HYGIENA DETÍ A MLÁDEŽE
VŠEOBECNÁ ČASŤ 1. Celkové zhodnotenie činnosti odboru HDM Činnosť oddelenia hygieny detí a mládeže bola v roku 2012 vykonávaná v súlade s platnou koncepciou odboru a príslušnou legislatívou, bola prioritne zameraná na výkon štátneho zdravotného dozoru na úseku zariadení pre deti a mládež, ktoré majú oprávnenie uskutočňovať výchovu a vzdelávanie, tiež prevádzkarní v ktorých sa prevádzkuje živnosť starostlivosti o deti do šesť rokov veku, alebo výchovy a mimoškolského vzdelávania detí a mládeže, na kontroly plnenia zákonných povinností prevádzkovateľmi zariadení, uplatňovaním a presadzovaním preventívnych opatrení, ktorými je možné predchádzať ochoreniam, alebo zhoršeniu telesného a psychického vývoja detí, na kontroly fajčenia v zariadeniach pre deti a mládež, na plnenie úloh súvisiacich s realizáciou programov a projektov ÚVZ SR a ďalších úloh nad rámec ŠZD. Sledovali sme podmienky hygieny pedagogického procesu, podmienky na mimoškolskú činnosť- vonkajšie a vnútorné športové plochy. Výkon ŠZD sa uskutočňoval nielen v zariadeniach pre deti a mládež zaradených do siete školských zariadení, ale aj v zariadeniach mimo siete. Odobrali sme vzorky na objektivizáciu faktorov pracovného prostredia a plánované odbery sterov z pracovného prostredia v zariadeniach školského stravovania, s cieľom minimalizácie rizík ohrozujúcich zdravotnú bezpečnosť pripravovaných pokrmov. Nemalú pozornosť sme venovali aj školským bufetom. ŠZD sme zamerali aj na pieskoviská. Hodnotili sme nielen hygienický stav priestorov, ale aj technický stav a údržbu preliezačiek a hojdačiek. Na overenie čistoty pieskovísk v materských školách a na verejných detských ihriskách, sme odobrali vzorky piesku na zistenie vybraných indikátorov mikrobiálneho a parazitárneho znečistenia. Zvýšenú pozornosť sme venovali zdravotno-hygienickému zabezpečeniu a podmienkam ubytovania a stravovania v prevádzke zimných a letných zotavovacích podujatí pre deti mládež. Do Informačného systému úradov verejného zdravotníctva vkladáme požadované údaje z výkonu štátneho zdravotného dozoru a ÚKP.
2. Činnosť presahujúca rámec štátneho zdravotného dozoru, osobitná činnosť a agenda (tab. č. 1) V rámci výkonu štátneho zdravotného dozoru systematicky metodicky, konzultačne a poradensky usmerňujeme a poskytujeme odborné informácie na úseku zariadení spoločného stravovania pre deti a mládež v súvislosti s uplatňovaním zásad správnej výrobnej praxe (HACCP), jej kontroly a evidencie, priebežne metodicky vedieme vedúce zariadení školského stravovania a oboznamujeme ich s aktualitami na úseku školského stravovania. Poradenskú činnosť poskytujeme aj na úseku zásobovania vodou z vlastných vodných zdrojov, upozorňujeme na dôležitosť technického stavu vodných zdrojov, na zabezpečenie pravidelnej dezinfekcie pitnej vody a kontrolu jej účinnosti. Konzultačná činnosť bola ďalej zameraná najmä na posudzovanie prevádzkových poriadkov, na zavádzanie správnej výrobnej praxe v
zariadeniach spoločného stravovania, na organizovanie zotavovacích podujatí, na zriadenie chránených pracovísk a na prevádzkovanie súkromnej materskej školy. S metodičkou školského stravovania, odboru školstva a športu, Mestského úradu v Žiari nad Hronom, vykonáva vedúca oddelenia plánované, spoločné, komplexné previerky zariadení spoločného stravovania pre deti a mládež, v zriaďovateľskej pôsobnosti mesta Žiar na Hronom, je na škodu veci, že v okresoch Banská Štiavnica a Žarnovica nie sú podobné funkcie zriadené. Mesačne podávame informáciu o vykonaných kontrolách dodržiavania zákona č. 377/2004 Z.z. o ochrane nefajčiarov a o zmene a doplnení niektorých zákonov v zariadeniach pre deti a mládež. Pokračujeme v zisťovaní údajov o zabezpečovaní plnenia povinností prevádzkovateľov vyplývajúcich z legislatívy vo veci pracovných zdravotných služieb. Na oddelení HDM pravidelne vykonávajú odbornú prax stážisti - študenti odborov zo SZU Bratislava a TU Trnava.
magisterských
Riešené projekty: „Prieskum telesného vývoja detí a mládeže v SR, trendy telesného vývoja detí a mládeže v SR a zistenie trendov v ich telesnom raste a vývine“. Cieľom projektu je získať podklady pre zhodnotenie telesného vývoja detí a mládeže v roku 2011 a posúdiť trendy telesného vývoja v porovnaní s rokom 2001, resp. s predchádzajúcimi rokmi. Na základe výsledkov pravidelne vykonávaných antropometrických meraní detí a mládeže vo veku od 0 do 18 rokov, získať poznatky o rastovej akcelerácii a sekulárnom trende slovenskej mladej populácie a získať štandardné referenčné hodnoty. V auguste 2011 sme zaslali list riaditeľom všetkých určených škôl, s udaním termínu merania a žiadosťou o vytvorenie vhodných podmienok pre výkon meraní detí. V priebehu mesiacov október a november 2011 sme premerali, odvážili a získavali údaje o sociálnom pozadí od celkom 512 detí, vo veku od 7 do18 rokov, ktoré boli získané náhodným výberom pomocou tzv. systematického výberu v 7 školách (v 4 základných a v 3 stredných školách) a získali sme podklady pre zhodnotenie telesného vývoja detí a mládeže v r. 2011, čím je daná možnosť: – posúdiť trendy telesného vývoja a porovnať s rokom 2001 – zovšeobecniť získané poznatky o trendoch vývinu slovenských detí a mládeže. – preskúmať vplyv socio-ekonomických zmien v SR na antropometrické parametre detí a mládeže – porovnať trendy k obezite v závislosti na veku a pohlaví v období rokov 2001 až 2011 Všetky získané údaje, zo záznamových hárkov od všetkých 512 detí, bolo potrebné mimoriadne pozorne vkladať do masky v Microsoft Excel a zabezpečiť dvojitú kontrolu ich správnosti, aby nedošlo k prípadnému znehodnoteniu výsledkov tohto spoločensky významného prieskumu. Spracované údaje od 512 detí boli postupne vkladané do masky v programe excel a zaslané elektronicky, vyplnené záznamové hárky boli osobne doručené na ÚVZ SR v termíne 31.3.2012.
Projekt „Monitoring stravovacích zvyklostí a výživových preferencii vybranej populácie detí SR a hodnotenie expozície vybraných rizík spojených s konzumáciou jedál“.
Cieľom projektu je zhodnotiť stravovacie zvyklosti vybraných vekových skupín populácie detí vo vzťahu k OVD a pohybovému režimu. Získané informácie bude možné využiť v rámci poradenských aktivít zameraných na podporu a rozvoj zdravia detí v zriadených poradniach zdravia pre deti a dorast. -Do projektu boli zapojené dve základné školy (1 mestská a 1 vidiecka). -Realizácia dotazníkového prieskumu pohybových aktivít, stravovacích zvyklostí, 24 hodinovej spotreby potravín, výživových frekvencií a preferencií žiakov druhého stupňa ZŠ vybraných škôl. -Dotazníky (5 dotazníkov pre každého žiaka) boli prostredníctvom triednych učiteľov odovzdané rodičom vybranej skupiny 120 detí. -V 17. kalendárnom týždni bol vykonaný celotýždňový odber vzoriek obedov v dvoch vybraných školských jedálňach (mestská – ZŠ Ul. Dr. Jánskeho č. 2, Žiar nad Hronom a vidiecka – ZŠ Hliník nad Hronom). Odobraté vzorky stráv (spolu 10 vzoriek obedov) boli uchovávané pri teplote do 5o C, na oddelení HDM RÚVZ v Žiari nad Hronom a v dvoch určených dňoch boli doručené do laboratórií RÚVZ Banská Bystrica, na laboratórny rozbor, stanovenie energetických a nutričných hodnôt a cudzorodých látok. V mesiaci máj 2012 boli vykonané antropometrické merania u všetkých 120, do projektu zapojených žiakov druhého stupňa. Merali sme výšku, hmotnosť, obvod pása a obvod bokov. Merania krvného tlaku, podľa možností, zabezpečovala aj pracovníčka oddelenia podpory zdravia RÚVZ Žiar nad Hronom. V termíne do 30.9.2012, boli do masky programu excel postupne vkladané údaje - cca po 500 údajov z dotazníkov o stravovacích zvyklostiach, 24 hodinovej spotrebe potravín, o výživových frekvenciách a výživových preferenciách a o pohybových aktivitách, od každého zo 120 sledovaných žiakov druhého stupňa ZŠ. V programe ALIMENTA boli spracované dotazníky 24 hodinovej spotreby potravín a jedálne lístky zo školských jedálni. Všetky získané výsledky získané z programu Alimenta, boli následne postupne vkladané do masky . V termíne do 30.9.2012 boli do programu excel vložené údaje od každého zo 120 sledovaných žiakov a odoslané gestorovi úlohy RÚVZ Rimavská Sobota. Projekt pokračuje V. etapou v roku 2013.
