foto: ©Nathalie Leysen
Inspiratiegids voor FairTradeGemeente en FairTradeProvincie Inspirerende ideeën van het werkjaar 2011
Inhoud
Product in de kijker Het geliefde én gevreesde criterium 6 Het-water-komt-ons-in-de-mond-hoekje Cadeautjes aan speciale burgers Hiep hiep hoera FairTradeGemeente! Koken met eerlijke en duurzame producten Over het muurtje kijken Week van de Fair Trade Onze jeugd van tegenwoordig Inhoudelijk bezig zijn Middenstanders staan niet alleen Lawaai maken
2
Voorwoord
Legende: FairTradeGemeenten Kandidaat-FairTradeGemeenten
M
Legende: FairTradeGemeenten
et deze tweede editie van de inspiratiegids willen
bevestigingsdossier. En nog 80 anderen zijn op weg naar
Fairtradekoffie gevraagd. Na dit in 2011 te herhalen, kunnen
we een vervolg breien aan het succesverhaal van vorig jaar.
de titel. Internationaal doen we het hiermee helemaal niet
we mooi vergelijken. Er wordt op jaarbasis maar liefst 11 ton
Het was ons oorspronkelijke opzet een handig naslagwerk
slecht, want dit betekent een verdienstelijke 1e plaats
méér gedronken.
te creëren, waar men in één oogopslag de resultaten van
met een deelnemersscore van 2 op 3 gemeenten! In 2011
FairTradeGemeente kon aflezen. In dit opzet zijn we meer dan
vierde de wereld bovendien z’n 1000e FairTradeGemeente.
geslaagd!
Wie er klaar voor was, kon zichzelf op 7 juni symbolisch
Kandidaat-FairTradeGemeenten
‘Of we met deze 2e editie echt een waardevolle toevoeging kunnen bereiken?’, vragen we ons af. De vorige inspiratiegids telde met z’n 19 topics en honderden foto’s immers al staalhard bewijsmateriaal aan inspirerende voorbeelden. Zijn de enthousiasmerende ideeën nog niet helemaal uitgeput? Inmiddels is het zo klaar als een fairtradeklontje! Er zijn nog zovele (nieuwe) gemeentelijke activiteiten en verwezenlijkingen te tellen, dat we deze nieuwe gids opnieuw goed kunnen vullen! De campagne wordt weliswaar een dagje ouder, waardoor ideeën en activiteiten rijpen en groeien. We zien pakweg meer intergemeentelijke samenwerking en activiteiten rond niet- traditionele producten. Ook blijkt dat onze groepen graag trends volgen, want er wordt gekookt dat het een lieve lust is!
tot de 1000e uitroepen – zo ook de Vlaamse gemeenten Kontich en Bilzen. Daarnaast tellen we voor het eerst een FairTradeProvincie. Antwerpen mag na een verdienstelijk traject de honneurs waarnemen. Ze sluiten het jaar af met maar liefst 37 fairtradegemeenten op hun teller, en heel wat mooie acties op hun palmares.
Deze cijfers zijn hoopgevend en bevestigen ons vertrouwen in deze campagne. Omwille van deze en andere redenen, heeft de directie van de 4 partnerorganisaties zich opnieuw positief uitgesproken voor FairTradeGemeente. De organisaties hameren erop zich voor FairTradeGemeente te willen blijven engageren en samen een nieuw groeipad uit te stippelen. Dit natuurlijk niet zonder onze duizenden trekkers die dagelijks het beste van zichzelf geven.
Ook andere cijfers bewijzen dat onze campagne goed werk levert. 1,2 Miljoen producenten in 912 organisaties verspreid over 63 landen nemen deel aan het Fairtradesysteem. En aan consumentenzijde leren we dat 1 op de 6 minstens één keer per maand producten met het Fairtrade keurmerk koopt. Maar liefst 4040 Vlaamse actoren (scholen, horecazaken, organisaties, winkels en lokale producenten) kiezen voor
De stuurgroep van FairTradeGemeente dankt jullie! In 2011: An Kindermans, Karlien Wouters, Katharina Beelen, Luc Callaerts, Lynn Geerinck, Marieke Colpaert, Marijke Adriaensens, Sandra Galbusera
fair trade en duurzame voeding binnen het kader van FairTradeGemeente. En bij de gemeentebesturen stijgt het
FairTradeGemeente telt in 2011 maar liefst 111 Vlaamse
verbruik van Fairtradekoffie spectaculair. In 2010 hebben we
titelgemeenten – allemaal met officieel ingediend
onze groepen voor het eerst naar het gedronken aantal kilo’s 3
Product in de kijker
Even door het fairtradebos de focus zien Het loont de moeite om volop in te zetten op één product. Zo blijkt uit de volgende leuke voorbeelden.
Bananen
Beringen zet een bananenleverancier in de kijker via een stunt met bananendozen Het college van burgemeester en schepenen en de stadsdiensten van Beringen krijgen bezoek van de bananenleveranciers François en Horatius om FairTradeGemeente op een ludieke manier onder de aandacht te brengen.
Rozen
Antwerpse kinderen smullen van (h)eerlijke bananen Antwerpen houdt zich aan hun uitdaging om jaarlijks één extra fairtradeproduct toe te voegen aan hun assortiment. Na Fairtradefruitsap, Fairtradesuiker bij een Fairtradekoffie en fairtradetextiel wordt dit jaar opnieuw een product geswitcht naar Fairtrade. Kinderen van stedelijke kinderdagverblijven smullen vanaf nu Fairtradebananen. In totaal eten ze 8 ton bananen per jaar. De kinderen proeven het verschil niet, maar voor de producenten is het een wereld van verschil.
4
Fairtaderozen op Valentijn in Turnhout Op Valentijn kan je vast en zeker de vrijwilligers van de Turnhoutse trekkersgroep spotten in de drukste straten. Door Fairtraderozen uit te delen, willen ze aantonen dat Fair Trade meer is dan alleen maar voeding.
Product in de kijker
Chocolade
Zeg nou eens EERLIJK, wat wil jij van de sint? Affligem
Keerbergen Opwijk
Tervuren
As smult van chocoladefondue Met een stand op de avondmarkt wordt in de gemeente As Fairtradechocolade in de kijker gezet met een quiz en een chocoladefondue. (H)eerlijk smullen!
In Lier koopt men samen Fairtradechocolade Het stadsbestuur van Lier neemt het voortouw om over te gaan tot een gezamenlijke aankoop van Fairtradechocolade voor Sinterklaas en Pasen. Aan de hand van een interessepeiling bij OCMW, stadsdiensten, politie, scholen … gaan ze ervoor om gezamenlijk chocolade aan te kopen. Grotere hoeveelheden en minder versnippering. Helemaal goed!
Kortenake n
Provincie Vlaams Brabant lanceert een Sinterklaasactie bij verschillende gemeenten De Sint wil Vlaams Brabantse schepencolleges graag nog eens aanmoedigen om werk te maken van hun fairtrade-engagement. De brave man deelt tijdens een ludiek intermezzo heerlijke Fairtradechocolade uit en geeft een stand van zaken over de campagne in de gemeente. Daarnaast formuleren Sint en Piet enkele uitdagingen voor de toekomst. Een leuke verrassing van de provincie voor de volgende deelnemende gemeenten: Affligem, Gooik, Keerbergen, Kortenaken, Opwijk, Tervuren, Tielt-Winge en Zemst.
