Jídelní lístek na březen 2017

Alergeny jsou uvedeny v závorce v pravo od pokrmu. Alergeny jsou počítané pro celé menu (pokrm, příloha, nápoj)

Jídelní lístek na březen 2017 Datum St 1. 3. Čt 2. 3. Pá 3. 3. So 4. 3. Ne 5. 3.

Snídaně

1,3,7,9

N,D9

Krůtí sekaná se sýrem, bramborová kaše,červená řepa

1,3,7

D2,9/2

Krůtí sekaná se sýrem, bramborová kaše,salát z č.řepy

1,3,7

D4

Krůtí sekaná se sýrem, bramborová kaše,salát z č.řepy

1,3,7

Polévka slepičí s tarhoňou Hrachová kaše, uzené maso, vejce, okurka Jáhlová kaše na slano, vepřový plátek Jáhlová kaše na slano, vepřový plátek, kompot Polévka zeleninová krémová Kuřecí plátek přírodní, zeleninová rýže Kuřecí plátek přírodní, zeleninová rýže Kuřecí plátek přírodní, zeleninová rýže

1,3,7,9

D2,9/2 D4

N,D9 D2,9/2 D4

N,D9 D2,9/2 D4

N,D9 D2,9/2 D4

Datum Po 6. 3 . Út 7. 3 .

Alergeny

Polévka z vaječné jíšky Vařené hovězí, dušená zelenina, brambory Vařené hovězí, dušená zelenina, brambory Vařené hovězí, dušená zelenina, brambory Polévka hovězí s masem a nudlemi Žemlovka s jablky Žemlovka s jablky Žemlovka s jablky Polévka zeleninová

N,D9

7 7 7 1,3,7,9 1,3,7 1,3,7 1,3,7 1,3,7,9

1,7 1,7 1,7 1,3,7,9 1,7 1,7 1,7

Snídaně N,D9 D2,9/2 D4

N,D9 D2,9/2

Polévka jáhlová Trenčanské fazole s párkem Zeleninový kuskus, vepřový plátek Zeleninový kuskus, vepřový plátek Polévka s krupicovými noky Smažené rybí file, bramborová kaše Rybí file přírodní, bramborová kaše

Sestavila: Davídková vedoucí - šéfkuchař Schválila: Stejskalová - nutriční terapeutka

Alergeny 1,3,7,9 1 1,3,7 1,3,7 1,3,7,9 1,3,4,7 4,7

Seznam alergenů: Obiloviny - 1, korýši - 2, vejce - 3, ryby - 4, arašídy - 5, sójové boby - 6, mléko - 7, ořechy - 8, Celer - 9, Hořčice - 10, sezamová semena - 11, oxid siřičitý a siřičitany - 12, vlčí bob - 13, měkkýši - 14.

Změna vyhrazena


Jídelní lístek na březen 2017 7. 3 . St 8. 3 . Čt 9. 3 . Pá 10. 3 . So 11. 3 . Ne 12. 3 .

D4

N,D9 D2,9/2 D4

N,D9 D2,9/2 D4

N,D9 D2,9/2 D4

N,D9 D2,9/2 D4

N,D9 D2,9/2 D4

Datum Po 13. 3. Út 14. 3.

Rybí file přírodní, bramborová kaše Polévka celerová Španělský ptáček vepřový, knedlík Vepřový závitek, knedlík Vepřový závitek, karlovarský knedlík Polévka hrstková/ovesná Rajská omáčka,masový klops, těstoviny Rajská omáčka,masový klops, těstoviny Rajská omáčka,masový klops, těstoviny Polévka špenátová Kuřecí ragů, rýže Kuřecí ragů, rýže Kuřecí ragů, rýže Polévka kuřecí s masem a těstovinou Fazolové lusky na sladkokyselo, brambory Vepřový guláš dietní, brambory Vepřový guláš dietní, brambory Polévka brokolicová Vepřová plec na paprice, těstoviny Vepřová plec na paprice dietní, těstoviny Vepřová plec na paprice dietní, těstoviny


N,D9 D2,9/2

Polévka porková Čočka na sladkokyselo, vařené vejce, okurka Vařené vejce, brambory, špenát Vařený bílek, brambory, špenát Polévka zapražená Hamburská vepřová kýta, knedlík Hamburská vepřová kýta dietní, knedlík


4,7 1,3,7,9 1,3,7,10 1,3,7 1,3,7 1,3,7,9 1,3,7 1,3,7 1,3,7 1,3,7 1,3,7 1,3,7 1,3,7 1,3,7,9 1,7 7 7 1,3,7 1,3,7 1,3,7 1,3,7

Alergeny 1,3,7 1,3,7 1,3,7 1,3,7 1,3,7,9 1,3,7 1,3,7


Změna vyhrazena


Jídelní lístek na březen 2017 14. 3. St 15. 3. Čt 16. 3. Pá 17. 3. So 18. 3. Ne 19. 3.