Projekt :„Monitoring spotreby vybraných aditívnych látok do potravín u detí“. Cieľom projektu je získať prehľad o množstvách vybraných aditívnych látok
(farbivá) prijatých potravou u detí predškolského veku a porovnať príjem každej vybranej prídavnej látky s jej stanoveným prijateľným denným príjmom (ADI). Prostredníctvom dotazníkovej metódy získať informácie o životospráve detí vybraných vekových skupín. Monitorovanie spotreby prídavných látok u detí prebieha súčasne na základe požiadavky platnej európskej legislatívy s cieľom získať informácie o úrovni spotreby vybraných prídavných látok v potravinách v danom členskom štáte. V mesiaci máj 2012 bol vo vybranej materskej škole v Žiari nad Hronom vykonaný dotazníkový monitoring. Údaje od celkom 21 detí predškolského veku boli analyzované a vložené do masky. Spracované podklady boli v júli 2012 elektronicky zaslané na ÚVZ SR.
Projekt: „Sledovanie režimu práce a odpočinku u žiakov základných
škôl na Slovensku“.
Cieľom projektu bolo na základe údajov, získaných od žiakov všetkých ročníkov vybraných základných škôl na Slovensku porovnať zmeny, ktoré nastali od realizácie posledného prieskumu režimu práce a odpočinku žiakov v roku 1999. Prieskum sa realizoval formou časových snímok pracovných dní jedného týždňa u všetkých ročníkov na školách. Celkovo sa posúdilo viacero druhov rôznych záťaží žiakov 1. až 9. ročníkov základných škôl na Slovensku. Súčasťou prieskumu bolo aj zhodnotenie zdravotného stavu žiakov a jeho porovnanie s predchádzajúcim obdobím. - január až marec 2012 príprava metodiky k realizácii prieskumu - apríl až jún-2012 zber dát od respondentov. Vo vybranej základnej škole, v meste Žiar nad Hronom, sme v mesiaci máj vykonali dotazníkový prieskum, v určenej 7. triede, u celkom 20 žiakov. - september 2012 - zadávané dáta do počítača a zaslané na ÚVZ SR Spracovanie záverečnej správy, ktorej obsahom bude zhodnotenie režimových prvkov a zdravotného stavu žiakov a ich porovnanie s predchádzajúcim obdobím. Mimoriadne úlohy ÚVZ SR. Kontrola pieskovísk určených na hranie detí. V septembri bolo odobratých 6 vzoriek piesku na laboratórne vyšetrenie na prítomnosť geohelmintov. Kontrola hydinového mäsa v zariadeniach spoločného stravovania detí a mládeže. V septembri bolo skontrolovaných 13 náhodne vybraných školských stravovacích zariadení. Kontroly boli zamerané na hygienu, označovanie a vysledovateľnosť hydinového mäsa. Zvýšený štátny zdravotný dozor v predškolských zariadeniach a v prevádzkarniach starostlivosti o deti do 6 rokov veku. V novembri bolo vykonaných celkom 33 cielených kontrol zameraných na celkové hygienické podmienky v predškolských zariadeniach. Mimoriadne cielené kontroly zamerané na dodržiavanie hygienických požiadaviek v zariadeniach školského stravovania v Slovenskej republike. V čase od 10.12. do 21.12. 2012 bolo vykonaných 37 cielených kontrol vo vybraných zariadeniach školského stravovania. Zákaz umiestňovať na trh liehoviny s obsahom alkoholu najmenej 20% objemových, ktoré boli vyrobené v ČR po 31.11.2011.... Kontrolu plnenia opatrenia vydaného ÚVZSR dňa 9.10.2012 č. OLP/2012 sme vykonali v troch SOŠ obchodu a služieb a v Súkromnej hotelovej akadémii.
Účasť na odborných podujatiach. Prvá pomoc v krízových situáciách, dňa 1.3.2012, miesto konania: RÚVZ so sídlom v Žiari nad Hronom, účasť: Dr. Zajacová, Doletinová, Koláriková Právo na prístup k informáciám, ochrana osobných údajov, dňa 6.3.2012, miesto konania: RÚVZ so sídlom v Žiari nad Hronom, účasť: Dr. Zajacová, Doletinová, Koláriková Odborný seminár na tému: „Stravovanie detí na Slovensku“ a Novela zákona NR SR č. 152/1995 Z. z. o potravinách, dňa 21.5.2012, účasť:, Dr. Zajacová, Koláriková Manažment vo verejnom zdravotníctve, dňa 23.11.2012 miesto konania: RÚVZ so sídlom v Banskej Bystrici, účasť: Dr. Zajacová
Celoslovenská pracovná porada vedúcich odborov a oddelení HDM RÚVZ v SR vo Vyhniach v dňoch 18.04.-19.4.2012, účasť: Dr.Zajacová, Doletinová, Koláriková Najnovšie postupy v oblasti epidemiológie, dňa 22.5.2012, miesto konania: RÚVZ so sídlom v Banskej Bystrici, účasť: Doletinová Stravovanie detí a mládeže, dňa 28.5.2012, miesto konania: RÚVZ so sídlom v Banskej Bystrici, účasť: Dr.Zajacová, Doletinová, Koláriková Postupy v oblasti podpory zdravia, dňa 11.7.2012 miesto konania: RÚVZ so sídlom Žiari nad Hronom, účasť: Dr.Zajacová, Doletinová, Koláriková Modul č. 11 - Postupy v oblasti podpory zdravia, dňa 5.9.2012 miesto konania: RÚVZ so sídlom v Banskej Bystrici, účasť: Dr.Zajacová, Doletinová Konferencia Životné podmienky a zdravie, dňa 25.9.2102 miesto konania: Nový Smokovec, účasť: Dr.Zajacová, Doletinová Fórum verejného zdravotníctva, dňa 18.10.2012,miesto konania: Bratislava, účasť : Dr. Zajacová, Úradná kontrola potravín, miesto konania: Banská Bystrica, dňa 24.10.2012, účasť : Dr. Zajacová, Doletinová Alkohol a ženy, dňa 19.11.2012,miesto konania: Bratislava, účasť : Dr.Zajacová Odelenie podpory zdravia nám z ÚVZ SR doručilo zdravotno-osvetový materiál - plagát s heslom „Hľadáme to, čo nás spája, nie to čo nás rozdeľuje.“ Tento materiál sme distribuovali do 62 základných a stredných škôl v územnom obvode RÚVZ.
2.1. Zhodnotenie školského mliečneho programu Podľa metodického usmernenia č. 12/2008 zo 6. októbra 2008 k realizácii nariadenia vlády Slovenskej republiky č. 339/2008 Z. z. o poskytovaní pomoci na podporu spotreby mlieka a mliečnych výrobkov pre deti v materských školách, pre žiakov na základných školách a pre žiakov na stredných školách znení nariadenia vlády Slovenskej republiky č. 342/2009 Z. z. a Metodického usmernenia 16/2009-R z 27.augusta 2009, ktorým sa mení a dopĺňa vyššie citované usmernenie) sú v našom spádovom regióne zapojené do mliečneho programu materské a základné školy. V tomto roku sa zapojili dve stredné školy - SSUŠ Hodruša-Hámre a SOŠ OaS Nová Baňa. Tatranská mliekareň TAMI a.s. Kežmarok, plynule a bez problémov zásobuje školské zariadenia mliekom podľa objednávok. Školský mliečny program zabezpečujú v plnom rozsahu pracovníčky zariadení školského stravovania. Tepelne ošetrené polotučné mlieko neochutené s 1,5% obsahom tuku a UHT trvanlivé plnotučné mlieko 3,5% tuku, sa distribuuje v 1 litrovom tetrapakovom balení, UHT trvanlivé polotučné mlieko a kakao v 250 ml balení. Mlieko má 10 dňovú trvanlivosť a trojmesačnú trvanlivosť. Rozvoz je 1 krát týždenne, s mliekom manipulujú len zdravotne a odborne spôsobilé osoby. Mlieko sa uskladňuje v chladiacich zariadeniach, alebo v chladných skladoch. Mlieko ako ŠMP sa podáva denne formou nápoja k obedu. Nie je povolené mlieko variť, teda používať ho pri príprave pokrmov, mlieko sa môže len dochucovať. Pri kontrolách neboli zistené žiadne nedostatky pri uskladnení, manipulácii a podávaní mlieka a mliečnych výrobkov, nedostatky neboli zistené ani pri likvidácii odpadu. Kartónové obaly a kelímky sa spravidla likvidujú v spolupráci s technickými službami.
