Geachte gast,
Van harte welkom in Grand Café Valerius. Grand Café Valerius is 7 dagen per week geopend vanaf 10 uur. Wij zijn open voor lunch, diner en natuurlijk de gehele dag als café, waar het overdag heerlijk toeven is op ons zonnig terras voor een kop koffie of een ander drankje. Veel eet en drinkplezier in Grand Café Valerius.
Adrianus Valerius, gelatiniseerde versie van Adriaen Valéry, ook Adriaen Valerius (Middelburg tussen 1570 en 1575 - Veere op 27 januari 1625) was een Nederlandse dichter en componist. Valerius kennen we tegenwoordig het best dankzij zijn gedichten over het land- en burgerleven en zijn geuzenliederen die verhalen over de Tachtigjarige Oorlog. (bron: Wikipedia)
.
Broodjes keuze uit bruine Waldkorn of Ciabatta wit
Broodje van de maand, een wisselend broodje Gezond, met ham en/of kaas, komkommer, tomaat en ander lekkers. Kaas, jong of oud met mosterd-mayonaise Boerenham, met gekookt ei en honing-mosterdsaus “Vitello Tonnato”, rosé gebraden kalfsvlees met tonijnsaus Carpaccio, dun gesneden rundvlees met pesto en kaas Geitenkaas, licht gesmolten met honing en walnoten Tonijnsalade, met tomaat, komkommer en gekookt ei Gerookte zalm, met rode ui, kappertjes en zure room Kip Pir Piri, stukjes gebakken kip in een mild pittige saus Steak, gebakken steakreepjes met champignon en ui Surf ’n Turf combinatie van gebakken steakreepjes en scampi met een duivelse saus “Tuna Melt”, tonijnsalade met tomaat en gesmolten Cheddar
.
6,25 5,75 4,75 5,75 7,25 7,25 7,25 6,75 7,75 7,25 8,75 8,75 7,25
Verder nog Valeriuslaantje, sneetje brood met ham of kaas, gebakken eitje, zalm of tonijnsalade en een kroket met brood 9,50 Driehuizer drieling, drie kleine broodjes belegd met oude kaas, carpaccio en gerookte zalm 8,75 Club Sandwich, met gerookt kip, gebakken spek, komkommer, tomaat, sla, mayonaise en gebakken ei 9,25 Garnalenkroketten, 2 garnalenkroketten, met wit of bruin brood, mosterdmayonaise en gefrituurde peterselie 6,75 Broodje bal, huisgemaakte gehaktbal met wit of bruin brood 4,75 Kroketten, twee rundvlees kroketten met wit of bruin brood 5,75 Uitsmijters, diverse soorten met wit of bruin brood Omeletten, diverse soorten met wit of bruin brood
vanaf 6,25 vanaf 7,25
Panini met ham, kaas en tomaat met ham, kaas en ananas met chorizo, gedroogde tomaat, paprika en Cheddar kaas met Parmaham, geitenkaas en honing met mozzarella, tomaat en pesto met tonijn, rode ui, olijven en kaas met salami, geroosterde paprika en brie
.
5,25 5,25 5,75 5,75 5,75 5,75 5,75
Soepen Tomatensoep, met pesto en lente ui Uiensoep, naar eigen recept met een kaasbroodje Bruine bonensoep, huisgemaakt, met roggebrood en spek Vissoep, rijkelijk gevuld met lekkers uit de zee “Chef’s soup”, een wisselend soepje
4,75 5,25 5.25 6,25 5,75
Salades Carpaccio salade, salade met dungesneden rundvlees, basilicummayo, gekookt ei, pijnboompitten, Parmezaanse kaas 12,50 Geitenkaas, gebakken geitenkaas en appel met honing, kummel en walnoten 11,50 Salade “Valerius”, salade met drie soorten gebakken vis 12,50 Salade Kip of Beef, salade met gebakken kip of beef in Teri Yakisaus met komkommer, taugé, rode ui en koriander 11,50/12,50
.
Ook erg lekker Chef’s Burger, 12,50 100% rundvlees van de grill met tomaat, ui, augurk, spek, gebakken eitje met friet en speciale saus Saté “Valerius” kip, 10,50/15,25 één of twee stokjes geserveerd met salade en friet 10,50/15,25 Saté “Valerius” varkenshaas, 11,50/16,25 één of twee stokjes geserveerd met salade en friet Kip saté met brood, 9,50 één stokje met pindasaus en wit of bruin brood Varkenshaas saté met brood, 10,50 één stokje met pindasaus en wit of bruin brood Burrito, 12,50 wrap gevuld met Quorn gehakt, kidneybeans, mais, tomaat en kaas (vega) Sliptongen, 15,-/19,2 of 3 stuks, in de roomboter gebakken geserveerd met sla en friet
Voor bij de borrel Kaas, jong of oud Broodjes, 4st met knoflookmayo Bitterballen, rundvlees 8 stuks Kipnuggets, 8 stuks Kaastengels, gevuld met oude kaas 8 stuks Tortilla chips, met gesmolten Cheddar Torpedo garnalen, 6 grote garnalen in een krokant jasje Yaki Tori, kleine kipspiesjes 6 stuks
.
4,25 4,75 6,25 5,50 6,75 5,00 6,75 6,50
