h o t e l
k a s t e e l
bloemendal b a n q u e t i n g
&
m e e t i n g
Route beschrijving
RealTime Reservations
cover nl 220x247.indd 1
Komende vanuit Eindhoven A2/E25 richting Maastricht; ter hoogte van Geleen - knooppunt Kerensheide - de A76/E314 richting Aachen volgen tot afslag Vaals: borden Vaals blijven volgen. Wanneer u Vaals binnenrijdt, de derde straat rechts nemen. U ziet Hotel Kasteel Bloemendal voor u.
Komende vanuit Luik/Liège A2/E25 richting Maastricht. Voor Maastricht neemt u de afslag Vaals/Cadier en Keer - N278 -. U volgt deze weg via dorpen als Cadier en Keer, Margraten, Gulpen en Nijswiller. Na ± 30 km rijdt u Vaals binnen en neemt de derde straat rechts. U ziet Hotel Kasteel Bloemendal voor u.
Komend vanuit Aachen-Autobahn A4 A4/E314 richting Heerlen/Antwerpen volgen en afslag Laurensberg nemen (voorbij centrum Aachen). Bij verkeerslichten rechtsaf richting Klinikum; weg volgen richting Klinikum RWTH en Maastricht (NL). Voorbij het Klinikum en bij T-splitsing (bij verkeerslichten) rechtsaf richting Vaals (NL). Vanaf de grens de vijfde straat links nemen (vanaf de rotonde is dit de tweede straat links). U ziet Hotel Kasteel Bloemendal voor u.
Komende vanuit Brussel/Antwerpen Via de A2/E314 richting Aachen; ter hoogte van Geleen - knoopppunt Kerensheide - de A76/E314 richting Aachen blijven volgen tot afslag Vaals: borden Vaals blijven volgen. Wanneer u Vaals binnenrijdt, de derde straat rechts nemen. U ziet Hotel Kasteel Bloemendal voor u.
Bloemendalstraat 150, 6291 CM Vaals telefoon 043 - 3659800 fax 043 - 3066612
[email protected] www.hotelbloemendal.nl
13.12.07 14:11:16
Banqueting en Meetingbrochure 2009 In deze brochure vindt u meer informatie over zowel feesten en partijen als over de vergader mogelijkheden binnen Hotel Kasteel Bloemendal. U kunt er diverse menu en buffetsuggesties vinden, drankenarrangementen en meer informatie over vergaderen in Hotel Kasteel Bloemendal. Voor meer informatie over meetings verwijzen wij naar pagina 14.
Hotel Kasteel Bloemendal Het hotel is gelegen in de schitterende heuvels van het Limburgse landschap. De overweldigende entourage met zijn gastvrije sfeer maken het hotel tot een geschikte locatie voor zowel feesten als vergaderingen. Het hotel heeft 77 luxe kamers, waarvan 20 klassieke kamers gelegen in het kasteelgedeelte zelf. De 14 luxe suites zijn de kamers om even tot rust te komen. Wat dacht u van een kamer met sauna of stoomcabine? Voor al uw feesten of vergaderingen beschikt het hotel over 5 zalen met een maximale capaciteit van 200 personen tot een minimale capaciteit van 4 personen. Waarom Kasteel Bloemendal?: 9 Historische locatie 9 77 luxe hotelkamers en suites. 9 5 multifunctionele zalen, variërend van 38 m² tot 400 m². 9 Ala carte restaurant met een terras gelegen aan de kasteeltuin. 9 Schitterende kasteeltuin met diverse waterpartijen. 9 Voldoende parkeergelegenheid. 9 Gelegen op 10 minuten van het Drielandenpunt. 9 Slechts 5 minuten van de Keizerstad Aken
1
Banqueting-NL.indd 1
30-03-2009 11:42:29
Inhoudsopgave Banqueting ....................................................................................................................................3 Menusuggesties............................................................................................................................. 4 Buffetsuggesties ........................................................................................................................... 7 Taarten & vlaaien ...........................................................................................................................9 Koffietafel..................................................................................................................................... 11 Thé deluxe...................................................................................................................................... 11 Belegde broodjes ............................................................................................................................ 11 Hapjesarrangementen .................................................................................................................. 11 Dranken ........................................................................................................................................12 Additionele informatie.................................................................................................................13 Meeting ........................................................................................................................................ 14 Vergaderarrangementen ..............................................................................................................15 Maximale zaalbezetting ..............................................................................................................16 Tafelopstellingen......................................................................................................................... 17 Additionele vergadermaterialen ..................................................................................................18 Algemeen ......................................................................................................................................19 Algemene Voorwaarden................................................................................................................19 Annuleringsvoorwaarden kamerreservering..............................................................................20 Algemene Gegevens..................................................................................................................... 22 Algemene adresgegevens ............................................................................................................ 23 Routebeschrijving........................................................................................................................ 24
2
Banqueting-NL.indd 2
30-03-2009 11:42:30
Banqueting In deze brochure treft u tal van mogelijkheden aan om u en uw gasten gastronomisch te verwennen. De verschillende gerechten in de menu’s laten zich gemakkelijk uitwisselen, zodat u in staat gesteld wordt uw eigen menu samen te stellen. Onze chef-kok werkt veel met seizoensgebonden producten en hij denkt graag met u mee over de keuze van de gerechten. Daarnaast treft u in deze brochure meerdere drankenarrangementen aan; met huiswijnen of prosecco. Uiteraard kan onze sommelier u een bijpassend wijnadvies geven afgestemd op uw gerechten. Voor een uitgebreid advies kunt u een afspraak maken met de afdeling zaalreserveringen.
