EURONAKUPY.CZ
KONTAKTNÍ GRIL Cater Pro V2
www.euronakupy.cz
Strana 1 (celkem 14)
EURONAKUPY.CZ
Kontaktní gril D1000220 OBSAH Všeobecné pokyny ……………………….. 1 Bezpečnostní předpisy ….……………….. .3 Popis spotřebiče ………………………….. 5 Nepřilnavý povrch ......……………………..5 Uvedení do provozu ……………………….6 Příprava ……………………………………7 Provoz a využívání ………………………...7 Čištění a péče ……………………………...10 Skladování ………………………………...11 Poradce při potížích …………………….11 Technické specifikace ……………………..11 Náhradní díly a další příslušenství………...12 Vážený zákazníku, Před použitím přístroje si prosím přečtěte pokyny uvedené v tomto návodu na použití, o bezpečnosti, zamýšleném použití jako i o čištění a péči o výrobek. Otevřete rozkládací stránky na začátku a na konci návodu k zobrazení ilustrace v průběhu čtení. Uchovávejte tento návod na bezpečném místě a přenést je na jakékoli budoucí majitelé spolu s přístrojem.
OBECNÉ POKYNY Autorská práva Tento dokument je chráněn autorskými právy. Rozmnožování nebo přetisk zcela nebo zčásti, stejně jako reprodukce ilustrací dokonce v modifikované podobě je dovoleno pouze s písemným souhlasem výrobce.
Poznámky k ochraně životního prostředí Použité obalové materiály mohou být recyklovány. Pokud již nejsou zapotřebí zlikvidujte obalový materiál v souladu s místními podmínkami týkajícími se životního prostředí. Tento výrobek nesmí být likvidován společně s domovním odpadem v rámci předpisů Evropské unie. Zlikvidujte přístroj prostřednictvím komunálních sběrných míst.
Záruka Odstraníme závady v důsledku vady materiálu nebo výrobní závady zdarma v rámci dvouleté záruční lhůty. www.euronakupy.cz
Strana 2 (celkem 14)
EURONAKUPY.CZ
Kromě zákonné záruky, f. Beem také poskytuje prodlouženou záruku pro některé další výrobky. Je samozřejmost, že odpovídající podrobnosti pro každý výrobek jsou k dispozici buď v balení výrobku nebo na internetových stránkách f.Beem. Prosím navštivte naše webové stránky k získání více informací o komplexních záručních podmínkách, dostupném příslušenství a náhradních dílech, stejně jako uživatelské manuály v různých jazycích.
Použité symboly Nebezpečí To znamená, že hrozí nebezpečná situaci, která může vést k těžkým fyzickým poraněním nebo k smrti. Postupujte podle pokynů, aby se zabránilo nebezpečí.
Varování To poukazuje na možnou nebezpečnou situaci, která může vést k těžkým fyzickým poraněním nebo k smrti. Postupujte podle pokynů, aby se zabránilo nebezpečí. Upozornění To může znamenat potenciální nebezpečnou situaci, která by mohla vést k lehkým zraněním nebo materiálním škodám. Postupujte podle pokynů, aby se zabránilo nebezpečí. Poznámka Poznámka obsahuje další tipy k usnadnění používání přístroje.
Symboly na zařízení Upozornění na horké povrchy
Zamýšlené použití Toto zařízení je určeno především pro nekomerční použití v uzavřených místnostech pro grilování / opékání potravin a pečení vaflí v běžném provozu domácnosti v daném množství. Jakékoliv jiné použití než bylo dříve uvedeno, je považováno za nesprávné použití. VAROVÁNÍ Není-li přístroj použit pro stanovený účel a / nebo je používán jiným způsobem, může se přístroj stát zdrojem nebezpečí. • •
Používejte pouze k určenému použití. Dodržujte postupy popsané v tomto návodu.
www.euronakupy.cz
Strana 3 (celkem 14)
EURONAKUPY.CZ
Nároky za škody vyplývající z použití jiným než stanoveným způsobem jakéhokoliv druhu nebudou přijímány. Riziko musí nést pouze uživatel.
