ČESKÁ ZEMĚDĚLSKÁ UNIVERZITA V PRAZE
M Y S L I VO S T I . doc. Ing. Vladimír HANZAL, CSc. a kolektiv
2016
ČESKÁ ZEMĚDĚLSKÁ UNIVERZITA V PRAZE
M Y S L I VO S T I . doc. Ing. Vladimír HANZAL, CSc. a kolektiv
2016
1
OBSAH ÚVOD.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . I. MYSLIVECKÁ HISTORIE, ZVYKY A TRADICE . . . . . . . . . . . . . . . . 1. Co je vlastně myslivost? .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2. Od lovu k myslivosti .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.1 Prehistorie .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.2 Starověk .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.3 Předfeudální doba (od přelomu letopočtu do 9. století) . . . . . . . . . 2.4 Feudální doba (9. – 18. století) .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.5 19. století .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.6 20. a 21. století .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
11 13 15 17 17 18 18 19 21 22
3. Pohanští bohové .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 3.1 Artemis .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 3.2 Diana .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 4. Patroni lovců a myslivců . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.1 Svatý Jiljí .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.2 Legenda o svatém Eustachovi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.3 Hubert jako historická osobnost a svatohubertská legenda .. . . . . . . . .
26 26 26 27
5. Myslivost, odraz v kultuře .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.1 Písemnictví . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.2 Hudba .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.3 Myslivecká muzea a sbírky s mysliveckou tematikou .. . . . . . . . . 5.3.1 Nejvýznamnější muzea a významné myslivecké památky.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.4 Osobnosti naší myslivosti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.4.1 František Antonín hrabě Špork .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.4.2 Vybrané významné osobnosti v naší myslivosti . . . . . . . . . . . .
29 29 30 31
6. Myslivecké organizace . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.1 Mezinárodní organizace se vztahem k lovu a myslivosti . . . . . . . . . . . 6.1.1 CIC .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.1.2 FCI .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.1.3 FACE .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.2 Mezinárodní dohody se vztahem k lovu a myslivosti .. . . . . . . . . . . 6.2.1 CITES .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.2.2 Bernská úmluva . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.2.3 Bonnská úmluva.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.2.4 Ramsarská úmluva .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
36 36 36 37 37 38 38 39 39 39
3
31 32 32 33
6.3 6.4
6.2.5 AIHTS .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.2.6 WWF.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.2.7 UNESCO .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.2.8 UNEP .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.2.9 FAO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Českomoravská myslivecká jednota .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Řád svatého Huberta .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
7. Myslivecké zvyky a tradice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1 Zvyky a tradice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.1 Troubení při lovech, honech a jiných mysliveckých akcích . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.2 Příklady nástupních tvarů.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.3 Výlož a výřad .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.4 Úlomky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.5 Zálomky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.6 Pozdravy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.2 Myslivecká mluva .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.2.1 Základní pojmy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.2.2 Zvěř pernatá .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.2.3 Zvěř srstnatá . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.2.4 Lovečtí psi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.3 Nepsané myslivecké zákony a pravidla .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.3.1 Desatero naší myslivosti.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.3.2 První kule a poslední brok.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.3.3 Lovecké právo.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.3.4 Lovecké trofeje .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
39 39 39 39 39 40 41 42 42 42 44 44 46 48 49 49 49 53 56 61 61 61 62 62 63
II. VÝVOJ LOVECKÉHO PRÁVA V ČECHÁCH A NA MORAVĚ .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65 1. Lovecké právo ve středověku .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67 2. Lovecké právo ve feudální společnosti .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69 3. Lovecké právo v novověku . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70 4. Tereziánské období .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76 5. Myslivost v počátcích kapitalismu .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84 6. Myslivost po vzniku Československa .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95 7. Období 2. světové války .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97 8. Období od roku 1945 do roku 1960 .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 101 9. Myslivost od roku 1960 do roku 1989 .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 108 10. Myslivost po roce 1989 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116
4
III. MYSLIVECKÁ ZOOLOGIE .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1. Zvěř srstnatá, třída savci (Mammalia).. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.1 Řád: ZAJÍCI (Lagomorpha).. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.1.1 Čeleď: Zajícovití .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Zajíc polní, Králík divoký 1.2 Řád: HLODAVCI (Rodentia).. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.2.1 Čeleď: Veverkovití.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Veverka obecná, Svišť horský Bobr evropský
1.2.3 Čeleď: Myšovití.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 137
134 134
1.2.2 Čeleď: Bobrovití.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 136
129 131 131 131
Ondatra pižmová
1.2.4 Čeleď: Nutriovití.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 138
Nutrie říční
1.3 Řád: ŠELMY (Carnivora).. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139 1.3.1 Čeleď: Lasicovití. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139
1.3.2 Čeleď: Medvědovití. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 147
Hranostaj, Kolčava, Tchoř tmavý, Tchoř stepní Norek evropský, Norek americký – mink Kuna lesní, Kuna skalní, Jezevec lesní, Vydra říční Medvěd hnědý
1.3.3 Čeleď: Medvídkovití. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 149
Mýval severní
1.3.4 Čeleď: Psovití. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 149 Vlk obecný, Šakal obecný, Liška obecná.