Bruiloften
Bij aankomst wordt u ontvangen door een lakei, hij heet u van harte welkom en biedt u een glas champagne aan. Vervolgens begeleiden wij u en uw gasten naar de Hotelbar en het terras om gezamenlijk een toost uit te brengen op uw leven samen. Dit eventueel vergezeld van een hapje. Aansluitend aan uw ontvangst zal de banqueting manager u en uw gezelschap uitnodigen naar de voor u gereserveerde feestzaal. Na het diner of buffet kan het feest beginnen. Wij kunnen adviseren wat betreft de keuze van een dj, band of andere vorm van live-muziek. Na dit wervelende feest kunt u gaan genieten van een welverdiende bruidsnacht in een van onze luxe suites. Uw gasten hebben natuurlijk ook de mogelijkheid om in het hotel te overnachten.
Feesten en Partijen
Heeft u iets te vieren met uw familie, vrienden en/of collega’s? Hotel Kasteel Bloemendal biedt u verschillende zalen voor elke speciale gelegenheid. Stelt u zich eens voor om uw 25-jarig huwelijksfeest in het mooie lichte Refectorium te vieren met een heerlijk gastronomisch diner. Of een communiefeest in de gezellige huiselijke, maar toch erg stijlvolle Tuinkamer, met haar directe toegang tot de Kasteeltuinen en een ideale zaal vormt voor u, uw gasten en de kinderen. Of een personeelsfeest in de grote Monastère, met haar dansvloer van 24 m2 en eigen bar. Deze zaal is ideaal voor een echt dansfeest! Dan als laatste maar zeker niet de minste, de romantische klassieke Gewelven, voor een heerlijk uitgebreide brunch, die “live” door onze koks voor u wordt bereid. Bij mooi weer staat het u vrij om ook gebruik te maken van het terras voor een aperitief. Wilt u een speciaal accent geven aan uw feest? Dan kunt u denken aan een middeleeuwsfeest, een moorddiner of een jaren 70 feest. 3
Banqueting-NL.indd 3
3
30-03-2009 11:42:30
Menusuggesties
Wij werken met seizoensproducten en passen met plezier uw menu aan het seizoen aan.
Menu Antoinette à € 33,50 per persoon
Gegrilde Koningsvis op een verfijnde salade van rosevalaardappel en knolselderij met een tomatensiroop *** Gebraden runder entrecôte met een krachtige rode wijnsaus een taartje van kruidige bulgur en champignons duxelles *** Tarte Tatin Classique met een bolletje romig vanille-ijs
Menu Bernadette à € 38,00 per persoon
Carpaccio van verse tonijn geserveerd met een koriandercrème en rivierkreeftjes *** Fluweel zachte velouté van truffel en knolselderij *** Eendenborstfilet geserveerd met abrikozen en een gevogelte jus *** Parfait van Aachener printen met een compote van rood fruit
Menu Charlotte à € 42,50 per persoon
Flinterdun gesneden ham uit het Geuldal vergezeld van een verfijnde salade van rode bietjes, cornichons en pijnboompitjes *** Krokant gebakken terrine van hartzwezerik met grotchampignons en een truffelsaus *** Op de huid gebakken snoekbaarsfilet gecombineerd met gestoofde venkel en gemarineerde cherrytomaatjes en een Pernodsaus *** Symfonie van mokka en vanille
4
Banqueting-NL.indd 4
4
30-03-2009 11:42:30
Menu Daphne à € 45,00 per persoon
Zeewiersalade omringd door gegrilde coquilles met een zachte saffraanmayonaise *** Krachtige parelhoenbouillon geparfumeerd met Pedro Ximenez sherry *** Kabeljauwfilet met een piperadesaus en groene asperges *** Duet van Friander kalfshaas en kalfswang en een saus van morieljes *** Taartje van pure chocolade geserveerd met een sabayon en een sorbet van passievruchten
Menu Eveline à € 57,50 per persoon
Marbré van eendenlever en rundvlees geserveerd met een madeleine *** Krachtige runderbouillon met rundermerg en een julienne van prei *** Halve kreeft à la nage *** Verfrissing van champagne *** Gebraden lamsfilet uit Nieuw Zeeland met een frisse lavendelsaus *** Lauwwarm taartje met Roche Baron en Doyenne di Comice peer *** In vlierbessensiroop gemarineerde ananas met straciatella ijs
5
Banqueting-NL.indd 5
5
30-03-2009 11:42:30
Vegetarisch menu à € 45,00 per persoon
Oude Beemsterkaas geserveerd op een carpaccio van rode biet en een courgettechutney vergezeld door een dressing van gember en cashew noten *** Fluweel zachte velouté van truffel en knolselderij *** Gepocheerd hoeve eitje met een tomatensiroop *** Verse pasta geserveerd met een keur aan seizoensgroentes en paddenstoelen en Parmezaan Padano *** Tarte Tatin Classique met een bolletje romig vanille- ijs
