HIDROPONIK SUBSTRAT TOMAT DENGAN BERAGAM UKURAN DAN KOMPOSISI SERAT BATANG AREN
Dwi Harjoko Retno Bandriyati Arniputri Warry Dian Santika
LIMBAH SERAT BATANG AREN SEBAGAI SUBSTRAT ORGANIK PADA HIDROPONIK TOMAT
SERAT AREN : BERBAGAI UKURAN KEPADATAN (dalam bulk density)
SERAT AREN : BERBAGAI KOMPOSISI DENGAN PASIR MERAPI
MENGHASILKAN MEDIA TANAM BARU
MENGURANGI PENCEMARAN LINGKUNGAN
1.
2.
Apakah terdapat pengaruh dari berbagai ukuran serat batang aren dalam budidaya tomat secara hidroponik substrat ? Apakah terdapat pengaruh dari berbagai komposisi substrat antara serat batang aren dan pasir merapi dalam budidaya tomat secara hidroponik substrat ?
1.
2.
Tujuan
Rumusan Masalah
Mengkaji pengaruh dari berbagai ukuran serat batang aren dalam budidaya tomat secara hidroponik substrat. Mengkaji pengaruh dari berbagai komposisi substrat antara serat batang aren dan pasir merapi dalam budidaya tomat secara hidroponik substrat.
M E T O D E P E N E L I T I A N
Penelitian dilaksanakan Agustus 2014 - Desember 2014 di Screen House FP UNS Surakarta
Alat Polibag v= 5,2 liter, ajir, tali, meteran, kamera, alat tulis, timbangan, oven, gelas ukur, plastik, EC meter, klorofilmeter
Bahan Benih tomat varietas Permata, limbah serat aren, pasir merapi , arang sekam dan pekatan mix-AB
Rancangan Acak Lengkap (RAL)
M E T O D E P E N E L I T I A N
Satu faktor
Terdapat 14 macam perlakuan substrat A = serat batang aren ukuran panjang B = serat batang aren ukuran sedang C = serat batang aren ukuran pendek D = serat batang aren ukuran panjang : pasir merapi (3:1) E = serat batang aren ukuran sedang : pasir merapi (3:1) F = serat batang aren ukuran pendek : pasir merapi (3:1) G = serat batang aren ukuran panjang : pasir merapi (1:1) H = serat batang aren ukuran sedang : pasir merapi (1:1) I = serat batang aren ukuran pendek : pasir merapi (1:1) J = serat batang aren ukuran panjang : pasir merapi (1:3) K = serat batang aren ukuran sedang : pasir merapi (1:3) L = serat batang aren ukuran pendek : pasir merapi (1:3) M = pasir merapi N = arang sekam Dengan total 80 tanaman
Menggunakan uji F (Fisher) taraf 5% dilanjutkan dengan Duncan’s Multiple Range Test (DMRT).
Pelaksanaan penelitian 1.
2.
Persiapan penelitian a. Persiapan serat batang aren b. Persiapan pasir c. Persiapan arang sekam d. Persiapan screen house e. Persiapan alat
Analisis karakteristik fisik serat aren dan pasir meliputi : bulk density, kapasitas menahan air
Pelaksanaan penelitian 3. 4. 5. 6. 7.
Persemaian dan pembibitan Persiapan media tanam Pindah tanam Pemeliharaan Pengamatan dan pencatatan
Variabel pengamatan
1. 2. 3. 4.
Panjang akar Volume akar Rasio Akar Tajuk Tinggi Tanaman
5. Jumlah Helai Daun 6. Kadar Klorofil 7. Total Berat Tomat
HASIL PENELITIAN KONDISI UMUM LINGKUNGAN PENELITIAN
Suhu harian rata-rata pada pagi hari pukul 07.00-09.00 adalah 290C, siang hari pukul 11.0013.00 adalah 340C dan sore hari pukul 14.0016.00 adalah 300C dengan kelembaban udara berturut-turut 50%, 29% dan 40%. Terdapat berbagai tanaman di dalam Screen House yaitu cabai, selada dan kailan.
ulat jamur
Screen House FP UNS Surakarta dengan ketinggian tempat 70 mdpl
Kutu putih
Blossom end root
HASIL PENELITIAN Berbagai perlakuan substrat memberikan pengaruh yang berbeda terhadap volume akar, rasio akar tajuk, jumlah helai daun dan total berat tomat.
