“
Er is geen
oprechtere liefde dan
voor lekker
liefde
eten
”
Hotel & Restaurant Het Tramstation
Geschiedenis van Het Tramstation Welkom op een bijzonder historische locatie: Eind 19e en begin 20e eeuw was hier een halte aan de tramlijn ‘s-Hertogenbosch – Helmond. De reiziger kon hier, verpozen in het toenmalige boerderijcafé. Het gold begin 20e eeuw als een favoriete bestemming voor mensen uit Veghel die een dagje wilden wandelen in het nabijgelegen bosgebied Het Hurkske. Al ruim 227 jaar, om precies te zijn sinds 1789, biedt Het Tramstation een gastvrij onthaal aan haar gasten, al was dat niet altijd onder die naam. Het stenen gebouw zoals u dat nu nog steeds aantreft was in de eerste decennia een boerderij met een cafégedeelte in het voorhuis. In later jaren, rond 1900, heeft het gebouw ook gefunctioneerd als smidse. In 1977 is het pand uitgebreid en is de bovenverdieping verbouwd tot hotel. In de tweede helft van de 19e eeuw kreeg het pand een extra bestemming, namelijk als tramstationnetje aan de lijn van de stoomtram tussen Den Bosch en Helmond. In de jaren ’30 was Het Tramstation in Erp enige jaren het eindpunt toen de lijn verder naar Gemert en Helmond niet langer rendabel was. In 1937 is de lijn helemaal opgeheven vanwege de hoge kosten en de opkomst van de goedkoper te exploiteren autobussen. Het Tramstation in Erp was onder meer een geliefde bestemming voor mensen uit Veghel en omgeving om op zondag in Het Hurkske, het bosgebied bij Erp, te gaan wandelen. De machinist wist ook nog wat onthaasten was: onderweg dronk hij gerust af en toe een bakje koffie in een van de vele cafeetjes voordat de reis hervat werd. Hoewel de tram niet hard reed, ongeveer 30 km per uur, was de openbaarvervoer verbinding in die dagen sneller dan tegenwoordig tussen Erp en Den Bosch! De snelheid, hoe betrekkelijk ook, had ook schaduwkanten. De tram reed in enkele plaatsen zo dicht langs de gevels dat de tram een enkele keer, door een moment van onoplettendheid, de bewoners van huizen langs het spoor noodlottig werd. De tram reed over de lijn Den Bosch – Helmond van 1883 tot 1937. Het Tramstation in Erp was een van de stationnetjes die de tram aandeed. De tram stopte alleen als er buiten een brandende lantaarn op een paal stond. Dit om aan te geven dat er binnen reizigers zaten te wachten. Deze lantaarn is nog altijd in het restaurant aanwezig, een van de weinige voorwerpen die nog over zijn uit die tijd. Een andere tastbare verwijzing naar de oude tramlijn zijn de twee rails die vroegere bewoners, na het opheffen van de lijn, gebruikt hebben als dragende balk in het toenmalige boerderijcafé. Recycling van bouwmaterialen in een tijd dat men van het woord recycling of duurzaam bouwen nog niet gehoord had! Deze rails werden in 2010 teruggevonden in het plafond tijdens een ingrijpende verbouwing. Als eerbetoon zijn de rails nog altijd met verlichting zichtbaar achter een glazen venster in de plafondbalk.
Koffie Koffie Koffie Verkeerd Cappucino Espresso Dubbele Espresso Latte Machiato Verwenkoffie, diverse heerlijke smaken
€ 2,20 € 2,40 € 2,40 € 2,40 € 2,90 € 2,95 € 3,50
Thee Thee Verse thee met stukjes fruit en pure kruiden. Vraag naar onze theekaart. Verse Munt thee
€ 2,20
€ 2,60
Onze luxe High-tea is uitgegroeid tot een begrip in de regio en daar zijn we trots op! We serveren uiterst smaakvolle zoetigheden, hartige broodjes en sandwiches, een soepje en koude en warme mini-gerechtjes wat de High Tea zeker tot een succes zullen maken! Een gezellige middag uit met vriendinnen, collega‘s of familie? Stop nog eens bij onze halte en laat je verrassen door Het Tramstation!
