ČESKÉ HO RÁJE VÁLKA. BYLA SICE JEDNOU

NA

ČESKÉ HO RÁJE VÁLKA. BYLA SICE JEDNOU Z NEJKRATŠÍCH, ZATO VŠAK NEJKRVAVĚJŠÍCH V CELÉ M 19. STOLETÍ . DŮVODEM VÁLEČNÉ HO STŘETU MEZI RAKOUSKEM A PRUSKEM SE STAL SPOR O VŮDČÍ POSTAVENÍ V NĚMECKÉ M SPOLKU BUNDU, KTERÉ V TÉ DOBĚ PATŘILO RAKOUSKU. PRUSKÝ KANCLÉ Ř OTTO VON BISMARCK SE ROZHODL PŘEVZÍT VEDOUCÍ ROLI VE SPOLKU A RAKOUSKO Z NĚHO VYTLAČIT. KONEČNÝM CÍ LEM PAK MĚLO BÝT SJEDNOCENÍ NĚMECKA POD VEDENÍ M PRUSKA A TO „ TŘEBA ŽELEZEM A KRVÍ “ . 16. ČERVNA 1866 OBSADILA PRUSKÁ VOJSKA SASKO. JEHO ARMÁDNÍ SBOR USTOUPIL DO ČECH, KDE SE POSTAVIL PO BOK RAKOUSKÉ ARMÁDY. OD 21. DO 23. ČERVNA PŘEKROČILY TŘI PRUSKÉ ARMÁDY ČESKÉ HRANICE. PO PROHRANÉ BITVĚ NA JIZEŘE BYLO RAKOUSKÝM VELENÍM ROZHODNUTO O BOJI U JIČÍNA. AVŠAK PO DALŠÍCH PORÁŽKÁCH U NÁCHODA SE OBRANA JIČÍNA STALA ZBYTEČNOU. OBA ZDE POSTAVENÉ SBORY (I. RAKOUSKÝ GENERÁLA JÍ ZDY CLAM-GALLASE A SASKÝ KORUNNÍHO PRINCE ALBERTA) DOSTALY ROZKAZ K ÚSTUPU. TEN BYL ALE DORUČEN DO JIČÍNA SE ZPOŽDĚNÍM, VEČER 29. ČERVNA 1866, KDY JIŽ ZUŘILA BITVA. JEN ZA CENU VELKÝCH ZTRÁT SE PODAŘILO ZA BOJE Z 29. NA 30. ČERVNA USTOUPIT SMĚREM K HRADCI KRÁLOVÉ . TAM SE PAK 3. ČERVENCE V DRUHÉ NEJVĚTŠÍ BITVĚ 19. STOLETÍ ROZHODLO O PRUSKÉ M VÍTĚZSTVÍ. KONCI ČERVNA ROKU

1866

VTRHLA DO MALEBNÉ KRAJINY

PŘEDKRMY

Kč

1.

CARPACCIO CLASSICO 50 G NAŠE SPECIALITA

ČERSTVÉ PLÁTKY SVÍČKOVÉ OCHUCENÉ BAZALKOU, OLIVAMI, EXTRA PANENSKÝM OLIVOVÝM OLEJEM,

HOBLINAMI PARMAZÁNU, ITALSKÉ PEČIVO

127 105

2. Carpaccio z červené řepy s kozím sýrem Robiola Novinka 3. TATARÁČEK Z ČERSTVÉHO LOSOSA 50G OCHUCENÝ ČERSTVÝM KOPREM, ČESNEKEM, KAPARY, ITALSKÉ PEČIVO 125 4. Husí játra na cibulce se slaninou, brusinkami Na opečeným toustíkem 100 DOPORUČUJEME HO RÁJE VÁLKA. BYLA SICE JEDNOU 89 A KONCI ČERVNA ROKU 1866 VTRHLA DO g MALEBNÉ KRAJINY ČESKÉ Z NEJKRATŠÍCH , ZATO VŠAK NEJKRVAVĚJŠÍCH 5. GRILOVANÁ ZELENINA 300 G V CELÉ M 19. STOLETÍ . VÁLEČNÉ HO STŘETU MEZI RCIBULE, AKOUSKEM A PRUSKEM SE PEČIVO STAL SPOR O VŮDČÍ POSTAVENÍ DŮVODEM CUKETA, LILEK, CHŘEST, RAJČE, PAPRIKA, PARMAZÁN, ITALSKÉ 127 V NĚMECKÉ M SPOLKU BUNDU, KTERÉ V TÉ DOBĚ PATŘILO RAKOUSKU. PRUSKÝ KANCLÉ Ř OTTO VON BISMARCK 6. GRILOVANÉ PAPRIKY ZAPEČENÉ KOZÍM SÝREM 200 G SE ROZHODL PŘEVZÍT VEDOUCÍ ROLI VE SPOLKU A RAKOUSKO Z NĚHO VYTLAČIT. KONEČNÝM CÍ LEM PAK PLÁTKY PAPRIKY S ČERSTVOU BAZALKOU, EXTRA PANENSKÝM OLIVOVÝM OLEJEM, MĚLO BÝT SJEDNOCENÍ NĚMECKA POD VEDENÍ M PRUSKA A TO „ TŘEBA ŽELEZEM A KRVÍ “ . BALSAMICO, KOZÍM SÝREM A ITALSKÝM PEČIVEM 102 16.OCTEM ČERVNA 1866 OBSADILA PRUSKÁ VOJSKA SASKO. JEHO ARMÁDNÍ SBOR USTOUPIL DO ČECH, KDE SE POSTAVIL PO BOK RAKOUSKÉ ARMÁDY.

