Eerste indruk Metodo Iperespresso Espresso apparaat Y1

pag. 1 di 9

EEDEN

fax

spett.le

tel.

dep. att./ C.A.

Consumentenbond Hoofdredaktie Mark Friederichs

proj./prog.

FF for illy - Y1

Astrid Schoordijk

date/data

Trieste, 01/01/11

Lauri Ten Grotenhuis

pag. (+ cop.)

9

sub./ oggetto

Eerste indruk Metodo Iperespresso Espresso apparaat Y1

http://www.youtube.com/watch?v=SWOpkkZtiFI http://www.consumentenbond.nl/test/woning‐huishouden/keuken/espresso‐apparaten/illy‐metodo‐iperespresso/illy‐ metodo‐iperespresso/wat‐is‐de‐illy‐metodo‐iperespresso

Geachte redactie, Met stijgende verbazing en teleurstelling last ik de resultaten van uw test. Bij deze mijn correcties met het verzoek daarop te reageren. Voor de goede orde: ik ben als specialist al 10 jaar nauw betrokken bij de ontwikkeling van Metodo Iperespresso. U mag mij ter zake gerust deskundig noemen. In mijn commentaar beperk ik mij tot feitelijke onjuistheden. De conclusie laat ik aan u. Jammer dat het kwaad al is geschied. Natuurlijk stel ik uw reactie op prijs. Hoogachtend, Ir. Franciscus B.M. van EEDEN, EEDEN DESIGN snc

EEDEN DESIGN s.n.c. di van Eeden F.B.M., via Cicerone 4, 34133 Trieste (Italy) tel. +39 040 369204, fax +39 040 370053, [email protected] http://www.eeden.it REA TS 127421, Iscr. Reg. Impr. Trieste, Cod. Fisc. & p. IVA / VAT code 12865910157

pag. 2 di 9

EEDEN

Bijlagen

“Eerste indruk illy Metodo Iperespresso espressoapparaat” Er wordt gesuggereerd dat: “De Illy Metodo Iperespresso borduurt voort op het Nespresso‐principe, maar dan met Illy‐capsules in plaats van de bekende Nespresso‐capsules. Illy zelf noemt zijn Metodo Iperespresso 'uniek en met niets te vergelijken', maar het is vooral de vormgeving van de Y1 ('Y‐one') dat echt iets nieuws toevoegt aan de wereld van espresso zetten.” >> De Illy Metodo Iperespresso borduurt ABSOLUUT NIET voort op het Nespresso‐principe, Vanuit mijn positie als productontwikkelings consultant kan ik U verzekeren dat ze bij illycaffè niet over één nacht ijs gaan voor wat betreft de introductie van nieuwe espresso systemen. Ze hebben hum premium kwaliteits‐reputatie hoog te houden zoals U zult beseffen. Ik wilde U graag eraan herinneren dat illycaffè als trendsetter de monodose portie‐sachets introduceerde voor het gebruik bij espresso bereiding. Dit heeft voor een belangrijke mate bijgedragen aan de introductie van espressokoffie voor thuisgebruik. Nestlè borduurde hier op voort met de introductie van het Nespresso systeem. Zij introduceerden als eerste de met aluminium hermetisch afgesloten cups, en schermden met behulp van octrooien en rechts schermutselingen voor 20 jaar hun concurrentiepositie af. Hun directe concurrenten moesten op zoek moest alternatieve extractie systemen. Dit patenten stelsel van Nestlè is slechts circa een jaar geleden verjaard. Een en ander kan geverifieerd worden via de volgende link. http://nl.espacenet.com/?locale=NL_nl Toen ik sinds 2003 betrokken werd bij de ontwikkeling van het nieuwe illy Metodo Iper espresso capsule systeem, toen nog onder de codenaam NESS , was het absoluut onmogelijk om ook maar in de buurt te komen van de principes gehanteerd door het Nespresso systeem van Nestlé. Er is toen door illy over een totaal andere boeg te gaan. Dit leverde dan ook een totaal ander extractie systeem op waarbij gebruik gemaakt werd van een klein ventiel in de capsule verpakking zelf, die er voor zorgt dat de capsule: 1. zelf‐conditionerend werkt (over‐ & onderdruk grenswaarden, aroma uitstoot beperking) 2. voor een extreem efficiënte extractie van de koffie zorgt (door minimale druk‐garantie over de hele koffiecake tijdens de extractie, 3. een hyper‐extractie plaats laat vinden, dat niet alleen een complete en zeer uitgebalanceerde koffie infusie oplevert ( onder de juiste omstandigheden ), maar tevens een langdurende volumineuze crema‐laag garandeert. Deze cremalaag kan zelfs meerdere uren op je espresso blijven staan, vanwege de daadwerkelijk unieke structurele consistentie in vergelijking met andere EEDEN DESIGN s.n.c. di van Eeden F.B.M., via Cicerone 4, 34133 Trieste (Italy) tel. +39 040 369204, fax +39 040 370053, [email protected] http://www.eeden.it REA TS 127421, Iscr. Reg. Impr. Trieste, Cod. Fisc. & p. IVA / VAT code 12865910157