5
Product in de kijker
Wijn, kan voor iedereen fijn zijn
Zemst organiseert wijnproeverij voor horeca en bevolking De trekkersgroep van Zemst organiseert een wijndegustatie over fair trade, biologische en biodynamische wijnen voor horecaverkooppunten en de brede bevolking in samenwerking met een sommelier van Oenologic.
6
As organiseert wijnproeverij voor verenigingen Ook de gemeente As organiseert een fairtradewijnproeverij. Verenigingen zijn hun doelpubliek.
Blankenberge organiseert wijnproefavond voor middenstanders en horeca De trekkersgroep van Blankenberge organiseert dan weer een wijnproefavond voor mensen van de middenstand en horeca. Met de hulp van de gerenommeerde sommelier Gido Van Imschoot willen ze horecazaken laten kennismaken met het heerlijke fairtradeaanbod. De mooie mix van sappige verhalen en uitstekende voedingtips maakt er een heel interessante avond van.
Product in de kijker
Katoen
Provincie Limburg gaat resoluut voor een fairtradekatoenproject De trekkers van provincie Limburg organiseren enkele informatieontbijtsessies over fairtrade- en fairwearwerkkledij. Deze activiteit is voornamelijk gericht op aankoopverantwoordelijken uit alle Limburgse gemeenten. Men kan de eigen werkkledij meebrengen en laten screenen, waarna ze modellen van diverse fairtradeen fairwear- leveranciers eigenhandig kunnen controleren. Een succes! Meer info hierover via FairtradeLimburg.be.
De andere modeshow in Middelkerke In Middelkerke organiseert de trekkersgroep de ‘andere modeshow’ waar mensen kunnen kennismaken met het aanbod aan kledij en accessoires die geproduceerd zijn op een sociaal en economisch verantwoorde wijze. De modeshow wordt opgeluisterd door gastheer Herr Seele. De fairtradecarrousel fungeert als leuke aandachtstrekker. Nog meer stof tot nadenken nodig?
Heusden-zolder laat baby’s niet in de kou dankzij de fairtradebabypakjes “Fairtrade ook voor mij”, luidt de vrolijke tekst op de t-shirtjes die de trekkersgroep in Heusden-Zolder laat ontwikkelen. De katoen is Fairtrade gecertificeerd, en toont een afbeelding van de typische streepjescode – inmiddels de huisafbeelding van trekkersgroep Heusden-Zolder.
Schoten: sportuniformen FT De jonge Maarten Hentzen richtte eigenhandig de vzw ‘Fair Supply chain Solutions’ op, waarmee de complete keten van productie over transport tot marketing en verkoop van fairtradeproducten wordt geoptimaliseerd. Het Sint-Michiels college te Schoten is de eerste school die de uitdaging aangaat om z’n sportuniformen op een eerlijke manier te laten produceren. Heel concreet komt het T-shirt van biologisch katoen uit India en is het Fairtrade Max Havelaar gecertificeerd. De bruto prijs van het uniform (21 Euro) is nauwelijks hoger dan de prijs van de nietfairtradeconcurrenten, dankzij vrijwillige arbeid en directe verkoop.
7
Het geliefde én gevreesde ‘criterium 6’
Fruitplukdag in Blankenberge In Blankenberge kan je op de fruitplukdag zelf je appels plukken bij de lokale appelboer. Het is de ideale dag om kennis te maken met de fruitkwekerij, maar ook met heel wat fairtradeproducten en verschillende bioboeren.
Het geliefde én gevreesde ‘criterium 6’
“Of hoe je ook duurzame voeding van bij ons bij de campagne haalt”
De meeste trekkersgroepen zijn unaniem: criterium 6 is een heel waardevolle aanvulling op de overige (internationale) vijf. Immers, als we familiale boeren in het Zuiden echt een kans willen geven op een leefwaardig bestaan, dan moeten we niet alleen hun fairtradeproducten kopen, maar ook onze eigen levensstijl aanpassen, onze voedselketen verduurzamen en resoluut kiezen voor duurzame voeding. Toch is het verhaal van duurzame lokale voeding niet altijd eenduidig te vatten. ‘Lokaal’ is nog enigszins makkelijk in te vullen, maar ‘duurzaam’ is dat niet altijd. Voor een correcte omschrijving van hoe wij duurzame voeding zien binnen FairTradeGemeente, verwijzen we graag naar de ‘handleiding criterium 6’. Maar laat deze voorbeelden je alvast op weg helpen om te begrijpen wat ermee wordt bedoeld.
As combineert fair trade en lokale duurzame voeding tijdens showcooking De gemeente As organiseert samen met de trekkersgroep een showcooking waar aandacht gaat naar fairtradeproducten, maar ook naar lokale producten. Aan de infostand van Hartenboer (verzamelpunt van duurzaam geproduceerde voeding) krijgen de deelnemers meer info over hoe ze lokale duurzame producten kunnen bestellen in As.
8
Het geliefde én gevreesde ‘criterium 6’
Picknick met streeklekkers doorheen Kasterlee De trekkersgroep van Kasterlee en de lokale toeristische dienst slaan de handen in elkaar en ontwikkelen een prachtige fietstocht van 46,2 km (verkorting 28 km). Tijdens de fietstocht haal je zelf dagverse producten op bij de boer, waarna je in het zonnetje gaat genieten van een lekkere picknick met eerlijke en lokale producten.
Een (h)eerlijke biobrunch op de zorgboerderij in Essen Essenaren luiden de zomer in met een (h)eerlijke picknick bij de schuur van de zorgboerderij. Mensen kunnen aanschuiven aan een rijkelijk gevuld buffet met een mooi evenwicht tussen eerlijke, biologische en lokale producten. Met een kaartje wordt aangeduid waar je deze producten kan kopen. Met een streepje muziek en heel wat kinderanimatie in een mooie omgeving creëer je de ideale zomerse biobrunch.
Zomerfietstocht te Malle Ook in Malle bereikt de trekkersgroep in samenwerking met de tandem Dienst Toerisme en Dienst Mondiaal Beleid heel wat: men wil iedere inwoner op een ontspannende en leuke manier laten kennismaken met fair trade en duurzame voeding in de gemeente. Twee lussen van de zomerse fietszoektocht loodsen je langs heel wat interessante plaatsen rond duurzaamheid en fair trade in de gemeente. Door 11 vragen op te lossen kan je ook nog eens kans maken op mooie prijzen. 9
Het geliefde én gevreesde ‘criterium 6’
Hasselt feest culinair in het park Met het culinaire parkfeest Amuse verzamelt de Stad Hasselt allerhande partners die bezig zijn met de eerlijke en de zuiderse keuken. Op het programma staan onder andere een showcooking met kok Giovani Oosters, een fairtradechocoladedemo van topchocolatier Boon, een koffieproeverij van Belgisch Kampioen Barista Kathleen Serdons, lekkere Zuiderse hapjes, geitenkaasijs, hoevekaas, Hasseltse fairtradespeculaas en zoveel meer.
Riemst organiseert beurs ECO&ZO De trekkersgroep van Riemst is mede-organisator van de ECO&ZObeurs, een samenwerking tussen Casa Calida vzw, de gemeente Riemst, de stad Bilzen en de stad Tongeren en met de steun van de provincie Limburg. Op de uitgestippelde beursroute binnen én buiten kunnen de ECO&ZO bezoekers genieten van afwisselende ecostanden, workshops, kinderanimatie, muziek, bio-catering en zoveel meer.