Školské mlieko si našlo v školských jedálňach svojich pravidelných konzumentov. V ZŠ Dr. Janského v Žiari nad Hronom, v ZŠ Hliník nad Hronom, v ZŠ Žarnovica a v ZŠ J. Zemana Nová Baňa, sa realizuje ŠMP pomocou mliečneho automatu firmy Rajo a.s., tzv. „Rajo brejky“. Žiaci v prípade záujmu dostanú čipovú kartu, na ktorú rodičia dopĺňajú finančný obnos a žiaci si v automatoch vyberajú ochutené (vanilkové, kakaové, karamelové, banánové) mlieka v 200ml tetrapakových kelímkoch.
Zhodnotenie školského mliečneho programu v roku 2012 Okres
Počet škôl
základných Počet jedální
školských
Počet detí
Žiar nad Hronom
23
Žarnovica
13
1196
Banská Štiavnica
11
699
Spolu:
47
4280
2385
2.2. Zhodnotenie stavu pieskovísk Pracovníci oddelenia v územnej pôsobnosti RÚVZ Žiar nad Hronom zabezpečovali štátny zdravotný dozor nad dodržiavaním povinností súvisiacich s prevádzkou pieskovísk v materských školách a pieskovísk zriadených v rámci verejných detských ihrísk. Zo 6 pieskovísk (3 pri materských školách a 3 na verejných detských ihriskách) bolo odobratých spolu 18 vzoriek piesku na mikrobiologické a parazitárne vyšetrenie. V odobratých vzorkách piesku, mikrobiálne ani parazitárne znečistenie nebolo zistené. V sledovaných zariadeniach prevádzkovatelia zabezpečujú pravidelné čistenie a udržiavanie pieskovísk a ihrísk vrátane kosenia trávy tak, aby nevzniklo riziko ohrozenia zdravia detí. V prevažnej väčšine zariadení sú všetky pieskoviská pri materských školách vybavené vhodnými krytmi proti znečisťovaniu piesku. Verejné detské ihriská kryty na pieskoviskách nemajú, areály detských ihrísk sa na noc zamykajú.
Zhodnotenie stavu vyšetrených pieskovísk v roku 2012 Počet nevyhovujúcich vzoriek z celkového vyšetrených vzoriek z dôvodu nálezu:
počtu
Celkový počet vyšetrených Termotolerantné vzoriek koliformné baktérie a fekálne streptokoky
Vajíčka Baktérie rodu helmintov, alebo Salmonella iné vývojové species štádiá týchto parazitov
Materské školy
9
-
-
-
Verejné ihriská
9
-
-
-
18
-
-
-
Miesto odberu
Spolu:
detské
2.3.Zhodnotenie výkonu auditov v zariadeniach školského stravovania V súlade s plánom auditov RÚVZ na rok 2011 sme vykonali audity vo všetkých 30 zariadeniach školského stravovania, kde sa denne pripravuje viac ako 100 porcií jedál. V roku 2012 sme vykonali 4 následné audity, zamerané na kontrolu plnenia nápravných opatrení v štyroch zariadeniach školského stravovania v spádovom území RÚVZ Žiar nad Hronom, ktoré si určili vlastné termíny splnenia nápravných opatrení po výkone auditu. Na základe výsledkov z výkonu následného auditu boli zariadenia hodnotené z hľadiska uplatňovania systému pre zabezpečovanie zaistenia bezpečnosti výrobného procesu ako bezpečné. 2.4.Zhodnotenie sortimentu v školských bufetoch: Školské bufety, ktoré prevádzkujú fyzické osoby oprávnené na podnikanie a dve školy (pracoviská praktického vyučovania) poskytujú doplnkové stravovanie pre deti. Vykonali sme 15 kontrol, pri ktorých zisťujeme že prevádzkovatelia napriek veľkej snahe nedokážu predať sortiment zdravej výživy, deti uprednostňujú bagety z bielej múky, hot-dogy, obložené žemle, langoše, párky, balené šaláty, cukrovinky, chipsy, sladké nápoje (džúsy, ľadový čaj). V každom bufete sú v ponuke celozrnné výrobky, mliečne výrobky aj ovocie o tieto produkty je zo strany detí minimálny záujem. V školskom bufete v SOA v Žiari nad Hronom bolo pri kontrole zistených 30 fliaš(0,5l) colového nápoja s obsahom kofeínu. Nariadené bolo nápoj vyradiť z predajného sortimentu bufetu a zodpovednému pracovníkovi bola udelená pokuta v sume 10 €. Štátny zdravotný dozor – kontrolná činnosť (tab. č. 2 a 3) • celkový počet zariadení: 516 • počet neštátnych zariadení: 231
• • • •
počet kontrol: 397 počet hodnotených výsledkov analýz objektivizácie prostredia: 47 počet odobratých vzoriek (strava): 10 počet iných výkonov (konzultácie v rámci ŠZD): 288
V spádovom území RÚVZ evidujeme 516 zariadení pre deti a mládež. Výkon ŠZD sa uskutočňoval v zariadeniach pre deti a mládež zaradených do siete školských zariadení ako aj v zariadeniach mimo siete. Zameriavali sme sa najmä na kontrolu hygienického stavu a úrovne prevádzok zariadení pre deti a mládež, na kontrolu zariadení spoločného stravovania detí a mládeže, na sledovanie podmienok prípravy a podávania jedál, na objektivizáciu pracovného prostredia plánovane odoberanými stermi z pracovného prostredia stravovacích zariadení, na organizáciu, zabezpečenie a prevádzku zotavovacích podujatí pre deti a mládež, na dodržiavanie ustanovení zákona o ochrane nefajčiarov, na kontrolu dodržiavania povinností, súvisiacich s prevádzkou ihrísk a pieskovísk pri materských školách, sledovali sme zabezpečenie pracovnej zdravotnej služby v zariadeniach pre deti a mládež. Medzi iné výkony sme zaradili všetky konzultácie, vkladanie údajov do Informačného systému ÚVZ, kontroly podľa zákona NR SR č. 377/2004 §7 odst.1 písm. c). V roku 2012 bola skolaudovaná Základná škola v Tekovskej Breznici, kde bola ukončená rekonštrukcia financovaná z časti z projektov ES. Išlo o zateplenie fasády, výmenu okien na celej škole. Z celkového počtu 516 sledovaných zariadení, 391 zariadení zodpovedá všetkých stanoveným požiadavkám (76,%). 116 zariadení (22,%) je s drobnými nedostatkami, ktoré pravdepodobne neovplyvňujú zdravie detí a mládeže. 9 zariadení (2,%) je s nedostatkami, u ktorých možno predpokladať nepriaznivý vplyv na zdravie detí a mládeže
ŠPECIÁLNA ČASŤ 1. Analýza hygienickej situácie v detských a dorastových zariadeniach (tab. č. 3 a 4) Úseky : - prevádzkarne pre deti do 6 rokov Do kategórie prevádzkarne pre deti do 6 rokov veku sú zaradené Mestské jasle v Žiari nad Hronom. Zariadenie zodpovedá všetkým stanoveným požiadavkám - materské školy Zdravotno-hygienická situácia na úseku materských škôl je priaznivá, z celkového počtu 65 materských škôl 38 (58%) zodpovedá všetkým stanoveným požiadavkám. 25 (39%) zariadení je s drobnými nedostatkami, ktoré pravdepodobne neovplyvňujú zdravie detí a mládeže. 2 MŠ (3%) sú z nedostatkami, u ktorých možno predpokladať nepriaznivý vplyv na zdravie detí – v materskej škole pri Súkromnej Základnej škole s materskou školou, Ul. Angyalova v Kremnici, ktorej zriaďovateľom je Občianske združenie eMKLub, pretrvávajú závažné
zdravotno-hygienických nedostatky - poškodená strecha, zatečené stropy, nefunkčné okná, nevyhovujúce zariadenia pre osobnú hygienu detí, v MŠ Kosorín napriek rekonštrukcii objektu a oddrenážovaniu obvodových stien, zemná vlhkosť v šatni a v kuchyni neustále preniká až do výšky obvodových stien. V roku 2012 bola zrušená materská škola v obci Baďan. - základné školy Zdravotno-hygienická situácia na úseku základných škôl je veľmi dobrá, z celkového počtu 36 základných škôl, 28 (78%) zodpovedá všetkým stanoveným požiadavkám. 7 (19%) zariadení je s drobnými nedostatkami, ktoré pravdepodobne neovplyvňujú zdravie detí a mládeže. 1 ZŠ (3%) Súkromná Základná škola s materskou školou, Ul. Angyalova v Kremnici, ktorej zriaďovateľom je Občianske združenie eMKLub, je na základe závažných zdravotnohygienických nedostatkov - poškodená strecha, zatečené stropy, nefunkčné okná, nevyhovujúce zariadenia pre osobnú hygienu detí, hodnotená ako zariadenie z nedostatkami, u ktorého možno predpokladať nepriaznivý vplyv na zdravie detí. V roku 2012 bola ukončená rekonštrukcia Základnej školy v Tekovskej Breznici, kde bola zateplená fasáda a vykonaná výmena okien na celej škole. V roku 2012 bola úplne dokončená rekonštrukcia základnej školy v Lovčici –Trubíne. V roku 2012 boli zrušené dve málotriedne základné školy - ZŠ Ostrý Grúň a ZŠ Voznica. - gymnáziá Zdravotno-hygienická situácia na úseku gymnázií (5) je vcelku priaznivá, školy zodpovedajú stanoveným hygienickým požiadavkám. - stredné odborné školy Hygienická úroveň 25 stredných odborných škôl je vcelku priaznivá. 15 (60%) škôl zodpovedá všetkým stanoveným požiadavkám. 8 (32%) zariadení je s drobnými nedostatkami, ktoré pravdepodobne neovplyvňujú zdravie detí a mládeže. Na úseku stredných odborných škôl evidujeme dve (8%) zariadenia, u ktorých možno predpokladať nepriaznivý vplyv na zdravie detí a mládeže. Závažné zdravotno-hygienické nedostatky (poškodené opotrebované okná, nevyhovujúci vykurovací systém, poškodené podlahy, nevyhovujúce zariadenia na osobnú hygienu) naďalej pretrvávajú v Škole úžitkového výtvarníctva v Kremnici, ktorá od 1.9.2011 prešla zo zriaďovateľskej pôsobnosti Banskobystrického samosprávneho kraja, Nám. SNP 23, Banská Bystrica do zriaďovateľskej pôsobnosti súkromnej spoločnosti Swedisch Education Group – SE group, s.r.o., Podháj 47 Banská Bystrica, čím vznikol nový právny subjekt Súkromná škola úžitkového výtvarníctva (SŠÚV), P. Križku č. 390/4 Kremnica. Prevádzkovateľ zariadenia, SŠÚV, Ul. P. Križku 390/4, Kremnica, písomne oznámil RÚVZ Žiar nad Hronom zmenu zriaďovateľa a názvu školy, povinnosť vyplývajúcu z § 52 ods. 1 písm. b) zákona č. 355/2007 Z. z. si doposiaľ nesplnil.