Psík mývalovitý
1.3.5 Čeleď: Kočkovití.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 153
Kočka divoká, Rys ostrovid
1.4 Řád: SUDOKOPYTNÍCI (Artiodactyla).. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 155 ZVĚŘ SPÁRKATÁ 1.4.1 Okusovači (Foliavora).. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 155 1.4.1.1 Čeleď: Jelenovití.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 156 Srnec obecný, Los evropský. Jelenec běloocasý
1.4.2 Spásači (Graminivora) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 160 1.4.2.1 Čeleď: Turovití.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 160
Muflon, Paovce hřivnatá
1.4.3 Potravní oportunisté. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 162 1.4.3.1 Čeleď: Jelenovití.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 163
Jelen evropský, Daněk evropský, Sika
5
1.4.3.2 Čeleď: Turovití.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 167
Kamzík horský, Koza bezoárová
1.4.4 Všežravci (Omnivora).. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 169 1.4.4.1 Čeleď: Prasatovití. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 169
Prase divoké
2. Zvěř pernatá, třída ptáci (Aves).. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 171 2.1 Řád: VESLONOZÍ (Pelecaniformes).. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 171 2.1.1 Čeleď: Kormoránovití.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 171
Kormorán velký
2.2 Řád: BRODIVÍ (Ciconiiformes). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 172 2.2.1 Čeleď: Volavkovití. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 172
Volavka popelavá
2.3 Řád: VRUBOZOBÍ (Anseriformes). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 173 2.3.1 Čeleď: Kachnovití. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 173 2.3.1.1 Tribus: Husy. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 173 Husa velká, Husa polní, Husa tundrová
2.3.1.2 Tribus: Kachny.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 176
Kachna divoká, Lžičák pestrý, Kopřivka obecná, Čírka obecná, Čírka modrá. Polák velký, Polák chocholačka
2.4 Řád: DRAVCI (Falconiformes) .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 182 2.4.1 Čeleď: Jestřábovití. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 183
Orel mořský, Káně lesní, Káně rousná Káně Harrisova, Jestřáb lesní, Krahujec obecný Včelojed lesní, Moták pochop, Moták pilich Luňák červený, Luňák hnědý
2.4.2 Čeleď: Sokolovití.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 190
Poštolka obecná, Poštolka rudonohá, Sokol stěhovavý Raroh velký, Ostříž lesní, Dřemlík tundrový
2.4.3 Čeleď: Orlovcovití. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 194
Husa běločelá, Husa malá
Orlovec říční
2.5 Řád: HRABAVÍ (Galliformes).. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 195 2.5.1 Čeleď: Tetřevovití.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 195
2.5.2 Čeleď: Bažantovití. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 198
Tetřev hlušec, Tetřívek obecný, Jeřábek lesní Bažant obecný, Bažant královský Koroptev polní, Křepelka polní, Orebice horská
2.5.3 Čeleď: Perličkovití. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 203
Perlička kropenatá
6
2.5.4 Čeleď: Krocanovití.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 204
Krocan divoký
2.6 Řád: KRÁTKOKŘÍDLÍ (Gruiformes). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 204 2.6.1 Čeleď: Chřástalovití. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 204
Lyska černá, Slípka zelenonohá
2.6.2 Čeleď: Dropovití.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 205
Drop velký
2.7 Řád: DLOUHOKŘÍDLÍ (Charadriiformes) . . . . . . . . . . . . . . . . 206 2.7.1 Čeleď: Slukovití.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 206
Sluka lesní, Bekasina otavní
2.7.2 Čeleď: Rackovití.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 208
Racek chechtavý
2.8 Řád: MĚKKOZOBÍ (Columbiformes). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 209 2.8.1 Čeleď: Holubovití. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 209
2.9
Holub hřivnáč, Holub doupňák. Hrdlička zahradní, Hrdlička divoká
Řád: SOVY (Tytonidae).. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 212 2.9.1 Čeleď: Sovovití.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 212
Sova pálená
2.9.2 Čeleď: Puštíkovití.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 213
Výr velký, Puštík obecný, Kalous ušatý Kalous pustovka, Sýček obecný, Kulíšek nejmenší
2.10 Řád: PĚVCI (Passeriformes).. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 216 2.10.1 Čeleď: Krkavcovití. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 217
2.10.2 Čeleď: Drozdovití.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 221
Krkavec velký, Vrána černá/šedá, Havran polní Kavka obecná, Sojka obecná, Straka obecná Drozd kvíčala
2.10.3 Čeleď: Špačkovití. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 222
Špaček obecný
IV. MYSLIVECKÁ KYNOLOGIE.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1. Používání loveckých psů.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2. Organizace myslivecké kynologie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3. Pracovní rozdělení plemen loveckých psů.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.1 Honiči.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (Jezevčíkovitý brakýř, Slovenský kopov, Štýrský hrubosrstý honič,