Sacre Coeur Parade à € 52,50 per persoon
De lekkerste recepten van de Chef als kleine gerechten geserveerd Klassieke cocktail van Canadese kreeft *** Terrine van eendenlever met pompoenmarmelade *** Cappuccino van parelhoenbouillon en een ravioli gevuld met duxelles *** Cassoulette van coquilles en scampi met een saffraansausje *** Hartzwezerik, romige pasta en een truffelsaus *** Lamskoteletjes met een aardappelmousseline en lavendelsaus *** Rode port parfait geserveerd met een lauwwarme citroencake
6
Banqueting-NL.indd 6
6
30-03-2009 11:42:30
Buffetsuggesties (vanaf 35 personen)
Buffet Henriëtte à € 34,50 per persoon Voorgerechten à la minute getrancheerde huisgemarineerde zalm In zijn geheel gepresenteerde zalm Bellevue Torentje van Noorse garnalencocktails Parmaham met mozzarella gemarineerd in een kruidendressing Dun gesneden rosbief met een compote van olijven Wildzwijn ham met een zoetzure rode biet Gerookte Limburgse forelfilet uit het Geuldal Cocktailsaus, mierikswortelsaus, pestomayonaise en lavendelcreme Salades Aardappelsalade met krokant gebakken livarspekjes Salade van het seizoen met een dressing Pommodori salade met zongedroogde tomaatjes en een basilicumolie Witte kool salade met gewelde rozijnen, kappertjes en kummel Vlinderpastasalade met gepofte paprika en vlierbessendressing Salade artisjok, aubergine, komkommer en olijven gemarineerd met pesto-olie Hoofdgerechten Medaillons van runderhaas met een krachtige rode wijnsaus Limburgse beenham met een tuinkruidensaus Duet van scampi’s en grote mosselen geserveerd met pasta en een saffraansaus Krielaardappeltjes met rozemarijn, olijfolie en een vleugje knoflook Seizoensgroenten uit de wok Risotto van wilde rijst
7
Banqueting-NL.indd 7
7
30-03-2009 11:42:30
Buffet Isabelle à € 39,50 per persoon Voorgerechten Pernollet van rivierkreeftjes en truffelmayonaise geserveerd met een verfijnde bladsalade Marbré van eendenlever en rundvlees met een gelei van pompoen Vitello tonato met geschaafde Grana Padano kaas en licht geroosterde pijnboompitjes Torentje van Noorse garnalencocktails Getrancheerde Noors gerookte zalm met een courgette chutney Zalmforel in zijn geheel gepocheerd Licht gerookte Geuldalham met rode bietjes en cornichons Cocktailsaus, mierikswortelsaus, pestomayonaise en lavendelcreme Salades Salade mêlee met bijpassende dressing Salade bulgur met garnalen en citroengras korianderdressing Salade van tomaat, zongedroogde tomaatjes en mozzarella gemarineerd in kruidenolie Salade van rucola met Beemsterkaas en een gemberdressing en cashewnoten Klassieke Italiaanse salade met ossetong en rode ui Salade “Carmen” rijstsalade met gevogelte en een dragon-mosterddressing Hoofdgerechten Lamscarrée geserveerd met een frisse lavendelsaus Peter Farm kalfslende met een kalfjus verfijnd met truffel Duet van heilbot met scampi’s en een tomaten beurre Blanc Kleurrijke ratatouille begeleid door de vangst van de dag Brunoise van Rozevalaardappel gemarineerd in een kruidenolie Romige verse pasta Seizoensgroenten uit de wok
8
Banqueting-NL.indd 8
8
30-03-2009 11:42:30
Dessertbuffet à € 8,50 per persoon
Crème Brûlée Verse ananas, Galia meloen en seizoensfruit Witte en donkere hemelse modder Vanille- en sorbetijs met slagroom Hollandse Poffertjes Rode vruchtenbowl Een assortiment van kleine lekkernijen uit eigen patisserie Luxe desserttaartjes van “Cafe Liege”
Kaasspiegel à € 8,50 per persoon 5 soorten Limburgse en Franse kaas, geserveerd met notenbrood en druiven
Bruidstaarten à € 6,50 per persoon
(prijs exclusief decoratiekosten) Onze bruidstaarten worden geleverd via onze huispatissier Café Liege te Aken, wij bieden u volgend assortiment; Champagne (tussen mei en oktober): Champagnecrème met verse aardbeien Passionara: Passiefruitcrème met cassiscompôte en passieslagroom Nougatin: Nougatcrème en melkchocolade op een krokante biscuitbodem
Taarten & vlaaien