10
Biomarkt in Vosselaar In Vosselaar werkt de trekkersgroep samen met UNIZO om op de jaarlijkse lentebraderij een markt te organiseren met bio-, fairtradeen streekeigen producten en diensten . Heel wat standhouders zijn van de partij: Velt, Natuurpunt, FairTradeGemeente Vosselaar, een verdeler van biobieren, een bio-crèche, een bio-hoeve, de wereldwinkel enz.
Het geliefde én gevreesde ‘criterium 6’
Waregemse boerenmarkt evolueert steeds verder De Waregemse boerenmarkt wordt stilaan een jaarlijkse traditie. Elk jaar doet de dienst Internationale Samenwerking er een schepje bovenop door heel wat interessante, leuke, sfeervolle en leerrijke randanimatie te voorzien.
They go veggie in Waasmunster In Waasmunster organiseert de trekkersgroep een heuse Donderdag Veggiedag. Heel wat scholen schotelen de leerlingen een veggiemaaltijd voor. Het gemeentepersoneel wordt gevraagd een veggiemaaltijd mee te nemen in de lunchbox én heel wat inwoners kunnen bij een lokale traiteur terecht die voor de gelegenheid een veggielasagne maakt.
(h)eerlijke fietssneukeltocht in Wetteren Tijdens de Week van de Fairtrade organiseert de trekkersgroep van Wetteren een (h)eerlijke fietssneukeltocht. Ideaal om Wetteren en eerlijke handel op een andere manier te ontdekken. Op 5 stopplaatsen kan je proeven van lokale producten en fairtradeproducten. Bij de aankomst staat een (h)eerlijke taart te wachten, vergezeld van een eerlijk tasje koffie. John, koffieboer uit Tanzania, kan er de bezoekers heel wat kan meer over vertellen.
11
Het geliefde én gevreesde ‘criterium 6’
Zomergem promoot educatief lessenpakket rond duurzame voeding. De trekkersgroep van Zomergem maakt in samenwerking met het plattelandscentrum Meetjesland in het kader van het zesde criterium een educatief lespakket. Dit pakket zorgt ervoor dat kinderen van de derde graad lager onderwijs in aanraking komen met begrippen als duurzame ontwikkeling, fair trade, voedselkilometers, lokale consumptie enz. In de klas gaan ze ook effectief aan de slag met enkele vergeten- of seizoensgroenten.
kookworkshop met vergeten groenten in Eeklo De gemeente Eeklo organiseert in samenwerking met VELT een workshop ‘koken met vergeten groenten’.
12
Beernem, lekker fair In Beernem organiseert de trekkersgroep een groot feest met tal van workshops. Een ideale gelegenheid om de nieuwe folder ‘Beernem, lekker fair’ voor te stellen.
Het water-komt-ons-in-de-mond-hoekje
Het water-komt-ons-in-de-mond-hoekje
“Dessertjes, zoetjes en ander lekkers van bakkers en chocolatiers”
Sinds we met FairTradeGemeente het bakkersproject gelanceerd hebben, stijgt het aantal acties met bakkers en chocolatiers spectaculair. Het bakkersproject houdt in dat bakkers en chocolatiers bij hun eigen creaties gebruik kunnen maken van Fairtradechocolade als ingrediënt. Dat was eerder nog niet mogelijk. Voordien kon een bakker/ chocolatier aan de campagne deelnemen door een afgewerkt gelabeld product in zijn assortiment op te nemen. Nu kan een bakker/chocolatier chocoladekoeken, pralines, taarten en ander lekkers maken met Fairtradechocolade en hier ook over communiceren in zijn winkelpunt. En dat is niet alles! Bakkers/chocolatiers kunnen zich ook laten registeren als een ‘erkend verkooppunt van Fairtradechocolade’ via http://www.info.fairtrade.net/registration.
foto: ©Jasper Leonard chocolatier: Patrick Mertens van BOON (Hasselt)
foto: ©Jasper Leonard
foto: ©Jasper Leonard
Dit nieuwe bakkersconcept heeft er ook voor gezorgd dat het 2e criterium van FairTradeGemeente lichtjes is aangepast. Een bakker, patissier of chocolatier kan deelnemen aan de campagne indien hij/zij voldoet aan één van de volgende voorwaarden : Verkoop
van 2 afgewerkte gecertificeerde Fairtradeproducten (zoals voorheen)
Of verkoop
van 1 afgewerkt gecertificeerd Fairtradeproduct + gebruik van Fairtrade gelabelde ingrediënten in 1 creatie (bijvoorbeeld in chocoladekoeken, chocolade paasfiguren of chocoladetaart)
Of Gebruik van
1 fairtrade-ingrediënt (chocolade of suiker) in alle eigen creaties 13
Het water-komt-ons-in-de-mond-hoekje
Brownies met Fairtradechocolade gespot in Heusden-Zolder Sinds de trekkers van Heusden-Zolder hun browniereceptjes met fairtrade-ingrediënten verspreiden, wordt er gebakken dat het een lieve lust is!
Fruitige cake te Herk-de-Stad Op uitnodiging van de trekkersgroep van Herk de Stad ontwerpen drie Herkse bakkers een cake met eerlijke producten. Na een proefsessie wordt een fruitige cake met bio-mango, ananas en vijgen verkozen tot lekkerste cake. Sinds Moederdag is de Herkse wereldcake ook in hartvorm te koop bij de deelnemende bakkers.
14
Streekgerecht Rumst met fairtrade-ingrediënten. Tijdens de Week van de Fair Trade werkt de trekkersgroep van Rumst samen met een lokale bakker om koekjes te maken met Fairtradechocolade en Fairtraderietsuiker. Dit aanbod vind je nu permanent bij de lokale bakker.
Kontichse kontjes In Kontich wordt het streekproduct ‘het Kontichse kontje’ vanaf heden gemaakt met fairtrade-ingrediënten. Chocolatier Soetkin heeft haar lekkere product en fairtrade-engagement al uitgebreid mogen toelichten op de Antwerpse televisie.
Het water-komt-ons-in-de-mond-hoekje
Wetteren schuift resoluut één bakker naar voren als hun enige echte fairtradebakker! Een Wetterse bakker werkt enkel met Fairtradechocolade en zorgt voor (h)eerlijke chocomousse en chocoladetaart in zijn zaak en op activiteiten van de trekkersgroep.
kt samen met Trekkersgroep wer sfederatie Sint-Niklase Bakker
ekkersgroep en de De Sint-Niklase tr nodigen samen Sint Bakkersfederatie en ak m t om kennis te Niklase bakkers ui oavond. roject op een inf met het bakkersp ir meer uitleg over fa De bakkers krijgen in n irtrade-ingrediënte trade, mogelijke fa arover hoe een bakker da eigen creaties en andere . Er wordt onder kan communiceren n voren gebracht va een getuigenis naar s enthousiast met een bakker die reed n werkt. fairtradeproducte
15
Cadeautjes aan speciale burgers
Cadeautjes aan speciale burgers
“Gemeente verwent nieuwe burgers, trouwers, baby’s, 100jarigen en zovele anderen…”
Inderdaad, als je het eens nagaat, dan valt er wel wat te vieren in een gemeente! Mensen trouwen, krijgen kindjes, vieren een huwelijksjubileum of een gouden, diamanten of zilveren verjaardag. Een gemeente heeft dus heel wat cadeautjes te verspreiden, en ook hier geldt: dit kan fair trade of lokaal duurzaam zijn! Eerlijke nieuwjaarswensen te Wetteren De trekkersgroep van Wetteren verrast iedereen met een origineel nieuwjaarskaartje. Een klein gebaar, maar een waardevolle knipoog naar hun engagement.
ir
t ra d e
ba
ne r
Fa
Jullie hebben een baby gekregen? Van harte gefeliciteerd!
by n pla
Als kersverse ouder sta je meer dan ooit stil bij de toekomst van je kleine spruit. Fairtrade en duurzame producten gebruiken en aankopen is een aangename, gewone en gemakkelijke manier om iets te veranderen in de wereld ! Surf naar www.fairtradegemeente.be en vind alle info, leuke weetjes en tips over opvoeden, verzorgen, kopen, feesten, spelen … met een fairtrade en duurzame toets.
