www.sergioherman.com
Een lekker gerecht maak je met passie en kwaliteitsproducten.
TM
V.U.: zie opdruk
OUTDOOR COOKING
scherpe promoties
njam & staub
Nieuw ‘Ovenware’
lekker zomers
PROMOTIE John Pawson for Demeyere De Britse architect John Pawson weet als geen ander mensen, ruimte en objecten met elkaar in harmonie te brengen – of het nu gaat om een huis, winkel, galerij, brug, klooster of kookpan. De ‘John Pawson for Demeyere’ reeks heeft een uniek hedendaags karakter en een bijzondere aantrekkingskracht dankzij de combinatie van functionele complexiteit en formele eenvoud.
John Pawson, ref.
SET71904
van
852,-
B evat : K ookpot
startset
4-delig
voor
719,-
met deksel
18
cm
– 2,2 l , K ookpot
met deksel
20
cm
– 3 l , C onische
20
sauteuse
cm
– 2 l , B akpan 24
cm
PROMOTIE Atlantis De Atlantis serie van Demeyere is de perfecte reeks kookgerei voor mensen die houden van schoonheid en comfort. Demeyere bereikt met Atlantis het summum op het gebied van hoogwaardig kookgerei van roestvrij staal zonder daarbij de traditie en het echte kookplezier te vergeten. Voor elke pot of pan wordt een technologie gebruikt die aangepast is aan de typische bereidingen in dat product.
Atlantis, ref.
SET41903
van
593,-
startset
Atlantis, 24
cm
van
–8l–
soeppot met deksel 41394
ref.
299,-
voor
249,-
3-delig
voor
499,-
GRApTpeISr klo
B evat : 2
kookpot met deksel
18
cm
– 2,2 l ,
kookpot met deksel
20
cm
– 3 l,
conische sauteuse
20
cm
– 2
l
MEER PRODUCTINFO ZIE: WWW.DEMEYERE.BE
PROMOTIE Apollo De Apollo serie van Demeyere is de ideale reeks kookgerei voor zowel het jonge gezin als de veeleisende hobbykok. Een waaier aan producten, gaande van de traditionele kookpan en soeppot tot meer gespecialiseerde pannen zoals de conische sauspannen en sudderpotten, biedt het perfecte kookinstrument voor elke toepassing. Zo is er voor ieder wat wils!
Apollo,
Apollo,
Apollo,
kookpot met deksel
85,voor 105,voor 115,voor 125,voor 135,voor 164,-
16
cm
- 1,5 l -
ref.
44316
van
109,-
18
cm
- 2,2 l -
ref.
44318
van
135,-
20
cm
- 3 l -
ref.
44320
van
145,-
22
cm
- 4 l -
ref.
44322
van
159,-
24
cm
- 5,2 l -
ref.
44324
van
169,-
28
cm
- 8,4 l -
ref.
44328
van
205,-
20
cm
-5l-
ref.
44395
van
189,- voor
24
cm
-8l-
ref.
44394
van
229,- voor
14
cm
- 1 l -
ref.
44414
van
79,-
voor
16
cm
- 1,5 l -
ref.
44416
van
89,-
voor
18
cm
- 2,2 l -
ref.
44418
van
109,-
voor
20
cm
- 3 l -
ref.
44420
van
119,-
voor
voor
soeppot met deksel
149,179,-
steelpan zonder deksel
63,69,85,95,-
MEER PRODUCTINFO ZIE: WWW.DEMEYERE.BE
3
BAKKEN in een roestvrijstalen pan 5 Bakpannen zijn de ultieme bakpannen voor de professioneel maar ook voor de echte kookliefhebber. Ze zijn gemaakt van 7-lagenmateriaal tot aan de rand van 4,8 mm dik (3 mm voor 20 cm), bakken écht tot aan de rand (50% grotere bakoppervlakte) en zijn zo gemaakt dat een antikleeflaag echt niet meer nodig is. Wanneer de pan voldoende warm is, moet u enkel het vuur ongeveer 30 à 50% verlagen, de pan doet de rest.