Stravovanie žiakov je zabezpečené vo výdajni, ktorú v objekte školy zriadila a prevádzkuje fyzická osoba oprávnená na podnikanie, je tu zároveň aj školský bufet, ktorý zabezpečuje doplnkové stravovanie. Súkromná stredná odborná škola v Hliníku nad Hronom od roku 2010 žiada o finančné zdroje z prostriedkov ES na odstránenie nevyhovujúceho hygienicko-technického stavu objektov školy, so svojou žiadosťou neuspeli. Z vlastných zdrojov vymenili ďalšiu časť vykurovacích telies, zrekonštruovali zariadenie na osobnú hygienu dievčat, utesnili pretekajúcu strechu, vymenili podlahy v troch triedach a opäť požiadali ES o finančné prostriedky. Od 1.9.2012 je v Žiari nad Hronom uvedená do prevádzky pobočka Súkromnej pedagogickej a sociálnej akadémie EBG v Brezne, umiestnená je v časti prenajatých priestorov, v objekte pôvodného kultúrneho domu na Námestí Matice slovenskej č.23 v Žiari nad Hronom. - základná umelecká škola Základné umelecké školy (7) zodpovedajú stanoveným hygienickým požiadavkám pre daný druh zariadení, resp. majú drobné nedostatky. - jazyková škola Jazykové školy (4) zodpovedajú stanoveným hygienickým požiadavkám pre daný druh zariadení. - školy pre deti alebo žiakov so špeciálnymi výchovno-vzdelávacími potrebami Z 12 škôl pre deti alebo žiakov so špeciálnymi výchovno-vzdelávacími potrebami, 4 školy (33%) zodpovedajú všetkým stanoveným požiadavkám. 6 (50%) zariadení je s drobnými nedostatkami, ktoré pravdepodobne neovplyvňujú zdravie detí a mládeže. V dvoch zariadeniach (17%) možno predpokladať nepriaznivý vplyv na zdravie detí a mládeže -Špeciálna základná škola v Žarnovici a Základná škola pri zdravotníckom zariadení, Kremnické Bane 151, ktorá je organizačnou zložkou Spojenej školy internátnej, Sama Chalupku 315/16 v Kremnici, zdravotno-hygienické nedostatky týchto zariadení vyplývajú prevažne z nevyhovujúcich stavebno-technických podmienok objektov škôl. - školské výchovno-vzdelávacie zariadenia Pre prevádzku 63 školských klubov a školských stredísk záujmovej činnosti sú v objektoch základných škôl vytvorené vyhovujúce zdravotno-hygienické podmienky, z toho 47 zariadení zodpovedá všetkých stanoveným požiadavkám (74%). 15 zariadení (24%) je s drobnými nedostatkami, ktoré pravdepodobne neovplyvňujú zdravie detí a mládeže. Nepriaznivý vplyv na zdravie detí a mládeže možno predpokladať v školskom klube detí pri ŠZŠ v Žarnovici. Školské kluby pri ZŠ Ostrý Grúň, a ZŠ Voznica boli v roku 2012 zrušené. Do tejto kategórie je zaradených 9 školských internátov s celkovou ubytovacou kapacitou 1454 lôžok. Počet ubytovaných je 1017, čo predstavuje 70 percentnú vyťaženosť. - školské zariadenia výchovného poradenstva a prevencie
V našom spádovom území evidujeme spolu štyri centrá pedagogicko-psychologického poradenstva a prevencie, ktoré poskytujú psychologické, pedagogické, diagnostické služby ako aj poradenskú a metodickú činnosť. - školské účelové zariadenia V tejto kategórii sú zaradené zariadenia školského stravovania a školy v prírode (102), z toho 66 zariadení (65%) zodpovedá všetkým stanoveným požiadavkám, 35 zariadení (34%) je s drobnými nedostatkami, ktoré pravdepodobne neovplyvňujú zdravie detí a mládeže. Nepriaznivý vplyv na zdravie detí a mládeže možno predpokladať v ŠJ pri Súkromnej ZŠ s MŠ Ul. Angyalova v Kremnici (1%), stavebno-technický stav objektu je veľmi nepriaznivý, najmä poškodená strecha, následné zatekanie do priestorov kuchyne po dažďoch a výskyt pliesní v sklade potravín. V Materskej škole Štefultov, mestská časť Banská Štiavnica, ktorá sa organizačne spojila s MŠ Ul. 1. mája Banská Štiavnica, bola kuchyňa zrušená a zriadila sa výdajná školská jedáleň. Zrušením Materskej školy v obci Baďan zaniklo aj zariadenia školského stravovania pri MŠ.
- zariadenia na vykonávanie opatrení sociálno-právnej ochrany detí a sociálnej kurately V regióne Žiar nad Hronom evidujeme 2 detské domovy rodinného typu – DeD v Novej Bani so štyrmi samostatnými výchovnými skupinami detí a DeD Maurícius v Kremnici s 8 samostatnými výchovnými skupinami, obidve zariadenia vyhovujú hygienickým požiadavkám pre daný druh zariadení. - zariadenia sociálnych služieb V kategórii zariadenia sociálnych služieb evidujeme 2 domovy sociálnych služieb – DSS Hrabiny a DSS Doména Žiar nad Hronom. Do tejto kategórie je zaradených aj 7 útulkov pre dievčatá a chlapcov z detských domovov a krízových rodín, ktoré prevádzkuje Občianske združenie eMKLub Kremnica. Zdravotno-hygienická situácia zariadení je uspokojivá, podľa hygienickej klasifikácie sú zaradené do skupiny „A“ a „B“. - zotavovacie podujatia V roku 2012 bolo podľa § 13 ods. 4 písm. d zákona NR SR č. 355/2007 Z. z. ochrane, podpore a rozvoji verejného zdravotníctva, orgánom verejného zdravotníctva schválených spolu 146 letných a zimných zotavovacích podujatí pre deti a mládež. - ostatné Do kategórie „Ostatné“ sú zaradené školské bufety (15), materské centrum Gašparko Nová Baňa, Občianske združenie eMKLub v Kremnici, RZ „U daniela“ Repište a verejné detské ihriská (11), chránené pracoviská. 2. Zhodnotenie zmennosti na školách
(tab. č. 5) V roku 2012 nebolo v základných školách v regióne Žiar nad Hronom zavedené dvojzmenné vyučovanie. 3. Zásobovanie vodou v zariadeniach pre deti a mládež (tab. č. 6) Z celkového počtu 516 sledovaných zariadení je v spádovej oblasti RÚVZ Žiar nad Hronom 394 (76%) zariadení zásobovaných pitnou vodou z verejného vodovodu. Kvalita vody vyhovovala požiadavkám nariadenia vlády SR č.496/2010 Z.z, ktorým sa mení a dopľňa nariadenie vlády SR č.354/2006 Z.z., ktorým sa ustanovujú požiadavky na vodu určenú na ľudskú spotrebu. Na individuálny vodný zdroj je napojených celkom 111 zariadení, z ktorých v dvoch zariadeniach - materská škola a školská jedáleň pri Materskej škole Dolná Ždáňa, voda nevyhovovala požiadavkám nariadenia vlády SR č.496/2010 Z.z, v znení nariadenia vlády SR č.354/2006 Z.z., vzorka vody zo dňa 26.3.2012 vykazovala prítomnosť coliformných baktérií a Escherrichie coli. Prevádzkovateľovi bolo RÚVZ v Žiari nad Hronom dňa 19.4.2012, podľa § 12 odst.3 písm. a) zák. č.355 /2007 Z.z., vydané opatrenie na zabezpečenie dostatočného množstva zdravotne bezpečnej pitnej vody. Po odstránení nedostatku prevádzkovateľ dňa 2.5.2012 preložil laboratórny protokol. Vzorka vody vyhovovala nariadeniu vlády SR č. 354/2006. V RZ „U daniela“ na Repišti, bola po ročnej skúšobnej prevádzke daná do užívania Čistiareň odpadových vôd VH. V tab. 6. sa uvádza 11 zariadení bez rozvodu vody, jedná sa verejné detské ihriská. 4. Výskyt dusičnanovej methemoglobinémie (tab. č. 7) V roku 2012 dusičnanová methemoglobinémia u detí diagnostikovaná nebola. 5. Stravovanie detí a mládeže (tab. č. 8a, 8b, 8c, 8d) V 102 zariadeniach spoločného stravovania (školská jedáleň, výdajná školská jedáleň) bolo vykonaných celkom 152 previerok ŠZD a ÚKP, zameraných predovšetkým na dodržiavanie zásad správnej výrobnej praxe pri skladovaní potravín, príprave, uchovávaní a výdaji hotových pokrmov a na dodržiavanie zásad osobnej a prevádzkovej hygieny, na kontrolu dodržiavania pestrosti jedálnych lístkov. V štyroch zariadeniach bol vykonaný následný audit. 98 zariadení (38%), tabuľka 8a, sú zariadenia, ktoré nemajú zabezpečené stravovanie, jedná sa o školské bufety, ihriská, materské centrá, PPV, školské kluby, CVČ.
