Ils nous le disent... en Français, Anglais, Néerlandais, Italien, Allemand ... Deze vakantie was onze eerste vakantie in Frankrijk.
Liebe Marie_Ange und Philippe Uns hat es per Zufall hierher verschlagen; weil wir uns im Ort St. Maximin geirrt haben. Aber es hat uns sehr gut gefallen auch ohne Meer und Strand, die sehr gute, gute Küche und die lieben Wirtsleute und die beiden Hunde haben alles wettgemacht ! Viele liebe Grüsse und wir merken uns die Adresse. Karin – Walter Steidle – Deutchland - 28.09.2009 Dearest Philippe & Marie-Ange Thank you so much or the most fantastic weekend we have loved every moment and we truly grateful fotr all our existence esoecally the cuff-links. We look forward to our next visit Your sincerly Jorgen & Pat - Danemark - 26.09.2009 A nos chers Marie-Ange et Philippe, Pour des retrouvailles, c’en est des inoubliables … et j’espère pour toujours ! C’est sur, on va se retrouver très souvent et rattraper tout le temps .. on a pas fini de se parler. Votre accueil, gentillesse, la cuisine, tout ça on le savait aussi.. c’est à répéter… Vous êtes un vrai bonheur et ça se voit même dans la maison et partout autour. On vous embrasse très très fort et on vous attend avec impatience ; à Sitjes pour une revanche aussi inoubliable, J’espère. Rainer et Eliane - 23.09.2009 Bonjour Marie-Ange et Philippe, Un tout grand merci pour votre gentil acceuil dans votre jolie maison ! Vous nous avez reçus "comme des rois" et votre repas était délicieux ! Je garde bien précieusement vos recettes que je m'amuserai certainement à faire. Merci également pour la photo, un beau souvenir. Nous avons été contents de rencontrer Marie-Ange après toutes ces années, quelle surprise. Nous vous souhaitons encore un très bel avenir à St Maximin et en Inde et vous envoyons toute notre amitié, Belle et Manu. - Belgique - 23 Septembre 2009 Het was hier reuze fijn vriendelijk onthal, zeer lekker gezond eten, interesante bewonerss heerlijk omheving jammer dat het him, en de kinderen roepen. Vriendelijke groeten en wie weet tot.... Yo en Rudy Beatslé _ Belgie 17.09.2009 God was voor ons in La Courtesiè Ter nagedachtenis daarvan liet hij ons dit stykje dan. En ik moet zeggen, Zonder overheggen, Een stukje hemel, dat kan! De 2°,eer alhier verbleven ja, da’s een stuk, niet van Prarijs; maar in de plaats. Het Paradijs Gv Gerard en Brigitte uit Schilde – Beilgie – 17. 09.2009 Als liefde zalig is zijn er alleen maar heiligen
Un grand merci pour votre accueil infiniment gentil. Un séjour très agréable. Meilleurs amitiés Rosiane et Roland - Belgie - 12/9/2009
Jullie zeer bedankend voor het zeer goed onthaal dat jullie leverde en ook voor de zeer goede keuken die ons allen zeer goed is bevallen en ook bedannkt voor de Pastis dat U ons heeft aangeboden. Wij wensen jullie nog verder nog veel succes met jullie zaak en dat ge nog vele belgen moogt ontvangen Onze allebeste groeten Reginald en Josiane 12/9/2009
Venus pour un mariage, nous désirions profiter de notre déplacement à Aix pour découvrir la Provence que nous connaissons bien peu. Arrivés « par hasard » chez nos hôtes, nous nous sommes sentis accueillis comme des amis dès les premières secondes. Nos échanges ont immédiatement été cordiaux et très riches. Nous nous sommes découvert de nombreux points communs. Leurs précieux conseils nous ont permis de découvrir des sites d’une grande beauté, moins connus du ‘grand tourisme’ Ces quatre jours dans ce petit coin de paradis nous resteront inoubliables. Christiane Hees et Gerard Hees . 31/8/2009