Prohlášení o shodě Beem prohlašuje, že tento přístroj je v souladu se základními požadavky a dalšími příslušnými ustanovenými směrnicemi 2006/95/EC a 2009/125/EC a 2004/108/EC.
Omezení záruky Všechny technické informace, údaje a pokyny obsažené v tomto návodu představují nejnovější stav v době tisku. Nepřebíráme odpovědnost za poškození nebo následné poškození v případě: •
nedodržení pokynů podle uživatelského manuálu
•
byl-li použit k jinému než určenému účelu
•
nesprávné nebo nevhodné manipulace
•
nesprávně provedené opravy
•
neoprávněných úprav
•
použití neschválených dílů nebo náhradních dílů
•
použití nevhodných nebo doplňkových dílů příslušenství
BEZPEČNOSTNÍ POKYNY • Tento přístroj nemůže být používán dětmi pod věkovou hranicí 8 let a osobami s omezenými fyzickými, smyslovými nebo duševními schopnostmi nebo s nedostatečnou zkušeností a / nebo znalostí, pokud nejsou pod dohledem osoby zodpovědné za jejich bezpečnost, nebo nedostali pokyny o použití spotřebiče od této osoby. • Skladujte přístroj a příslušenství mimo dosah dětí pod věkovou hranicí 8 let. • Děti musí být pod dozorem, aby si nehrály s tímto přístrojem. • Před použitím zkontrolujte, zda přístroj nejeví viditelné známky poškození. Nepoužívejte poškozený přístroj. • Tento spotřebič není určen pro používání osobami (včetně dětí) s omezenými fyzickými, smyslovými nebo duševními schopnostmi nebo s nedostatečnou zkušeností a / nebo znalostí, pokud nejsou pod dohledem osoby zodpovědné za jejich bezpečnost, nebo nedostali pokyny o použití spotřebiče od této osoby. • Nenechávejte přístroj bez dozoru během provozu. • Opravy zařízení mohou být prováděny pouze autorizovaným odborníkem nebo zákaznickým servisem, což platí zejména pro výměnu poškozeného
www.euronakupy.cz
Strana 4 (celkem 14)
EURONAKUPY.CZ
propojovacího kabelu. Nekvalifikované opravy mohou vést ke značnému nebezpečí pro uživatele. Může rovněž dojít ke zrušení záruky. • Opravy spotřebiče během záruční doby může provádět pouze autorizované servisní středisko výrobce, jinak záruka zaniká v případě poškození nebo následného poškození. • Vadné díly mohou být nahrazeny pouze originálními náhradními díly. Pouze originální náhradní díly zaručují, že jsou splněny bezpečnostní požadavky. • Používejte pouze náhradní díly z dílny výrobce nebo náhradní díly, které jsou speciálně doporučené výrobcem. Záruka je jinak neplatná. • Nepoužívejte tento přístroj společně s externím časovač nebo samostatným systémem dálkového ovládání. NEBEZPEČÍ Nebezpečí úrazu elektrickým proudem! • Nepoužívejte přístroj, pokud jsou síťový kabel nebo zástrčka poškozeny. • Nikdy neotevírejte kryt přístroje. Nebezpečí úrazu elektrickým proudem, pokud se dotknete živého spojení a / nebo se změní elektrické nebo mechanické nastavení. • Nikdy neponořujte přístroj nebo síťovou zástrčku do vody nebo jiných tekutin. • Vytáhněte zástrčku ze zásuvky, - při výměně vložky - pokud nepoužíváte zařízení - pokud dojde k poruše během provozu - před čištěním přístroje Nebezpečí udušení! Nikdy si nehrajte s obalovým materiálem. Nebezpečí udušení. VAROVÁNÍ Nebezpečí popálení! • Nedotýkejte se horkých ploch spotřebiče během provozu. • Použijte rukojeť k uchopování přístroje, zatímco je v provozu. • Před čištěním nebo výměnou dílů, nechte přístroj vychladnout. UPOZORNĚNÍ • • • • •
Netahejte za připojovací kabel, abyste vytáhli zástrčku ze zásuvky. Nepoužívejte tvrdé předměty nebo abrazivní čisticí prostředky pro čištění povrchu přístroje. Nikdy nezvedejte nebo nepřesouvejte přístroj za síťový kabel. Nekrájejte jídlo na grilovacím povrchu. Používejte jen lžíce a špachtle pro obracení jídla, které jsou vhodné pro manipulaci s nepřilnavým povrchem
Požadavky na místo používání Pro bezpečný a bezporuchový provoz spotřebiče, musí umístění a instalace splňovat následující požadavky: www.euronakupy.cz
Strana 5 (celkem 14)
EURONAKUPY.CZ
• •
•
• •
Postavte přístroj na pevný, suchý, rovný, vodotěsný a tepelně odolný povrch. Povrchové úpravy na nábytku mohou obsahovat látky, které mohou způsobit nestabilitu spotřebiče, jestliže je to nutné, umístěte podložku pod nohy spotřebiče Neinstalujte tento přístroj do horkého, mokrého nebo velmi vlhkého prostředí. Musí být ponechán dostatečně velký prostor, min. 15 cm kolem přístroje. Nechejte dostatek prostoru kolem přístroje tak, aby vzduch mohl volně proudit. Vyberte místo, které neumožňuje dětem dostat se k povrchu přístroje. Síťová zásuvka musí být snadno přístupné a musí umožnit rychlé odpojení v případě nouze.
