Hotelstars EU 2015 - 2020
1
1
* 90
Sup 170
2
170
260
3
260
400
4
400
600
5
600
700
Dr. Juhász László PhD, MTA KT Tag, Szállodai Szakértő, Szállodaüzemeltetési szaktanácsadó, Egyetemi óraadó, Nyugdíjas egyetemi docens
2016.05.16. 15:29
Hotelstars EU 2015 - 2020 Szabályozott területek I. Alapvető elvárások
2
témák 243 % 15 6
II. Recepció és szolgáltatásai
20
8
III. Szobák 145 (fürdő 29%, alvás 19%, berendezés 10%) IV. Gasztronómia 23
60
V. Rendezvények (MICE)
13
6
VI. Szabadidős szolgáltatások
19
8
VII. Minőség és online tevékenység
8
9
3
30% szolgáltatás 70% felszereltség Dr. Juhász László PhD, MTA KT Tag, Szállodai Szakértő, Szállodaüzemeltetési szaktanácsadó, Egyetemi óraadó, Nyugdíjas egyetemi docens
2016.05.16. 15:29
Hotelstars EU 2015 – 2020 elérhető legmagasabb pontok 62 Szobák nagysága (fürdőszobával) . 30m2 10 2 Egyszemélyes ágyak minimum: 1,00m x 2,00m és dupla 72 ágyak minimum: 2,00m x 2,00m 13
25
61 Szobák nagysága (fürdőszobával) 22m2 Konferencia termek mérete nagyobb, mint 250 m2, minimum belmagasság 3,00 m
20
2
10 Vendégfelvonó 9/3 30 Ajtónálló külön személyzet) 31 Portás (Concierge - külön személyzet) 32 Londiner (külön személyzet) 60 Szobák nagysága (fürdőszobával) . 18m2 10 Egyszemélyes ágyak minimum: 0,90m x 2,00m és dupla ágyak minimum: 1,80m x 2,00m 13 124 A szobákban egyedileg szabályozható légkondicionáló Konferencia terem nagyobb, mint 100 m2, belmagasság legalább 2,75 m 255 Belső medence Dr. Juhász László PhD, MTA KT Tag, Szállodai Szakértő, Szállodaüzemeltetési szaktanácsadó, Egyetemi óraadó, Nyugdíjas egyetemi docens
3
25
20 15 15 15 15 15 15 15 15 15 2016.05.16. 15:29
RD Hotelstars EU 2015 - 2020 20 Tágas lobby, ülőhelyekkel és ital felszolgálással Ajtónálló (doorman), vagy kocsirendező (Valet parking) szolgáltatás 58 Turndown service A szoba ágyazása éjszakára 59 Szobák nagysága (fürdőszobával) . 14m2 Ágyszerkezet: rugalmas ágykeret és korszerű, jó állapotú matrac (együttes vastagság min. 22 cm) 75 Higiénikus matracvédő (encasing) 76 Új matracok (max. 3 éves, számlával kell igazolni) Matracok tisztítása, legalább évente 15 (Az igazolást be kell mutatni a helyszíni ellenőrzés során.) 20 / 8
Dr. Juhász László PhD
2016.05.16. 15:31:33
4
10 10 10 10 10 10 10 10
RD Hotelstars EU 2015 - 2020
5
120 Széf, integrált áramellátással a vendégszobában 167 Fürdőszoba . 7,5m2 A szobák 100%-a rendelkezik: tusoló/WC vagy fürdőkád/WC és ebből 50% fürdőkáddal és külön zuhanykabinnal egyaránt 225 Étel felszolgálás szobaszervizen keresztül a nap 24 órájában Konferencia termek mérete legalább: 36 m2 - 100 m2, min. belmagasság: 2,50 m 254 Külső úszómedence 55 vagy tó Saját gyermekfelügyelet 3 éves kor alatti gyermekek számára 256 (Hétköznap, legalább 3 órán keresztül szakképzett személyzettel) Saját gyermekfelügyelet 3 év feletti gyermekek számára 257 (Hétköznap, legalább 3 órán keresztül szakképzett személyzettel)
10 10
265 Szervezett próbavásárlás - Mystery shopping 266 Magyar Turizmus Minőségi Díj - EHQ 267 Weboldal közvetlen foglalási lehetőséggel és vendégértékeléssel 270 Eco-label
10 10 10 10
Dr. Juhász László PhD
2016.05.16. 15:32:12
10 10 10 10 10 10
Hotelstars EU 2015 - 2020 I. Alapvető elvárások 15 57 Tisztaság / Higiénia Karbantartottság Általános benyomás Személyzet Parkolás 4 12 Egyéb 2 17 Akadálymentesítés 5 28 II. Recepció és szolgáltatásai Szobatakarítás / Textília csere Mosás és vasalási szolgáltatás Fizetés Miscellaneous
20 5 6 1 11
6
88 9 12 2 32
Dr. Juhász László PhD, MTA KT Tag, Szállodai Szakértő, Szállodaüzemeltetési szaktanácsadó, Egyetemi óraadó, Nyugdíjas egyetemi docens
2016.05.16. 15:29
Hotelstars EU 2015 - 2020 III. Szobák 145 Szobák 6 73 Alváskomfort 27 Szoba felszereltsége 25 Hangszigetelés / légkondicionálás 6 Szórakoztató elektronika 11 Telekommunikáció 8 Egyebek 20 Fürdőszoba 42 IV. Gasztronómia Italok Bár Reggeli Étel
7
23 8 2 5 8
Dr. Juhász László PhD, MTA KT Tag, Szállodai Szakértő, Szállodaüzemeltetési szaktanácsadó, Egyetemi óraadó, Nyugdíjas egyetemi docens
2016.05.16. 15:29
RD Hotelstars EU 2015 - 2020 V. Rendezvények (MICE) 13 Bankett lehetőségek 3 Konferencia termek 7 Felszereltség / Technológia 3 VI. Szabadidős szolgáltatások Sport Spa / Wellness Gyermekek Egyéb
19 3 9 3 4
VII. Minőség és online tevékenység Quality Systems Online Activities Others
8 4 3 1
Dr. Juhász László PhD, MTA KT Tag, Szállodai Szakértő, Szállodaüzemeltetési szaktanácsadó, Egyetemi óraadó, Nyugdíjas egyetemi docens
8
2016.05.16. 15:29