OD 21.

DO

23.

ČERVNA PŘEKROČILY TŘI PRUSKÉ ARMÁDY ČESKÉ HRANICE.

NA JIZEŘE BYLO RAKOUSKÝM VELENÍM ROZHODNUTO O BOJI U JIČÍNA. AVŠAK PO DALŠÍCH Kč POLÉVKY P O PROHRANÉ BITVĚ PORÁŽKÁCH U NÁCHODA SE OBRANA JIČÍNA STALA ZBYTEČNOU. OBA ZDE POSTAVENÉ SBORY (I. RAKOUSKÝ GENERÁLA JÍ ZDY CLAM-GALLASE A SASKÝ KORUNNÍHO PRINCE ALBERTA) DOSTALY ROZKAZ K ÚSTUPU. 7. Silný hovězí vývar s velkým játrovým knedlíčkem 38 TEN BYL ALE DORUČEN DO JIČÍNA SE ZPOŽDĚNÍM, VEČER 29. ČERVNA 1866, KDY JIŽ ZUŘILA BITVA. JEN ZA CENU 8. tradiční kachní kaldoUn 39 VELKÝCH ZTRÁT SE PODAŘILO ZA BOJE Z 29. NA 30. ČERVNA USTOUPIT SMĚREM K HRADCI KRÁLOVÉ . 9. ČESNEČKA SE ŠUNKOU, BRAMBORAMI, SÝREM A OPEČENÝM CHLEBEM 39 TAM SE PAK 3. ČERVENCE V DRUHÉ NEJVĚTŠÍ BITVĚ 19. STOLETÍ ROZHODLO O PRUSKÉ M VÍTĚZSTVÍ.

SALÁTY 10. SALÁT

Kč

CEASAR S KUŘECÍM MASEM 250G DOPORUČUJEME

ŘÍMSKÝ A LEDOVÝ SALÁT S PIKANTNÍM DRESINKEM,

11. VELKÝ SALÁT S GORGONZOLOU A HOVĚZÍMI ŠPIČKAMI 250G

GRILOVANÝM KUŘECÍM PRSEM A ČESNEKOVÝMI KRUTÓNY

TRHANÉ SALÁTY S CHERRY RAJČÁTKY, ČERSTVOU BAZALKOU, OLIVAMI,

EXTRA PANENSKÝM OLIVOVÝM OLEJEM, FEFERONKAMI A ČESNEKEM

12. SALÁT CAPRESSE 200G RAJČATA S MOZZARELOU, ČERSTVOU BAZALKOU, EXTRA PANENSKÝM OLIVOVÝM OLEJEM, OCTEM BALSAMICO A ITALSKÝM PEČIVEM 13. ŘECKÝ SALÁT 200G RAJČATA S PAPRIKOU, OKURKOU, CIBULÍ, ČERNÝMI OLIVAMI, ŘECKÝM SÝREM, ČERSTVOU BAZALKOU A EXTRA PANENSKÝM OLIVOVÝM OLEJEM 14. Salát s grilovaným lososem a cuketou 300g s čerstvě trhaným salátem, polníčkem, cherry rajčátky, rukolou