Sedmihradský honič, Foxhound, Bígl, Baset, Karelský medvědí pes, Západosibiřská lajka, Ruskoevropská lajka, Karelofinská lajka, Východosibiřská lajka)
7
231 234 237 240 240
3.2 Barváři.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 247
(Bavorský barvář, Hannoverský barvář, Bladhaund)
3.3 Ohaři. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 248 3.3.1 Kontinentální ohaři.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 249 (Krátkosrstí: Německý ohař krátkosrstý, Výmarský ohař, Maďarský krátkosrstý ohař, Italský ohař. Hrubosrstí: Český fousek, Slovenský ohař hrubosrstý, Maďarský hrubosrstý ohař, Německý ohař drátosrstý, Německý ohař ostnosrstý, Grifon, Pudlpointr. Dlouhosrstí: Německý dlouhosrstý ohař, Malý münsterlandský ohař, Velký münsterlandský ohař, Výmarský dlouhosrstý ohař, Bretaňský dlouhosrstý ohař)
3.3.2 Angličtí ohaři.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 258 (Krátkosrstí: Pointr. Dlouhosrstí: Anglický setr, Irský setr, Gordonsetr) 3.4 Slídiči.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 260 (Anglický kokršpaněl, Americký kokršpaněl, Anglický špringršpaněl, Velššpringršpaněl, Clumber španěl, Křepelák. Retrívři / přinašeči/: Labradorský retrívr, Curly coated retrívr, Zlatý retrívr, Flat coated retrívr, Chesapeakebay retrívr, Irský vodní španěl, Americký vodní španěl)
3.5 Norníci.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 265 3.5.1 Teriéři.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 265
(Foxteriér hladkosrstý, Foxteriér hrubosrstý, Jagdteriér, Velšteriér, Lakeland teriér, Erdelteriér, Border teriér, Irský teriér, Manchester teriér. Malí teriéři: Český teriér, Skotský teriér, Sealyhamský teriér, Parson Russell Teriér, Jack Russell Teriér. Teriéři typu „bull“: Bulteriér, Staffordšírský bulteriér, Americký staffordshire teriér)
3.5.2 Jezevčíci. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 273
(Krátkosrstý, dlouhosrstý, hrubosrstý)
4. Výběr a výchova štěněte .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.1 Vývoj štěněte.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.2 Výchova štěněte.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.3 Výchova psíka.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5. Výcvik psů. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.1 Pravidla pro výcvik jednotlivých skupin . plemen loveckých psů.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.2 Probouzení loveckých vloh. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.3 Pracovní zaměření loveckých psů.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.3.1 Honiči, jezevčíci a teriéři.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.3.2 Slídiči, retrívři a vodní psi. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
8
275 279 280 281 283 284 285 288 288 289
5.3.3 Ohaři . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.3.4 Barváři.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6. Zkoušky lovecké upotřebitelnosti psů . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7. Svody a výstavy psů. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1 Jarní svod psů.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.2 Výstavy psů .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8. Biologie psa .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.1 Základní tělesné charakteristiky .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.2 Kostra psa .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.3 Svaly . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.4 Trávicí soustava psa .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.5 Chrup .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.6 Kožní útvary .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.7 Čichový aparát .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.8 Sluch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.9 Zrak . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.10 Denní aktivita psa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9. Péče o psa.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9.1 Ustájení psa. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9.2 Výživa psa.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9.3 Složení psí potravy.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9.3.1 Bílkoviny (Dusíkaté látky). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9.3.2 Tuky.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9.3.3 Cukry.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9.3.4 Vláknina.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
289 291 292 295 295 295 300 300 301 301 302 303 304 306 306 307 307 308 308 310 312 312 313 314 314
9.4
314 314 314 315 315 315 315 316 316
Pravidla pro krmení psů. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9.4.1 Krmení štěňat.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9.4.2 Krmení psů s běžnou zátěží (domácí psi).. . . . . . . . . . . 9.4.3 Krmení fyzicky zatížených psů. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9.4.4 Krmení starších psů.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9.4.5 Krmení obézních psů.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9.4.6 Krmení psů s potravní přecitlivělostí.. . . . . . . . . . . . . . . . 9.4.7 Barfování.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9.4.8 Kontrola kvality podávaného krmiva.. . . . . . . . . . . . . . . . .
