AMSTERDAM 2015 SAIL is een inspirerend, trotsmakend, vijfjaarlijks, nautisch evenement. SAIL Amsterdam 2015 legt de verbinding tussen de geschiedenis en de toekomst van Nederland.
Sinds 1975 wordt er elke vijf jaar een SAIL georganiseerd om ons nautische erfgoed te eren. De Tall Ships zijn de oorsprong, de ziel van SAIL. Samen met het varend erfgoed, de marine- schepen en de replica’s vormen zij het
hart van SAIL. SAIL Amsterdam 2015 is aan de hand van de schepen een spiegel naar het verleden maar biedt ook een venster op de toekomst. SAIL Amsterdam 2015 vindt plaats van woensdag 19 t/m zondag 23 augustus 2015.
Een onderneming gestart door twee vrienden met de
grootste liefde voor watersport en boten, vernoemen hun organisatie naar de eerste boot die ze gebouwd hebben en de band tussen hen beide. Hun motto en tevens
uitgangspunt
voor
hun
dienstverlening:
Friendship isn’t one big thing, it’s a million little things. Met de luxe en persoonlijke boottochten door de grachten geniet u van “the ultimate Amsterdam experience”. Aan boord worden bezoekers voorzien van
uitstekende service. De unieke, design en trendy boten passen in het profiel van vele bezoekers die Amsterdam bezoeken. Geniet van de mooie stad zoals ‘locals’ dat doen, met één van de bijzondere en tevens elektrische boten van Rederij Friendship.
GRAND MARNIER HMS FRIENDSHIP
Amsterdamse sleper uit 1926 | Toilet | Capaciteit koffie / lunch / borrel: 40 personen | Capaciteit diner: 35 personen | 100 % electrisch | Loungedeelte vooronder | Leukste terras | Inclusief schipper & hostess.
CAPTAIN MORGAN OCEANS
Authenthieke sloep uit 1959 | Capaciteit koffie / lunch / borrel: 40 personen | Capaciteit diner: 35 personen | 100 % electrisch | Comfortabel lounge gedeelte | Inclusief schipper & hostess.
AIX SUNSHINE
Aluminium sloep | Dak met zonnepanelen | 50 % electrisch, 50 % zonne-energie | Capaciteit koffie / lunch / borrel: 35 personen | Capaciteit diner: 35 personen | Inclusief schipper en hostess.
DAMRAK GIN HOLLAND AMERICA LINE
Reddingssloep van de MS Maasdam uit 1952 | Handaangedreven | 100 % electrisch | Capaciteit koffie / lunch / borrel: 40 personen | Capaciteit diner: 40 personen | Twee loungedekken | Inclusief schipper en hostess.
DYOS
High End designed Sleepboot uit 1928 | Deels te openen door schuifdak en schuiframen | 50% elektrisch 50% zonne energie | Capaciteit koffie / lunch / borrel: 35 personen | Capaciteit walking
dinner: 30 personen | Capaciteit sitdown dinner 24 personen | Toilet | Luxe keuken | Inclusief schipper en hostess.
MOЁT&CHANDON AMIGO
Aluminium sloep | Dak met zonnepanelen | 50 % electrisch, 50 % zonne-energie | Capaciteit koffie / lunch / borrel: 35 personen | Capaciteit diner: 35 personen | Inclusief schipper en hostess.
PAKKETTEN SAIL IN |
Woensdag 19 augustus 6 uur arrangement varen | dagdeel vanaf ca 08:30/09:00 tot 15:00 uur Boothuur inclusief schipper/hostess
€ 4.500 (inclusief BTW en vermakelijkheidsretributie)*
Cateringpakket vanaf
€ 95 per persoon (inclusief BTW)
De avonddagdelen kunnen eventueel verlengd worden tegen een meerprijs van € 250,00 per uur SAIL | DAGUREN Donderdag 20 augustus | vrijdag 21 augustus | zaterdag 22 augustus 3 uur arrangement | dagdelen 10:00 – 13:00 | 14:00 – 17:00 Boothuur inclusief schipper/hostess
€ 2.250 (inclusief BTW en vermakelijkheidsretributie) *
Cateringpakket vanaf
€ 70 per persoon (inclusief BTW)
SAIL | AVONDUREN Woensdag 19 augustus | Donderdag 20 augustus | vrijdag 21 augustus | zaterdag 22 augustus 4 uur arrangement varen | avonddelen 19:00 – 23:00 (inclusief vuurwerkshow 22:30) Varen inclusief schipper/hostess
€ 2.750 (inclusief BTW en vermakelijkheidsretributie) *
Cateringpakket vanaf
€ 80 per persoon (inclusief BTW)
De avonddagdelen kunnen eventueel verlengd worden tegen een meerprijs van € 250,00 per uur. * Exclusief afdracht Stichting SAIL sloepen
€ 875 ex btw (tarieven sloepen)
* Exclusief afdracht Stichting SAIL Dyos
€ 1375 ex btw (tarieven salonboot)
PAKKETTEN SAIL OUT | Zondag 23 augustus 6 uur arrangement varen | dagdeel vanaf ca 15:00-21:00 uur
Boothuur inclusief schipper/hostess
€ 4.500 (inclusief BTW en vermakelijkheidsretributie)*
Cateringpakket vanaf
€ 95 per persoon (inclusief BTW)
De avonddagdelen kunnen eventueel verlengd worden tegen een meerprijs van € 250,00 per uur * Exclusief afdracht Stichting SAIL sloepen
€ 875 ex btw (tarieven sloepen)
* Exclusief afdracht Stichting SAIL Dyos
€ 1375 ex btw (tarieven salonboot)
CATERING In de SAIL pakketten is een basis cateringpakket opgenomen welke voldoende is voor de gehele vaart. In de volgende pagina’s vind u een overzicht van ons aanbod per dagdeel. U wordt tevens voorzien van koffie, juices en onbeperkt dranken uit het Hollandse bar assortiment. Indien u uw pakket wilt uibreiden
met
internationaal
gedistilleerde
dranken
betaald
u
een
3 uur: € 12,00 per persoon | 4 uur: € 16,00 per persoon. | 6 uur: € 24,00 per persoon.