Onze taarten (dooptaart, communie e.d.) als ook de standaardtaarten worden geleverd door onze huispatissier “Café Liege” te Aken. De prijs is afhankelijk van de door u gewenste dekoratie. Ook kunt u kleine taartjes bestellen à € 22,50 per taartje (voor maximaal 6 personen). Deze taartjes kunnen wij in volgende smaken verzorgen; mousse au chocolat, passionara, nougatin, seizoenstaarten Echte Limburgse vlaai: Hele vlaai à € 15,50 Twee kopjes koffie en één stukje vlaai € 6,00 per persoon Uiteraard staat het u vrij om uw eigen taart(en) aan te leveren. Wij berekenen u hiervoor € 2,25 p.p. schotelgeld. 9
Banqueting-NL.indd 9
9
30-03-2009 11:42:31
Brunchbuffet à € 47,50 per persoon
(inclusief Hollands drankenarrangement gedurende 3 uur) enkel tot 15.00 uur te reserveren vanaf 35 Personen
Uitgeserveerde soep van de chefkok Voorgerechtenbuffet Uitgebreid voorgerechtenbuffet gecompleteerd met diverse salades en dressings, koude sauzen, broodsoorten, room- en kruidenboter Hoofdgerechtenbuffet Diverse warme vis- en vleesgerechten, geserveerd met aardappelgarnituren en diverse warme seizoensgroenten Dessertbuffet Een assortiment van verschillende desserts uit onze eigen patisserie
9 Wij kunnen dit buffet aanvullen met een half uur durende Prosecco ontvangst, de meerprijs hiervoor bedraagt € 5,00
10
Banqueting-NL.indd 10
10
30-03-2009 11:42:31
Koffietafel à € 20,50 per persoon
(inclusief koffie, thee, melk, karnemelk en jus d’orange gedurende 1,5 uur) enkel tot 17.00 uur te reserveren vanaf 20 personen Luxe broodsoorten, broodjes en krentenbrood Diverse luxe vleeswaren, kaassoorten Vers fruit In deze koffietafel heeft u de keuzemogelijkheid uit: Limburgse vlaai of Gebonden soep van het seizoen
Thé deluxe à € 24,50 per persoon
(Inclusief diverse theemelanges, koffie, jus d’orange en mineraalwater gedurende 1,5 uur) enkel tot 17.00 uur te reserveren vanaf 20 personen Gevulde Elzasserquiche met spek, prei en ui Glaasje gevuld met Geulhemmer grottenham, rode biet en pijnboompitjes Trammezone van gerookte zalm en mascarpone Kleine sandwich met runderrosbief en tuinkruidencrème Selectie van luxe kleine taarten Een assortiment van lekkernijen uit onze eigen patisserie
Belegde broodjes
Half open belegd broodje met diverse luxe vleeswaren en kaas à € 2,75 per stuk Twee halve open belegde broodjes met een kopje soep van de dag à € 9,50 per persoon
Hapjesarrangementen
Onze keukenbrigade zorgt voor een assortiment luxe hapjes aangepast aan het seizoen. 3 hapjes (2 koud en 1 warm) à € 5,95 5 hapjes (3 koud en 2 warm) à € 9,95
Prijs per hapje à € 2,25 Luxe amuse à € 3,00
11
Banqueting-NL.indd 11
11
30-03-2009 11:42:31
Dranken Drankenarrangement
Dit drankenarrangement omvat het volgende; witte- en rode huiswijn (Domaine Astruc, Chardonnay en Tamarius), bier, port, sherry, vermouth, Hollandse jenevers, frisdranken, vruchtensappen, tafelwater, koffie en thee. Tevens vallen binnen dit arrangement zoete witte huiswijn en rosé. Digestieven en andere alcoholische dranken behoren niet tot dit arrangement.
Ontvangst
1 – uursarrangement exclusief Prosecco 1 – uursarrangement inclusief Prosecco Verlengingsuur
€ 9,50 per persoon € 11,00 per persoon € 6,50 per persoon, per uur
Feestavond
4-uursarrangement Verlengingsuur
€ 24,50 per persoon € 6,50 per persoon, per uur
Losse drankenprijzen
Thermoskan koffie € 18,50 Thermoskan thee € 11,00 Koffie/espresso € 1,95 Thee per kannetjes € 2,50 Cappuccino € 2,25 Frisdranken per glas € 1,95 Vruchtensappen per flesje € 2,30 1 Literkan vruchtensap € 11,50 Tapbier Bavaria 0.20l € 2,00 Flesje alcoholvrij bier € 2,50 Speciaal bier v.a. € 3,50 Bru mineraalwater 0.7L per fles € 5,95 Cuvee Bloemendal per glas € 4,75 Prosecco per glas € 6,50 Champagne per glas v.a. € 11.50 Huiscocktail € 7,50 Binnenlands gedestilleerd v.a. € 1,95 Buitenlands gedestilleerd v.a. € 4,50 Whisky v.a. € 4,75 Cognac v.a. € 4,50
12
Banqueting-NL.indd 12
per flesje
€ 2,10
per fles € 23,50 per fles € 31,50 per fles v.a. € 59.50
12
30-03-2009 11:42:31
Additionele informatie Tafeldecoratie
Wij voorzien elke tafel van standaard bloemendecoraties. De meerprijs voor speciale wensen (bijv. bepaalde kleur of bloemsoort) bedraagt € 9,50 per tafelstukje. Speciale bloemdecoraties kunnen tegen meerprijs in overleg besteld worden.