Veel plezier !
www.FairTradeGemeente. be FairTrade koop je overal -
www.FairTradeGemeente.be
ook in Heusden-Zolder!
De Fairtrade babyplanner wordt je aangeboden door de gemeente Heusden-Zolder en FairTradeGemeente.be
Heusden-zolder lanceert fairtradebabyplanner Kersverse ouders krijgen een fairtrade t-shirtje voor hun pasgeboren spruit in Heusden- Zolder.
16
Eerlijke onthaaldag nieuwe inwoners Beerse In Beerse organiseert het gemeentebestuur jaarlijks een onthaaldag voor de nieuwe inwoners. De trekkersgroep heeft deze gelegenheid aangegrepen om een eerlijk tintje te geven. In samenwerking met het gemeentebestuur wordt aan de nieuwe inwoners nu een ontbijt met fairtradeproducten aangeboden. Op die manier maken ze kennis met het aanbod fair trade en duurzame lokale voeding.
Cadeautjes aan speciale burgers
Gent start het jaar eerlijk ! Ook de Genste nieuwjaarsreceptie gaat zoals steeds gepaard met een unieke catering van Oxfam Wereldwinkels. De eerste FairTradeGemeente van België is deze status nog steeds waardig.
Beringen kiest voor eerlijke nieuwjaarsreceptie
Provincie Limburg verklaart de liefde aan fair trade FairtradeLimburg.be verklaart op 14 februari – Valentijnsdag, de liefde aan de campagne Fairtradegemeente. Onze nationale campagne ontvangt zo de jaarlijkse ‘FairtradeLimburg-toffee’ omdat de campagne reeds gedurende meerdere jaren de verkoop van fair trade doet stijgen in Limburg. De ‘FairtradeLimburg-toffee’ is een reuzetoffee, gevuld met Fairtradechocolade. Ook de komende jaren wil FairtradeLimburg.be op valentijnsdag de liefde verklaren aan iemand, een groep, een instelling, organisatie of bedrijf voor haar bijdrage aan de omzetstijging van fair trade in Limburg. Meer info op FairtradeLimburg.be.
17
Hiep hiep hoera FairTradeGemeente!
Hiep hiep hoera FairTradeGemeente!
“Over groeien, evolueren en denken aan attenties voor blijvende deelnemers”
Titeluitreikingen kennen we intussen. Info daarover vind je in onze vorige inspiratiegids uitvoerig terug. Maar sinds de campagne steeds meer titels telt, vieren ook meer gemeenten de 5- of zelfs 6-jarige verjaardag van hun FairTradeGemeente-bestaan! Ze zetten hun blijvende engagement maar al te graag in de bloemetjes, en wij ook! Trekkersgroepen worden ook inventiever in het belonen van hun deelnemers. Sommige deelnemers zijn er al sinds de prille opstart van de campagne in hun gemeente bij. Zij verdienen een pluim, en dat is ook onze groepen niet ontgaan.
Uitnodiging
vrijdag 11 november
Heusden-Zolder viert 5 jaar FairTradeGemeente 5 jaar geleden werd Heusden-Zolder een FairTradeGemeente. We hebben een hele weg afgelegd. Een positief en succesvol traject met mooie samenwerkingen, win-win situaties, nieuwe netwerken en vooral een stijging van de fairtradeomzet. Het fairtradeverhaal leeft een eigen leven in Heusden-Zolder met spontane acties, initiatieven en engagementen. Jij bent een deel van het fairtradeverhaal ! Wil je samen met ons de fairtradetaart aansnijden, de kaarsjes uitblazen en toasten met fairtradebubbels op wat gerealiseerd is en op wat nog moet komen? We ontmoeten je graag op vrijdag 11 november om 14u tijdens de expo Artikel 27 (uitnodiging als bijlage). Na de taart en de bubbels kan je om 16u nog een privé rondleiding expo Artikel27 meepikken. Graag een seintje als je er bij wil zijn :
[email protected] – 011/80 80 86. De opzet van fairtradegemeente Heusden-Zolder is eenvoudig: hoe meer fair trade we kopen en verkopen, hoe beter voor de boeren en hun gezinnen in het Zuiden en daar maken we graag werk van! www.fairtradegemeente.be
in beeld Dankbare producent
ige fairtradegemeenten Om de achttien 5-jar te bedanken, liet voor hun engagement aantal producenten FairTradeGemeente een t woord. Via leuke uit het Zuiden aan he producenten een filmpjes spraken de hap in voor ieder persoonlijke boodsc ten: Kortrijk, van de volgende gemeen usden-Zolder, He Lichtervelde, Herent, sselt, Genk, Ha Leuven, Herk-de-Stad, sel, Wijnegem, us Br , Eeklo, Beveren, Malle Turnhout, Schelle Westerlo, Roeselare, en Schoten.
FairTradeGemeente Heusden-Zolder viert het 5-jarig bestaan
1000e titel voor Kontich en Bilzen Over de hele wereld werd de 1000e FairTradeGemeente gevierd. In België wordt deze eer gedeeld door Kontich en Bilzen. In Kontich maken ze er alvast een groot feest van met wel 1000 ballonnen.
18
Hiep hiep hoera FairTradeGemeente!
Wist je dat… … je de titeluitreiking op verschillende wijzen kan vormgeven? Zo kan je de titeluitreiking koppelen aan een andere activiteit in je gemeente (festival, parkfeest, receptie). Je kan de gelegenheid aangrijpen om leuke workshops en wedstrijden te organiseren. Of waarom geen twee uitreikingen? Eéntje op het schepencollege,
en ééntje voor het grote publiek. In Knokke-Heist hebben ze hun uitreiking alvast op een originele manier aangekondigd. De leden van de trekkersgroep hebben ’s nachts tal van oranje stoelen in het gemeentelijke landschap neergepoot. De bevolking van Knokke-Heist begreep er de volgende ochtend
uiteraard niets van, en ook de pers lustte de geheimzinnige actie wel. Wie van dichterbij keek, kon de verwijzing naar onze website op de stoel terugvinden. Na de uitreiking werd het mysterie ontrafeld. Maar wees maar zeker dat íedereen het geweten heeft!