a rozpečenou česnekovou bagetkou

15. MALÝ SALÁT Z ČERSTVÉ ZELENINY 200G RAJČATA S OKURKOU, PAPRIKOU, ČERSTVOU BAZALKOU,

EXTRA PANENSKÝM OLIVOVÝM OLEJEM A OCTEM BALSAMICO

129 149 87 88 149 65

MÍSTNÍ SPECIALITY 16. PREZIDENTOVA KACHNIČKA PEČENÁ NA JABLKÁCH, MEDU A ŠVESTKÁCH ČÁSTEČNĚ VYKOSTĚNÁ 1/2 KACHNY S ČERVENÝM ZELÍM, HOUSKOVÝ, BRAMBOROVÝ A ŠPEKOVÝ KNEDLÍK ( PODÁVÁNO VÁCLAVU KLAUSOVI 2.3.2005) 249 17. JEHNĚČÍ KOLÍNKO PEČENÉ NA SLANINĚ 1 KS DOPORUČUJEME A KONCI ČERVNA ŠPENÁTEM ROKU 1866AVTRHLA DO MALEBNÉ KRAJINY NSE SMETANOVÝM ŠŤOUCHANÝMI BRAMBORAMI ČESKÉ HO RÁJE VÁLKA. BYLA SICE JEDNOU229 Z NEJKRATŠÍCH, ZATO VŠAK NEJKRVAVĚJŠÍCH V CELÉ M 19. STOLETÍ . 18. ŘÍZEK STAROSTY HUMPÁLA 200G DŮVODEM VÁLEČNÉ HO STŘETU MEZI RAKOUSKEM A PRUSKEM SE STAL SPOR O VŮDČÍ POSTAVENÍ ŘÍZEK Z VEPŘOVÉ PANENKY PŘES CELÝ TALÍŘ, PAŽITKOVÉ BRAMBORY 168 V NĚMECKÉ M SPOLKU BUNDU, KTERÉ V TÉ DOBĚ PATŘILO RAKOUSKU. PRUSKÝ KANCLÉ Ř OTTO VON BISMARCK 19. Vepřová uzená pečeně se švestkovou omáčkou SE ROZHODL PŘEVZÍT VEDOUCÍ ROLI VE SPOLKU A RAKOUSKO Z NĚHO VYTLAČIT. KONEČNÝM CÍ LEM PAK MĚLOs rumem, perníkem a opečeným bramborovým knedlíkem 150 G BÝT SJEDNOCENÍ NĚMECKA POD VEDENÍ M PRUSKA A TO „ TŘEBA ŽELEZEM A KRVÍ “ . 16. VYHLÁŠENÁ SPECIALITA 109 ČERVNA 1866 OBSADILA PRUSKÁ VOJSKA SASKO. JEHO ARMÁDNÍ SBOR MÍSTNÍ USTOUPIL DO ČECH, KDE SE PO 20. MPO AMINČINA SVÍČKOVÁ 150 STAVIL BOK RAKOUSKÉ ARMÁDY. OD 21.GDO 23. ČERVNA PŘEKROČILY TŘI PRUSKÉ ARMÁDY ČESKÉ HRANICE. BITVĚCITRÓNEM NA JIZEŘE RAKOUSKÝM VELENÍM ROZHODNUTO O BOJI U JIČÍNA. AVŠAK PO DALŠÍCH PO PROHRANÉ S BRUSINKAMI, A BYLO HOUSKOVÝMI KNEDLÍKY U NÁCHODA OBRANA HODIN ) JIČÍNA STALA ZBYTEČNOU. OBA ZDE POSTAVENÉ SBORY (I. RAKOUSKÝ 129 PORÁŽKÁCH (PODÁVÁME DO 16:00SE GENERÁLA JÍ ZDY CLAM-GALLASE A SASKÝ KORUNNÍHO PRINCE ALBERTA) DOSTALY ROZKAZ K ÚSTUPU. 21. VEPŘOVÝ VRABEC NA ČESNEKU 150G TEN BYL ALE DORUČEN DO JIČÍNA SE ZPOŽDĚNÍM, VEČER 29. ČERVNA 1866, KDY JIŽ ZUŘILA BITVA. JEN ZA CENU S ČERVENÝM ZELÍM, HOUSKOVÝM, ŠPEKOVÝM A BRAMBOROVÝM KNEDLÍKEM VELKÝCH ZTRÁT SE PODAŘILO ZA BOJE Z 29. NA 30. ČERVNA USTOUPIT SMĚREM K HRADCI KRÁLOVÉ . 115 (PODÁVÁME DO 16:00 HODIN) TAM

SE PAK

3.

ČERVENCE V DRUHÉ NEJVĚTŠÍ BITVĚ

19.

STOLETÍ ROZHODLO O PRUSKÉ M VÍTĚZSTVÍ.

ČERSTVÉ RYBY

Kč

22. CANDÁT NA MÁSLE 200G S HŘÍBKOVOU OMÁČKOU 23. GRILOVANÝ FILET Z LOSOSA 200G ČERSTVÁ RYBA NA ŠPENÁTOVÉM LŮŽKU S GRILOVANÝMI CHERRY RAJČÁTKY A BYLINKOVÝM MÁSLEM 24. GRILOVANÉ TYGŘÍ KREVETY 300G NA ČESNEKOVÉM MÁSLE, ITALSKÉ PEČIVO MASA NA GRILU (BIFTEKY PŘIPRAVUJEME STANDARTNĚ MEDIUM) 25. PFEFFER STEAK BISMARCK 300G BIFTEK NA GRILU SE ZELENÝM PEPŘEM A PEPŘOVOU OMÁČKOU S KOŇAKEM 26. BIFTEK „DĚLOVÁ KOULE“ 200G DOPORUČUJEME S FAZOLOVÝMI SNOPY VE SLANINĚ A VELKOU PEČENOU BRAMBOROU SE ZAKYSANOU SMETANOU 27. BIFTEK NA HŘÍBKÁCH 200G SE SLANINOU A PRAVÝMI HŘÍBKY 28. DĚlostřelecká směs 200g ze špiček hovězí svíčkové a vepřové panenky s paprikou a cibulí 29. JELENÍ BIFTEK NA LIŠKÁCH 200G DOPORUČUJEME hřbet SE SLANINOU A LIŠKOVOU OMÁČKOU 30. JELENÍ BIFTEK NA švestkách 200G hřbet se švestkovou omáčkou a slaninou