€15,- p.p.
Aperitief
Mimosa cocktail Een frisse zonnige combinatie van zacht mousserende Prosecco en verse Jus d ’Orange met zijn fijne bubbels. Een vrolijke aperitief of feestelijke cocktail om mee te klinken.
€ 6.00
Kir Heerlijke klassieke cocktail van crème de cassis met droge witte wijn
€ 6.00
Kir Royal € 7.50 Crème de cassis en Cava dos Amador mousserende wijn
Prosecco
€ 7.50
Dranken Frisdranken Coca Cola / Coca Cola light Fanta Orange / Sprite Bitter Lemon / Tonic Ice tea Chaudfontaine Blauw / Rood Cassis
€ 2,25 € 2,25 € 2,25 € 2,50 € 2,25 € 2.25
Sappen en zuivel Verse Jus d’ Orange Appelsap Chocolademelk Warme chocolademelk met slagroom
€ 3,25 € 2.25 € 2,40 € 2,40 + € 0.55
Gedestilleerd Jonge jenever Oude jenever Jagermeister Beerenburg Erpse berenlikeur Apfelkorn Gin Coebergh Pernod/Sambuca Smirnoffwodka Bacardi Pisang ambon Safari/Passoa Havanna old rum 7 years
€ 2.80 € 3.55 € 3.55 € 3.55 € 3.55 € 3.55 € 3.55 € 3.55 € 3.55 € 3.55 € 3.55 € 4.00 € 4.00 € 4.00
Whiskey Jameson Tullamore Dew Johnny Walker Bushmill Aberlour 10 years Cragganmore 12 years Chivas Regal 12 years Dalwhinnie 15 years
€ 4.55 € 4.55 € 4.55 € 6.10 € 6.80 € 6.80 € 6.80 € 7.00
Port, Sherry, Vermouth Down’s Ruby, White, Down’s Nirvana, Tawny, Aged Tawny Port 10 years Old Tawney Port 20 years
€ 4.00 € 6.00 € 6.55 € 7.00
Sherry Pale Dry Sherry Medium
€ 6.55 € 3.55
Martini White/Red Campari Noilly Prat Vermouth
€ 4.10 € 4.10 € 4.10
Cognac Vieux Calvados Armagnac Fine VS Courvoisier Remy Martin
€ 4.10 € 4.10 € 5.00 € 6.55 € 7.00
Likeuren Amaretto Licor Frangelico Tia Maria Baileys Sheridans Grand Marnier Cointreau D.O.M Benedictine Drambule
€ 4.10 € 4.10 € 4.10 € 4.10 € 4.10 € 4.55 € 4.10 € 4.10 € 4.10 € 4.55
Voorgerechten
Koud
,
Mini wrap met fetakaas gevuld, en balsamico dressing
€ 8.50
Steak a la minute Tartaar van Iers rundvlees, kwarteleitje piccalilly, mosterd
€ 8.50
Bonbon van zalm gevuld met rivierkreeft, Wasabi crème en limoensaus.
€ 8.50
Carpaccio “Tramstation” € 10.50 Dun gesneden rundvlees in truffelolie gemarineerd, met Padano kaas en truffelmayonaise.
Warm Six pack escargots 6 wijngaard slakken met gebakken knoflook en kruidenboter, desembrood
€ 6.50
Zeeuws meisje Zeeuwse gepelde mosselen in groene kruidensaus, met broodkruim gegratineerd.
€ 6.50
Gegratineerde champignons (v) Met gemengde noten en kaas.
€ 6.50
Scampi’s Piri Piri Pittig gekruide scampi’s, Spaanse pepertjes en roomsaus.