Drukwerk
Naamkaartjes (onbeschreven) Naamkaartjes (beschreven) Menukaarten (bedrukt) Uitnodigingskaarten (onbeschreven) (met routebeschrijving en envelop)
€ 0,95 per stuk € 1,15 per stuk € 2,30 per stuk € 1,75 per stuk
Muziek en entertainment
Er speelt permanent stijlvolle achtergrondmuziek in alle zalen. Het geluidsniveau is in elke zaal apart regelbaar. Later op de avond als het buiten steeds stiller wordt moeten wij de nachtrust van onze buren respecteren. Waardoor we het geluidsniveau moeten aanpassen. Als eindtijd hanteren wij 02.00 uur. De bar sluit vervolgens om 02.15 uur. In de Bloemendal Entertainmentlijst treft u tal van suggesties aan om uw feest of evenement een origineel tintje mee te geven. Of het nu gaat om een band, een DJ, een pianist, hoornblazers of een ‘oberact’. De Bloemendal Entertainmentlijst is beschikbaar via de hotelreceptie. Wij hanteren de volgende tarieven: Piano ‘Bloemendal’ € 45,00 per dag
Additionele dienstverlening Groepsvervoer tarieven Lakei bij entrée
op aanvraag € 28,50 per lakei, per uur
Speciale activiteiten
In overleg maken wij graag een voorstel voor de invulling van een cultureel of sportief dag- of dagdeelprogramma. Dit kan binnen of buiten Hotel Kasteel Bloemendal plaatsvinden.
13
Banqueting-NL.indd 13
13
30-03-2009 11:42:31
Meeting Hotel kasteel bloemendal is een uitgelezen vergaderlocatie in het Limburgse. Ruim en toch intiem voor 200 personen maar ook voor 8 personen. Het Kasteel beschikt over 5 zalen, zowel te gebruiken als plenaire- als subruimtes, waarmee we u kunnen bedienen met de maat en het comfort, welke u van een moderne vergaderlocatie mag verwachten. Tevens lenen de authentieke Kasteeltuinen en de groene omgeving van Vaals zich er uitstekend voor meerdaagse congressen te combineren met eventuele ontspannings- en/of teambuildingactiviteiten zoals een workshop afrikaaanse percussie of een gps-wandeling in de bossen.
Zaalinformatie
Bloemendal beschikt over 5 verschillende zalen, die optimaal geschikt zijn voor uw vergaderingen en congressen. Op pagina 16 treft u de verschillende zaalopstellingen aan. Deze zalen zijn zowel plenair maar ook als subruimte te gebruiken. De Tuinkamer en het Refectorium bieden u een eigen uitgang naar de Kasteeltuin voor een groene pauze. Alle zalen zijn voorzien van een projectiescherm en draadloos internet (WIFI). Alle mogelijke audiovisuele middelen kunnen voor u worden verzorgd, desgewenst met professionele begeleiding. Laat u deze kans niet ontgaan inspirerend te vergaderen in het groene hart van de Euregio!
Hotelaccomodatie
Hotel Kasteel Bloemendal biedt u 77 karakteristieke kamers. De 43 standaardkamers zijn allen voorzien van bad, douche en toilet en beschikken bovendien over een eigen terras of balkon. De 20 klassiek ingerichte kasteelkamers zijn eveneens voorzien van bad, douche en toilet en zijn allen voorzien van minibar. De 14 suites bieden u buiten een minibar tevens een mini wellness met o.a. stoomcabine of sauna en bubbelbad. Uiteraard beschikken alle kamers over draadloos internet (WIFI).
Partnerprogramma’s of uitstapjes tijdens uw vergadering
De Euregio waarin Hotel Kasteel Bloemendal zich bevindt, biedt u tal van activiteiten. Zo kunt u voor een partnerprogramma gebruik maken van de Carolus Thermen, maar u kunt zich natuurlijk ook laten rondleiden door steden als Aken en Maastricht. Wat dacht u van een rondvaart over de Maas met een bezoek aan de grotten in Maastricht? Wilt u een actiever programma dan kunt u denken aan een mountainbike tocht door de mergelgrotten of een middag skieen in Snowworld. Wanneer u liever een activiteit wilt inlassen op het Kasteel kan bijvoorbeeld een workshop schermen, boogschieten of een wijnproeverij voor u georganiseerd worden.
14
Banqueting-NL.indd 14
14
30-03-2009 11:42:32
Vergaderarrangementen 4-uurs vergaderarrangement à € 27,50 per persoon
In dit arrangement is inbegrepen: Beamer, flip-over en stiften, schrijfblad met blokje en pen koffie, thee, pepermuntjes en frisdrankenbuffet tijdens de vergadering en pauzes refreshmentbuffet met vers fruit en energierijke zoetwaren niet inbegrepen zijn zaalhuur en additionele vergadermiddelen
8-uurs vergaderarrangement à € 45,00 per persoon
In dit arrangement is inbegrepen: Beamer, flip-over en stiften, schrijfblad met blokje en pen koffie, thee, pepermuntjes en frisdrankenbuffet tijdens de vergadering en pauzes refreshmentbuffet met vers fruit en energierijke zoetwaren lunchbuffet om 12.30 uur in het restaurant inclusief koffie, thee, melk en sappen. niet inbegrepen zijn zaalhuur en additionele vergadermiddelen Voor dit arrangement geldt: 9 Toeslag voor een warme 2-gangen lunch à € 9,50 per persoon(tijdig te reserveren)
24-uurs vergaderarrangement à € 189,50 per persoon
In dit arrangement is inbegrepen: Beamer, flip-over en stiften, schrijfblad met blokje en pen koffie, thee, pepermuntjes en frisdrankenbuffet tijdens de vergadering en pauzes refreshmentbuffet met vers fruit en energierijke zoetwaren lunchbuffet om 12.30 uur in het restaurant inclusief koffie, thee, melk en sappen. drie-gangen diner in het restaurant overnachting in een standaard hotelkamer uitgebreid ontbijtbuffet in het restaurant0 niet inbegrepen zijn zaalhuur en additionele vergadermiddelen Voor dit arrangement geldt: 9 Toeslag voor een warme 2-gangen lunch à € 9,50 per persoon (tijdig te reserveren) 9 Op vrijdag en zaterdag geldt een meerprijs van € 15,00 per kamer, per nacht 9 Toeslag 2e persoon in de kamer die op basis van het vergaderarrangement verblijft bedraagt € 99,00 per persoon, per arrangement. Voor alle vergaderarrangementen geldt dat u ’s middags of in de vroege avond een warme snack kunt bestellen à € 7.00 per persoon.