Proline
De 20
- ref. 55620 voor 159,-
139,-
28
- ref. 55624 voor 199,-
179,-
32
cm
van
24
ultieme pan, coating overbodig
cm
van
!
- ref. 55628 voor 219,-
195,-
- ref. 55632 voor 249,-
219,-
cm
van
cm
van
4 Bakpannen zijn de ideale pannen voor iedereen die graag met kwaliteitsmateriaal werkt. Het 3 mm (3,3 mm voor 32 cm) dikke 7-PlyMaterial zorgt voor een zeer goede warmtegeleiding en maakt bakken op een lage stand van het vuur mogelijk. Aanbevolen bij alle reeksen. Verkrijgbaar met lange steel (Multiline) of met twee grepen (Multifunction).
Multiline
De 20
- ref. 42620 voor 135,-
119,-
28
- ref. 42624 voor 145,-
129,-
32
cm
van
24
ideale pan, perfect onderhoudsgemak
cm
van
- ref. 42628 voor 165,-
145,-
- ref. 42632 voor 185,-
165,-
cm
van
cm
van
!
Multifunction
De 20
- ref. 54820 ZD 135,voor
119,-
- ref. 54824 ZD 145,voor
129,-
cm
van
24
ideale pan, perfect onderhoudsgemak
cm
van
28
32
- ref. 54828 ZD voor 165,-
145,-
- ref. 54832 ZD voor 185,-
165,-
cm
van
cm
van
!
Tips BAKKEN & BRADEN
1. Doe olie, boter of margarine in de pan en zet het kookvuur op een hoge instelling.
4
2. Voordat de boter bruin wordt of de olie begint te roken, vermindert u de intensiteit van het vuur met 30 tot 50%, afhankelijk van het type fornuis en het vermogen.
3. Wacht een tiental seconden en leg het voedsel in de pan.
4. Wanneer de poriën zijn dichtgeschroeid komt het voedsel vanzelf los en kan u het omdraaien.
MEER PRODUCTINFO ZIE: WWW.DEMEYERE.BE
BAKKEN in een pan met antikleeflaag Demeyere produceerde de eerste pannen voorzien van het systeem ControlInduc® dat de maximale temperatuur beperkt tot 250°C op inductiekookplaten. Zelfs op volle kracht zal de pan zelf de temperatuur regelen. Voor gedetailleerde info: www.demeyere.be
CONTROLINDUC GRANITE
Nooit meer oververhitten op inductie ! 20 24
- ref. 36620 199,voor
179,-
van
- ref. 36624 219,voor
195,-
van
cm
van
cm
van
28
- ref. 36628 239,voor
215,-
- ref. 36632 299,voor
269,-
cm
32
cm
4 Bakpannen zijn de ideale pannen voor iedereen die graag met kwaliteitsmateriaal werkt. Het 3 mm (3,3 mm voor 32 cm) dikke 7-PlyMaterial zorgt voor een zeer goede warmtegeleiding en maakt bakken op een lage stand van het vuur mogelijk. Aanbevolen bij alle reeksen.
Multiglide Granite
De ideale pan, perfect onderhoudsgemak ! 20 24
- ref. 39620 149,voor
134,-
van
- ref. 39624 159,voor
139,-
van
cm
van
cm
van
28 32
- ref. 39628 179,voor
159,-
- ref. 39632 209,voor
185,-
cm
cm
3 Bakpannen zijn de ‘instap’ bakpannen van Demeyere. Ze zijn de ideale pannen om mee te starten: 5-lagenmateriaal (3 mm) tot aan de rand en hoogglans gepolijst. Ze zijn gemakkelijk in gebruik en voldoende performant.
Ecoglide Granite
De 20
- ref. 35620 89,voor
cm
van
24
prijsgunstige pan, ideaal om mee te starten
- ref. 35624 109,voor
cm
van
79,95,-
28 32
- ref. 35628 129,voor
115,-
- ref. 35632 149,voor
134,-
cm
van
cm
van
!