pag. 3 di 9

EEDEN extractie systemen (ook dit kan simpelweg op de proef genomen worden). De bereikte smaakervaring met het Metodo Iperespresso systeem kan het best worden omschreven als “harmonieus, aromatisch intens, en met een fluweelzachte afdronk” die lang blijft behouden. 4. capsule + machine‐systeem vermijden ieder direct contact met uitstromings elementen van de machine na extractie, hetgeen duidelijke hygiënische en kwaliteits voordelen oplevert bij continu of langdurig gebruik. De machine is zo geconstrueerd dat de koffie direct vanaf de capsule in het kopje terecht komt. Ik suggereer U hierbij dan ook dit ook nader te onderzoeken, in vergelijking met concurrerende systemen. Bovendien wordt tijdens de productie van de capsules de hoeveelheid zuurstof gereduceerd tot een absoluut minimum door substitutie met stikstof (N2). Dit is de reden waarom de capsules geleverd worden in blikken met een licht drukverschil: Dit met het oog oxidatie processen te beperken, die de kwaliteit van de extractie negatief zouden beïnvloeden. Deze blikken zijn na gebruik heel handig opnieuw te gebruiken als bijv. opslagblikken of voorraadbussen. “Luchtdicht” is een wat ‘luchtige’ omschrijving voor een zgn. modified atmosphere packaging. De nieuwheid van de Iper espresso methode is algemeen bevestigd geworden door de toezegging van een viertal internationale octrooien en de eerste positieve reacties van de internationale pers in de horeca branche. De patenten in kwestie zijn onder meer vermeld in mijn bijgvoegde profiel (pdf). Er wordt verder in de publicatie gesuggereerd dat: “Illy‐capsules De Illy‐capsules zijn er in vier varianten: gewone en donkere branding, lungo (met extra veel koffie voor een grote kop) en cafeïnevrij. De capsules worden geleverd in luchtdichte blikken met 21 capsules. De cafeïnevrije capsules zijn per 14 stuks verpakt. De blikken worden in verpakkingen van zes verkocht. Ze kosten €49,14 voor zes blikken met 21 capsules, en de cafeïnevrije €32,76 voor zes blikken met 14 stuks. In beide gevallen komt dat neer op €0,39 per capsule. De Illy‐capsules zijn te koop bij dezelfde verkooppunten als de apparaten. Een panel van 30 koffieliefhebbers deed een blinde test. De panelleden beoordeelden de cremalaag en de smaak van de gewone branding‐capsules van Illy Metodo Iperespresso en vergeleek de cremalaag en smaak met die van de Livanto‐capsules van Nespresso, zonder dat ze wisten welke merken espresso ze beoordeelden en welke espresso in welk kopje zat. Cremalaag Van de 30 panelleden vonden 25 dat de cremalaag van de Nespresso er mooier uitzag dan die van de Illy‐ espresso. Smaak Van de 30 panelleden vonden 21 de Livanto‐koffie van Nespress lekkerder dan de gewone branding van Illy.