15
Banqueting-NL.indd 15
15
30-03-2009 11:42:32
Maximale zaalbezetting
Staande Receptie Sitting Dinner Diner Dansant Diner Bloktafel Vergadering School opstelling U-vorm Bloktafel Cabaret Theater Zaalopp. M2
16
Banqueting-NL.indd 16
Salon Refec- Tuinkamer Monastère Florence Madeleine Gewelven M. torium Antoinette 100 60 350 150 X 250 X 22
64
40
150
50
X
150
X
X
X
135
50
X
150
14
32
26
X
30
X
X
X
40
X
80
40
12
X
X 14 X X 38
34 32 50 70 105
14 26 X 26 80
40 35 90 220 250
24 30 50 60 75
X 12 X 24 42
X X X x 400
16
30-03-2009 11:42:32
Tafelopstellingen Blok
Vergader Uvorm
School -- -- -- --- -- -- --- -- -- --
Cabaret -|O|
-|O|
-|O|
-|O|
-| O|
-|O|
Theater
__ __ __
___ ___ ___ ___ ___ ___ ___
___ ___ ___ ___ ___ ___ ___
__ __
Zaalhuur Ochtend 08.30-12.00 uur Salon € 65,00 Refectorium € 80,00 Monastère € 160,00 Gewelven € 160,00 Tuinkamer € 80,00
Middag 12.00-17.30 uur € 65,00 € 80,00 € 160,00 € 160,00 € 80,00
Avond 18.00 uur-einde € 90,00 € 130,00 € 230,00 € 230,00 € 130,00
Dag 08.30-einde € 90,00 € 130,00 € 230,00 € 230,00 € 130,00
Bij diners en/of buffetten in een aparte ruimte rekenen wij enkel zaalhuur indien het personenaantal minder is dan: 15 personen Salon € 90,00 25 personen Refectorium € 110,00 25 personen Tuinkamer € 110,00 50 personen Gewelven € 180,00 65 personen Monastère € 180,00
17
Banqueting-NL.indd 17
17
30-03-2009 11:42:33
Additionele vergadermaterialen alle prijzen gelden per dag, per stuk en indien voorradig Flipover met stiften (extra) € 12,00 Beamer € 125,00 Los projectiescherm € 15,00 Prikbord € 35,00 CD speler € 20,00 Microfoon € 25,00 Draadloze hand microfoon € 50,00 Rever microfoon op aanvraag Podium op aanvraag Conferencing geluidsinstallatie op aanvraag Krachtstroomaansluiting op aanvraag Katheder gratis
18
Banqueting-NL.indd 18
18
30-03-2009 11:42:33
Algemeen Algemene Voorwaarden 9 Wijzigingen met betrekking tot het personenaantal kunnen tot één dag voor aankomst kosteloos worden doorgegeven met een maximum van 10% 9 Bij annulering van uw feest of evenement binnen 3 weken voor de gereserveerde datum berekenen wij 60% van de reserveringswaarde 9 Annuleren is alleen schriftelijk mogelijk 9 Bij een reserveringswaarde groter dan € 1.000,00 ontvangt Hotel Kasteel Bloemendal 1 maand voor aankomst een vooruitbetaling ter waarde van 80% van de reserveringswaarde. 9 Bij (vroegtijdig) reserveren dient u rekening te houden met eventuele prijsstijgingen, alle genoemde prijzen zijn ten alle tijden onder voorbehoud van prijswijzigingen. 9 Tot 8 personen kan er à'la carte gedineerd worden in ons restaurant. Vanaf 8 personen serveren wij géén à'la carte menu's; u dient een menu voor het gehele gezelschap te kiezen. 9 Bij groepsreserveringen vanaf 8 kamers of meer berekenen wij van zondag t/m donderdag een toeslag van € 11,50 per persoon, per dag, op vrijdag en zaterdag een toeslag van € 18,50 per persoon per dag, indien er niet dagelijks bij ons gedineerd wordt. 9 Voor diners vanaf 8 personen, recepties, partijen, bruiloften, vergaderingen en conferenties staat onze afdeling banquetingsales tot uw beschikking. Onze afdeling banquetsales is van maandag tot en met vrijdag tussen 09.00 en 17.00 uur te bereiken onder telefoonnummer: +31 (0) 43 365 98 30 of e-mail adres
[email protected] 9 Alle genoemde prijzen zijn inclusief BTW en onder voorbehoud van prijswijzigingen 9 Hotel Kasteel Bloemendal aanvaardt geen aansprakelijkheid voor schade in verband met diefstal, verduistering of verlies van zaken welke zich in de gehuurde ruimte(s) bevinden. Deze zaken verblijven in het gehuurde voor risico van de eigenaar en/of belanghebbende. Wij adviseren u gebruik te maken van een kluisje en de zaal af te sluiten met een speciale sleutel, die te verkrijgen is bij de receptie. 9 Opmerkingen met betrekking tot uw rekening, of contant betaalde rekening, worden enkel schriftelijk binnen 2 weken na de facturatiedatum geaccepteerd. U kunt uw schrijven richten aan onze afdeling Banquet- en/of Groupsales. 9 Het is niet toegestaan om in en om Hotel Kasteel Bloemendal vuurwerk af te steken, lampionnen of heliumballonnen op te laten.