DE BOER DIE OOIT AAN DE BONEN ROOK Geeft ‘t steeds richting en verbindt ‘t ons zoals de damp doet denken aan de boer die ooit aan de bonen rook? Hij die in de pluk van de vrucht volhardt, zelfredzaam in zijn werk, leeft bij gratie van de grond, zijn verhaal. Zo ontstaat het opgewekte zwart, gebrand, gewogen, gemaald amalgaam, gaat elke geur, flard en likeur met een fleurige marketingnaam à la carte. Boven kop vol melkschuimfolie komt het vlugge ontwaken, verleiden we weer dat meisje met espresso, latte, een americano of drie, danken zijn voorzienigheid om wat de caffeïne in gang had gebracht, ons richting geeft en verbindt zoals de damp doet vragen: is in ons bestaan de boer die ooit aan de bonen rook al een begrip, of kiezen we voor een onvastere grip?
Maarten Inghels
Turnhout viert haar 5-jarig bestaan als FairTradeGemeente De viering van 5 jaar FairTradeGemeente Turnhout gaat gepaard met heel wat activiteiten. Zo wordt van de gelegenheid gebruik gemaakt om een heuse taart aan te snijden, er wordt een fairtrade-award uitgereikt en zoveel meer.
De Provincie Antwerpen is de eerste FairTradeProvincie Antwerpen ontvangt als eerste provincie de titel ‘FairTradeProvincie’. Zo geeft de provincie als bestuur het goede voorbeeld! Na 2,5 jaar hard werken en sensibiliseren, hebben ze alle troeven in handen om de titel te mogen ontvangen. Uiteraard zijn er de vele provinciale initiatieven en het eigen verbruik van fairtradeproducten. Daarnaast zijn er de 37 titelgemeenten in Antwerpen. FairTradeGemeente heeft een gepast geschenk voorzien: niemand minder dan de getalenteerde jonge schrijver Maarten Inghels brengt een fairtradegedicht te berde dat speciaal voor deze gelegenheid geschreven is.
Ter gelegenheid van titeluitreiking
Antwerpen, 7 oktober 2011 www.fairtradegemeenten.be
19
Koken met eerlijke en duurzame producten
Koken met eerlijke en duurzame producten “Wat hebben we vandaag geleerd?”
Kookprogramma’s zijn dezer dagen schering en inslag op onze Vlaamse buis. Maar naast ‘Dagelijkse kost’, ‘Komen eten’, ‘Junior Masterchef’, ‘Mijn restaurant’ en ‘Smaak’ zijn er ook de vele gemeentelijke kookinitiatieven. Er wordt gewedijverd en gestreden dat het een lieve lust is! Een pak gemeenten organiseren talentenjachten om de kok te vinden die de heerlijkste gerechten kan maken met fairtradeproducten en/of lokale duurzame voeding. “Wat hebben we geleerd vandaag?” Dat koken met fair trade en lokale duurzame voeding gezond, smakelijk én leuk is!
ONZE BURGEMEESTER KOOKT … EERLIJK Week van de fairtrade Op zondag 9 oktober 2011 van illende 14.00 tot 17.00 uur zetten versch e verenigingen weer hun beste beentj ten! voor om eerlijke handel te promo Locatie: GC Jan vander Noot, Mudaeusstraat 9, 2960 Brecht
9 oktober 2011 van 14.00 – 17.00 uur be
GC Jan vander Noot Mudaeusstraat 9 B-2960 Brecht Tel. 03 660 25 50
De Balense fairtradepannenkoek In Balen kan elke vereniging of organisatie een (h)eerlijke pannenkoekenbak organiseren. De trekkersgroep van Balen stelt namelijk zelf een kant-en-klare uitleenkoffer samen om de Balense fairtradepannenkoek te maken. In de koffer vind je onder andere een bakplaat, het recept voor de Balense fairtradepannenkoek, schorten met opschrift ‘ik ben een (h)eerlijke kok’, brochures enz.
20
onze Na twee succesvolle edities heeft ster burgemeester Luc Aerts een culinaire wagen aan bijgekregen en gaat hij zich zowaar t van Arabische couscousballetjes, gemaak een fijne ingrediënten uit eerlijke handel in boeren hier bij symbiose van biologische prei van vingers en ons. Een echt wereldgerecht om duimen van af te likken!
hun beste Talloze verenigingen zullen weer genieten op een beentje voorzetten om u te laten n. Al deze smaakfestijn van wereldgerechte met producten hoogstandjes zijn telkens bereid tie met van eerlijke handel (fairtrade) in combina plaatse te het beste wat onze aarde hier ter bieden heeft. culinaire Maar… het blijft niet alleen bij het s zullen aspect. Dans- en muziekoptreden ap laat plaatsvinden, een theatergezelsch handel, kinderen kennismaken met eerlijke projecten van Brechtse voorgesteld ontwikkelingssamenwerkers worden hapjes en en nog zoveel meer! Inkom is gratis, t. verkoch prijzen lage aan drankjes worden Iedereen is van harte welkom!
Meer info? brecht.be, Katrien Geens, katrien.geens@ 03 660 28 30
Hamont-Achel organiseert kookworkshop De gemeente Hamont-Achel organiseert een fairtradekookworkshop i.s.m. ‘Laat je Strikken voor de Wereld’. Dit project van 11.11.11. i.s.m. provincie Limburg laat Limburgers op interactieve wijze kennismaken met de wereld van ontwikkelingssamenwerking. Meer info: www.laatjestrikkenvoordewereld.be
Brechtse Burgemeester kookt eerlijk De Brechtse burgemeester waagt zich ter gelegenheid van de Week van de Fair Trade aan Arabische couscousballetjes, gemaakt met fairtrade-ingrediënten in een fijne symbiose van biologische prei van lokale landbouwers. Een echt wereldgerecht om vingers en duimen van af te likken!
Koken met eerlijke en duurzame producten
FairLicious
Fair Trade Showcooking Woensdag 5 oktober 2011 • 13u tot 17u • Botermarkt Mechelen BV-kok Jeroen de Pauw showt wat hij kan met Fair Trade producten: eerlijke kothapjes en veel meer! Adriaan Van den Hoof zorgt voor pittige kruiden. Daag je medestudenten uit voor een kookwedstrijd en win een winkelkar vol Fair Trade producten! Niet handig met de soepmixer, maar wel een talent aan de draaitafel? Doe dan mee aan de dj-contest! Meer info T 015 29 83 44 E
[email protected] W www.mechelen.be
Roeselare focust op fair trade tijdens kooklessen In het Centrum voor Volwassenenonderwijs (CVO) te Roeselare wordt in de kooklessen tijdens de Week van de Fair Trade gekookt met fairtradeproducten.
UITNODIGING Eerlijk gastronomisch genieten met chefkok Felix Alen Donderdag 19 januari 2012 - 19.00 uur Plaats:
Hof te Rhode
(Groen = Fairtrade product)
Aperitief Schuimwijn Fruitsap Borrelgarnituren Smaakmakertjes
I.s.m. Stip Lessius Mechelen en Sovoha Artesis.
Menu
In het kader van de Week van de Fair Trade, een initiatief van de Belgische ontwikkelingssamenwerking.