NA

249 293 Kč

488 387 353 189 320 320


1866

249


31. CELÁ VEPŘOVÁ PANENKA NA GRILU 300G S RŮZNOBAREVNÝM PEPŘEM, LIŠKOVOU A PEPŘOVOU OMÁČKOU 239 32. VEPŘOVÁ PANENKA „Á LA SALTIMBOCA“ 200G NOVINKA ZABALENÁ V ŠALVĚJI A PARMSKÉ ŠUNCE NA TEPLÉ SEZÓNNÍ ZELENINĚ 249 33. PRACHOVSKÁ JEHLA 200G ŠPIČKY VEPŘOVÉ PaNENKY, HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ A KRŮTÍHO PRSÍČKA SE SLANINOU, CIBULÍ, PAPRIKOU A ČERSTVÝM TYMIÁNEM 229 34. KRŮTÍ STEAK 200G DOPORUČUJEME S PANCETTOU A SUŠENÝMI RAJČATY ZAPEČENÝ MOZZARELlOU 195 35. KUŘECÍ PRSÍČKO NA HŘÍBKÁCH 150G NA KONCI ČERVNA ROKU 1866 VTRHLA DO MALEBNÉ KRAJINY ČESKÉ HO RÁJE VÁLKA. BYLA SICE JEDNOU S PRAVÝMI HŘIBY A HŘÍBKOVOU OMÁČKOU 157 Z NEJKRATŠÍCH, ZATO VŠAK NEJKRVAVĚJŠÍCH V CELÉ M 19. STOLETÍ . 36. KUŘECÍ prsíčko zapečené s listovým špenátem a hermelínem 150G 165

DŮVODEM VÁLEČNÉ HO STŘETU MEZI RAKOUSKEM A PRUSKEM SE STAL SPOR O VŮDČÍ POSTAVENÍ V NĚMECKÉ M SPOLKU BUNDU, KTERÉ V TÉ DOBĚ PATŘILO RAKOUSKU. PRUSKÝ KANCLÉ Ř OTTO VON BISMARCK 37. Čertovská pochoutka 150 G A RAKOUSKO Z NĚHO VYTLAČIT. KONEČNÝM CÍ LEM PAK SE ROZHODL PŘEVZÍT VEDOUCÍ ROLI VE SPOLKU BÝT SJEDNOCENÍ NĚMECKA POD VEDENÍ M PRUSKA A TO „ TŘEBA ŽELEZEM MĚLONALOžENÉ KUŘECÍ prsíčka s paprikou, žampiony, cibulí a chilli omáčkou A KRVÍ “ . 169 16. ČERVNA 1866 OBSADILA PRUSKÁ VOJSKA SASKO. JEHO ARMÁDNÍ SBOR USTOUPIL DO ČECH, KDE SE POSTAVIL PO BOK RAKOUSKÉ ARMÁDY. OD 21. DO 23. ČERVNA PŘEKROČILY TŘI PRUSKÉ ARMÁDY ČESKÉ HRANICE. SPECIALITA PO PROHRANÉ BITVĚ NA JIZEŘE BYLO RAKOUSKÝM VELENÍM ROZHODNUTO O BOJI U JIČÍNA. AVŠAK PO DALŠÍCH PORÁŽKÁCH U NÁCHODA SE OBRANA JIČÍNA STALA ZBYTEČNOU. OBA ZDE POSTAVENÉ SBORY (I. RAKOUSKÝ 38. TATARSKÝ BIFTEK 200G GENERÁLA JÍ ZDY CLAM-GALLASE A SASKÝ KORUNNÍHO PRINCE ALBERTA) DOSTALY ROZKAZ K ÚSTUPU. TEN NEUVĚŘITELNĚ DOCHUCENÝ NAŠÍM ŠÉFKUCHAŘEM BYL ALE DORUČEN DO JIČÍNA SE ZPOŽDĚNÍM, VEČER 29. ČERVNA 1866, KDY JIŽ ZUŘILA BITVA. JEN ZA CENU VELKÝCH PODÁVANÝ TOPINKAMI 345 ZTRÁTSSE PODAŘILO ZA BOJE Z 29. NA 30. ČERVNA USTOUPIT SMĚREM K HRADCI KRÁLOVÉ . TAM SE PAK 3. ČERVENCE V DRUHÉ NEJVĚTŠÍ BITVĚ 19. STOLETÍ ROZHODLO O PRUSKÉ M VÍTĚZSTVÍ.

ČERSTVÉ TĚSTOVINY A RIZOTTA (DOMÁCÍ TĚSTOVINY)

Kč

39. Špagety pomodoro s kuřecími prsíčky CHERRY RAJČÁTKA S ČERSTVOU BAZALKOU RESTOVANÁ NA EXTRA PANENSKÉM OLIVOVÉM OLEJI, MOzZARELLA, KUŘECÍ PRSÍČKA NA GRILU

145

40. ŠPAGETY AGLIO OLIO E PANCETTA OPEČENÉ PLÁTKY ČESNEKU A ITALSKÉ SLANINY RESTOVANÉ NA EXTRA PANENSKÉM OLIVOVÉM OLEJI, SUŠENÁ RAJČATA, FEFERONKY A HOBLINY PARMAZÁNU

142

41. TAGLIATELLE S LOSOSEM, LISTOVÝM ŠPENÁTEM a kapkou smetany ŠIROKÉ NUDLE S GRILOVANÝM LOSOSEM A SMETANOVOU OMÁČKOU

174

42. SMETANOVÉ TAGLIATELLE S KUŘECÍMI PRSÍČKY široké nudle s grilovanými kuřecími prsíčky a listovým špenátem

152

43. TAGLIATELLE SE SUŠENÝMI RAJČATY ČERNÉ OLIVY, PÓREK, žAMPIONY, ČESNEK, SUŠENÁ RAJČATA, ŠIROKÉ NUDLE

VŠE RESTOVANÉ NA EXTRA PANENSKÉM OLIVOVÉM OLEJI, SYPANÉ HOBLINAMI PARMAZÁNU

44. SMETANOVÉ RIZOTTO S PRAVÝMI HŘÍBKY S LISTOVÝM ŠPENÁTEM, SYPANÉ HOBLINAMI PARMAZÁNU 45. Rizotto s hovězími špičkami a grilovanou zeleninou

paprika, cuketa a lilek

NA

148 153 162


1866


DĚTSKÁ JÍDLA

(PODÁVÁME PRO NAŠE NEJMENŠÍ)