MEDIA
BD (g/cm3 )
Serat Panjang (S1)
0,059
10,45±1,49
Serat Sedang (S2)
0,068
5,20±1,20
Serat Pendek (S3)
0,075
1,68±0,69
Pasir Merapi
1,53
Panjang (cm)
Berdasarkan hasil penelitian menunjukkan bahwa ukuran serat batang aren tidak memberikan pengaruh yang berbeda jika dibandingkan dengan komposisi antara serat batang aren dan pasir merapi. Ukuran serat batang aren yaitu panjang, sedang dan pendek memberikan pengaruh yang sama terhadap semua variabel pengamatan.
1. PANJANG AKAR 70 40.50
45.00
Panjang akar (cm)
60 42.00
50
35.60 32.90
37.50
40.40 36.67
38.20
36.80
33.40
28.13
40
31.30
25.40
30 20 10 A
Keterangan :
B
C
D
E
F
G H Perlakuan
I
J
K
L
M
N
A : serat panjang
H : serat sedang :pasir merapi (1:1)
B : serat sedang
I : serat pendek : pasir merapi (1:1)
C : serat pendek
J : serat panjang : pasir merapi (1:3)
D : serat panjang : pasir merapi (3:1)
K : serat sedang : pasir merapi (1:3)
E : serat sedang : pasir merapi (3:1)
L : serat pendek : pasir merapi (1:3)
F : serat pendek : pasir merapi (3:1)
M : pasir merapi
G : serat panjang : pasir merapi (1:1)
N : arang sekam
Gambar 1. Pengaruh substrat terhadap panjang akar
2. VOLUME AKAR 40 25,00cd 25,40d
35
Volume akar (ml)
30
17,20abcd 17,60abcd
25
20,40bcd
21,00bcd
17,80abcd 14,73abcd
15,00abcd
16,00abcd
14,00abcd
20 15
13,00abcd
11,00ab 7,80a
10 5 0 A
B
C
D
E
F
G H Perlakuan
Keterangan : A : serat panjang
I
J
K
L
M
N
H : serat sedang :pasir merapi (1:1)
B : serat sedang
I : serat pendek : pasir merapi (1:1)
C : serat pendek
J : serat panjang : pasir merapi (1:3)
D : serat panjang : pasir merapi (3:1)
K : serat sedang : pasir merapi (1:3)
E : serat sedang : pasir merapi (3:1)
L : serat pendek : pasir merapi (1:3)
F : serat pendek : pasir merapi (3:1)
M : pasir merapi
G : serat panjang : pasir merapi (1:1)
N : arang sekam
Gambar 2. Pengaruh substrat terhadap volume akar
Sebaran akar berbagai perlakuan substrat
3. RASIO AKAR TAJUK Rasio akar tajuk yang kecil menunjukkan perbandingan akar yang lebih kecil dibanding bagian tajuk 0.6
0,35c
Rasio akar tajuk
0.5 0,26abc
0.4
0,21abc 0,21abc
0,16ab
0.3 0.2
0,27abc
0,28bc
0,15ab 0,11ab
0,16ab
0,11ab
0,12ab
0,09a
0,09ab
0.1 0 A
B
Keterangan :
C
D
E
F
G H Perlakuan
I
J
K
L
M
N
A : serat panjang
H : serat sedang :pasir merapi (1:1)
B : serat sedang
I : serat pendek : pasir merapi (1:1)
C : serat pendek
J : serat panjang : pasir merapi (1:3)
D : serat panjang : pasir merapi (3:1)
K : serat sedang : pasir merapi (1:3)
E : serat sedang : pasir merapi (3:1)
L : serat pendek : pasir merapi (1:3)
F : serat pendek : pasir merapi (3:1)
M : pasir merapi
G : serat panjang : pasir merapi (1:1)
N : arang sekam
Gambar 3. Pengaruh substrat terhadap rasio akar tajuk
4. TINGGI TANAMAN 120
Tinggi tanaman (cm)
85.33
100 59.10
80
79.20
68.40
57.00