pag. 4 di 9

EEDEN Prijs De capsules voor Illy Metodo Iperespresso kosten €0,39 per capsule. De capsules van Nespresso kosten €0,33 per stuk. Conclusie Zowel qua smaak als cremalaag verkiest een grote meerderheid van het panel de Livanto‐koffie van Nespresso boven de gewone branding van Illy Metodo Iperespresso. De Nespresso‐capsules zijn ook goedkoper dan die van Illy.” >> De blauwe illy capsules bevatten ABSOLUUT NIET extra veel koffie. De illusie bestaat dat er meer koffie benodigd is om een grote kop koffie te zetten. Dit hoeft niet zo te zijn als de extractie op een zeer efficiënte wijze plaatsvindt. Het betreft een capsule die de juiste hoeveel koffie bevat om in 20‐30 sec circa de dubbele tot maximaal driedubbele hoeveelheid koffie te kunnen zetten als de koffie die je in dezelfde tijd met een rode capsule zet. Om dit te bereiken met een identiek intrinsiek capsule‐volume is er gebruik gemaakt van een grover gemalen koffie (rigoureus 100% van de betere arabica koffiebonen zoals voor alle illy koffie). In vergelijking met de ‐door de consumentenbond gesuggereerde benchmark‐ Nespresso, waarvan het mij onduidelijk is welk om welk model het nu eigenlijk gaat, is er vergeten te vermelden dat elke espresso capsule van Nespresso slechts 4‐5g gemalen koffie bevat, tegen een 7g (rode zwarte en groene illy capsules). Dat is in het minst optimistische geval 40% meer koffie per capsule, doch tegen een prijsverschil van slechts 18% meerkosten. Dit betekent simpelweg meer koffie voor je geld. Je betaald wel uiteindelijk 6c meer per capsule voor minimaal 40% meer koffie, hetgeen ons brengt bij de belangrijkste, doch ook meest subjectieve beoordeling van het systeem: Namelijk levert die extra koffie nu uiteindelijk ook een lekkerdere espressokoffie op? Uw blinde paneltest spreekt zich duidelijk bijna unaniem positief uit ten opzichte van de Nespresso resultaten en suggereert zowel een betere cremalaag alsook een “lekkerdere” koffie. Uit de resultaten en de methode gedemonstreerd met de video http://www.youtube.com/watch?v=SWOpkkZtiFI blijkt echter duidelijk de reden tot de scheeftrekking van de resultaten. 1. Ten eerste worden er hoge plastic bekers gehanteerd, terwijl het kopjes‐platform in de laagstw stand wordt gebruikt. De vorming van een juiste cremalaag wordt hiermee negatief beïnvloed door de onnodig hoge val van het brouwsel. Het ontbreekt blijkbaar aan het juiste materiaal om de test te kunnen uitvoeren, d.w.z. kleine transparante plastic bekertjes, die het mogelijk maken zowel het volume als de consistentie van de cremalaag correct te kunnen beoordelen. Zelfs voor een caffè lungo (40‐50cc) is er nog geen grote beker nodig en kan de hoogste stand van het kopjes pllatform gebruikt worden. EEDEN DESIGN s.n.c. di van Eeden F.B.M., via Cicerone 4, 34133 Trieste (Italy) tel. +39 040 369204, fax +39 040 370053, [email protected] http://www.eeden.it REA TS 127421, Iscr. Reg. Impr. Trieste, Cod. Fisc. & p. IVA / VAT code 12865910157