46. ŠPAGETY POMODORO 100G OMÁČKA Z DRCENÝCH RAJČAT S BAZALKOU 47. SMAžENÝ KUŘECÍ ŘÍZEČEK S VAŘENÝMI BRAMBORAMI 80G 48. SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ S HOUSKOVÝMI KNEDLÍKY 80G 49. KYNUTÉ BORŮVKOVÉ KNEDLÍKY 2 Ks PŘELITÉ ROZPUŠTĚNÝM MÁSLEM SE ZAKYSANOU SMETANOU, DOMÁCÍ ŠLEHAČKOU A TVAROHEM

MOUČNÍKY

Kč

69 89 69 69

Kč

50. HROUDA ZMRZLINY ( 1 VELKÝ KOPEČEK DLE VÝBĚRU) VANILKOVÁ, ČOKOLÁDOVÁ, JAHODOVÁ, PISTÁCIOVÁ, KARAMELOVÁ, OŘÍŠKOVÁ, CITRÓNOVÁ 29 51. ČERSTVÁ PALAČINKA S HROUDOU VANILKOVÉ ZMRZLINY, HORKÝMI MALINAMI A DOMÁCÍ ŠLEHAČKOU 112 52. HORKÝ DOMÁCÍ JABLEČNÝ ŠTRŮDL S OŘECHY, ROZINKAMI A VANILKOVOU ZMRZLINOU 74 NA KONCI ČERVNA ROKU 1866 VTRHLA DO MALEBNÉ KRAJINY ČESKÉ HO RÁJE VÁLKA. BYLA SICE JEDNOU 53. KYNUTÉ BORŮVKOVÉ KNEDLÍKY 4 Ks Z NEJKRATŠÍCH, ZATO VŠAK NEJKRVAVĚJŠÍCH V CELÉ M 19. STOLETÍ . PŘELITÉ ROZPUŠTĚNÝM MÁSLEM SE ZAKYSANOU SMETANOU, DOMÁCÍ ŠLEHAČKOU A TVAROHEM 108 DŮVODEM VÁLEČNÉ HO STŘETU MEZI RAKOUSKEM A PRUSKEM SE STAL SPOR O VŮDČÍ POSTAVENÍ 54. JAHODOVÝ NEBO ČOKOLÁDOVÝ DORTÍK 1 Ks 59 V NĚMECKÉ M SPOLKU BUNDU, KTERÉ V TÉ DOBĚ PATŘILO RAKOUSKU. PRUSKÝ KANCLÉ Ř OTTO VON BISMARCK 55. Tiramisu 69 SE ROZHODL PŘEVZÍT VEDOUCÍ ROLI VE SPOLKU A RAKOUSKO Z NĚHO VYTLAČIT. KONEČNÝM CÍ LEM PAK PRUSKA A TO „ TŘEBA ŽELEZEM A KRVÍ “ . 16. ČERVNA 1866 OBSADILA PRUSKÁ VOJSKA SASKO. JEHO ARMÁDNÍ SBOR USTOUPIL DO ČECH, KDE SE POSTAVIL PO BOK RAKOUSKÉ ARMÁDY. OD 21. DO 23. ČERVNA PŘEKROČILY TŘI PRUSKÉ ARMÁDY ČESKÉ HRANICE. PO PROHRANÉ BITVĚ NA JIZEŘE BYLO RAKOUSKÝM VELENÍM ROZHODNUTO O BOJI U JIČÍNA. AVŠAK PO DALŠÍCH PORÁŽKÁCH U NÁCHODA SE OBRANA JIČÍNA STALA ZBYTEČNOU. OBA ZDE POSTAVENÉ SBORY (I. RAKOUSKÝ GENERÁLA JÍ ZDY CLAM-GALLASE A SASKÝ KORUNNÍHO PRINCE ALBERTA) DOSTALY ROZKAZ K ÚSTUPU. TEN BYL ALE DORUČEN DO JIČÍNA SE ZPOŽDĚNÍM, VEČER 29. ČERVNA 1866, KDY JIŽ ZUŘILA BITVA. JEN ZA CENU VELKÝCH ZTRÁT SE PODAŘILO ZA BOJE Z 29. NA 30. ČERVNA USTOUPIT SMĚREM K HRADCI KRÁLOVÉ . TAM SE PAK 3. ČERVENCE V DRUHÉ NEJVĚTŠÍ BITVĚ 19. STOLETÍ ROZHODLO O PRUSKÉ M VÍTĚZSTVÍ. MĚLO BÝT SJEDNOCENÍ

NĚMECKA

POD VEDENÍ M

PŘÍLOHY

56. PAžITKOVÉ BRAMborY VE SLUPCE 200G 57. ŠŤOUCHANÉ BRAMBORY SE SLANINOU A CIBULKOU 200G 58. VELKÁ PEČENÁ BRAMBORA SE ZAKYSANOU SMETANOU 200G 59. SMAžENÉ BRAMBOROVÉ HRANOLKY 200G 60. Opečené brambory VE SLUPCE S TYMIÁNEM 200g 61. dušená CÍSAŘSKÁ ZELENINA 200G 62. DUŠENÁ RÝžE BASMATI 200G 63. Grilovaná zelenina - cuketa, lilek, paprika, rajče, chřest, cibule 250G 64. ČESNEKOVO-BYLINKOVÁ BAGETA 130G 65. ITALSKá ciabatta 130G