€ 7.50
Geitenkaas kroketje met honingdip op een bedje van sla
€ 7.50
Soepen
Huisgemaakte tomatensoep met room en prei (v)
€ 5.50
Klassiek bereide uiensoep, broodcroutons en kaas(v)
€ 5.50
Oma’s groentesoepje
€ 5.50
Oosterse vissoep
€ 6.75
Mosterd crème soep met zalmreepjes
€ 6.75
Hoofdgerechten Vlees De Rail Varkenshaas met bospaddenstoelen roomsaus
€ 17.50
Parelhoen suprême Met peperroom saus
€ 17.50
Vlees brochette Spies van rund, varken, kip met saus naar keuze
€ 18.50
Sukade van Grainfed rund Met gebakken spekjes, ui, champignons, en stevige gekruide jus.
€ 19.50
Entrecote La Roche met zachte romige Lyon mosterdsaus
€ 19.50
Tournedos Grainfed met zachte truffelsaus.
€ 24.50
Hoofdgerechten Vis
Forel In roomboter gebakken afgeblust in witte wijn en gehakte bieslook.
€ 16.50
Kabeljauw filet Gepocheerd op een groentebedje met zachte romige mosterdsaus
€ 16.50
Zalmtartaar uit eigen keuken Met saus van kappertjes rode ui en prei.
€ 18.50
Scampi’s Met knoflook roomsaus afgeblust met chili , risotto van gele rijst
€ 21.50
Pallet du mer Samenstelling van diverse gebakken vissoorten, met garnituur van rivierkreeft vlees en mosseltjes.
€ 23.50
Vegetarische gerechten
Groente mandje Mix van groenten, tagliatelle ,roomsaus, gesmolten kaas.
€ 17.50
Het geitje € 17.50 Geitenkaas kroketje, paddenstoelen mix, en zachte koriander. Risotto van gele rijst met roerbak van groenten, warme zoet zuur komkommer, notenmix.
€ 17.50
Nagerechten
Erps genot Vanille-ijs ,chocoladesaus, karamel blokjes, slagroom
€ 6.50
Sorbet IJs, vers fruit, slagroom
€ 6.50
Tourritje Luchtige ijs van Bastogne koek, Butterscotch, koffielikeur
€ 6.50
Op moeders wijze Appeltaartje, kaneelijs, Amaretto saus
€ 6.50
Kaasboerke Diverse soorten kaas, brood, garnituur en Rinse appelstroop
€ 7.50
Choco wonder Chocolade taartje, walnoot roomijs, slagroom
€ 7.50
Zoet en toet Voor de twijfelaar. Klein nagerechtje, koffie of thee en een likeurtje naar keuze
€ 8.50
Pannenkoeken
Pannenkoek naturel Pannenkoek spek Pannenkoek appel
€ 7.00 € 8.00 € 8.00
Kindergerechten Klein duimpje Klein soepje
€ 4.00
Hans en Frietje Friet met snack naar keuze appelmoes en mayonaise
€ 6.00
Rappetoetje Kinderijsje met verrassing
€ 4.50
Pannenkoekje
€ 5.00
Salade’s Salade ‘Tramstation’ Slamelange /fetakaas,/pittenmix/tomaat, komkommer, rode ui/croutons/balsamico dressing
€ 11.00
Salade ‘Conducteur’ Slamelange /gebakken kipstukjes/ pittenmix/tomaat/ komkommer/croutons/knoflooksaus
€ 11.00
Salade ‘Oriëntal’ Slamelange /scampi’s/ pittenmix/rode ui/ paprika warme knoflook /chilisaus
€ 11.00
Extra bijgerechten Plankje brood Kruidenboter en tapenade Extra salade
€ 3.50 € 3.50
Extra sauzen Mayonaise Curry
€ 0.50 € 0.50
Wat maak je Me-nu
Menu “Het Stationneke” Voorgerecht/soep/Hoofdgerecht/Dessert Het menu wordt geserveerd per tafel
€27.50
”Gerards Favoriet” Voorgerecht / soep / tussen drankje / Hoofdgerecht / Nagerechtje. Koffie met bonbon Het menu wordt geserveerd per tafel
€34.50
Heeft u een allergie of intolerantie laat het ons weten de kok denkt graag met u mee.
Bent u tevreden vertel het andere. Heeft u klachten vertel het ons.
Leuk dat u er bent: wees welkom!
www.tramstation.eu