9.5 Typy krmiv pro psy.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 317 9.5.1 Domácí krmiva.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 317 9.5.2 Průmyslová krmiva. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 317
10. Péče o zdraví psa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 319
9
V. PÉČE O ZVĚŘ.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1. Péče o spárkatou zvěř. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.1 Výživa spárkaté zvěře.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.1.1 Srnec obecný. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.1.2 Jelen evropský.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.1.3 Daněk evropský. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.1.4 Muflon.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.1.5 Kamzík horský.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.1.6 Prase divoké.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.2 Chyby v péči o spárkatou zvěř . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.2.1 Pochybení při předkládání krmiv.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.2.2 Nezvládnutí technologických postupů při přikrmování spárkaté zvěře . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
321 325 327 332 335 338 339 340 341 343 343
2. Péče o drobnou zvěř. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.1 Výživa drobné pernaté zvěře .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.1.1 Koroptev polní.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.1.2 Bažant obecný.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.1.3 Kachny.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.2 Výživa drobné srstnaté zvěře. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.2.1 Zajíc polní .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
350 352 352 354 354 356 357
3. Krmiva pro zvěř .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.1 Rozdělení krmiv podle množství živin. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.1.1 Objemná krmiva . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.1.2 Jadrná krmiva . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.2 Rozdělení krmiv podle obsahu živin.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3 Minerální doplňky a voda. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.4 Charakteristika hlavních krmiv pro zvěř. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.4.1 Objemná krmiva suchá . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.4.2 Objemná krmiva šťavnatá .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.4.3 Krmiva jadrná.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
359 361 361 362 362 363 365 365 367 370
348
ZÁVĚR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 381 POUŽITÁ LITERATURA.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 383
10
ÚVOD Myslivost je historicky spjata s lesnictvím, a proto je tradiční součástí výuky na středoevropských lesnických fakultách. Fakulta lesnická a dřevařská České zemědělské univerzity v Praze zajišťuje výuku myslivosti jako povinný nebo volitelný předmět pro studenty všech fakult a oborů na ČZU, kteří po úspěšném absolvování předmětu získají kvalifikaci na úrovni vyšší odborné zkoušky z myslivosti. Absolvování předmětu myslivosti umožňuje studentům proniknout do složitých ekosystémových vazeb a toku energie v krajině ovlivňované intenzivním hospodařením v lesních, zemědělských a vodních biotopech. Myslivost je díky vývoji hospodaření v krajině na kvalitativně zcela jiné úrovni než před několika desítkami let. Změnila se struktura zvěře, se kterou myslivci hospodaří, a stále se zvyšují nároky na odbornou úroveň výkonu práva myslivosti. Proto jsme přistoupili k sepsání dvoudílných skript s vědomím, že je nezbytné předložit nejnovější poznatky ze spektra mnoha obo-. rů tvořících základ myslivosti, která je naší formou hospodaření se zvěří jako obnovitelným přírodním zdrojem. Skripta jsou primárně určena studentům myslivosti na České. zemědělské univerzitě v Praze, ale věříme, že poskytnou důležité informace i studentům na jiných univerzitách a školách. Autoři
11
4. PATRONI LOVCŮ A MYSLIVCŮ 4.1 Svatý Jiljí Svatý Jiljí (Aigidios = držitel erbu, Aegidius, Egidius, Jilles, Gilles, Egidio), jehož jméno lze přeložit jako „ochránce“, se narodil kolem roku 640 v Aténách v Řecku. Podle legendy měl obydlí ve skalní sluji v lesích. Každý den ho navštěvovala laň, která ho živila svým mlékem. Laň však neunikla pozornosti královských lovců, kteří ji pronásledovali, ale vždy když ji měli na dostřel, laň zázračně unikla. Dozvěděl se to samotný král a rozhodl se, že laň uloví. Pronásledoval ji až k poustevníkově jeskyni a těsně před vchodem na laň vystřelil, ale šíp prolétl do jeskyně. Lovci z královy družiny šli do jeskyně a uvnitř nalezli postřeleného Jiljího. Sv. Jiljí zemřel 1. září 725.
