EVALUASI KINERJA PELAKSANAAN PENERAPAN POLA TANAM SYSTEM OF RICE INTENSIFICATION (SRI) PADA PETANI PADI (Kasus : Desa Kramat Gajah Kecamatan Galang Kabupaten Deli Serdang)
SKRIPSI
OLEH:
CLAUDIA JOANNA PUTRI LAIA 110304081 AGRIBISNIS
PROGRAM STUDI AGRIBISNIS FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2016
Universitas Sumatera Utara
Universitas Sumatera Utara
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK CLAUDIA JOANNA PUTRI LAIA (110304081)dengan judul skripsi Evaluasi Kinerja Pelaksanaan Penerapan Pola Tanam System Of Rice Intensification (SRI) Pada Petani Padi, Kasus : Desa Kramat Gajah Kecamatan Galang Kabupaten Deli Serdang dibawah bimbingan Bapak Dr. Ir. Rahmanta Ginting, MSi dan Bapak Ir. Yusak Maryunianta, MSi. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimana kinerja petani padi dalam penerapan SRI (System of Rice Intesification) di Desa Kramat Gajah Kecamatan Galang Kabupaten Deli Serdang. Penelitian ini menggunakan data primer dari kuesioner dan wawancara petani sampel.Metode yang digunakan dalam pengambilan sampel adalah dengan teknik sensus. Untuk metode penelitian adalah dengan menggunakan model evaluasi CIPP (context, input, process, product) yang dipadukan dengan metode skoring. Dari hasil penelitian menggunakan model CIPP (Context, Input, Process, Product) diperoleh bahwa kinerja pelaksanaan penerapan pola tanam System of Rice Intensification (SRI) oleh petani padi sawah di Desa Kramat Gajah Kecamatan Galang Kabupaten Deli Serdang sudah berjalan dengan cukup baik dengan skor keseluruhan yang diperoleh sebesar 44,02 dari skor yang diharapkan yaitu sebesar 57, dengan persentase ketercapaian sebesar 77,23%. Kata Kunci : Evaluasi, Kinerja, Petani, System of Rice Intensification, CIPP
Universitas Sumatera Utara
RIWAYAT HIDUP Penulis dilahirkan di Medan, Kota Medan, Sumatera Utara pada tanggal 6 September 1992 dari Bapak Waspada Laia dan Ibu Rulina Simanjuntak. Penulis merupakan anak kedua dari lima bersaudara. Pendidikan yang pernah ditempuh adalah sebagai berikut : 1. Tahun 1998 menyelesaikan pendidikan Taman Kanak-Kanak di TK Katolik Karya Budi Aceh, Banda Aceh. 2. Tahun 2004 menyelesaikan pendidikan Sekolah Dasar di SD Negeri 0806023 Medan, Kota Medan. 3. Tahun 2007 menyelesaikan pendidikan Sekolah Menengah Pertama di SMP Swasta Bintang Laut Teluk Dalam, Nias Selatan. 4. Tahun 2010 menyelesaikan pendidikan Sekolah Menengah Atas di SMA Katolik Santa Maria Sibolga, Kota Sibolga. 5. Tahun 2011 diterima sebagai mahasiswa pada Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara melalui jalur SNMPTN. 6. Tahun 2014 mengikuti Praktek Kerja Lapangan (PKL) di Desa Teluk Meku, Kecamatan Babalan, Kabupaten Langkat dari tanggal 4 Agustus 2014 sampai 5 September 2014. 7. Tahun 2016 melakukan penelitian skripsi di Desa Kramat Gajah, Kecamatan Galang, Kabupaten Deli Serdang.