V.U.: Erik Laga, Grote Markt 21, 2800 Mechelen
Schaffen Prijs: € 55
Hof te Rhodes FAIRTRADE Culinair menu
Voorgerecht Kwartel krokant gebakken rozijnen en vijgen Zoetzure couscous, dadels, ht, mosterd en appelsap Saus van guave, passievruc en notensla Toost van cashewnotenbrood Tussengerecht tong)en palmhart Trio van zeevis (zalm, zeebaars, en noedels kokosmelk, oosterse groenten Een Thaise vissoep van Hoofdschotel gevuld met amandelen Ballontine van Vlaams konijn rijst paarse Pilaw van en zachte rode pepers Geroosterde ananas, papaya gedroogde banaan van Kerriesaus en crumble Dessert Parfait van Mayaspeculaas honingkoekje lade en een krokant Mousse van melkchoco rum Sabayon van Varadero van rietsuiker kruidenthee en caramel
1 glas aangepaste wijn per gang Sinds 2010 is Diest een Fairtradegemeente. De trekkersgroep doet er alles aan om zowel producten van eerlijke handel als bioproducten aan te prijzen. Dankzij chef-kok Felix Alen van Hof te Rhode en sommelier Vincent De Coninck van Vino Mundo wordt er een ‘eerlijk’ gastronomische diner aangeboden waar heel wat bio- en FairTradeproducten speciale aandacht krijgen. Gediplomeerd sommelier Vincent De Coninck, die met Vino Mundo in 2006 de eerste Be Fair Awardsprijs behaalde voor het meest innovatief FairTradeBedrijf, presenteert 5 uitstekende biologische en/of FairTradewijnen (tijdens dit culinair gebeuren). Zowel chefkok Felix Alen als sommelier Vincent De Conick geven voor elke gang wat uitleg over de gebruikte producten en wijnen. Uw deelname aan dit eerlijk gastronomisch diner zou ons ten zeerste verheugen. Kostprijs all in bedraagt € 55, een unieke kans om eens uitzonderlijk te genieten van een ‘eerlijk etentje’ met prima wijnen aan een democratische prijs.
Crème Brûlée van rooibos
Koffie, thee en snoepjes www.fairtradegemeenten.be
Inschrijven kan tot 15 januari 2012 bij Valère Haesevoets, voorzitter van Fairtradegroep Diest,
[email protected] of telefonisch op het nummer 013 77 40 13. Je inschrijving is pas definitief na ontvangst van je overschrijving op rekening van FT- Diest 979-4329594-04 met vermelding 19.01.2012 + naam
Mechelen stunt met grootscheepse showcooking en BV’s TV-kok Jeroen De Pauw en Adriaan Van Den Hoof bereiden op woensdagnamiddag heerlijke fairtradegerechten voor de Mechelse hogeschoolstudenten. Ondanks de aanwezigheid van de mooie carrousel en de pers, was de opkomst niet optimaal. Of zou het herfstweer er voor iets tussen zitten? De leden van studentenclub Toeristika waren alvast tevreden, want ze gingen aan de haal met de inhoud van een winkelkar vol fairtradeproducten! Jeroen en Adriaan zijn alvast helemaal gewonnen voor de Fairtradeproducten en beloven ons plechtig hier in de toekomst nog meer aandacht aan te besteden.
Diest laat fair trade in luxe baden tijdens culinair diner op toplocatie! De trekkersgroep van Diest organiseert i.s.m. Hof te Rhode een culinair diner waar biologische producten en ingrediënten uit eerlijke handel worden gebruikt. Dit allemaal met aangepaste biowijnen en fairtradewijnen geselecteerd door gediplomeerd sommelier Vincent De Coninck van Vino Mundo.
21
Over het muurtje kijken Provincie Limburg bundelt contactgegevens van Limburgste fairtradeleveranciers op een handige zoekdatabank FairtradeLimburg.be, de provinciale website van het Limburgservicepunt fair trade, wijst je de weg naar het andere aanbod zoals: - Groothandelaars voor bijvoorbeeld de grootkeukens van instellingen, OCMW’s enz. - Leveranciers van koffiemachines die ook Fairtradekoffie leveren - Verkopers van werkkledij, zichtbaarheidskledij of promotietextiel Daar koppelt het Limburgservicepunt fair trade ook een inhoudelijk luik aan.
Over het muurtje kijken “Waarom niet eens bovenlokaal
samenwerken met de buurgemeente?”
Sinds er steeds meer titelgemeenten het Vlaamse landschap sieren, gaat men vaker bij elkaar om het hoekje kijken. Of zou onze inspiratiegids er voor iets tussen zitten? Alleszins bereiken ons de gewiekste en meest inspirerende voorbeelden. Lees gerust verder!
Fairtrade- en
bioproducten
Geachte heer,
we de burgers enwoordigen ag van tuurders verteg elmatig de vra Als lokale bes Wij krijgen reg te. horecazaken een gem a uit onze tuurcentr en cul n, ole sch sten, mogelijkheid gemeentedien willen hen de kiezen. roducten. We naar fairtradep cten te kunnen du pro ijke r dergel bieden om voo wij ons achter buurt scharen el estuur uit uw nsen structure Als gemeenteb we wij nt: bij pu ijk stand Zo dragen wij een gezamenl aan te kopen. n cte du pro en bio bij ons in het ten cen fairtrade- en du pro loon voor de rkomende tot een eerlijk de meest voo ) en ken daarbij aan wijn (Fairtrade Zuiden. We den elk, fruitsap en u als com cho ls zoa ). Wij hopen dat del producten han e am en duurz t fairtrademelk (uit lokale uitbreiden me assortiment wil contact leverancier uw rmatie kan u Voor meer info n. ne op cte du pag pro ente cam en bio me Ge ade rTr t de Fai opnemen me ten.be een em deg www.fairtra
Dilbeek organiseert samenwerking met andere gemeenten om drankenhandelaars te overtuigen De gemeentebesturen van onder andere Affligem, Ternat en Dilbeek sturen gezamenlijk brieven naar de grote regionale drankenleveranciers om fairtradeproducten op te nemen binnen hun assortiment.
22
De gemeenschappelijke Ecowijzer De trekkers van Essen, Brecht, Kalmthout en Wuustwezel slaan de handen in elkaar om een heuse ecowijzer te maken. Dit is een soort handboek voor de bewuste consument. Je vindt er niet alleen informatie over logo’s en labels, maar ook adresjes waar je terecht kunt voor tal van duurzame producten zoals fair trade, bio, lokaal, duurzame vis en zoveel meer.
Kustgemeenten gaan samen in zee voor ‘fair trade aan zee’ Dit is een gezellige fiets- en wandeltocht doorheen vier fairtradegemeenten aan de kust, namelijk Koksijde, Nieuwpoort, Middelkerke en Oostende. Op de boeiende tussenstops kunnen mensen kennis maken met eerlijke handel, bio- en ecologische producten, regionale producten, duurzame energie, waterconsumptie en zo veel meer.
Week van de Fair Trade
Aalst kiest voor een supermarktactie Bert Kruismans waarschuwt iedere inwoner in Aalst via een promofilmpje. Wie in Aalst gaat winkelen tijdens Week van de Fair Trade én drie fairtradeproducten koopt, krijgt een fijn gadget. In dezelfde winkel kan de klant kennismaken met het ruime aanbod aan fairtradeproducten dankzij een proefstand van Netwerk Bewust Verbruiken.