Sv. Jiljí
Atributy: jako poustevník u jeskyně, jako benediktinský mnich či opat, šíp (též v rukou či nohách nebo v hrudi), kuše, laň, srna. Patron: ochránce lesů, myslivců, pastevců, kovářů, obchodníků s koňmi, trosečníků, žebráků. Svátek: 1. září. O svatém Jiljí jdou jeleni k říji.
4.2 Legenda o svatém Eustachovi Za židovských válek pod římským císařem Vespasiánem a jeho synem Titem se vyznamenal neobyčejnou udatností římský šlechtic Placidus, známý i jako pronásledovatel křesťanů. Ten v mírových dobách velmi rád chodil na lov. Při jednom takovém lovu narazil na skupinu jelenů, z nichž nejsilnější se odloučil a prchal do lesa. Placidus zahořel touhou jelena ulovit a pronásle-
405 26
Fíky – pachové žlázy za růžky na hlavě kamzíka Gastrolity – drobné kaménky v žlaznatém žaludku pernaté zvěře Grandle – hotový výrobek z kelců Honcování – páření zajícovců, provázené souboji samců Hrabánkování – odhrabávání půdní pokrývky (hrabanky) zvěří parohatou Hubertka – zkostnatělá chrupavka v srdci zvěře Kaliště – kaluž s řídkým bahnem, v němž se černá a jelení zvěř kaliští Kaňkování – období páření šelem Kelce – zakrnělé špičáky v horní čelisti rohaté a parohaté zvěře, mimo daňka Klektáky – zahnuté špičáky v horní čelisti kňoura Kodrcání – hlasový projev bažantího kohouta v době toku Kvítek – bílé ukončení liščí oháňky Malovánky – řídké bahno, které ulpí na stromech při drbání černé zvěře Obřitek – bělavá skvrna v okolí řitě jelení, daňčí a srnčí zvěře Ohryz – poškození kůry a lýka stromů zvěří Okus – okusování vrcholových nebo bočních výhonů zvěří Páráky – dlouhé spodní špičáky kňourů Píchák – zobák sluk Poslední hryz – úlomek vkládaný do svíráku ulovené spárkaté zvěře jako poslední pocta Poslední zob – úlomek vkládaný do klovce ulovené pernaté zvěře jako poslední pocta Spála – tmavá páchnoucí skvrna v okolí žíly říjného jelena nebo daňka Šoulačka – způsob osamělého lovu pěšky nebo potahem Tetřevec – kříženec tetřeví slepice a tetřívčího kohoutka Žíla – pohlavní orgán samčí srstnaté zvěře, pyj
431 52
7.2.2 Zvěř pernatá Bažant obecný (Phasianus colchicus) světlo
hlava poušky
VEJCE
KOHOUT
BAŽANTÍČE
růžky
klovec
hřbet
krk
křídlo (peruť)
bílý obojek
klín – 18 per
hruď letka
břicho stoják 3 + 1 prst
ostruha
ostruha
BAŽANTÍ SLEPICE
STOJÁK
Tetřev hlušec (Tetrao urogallus) poušky
světlo
TETŘEV
hlava
klovec brada
TETŘEVÍ SLEPICE
hvězda hřbet
krk
VEJCE 57x41 mm
křídlo
TETŘEVČE 4 dny staré
tatrč – vějíř 18 per
hruď břicho stoják opeřený až po prsty
letka
stoják opeřený až po prsty
podtatrčí
třásničky
432 53
Prase divoké (Sus scrofa) KŇOUR
hřbet
slecho
SELE, MARKAZÍN
hřeben bedra
hlava
slabiny
světlo zbraně kýta ryj
pírko hruď s plecemi a komorou
svírák s lizákem
ráže střapec žíla
přední běh spárek
zadní běh
BACHYNĚ
paspárek
Liška obecná (Vulpes vulpes)
svírka
slecho
hlava
LIŠÁK, LIŠKA
světlo
hřbet
čenich
fialka oháňka
vousy
kvítek
morda s lizákem
krk hruď s komorou
tlapka
břicho
kýta
běh pazoura (prsty s drápy)
438 59
LIŠKA PÁLENÁ „UHLÍŘKA“
Jezevec lesní (Meles meles) JEZEVEC, JEZEVČICE
hřbet
slecho
hlava světlo
kýta
čenich
sádelník
krk
morda hruď s komorou
břicho
tlapka pazoura (prsty s drápy)
běh
štětec
Kuna skalní (Martes foina) světlo
KUŇÁK, KUNICE
hlava slechy hřbet
oháňka
čenich mordička krk hruď s bílou náprsenkou
kýtka
běh břicho tlapka
Zajíc polní (Lepus europaeus) černá skvrna slecho
hlava
ZAJÍC, ZAJEČÁK v běhu pírko
hřbet
světlo nos pyj, ráže (pochva)
huba vousy
krk hruď
břicho
tlapka řední běh p pětiprstý
439 60
kýta
zadní běh čtyřprstý
II.