Kč

35 42 48 35 35 52 35 80 35 28

Odrůdová lahvová vína z Modrého sklepa BÍLÉ

Kč

VELTLÍNSKÉ ZELENÉ 0,2

40

Rulandské šedé 0,2

45

ČERVENÉ

40

FRANKOVKA 0,2 NA

ČESKÉ HO RÁJE VÁLKA. BYLA SICE JEDNOU Z NEJKRATŠÍCH, ZATO VŠAK NEJKRVAVĚJŠÍCH V CELÉ M 19. STOLETÍ . Rulandské modré 0,2 45 DŮVODEM VÁLEČNÉ HO STŘETU MEZI RAKOUSKEM A PRUSKEM SE STAL SPOR O VŮDČÍ POSTAVENÍ V NĚMECKÉ M SPOLKU BUNDU, KTERÉ V TÉ DOBĚ PATŘILO RAKOUSKU. PRUSKÝ KANCLÉ Ř OTTO VON BISMARCK ITALSKÉ LAMBRUSCO SE ROZHODL PŘEVZÍT VEDOUCÍ ROLI VE SPOLKU A RAKOUSKO Z NĚHO VYTLAČIT. KONEČNÝM CÍ LEM PAK BÍLÉ A ČERVENÉ 0,2 41 MĚLO BÝT SJEDNOCENÍ NĚMECKA POD VEDENÍ M PRUSKA A TO „ TŘEBA ŽELEZEM A KRVÍ “ . 16. ČERVNA 1866 OBSADILA PRUSKÁ VOJSKA SASKO. JEHO ARMÁDNÍ SBOR USTOUPIL DO ČECH, KDE SE POSTAVIL PO BOK RAKOUSKÉ ARMÁDY. O . D 21. DO 23. ČERVNA PŘEKROČILY TŘI PRUSKÉ ARMÁDY ČESKÉ HRANICEKč PORTSKÉ, SHERRY PO PROHRANÉ BITVĚ NA JIZEŘE BYLO RAKOUSKÝM VELENÍM ROZHODNUTO O BOJI U JIČÍNA. AVŠAK PO DALŠÍCH PORÁŽKÁCH U NÁCHODA SE OBRANA JIČÍNA STALA ZBYTEČNOU. OBA ZDE POSTAVENÉ SBORY (I. RAKOUSKÝ 0,04 QUINTA DAS CARVALHAS TAWNY 7 YEARS OLD 79 GENERÁLA JÍ ZDY CLAM-GALLASE A SASKÝ KORUNNÍHO PRINCE ALBERTA) DOSTALY ROZKAZ K ÚSTUPU. 0,04 ROYAL OPORTO 20 YEARS AGEND TAWNY 135 TEN BYL ALE DORUČEN DO JIČÍNA SE ZPOŽDĚNÍM, VEČER 29. ČERVNA 1866, KDY JIŽ ZUŘILA BITVA. JEN ZA CENU 0,04 ROYAL OPORTO 40 YEARS AGEND TAWNY 325 VELKÝCH ZTRÁT SE PODAŘILO ZA BOJE Z 29. NA 30. ČERVNA USTOUPIT SMĚREM K HRADCI KRÁLOVÉ . 0,04 ROYAL OPORTO NEJVĚTŠÍ BITVĚ 19. STOLETÍ ROZHODLO O PRUSKÉ M VÍTĚZSTVÍ. 223 TAM SE PAK 3. ČERVENCE V 1976 DRUHÉ KONCI ČERVNA ROKU

1866


0,04 SELERA ESPECIAL FINES OLD OLOKOSO AGED 15 YEARS OLD

125

SCOTCH WHISKY BLENDED 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04

GRANT’S GRANT’S 18 Y.O.

BALLANTINE’S FINES

J. WALKER RED LABEL

75 142 69 69 103 182 723 101 194

J. WALKER BLACK LABEL J. WALKER GOLD LABEL J. WALKER BLUE LABEL

CHIVAS REGAL 18 Y.O.

Kč

CHIVAS REGAL 12 Y.O.

SCOTCH SINGLE WHISKY MALT Kč 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04

123 158 172 143 240

GLENFIDDICH 15 Y.O. GLENFIDDICH 18 Y.O. OBAN 14 Y.O. Oban Edition GLENFIDDICH 12 Y.O.