pag. 5 di 9

EEDEN 2. Ten tweede, en waarschijnlijk ook de belangrijkste misvatting, wordt er gebruik gemaakt van de rode capsules, waarbij de extractie echter wordt volgehouden tot overschrijding van de beoogde extractieduur, in ieder geval langer dan circa 40s. Er vindt dan gemakkelijk overextractie plaats hetgeen ook de smaak negatief kan beïnvloeden. Dit misverstand is wellicht het gevolg van de misvatting over wat nu eigenlijk het juiste extractievolume van een espresso is, en ik persoonlijk pretendeer hierbij niet de Nederlander de les lezen van hoe het nu eigenlijk wel moet. In Italie wordt er onder een espresso normaal gesproken verstaan: een extractie volume van circa 20‐25cc (dat is dus vergelijkbaar met 20cm2‐ max 20‐30g). Er is zelfs een aanzienlijke hoeveelheid Italianen die nog minder prefereert: circa 15cm2. De extractie van een italiaanse espresso vindt plaats bij een gemiddelde extractiesnelheid rond de 1‐ 1,5cc/s, terwijl een caffè lungo (langere koffie) zeg maar in dezelfde 20‐25s tot circa 2‐2,5cc/s uitstroomt, hetgeen een volume oplevert van ±40‐65cm2, gemiddeld ongeveer 55cc. Wordt de koffie ‘doorgetrokken’ dan vindt er gemakkelijk overextractie plaats. Dit gebeurt ook bij te hoge temperaturen of bij slecht / niet homogeen gemalen koffie cakes. Nu hebben ze volgenz mij bij illy best begrepen dat de Nederlandse en Noord‐Europese consument die 20cc toch wel een beetje te weinig vindt, en daarvoor hadden ze dus die blauwe capsules ontwikkeld. De Nederlandse interpretatie van de italiaanse espresso 40‐50cc is dus vergelijkbaar met een caffè lungo (blauwe capsule) Italië. Het wordt dan ook volgens mij afgeraden om met de rode capsules een caffè lungo bereiden, althans niet zonder de kwaliteit van je extractie negatief te beïnvloeden. Dit alles beschouwend, benadrukkend dat de illy‐capsules en ‐machines specifiek zijn ontworpen om de voornoemde omstandigheden te reproduceren, mag je echter niet de conclusie trekken dat, in een vergelijkingstest waarbij deze omstandigheden niet worden gehonoreerd, het systeem TOCH DE GEWENSTE RESULTATEN ZAL OPLEVEREN. Had de test plaats had gevonden met de hiervoor specifiek ontwikkelde en bedoelde blauwe capsules, waarbij de koffievolumes in circa 20‐25s de beoogde circa 40 ‐55cc opgeleverd hadden, was het resultaat duidender geweest. Hetzelfde als er gekozen was voor een beperking van de extractieduur tot circa 20‐25s, tevens in beide gevallen gebruikmakend van kleine transparante plastic bekertjes en de driptray in de hoogste stand. Helaas is er gebruik gemaakt van de rode capsules die werden ‘doorgetrokken’ tot circa 40‐50cc (40‐50g), EEN VERDUBBELING VAN HET BEOOGDE EXTRACTIE VOLUME. Deze rode (zwarte en groene) capsules zijn hier mijns inziens niet voor ontwikkeld. Ik raad aan hier inlichtingen over in te winnen bij illycaffè. De eerder genoemde overextractie heeft de resultaten dus negatief beïnvloed, waarbij minder prettig smakende elementen in de vergelijksmonsters terecht zijn gekomen. De cremalaag is negatief beïnvloed door deze overextractie en de hoge val, met als gevolg waarschijnlijk de vorming van een zichtbare een witte vlek in de cremelaag en grote bubbles. Om hetgeen wat hier beweerd wordt te staven kunt U eenvoudigerwijze een test uitvoeren met ongeacht welke espressomachine dan ook door in sequentie ieder 10s een nieuw bekertje onder de koffie uitstroom te houden en ze hierna met elkaar te vergelijken. Dit is tevens de reden waarom Italianen liever ophouden na de eerste 30s. De caffè Americano wordt dan ook gemaakt door bij een normale espresso heet water bij


pag. 6 di 9

EEDEN te voegen, zodat de vieze gedeeltes van de extracties worden vermeden, ongeacht de verdunning en eindvolume van de drank. Dit laatste is mijns inziens materie die voor den Nederlander veuls te overdreven is, en die qua purisme en smaak‐evaluatie toch over het algemeen wat ongecompliceerder te werk gaat. Het moet wel gemakkelijk. De Nespresso cap Livanto, die overigens ongetwijfeld een respectabele espresso koffie (40‐50cc) produceert, is ook speciaal afgestemd op een bepaalde procedure en extractieduur. Waarschijnlijk is er gebruik gemaakt van een apparaat met een automatische stop‐functie. De extractie van de Nespresso koffie vindt echter op een principieel andere manier plaats, waarbij de aanvangsdruk een piekhoogte bereikt bij de opening van de capsule aan de onderkant en waarbij het hydraulisch drukverloop volledig anders verloopt. Het extractiesysteem van Nespresso is wellicht afgestemd op een gemiddeld Europees extractie‐volume als richtlijn. Illycaffè profileert zich daarentegen juist met de bovennoemde Italiaanse espresso als optimum en caffè lungo als model voor de meer verdunde variant. Het is overigens moeilijker, vanuit systeem‐technisch oogpunt, om een goede ‘korte’ koffie te bereiden, net zoals voor een 100m sprinter de start belangrijker is als voor een atleet op de 400m. Ik denk dat een aanzienlijke groep NLse/Vlaamse consumenten die uit is op echte italiaanse espresso thuis het in ieder geval zal waarderen dat illy weinig water bij de wijn heeft gedaan en zich consequent vasthoudt aan de hoge kwaliteits standards die ze zichzelf hebben aangemeten. Uw publicatie en het you tube verslag doen hier helaas afbreuk aan. Nog een kwaliteits gebruikstip. Nog intensere smaak resultaten kunnen worden bereikt met een pre‐infusie fase, die handmatig kan worden uitgevoerd: 1. Druk op de start‐stop knop en onderbreek meteen na 3 sec door er nogmaals op te drukken, 2. Wacht circa 2 sec om de bevochtiges koffie de tijd te geven zich uit te zetten 3. Herstart de eigenlijke extractie en onderbreek hem na ongeveer 15‐20s Dit levert in een klein plastic bekertje de echte italiaanse espresso op, waar de Y1 uiteindelijk voor is ontworpen, zonder pretenties en zonder dogma’s in het persoonlijk aanpassen van uw persoonlijke smaak. De opvolger, en de X7(.1) zijn voorzien zijn van een automatische pre‐infusie inrichting, omdat die elektronisch gestuurd worden. Ik raad het persoonlijk aan altijd even je kopje voor te verwarmen met wat afgetapt heet water, zodat hiermee eveneens de machine wordt doorspoeld, wat vers water garandeert voor de espresso preparatie. Er wordt verder vermeld:

“Wij namen de Y1, oftewel het 'instapmodel' onder de loep. De X7 is beter verkrijgbaar, maar daarvan werd net het verwarmingssysteem vervangen door een boilersysteem. De Y1 heeft al een boiler. In gebruik nemen De gebruiksaanwijzing van het Y1‐model van de Illy Metodo Iperespresso is duidelijk genoeg om EEDEN DESIGN s.n.c. di van Eeden F.B.M., via Cicerone 4, 34133 Trieste (Italy) tel. +39 040 369204, fax +39 040 370053, [email protected] http://www.eeden.it REA TS 127421, Iscr. Reg. Impr. Trieste, Cod. Fisc. & p. IVA / VAT code 12865910157

pag. 7 di 9

EEDEN

zonder problemen en direct aan de slag te gaan. Het is wel even zoeken naar de aan/uitschakelaar: die blijkt aan de achterkant van het apparaat te zitten, helemaal onderaan. Er gaat dan linksachter een lampje branden, maar dat is nauwelijks te zien. Veel duidelijker is het indicatielampje bij de knop linksvoor, dat aangeeft dat het apparaat klaar is voor espressozetten. Waterreservoir Het waterreservoir is makkelijk te openen en te sluiten. De maatvoering op het reservoir is duidelijk. Ook een capsule is makkelijk te plaatsen. Koffie zetten Als het lampje bij de knop linksvoor brandt, kan er espresso worden gezet. Het apparaat stopt niet automatisch: daarvoor moet je de knop opnieuw indrukken. Je kunt op deze manier zelf de sterkte van je espresso bepalen. Verstelbaar De lekbak onder het koffiekraantje is verstelbaar, zodat er ook grotere koffiekoppen onder passen. Op zich werkt dat prima, maar het staat een beetje knullig in het strakke, gelikte design van dit Y1‐ model. Capsulereservoir Als je na het koffiezetten de capsulehouder opent, valt de gebruikte capsule automatisch in een reservoir. Als je de capsulehouder heel langzaam opent, kan de capsule blijven hangen. Er passen zeven gebruikte capsules in het reservoir. Warmhoudplaat Het grote vlakke stuk naast de koffiekraan blijkt een warmhoudplaat voor espressokopjes te zijn. Dit staat nergens in de gebruiksaanwijzing en werd pas tijdens het testen duidelijk.”

“... daarvan werd net het verwarmingssysteem vervangen door een boilersysteem. De Y1 heeft al een boiler...” Het betreft de omgekeerde situatie: De X7 HAD een boiler (=“buffer” water verhitter) en heeft tegenwoordig (X7.1) een zogenaamd thermoblock (= buisvormige “doorstroom” water verhitter), in dit geval bestaand uit een RVS buis opgesloten samen met een warmte element in een gegoten aluminium blok. De Y1 beschikt over zo’n termoblock, met een hoog efficïente warmtecapaciteit van slechts 500W omdat er geen stoom hoeft te worden geproduceerd. Hierdoor is de temperatuur controle mogelijk kan met louter mechanische thermostaten voor een lange levensduur zonder veel concessies te doen aan de thermische reactiviteit.