19
Banqueting-NL.indd 19
19
30-03-2009 11:42:33
Annuleringsvoorwaarden kamerreservering Voor groepen (vanaf 5 kamers) Wanneer een reservering voor hotelaccommodatie is gemaakt voor een groep dan geldt bij annulering van de gehele groepsreservering of een deel hiervan zijnde meer dan 5 kamers het navolgende: A: Bij annulering meer dan 3 maanden voor het tijdstip waarop krachtens de horeca-overeenkomst de eerste horecadienst zal moeten worden verleend, nader te noemen: “ingangsdatum”, is de klant niet gehouden 15% van de reserveringswaarde aan het hotelbedrijf te betalen. B: Bij annulering meer dan 2 maanden voor de ingangsdatum is de klant gehouden 25% van de reserveringswaarde aan het hotelbedrijf te betalen. C: Bij annulering meer dan 1 maand voor de ingangsdatum is de klant gehouden 35% van de reserveringswaarde aan het hotelbedrijf te betalen. D: Bij annulering meer dan 14 dagen voor de ingangsdatum is de klant gehouden 60% van de reserveringswaarde aan het hotelbedrijf te betalen. E: Bij annulering meer dan 7 dagen voor de ingangsdatum is de klant gehouden 100% van de reserveringswaarde aan het hotelbedrijf te betalen. 9 Bij een reserveringswaarde groter dan € 1.000,00 ontvangt Hotel Kasteel Bloemendal 1 maand voor aankomst een vooruitbetaling ter waarde van 60% van de reserveringswaarde. 9 Bij (vroegtijdig) reserveren dient u rekening te houden met eventuele prijsstijgingen, alle genoemde prijzen zijn ten alle tijden onder voorbehoud van prijswijzigingen. 9 Annulering van individuele kamers (tot maximaal 4 kamers van de gehele groepsreservering) zijn tot 24 uur voor de ingangsdatum kosteloos voor de klant. 9 Bij annulering van meer dan 4 kamers van de gehele groepsreservering binnen 24 uur voor de ingangsdatum is de klant gehouden 100% van de reserveringswaarde aan het hotelbedrijf te betalen. 9 Bovenstaande annuleringsvoorwaarden zijn een verkorte versie van de “Uniforme Voorwaarden Horeca” (UVH). Deze zijn op aanvraag verkrijgbaar.
20
Banqueting-NL.indd 20
20
30-03-2009 11:42:33
Algemene voorwaarden diner (voor groepen)
9 Tot 8 personen kan er àla carte gedineerd worden in ons restaurant. Vanaf 8 personen serveren wij géén à'la carte menu's; u dient een menu voor het gehele gezelschap te kiezen. 9 Bij groepsreserveringen vanaf 8 kamers of meer berekenen wij van zondag t/m donderdag een toeslag van € 11,50 per persoon, per dag, op vrijdag en zaterdag een toeslag van € 18,50 per persoon per dag, indien er niet dagelijks bij ons gedineerd wordt. 9 Voor groepsreserveringen vanaf 5 kamers staat onze afdeling groupsales tot uw beschikking via telefoonnummer: + 31 (0) 43 3659854 of e-mailadres:
[email protected] 9 Voor diners vanaf 8 personen, recepties, partijen, bruiloften, vergaderingen en conferenties staat onze afdeling banquetingsales tot uw beschikking. In onze banquetbrochure leest u alles over de verschillende mogelijkheden die wij aanbieden. Onze afdeling banquetsales is van maandag tot en met vrijdag tussen 09.00 en 17.00 uur te bereiken onder telefoonnummer: +31 (0) 43 365 98 30 of e-mail adres
[email protected]
21
Banqueting-NL.indd 21
21
30-03-2009 11:42:33
Algemene Gegevens Voor reserveringen en informatie zijn wij u graag van dienst op onderstaande telefoonnummers/adressen! Zaalreserveringen (meeting en banqueting) Maandag tot vrijdag tussen 9 en 17 uur bereikbaar Telefoonnummer: 0031 (0)43 365 98 30 Faxnummer: 0031 (0)43 306 66 12 E-mailadres:
[email protected] Groepsreserveringen (vanaf 5 kamers) Maandag tot vrijdag tussen 9 en 17 uur bereikbaar Telefoonnummer: 0031 (0)43 365 98 54 Faxnummer: 0031 (0)43 306 66 12 E-mailadres:
[email protected] Kamerreserveringen (tot maximaal 5 kamers) Receptie Hotel Kasteel Bloemendal. Telefoonnummer: 0031 (0)43 365 98 00 Faxnummer: 0031 (0)43 306 66 12 E-mailadres:
[email protected]
22
Banqueting-NL.indd 22
22
30-03-2009 11:42:33
Algemene adresgegevens Bloemendalstraat 150, 6291 CM Vaals Telefoonnummer: 0031 (0)43 365 98 00 Faxnummer: 0031 (0)43 306 66 12 E-mailadres:
[email protected] Website: www.hotelbloemendal.nl KVK Vestigingsplaats : Handelsregisternummer : BTW nummer :
Maastricht 14092831 NL817476726B01 (Mehrwertsteuernummer)
Bankrekening Rabobank Den Haag: 12.14.30.464 IBAN code NL06RABO0121430464 SWIFT/BIC code RABONL2U Bankrekeningnummer Sparkasse Aachen: 47.12.31.46 BIZ 39050000 IBAN code DE 56390500000047123146 SWIFT/BIC code: AACDE 33 Wij vragen u vriendelijk uw betaling altijd onder vermelding van minstens uw reserveringsnummer (folionummer) en/of reserveringsnaam (groepsnaam) te doen.