Tips Thermolon™ Granite Antikleeflaag Thermolon™ Granite is een gezond en milieuvriendelijk alternatief voor de traditionele antikleeflagen. De keramische coating heeft een hogere hittebestendigheid en combineert perfecte antikleefeigenschappen met gebruiksgemak.
Gebruik nooit scherpe voorwerpen in een pan met antikleeflaag: we raden keukengerei in nylon, silicone of hout aan. Snij de voedingswaren nooit in de pan. Stapel de pannen niet op mekaar bij het wegbergen. Indien u dat toch doet, gebruik dan panbeschermers.
Thermolon™ Granite geeft een uitstekend resultaat bij het bakken van ‘gevoelige’ producten zoals verse ganzenlever, fijne vissoorten (bijv. staartvis), sint-jakobsvruchten enz. Ook sauteren van fijne groenten met weinig vetstof, zoals bijvoorbeeld boschampignons, lukt perfect.
Alhoewel de Thermolon™ Granite antikleeflaag hogere temperaturen kan verdragen, bakt u best op een matig vuur. Aangezien de Demeyere pannen zeer goed de warmte geleiden en behouden, is het dan ook aangewezen het fornuis na het opwarmen van de pan met 30 tot 50% terug te schakelen.
Om de antikleefeigenschappen optimaal te behouden, reinigt u de pan best met een beetje afwasmiddel en een zacht sponsje of doekje. Gebruik nooit schuursponsjes en/of staalwol of schurende middelen. Bovendien wordt afgeraden om de pan in de vaatwasser te reinigen.
Zelfs in pannen met een antikleeflaag heeft men vaak een beetje vetstof nodig. Gebruik vetstoffen geschikt voor langdurige verhitting en bijvoorbeeld geen extra vierge olijfolie. Deze olie is niet bestand tegen langdurige verhitting; ze verbrandt en vormt een film op de antikleeflaag. Geraffineerde olijfolie, arachide- en maïsolie zijn wel geschikt, net zoals bakmargarines uiteraard en roomboter.
MEER PRODUCTINFO ZIE: WWW.DEMEYERE.BE
5
Demeyere brengt outdoor cooking op smaak
“Wanneer het buiten heerlijk zomers weer is, is het niet altijd even leuk om binnen in de keuken te staan kokkerellen. Het assortiment van Demeyere bevat heel wat producten die zowel op de klassieke barbecue als op het outdoor keukenmeubel gebruikt kunnen worden. Neem je rookset, wok of teppanyaki mee naar buiten en verras je gasten met nét dat ietsje extra!”
teppanyaki/plancha De teppanyaki van Demeyere kan je gebruiken op twee kookzones van het fornuis of in de oven, maar leent zich even goed voor outdoor cooking. Met de Japanse ‘teppanyaki’-methode maak je een volledige maaltijd klaar op één plaat. Bak eerst het vlees of de vis aan en voeg daarna groenten, kruiden en saus toe. Daarnaast kan je de teppanyaki ook gebruiken voor ‘à la plancha’-gerechten. Scampi, gamba’s, calamares… maar ook grotere porties bereiden, zoals enkele zeetongen of steaks, wordt kinderspel.
35,4 x 32,5 ref. 54735 53
x
ref.
cm
32,5 cm 54753
-
gastronorm van
gastronorm van
2/3
299,-
voor
219,-
voor
269,-
1/1
359,-
Minireeks Minimaal van omvang, maar maximaal van resultaat. De minireeks van Demeyere oogt niet alleen vertederend, de kleine kookpotjes en minisauteuses zijn ook bijzonder handig en veelzijdig. Gebruik ze o.a. om soepjes, voorgerechten, tapas en crème brûlée te presenteren. In de oven, op het fornuis of op het outdoor keukenmeubel, deze mini’s zijn een must voor alle chef koks!
resto, kleine kookpotjes met deksel
12
- set van 4 set84012 van 75,-
cm
ref.
voor
59,-
voor
49,-
resto, kleine sauteuses zonder deksel
12
6
- set van 4 set82012 van 65,-
cm
ref.