meerprijs
OCHTEND CATERING Ontbijt items Weckpotjes met yoghurt en granola Mini croissants met jam Muffin Fruit salade Le Pain Surprise: een mooi bord gevuld met kleine sandwiches divers belegd o Gerookte zalm & cheam cheese, o Beenhem met honingmosterd en zoetzure komkommer o Tonijnsalade met Rucola o Eiersalade met bacon Saladshaker, beker met caesar salade; Romaine sla met verse Parmezaanse kaas en croutons Brownie met verschillende toppings; aardbeien en meringue In de ochtend serveren wij tevens juices. Pakket op basis van bovengenoemde items per persoon | onbeperkt dranken uit het Hollandse assortiment Aanvullingen food Het is mogelijk om extra items bij te bestellen
Fruit smoothie Macarons Muffins American pancakes met aardbeien en ahornsiroop
€ 3,75 € 1,50 € 2,00 € 3,75
MIDDAG CATERING Le Pain Surprise; heel bord gevuld met kleine sandwiches met divers beleg o Italiaanse ham met basilicum mayonaise o Manchego kaas en paprikasalsa o Gerookte zalm en creamcheese o Olijven tapenade en Parmesaanse kaas o Salami en rucolia cream cheese Saladshaker met Taboeleh salade – couscous, komkommer, tomaat, versie kruiden en Taggiasche olijfjes Verge tomatensoep of Gazpacho Amuse box, box met kleine luxe hapjes o Flensjes ‘Peking duck style’ met Hoisin saus en sesam o Tartaar van zalm, wakame en pipetje met wasabi-soja mayonaise o Vitello tonato met zongedroogde tomaatjes Pakket op basis van bovengenoemde items per persoon | onbeperkt dranken uit het Hollandse assortiment Aanvullingen food
Toast Serrrano ham, rucola doperwten creme en kwartelei Frisse spring roll met groenten en shiitake met spicy sriracha saus Three layer dip (creamcheese, guacamole hot sause, met taco chips Wrap met gestoomde makreel, kerriemayonaise en tuinkers Mini spaghetti salade met pesto, mozzarella en gedroogde tomaat Cocktailtje van rivierkreeft en avocado Hoeckse chips met home made dip en crudité Truffel chips met crème fraîche-kaviaar dip
€ 3,25 € 2,50 € 2,50 € 2,75 € 2,75 € 2,75 € 2,75 € 3,75
AVOND CATERING Amuses Notenmelange, Tapenade & humus met oerbrood, olijven Knolselderij frietje omwikkeld met Parmaham, afgemaakt met rucola Zalmtartaar met wakame salade en appeldressing Piccolinispiesje van mozzarella, akkerpaddenstoel, olijf en tomaat Pinwheel met courgette en mousse van geroosterde rode paprika Salades Quinoa salade met feta, komkommer, tomaat en abrikoos Soep Pompoensoep met crème fraîche Dessert Huisgemaakte chocolademousse Pakket op basis van 8 items per persoon | onbeperkt dranken uit het Hollandse assortiment
Aanvullingen food à € 15,00 per persoon
Het is mogelijk om extra luxe amuses bij het avondassortiment te bestellen, 4 per persoon: Lamspastrami met een krokantje van Parmezaan en truffelmayonaise Lijngevangen tonijnfilet met een sesamkorst en een soja-gemberdressing Rivierkreeft met mango salsa, geschaafde rettich en limoen reductie Maki van wijting met wakame en wasabi crème
DRANKEN Open Hollandse bar * AIX rosé Cuveé séduction en rose Twin Rivers Chardonnay Fynbosrand Rooiwyn Heineken bier Fris- en warme dranken Earth Water Indien gewenst kunt u uw pakket tegen meerprijs uitbreiden met internationaal gedistilleerde dranken: Open Internationale bar Bovenstaande dranken aangevuld met: Grand Marnier Ginger Cocktail Gin Tanguaray Smirnoff Vodka Captain Morgan rum Ketel 1 Vodka Johny Walker Red Label Whisky Moët & Chandon Ice Imperial glas Moët & Chandon Ice Imperial fles Moet & Chandon Brut glas Moet & Chandon Brut fles
meerprijs meerprijs meerprijs meerprijs
Damrak Gin – Tonic (Fever Tree) Bols Vodka Bols Genever Original Bols Genever 21 Brugal Anejo Rum Corenwyn 6 y/o