Elektrické připojení Pro bezpečný a bezporuchový provoz spotřebiče, se musí dodržovat tyto pokyny pro připojení k elektrické síti: • Před připojením spotřebiče, porovnejte data připojení (napětí a frekvence) na typovém štítku s těmi ve vaší elektrické síti. Tyto údaje musí být shodné, aby nedošlo k poškození zařízení. Pokud si nejste jisti, zeptejte se svého prodejce elektrických spotřebičů. • Síťová zásuvka musí být chráněna alespoň 10 jističi. • Ujistěte se, že síťový kabel není poškozen a není položen přes ostré hrany. • Síťový kabel nesmí být pevně natažen, překroucený nebo přijít do styku s horkými povrchy. • Vždy zcela odmotejte přívodní kabel před připojením spotřebiče do zásuvky. • Uložte kabel tak, aby se zabránilo nebezpečí zakopnutí. • Elektrická bezpečnost přístroje je zajištěna, jen když je připojen se správně instalovaným ochranným (PE) vodičem. Připojení k elektrické zásuvce bez ochranného vodiče je zakázáno. Máte-li pochybnosti, musí být elektrický systém zkontrolován kvalifikovaným elektrikářem. Výrobce nenese žádnou odpovědnost za zranění nebo škody způsobené chybějícím nebo přerušeném ochranným vodičem.
POPIS PŘÍSTROJE (Viz obrázek na levé rozkládací stránce) 1. rukojeť 2. víko 3. regulátor teploty 4. indikátor pohotovostního režimu 5. kontrolka napájení 6. uzamykací mechanizmus 7. rozpěrka 8. horní deska (grilovací deska) 9. dolní deska (grilovací deska) 10. odkapávací miska 11. navíječ kabelu na spodní straně přístroje 12. Návod k použití (bez vyobrazení)
www.euronakupy.cz
Strana 6 (celkem 14)
EURONAKUPY.CZ
Regulátor teploty Chcete-li nastavit teplotu, postupujte následovně: Otočte regulátor teploty (3) na požadovanou úroveň: úroveň MIN MAX
funkce Nastavení nejnižší teploty. Nastavení nejvyšší teploty.
Nepřilnavý povrch Grilovací desky spotřebiče jsou vybaveny nepřilnavou vrstvou. Toto zabraňuje přilnutí potravin k povrchu.
UVEDENÍ DO PROVOZU Rozbalení • Vyjměte přístroj, všechny doplňky, náhradní díly a uživatelskou příručku z krabice. • Odstraňte všechny obalové materiály a ochranné fólie z výrobku a příslušenství před prvním použitím. POZNÁMKA Neodstraňujte typový štítek ani žádné varovné příznaky ze spotřebiče. Pokud je to možné, uchovejte původní obaly během záruční doby, abyste mohli zabalit přístroj správně v případě záruční reklamace. Škody vzniklé během dopravy jsou vyloučeny ze záruky. Zkontrolujte obsah dodávky. Zkontrolujte, zda přístroj nejeví viditelné známky poškození nebo zda nechybí díly. Podejte okamžitě zprávu o neúplné dodávce nebo o poškození svého dodavatele.