MEER PRODUCTINFO ZIE: WWW.DEMEYERE.BE
Demeyere brengt outdoor cooking op smaak Wok 26, 30, 32 en 36 cm Ook met de wok kan je aan de slag op de barbecue of buitenkeuken. Een heerlijk wokgerecht smaakt altijd, maar je kan de wokpan ook gebruiken voor een bijgerechtje met groentjes, een sausje, … Zo wordt het barbecuefestijn nog net dat ietsje completer.
26
30
159,-
voor
125,-
– 4,8 l 52930
van
179,-
voor
139,-
– 5,5 l 52932
van
199,-
voor
159,-
– 8,5 l 54936
van
259,-
voor
205,-
cm
ref.
36
van
cm
ref.
32
– 3 l 52926
cm
ref.
cm
ref.
Resto, Rookset Roken met de Demeyere rookset kan echt overal: binnen, op alle soorten fornuizen, maar net zo goed buiten, op de barbecue, de outdoor kitchen of het kampvuur. Vlees, vis of gevogelte zijn heerlijk sappig bij bereiding in de rookset, maar zet ook eens een camembert (gewoon met de onderkant van het doosje) op het rookrooster. De camembert wordt lekker smeuïg: dippen met broodstengels en smullen maar!
28
SET80828 S
cm
ref.
van
139,-
Doos met houtschilfers (apart ref. 44910 voor 6,-
aan te kopen)
voor
109,-
Apollo, Conische sauteuse De conische sauteuses van Demeyere zijn onmisbaar voor het bereiden van fijne sauzen, maar ook voor het sauteren van groentjes zijn ze perfect geschikt. Een mooie aanvulling dus bij de gegrilde gerechten. Let ook op de perfecte ronding aan de binnenzijde, praktisch voor roeren en kloppen.
18
20
– 1,5 l 54918
van
139,-
voor
109,-
– 2 l 54920
van
155,-
voor
124,-
cm
ref.
cm
ref.
MEER PRODUCTINFO ZIE: WWW.DEMEYERE.BE
7
Promotie Zwilling J.A. Henckels
“Goede messen behoren tot de basisuitrusting van elke kok. Beknibbel niet op kwaliteit, want een goed mes werkt efficiënter en veiliger.”
Messentips
van
Sergio
Scherp en duurzaam Een goed mes moet scherp zijn. Een bot mes werkt niet alleen moeilijker maar is ook gevaarlijker. Je moet immers veel meer kracht zetten. De gesmede messen van Zwilling J.A. Henckels worden in verschillende fases geslepen en krijgen daardoor een optimaal profiel. Ze blijven lang scherp en zijn makkelijk scherp te houden.
Perfecte balans Een kwalitatief mes voelt eerder zwaar dan licht aan. Het moet goed in balans zijn. Laat het mes tussen heft en lemmet op je wijsvinger balanceren. Een goed mes valt op de lemmetpunt: het gewicht ligt op het snijgedeelte. Het spreekt voor zich dat een mes dat uit één stuk staal werd gesmeed en voorzien is van een krop een betere balans vertoont dan een gestanst mes.
Naadloze oppervlakken De beste meskwaliteit kun je herkennen aan de bewerking van het oppervlak, met name tussen greep en krop. De messen van Zwilling J.A. Henckels worden met grote zorgvuldigheid volledig bewerkt en vertonen geen kleine openingen of groeven. Zo krijgen kiemen en bacteriën geen kans zich in te nestelen.
Onderhoudsvriendelijk Je kunt de messen van Zwilling J.A. Henckels zeer makkelijk reinigen. Reinig je mes meteen na gebruik onder lauwwarm stromend water, eventueel met wat afwasmiddel. Spoel het mes hierna zorgvuldig af en wrijf het droog.