VÝVOJ LOVECKÉHO PRÁVA V ČECHÁCH A NA MORAVĚ
65
• č. 289/2007 Sb. Vyhláška o veterinárních a hygienických po-. žadavcích na živočišné produkty, které nejsou upraveny přímo použitelnými předpisy Evropských společenství, • č. 342/2012 Sb. Vyhláška o zdraví zvířat a jeho ochraně, o pře-. mísťování a přepravě zvířat a o oprávnění a odborné způsobilosti k výkonu některých odborných veterinárních činností. Ochranou zvěře při ochraně zemědělských plodin se zabývá zákon č. 326/2004 Sb., o rostlinolékařské péči a o změně některých souvisejících zákonů, konkrétně vyhláška č. 327/2012 Sb., o ochraně včel, zvěře, vodních organismů a dalších necílových organismů při použití přípravků na ochranu rostlin, která stanovuje podmínky pro použití přípravků na ochranu rostlin a způsob odběru vzorků za účelem vyšetření příčiny úhynu včel, zvěře a ryb. Pravidla pro výkon práva myslivosti přímo souvisí s předpisy upravujícími ochranu přírody, především zákonem č. 114/1992 Sb., o ochraně přírody a krajiny, ve znění pozdějších předpisů. V sou-. ladu s ním jsou stanovena specifická omezení výkonu práva mysli-. vosti na územích v režimu speciální ochrany počínaje přírodními rezervacemi až po národní parky, ve kterých je výkon práva myslivosti realizován zaměstnanci Správy NP. Z hlediska výkonu práva myslivosti a hrazení škod zvěří bylo vý-. znamné přijetí zákona č. 115/2000 Sb., o poskytování náhrad škod způsobených vybranými, zvláště chráněnými druhy, kterými jsou bobr evropský (Castor fiber L.), vydra říční (Lutra lutra L.), kormorán velký (Phalocrocorax carbo L.), los evropský (Alces alces L.), medvěd hnědý (Ursus arctos L.), rys ostrovid (Lynx lynx L.) a vlk (Canis lupus L.). Do vydání tohoto zákona neměli vlastníci hospodářských zvířat, včetně rybářů prakticky žádnou možnost získat náhradu za usmrcená zvířata chráněnými šelmami a dravci s výjimkou škod působených medvědem na včelstvech, které tradičně hradil stát. K zákonu byla vydána vyhláška č. 360/2000 Sb., o stanovení způsobu výpočtu výše náhrady škody způsobené vybranými zvláště chráněnými živočichy na vymezených domestikovaných zvířatech, psech sloužících k je-. jich hlídání, rybách, včelstvech, včelařském zařízení, nesklizených. polních plodinách a na lesních porostech.