Před prvním použitím • •
Přístroj vyčistěte, jak je popsáno v část Čištění a péče (strana26) Před prvním použitím přístroje nejprve rozehřejte přístroj cca. na 10 minut k odstranění nánosů z výroby (tuk). - Nastavte regulátor teploty (3) do"Max" pozice (nejvyšší teplota). - Zasuňte zástrčku do zásuvky. - Pokud se rozsvítí indikátor pohotovostního režimu (4) – je dosaženo nastavené teploty. POZNÁMKA
Vzhledem k výrobní reziduum (mastnota) je možné, že nový přístroj může lehce kouřit. Zajistěte dostatečný přístup vzduchu. www.euronakupy.cz
Strana 7 (celkem 14)
EURONAKUPY.CZ
• • •
Počkejte 10 minut. Nastavte regulátor teploty (3) do "MIN" pozice Nechte spotřebič úplně vychladnout.
Přístroj vyčistěte, jak je popsáno v části Čištění a péče (strana 26)
Příprava Vložte odkapávací misky •
Zatlačte vyjímatelné odkapávací misky (10) zepředu do otvoru na zadní straně na spodní části krytu až na doraz.
Použití rozpěrky Aby se zabránilo přímému kontaktu horní desky grilu (8) s potravinami (např. pizza či podobný pokrm), použijte rozpěrku. • Umístěte rozpěrku (7) na spodní desku grilu (9) tak, aby se horní grilovací deska (8) pevně opřela na rozpěrku (7), když se zavře víko. • Nyní můžete připravit pizzu nebo podobný pokrm jak je popsáno v Doporučených receptech str. 25.
Provoz a využívání Obecné pokyny •
• • •
Potraviny by měly mít pokojovou teplotu, protože mraženým potravinám trvá déle příprava a mohou také vyschnout. Před použitím pokaždé, lehce navlhčete grilovací desky fritovacím olejem jako prevenci přilepení jídla. Pro dosažení nejlepších výsledků, předehřejte gril na požadovanou teplotu a dokud se nerozsvítí indikátor pohotovostního režimu (4). Pečlivě sledujte grilování a regulujte teplotu, pokud je to nutné.
Možnosti použití
www.euronakupy.cz
Strana 8 (celkem 14)
EURONAKUPY.CZ
Kontaktní gril • •
•
Můžete si připravit různé jídla jako jsou párky, steaky nebo zeleninu pomocí kontaktního grilu. Kontaktní gril je zvláště vhodný pro přípravu rychlých nízkotučných jídel, protože obě strany jsou grilované současně a žebrovaný povrch grilu umožňuje tuk rychle odkapat do zásobníku. Pokud chcete grilovat jiné jídlo současně musí mít stejnou tloušťku, aby kontakt s povrchem obou grilovacích desek zůstával stejný.
Použití rozpěrky Můžete použít rozpěrku a tak zvýšit prostor mezi oběma grilovacími deskami tak, aby se zabránilo kontaktu horní grilovací desky (8) s jídlem. To umožňuje větší škálu přípravy pokrmů. Například: - Toast Hawaii, - Pizza, - Lahmacun, - Gratinované zelenina může být připraven. • Ujistěte se, že mezera mezi jídlem a grilovací deskou je dostatečná, aby se deska jídla nedotýkala. Zapnutí spotřebiče ON / OFF Zapnutí •
• •
Vložte odkapávací misku (10), jak je popsáno v sekci Vložení odkapávací misky (Strana 23) Otočit regulátor teploty (3) na nejnižší úroveň (MIN). Zasuňte zástrčku do zásuvky. Indikátor POWER (5) se rozsvítí a přístroj se zahřívá. Nyní nastavte požadovanou teplotu grilování. POZNÁMKA
Pokud se indikátor pohotovostního režimu (4) rozsvítí, je dosaženo nastavené teploty a může se začít grilovat. Teplotní nastavení lze změnit kdykoli během grilování. Vypnutí • • •
Otočte regulátor teploty (3) na nejnižší úroveň (MIN). Vytáhněte zástrčku ze zásuvky. Nechte spotřebič úplně vychladnout.