Voor elke chef het juiste design De verschillende reeksen van Zwilling J.A. Henckels onderscheiden zich niet alleen door hun design maar ook in de manier waarop ze in de hand liggen. Een comfortabele en juiste grip is voor iedereen anders maar uiterst belangrijk bij intensief gebruik. 8
MEER PRODUCTINFO ZIE: www.zwilling.com
Promotie Zwilling J.A. Henckels TWIN® Cuisine 6-delig ref.
voor
379,-
6-delig
messenblok
30335-000-0
TWIN® Profection
van
445,-
ref.
voor
329,-
messenblok
33040-004-0
van
399,-
Bevat: Schil- en garneermes 10 cm Universeel mes 13 cm Vleesmes 16 cm Koksmes 20 cm Broodmes 20 cm Leeg messenblok, magnetisch, bamboe
Bevat: Schil- en garneermes 10 cm Universeel mes 13 cm Vleesmes 20 cm Koksmes 20 cm Broodmes 20 cm Leeg messenblok, magnetisch, bamboe
TWIN® Cuisine is de eerste gesmede messenreeks van Zwilling J.A. Henckels die een volledig horizontaal doorlopend lemmet heeft tot aan het einde van het handvat. Deze unieke constructie garandeert een perfecte gewichtsverdeling en bijgevolg een verbeterde balans van het mes.
Innovatie gecombineerd met perfectie. Het lemmet van TWIN® Profection is ijsgehard (Friodur®) en uit één stuk gesmeed (Sigmaforge®). De overgang van krop naar heft is volledig naadloos en het heftmateriaal is gemaakt van hoogwaardig kunststof. In een design van Italiaans architect en ontwerper Matteo Thun.
Professional “S” 5-delig ref.
voor
219,-
messenblok
35603-001-0
van
269,-
****Four STAR® 7-delig ref.
voor
199,-
messenblok
35068-003-0
van
269,-
Bevat: Schil- en garneermes 10 cm Universeel mes 13 cm Vleesmes 20 cm Koksmes 20 cm Leeg messenblok met borstels, bamboe
Bevat: Schil- en garneermes 10 cm Universeel mes 13 cm Vleesmes 16 cm Broodmes 20 cm Koksmes 20 cm Aanzetstaal 23 cm Leeg messenblok, bamboe
Professionele koks over de hele wereld vertrouwen op de kwaliteit en de traditie van deze messenserie met klinknagels. Staal gesmeed uit één stuk en een naadloze afwerking zorgen voor een optimale balans en een veilige hantering.
****Four Star® werd 30 jaar geleden door Zwilling J.A. Henckels ontwikkeld. Deze serie van gesmede messen biedt veiligheid, ergonomie en comfort en is tot op vandaag wereldwijd de meest verkochte messenserie van Zwilling.
*****Five Star® 6-delig ref.
voor
179,-
messenblok
30118-300-0
van
249,-
TWIN® Pollux 6-delig ref.
voor
99,-
messenblok
30779-600-0
van
189,-
Bevat: Schil- en garneermes 10 cm Vleesmes 16 cm Koksmes 20 cm Broodmes 20 cm Aanzetstaal 23 cm Leeg messenblok, beuken
Bevat: Schil- en garneermes 10 cm Universeel mes 13 cm Broodmes 20 cm Koksmes 20 cm Aanzetstaal 23 cm Leeg messenblok, beuken
De gesmede messen van de *****Five Star® reeks werden ontwikkeld in samenwerking met professionele chefs. Het resultaat is zeer speciaal: de ergonomie van het mes is uitstekend en vermijdt vermoeidheid, zelfs na uren werken in de keuken.
Deze moderne interpretatie van een klassiek ontwerp met drie klinknagels is een perfecte messenserie voor veeleisende beginners. Gestanste messen met scherp lemmet.
MEE R
PRODUCTINFO
ZIE:
WWW. z w i l l ing . co m
9
Promotie Zwilling J.A. Henckels TWIN® Cuisine Koksmes 20 +
cm
19,95
+
30336-000-0
cm
19,95
35176-004-0
voor
messenset
139,-
*****Five Star® 3-delige
35645-003-0
ref.