“... linksachter een lampje branden, maar dat is nauwelijks te zien.” EEDEN DESIGN s.n.c. di van Eeden F.B.M., via Cicerone 4, 34133 Trieste (Italy) tel. +39 040 369204, fax +39 040 370053, [email protected] http://www.eeden.it REA TS 127421, Iscr. Reg. Impr. Trieste, Cod. Fisc. & p. IVA / VAT code 12865910157

pag. 8 di 9

EEDEN Hier is bewust voor gekozen, vanwege de uniforme styling. Er wordt in de beoordeling tussen de regels in gesuggereerd dat het eigenlijk toch beter te zien zou moeten zijn, doch de visuele feed‐back is alleen nodig tijdens aan uit zetten en tijdens opwarming. Al het overbodige is in deze machine weggelaten. De verlichte ring rond de start‐stop knop neemt de signaal functie over na ongeveer 90s.

“..Als het lampje bij de knop linksvoor brandt, kan er espresso worden gezet. Het apparaat stopt niet automatisch: daarvoor moet je de knop opnieuw indrukken. Je kunt op deze manier zelf de sterkte van je espresso bepalen.” Dit instapmodel is bewust ontworpen voor handmatige controle, omdat niet iedereen gesteld is op voorgekauwde hoeveelheden, zoals gezegd smaken verschillen! Een opvolger met automatische sturing en electronische controle ligt al op de tekentafel.

“..maar het staat een beetje knullig in het strakke, gelikte design van dit Y1‐model.” Het woordje gelikt doet snel denken aan gladde brilcream‐ Italianen die het maar weer eens voor elkaar gekregen hebben om een mooie machine in elkaar te flansen, die het echter waarschijnlijk wel niet goed zal doen. In werkelijkheid is het Y1 design beter te omschrijven als fris, minimalistisch en op zijn minst opmerkelijk, en valt duidelijk buiten al bestaande espresso machine archetypen. Zowel met een illy espresso kopje, als met een grote illy cappuccino kop hoeft de kopjesplaat niet in zijn laagste stand te geplaatst te worden. Dit is alleen benodigd voor hoge bekers of speciale hoge kopjes (Senseo?). Ik wijs er nogmaals op dat de huidige capsules ontworpen zijn op gelimiteerde hoeveelheden koffie (blauwe capsules max. 75cc).

“... Als je de capsulehouder heel langzaam opent, kan de capsule blijven hangen.” De oplossing voor dit fenomeen is al voorhanden, doch het is een probleem dat zich slechts sporadisch voordoet en is bovendien gemakkelijk op te verhelpen.

“ ... Het grote vlakke stuk naast de koffiekraan blijkt een warmhoudplaat voor espressokopjes te zijn. Dit staat nergens in de gebruiksaanwijzing en werd pas tijdens het testen duidelijk.” Geef ik meteen door aan de fabrikant. Ik begrijp wel waarom het niet is aangegeven. Als de machine wordt aangezet is hij binnen 90 sec. gereed espresso te bereiden. Volgens mij bestaat er op dit moment geen enkel huishoudelijk espressoapparaat dat het klaarspeelt om dan al je kopjes te hebben voorverwarmd. Een actieve warmhoudplaat die de kopjes op kan warmen tot 40‐50°C was mogelijk, maar niet te verenigen met de thermische snelheid die vereist is om na 90s klaar te zijn voor gebruik. en om deze reden niet ingepast in dit model. Mede gezien de huidige Europese richtlijnen voor wat betreft de limitatie van onnodig energieverbruik is er voor gekozen alleen de inactieve warmhoudfunctie van het thermoblock zelf in te zetten. Omdat de warmhoudplaat dus niet bedacht werd als een profi kopjes opwarmer, is er in de gebruiksaanwijzing in dit geval geen melding van gemaakt.


pag. 9 di 9

EEDEN Het beste resultaat haal je dan ook volgens mij door je kopjes snel voor te verwarmen door een beetje heet water af te tappen en even in je kopje te laten staan. Hiermee fris je tevens het water in de machine op, spoel je de injectienaald schoon en zorg je ervoor dat de machine op de correcte temperatuur koffie zet. Ik ben beschikbaar om een en ander nader toe te lichten,


Eerste indruk Metodo Iperespresso Espresso apparaat Y1

Recommend Documents