Week van de Fair Trade
“Fair trade, overal in het hele land 10 dagen lang in de kijker”
In oktober vindt traditiegetrouw de Week van de Fair Trade plaats in ons land. Tien dagen lang staat fair trade in de spotlights, en wordt er door heel wat verschillende organisaties op zichtbaarheid, sensibilisering en verkoop ingezet. In 2011 zocht FairTradeGemeente een rode draad om alle gemeentelijke en provinciale initiatieven te verbinden, zodat iedereen zich deel kon voelen van een groter geheel. Er werd voor het concept van de winkelkar gekozen. Een heleboel gemeenten gingen enthousiast aan de slag: er werden supermarktraces met winkelkarretjes georganiseerd, quizjes, stadstochten, knutselwedstrijden, ‘raad de inhoud en win’acties enzovoort. Vanuit FairTradeGemeente werd een heuse fairtradecarrousel aangemaakt die enkele gemeenten met een bezoek vereerde. Aan de carrousel hangen geen zitjes, maar winkelkarretjes die de veelheid aan fairtradeproducten uitstallen.
Lokeren laat er geen gras over groeien In Lokeren kon je nog vóór Week van de Fair Trade de eerste winkelkarren spotten met ‘Fair Trade On Board’!
23
Week van de Fair Trade
Turnhoutse supermarkt maakt bewuste keuze In samenwerking met de enthousiaste trekkersgroep, steekt een turnhoutse supermarkt zijn winkelrekken én het assortiment in een nieuw kleedje, met aandacht voor de bewuste duurzame consument. Je kan er terecht in een afzonderlijke afdeling met alleen maar biologische en fairtradeproducten.
Kortrijk is ‘fairslingerd’ FairTradeGemeente Kortrijk en diverse Kortrijkse scholen gaan de samenwerking aan bij het maken van een slinger van leerlingen. Van de Veemarkt tot aan de Grote Markt worden fairtradeproducten of zaken die ernaar verwijzen, doorgegeven. Maar liefst 656 leerlingen, zowel uit basis als secundair onderwijs, vormen deze ketting. Op deze manier tonen de leerlingen én de betrokken scholen dat ze ‘fairslingerd’ zijn, verslingerd aan deze producten en aan het idee van eerlijke handel. Nadien volgt een ludieke slotmanifestatie op de Grote Markt. Erik Baranyanka (Ketnet gezicht) en Wim Opbrouck geven act de présence en ondersteunen deze actie. Interesse in het leuke filmpje? Geef ‘Fairslingerd te Kortrijk’ in op Youtube 24
Onze jeugd van tegenwoordig
Een duurzaam kamp voor jeugdbewegingen in Aalst Duurzame producten op kamp? Voor de Aalsterse jeugdbeweging is het kinderspel. Aan de hand van een promofilmpje worden jeugdbewegingen opgeroepen winkelend de wereld te redden. De opdracht: besteed op kamp aandacht aan duurzame producten door in de winkel voor een duurzaam alternatief te kiezen, groenten te halen bij een lokale boer en zoveel meer. Wie de meeste duurzame en eerlijke producten koopt, wint!
Onze jeugd van tegenwoordig “Of hoe je ook de allerkleinsten kan bereiken”
De jeugd: het blijft een dankbare en enthousiaste doelgroep. Heel wat trekkersgroepen stippen hen dan ook graag aan op hun prioriteitenlijstje! Een greep uit het assortiment:
Knokke-Heist trekt aan de kar! De Knokse Scouts & Gidsen nemen deel aan de zeepkistenrace met een FairTradeGemeentekarretje.
Duurzame jeugdkampen in Poperinge Ook in Poperinge kunnen jeugdbewegingen deelnemen aan een wedstrijd ‘duurzaam jeugdkamp’. De trekkersgroep van Poperinge beschikt over een criterialijst waarbij aan elk criterium een bepaald aantal punten wordt toegekend. Dit kan gaan van het kopen van fairtradeproducten over het gebruiken van biologisch afbreekbare zeep tot het meenemen van kippen op kamp. De winnende jeugdbeweging krijgt een award.
25
Onze jeugd van tegenwoordig
Werken met bio en fair trade in Bornemse school “Bio is geen brol”. Dat is het resultaat van een onderzoek in het kader van de integrale opdracht die leerlingen van het 5e jaar STW voeren. Naast een veldonderzoek bij allerlei duurzame voedingsproducenten en de wereldwinkel in Bornem, krijgen de leerlingen de opdracht hun kookkunsten boven te halen. De uitdaging? Een zo biologisch/duurzaam/fair trade en lekker mogelijk gerecht maken. De ontwerpers van het ‘trio van bio’ gaan alvast met de prijzen lopen.
Fair trade als focus voor de mini-onderneming in Asse Met webwinkel FairFutureShop passen de leerlingen van de afdelingen Handel en Verkoop van atheneum Vijverbeek in Asse de vakinhoud uit de lessen op een originele manier toe in de praktijk. Hun mini-onderneming kiest namelijk voor de opstart van een webwinkel in eerlijke producten. Het shoppen waard, op www.fairfutureshop.be.
26
In Dilbeek quizzen de leerlingen er op los ! Dilbeek verspreidt een quiz onder de leerlingen van het 5de en 6de leerjaar en brengt zo fair trade onder hun aandacht.
Onze jeugd van tegenwoordig
Heus scholenproject te Lanaken trekt de aandacht van karrewiet In Lanaken wijdt het basisschooltje ‘In den Engelsen hof’ de hele week aan het thema ‘fair trade’. De leerlingen, van kleuter tot basis, mogen met fair trade aan de slag: bananenmilkshakes, knutsel-werkjes en affiches maken, uitstapjes naar de wereldwinkel, een heus ‘Smeer ze’-lied en zoveel meer. De kers op de taart vormt de afsluitende fairtrademarkt met aanwezigheid van de carrousel en een reportageploeg van Karrewiet!
Fair tekenen in Nieuwpoort Tijdens de jaarlijkse zwemmarathon krijgen Nieuwpoortse kinderen de kans om deel te nemen aan een tekenwedstrijd. Tekeningen worden verzameld bij een fairtradehandelaar, Lalalucie. Alle deelnemertjes krijgen een blikje fairtradelimonade en maken kans op een mand vol met fairtradelekkers.
Maaseik Mundial, een festival met fairtradecatering Maaseik Mundial is een festival met live wereldmuziek in de Maaseikse cafés. De catering is 100% fair trade.
27
Inhoudelijk bezig zijn
Debatavond in Zottegem Tijdens de Week van de Fair Trade slaan de Zottegemse GROS, de trekkersgroep, de Milieuraad en de stadsdiensten de handen in elkaar voor een debatavond rond duurzame lokale voedselproductie en eerlijke handel. Onder de naam ‘Fair Trade. Klein en mooi, en dus onbeduidend?’ werd het debat gevoerd door Max Havelaar, Boerenbond en Bioforum Vlaanderen. Voordien werden drie lokale producenten van duurzame voedingsproducten voorgesteld.
Inhoudelijk bezig zijn
“Het verhaal achter fair trade en duurzame lokale voeding bij de mensen brengen”
Na al die ludieke en vrolijke acties, mogen we de inhoud van ons verhaal niet vergeten. Heel wat gemeenten gaan op zoek naar activiteiten waar ze de boodschap van fair trade kunnen verduidelijken.