30140-700-0
van
159,-
van
149,-
Bevat: Schil- en garneermes 10 Vleesmes 20 cm Koksmes 20 cm
Bevat: Schil- en garneermes 10 Vleesmes 16 cm Koksmes 20 cm
cm
bamboe
voor
24,50
voor
messenset
ref.
x 30 x 250 mm 30772-100-0
6-delige ref.
39023-006-0
van
32,50
van
89,-
109,-
cm
TWIN® Gourmet
ref.
355
76,50
+ gratis
Professional “S”
Snijplank,
voor
gratis multifunctionele schaar t.w.v.
ref.
+ gratis
3-delige
****Four Star® Koksmes 20
gratis multifunctionele schaar t.w.v.
ref.
99,50
voor
voor
59,-
steakmessenset
Bevat: 6 steakmessen met gekartelde snijrand
Deze snijplank van bamboe brengt geen schade toe aan het lemmet van je messen en is dan ook ideaal voor alle mogelijke snijkarweitjes, zoals voor vlees, vis, brood, fruit, groenten enz.
Het TWIN® Gourmet steakmes kan elk stukje vlees aan. De tip van het mes heeft een golfsnede (tandjes) waardoor je minder kracht moet zetten om het vlees te snijden – zeker bij pezige stukken.
Kinderbestek “Adventures”
Bloemenschaar
ref.
07014-210-0
van
22,50
Bevat: 1 1 2
voor
19,95
Beschikbaar van
in vier kleuren
7,50
8,95
vork mes lepels
Als je klein bent, is leren eten een waar avontuur. Met dit roestvrijstalen kinderbestek van Zwilling J.A. Henckels wordt eten nog spannender! Speciaal ontwikkeld zodat het gemakkelijk in kleine handjes ligt. 10
voor
MEE R
PRODUCTINFO
Deze bloemenschaartjes in frisse tinten paars hebben een scherp roestvrijstalen lemmet, gecombineerd met twee sterke grepen van kunststof. Bovendien liggen ze veilig en licht in de hand zodat je moeiteloos bloemen en kruiden kan snijden.
ZIE:
WWW. z w i l l ing . co m
Promotie Staub “Staub is hét merk voor gietijzeren kookgerei van hoge kwaliteit. Elke chef en hobbykok zou hiermee moeten werken. Dankzij de picots® - een soort van spikes onderaan de deksels - worden de gerechten continu besprenkeld en is het resultaat helemaal top. De mat zwarte afwerking aan de binnenkant zorgt voor duurzaamheid en eenvoudig onderhoud. De cocottes en specialiteiten zijn beschikbaar in mooie, trendy kleuren... voor wie houdt van blikvangers op tafel, in stijl én in smaak.”
Verticale ref. 1200323 zwart
roaster
24
cm
voor
grafietgrijs ref.
115,-
1200318
Ovale
cocotte
33
cm
ref. 1133625 zwart
voor
239,-
+ gratis
+ gratis
ZWILLING Four Star 80 t.w.v. 38,50
ZWILLING wildschaar t.w.v. 39,50
schil- en garneermes
De unieke constructie van deze verticale roaster zorgt voor een smaakvol, sappig en knapperig resultaat. Plaats een kip, eend, of kleine kalkoen op de roaster en zet in de oven. Het gevogelte wordt ook van binnenuit gebakken en het vet wordt aan de voet opgevangen. Je oven blijft properder en het is gezonder op de koop toe!
mm
Dankzij de speciale mat geëmailleerde binnenlaag en ‘picots’ voor het doorlopend bedruipen van de gerechten vormt deze cocotte het ideale hulpmiddel voor smakelijke stoof- en suddergerechten. Geschikt voor de oven en alle vuren, inclusief inductie.
Grillpan
+ gratis voor
49,-
voor
49,-
voor
59,ZWILLING serveertang t.w.v. 14,95
zwart
cm
ref.
- rond 27 1204723
van
59,-
MEE R
- vierkant 24 x 24 cm 1204823 van 59,-
- rechthoekig 34 x 21 1204923 van 69,-
zwart
zwart
ref.
ref.