Příprava www.euronakupy.cz
Strana 9 (celkem 14)
EURONAKUPY.CZ
• • •
Nastavte požadovanou teplotu na regulátoru (3), v souladu s připravovaným pokrmem (viz strana 22). Nechte spotřebič zahřát po zapnutí. Provozní teploty je dosaženo rychleji, pokud je víko (2) uzavřeno. Pokud se indikátor pohotovostního režimu (4) rozsvítí, nastavené teploty je dosaženo a grilování může začít.
Recepty – doporučení Maso, drůbež, ryby Pro přípravu zvláště jemného a šťavnatého maso, je doporučeno jej marinovat. Základní surovina pro marinádu je olej, ocet, podmáslí, citrónová šťáva nebo sójová omáčka. Tyto základní suroviny mohou být smíchány podle chuti hořčicí (nebo hořčičnými semeny), koprem, česnekem, bobkovým listem, kečupem a kořením (např. jako paprika, kari a pepř). Sůl absorbuje vodu z masa a proto by neměla být přidávaná do marinád. Maso se solí po grilování. Následující tabulka obsahuje některá doporučení pro ochucení, která mohou být použita pro uvedené druhy masa.
Typy masa Drůbež Vepřové Hovězí maso Ryba Jehněčí
Doporučené koření kari, paprika, česnek, šalvěj, tymián, citron, zázvor, med med, šalvěj, hořčice, rozmarýn, tymián, česnek hořčice, chilli, křen citron, kari, koriandr, kopr, med, kmín, tymián, jalovec, bobkový list rozmarýn, česnek, oregano, chilli, koriandr
Jednoduchá marináda • • • • •
Šťáva ze 2 citronů 3 čajové lžičky sladké paprika 3 lžíce olivového nebo slunečnicového oleje Pepř 3 lisované stroužky česneku
Smíchejte přísady dobře v míse. Přidejte maso a marinádu tak, aby bylo zcela ponořeno. Nechte maso máčet v marinádě cca. 10 hodin v chladničce. Pálivá marináda
www.euronakupy.cz
Strana 10 (celkem 14)
EURONAKUPY.CZ
• • • •
3 lžíce octa (např.., Balsamico ocet) 4 lžíce olivového oleje 2 lžíce medu 1 lžíce pálivé chilli pasty (např..,Sambal)
Smíchejte přísady dobře v míse. Přidejte maso a marinádu tak, aby bylo zcela ponořeno. Nechte maso máčet v marinádě cca. 10 hodin v chladničce. Lahmacun, (turecká pizza) Ingredience na těsto: - 500 g mouky - 1 balíček sušeného droždí - 1 polévková lžíce soli - 1 lžíce cukru - 250 ml vlažné vody Ingredience na směs: - 300 g mletého masa - 1 cibule (jemně nasekané) - 2 pikantní papriky (nakrájené) - 2 rajčata (nakrájené) - 3 lžíce rajčatového protlaku - 2 lžíce margarínu - Sůl, pepř a chilli podle potřeby Smíchejte mouku, sůl, sušené droždí a cukru a přidejte do vlažné vody, za stálého míchání. Zpracujte těsto a nechte kynout 40 minut. Během toho jemně nasekáme cibuli a pikantní papriky na doplnění, přidejte do mísy společně s ostatními přísadami a dobře promíchejte. Těsto vyválíme do tenké vrstvy na velikost grilovacího povrchu a potřeme mletým masem rovnoměrně na povrchu. Položte pizzu na spodní grilovací desky (8) a vložte rozpěrku (7) do zařízení. Zakryjte víkem (2) přes rozpěrku (7) a pečte pizzu na mírném ohni.
Po použití • • • •
Vypněte spotřebič. Vytáhněte zástrčku ze zásuvky. Odstraňte skvrny z teplé, ale ne horké grilovací desky s čistící stěrkou (12). Nechte spotřebič vychladnout a vyčistěte, jak je popsáno v kapitole Čištění a péče (Strana 26) .