Beste Marie Ange en Philippe Ons bezoek was eigenlijkt te kort. Maar lang genoeg om onder de indruk te zijn van jullie warmte en gastvrijheid, het overheerlijk eten en de lekkere wijn. Kortom, de hele admosfeer. Twee dagen voelden we ons als God in Frankrijk. Met Marie-Ange als engelbewaarder ( hoe kan het ook anders met zo’n naam) en Philippe als Sint Pieter! Heel hartelijk bedankt! En hopelijk tot weerziens! MEERHO 26/8/2009 Tekening van kikeboe met vermelding Bij Marie Ange en Philippe zie ik culinaire sterretj
Beste Marie Ange en Philippe We willen jullie bedanken voor een prachtige vakantie in la Provence Verte Het was mooi & warm (37°) maar het was hemels. De sfeer was fantastisch met een uitstekende tafel vol variatie. (Heb zelfs voor de eerste keer oesters gegeten… subliem klaargemaakt door Philippe), de boeiende gesprekken, de toffe mensen die we hebben leren kennen en de hartelijke gastvrijheid van Marie Ange en Philippe vol “levenskunst en wijsheid”! Bovendien is “La Courtesie” een uitstekende uitvalsbasis om Aix, les gorges du Verdon en zelfs de kust te bezoeken. Veel succes met de nieuwe gite en nog vele jaren van goede gezondheid en geluk zodat jullie nog lang gasten kunnen “verwennen”! Vriendelijke groeten Ronny Vanstechelman & Carinne Van der Elst – Bredene - Belgie PS De wijn was héél lekker 22/8/2009
Jammer, onze vakantie bij Marie Ange en Philippe is al voorbij Gedaan met de goede zorgen, het lekkere eten en de hartelijkheid: Weer terug naar onze drukke wereld van stresspieken, Maar met goede herinneringen waar we nog lang zullen van genieten! Bedankt voor dit mooie moment Waar we op & top zijn verwend! Nog heel veel mooie, suksesvolle jaren! Dikke kus Peter en Fanny
Nooit hadden wij verwacht dat ons een dergelijk onthaal te beurtzou vallen Het is hier echt “het paradijs op aarde” Hier zijn mensen met hart en ziel bezig en wij hopen dat ze dit nog Lang volhouden Misschien tot later nog eens. Christiane en Eugene Vandenbossche-Willems Ronse 15/8/2009 as moeilijk, wij zijn zo verwent
Eind juli, beslissing gevallen, met vakantie naar de Provence Een paar dagen zon en rust, weg van alle stress Naar de geur van heerlijke kruiden en lavandel En dan op zoek naar een geschikt logement. Chambres d’hôtes leek ons een goede keuze. Heerlijk kunnen genieten van een table d’hôtes Tijdelijk kunnen leven in een trager ritme Even kunnen weg dromen naar een andere wereld Andermaal lachte het geluk ons toe Aanwezig mogen zijn bij Marie Ange en Philippe in een waar genot Nobele gastvrijheid van de bovenste plank Rust en stilte in overvloed. Aan tafel een fantastische gastronoomse van zelfgemaakte gerechten Deskundig omkaderd met de meest heerlijke wijnen. En dit allemaal in de prachtige “groene Provence” Raad onze boodschap, verborgen in deze tekst. Beste Marie Ange en Philippe Van harte dank voor het heerlijk verblijf In jullie Maison d’hotes Lutgarde en Hubert - 12/8/2009 Beste Marie Ange en Philippe Toen wij een drietal weken geleden inderhaast nog op zoek waren naar een weekje vakantie, wisten wij niet dat dit het resultaat van onze zoektocht zou worden Als God in Frankrijk dan al bestaat, wel dan zit hij vast en zeker hier! Wij hebben ongelooflijk genoten van de prachtige streek, de rust en de natuurlijke charme van jullie woning en de kamer, de vijfsterren gastronomie en de liefde en het vakmanschap waarmee telkens weer een viergangen op tafel werd getoverd, de telkens weer andere tafel- versiering die met stijl en veel smaak in orde werd gebracht, het verzorgde ontbijt, de culinaire tips, de wijze raad bij het bereiden van recepten.