CLASSIC MALTS SELECTION 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04

DALWHINNIE 15 Y.O. HIGLANDS CAOLILA 12 Y.O. ISLAY

CLYNELISCH 14 Y.O. COASTAL EAST CRAGGANMORE 12 Y.O. SPEYSIDE

GLENKINCHIE 10 Y.O. LOWLANDS

TASLESKER 10 Y.O. SKYE

IRISH WHISKEY 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04

JAMESON

JAMESON 12 Y.O. TULLAMORE BUSHMILLS

75 105 75 75 104 132 182 528

BUSHMILLS BLACK BUSHMILLS 10 Y.O. BUSHMILLS 16 Y.O. MIDLETON IRISH

JACK DANIEL’S

JACK DANIEL’S GENTLEMAN JACK JACK DANIEL’S SINGLE BARREL JIM BEAM

FOUR ROSES

MARKERS MARK

VODKA 0,04 0,04

FINLANDIA VODKA

172 169 183 192 175 168 Kč

BOURBON, WHISKEY 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04

Kč

Kč

82 102 148 69 75 84 Kč

RUSSIAN STANDART

55 65

SEKTY A CHAMPAGNE

Kč

59 0,1 BOHEMIA SEKT PRESTIGE 0,75 BOHEMIA SEKT PRESTIGE BRUT 398 0,75 BOHEMIA SEKT PRESTIGE DEMI SEC 398 0,75 V. C.PONSARDIN BRUT 1625 0,75 V. C.PONSARDIN BRUT VINTAGE RÉSERVE 2987 0,75 V. C.PONSARDIN BRUT LA GRANDE DAME 7250

GIN 0,04

Kč

BOMBAY SAPPHIRE GIN

55

TEQUILA Kč 0,04 0,04 0,04 0,04

PEPE LOPEZ SILVER • CITRÓN, SŮL EL JIMADOR TEQUILA BLANCO

HERRADURA TEQULA REPOSADO

RUM 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04

72

PEPE LOPEZ GOLD • POMERANČ, SKOŘICE

129 129 Kč

BACARDI SUPERIOR BACARDI BLACK

BACARDI RAZZ RASPBERRY MATUSALEM TUZEMSKÝ

72

15 Y.O.

METAXA

55 55 5 89 45 Kč

60 0,04 METAXA ***** 0,04 METAXA ******* 75 0,04 METAXA GRAND OLYMPIAN RESERVE 15 Y.O. 192 0,04 METAXA PRIVATE RESERVE 30 Y.O. 221 0,7 METAXA PRIVATE RESERVE U DĚLOVÉ KOULE 3 700 0,7 METAXA 1888 63890

KOŇAK 0,04 0,04

OTARD V.S.O.P OTARD EXTRA

Kč

153

(50 LET STARÝ KOŇAK)

0,04 HENNESSY V.S 0,04 HENNESSY V.S.O.P 0,04 HENNESSY V.S.O.P BIBLI 0,04 HENNESSY FINE DE COGNAC 0,04 RÉMY MARTIN V.S GRAND CRU 0,04 RÉMY MARTIN V.S.O.P 0,04 MARTELL V.S.O.P 0,04 GASTRONOME GODET COGNAG 0,04 PARADISE PEAR COGNAC 0,04 CAMUS X.O SUPERIOR 0,7 LOUIS XIII DE RÉMY MARTIN (UNIKÁTNÍ Až 100 LET STARY KOŇAK)

638 108 153 623 148 95 153 167 175 158 489 70 000

APERITIV

Kč

PÁLENKY

0,1 MARTINI EXTRA DRY S OLIVOU 0,1 MARTINI BIANCO S CITRÓNEM 0,1 MARTINI ROSSO S POMERANČEM 0,1 MARTINI ROSÉ S POMERANČEM 0,1 CAMPARI BITTER S POMERANČEM 0,04 RAMAZZOTTI 0,1 CRODINO • BEZ ALKOHOLU

62 62 62 62 85 65 55

0,04 0,04 0,04 0,04 0,04

LIKÉRY BYLINNÉ

Kč

0,04 0,04 0,04 0,04 0,04

JÄGERMEISTER

FERNET BRANCA FERNET STOCK

FERNET STOCK CITRUS KARLOVARSKÁ BECHEROVKA

0,04 SOUTHERN COMFORT 0,04 ABSINTH 0,04 COINTREAU 0,04 GRAND MARNIER GORDON ROUGE 0,04 MALIBU 0,04 BAILEYS 0,04 KAHLUA 0,04 GRIOTTE 0,04 BATIDA DE COCO 0,04 BERENTZEN KYSELÉ JABLKO 0,04 BERENTZEN ČERNÝ RYBÍZ 0,04 BERENTZEN ŠVESTKA 0,04 VAJEČNÝ LIKÉR

65 65 85 139 109

SLIVOVICE

HRUŠKOVICE

SLIVOVICE KOSHER

WILLIAMS R.JELÍNEK GRAPPA

52 55 52 52 55

TOČENÉ PIVO

Kč

30 38 30 42 30 38 76 25 35

0,3 0,5 0,3 0,5 0,3 0,5 1,0 0,3 0,3

LIKÉRY

Kč

Kč

62 70 75 169 62 62 62 50 50 43 43 43 50

BUDVAr ležák BUDVAr ležák

PLZEŇSKÝ PRAZDROJ PLZEŇSKÝ PRAZDROJ

kvasnicový ležák - kláštěr kvasnicový ležák - kláštěr TUPLÁK PANA STAROSTY

TOČENÉ NEALKOHOLICKÉ PIVO TOČENÉ NEALKOHOLICKÉ PIVO

Nealkoholické nápoje v originálních skleněných lahvích MINERÁLNÍ VODA

Kč

VODA Z LEDOVCE

Kč

0,33 MATTONI • PERLIVÁ 0,33 MATTONI • JEMNĚ PERLIVÁ 0,33 AQUILA • NEPERLIVÁ 0,75 MATTONI • PERLIVÁ 0,75 AQUILA • NEPERLIVÁ