V rámci kategorizácie zariadení spoločného stravovania boli na základe výsledkov bodovacieho systému HACCP do kategórie I. (počet získaných bodov menej ako 101) zaradených 23 zariadení spoločného stravovania (27,5%).Do II. kategórie epidemiologickej rizikovosti (počet získaných bodov od 101 – 300) bolo zaradených 61 (73%) vlastných stravovacích zariadení pre deti a mládež v regióne Žiar nad Hronom. Zo 17 výdajných školských jedální bolo na základe získaných bodov, zaradených do I. kategórie (počet získaných bodov menej ako 100) 13 výdajných školských jedální (76 %). Do II. kategórie boli zaradené 4 výdajné školské jedálne (24 %). V roku 2012 sa v zariadeniach spoločného stravovania pre deti a mládež stravovalo 61% (8 923) detí. V porovnaní s predchádzajúcim rokom sme zaznamenali mierny nárast (o 4 percentá) stravujúcich sa detí. V základných školách sme zaznamenali nárast počtu stravníkov o 2%. V stredných odborných školách došlo v porovnaní s predchádzajúcim rokom k nárastu stravníkov o 6%. Nárast stravníkov spôsobila povinnosť pre všetkých žiakov ubytovaných v školských internátoch, odoberať aspoň jedno teplé jedlo denne. V zariadeniach spoločného stravovania bolo v rámci ŠZD odobratých 20 vzoriek sterov na stanovenie mikrobiologickej kontaminácie predmetov a plôch vo výrobných priestoroch kuchýň. Prítomnosť patogénnych mikroorganizmov (E. coli) bola zistená v 7 vzorkách (35%).
6. Zotavovacie podujatia pre deti a mládež (tab. č. 9/a, 9/b) V roku 2012 bolo na území okresu Žiar nad Hronom organizovaných spolu 150 zotavovacích podujatí pre deti a mládež, z toho zimných zotavovacích podujatí sa uskutočnilo celkom 56. 146 zotavovacích podujatí pre deti a mládež bolo schválených orgánom verejného zdravotníctva podľa §13 odst.4 písm. d zák. č. 355/2007 Z.z.. Regionálnym hygienikom neschválené dve zotavovacie podujatia, (pre deti z Ruska, Ukrajiny a Bieloruska) sú každoročne organizované niekoľkými zahraničnými cestovnými kanceláriami, preto nie je možné presne vymedziť spostredkovateľskej slovenskej cestovnej kancelárii povinnosti organizátora, podľa § 25 odst.2 zák.č.355/2007 Z.z. a vyhl. č.526/2007. V RS Dopravárik v Ostrom Grúni bola v stravovacom zariadení uložená bloková pokuta v sume 10€, za porušenie ustanovení §26, Zák. č. 355/2007 Z.z.. Celkom sa odrekreovalo spolu 9 082 detí. Najčastejšie sa vyskytujúce nedostatky v súvislosti s prevádzkou zotavovacích podujatí pre deti a mládež: • • •
oneskorené zasielanie žiadosti žiadosť organizátora neobsahovala všetky požadované náležitosti nedoriešené sú povinnosti organizátorov v prípade detí, ktoré pricestovali cez cestovnú kanceláriu zo zahraničia
•
odborná spôsobilosť zdravotníka nespĺňala požiadavky podľa § 5 ods. 2 vyhl. č. 526/2007 Z. z., alebo zdravotník chýbal. Najčastejšie býva zdravotníkom jeden z pedagogických pracovníkov, ktorý ma kurz SČK.
7. Zhodnotenie hygienickej situácie zariadení a pracovných podmienok detí a mládeže
pre
deti
a mládež
a životných
Celkovú hygienickú situáciu zariadení pre deti a mládež v našom okrese v roku 2012 môžeme hodnotiť ako priaznivú. Trvalým predmetom našej pozornosti v zariadeniach pre deti a mládež.
je
komplexná
zdravotno-hygienická
situácia
Do roku 2012 už došlo k mnohým zásadným a postupne bude ešte dochádzať k ďalším zmenám v hygienickej situácii školských objektov. Ukončením stavebných prác došlo k podstatnému vylepšeniu zdravotno-hygienických, mikroklimatických a pracovných podmienok v školských zariadeniach. V roku 2012 sme na území okresu hromadný výskyt alimentárnych ochorení nezaznamenali. Sporadicky sa opakoval výskyt pedikulózy najmä u detí mladšieho školského veku, spravidla išlo o deti z rodín s nevyhovujúcim sociálnym zázemím, ktorých rodičia nevenovali ochoreniu patričnú pozornosť a posielali do kolektívu nedoliečené deti, ktoré boli opakovane zdrojom parazitárnej nákazy. V roku 2012, z dôvodu zvýšeného výskytu chrípkových ochorení, bolo hlásené uzatvorenie jedného školského zariadenia, o uzatvorení rozhodol zriaďovateľ.
Tab. 1. Špecializované úlohy úradov verejného zdravotníctva (§10, §11 zák. č. 355/2007 Z. z. v znení neskorších predpisov)
úlohy Odborné vyplývajúce z stanoviská, expertízy požiadaviek MZ SR, ÚVZ SR
1 5
2
koncepčná činnosť
3
riešené úlohy, odborná a účasť na odborných činnosť programy a metodická činnosť podujatiach krajských projekty/počet odborvyšetrených níkov detí
4
5
6
7
8
4/161
192
32
5
27/0
9
Legenda k tab. č. 1: 1. počet úloh vyplývajúcich z požiadaviek MZ SR, ÚVZ SR 2. počet odborných stanovísk, expertíz 3. počet koncepčných materiálov 4. počet riešených úloh, programov a projektov 5. odborná a metodická činnosť – počet konzultácií 6. odborná a metodická činnosť – počet odborných usmernení 7. odborná a metodická činnosť – počet porád 8. počet účastí na odborných podujatiach 9. počet výkonov v nadväznosti na požiadavky HO HHSR 10. počet publikovaných materiálov 11. počet výkonov vykonaných v rámci spolupráce s masovokomunikačnými prostriedkami 12. počet výkonov v rámci výchovy k zdraviu 13. iné
publikačná činnosť
spolupráca s masovokomunikačnými prostriedkami
výchova ku zdraviu
iné
10
11
12
13
62
Tab. 2 Štátny zdravotný dozor – kontrolná činnosť
Por. č. 1. 2. 3. 4. 5.
Prevádzkarne do 6 rokov Prevádzkarne výchovy a mimošk. vzdelávania Materské školy Základné školy Gymnáziá
6. 7. 8. 9. 10.
Počet zariadení 1 2
Zariadenie a)
12. 13.
14. 15. 16. 17.
18. 19.
2
7 7
65 36 5
4 5 2
104 32 3
Stredné odborné školy b) Konzervatóriá
25
11
6
25
Základná umelecká škola c)
7
2
1
3
4
4
1
1
12
4
5
2
63
12
24
5
4
1
1
4
102
11
152
2 9 146
7 146
2 1 41
35
22
22
516
231
397
Jazyková škola
d)
Školy pre deti alebo žiakov so špeciálnymi výchovnovzdelávacími potrebami e) 11.
