HUBUNGAN PERILAKU GIZI IBU. DENGAN STATUS GIZI BALITA DI PUSKESMAS TANJUNG BERINGIN KECAMATAN HINAI KABUPATEN LANGKAT TAHUN 2005 SKRIPSI

.HUBUNGAN PERILAKU GIZI IBU . DENGAN STATUS GIZI BALITA DI PUSKESMAS TANJUNG BERINGIN KECAMATAN HINAI KABUPATEN LANGKAT TAHUN 2005

SKRIPSI

Oleh: MARDIANA NIM .031000306

FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2006

Mardiana : Hubungan Perilaku Gizi Ibu Dengan Status Gizi Balita Di Puskesmas Tanjung Beringin Kecamatan..., 2006. USU Repository © 2009

,

HUBUNGAN PERILAKU GIZI IBU DENGAN STATUS GIZI BALITA DI PUSKESMAS TANJUNG BERINGIN KECAMATAN HINAI KABUPATEN LANGKAT TAHUN 2005

SKRIPSI

Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Kesehatan Masyarakat

Oleh:

MARDIANA NIM.031000306

FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2006 ."


HALAMAN PENGESAHAN Skripsi DenganJudul HUBUNGAN PRILAKU GIZI mu DENGAN STATUS GIZI BALITA DI PUSKESMAS TANJUNG BERINGIN KECAMATAN HINAI KABUPATEN LANGKAT TABUN 2005 Yang Dipersiapkan dan Dipertahankan Oleh : MARDIANA NIM: 031000306 Telah Diuji dan DipertahankanDihadapanTim Penguji Skripsi Pada Tanggal 7 April 2006 dan Dinyatakan Telah Memenuhi Syarat Untuk Diterima TimPenguji

2

i

Apt,MKes NIP. 131803342

Dra.

.

Penguji II

7lJ~

Ros Idah Berotu.SKM,MKes NIP. 140154133


ABSTRAK HUBUNGAN PERILAKU GIZI IBU DENGAN STATUS GIZI BALITA DI PUSKESMAS TANJUNG BERINGIN KECAMATAN HINAI KABUPATEN LANGKAT TAHUN 2005

Perilaku gizi ibu yang terdiri dari pengetahuan, sikap dan tindakan dalam kehidupan sehari-hari mempengaruhi status gizi balita, hal ini dapat dilihat dari konsumsi makanan yang diberikan kepada balitanya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran hubungan perilaku gizi ibu dengan status gizi balita. Pene1itian ini adalah penelitian yang bersifat deskriptif analitik melalui pendekatan cross sectional. Populasi adalah ibu yang mempunyai balita berumur 12 - 59 bulan dengan jumlah sampel sebanyak 87 orang ibu. Pengumpulan data dilakukan dengan wawancara menggunakan kuesioner. Hasil penelitian menunjukkan bahwa status gizi balita baik (72,4%), status gizi balita kurang (25,2%), status gizi balita buruk (1,2%) dan status gizi balita lebih (1,2%). Penelitian juga menunjukkan adanya hubungan yang signifikan antara pengetahuan ibu dengan status gizi balita dimana nilai pO,05 (p=O,229). Berdasarkan hasil penelitian diharapkan petugas kesehatan untuk lebih sering memberikan penyuluhan kepada ibu-ibu tentang pentingnya pemantauan status gizi balita.

Kata kunci : Perilaku Gizi Ibu, Status Gizi Balita

ii


J

RIWAYAT HIDUP PENULIS

Nama

: Mardiana

Tempat/Tanggal Lahir

: Batu Melenggang, 25 Juli 1974

Agama

: Islam

Status Perkawinan

: Belum Kawin

Jumlah Anggota Keluarga

: Anak ke 1 dari 7 bersaudara

Alamat Rumah

: Jalan Tanjung Pura No. 89 Desa Batu Melenggang Kecamatan Hinai Kabupaten Langkat

Riwayat Pendidikan

Riwayat Pekerjaan

: 1. SDN No. 050718 Cempa Tahun 1980 - 1986 2. MTs N Tanjung Pura

Tahun 1986 - 1989

3. SMAN Tanjung Pura

Tahun 1989 - 1992

4. APK Binalita Sudama

Tahun 1992 - 1996

5. FKMUSU

Tahun 2003 - 2006

Staf Seksi Penginderaan Dan Pencegahan Penyakit Dinas Kesehatan Propinsi Sumatera Utara Tahun 1998 - 2006.

iii


.

KATAPENGANTAR

Bismillaahirrahmanirrahiim Puji syukur penulis panjatkan kehadhirat Allah SWT atas segala rahmat dan karunianya yang

telah

diberikan kepada penulis sehingga penulis mampu

menyelesaikan skripsi ini. Skripsi ini ditulis sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Kesehatan Masyarakat di Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sumatera Utara. Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada Ibu Ora. Jumirah, Apt, MKes dan Bapak Drs. Tukiman, MKM selaku dosen pembimbing yang telah bersedia meluangkan waktunya untuk membimbing, memberikan pengarahan dan koreksi sampai skripsi ini selesai. Selanjutnya penulis juga mengucapkan terima kasih kepada : 1. Ibu dr.Ria Masniari Lubis, MSi, selaku Dekan Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sumatera Utara. 2. Pihak Puskesmas Tanjung Beringin yang telah membantu memberikan izin kepada penulis dalam menyelesaikan skripsi ini. 3. Ayah, Ibu dan adik-adik yang selalu memberikan do'a, restu dan dukungan dalam menyelesaikan skripsi ini.

IV


4. Teman-teman penulis yang turut membantu dan memotivasi penulis untuk menyelesaikan skripsi ini. Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempuma, oleh karena itu dengan berbesar hati penulis akan senang menerima kritik serta saran demi perbaikan dan kesempurnaan skripsi ini. Semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi pembaca pada umumnya dan bagi penulis khususnya.

Medan,

April 2006 Penulis

v









































































HUBUNGAN PERILAKU GIZI IBU. DENGAN STATUS GIZI BALITA DI PUSKESMAS TANJUNG BERINGIN KECAMATAN HINAI KABUPATEN LANGKAT TAHUN 2005 SKRIPSI

Recommend Documents