(zeker voor ons, als amateur-koks) en zo kan ik wel een tijdje doorgaan … MAAR BOVENAL zijn wij gecharmeerd door jullie beiden, een prachtig koppel mensen die heel veel aan elkaar en aan anderen te bieden hebben: Jullie levenswijsheid op honderd-en-één vlakken is een wijsheid om U tegen te zeggen Wij doen echt oprecht onze hoed af voor jullie beiden, Marie Ange en Philippe, en wij wensen jullie nog vele jaren samen in goede gezondheid hier in la Courtesie En wij hopen uiteraard om hier nog vroeg of laat nog terug te keren, maar ondertussen mailen wij elkaar wel! Heel erg bedankt voor alles en heel veel liefs, Mieke en Jan - 9/8/200 Vrijdagavond, bijna middernacht.. Jammergenoeg tijd om te gaan slapen en morgen vroeg te vertrekken.. Bedankt voor de mooie ervaring in één van onze eerste “chambres d’hôtes” experimenten. Wij zouden graag terugkeren… Bedankt voor de moed die ik gehaald heb uit de gesprekken met Marie Ange, ik heb heel veel geleerd uit jullie levenskracht en ambitie. Bedankt voor het lekkere eten… Annelies en Gert - Etterbeek 7/8/2009
Un grand merci pour votre accueil infiniment gentil. Cette maison est un havre de paix où nous reviendrons avec grand plaisir ; Le plus vite possible je l’espère Je vous tiendrai au courant de l’évolution de mes études.. La suite au prochain numéro ! Chloé et Marie Nicolas - 2/8/2009 Lieve Marie Ange en Philippe We werden hier ontvangen als koningen, We aten hier als koningen, We slipen hier als koningen, We genoten hiet met volle teugen! Voor het lekker uitgebreide ontbijt, het overheelijke diner Elke avond opnieuw, de tips over de bezienswaardigheden, Maar vooral voor jullie enorme gastvrijheid, jullie warmte, Jullie spontaniteit, jullie oprechte vriendschap, jullie bezorgheid,… Een grote DANK U WEL!!! We zeggen jullie geen vaarwel, maat tot ziens! We sturen jullie af en toe een mailtje En als de kleine sloeber geboren is, laten we Zeker en vast iets weten! Liefs Els & Jan & …/ Lembeke - 2/8/2009 Met Met spijt moeten wij vroeger vertrekken door amstandigheden, maar… Ons verblijf hier was fantastich, geen 1* maar 2* keuken, zeer lekker gegeten. Jullie zijn 2 fantastische mensen die we niet zo snel gaan vergeten Het was een zeer aangenaam verblijf Zeker tot nog eens. Jullie zijn SUPER Franco en Kelly PS Bedankt… 31/7/09 Het vertrekken was moeilijk, wij zijn zo verwent Het eten was om vingers af te lekken, zo fijn, zo lekker Met als gevolg een paar kilootjes erbij En de foto’s liegen er niet om Bedankt voor deze mooie ontspannen vakantie Harry en Elly 30/7/2009 Beste Marie Ange en Philippe Heel erg bedankt voor de 8 geweldige dagen die we bij jullie mochten hebben Jullie gastvrijheid vonden wij heel bijzonder. En niet te vergeten iedere avond de heerlijke “table d’hotes” heerlijke wijnen, veel leuke gesprekken en bovenal veel gelachen met jullie en andere gasten. Zoals Marie Ange heel mooi zei “Ik wil alleen maar dat mijn gasten GELLUKKIG zijn! En dat zijn wij geweest hier, reken maar! Wij wensen jullie nog heel veel gelukkige jaren samen en dan komen wij zeker graag nog eens terug, en dan met onze kleine uiteraard Groeten & liefs Arno en Anita 27/7/2009 PS : Heel lief ook, die verjaardagstaart gister! Beste Marie Ange en Philippe Dit was mijn eeste ervaring met chambre d’hôtes en de volgende zullen heel goed hun best moeten doen om jullie te overtreffen Deze 6 dagen waren een unieke ervaring in mijn leven en zal ik nooit vergeten. Hopelijk kunnen jullie dit nog vele jaren verder doen zodat we nog een keertje kunnen terug komen Dikke knuffel Kim