1
3
Celkový počet výkonov 4 5 6
Školské výchovno-vzdelávacie zariadenia f) Špeciálne vých. zariadenia g) Školské zar. výchovného poradenstva a prevencie h) Školské účelové zariadenia i) Fakulty VŠ Študentské domovy pri VŠ Zariadenia na vykonávanie opatrení soc.práv. ochrany detí a sociálnej kurately j) Zariadenia sociálnych služiebk) Zotavovacie podujatia
20. Ostatné l) SPOLU:
9 9
20
42 39 4
10
201
5 6 50 9 0
47
41 10
435
Legenda k tabuľke č. 2: 1. celkový počet zariadení, z toho: 2. počet neštátnych zariadení 3. počet kontrol 4. počet hodnotených výsledkov analýz biologického materiálu, vrátane výkonov, ktoré nevykonali pracovníci odb. HDM (museli ich však vyhodnotiť) 5. počet hodnotených výsledkov analýz objektivizácie prostredia, vrátane výkonov, ktoré nevykonali pracovníci odb. HDM (museli ich však vyhodnotiť) 6. počet odobratých vzoriek (voda, strava, atď.) 7. počet iných výkonov a) zaraďujú sa detské jasle a prevádzkárne starostlivosti o deti do 6 rokov veku podľa § 24 ods. 1 zákona č. 355/2007 Z. z. b) zaraďujú sa sem - stredné odborné školy v zmysle § 42 a 43 (vrátane § 110 a 111 zák. č. 245/2008 Z. z.) c) zaraďujú sa sem zákl. umelecké školy v zmysle § 49 zák. č. 245/2008 Z. z. d) zaraďujú sa sem jazykové školy v zmysle § 53 zák. č. 245/2008 Z. z. e) zaraďujú sa školy podľa § 94, 96, 97, 98, 99, 100 a 104 zák. č. 245/2008 Z. z f) zaraďujú sa sem zariadenia v zmysle § 113 zák. č. 245/2008 Z. z g) zaraďujú sa sem zariadenia v zmysle § 120 zák. č. 245/2008 Z. z h) zaraďujú sa sem zariadenia v zmysle § 130 zák. č. 245/2008 Z. z i) zaraďujú sa sem zariadenia v zmysle § 137 písm. a) a b) zák. č. 245/2008 Z. z j) zaraďujú sa sem zariadenia v zmysle § 45 zák. č.305/2005 Z. z. k) zaraďujú sa sem zariadenia v zmysle §§ 18 - 22 a § 28 zákona č. 195/1998 Z. z. l) zaraďujú sa všetky ostatné zariadenia, ktoré nie sú podľa § 24 zákona č. 355/2007 Z. z. zariadeniami pre deti a mládež
Tab.3. Prehľad o základných stavebných podmienkach a o úrovni prevádzky zariadení pre deti a mládež Por. č. 1. 2.
Druh zariadenia a)
3. 4. 5.
Prevádzkarne do 6 rokov Prevádzkarne výchovy a mimošk. vzdelávania (nad 6 rokov) Materské školy Základné školy Gymnáziá
6. 7. 8. 9. é10.
12. 13.
14. 15. 16. 17.
18. 19.
1
3
4
1
100
hodnotenie zariadení 5 6 7 8 9
65 36 5
4 5 2
38 28 4
58 78 80
25 7 1
39 19 20
2 1
3 3
Stredné odborné školy b) Konzervatóriá
25
11
15
60
8
32
2
8
Základná umelecká škola c)
7
2
2
29
5
71
4
4
4
100
12
4
4
33
6
50
2
17
63
12
47
74
15
24
1
2
4
1
4
100
102
11
66
65
35
34
1
1
2 9 146
7 146
1 8 135
50 89 92
1 1 11
50 11 8
35
22
34
97
1
3
231 391
76
116
22
9
2
Jazyková škola
d)
Školy pre deti alebo žiakov so špeciálnymi výchovnovzdelávacími potrebami e) 11.
počet zar. 1 2
Školské výchovno-vzdelávacie zariadenia f) Špeciálne vých. zariadenia g) Školské zar. výchovného poradenstva a prevencie h) i)
Školské účelové zariadenia Fakulty VŠ Študentské domovy pri VŠ Zariadenia na vykonávanie opatrení soc.práv. ochrany detí a sociálnej kurately j) Zariadenia sociálnych služieb k) Zotavovacie podujatia
20. Ostatné l) SPOLU:
516
0
10
0
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10.
Legenda k tab. č.3: celkový počet zariadení počet súkromných zariadení (z celkového počtu) počet zariadení zodpovedajúcich všetkým stanoveným požiadavkám počet zariadení zodpovedajúcich všetkým stanoveným požiadavkám v % počet zariadení s drobnými nedostatkami, ktoré pravdepodobne neovplyvňujú zdravie detí a mládeže počet zariadení s drobnými nedostatkami, ktoré pravdepodobne neovplyvňujú zdravie detí a mládeže v % počet zariadení s nedostatkami, u ktorých možno predpokladať nepriaznivý vplyv na zdravie detí a mládeže počet zariadení s nedostatkami, u ktorých možno predpokladať nepriaznivý vplyv na zdravie detí a mládeže v % počet zariadení so závažnými nedostatkami, ktoré ohrozujú zdravie detí a mládeže počet zariadení so závažnými nedostatkami, ktoré ohrozujú zdravie detí a mládeže v %
a) zaraďujú sa detské jasle a prevádzkarne starostlivosti o deti do 6 rokov veku podľa § 24 ods. 1 zákona č. 355/2007 Z. z. b) zaraďujú sa sem - stredné odborné školy v zmysle § 42 a 43 (vrátane § 110 a 111 zák. č. 245/2008 Z. z.) c) zaraďujú sa sem zákl. umelecké školy v zmysle § 49 zák. č. 245/2008 Z. z. d) zaraďujú sa sem jazykové školy v zmysle § 53 zák. č. 245/2008 Z. z. e) zaraďujú sa školy podľa § 94, 96, 97, 98, 99, 100 a 104 zák. č. 245/2008 Z. z f) zaraďujú sa sem zariadenia v zmysle § 113 zák. č. 245/2008 Z. z g) zaraďujú sa sem zariadenia v zmysle § 120 zák. č. 245/2008 Z. z h) zaraďujú sa sem zariadenia v zmysle § 130 zák. č. 245/2008 Z. z i) zaraďujú sa sem zariadenia v zmysle § 137 písm. a) a b) zák. č. 245/2008 Z. z j) zaraďujú sa sem zariadenia v zmysle § 45 zák. č.305/2005 Z. z. k) zaraďujú sa sem zariadenia v zmysle §§ 18 - 22 a § 28 zákona č. 195/1998 Z. z. l) zaraďujú sa všetky ostatné zariadenia, ktoré nie sú podľa § 24 zákona č. 355/2007 Z. z. zariadeniami pre deti a mládež
Tab. 4. Vybrané ubytovacie zariadenia pre deti a mládež por. číslo
druh zariadenia
celkový počet ubytovacích zariadení
celková počet percento počet kapacita ubytova- vyťaže- ubytovacích ubytovaných nosti zariadení cích s prekročenou kapacitou zariadení
1
2
3
4
4
344
286
83,1
5
1110
731
65,8
9
1454
1017
69,9
5
6
1.
Ubytovacie zariadenia pri školách pre deti alebo žiakov so špeciálnymi výchovnovzdelávacími potrebami 2. DM pri gymnáziách DM pri stredných 3. školách 4. DM pri konzervatóriách 5. Študen. domovy pri VŠ SPOLU:
Legenda k tab. č. 4: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.
celkový počet ubytovacích zariadení uviesť celkovú kapacitu ubytovacích zariadení uviesť počet ubytovaných detí a mládeže (bez iných ubytovaných) uviesť percento, ktoré tvorí počet ubytovaných detí a mládeže (bez iných ubytovaných) vo vzťahu k celkovej kapacite ubytovacích zariadení uviesť počet ubytovacích zariadení, ktoré majú prekročenú kapacitu z dôvodu vysokého záujmu o ubytovanie zo strany detí a mládeže uviesť počet ubytovacích zariadení, ktoré majú prekročenú kapacitu z dôvodu vysokého záujmu o ubytovanie zo strany iných záujemcov
Tab. 5. Prehľad o zmennosti na základných školách počet základných škôl
počet žiakov v ZŠ s dvojzmenným vyučovaním 5 6 7 0 0 0 0 0 0 0 0 0
percento zmennosti
Okres BS ZC ZH
1 7 11 18
2
počet žiakov v základných školách 3 4 1258 152 1953 227 3195 333
spolu v šk. roku 2012/13
36
0
6406
712
0
0
0
0
spolu v šk. roku 2011/12
38
0
6578
751
0
0
0
0
8 0 0 0
Legenda k tab. č. 5: 1. celkový počet ZŠ 2. počet ZŠ s dvojzmenným vyučovaním z celkového počtu 3. celkový počet žiakov v ZŠ 4. celkový počet žiakov v prvých ročníkoch v ZŠ 5. počet žiakov v ZŠ, kde je dvojzmenné vyučovanie 6. počet žiakov ZŠ, ktorí sa dvojzmenného vyučovania fyzicky zúčastňujú 7. počet žiakov prvých ročníkov ZŠ, ktorí sa dvojzmenného vyučovania fyzicky zúčastňujú 8. percento zmennosti žiakov (vrátane žiakov prvých ročníkov), ktorí sa dvojzmenného vyučovania fyzicky zúčastňujú
Tab.6. Prehľad o zásobovaní vodou v zariadeniach pre deti a mládež Por.č.
1. 2.
druh zariadenia
počet zariadení
a)
1
2
3
4
1
1
100
65 36 5
61 94 33 92 5 100
4 3 3
3. 4. 5.