D4

N,D9 D2,9/2 D4

N,D9 D2,9/2 D4

N,D9 D2,9/2 D4

N,D9 D2,9/2 D4

N,D9 D2,9/2 D4

Datum Po 20. 3 . Út 21. 3 .

Hamburská vepřová kýta dietní,karlovarský knedlík Polévka játrovou rýží Pečené kuře na majoránce, brambory Pečené kuře na majoránce, brambory Pečené kuře na majoránce, brambory Polévka rybí s krupicí Švestkové knedlíky kynuté sypané mákem Švestkové knedlíky kynuté sypané tvarohem Švestkové knedlíky bramborové sypané tvarohem Polévka bramborová Mexický guláš,hrášková rýže Dušený králík na rajčatech, rýže Dušený králík na rajčatech, rýže Polévka kmínová Uzené maso, fazole na rajčatech Kuřecí maso, dušená zelenina, brambory Kuřecí maso, dušená zelenina, brambory Hovězí vývar s masem a těstovinou Kuřecí stehno pečené, bramborová kaše Kuřecí stehno pečené, bramborová kaše Kuřecí stehno pečené, br.kaše, rajč.salát loupaný

1,37 1,3,7,9 1,7 1,7 1,7 1,3,4,7,9 1,3,7 1,3,7 1,3,7 1,3,7,9 1,7 1,7 1,7 1,3,7,9 7 7 7 1,3,7,9 7 7 7


N,D9 D2,9/2

Polévka čočková/mrkvová Vepřové maso na houbách, kari rýže Vepřové maso na žampionech, kari rýže Vepřové maso na žampionech, kari rýže Polévka masová krémová Smažený celer, brambory, tatarská omáčka Zapečená zelenina se sýrem, brambory


Alergeny 1,3,7,9 1,7 1,7, 1,7 1,3,7,9 1,3,7,9 7


Změna vyhrazena


Jídelní lístek na březen 2017 21. 3 . St 22. 3 . Čt 23. 3 . Pá 24. 3 . So 25. 3 . Ne 26. 3 .

D4

N,D9 D2,9/2 D4

N,D9 D2,9/2 D4

N,D9 D2,9/2 D4

N,D9 D2,9/2 D4

N,D9 D2,9/2 D4

Datum Po 27. 3 . Út 28. 3 .

Zapečená zelenina se sýrem, brambory Polévka kmínová s vejci Námořnické maso, knedlík Námořnické maso dietmí, knedlík Námořnické maso dietmí,karlovarský knedlík Polévka zeleninová s bulgurem Rybí file po srbsku, bramborová kaše Rybí file na rajčatech, bramborová kaše Rybí file na rajčatech, bramborová kaše Polévka kulajda Játrová omáčka, těstoviny Játrová omáčka, těstoviny Kuřecí lazaně Žampiónový krém Halušky s uzeným masem a se zelím Kuřecí plátek přírodní, halušky Kuřecí plátek přírodní, halušky, kompot Drůbeží vývar s písmenky Vepřová pečeně na slanině, rýže Vepřová pečeně na kmíně, rýže Vepřová pečeně na kmíně, rýže,hlávkový salát


N,D9 D2,9/2

Polévka jáhlová Vepřová plec na paprice, těstoviny penne Vepřová plec na paprice, těstoviny penne Vepřová plec na paprice, těstoviny penne Polévka hovězí se strouháním Holandský řízek, brambory,kompot Holandský řízek dušený, brambory,kompot


7 1,3,7,9 1,3,7 1,3,7 1,3,7 1,3,7,9 1,3,4,7 1,4,7 1,4,7 1,3,7 1,3,7 1,3,7 1,3,7 1,7 1,3,7 1,3,7 1,3,7 1,3,7,9 1 1 1

Alergeny 1,3,7,9 1,3,7 1,3,7 1,3,7 1,3,7,9 1,3,7 1,3,7


Změna vyhrazena

Jídelní lístek na březen 2017 28. 3 . St 29. 3 . Čt 30. 3 . Pá 31. 3 .

D4

N,D9 D2,9/2 D4

N,D9 D2,9/2 D4

N,D9 D2,9/2 D4


Holandský řízek dušený, brambory,kompot Polévka slepičí s tarhoňou Dalmácké čufty , houskový knedlík Dalmácké čufty , houskový knedlík Dalmácké čufty , vídeňský knedlík Polévka z prejtu/vývar s bulgurem Grenadýrský pochod se slaninou a salámem,okurka Grenadýrský pochod s lázeňským salámem, rajče Grenadýrský pochod s lázeňským salámem, rajče Polévka drožďová/D4 zeleninová Hovězí pečeně na porku, rýže Hovězí pečeně na porku, rýže Hovězí pečeně na porku, rýže


1,3,7 1,3,7,9 1,3,7 1,3,7 1,3,7 1,3,7,9 1,3,7 1,3,7 1,3,7 1,3,7,9 1 1 1


Změna vyhrazena

Jídelní lístek na březen 2017




Změna vyhrazena

Jídelní lístek na březen 2017

Recommend Documents