Beste Marie Ange en Philippe We hebben met volle teugen genoten van een schitterend verblijf in la Courtesie. Jullie onvertroffen gastvrijheid en jullie SUBLIEME KOOKKUNST zal voor altijd in ons geheugen gegrift blijven. Niets was voor jullie te veel gevraagd. Steeds stonden jullie met een glimlach klaar voor ons en voor de andere gasten Bedankt voor alles! Kim en Bram, Marina en Freddy Damen Geerts 20 juli 2009 Beste Marie Ange en Philippe Wij zouden jullie van harte willen bedanken voor het vriendelijke ontvangst, de gastvrijheid, de hoffelijkheid. Jullie zijn de echte verpersoonlijking van het begrip “courtoisie” Ik word er zo waar poëtisch van ; “ Het was bijzonder fijn om hier bij jullie te zijn de maaltijden waren een echt festijn hopelijk mogen we hier nog een zijn” Wij wensen jullie nog vele gelukkige jaren Samen in een goede gezondheid. Francis en Myriam Puttemans- Vernaillen Putte 16/7/2009 Alhoewel we veel plaatsen en rustpunten in dit zo mooie departement kennen was het ons een byzonder genoegen hiet te mogen verblijven. De rust, huiselijkheid en de geweldige keuken onder de bezielende leiding van Marie Ange, de niet aflatende hulp van Philippe, dit alles kwam – komend vanuit een koud nederland – als een warme deken over ons heen. De diners zo vol van trouvailles rijk besprekgeld met de fantastische wijnen van Philippe deden ons telkens na veel “woorden gekletter” goed in Morpheus armen terecht komen. Heerlij ontspannen zetten wij onze reis in de Provence voort Merci et au-revoir Han en Adrienne Kuipers. 29/6/2009 We had a wonderful time! Beautiful meals, wonderful house, and special hosts! Philippe and Marie Ange treated us like family Pauline Alakija & Peter Martin Calgary, AB Canada Wij hebben 7 prachtige dagen gehad in de groene Provence, dankzij een moie rustige B&B en veel zon Wij hebben zeel lekker gegeten en leuke gesprekken gehad met Marie Ange en Philippe. Veel liefs Marie Thérèse en Raf 20/6/2009 Abbiamo trovato una casa, una famiglia che ci sembra la nostra, ci pare di essere Vella nostra casa. Questo ha reso il viaggio nostra e dei nostri bimbi molta rilassante. A volte é piu-bello cosi ; senzo confusione, troppe persone, troppo luisso- qui la dimensione è soprattutto umana. Graciè e arriverdici Maria Ricardo e bimbi
Beste Marie Ange en Philippe Nous vous remercions pour ce merveilleux séjour dans un cadre idyllique et pour la gentillesse que vous nous avez partagé. Merci aussi pour les succulents mets que vous nous avez préparés A bientôt Het was voor onz een leuke ervaring om kennis te mogen maken met twee prachtige mensen en dit in deze mooie omgeving. Hartelijk bedankt voor deze mooie vakantie en zeker voor het lekkere eten en tot wederziens Lieve en Stephane 1 juni 2009 « Le cœur a ses raisons que la raison ne connaît pas » Un lieu de charme Un accueil chaleureux Nous nous sommes sentis comme à la « maison » choyés avec classe, élégance, accueillis comme des amis avec naturel, évidence… Un immense merci pour ce séjour de beauté, de délices, de goût et de couleurs qui ont ravi les yeux, la bouche, le cœur et l’âme. Laurence et Aldo Baudrocco 28 mai 2009 Aan Marie Ange et Philippe Wij bedanken jullie voor de goede en lekkere ontvangst. Deze 3 dagen waren heel aangenaam en gezellig. De Keuken (table d’hôtes) was 1ste classe! Bedankt om de medewerking dat ik zelf iets minden kon eten!! Met deze goede herinnering aan dit adres… verlaten wij jullie… misschien tot een volgende keer. Anny D’Hallewin en Gilbert Kind Nous vous remerçions pour votre rayon de soleil au sein de votre superbe domaine. Mille merci pour votre accueil , votre gentillesse et ces belles soirées en votre compagnie Bonne continuation à vous et au plaisir de vous revoir. Cordialement Geraldine et Yannick 24 mai 2009