123
1.3.3 Čeleď: Medvídkovití (Procyonidae) Mýval severní (Procyon lotor)
Mýval je dalším z introdukovaných druhů živočichů. Pochází ze Severní Ameriky. Důležitými znaky pro rozeznání od zaměnitel-. ného jezevce lesního a psíka mývalovitého je dlouhá pruhovaná oháňka a typická černobílá maska na hlavě nazývající se brýle. Do Evropy se mýval pravdě-. podobně dostal únikem ze záj-. mových chovů. První výskyt. na našem území se datuje z ro-. ku 1952 ze Šumavy. V současné době se vyskytuje právě na Šu-. mavě a také na jižní a střední Moravě. Žije nejen v lesích ko-. lem vod, ale díky své přizpůso-. bivosti běžně obývá i města, kde je považován za vážného škůd-. ce. Nepříjemný je především stavěním hnízd v komínech a na. půdách domů, ničí úrodu na zahradách i polích či loví domácí. drůbež. Ve dne se ukrývá převážně v dutinách stromů, aktivní je. hlavně za šera, brzy ráno a v noci. Zimu přespává nepravým zimním spánkem. V době páření se ozývá vřeštivým křikem. K páření dochá-. zí koncem zimy, březost trvá 60–70 dní. Počet mláďat je 3–5 a rodí se v dubnu až červnu. Z potravního hlediska se chová jako typický potravní oportunis-. ta. V potravě jsou zastoupeny především ryby, žáby, drobní savci. a ptáci, raci, hmyz, vejce, ořechy, žaludy, semena a zbytky lidské potravy. 1.3.4 Čeleď: Psovití (Canidae) Vlk obecný (Canis lupus)
Vlk je naší největší psovitou šelmou. Připomíná německého ovčá-. ka, od něhož se liší širší hlavou, šikmými světly, trojúhelníkovi-. tými slechy, oháňkou nesenou šikmo nebo svisle dolů a silnějším
149
i v hnízdní době a nelze vyloučit ani jeho hnízdění. Hlavní hnízdní areál se rozprostírá v severní Evropě v bezlesé tundře. Ve své domovině hnízdí jednou ročně, koncem jara. Hnízdo staví na. zemi a samice snáší 4–5 hnědě skvrni-. tých vajec, na kterých oba rodiče sedí. 26–30 dní. Potravu tvoří hlavně drob-. né ptactvo, doplňkově hmyz a drobní savci. Kořist loví i v třepotavém letu. 2.4.3
Čeleď: Orlovcovití (Pandionidae)
Orlovec říční (Pandion haliaetus)
Orlovec říční je dravec větší než káně lesní. Kromě výrazně světlé spodiny těla jsou pro něj typická dlouhá, nápadně zalomená křídla. Zdržuje se vždy kolem řek a různých druhů vodních nádrží. Je potravním specialistou – loví ryby, za kterými se spouští střem-. hlav z výšky z pátravého letu anebo po krátkém třepotání nad vodou. Během lovu často mizí pod hladinou. Vzácně jsou popisovány útoky končící utonutím orlovce, který přecenil své schopnosti a zaútočil na příliš velkou rybu. Hnízdí ve vrcholcích velkých stro-. mů, na skalních římsách a s oblibou také na stožárech velmi vysokého. napětí. Na tahu lze na vhodných. místech pozorovat i několik jedinců naráz. Zimuje v subsaharské Africe. V České republice pravidelně kaž-. doročně v malých počtech protahuje. Úspěšné hnízdění na území našeho státu nebylo doposud jednoznačně prokázané, přestože existuje více his-. torických záznamů z různých částí země.
194
výběhu, nebo alespoň mimo příbytek. To je důležitý hygienic-. ký návyk pro celý další život. Dalším nešvarem některých cho-. vatelů je krmení štěňat ze společné misky, mnohdy i společně s fenou. Jedním z důsledků může být nerovnoměrný příjem potravy, neboť silnější jedinci odstrkují ty slabší. Štěňata se ale též naučí bojovat o potravu a vtisknou si tuto potravní agresi-. vitu jako přirozený prvek chování, což přináší v dalším životě nejednu komplikaci. Čtvrtý až sedmý týden života je pro další život štěněte velmi významný, v tomto období totiž dochází k vtištění mnoha podnětů, jsou to například potravní návyky, seznámení se srstnatou. a pernatou zvěří, se střelbou, jízdou v automobilu a podobně.. Jestliže se například vhodným způsobem seznámí s různými. druhy potravin, nemá v dalším životě problémy s jejich příj-. mem. S tím vším odpovědný chovatel štěňata v tomto období seznámí. Příchod štěněte do rodiny je významná událost a je nezbytné se na ni připravit a věnovat štěněti po jeho příchodu významnou část své dovolené. Štěně odebíráme od chovatele v padesátém dnu jeho života, jsou k tomu dva důvody. Štěně přestává být vázáno na matku. a začíná ideální období pro vytvoření vazby na smečku. Z toho také vychází vyhláška č. 21/2013 