23
Banqueting-NL.indd 23
23
30-03-2009 11:42:33
Routebeschrijving Komende vanuit Eindhoven/ Heerlen:
A2/E25 richting Maastricht; ter hoogte van Geleen – knooppunt Kerensheide- de A76/E314 richting Aachen volgen tot afslag Vaals; borden Vaals blijven volgen. Wanneer u Vaals binnenrijdt, de derde straat rechts nemen. U ziet Hotel Kasteel Bloemendal voor u.
Komende vanuit Aachen - Autobahn A4:
A4/E314 richting Heerlen/Antwerpen volgen en afslag Laurensberg nemen (voorbij centrum Aachen). Bij verkeerslichten rechtsaf richting Klinikum; weg volgen richting Klinikum RWTH en Maastricht (NL). Voorbij het Klinikum en bij T-splitsing (bij verkeerslichten) rechtsaf richting Vaals (NL). Vanaf de grens de vijfde straat links nemen (vanaf de rotonde is dit de tweede straat links). U ziet Hotel Kasteel Bloemendal voor u.
Vanuit Luik/Maastricht:
A2/E25 richting Maastricht. Voor Maastricht neemt u de afslag Vaals/Cadier en Keer N278 - U volgt deze weg via dorpen als Cadier en Keer, Margraten, Gulpen en Nijswiller. Na ± 30 km. rijdt u Vaals binnen en neemt u de derde straat rechts. U ziet Hotel Kasteel Bloemendal voor u.
Vanuit Brussel/Antwerpen:
Via de A2/E314 richting Aachen; ter hoogte van Geleen – knooppunt Kerensheide- de A76/E314 richting Aachen blijven volgen tot afslag Vaals; borden Vaals blijven volgen. Wanneer u Vaals binnenrijdt, de derde straat rechts nemen. U ziet Hotel Kasteel Bloemendal voor u.
24
Banqueting-NL.indd 24
24
30-03-2009 11:42:34
h o t e l
k a s t e e l
bloemendal b a n q u e t i n g
&
m e e t i n g
Route beschrijving
RealTime Reservations
cover nl 220x247.indd 1
Komende vanuit Eindhoven A2/E25 richting Maastricht; ter hoogte van Geleen - knooppunt Kerensheide - de A76/E314 richting Aachen volgen tot afslag Vaals: borden Vaals blijven volgen. Wanneer u Vaals binnenrijdt, de derde straat rechts nemen. U ziet Hotel Kasteel Bloemendal voor u.
Komende vanuit Luik/Liège A2/E25 richting Maastricht. Voor Maastricht neemt u de afslag Vaals/Cadier en Keer - N278 -. U volgt deze weg via dorpen als Cadier en Keer, Margraten, Gulpen en Nijswiller. Na ± 30 km rijdt u Vaals binnen en neemt de derde straat rechts. U ziet Hotel Kasteel Bloemendal voor u.
Komend vanuit Aachen-Autobahn A4 A4/E314 richting Heerlen/Antwerpen volgen en afslag Laurensberg nemen (voorbij centrum Aachen). Bij verkeerslichten rechtsaf richting Klinikum; weg volgen richting Klinikum RWTH en Maastricht (NL). Voorbij het Klinikum en bij T-splitsing (bij verkeerslichten) rechtsaf richting Vaals (NL). Vanaf de grens de vijfde straat links nemen (vanaf de rotonde is dit de tweede straat links). U ziet Hotel Kasteel Bloemendal voor u.
Komende vanuit Brussel/Antwerpen Via de A2/E314 richting Aachen; ter hoogte van Geleen - knoopppunt Kerensheide - de A76/E314 richting Aachen blijven volgen tot afslag Vaals: borden Vaals blijven volgen. Wanneer u Vaals binnenrijdt, de derde straat rechts nemen. U ziet Hotel Kasteel Bloemendal voor u.
Bloemendalstraat 150, 6291 CM Vaals telefoon 043 - 3659800 fax 043 - 3066612
[email protected] www.hotelbloemendal.nl
13.12.07 14:11:16