PRODUCTINFO
ZIE:
cm
Met deze grillpannen bak je steak en zalm met ruitjes, als een pro. Gemaakt van zwart geëmailleerd gietijzer en voorzien van een siliconen greep. Kunnen gebruikt worden op alle vuren, ook inductie, en in de oven tot 200°C.
w w w. s ta u b . fr
11
Promotie Stockholm
hikt gesc voor e inducti
TM
Stockholm* De Stockholm reeks heeft een elegant en tijdloos design en combineert alle basiseigenschappen van GreenPan met een roestvrijstalen greep. Deze inductiegeschikte reeks kan zonder problemen de oven in en staat je bij in het bereiden van al je favoriete gerechten. Dankzij de PTFE-vrije Thermolon™ Rocks antikleeflaag zijn de Stockholm pannen ook perfect geschikt voor het bakken van delicate producten. De Stockholm reeks wordt de favoriete partner in de keuken, zowel voor de hobbykok als de professioneel.
Stockholm 4-delige set
Stockholm, 4-delige ref.
104730
van
239,-
voor
Bevat: Kookpot
set
199,-
met deksel
18
cm
– 2 l, Kookpot
met deksel
20
– 3 l, Kookpot
met deksel
24
cm
– 5 l, Steelpan
Stockholm PROMOSET
Stockholm PROMOSET
ref. 102136 Bevat: Bakpan 20
ref. 104136 Bevat: Bakpan 24
cm
cm
van
85,-
voor
Stockholm, 30
+ Bakpan 24
104,-
van
cm
van
-
ref.
wok met deksel
130739
85,-
voor
75,-
cm
16
cm
– 1,5
l
cm
95,-
Stockholm, 33
+ Bakpan 28
zonder deksel
120,-
voor
x
van
* Stockholm 1972 Conferentie over de identificatie en controle van vervuiling 12
cm
23
cm
-
ref.
ovale vispan
133737
75,-
voor
65,-
Vanaf nu kookpotten, soeppotten & steelpannen afzonderlijk verkrijgbaar!
MEER PRODUCTINFO ZIE: www.green-pan.com
NIEUW DUBAI OVENWARE
TM
Dubai ovenware is een nieuwe generatie bakvormen voorzien van de gezonde antikleeflaag Thermolon™ Rocks. De unieke combinatie van Thermolon™ Rocks en gealuminiseerd staal zorgt voor een ideale geleiding, daar waar traditionele antikleeflagen de hitte eerder afblokken. Hierdoor zal de baktijd aanzienlijk verminderen. Bovendien lenen deze bakvormen zich zowel voor zoete als voor hartige bereidingen. Het uitgebreide assortiment bevat ronde bakvormen (cake-, taart- & quichevorm en pizzaplaat) maar ook rechthoekige vormen in verschillende afmetingen (lasagne-, cake- & gebraadvorm en bakplaat voor o.a. koekjes).
Lasagnevorm ref.
28
180150 23 x 7,6
x
van
voor
35,-
Taart-/Quichevorm ref.
30
cm
39,-
van
Dubai Black, 4-delige 106750
van
249,-
29,-
35,-
Promotie Dubai Black
hikt gesc voor e inducti
ref.
voor
186150
cm
voor
set
199,-
Dubai* De Dubai reeks is het paradepaardje van GreenPan. Met deze reeks vloeien functionaliteit en tijdloos design elegant in elkaar. Het atypische gepatenteerde design biedt dan ook tal van voordelen. Daar waar de grepen of steel worden gemonteerd is elk item voorzien van een recht raakvlak. Zo is het bakoppervlak aanzienlijk vergroot en zijn de pannen eenvoudig te stapelen. De producten van de Dubai reeks zijn voorzien van Thermolon™ Rocks, een gezonde en milieuvriendelijke coating die perfecte antikleefresultaten garandeert. Thermolon™ Rocks is PTFE-vrij, gebruikt geen PFOA als grondstof, er komen geen giftige gassen vrij bij hogere temperaturen én er wordt minder energie verbruikt in het productieproces. Bevat: Steelpan 18
cm
– 2,5 l, Kookpot
met deksel
24
cm
– 3 l, Soeppot
met deksel
20
cm
– 4 l, Bakpan 24
cm
* Dubai 2009 Conventie van de energiesector over de toekomst van de olie- en gasindustrie en de impact op het milieu wereldwijd
MEER PRODUCTINFO ZIE: www.green-pan.com
13
NIEUW VAN CUISIPRO Decoratiepen “Deluxe” 19,5 cm - 40 ml met
2
16,95
voor
spuitmondjes: rond en langwerpig
ref.