ČIŠTĚNÍ A PÉČE
www.euronakupy.cz
Strana 11 (celkem 14)
EURONAKUPY.CZ
Před započetím práce, věnujte pozornost bezpečnostním pokynům uvedeným v kapitole o bezpečnosti!(strana 19) • • •
Přístroj musí být vyčištěn po každém použití. Vyčistěte přístroj co nejdříve po vychladnutí. Příliš dlouhé čekání znesnadňuje čištění. Zbytky, které přilnou ke grilovací desce, se mohou vypálit do povlaku, pokud vše není správně odstraněno.
Grilovací desky Otřete grilovací desky (8, 9) vlhkým hadříkem nebo houbičkou s trochou přípravku na mytí nádobí a poté vlhkým hadříkem. POZNÁMKA V případě odolných skvrn, je čištění jednodušší v případě, že skvrny jsou namočené jako první. K tomu slouží kuchyňský papír navlhčený malým množstvím mycího přípravku na nádobí, kterým potřeme studené grilovací desky. Nepoužívejte ostré předměty nebo abrazivní čisticí prostředky na čištění grilovacích desek. Uložení Otřete kryt vlhkým hadříkem nebo houbou. Doporučujeme používat INOX-METAL-POLISH z Beem pro pravidelnou údržbu a odstranění odolných skvrn z ušlechtilé oceli. Přípravek obnoví zařízení na její původní lesk. INOX-METAL-POLISH je k dispozici v tubách a je vhodná na nádobí, tak i pro ostatní předměty vyrobené z nerezové oceli, chromu, mosazi, mědi, hliníku, stříbra a také tvrdých plastů. INOX-METAL-POLISH se používá v továrnách na leštění nerezové oceli. Můžete získat INOX-METAL- POLISH u vašeho prodejce nebo telefonicky nás kontaktovat nebo navštivte naše internetové stránky na www.beem.de. Odkapávací miska Vyjměte odkapávací misku (10), vyprázdněte a omyjte teplou vodou nebo v myčce.
SKLADOVÁNÍ Pokud nepoužíváte přístroj po delší dobu, vyčistěte jej, jak je popsáno v sekci čištění a péče ( strana 26). • Naviňte kabel (11) a vložte ho do přístroje (10) • Zavřete přístroj a zavřete uzávěrem (6), tak aby se nemohl otevřít během přemísťování. www.euronakupy.cz
Strana 12 (celkem 14)
EURONAKUPY.CZ
•
Přístroj skladujte na suchém, čistém a mrazuvzdorném místě, které je chráněné před přímým slunečním světlem.
PORADCE PŘI POTÍŽÍCH Následující tabulka pomáhá při lokalizaci a odstranění menších závad: Závada Možná příčina Náprava Kabel není vložen do Vložte zástrčku. zásuvky. Automatické jističe v Zapněte jističe znovu. Indikátor napájení se elektrickém rozvaděči nerozsvítí po zapnutí. vypadly. Příliš mnoho spotřebičů Snižte počet spotřebičů na připojených do stejného napájecím obvodu. Vypnuly se automatické elektrického obvodu. elektrické jističe. Přístroj je vadný Kontaktujte zákaznický servis. Odkapávací miska není Vložte odkapávací misku. vložena. Únik oleje z pod spotřebiče. Odkapávací miska je plná. Vyprázdněte odkapávací misku.
POZNÁMKA Pokud se vám nepodaří vyřešit problém pomocí výše popsaných kroků, obraťte se prosím na zákaznický servis.
TECHNICKÁ DATA model typové číslo rozměry (Š x V x H) čistá hmotnost provozní napětí frekvence nom. / max. výkon třída ochrany typ ochrany
Kontaktní gril Cater Pro B8, 001 145 x 420 x 395 mm 5.85 kg 230V ~ 50/60 Hz 2200 W I IP X0
NÁHRADNÍ DÍLY A DALŠÍ PŘÍSLUŠENSTVÍ Položka Číslo výrobku Označení 7 900 186 096 rozpěrka 35 mm *číslování podle popisu spotřebiče
www.euronakupy.cz
Strana 13 (celkem 14)
EURONAKUPY.CZ
Poznámky:
www.euronakupy.cz
Strana 14 (celkem 14)