Prevádzkarne do 6 rokov Prevádzkarne výchovy a mimošk. vzdelávania Materské školy Základné školy Gymnáziá
6. 7.
Stredné odborné školy b) Konzervatóriá
25
22
88
8.
Základná umelecká škola c) Jazyková škola d)
7
7
100
4
4
100
12
9
75
3
63
59
94
4
4
4
100
102 90
88
9. 10.
11. 12. 13.
14. 15. 16. 17.
18. 19.
množstvo vody
kvalita vody 5
6
7
8
9
1
25
1
8
2
2
Školy pre deti alebo žiakov so špeciálnymi výchovnovzdelávacími potrebami e) Školské výchovno-vzdelávacie zariadenia f) Špeciálne vých. zariadenia g) Školské zar. výchovného poradenstva a prevencie h) Školské účelové zariadenia i) Fakulty VŠ Študentské domovy pri VŠ Zariadenia na vykonávanie opatrení soc. práv. ochrany detí a sociálnej kurately j) Zariadenia sociálnych služieb k) Zotavovacie podujatia
20. Ostatné l) SPOLU:
12
2 2 100 9 7 78 2 146 67 46 79 35
23
66
1
11
516 394 76 111 11
10
11
Legenda k tab. č. 6: 1. celkový počet zariadení 2. počet zariadení (z celkového počtu) napojených na verejný vodovod 3. počet zariadení (z celkového počtu) napojených na verejný vodovod v percentách 4. počet zariadení (z celkového počtu) napojených na individuálny vodný zdroj (rozvod vody) 5. počet zariadení (z celkového počtu) bez rozvodu vody (donáška vody) 6. počet zariadení napojených na verejný vodovod s nevyhovujúcou kvalitou vody 7. počet zariadení napojených na verejný vodovod s nevyhovujúcou kvalitou vody v percentách 8. počet zariadení napojených na individuálny vodný zdroj s nevyhovujúcou kvalitou vody 9. počet zariadení napojených na individuálny vodný zdroj s nevyhovujúcou kvalitou vody v percentách 10. počet zariadení napojených na verejný vodovod s nedostatočným množstvom vody 11. počet zariadení napojených na individ. vodný zdroj s nedostatočným množstvom vody a) zaraďujú sa detské jasle a prevádzkarne starostlivosti o deti do 6 rokov veku podľa § 24 ods. 1 zákona č. 355/2007 Z. z. b) zaraďujú sa sem - stredné odborné školy v zmysle § 42 a 43 (vrátane § 110 a 111 zák. č. 245/2008 Z. z.) c) zaraďujú sa sem zákl. umelecké školy v zmysle § 49 zák. č. 245/2008 Z. z. d) zaraďujú sa sem jazykové školy v zmysle § 53 zák. č. 245/2008 Z. z. e) zaraďujú sa školy podľa § 94, 96, 97, 98, 99, 100 a 104 zák. č. 245/2008 Z. z f) zaraďujú sa sem zariadenia v zmysle § 113 zák. č. 245/2008 Z. z g) zaraďujú sa sem zariadenia v zmysle § 120 zák. č. 245/2008 Z. z h) zaraďujú sa sem zariadenia v zmysle § 130 zák. č. 245/2008 Z. z i) zaraďujú sa sem zariadenia v zmysle § 137 písm. a) a b) zák. č. 245/2008 Z. z j) zaraďujú sa sem zariadenia v zmysle § 45 zák. č.305/2005 Z. z. k) zaraďujú sa sem zariadenia v zmysle §§ 18 - 22 a § 28 zákona č. 195/1998 Z. z. l) zaraďujú sa všetky ostatné zariadenia, ktoré nie sú podľa § 24 zákona č. 355/2007 Z. z. zariadeniami pre deti a mládež
Tab.7. Prehľad o výskyte ochorení na dusičnanovú methemoglobinémiu kraj
okres
Banskobystrický
BS ZC ZH
s p o l u kraj:
obec – miesto ochorenia:
počet ochorení 2 3 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0
0
0
4 0 0 0
úmrtia 5 0 0 0
0
0
Legenda k tab. č. 7: 1. 2. 3. 4. 5. 6.
celkový počet ochorení počet ochorení (z celkového počtu) z pitnej vody počet ochorení (z celkového počtu) zo stravy počet ochorení (z celkového počtu) nezisteného pôvodu počet úmrtí Pozn.: V prípade, že bol zvýšený obsah dusičnanov zistený aj vo vode aj v strave označte údaj hviezdičkou.
Tab. 8a. Spôsob zabezpečenia stravovania detí a mládeže spôsob zabezpečenia stravovania počet zar. por. č.
druh zariadenia 1
1. 2. 3. 4.
Prevádzkarne do 6 rokov Materské školy Základné školy Gymnáziá
5. 6. 7.
Stredné odborné školy b) Konzervatóriá
a)
Školy pre deti alebo žiakov so špeciálnymi výchovnovzdelávacími potrebami e) 8. 9. 10. 11. 12.
13.
Školské výchovno-vzdelávacie zariadenia f) Špeciálne vých. zariadenia g) Fakulty VŠ Študentské domovy pri VŠ Zariadenia na vykonávanie opatrení soc.práv. ochrany detí a sociálnej kurately j) Zariadenia sociálnych služieb k)
14. Ostatné S P O L U:
l)
2
3
4
5
6
7 100 12 36 80
1 65 36 5
48 19 1
74 53 20
9 4
14 11
1 8 13 4
25
5
20
2
8
7
28
12
4
33
1
8
7
59
63
3
5
6
10
2 9
1
11
38
3
8
256
84
33
1
17
8
9
10
11
11
44
54
85
11
7
2
5
48
19
0
0
33
87
98
38
12
13
2 7
100 78
9
3
Legenda k tab. č. 8/a: 1. celkový počet zariadení 2. celkový počet vlastných stravovacích zariadení 3. počet vlastných stravovacích zariadení v percentách 4. počet zariadení s dovozom stravy 5. počet zariadení s dovozom stravy v percentách 6. počet zariadení, ktoré majú zabezpečené stravovanie v inom účelovom zariadení 7. počet zariadení, ktoré majú zabezpečené stravovanie v inom účelovom zariadení v percentách 8. počet zariadení, ktoré majú zabezpečené stravovanie v inom neúčelovom zariadení 9. počet zariadení, ktoré majú zabezpečené stravovanie v inom neúčelovom zariadení v percentách 10. počet zariadení, ktoré nemajú zabezpečené stravovanie 11. počet zariadení, ktoré nemajú zabezpečené stravovanie v percentách 12. počet zariadení, ktoré majú zabezpečené stravovanie formou rodinného strav. (napr. DD rodinného typu) 13. počet zariadení, ktoré majú zabezpečené stravovanie formou rodinného strav. (napr. DD rodinného typu) v % a) zaraďujú sa detské jasle a prevádzkárne starostlivosti o deti do 6 rokov veku podľa § 24 ods. 1 zákona č. 355/2007 Z. z. b) zaraďujú sa sem - stredné odborné školy v zmysle § 42 a 43 zák. č. 245/2008 Z. z. e) zaraďujú sa školy podľa § 94, 96, 97, 98, 99, 100 a 104 zák. č. 245/2008 Z. z f) zaraďujú sa sem zariadenia v zmysle § 113 zák. č. 245/2008 Z. z g) zaraďujú sa sem zariadenia v zmysle § 120 zák. č. 245/2008 Z. z j) zaraďujú sa sem zariadenia v zmysle § 45 zák. č.305/2005 Z. z. k) zaraďujú sa sem zariadenia v zmysle §§ 18 - 22 a § 28 zákona č. 195/1998 Z. z. l) zaraďujú sa všetky ostatné zariadenia, ktoré nie sú podľa § 24 zákona č. 355/2007 Z. z. zariadeniami pre deti a mládež
Tab. 8b. Kategorizácia zariadení spoločného stravovania detí a mládeže druh zariadenia Por. č.
Počet zariadení 1 2
Kategorizácia zariadení spoločného stravovania detí a mládeže I. I.a II. II.a III. III.a IV. IV.a V. V.a
1. 2. 3. 4.
Prevádzkarne do 6 rokov a) Materské školy Základné školy Gymnáziá
1 65 36 5
48 19 1
9 9 1
19 39 47 10 100
81 53
5. 6. 7.
Stredné odborné školy b) Konzervatóriá Školy pre deti alebo žiakov so špeciálnymi výchovnovzdelávacími potrebami e) Školské výchovno-vzdelávacie zariadenia f) Špeciálne vých. zariadenia g) Fakulty VŠ Študentské domovy pri VŠ Zariadenia na vykonávanie opatrení soc.práv. ochrany detí a sociálnej kurately j) Zariadenia sociálnych služieb k)
25
5
1
20
4
80
12
4
4
100
63
3
2
67
1
33
2 9
1
1
100
38
3
3
100
256
84
61
73
8. 9. 10. 11. 12.
13.