29 29 29 55 55

0,7 0,7

68 68

COCA COLA

Kč

0,2 COCA COLA 0,2 COCA COLA LIGHT 0,2 FANTA POMERANČ 0,2 SPRITE 0,25 KINLEY TONIC 0,25 KINLEY ZÁZVOROVÁ LIMONÁDA

31 31 31 31 31 31

GRANINI JUICE

Kč

0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2

32 32 32 32 32 32 32 32 32 32

MULTIVITAMIN GRAPEFRUIT

JAHODA

POMERANČ JABLKO

ČERNÝ RYBÍZ BROSKEV BANÁN

HRUŠKA ANANAS

LEDOVÉ ČAJE 0,2 0,2 0,2

LEDOVÝ ČAJ NESTEA CITRON

Kč

ČAJ

LEDOVÝ ČAJ NESTEA BROSKEV LEDOVÝ ČAJ NESTEA ZELENÝ

31 31 31

SAN PELLEGRINO PERLIVÁ

SAN PELEGRINO PANNA NEPERLIVÁ

TEPLÉ NÁPOJE

Kč

ČAJ EILLES DIAMOND DLE VÝBĚRU S CITRÓNEM, MEDEM A TŘTINOVÝM CUKREM

0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2

39

41 39 HORKÁ HRUŠKA S NAKRÁJENOU HRUŠTIČKOU 39 HORKÁ BRUSINKA S BRUSINKAMI A SKOŘICÍ 39 GROG ( 0,04 RUM) 55 SVAŘENÉ VÍNO 50 HORKÁ GRIOTKA ( 0,04 GRIOTKA) 55 HORKÁ ČOKOLÁDA SE ŠLEHAČKOU

HOT APPLE• NAKRÁJENÉ JABLÍČKO, SKOŘICE

KÁVA ESPRESSO

Kč

35 ESPRESSO S MLÉKEM 35 ESPRESSO DVOJITÉ (22 G) 70 ESPRESSO S GRAPPOU 0,02 85 VELKÉ ESPRESSO S TATROU (NAŠE SPECIALITA) 42 VELKÉ CAPPUCCINO 45 CAPPUCCINO 39 ALžÍRSKÁ KÁVA 56 IRSKÁ KÁVA 65 VÍDEŇSKÁ KÁVA 42 BEZKOFEINOVÁ KÁVA 35 LATTÉ MACCHIATO 49 LEDOVÁ KÁVA SE ŠLEHAČKOU A ZMRZLINOU 49 LEDOVÉ FRAPPE CLASSICO 39 ESPRESSO

0,3 MLÉČNÝ JAHODOVÝ, MALINOVÝ A BANÁNOVÝ KOKTEJL

45

RAKOUSKÁ NARODNÍ HYMNA ZACHOVEJ NÁM, HOSPODINE, CÍSAŘE A NAŠI ZEM! DEJ, AŤ Z VÍRY MOC MU PLYNE, AŤ JE MOUDRÝM VLADAŘEM! HAJME VĚRNĚ TRŮNU JEHO PROTI NEPŘÁTELŮM VŠEM; OSUD TRŮNU HABSBURSKÉHO RAKOUSKA JEST OSUDEM. PLŇME VĚRNĚ POVINNOSTI, CHRAŇME PRÁVO POČESTNĚ, A KDYž TŘEBA , S OCHOTNOSTÍ V BOJ SE DEJME STATEČNĚ! NA PAMĚTI VDĚČNĚ MĚJME SLÁVU VOJSKA VÍTĚZNOU; JMĚNÍ, KREV I žIVOT DEJME ZA CÍSAŘE ZA VLAST SVOU. ČEHO

NABYL OBČAN PILNÝ, VOJÍN ZBRANÍ ZASTÁVEJ;

BOžE,

RAČIž SLÁVY PŘÍTI,

UMĚNÍM I VĚDOU SILNÝ DUCH SE ZMÁHEJ JASNĚ STKVĚJ!

žEHNEJ

VLASTI MILENÉ;

SLUNCE

TVÉ

STŮJME

K SOBĚ KAžDOU CHVÍLI, SVORNOST JENOM MOCI DÁ;

NECHŤ V MÍRU SVÍTÍ NA

RAKOUSKO

BLAžENÉ!

SPOJENÉ KDE VLÁDNOU SÍLY, SNADNO VŠE SE VYKONÁ.

KDYž SE RUKA K RUCE VINE, PAK SE DÍLO PODAŘÍ; ŘÍŠ RAKOUSKÁ NEPOMINE: SLÁVA VLASTI CÍSAŘI! CÍSAŘI

PO BOKU VLÁDNE, RODEM, DUCHEM SPŘÍZNĚNÁ,

V KRÁSE, KTERÁž NEUVADNE,

CÍSAŘOVNA VZNEŠENÁ. BOžE, RAČIž ROZKVĚT NOVÝ HABSBURSKÉMU DOMU DÁT! FRANTIŠKOVI JOSEFOVI; ALžBĚTĚ RAČ POžEHNAT.

Litografie Kabátník a spol., Jičín. Kreslil Vilém Ortmann.

ČESKÉ HO RÁJE VÁLKA. BYLA SICE JEDNOU

Recommend Documents