Sb. o stanovení podmínek při chovu psů a koček, ve které je stanoveno, že minimální věk pro odběr štěňat od feny je 50 dnů. Vzhledem k tomu, že psychický vývoj štěněte je velmi rychlý a ve srovnání s vývojem dítěte, odpovídá jeden týden života štěněte téměř jednomu roku života dítěte. To znamená, že velmi rychle „nasává“ informace a ukládá si je do svého mozku. Z toho důvodu by měl 50. den života štěněte být též dnem jeho přechodu. do nového domova. Pro štěně bychom měli jet s doprovodem, aby cesta byla pro štěně co nejméně stresující. Dnes je již samozřejmé, že chovatel má pro nového majitele štěněte připravenou kupní smlouvu, ve které jsou uvedeny zá-. kladní údaje o štěněti, číslo jeho čipu (musí splňovat ISO nor-
276
1. PÉČE O SPÁRKATOU ZVĚŘ Obecně spočívá princip péče o spárkatou zvěř v zajištění její po-. hody, tzv. welfare, která je základem její prosperity a nekonfliktních životních projevů. Britská rada pro ochranu hospodářských zvířat (Farm Animal Welfare Council – FAWC) v roce 1993 upřesnila pro hospodářská zvířata pět základních svobod, které lze velmi jednoduše aplikovat. na chov a péči o zvěř: 1. Osvobození od žízně, hladu a podvýživy – neomezený přístup ke krmivu a čerstvé napájecí vodě v množství dostačujícím pro zachování dobrého zdravotního stavu, fyzické i psychické energie. U zvěře je to problém zajištění stálého přístupu ke kvalitativně a kvantitativně vyhovujícím potravním zdrojům při dodržování pastevních cyklů. Včetně přístupu k pitné vodě. 2. Osvobození od nepohodlí – zajištění odpovídajícího prostředí včetně zabezpečení před nepřízní makroklimatu a pohodlného místa k odpočinku. U zvěře to znamená vytváření vhodných honiteb a především oblastí chovu, ve kterých bude zvěř cílevědomě chována a bu- de zde nacházet vhodné prostorové, potravní a reprodukční podmínky v průběhu celého roku. 3. Osvobození od bolesti, zranění a nemoci – prevencí či rychlou diagnózou a léčením. U zvěře to znamená zejména používání korektních způsobů lovu postavených nejen na dodržování pravidel, ale též znalosti anatomie zvěře, střelecké dovednosti a sebekázně. K tomu je nut- né přiřadit dodržování zoohygienických zásad při přikrmování zvěře. 4. Svoboda vykazovat prvky normálního chování – dostatkem prostoru a společenstvím ostatních zvířat. U zvěře to znamená respektování prostorových a sociálních potřeb každého druhu v souvislosti s odpovídající sociální struk-
325
činku, tzv. Benjesovy. křoviny. Výhodou ta-. ké je, že takto položené „záhryzky“ nemusíme odklízet.
Benjesovy křoviny po několika letech
Detail keřového pásu
Nezbytnou součástí péče o zaječí zvěř je předkládání soli, mnohdy zajíci využívají slanis-. ka zřízená pro spárkatou zvěř. V minulosti byly pro zajíce v honitbách „vytloukány“ osvědčené sloupkové solníky, „hryzy“ pro zajíce, což byly obvykle osikové, ale i smrkové kůly vysoké asi 50 cm o průměru nejméně 10 cm s vyvrtaným otvorem v horní části, ze kterého byly vyvrtány boční kanálky. Solník byl naplněný solí, boč-. ními otvory. vytékal slaný. roztok ven a. Zaječí solník zajíci obvyk-. le takový solník během zimy celý zhlodali. Zařízení pro přikrmování za-. ječí zvěře instalujeme do všech lokalit s výskytem zajíců tak, aby zhruba na 5 ha honitby (teri- torium zajíce) byl jeden krme-. lec a dva solníky.
358
Zaječí krmelec
MYSLIVOST I. Text: doc. Ing. Vladimír Hanzal, CSc., Ing. Vlastimil Hart, Ph.D., . Dr. hab. Janiszewski Paweł, prof. UWM, Ing. Diana Kořanová, Ing. Petra Nováková, Ph.D. Fotografie: Archiv Druckvo, spol. s r. o.. doc. Ing. Vladimír Hanzal, CSc., Ing. František Hájek, . Ing. Diana Kořanová Ilustrační kresby: Archiv Druckvo, spol. s r. o.. František Liebl (za laskavého svolení p. Miroslava Zámečníka). Miroslav Míča Vydavatel:
Česká zemědělská univerzita v Praze. ve spolupráci s Druckvo, spol. s r.o.
Nakladatel:
Druckvo, spol. s r.o., Táboritská 23, 130 87 Praha 3. tel.: 777 292 722, e-mail:
[email protected], www.penzum.cz
Určeno
Pro posluchače FLD
Schváleno
Ediční komisí FLD ČZU dne 12. 2. 2015
Grafické . a polygrafické . zpracování:
Druckvo, spol. s r. o.
Náklad
500 ks
Počet stran
392
Vydání
první
Rok vydání
2016
ISBN 978-80-213-2637-8 ISBN 978-80-87668-23-8