66.90
58.70
59.80
65.20
68.60
62.03 59.20
55.80
53.00
60 40 20 A
Keterangan :
B
C
D
E
F
G H Perlakuan
I
J
K
L
M
A : serat panjang
H : serat sedang :pasir merapi (1:1)
B : serat sedang
I : serat pendek : pasir merapi (1:1)
C : serat pendek
J : serat panjang : pasir merapi (1:3)
D : serat panjang : pasir merapi (3:1)
K : serat sedang : pasir merapi (1:3)
E : serat sedang : pasir merapi (3:1)
L : serat pendek : pasir merapi (1:3)
F : serat pendek : pasir merapi (3:1)
M : pasir merapi
G : serat panjang : pasir merapi (1:1)
N : arang sekam
Gambar 4. Pengaruh substrat terhadap tinggi tanaman
N
90
Tinggi Tanaman (cm)
80 70 60 50 40 30 20 10 1
A
B
2
C
Keterangan :
3
D
4
E
F
5 Minggu keG
H
6
7
I
J
8
K
L
9
M
N
A : serat panjang
H : serat sedang :pasir merapi (1:1)
B : serat sedang
I : serat pendek : pasir merapi (1:1)
C : serat pendek
J : serat panjang : pasir merapi (1:3)
D : serat panjang : pasir merapi (3:1)
K : serat sedang : pasir merapi (1:3)
E : serat sedang : pasir merapi (3:1)
L : serat pendek : pasir merapi (1:3)
F : serat pendek : pasir merapi (3:1)
M : pasir merapi
G : serat panjang : pasir merapi (1:1)
N : arang sekam
Gambar 5. Grafik Pertambahan tinggi tanaman berbagai perlakuan substrat
5. TOTAL BERAT TOMAT 500
Total berat tomat (gram)
335,21c
290,70bc
313,68c
400 295,08bc 245,56bc
247,00bc 195,94abc
300
285,12bc
199,50abc
255,45bc
221,62abc
245,72bc
155,79ab 106,19a
200
100
0
A Keterangan :
B
C
D
E
F
G H Perlakuan
I
J
K
L
M
N
A : serat panjang
H : serat sedang :pasir merapi (1:1)
B : serat sedang
I : serat pendek : pasir merapi (1:1)
C : serat pendek
J : serat panjang : pasir merapi (1:3)
D : serat panjang : pasir merapi (3:1)
K : serat sedang : pasir merapi (1:3)
E : serat sedang : pasir merapi (3:1)
L : serat pendek : pasir merapi (1:3)
F : serat pendek : pasir merapi (3:1)
M : pasir merapi
G : serat panjang : pasir merapi (1:1)
N : arang sekam
Gambar 6. Pengaruh substrat terhadap total berat tomat
KESIMPULAN 1. Perlakuan substrat memberikan hasil yang berbeda pada volume akar, rasio akar tajuk, jumlah helai daun dan total berat tomat. 2. Ukuran serat batang aren yaitu panjang, sedang dan pendek memberikan hasil yang sama pada semua variabel pengamatan. 3. Berbagai komposisi serat batang aren dan pasir merapi memberikan total berat tomat dengan kisaran 221,62 gram – 335,21 gram.
SARAN Penelitian ini masih belum memberikan hasil yang diharapkan. Saran yang dapat diberikan dari penelitian ini diantaranya sebagai berikut. 1. Dapat dilakukan pemadatan serat batang aren sebagai media tanam sehingga tidak mudah terdekomposisi dan mengalami penipisan karena mudah lapuk. 2. Penggunaan hidroponik substrat dengan serat batang aren juga dapat dicobakan pada komoditas komersial yang lain.
SEKIAN & TERIMA KASIH TERIMA KASIH