14. Ostatné l) S P O L U:
23
27
Legenda k tab. č. 8/b: 1. celkový počet zariadení 2. celkový počet vlastných stravovacích zariadení I. Počet zariadení spoloč. stravov. zaradených do kategórie I. (menej ako 101 získaných bodov I.a - detto v percentách II. Počet zariadení spoločného stravovania zaradených do kategórie II. 101 až 300 získaných bodov) II a. - detto v percentách III. Počet zariadení spol. stravov. zaradených do kategórie III. (301 až 400 získaných bodov) III.a - detto v percentách IV. Počet zariadení spoloč. stravovania zaradených do kategórie IV. (401 až 450 získaných bodov) IV.a - detto v percentách V. Počet zariadení spoloč. stravov. zaradených do kategórie V. (viac ako 451 získaných bodov) V.a - detto v percentách Pozn.: Zariadenia spoločného stravovania sa zaraďujú do vyššie uvedených kategórií v zmysle Národného programu úradnej kontroly potravín. a) zaraďujú sa detské jasle a prevádzkarne starostlivosti o deti do 6 rokov veku podľa § 24 ods. 1 zákona č. 355/2007 Z. z. b) zaraďujú sa sem - stredné odborné školy v zmysle § 42 a 43 zák. č. 245/2008 Z. z. e) zaraďujú sa školy podľa § 94, 96, 97, 98, 99, 100 a 104 zák. č. 245/2008 Z. z f) zaraďujú sa sem zariadenia v zmysle § 113 zák. č. 245/2008 Z. z g) zaraďujú sa sem zariadenia v zmysle § 120 zák. č. 245/2008 Z. z j) zaraďujú sa sem zariadenia v zmysle § 45 zák. č.305/2005 Z. z. k) zaraďujú sa sem zariadenia v zmysle §§ 18 - 22 a § 28 zákona č. 195/1998 Z. z. l) zaraďujú sa všetky ostatné zariadenia, ktoré nie sú podľa § 24 zákona č. 355/2007 Z. z. zariadeniami pre deti a mládež
Tab. 8c. Kategorizácia výdajní stravy v zariadeniach pre deti a mládež Druh zariadenia
Počet zariadení 1 2
Por. č. 1. 2. 3. 4.
Prevádzkarne do 6 rokov Materské školy Základné školy Gymnáziá
5. 6. 7.
a)
I.
I.a
Kategorizácia výdajní stravy II. II.a III. III.a IV. IV.a V. V.a
1 65 36 5
9 4
8 3
89 75
1 1
11 25
Stredné odborné školy b) Konzervatóriá Školy pre deti alebo žiakov so špeciálnymi výchovnovzdelávacími potrebami e) Školské výchovno-vzdelávacie zariadenia f) Špeciálne vých. zariadenia g) Fakulty VŠ Študentské domovy pri VŠ Zariadenia na vykonávanie opatrení soc.práv. ochrany detí a sociálnej kurately j)
25
2
1
50
1
50
12
1
1
100
13.
Zariadenia sociálnych služieb k)
9
1
100
14.
Ostatné l)
38 4
24
8. 9. 10. 11. 12.
S P O L U:
63
2 1
256 17
13
76
Legenda k tab. č. 8/c: 1. Celkový počet zariadení 2. Celkový počet výdajní stravy I. Počet výdajní stravy zaradených do kategórie I. (menej ako 101 získaných bodov) I. a - detto v percentách II. Počet výdajní stravy zaradených do kategórie II. (101 až 300 získaných bodov) II a. - detto v percentách III. Počet výdajní stravy zaradených do kategórie III. (301 až 400 získaných bodov) III.a - detto v percentách IV. Počet výdajní stravy zaradených do kategórie IV. (401 až 450 získaných bodov) IV.a - detto v percentách V. Počet výdajní stravy zaradených do kategórie V. (viac ako 451 získaných bodov) V.a - detto v percentách Pozn.: Zariadenia spoločného stravovania sa zaraďujú do vyššie uvedených kategórií v zmysle Národného programu úradnej kontroly potravín.
a) zaraďujú sa detské jasle a prevádzkárne starostlivosti o deti do 6 rokov veku podľa § 24 ods. 1 zákona č. 355/2007 Z. z. b) zaraďujú sa sem - stredné odborné školy v zmysle § 42 a 43 zák. č. 245/2008 Z. z. e) zaraďujú sa školy podľa § 94, 96, 97, 98, 99, 100 a 104 zák. č. 245/2008 Z. z f) zaraďujú sa sem zariadenia v zmysle § 113 zák. č. 245/2008 Z. z g) zaraďujú sa sem zariadenia v zmysle § 120 zák. č. 245/2008 Z. z j) zaraďujú sa sem zariadenia v zmysle § 45 zák. č.305/2005 Z. z. k) zaraďujú sa sem zariadenia v zmysle §§ 18 - 22 a § 28 zákona č. 195/1998 Z. z. l) zaraďujú sa všetky ostatné zariadenia, ktoré nie sú podľa § 24 zákona č. 355/2007 Z. z. zariadeniami pre deti a mládež
Tab. 8d. Vyťaženosť zariadení spoločného stravovania pre deti a mládež percentuálne zastúpenie stravujúcich sa detí a mládeže por. č.
druh zariadenia
a)
1. 2. 3. 4.
Prevádzkarne do 6 rokov Materské školy Základné školy Gymnáziá
5. 6. 7.
Stredné odborné školy b) Konzervatóriá Školy pre deti alebo žiakov so špeciálnymi výchovnovzdelávacími potrebami e) Školské výchovno-vzdelávacie zariadenia f) Špeciálne vých. zariadenia g) Fakulty VŠ Študentské domovy pri VŠ Zariadenia na vykonávanie opatrení soc. práv. ochrany detí a sociálnej kurately j) Zariadenia sociálnych služieb k)
8. 9. 10. 11. 12.
13.
14. Ostatné l) S P O L U:
a
počet detí a mládeže v zariadeniach
počet stravujúcich sa detí a mládeže
percento stravujúcich sa detí a mládeže
1
2
3
15 2486 6406 1268
15 2480 3880 591
100 99,7 60,6 46,6
2745
466
16,9
624
418
67
731
708
96,8
157 144
157 144
100 100
64
64
100
14640
8923
60,9
Legenda k tab. č. 8/d: 1. uviesť počet detí a mládeže vo všetkých zariadeniach daného druhu 2. uviesť celkový počet detí a mládeže zo zariadení daného druhu stravujúcich sa v stravovacích zriadeniach bez ohľadu na to, že sa stravujú aj v stravovacích zariadeniach patriacich iným druhom zariadení (zahŕňajú sa sem aj prípady, v ktorých sa strava dováža 3. uviesť percento, ktoré tvorí počet stravujúcich sa detí a mládeže zo zariadení daného druhu (kolónka č.2) vo vzťahu ku celkovému počtu detí a mládeže v zariadeniach daného druhu (kolónka č. 1) a) zaraďujú sa detské jasle a prevádzkarne starostlivosti o deti do 6 rokov veku podľa § 24 ods. 1 zákona č. 355/2007 Z. z. b) zaraďujú sa sem - stredné odborné školy v zmysle § 42 a 43 zák. č. 245/2008 Z. z. e) zaraďujú sa školy podľa § 94, 96, 97, 98, 99, 100 a 104 zák. č. 245/2008 Z. z f) zaraďujú sa sem zariadenia v zmysle § 113 zák. č. 245/2008 Z. z g) zaraďujú sa sem zariadenia v zmysle § 120 zák. č. 245/2008 Z. z j) zaraďujú sa sem zariadenia v zmysle § 45 zák. č.305/2005 Z. z. k) zaraďujú sa sem zariadenia v zmysle §§ 18 - 22 a § 28 zákona č. 195/1998 Z. z. l) zaraďujú sa všetky ostatné zariadenia, ktoré nie sú podľa § 24 zákona č. 355/2007 Z. z. zariadeniami pre deti a mládež
Tab. 9a Prehľad o letných zotavovacích podujatiach pre deti a mládež
Por. číslo
Druh zotavovacieho podujatia
počet 1
1 zotavovacie podujatie 2 školy v prírode 3 Iné S p o l u:
2 15 79 0 94
3 13 77 0 90
2 2 0 4
4 2217 4722 0 6939
Legenda k tab. č. 9/a: 1. celkový počet letných podujatí (nie turnusov) 2. počet letných podujatí schválených orgánom verejného zdravotníctva (§13 ods. 4 písm. d/ zák. č. 355/2007 Z. z. o ochrane, podpore a rozvoji verejného zdravia a o zmene a doplnení niektorých zákonov) 3. počet letných podujatí neschválených orgánom verejného zdravotníctva 4. počet rekreovaných detí Tab. 9b Prehľad o zimných zotavovacích podujatiach pre deti a mládež
Por. číslo
Druh zotavovacieho podujatia
1 zotavovacie podujatie 2 školy v prírode 3 Iné S p o l u:
počet 1
2 44 12 0 56
3 44 12 0 56
0 0 0 0
4 1590 553 0 2143
Legenda k tab. č. 9/b: 1. celkový počet zimných podujatí (nie turnusov) 2. počet zimných podujatí schválených orgánom verejného zdravotníctva (§13 ods. 4 písm. d/ zák. č. 355/2007 Z. z. o ochrane, podpore a rozvoji verejného zdravia a o zmene a doplnení niektorých zákonov) 3. počet zimných podujatí neschválených orgánom verejného zdravotníctva 4. počet rekreovaných detí