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas berkat dan rahmat-Nya yang telah memberikan kesempatan kepada penulis untuk dapat menyelesaikan penyusunan skripsi ini. Adapun judul skripsi ini adalah “Evaluasi Kinerja Pelaksanaan Penerapan Pola Tanam System Of Rice Intensification (SRI) Pada Petani Padi, Kasus : Desa Kramat Gajah Kecamatan Galang Kabupaten Deli Serdang, sebagai salah satu syarat untuk mendapatkan gelar sarjana di Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara, Medan. Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih sebesar-besarnya kepada Bapak Dr. Ir. Rahmanta Ginting, MSi selaku ketua komisi pembimbing dan Bapak Ir. Yusak Maryunianta, MSi selaku anggota komisi pembimbing yang telah membimbing, membantu, serta memberikan masukan dan arahan kepada penulis dalam menyusun skripsi ini. Pada kesempatan ini juga penulis mengucapkan terima kasih kepada : 1. Ibu Dr. Ir. Salmiah, MS selaku Ketua Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara. 2. Bapak Dr. Ir. Satia Negara Lubis, selaku Sekretaris Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara. 3. Ayahanda Waspada Laia dan Ibunda Rulina Simanjuntak atas dukungan, baik materi, motivasi, doa, dan semangat yang selalu diberikan kepada penulis dalam menyelesaikan penyusunan skripsi ini.
Universitas Sumatera Utara
4. Seluruh staff pengajar dan pegawai di Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara. 5. Penulis juga berterimakasih kepada keluarga besar, abangda Ryan Laia, adinda Robby Laia, Chelsa Laia, dan Reinhard Laia, sahabat-sahabat saya Erwin, Melisa, Vivin, Anna, Donna, serta teman-teman agribisnis dan seperjuangan Agfanti, Johanna, Riyani Dwika, Dian, Cut Yunita, Fadiah, Rut Cs, Vanny, Putri Fildzah, Robby, Budi, Hermawan, Ray, Aloen, Al, Abdi, Riandi, Arief, Alfredo, Marudut, Ardi, Michael dan semua dimanapun berada yang tidak dapat disebutkan satu per satu atas dukungan dan doa selama penyusunan skripsi ini. Penulis
menyadari
skripsi
ini
masih
jauh
dari
kesempurnaan
dalam
penyusunannya. Untuk itu penulis mengharapkan saran dan kritik yang bersifat membangun dari semua pihak untuk kesempurnaan skripsi ini. Akhir kata penulis berharap skripsi ini dapat bermanfaat bagi kita semua.
Medan, Juli 2016
Penulis
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
ABSTRAK ............................................................................................................... i RIWAYAT HIDUP ................................................................................................. ii KATA PENGANTAR ............................................................................................. iii DAFTAR ISI ............................................................................................................ iv DAFTAR TABEL ................................................................................................... vii DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................................... ix
I. PENDAHULUAN.............................................................................................. 1.1 LatarBelakang ............................................................................................... 1.2 IdentifikasiMasalah ....................................................................................... 1.3 TujuanPenelitian ........................................................................................... 1.4 KegunaanPenelitian.......................................................................................
1 1 7 7 8
II. TINJAUAN PUSTAKA .................................................................................... 2.1 TinjauanPustaka ............................................................................................ 2.2 LandasanTeori ............................................................................................... 2.3 PenelitianTerdahulu ...................................................................................... 2.4 KerangkaPemikiran .......................................................................................
9 9 20 30 33
III. METODE PENELITIAN ................................................................................ 3.1 MetodePenentuan Daerah ............................................................................. 3.2 MetodePenentuanSampel .............................................................................. 3.3 MetodePengumpulan Data ............................................................................ 3.4 MetodeAnalisis Data ..................................................................................... 3.5 DefinisidanBatasanOperasional ....................................................................
34 34 34 34 35 38
IV. DESKRIPSI DAERAH PENELITIAN .......................................................... 4.1 Luas Dan Letak Geografis Desa Kramat Gajah Kecamatan Galang Kabupaten Deli Serdang ............................................................................... 4.2 KeadaanPenduduk ......................................................................................... 4.3 KarakteristikPetani ........................................................................................
41 41 42 44
V. HASIL DAN PEMBAHASAN ......................................................................... 46 5.1 Latar Belakang Penerapan Pola Tanam System of Rice Intensification (SRI) Oleh Petani Padi di Desa Kramat Gajah Kecamatan Galang Kabupaten Deli Serdang ............................................................................... 46
Universitas Sumatera Utara
5.2Pelaksanaan Penerapan Pola Tanam System of Rice Intensification (SRI) Oleh Petani Padi di Desa Kramat Gajah Kecamatan Galang Kabupaten Deli Serdang ............................................................................... 50 VI. KESIMPULAN DAN SARAN ......................................................................... 74 6.1 Kesimpulan ................................................................................................... 74 6.2 Saran .............................................................................................................. 75 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN
Universitas Sumatera Utara