Hotel Belvédère te Gent: een gezellige fairtradespeeddate in de boekentoren De Gentse trekkersgroep vindt fair trade ‘hot’ ! Zij nodigen iedereen die van fair trade wil proeven dan ook uit op een gezellige speeddating. Een professionele matchmaker van de avond brengt bezoekers in contact met een aantal interessante fairtradepartners die meer vertellen over hun liefdevol engagement. Een enthousiaste leerkracht van een fairtradeschool, een werknemer bij een Fairtrade@work-bedrijf, een vrijwilliger van de wereldwinkel, een medewerker van Max Havelaar en enkele anderen scharen zich achter de speeddate-tafeltjes. Dit alles in het penthouse van de Gentse Boekentoren met prachtig uitzicht over één van de eerste fairtradegemeenten van Vlaanderen.
28
Antwerpen organiseert boottochten voor senioren in de haven 55-Plussers komen in Antwerpen fairtradegewijs aan hun trekken! Tijdens Week van de Fair Trade kan iedere senior die wil ontdekken welke wereldreis dagdagelijkse producten afleggen van en naar de haven van Antwerpen, deelnemen aan een interessante boottocht. Gidsen van het havencentrum loodsen hun gasten tijdens deze rondvaart doorheen de haven van Antwerpen. Ze vertellen over allerlei grondstoffen en producten die vanuit het Zuiden dagelijks de haven binnenkomen. Onderweg genieten de deelnemers ook van een heerlijke fairtradelunch. Er kunnen ook tal van workshops gevolgd worden.
Middenstanders staan niet alleen
Eerlijk (h)eerlijk in Laakdal De trekkersgroep van Laakdal roept aan de hand van een wedstrijd haar inwoners op om te kiezen voor fair trade. Ze maken het wel heel gemakkelijk, want aan het wedstrijdformulier wordt een flyer gekoppeld waarop alle handelaars vermeld staan die fairtradeproducten verkopen. Een gegarandeerd succes!
Hasselt kiest voor een fairtradestadsplan Hasselt lanceert reeds zijn tweede editie van het fairtradestadsplan. Dit is gratis af te halen aan de dienst toerisme. Een 10-tal kortingsbonnen maakt het extra aantrekkelijk om de eerlijke drankjes te gaan proeven en producten te kopen bij deelnemende handelszaken.
Middenstanders staan niet alleen
www.brugge.be/fairtrade
“Het aanbod en de aanbieders van fairtradeproducten samenbrengen”
Criterium 2 heeft al menig trekkersgroep slapeloze nachten bezorgd. Maar voor velen betekent het ook heel wat pret en plezier! Met de nodige creativiteit, kan je er immers in slagen om middenstanders mee te krijgen in het verhaal, en er tal van leuke acties aan te koppelen. Denk maar aan spaarkaartenacties, sneukel/restaurant- of kroegentochten, kookwedstrijden enz. Fijn wordt het vooral als middenstanders het gevoel krijgen
(H)EERLIJK BRUGGE
deel uit te maken van een groter geheel. Trekkersgroepen
WEEK VAN DE FAIR TRADE
eet hier een fairtradegerecht en krijg er een extraatje bovenop!
overtuigde zaken samenbrengt. Een bijkomend voordeel is dat de communicatie op die manier mee door iedereen gevoerd kan worden, en je dus een groot bereik aan klanten aanspreekt.
v.u.: j. coens, stadssecretaris | burg 12 | b-8000 brugge
www.brugge.be/fairtrade
Wist je dat… ...er in Amerika zoiets bestaat als de ‘disloyalty card’ ofte de ‘onbetrouwbaarheidskaart’ ? Deelnemers krijgen namelijk een vrijgeleide om naar de concurrentie te stappen! Via deze spaarkaart wil men steun verlenen aan lokale, onafhankelijke (voornamelijk koffie-) zaken die in grote steden vaak moeten opboksen tegen multinationals. De zaken die zich aansluiten bij
het systeem, verspreiden de spaarkaarten onder hun klanten. Deze klanten kunnen dan overal langsgaan om de verschillende zaken te leren kennen, en zo zamelen ze stempels in. Een volle kaart geeft recht op een gratis consumptie in één van de deelnemende zaken. Een ideetje voor onze fairtradegemeenten?
www.horecabrugge.be
www.befair.be
© photoxpress - isatori
5 T.E.M. 15 OKTOBER 2011
spelen daar handig op in door voor acties te kiezen waar men
www.btcctb.org
(h)Eerlijk Brugge Het stadsbestuur en de Brugse horecazaken slaan de handen in elkaar voor ‘(h)eerlijk Brugge’. Zij zorgen er voor dat je tijdens de Week van de Fair Trade in heel wat horecazaken terecht kan voor een fairtradegerecht.
29
Lawaai maken Subject : Keyword : Publication : Date : Page(s) :
MAX HAVELAAR FAIR TRADE LAATSTE NIEUWS DENDERMONDE 11/10/2011 19
Frequency : Circulation :
DAILY 29157
Size : 1483 Id :
166.52 cm² 201110110372K
Genk schreeuwt engagement van de daken Grote zelfgemaakte verkeersborden en een levensgrote werfaffiche sieren het Genkse landschap.
Lawaai maken
“Zichtbaarheid creëren op straat, in de krant, op de markt …”
Je kan het zo gek niet bedenken, of onze fairtradegemeenten hebben het ooit ook al eens bedacht! Van een levensgrote affiche van de Schepen van Ontwikkelingssamenwerking die zichzelf ‘verkocht’ verklaart op de stadhuisvoorgevel, tot en met een actie waarbij er plots oranje stoelen als paddenstoelen uit de grond rijzen. Aandacht trekken is er altijd bij!
Dendermonde palmt wekelijkse markt in Zie hier de Dendermondse trekkersgroep in actie op de wekelijkse markt tijdens de Week van de Fair Trade. Hun missie: zo veel mogelijk mensen laten kennis maken met én proeven van fair trade. En ze halen er nog de krant mee ook!
30
Page Clippings Size : 166.52 cm²
FOR INTERNAL USE ONLY
A4 Page 1 / 1
Lawaai maken
Sappentrapper als blikvanger tijdens fairtradeontbijt te Rotselaar Met de kleurige blikvanger, de sappentrapper, lokt de trekkersgroep van Rotselaar meer dan 100 liefhebbers van een gezond drankje naar de fairtradestand op de wijnfeesten. De kinderprijs van € 1 is blijkbaar een zuinige én lekkere besteding van het kermisgeld van het jeugdige volkje, maar de € 2,5 voor een volle beker schrikt ook de volwassenen niet af.
Duurzaam naar de winkel om je fairtrade-aankopen! Gaan winkelen in Wetteren zonder een fietstas van FairTradeGemeente Wetteren? Dat is ondenkbaar! De fietstassen zijn er zeer populair.
Eerlijke kerstmarkt te Poperinge De trekkersgroep van Poperinge voert actie tijdens de kerstmarkt. Terwijl de kinderen puzzelen aan een zelfgemaakte puzzel kunnen de ouders kennismaken met fairtradeproducten en de FairTradeGemeente werking in Poperinge.
De uitleenbare fairtradecarrousel Sinds de fairtradecarrousel tijdens Week van de Fair Trade in een aantal gemeenten furore maakte, is de carrousel al in een aantal andere gemeenten gespot. Deze carrousel is immers nog steeds uitleenbaar bij FairTradeGemeente. Een leuke aandachtstrekker voor je feest, festival of evenement!
31
32
V.U. Lily Deforce p/a Edinburgstraat 26, 1050 Brussel, februari 2012