747181
Na het succes van de decoratiepen, pakt Cuisipro uit met de decoratiepen “deluxe”, een extra large decoratiepen zodat je nog makkelijker én meer kan decoreren. Vul het binnenste van de pen met chocolade, glazuur of honing en versier al je favoriete gerechten, desserten en drankjes. Geleverd met verschillende uiteindes voor dikke en dunne lijntjes. Inhoud: 40 ml.
Ijslollyvorm “Raket” ref. 837442 set van 6 stuks
11,95
voor
Zelf ijsjes maken in allerlei kleuren en smaken, de kids zijn er dol op. De ijslollyvormpjes van Cuisipro zijn dan ook een must-have in elke gezinskeuken. De vormpjes kunnen in mekaar geklikt worden zodat ze minder plaats innemen in de diepvries en de ijsjes zijn makkelijk uit de vormpjes te verwijderen. Verras je kinderen met een echte, zelfgemaakte ‘raket’! 14
Bloem-/Meelzeef 747136
ref.
14,95
voor
De nieuwe zeef van Cuisipro ligt, dankzij zijn ergonomische vorm, perfect in de hand. Je kan de zeef ook vlot met één hand bedienen, zodat je met de andere hand de bloem kan vermengen onder het deeg. En, het gaat snel vooruit: de grote schraper beweegt langs het volledige zeefoppervlak waardoor de zeef optimaal benut wordt.
MEE R P R O D U C T I N F O Z I E : WWW. cui s i p ro . co m
Promotie CUISIPRO
tot Smalle raspen Fijne rasp - ref. 747161 Grove rasp - ref. 747162 Parmezaanrasp - ref. 747163 Duorasp - ref. 747164 Kleine schaaf - ref. 747165 van 19,95
15,95
voor
Appelboor ref. 747150 van 12,50
Julienne dunschiller ref. 747069 van 19,95
Decoratiepen ref. 747122 van 11,95
voor
9,50
Serveertang met silicone, 24
cm
voor
9,99
3-in-1 trechter 747152 van 9,95
ref.
voor
9,95
15,95
voor
voor
7,95
Kersen-/Olijvenontpitter voor 747151 van 12,50
ref.
Tomatenpeller ref. 747079 van 19,95
Torenrasp met 4 ref. 746850 van 39,95
voor
zijden voor
9,95
15,95
29,95
Azuurblauw - ref. 74708623 Appelgroen - ref. 74708624 Beaujolais - ref. 74708625 van 12,95
Passe-vite “Deluxe“ ref. 746479 van 99,-
voor
89,-
Aardappelstamper ref. 746756 van 19,95
15,95
voor
MEE R P R O D U C T I N F O Z I E : WWW. cui s i p ro . co m
15
Promotie specialiteiten Specialities
22
cm
ref.
5299
van
209,voor
Resto
- 4L
22
cm
ref.
5399
van
219,-
189,-
- 6L
voor
22
199,-
cm
ref.
5499
van
229,-
- 8L
voor
209,-
Confituurpot ref.
82930 - 30
van
169,-
cm
– 10
l
voor
135,-
Snelkookpannen
Confituurpot
• Maataanduiding aan de binnenkant (1/3 en 2/3 van de inhoud) • Volledig automatisch sluitsysteem (voorkomt openen onder druk) • Smaakventiel (zorgt voor behoud van de natuurlijke smaak en kleur) • Akoestische en visuele drukaanduiding (eenvoudig te controleren) • 10 jaar garantie
Deze grote pot met speciaal hengsel en perfecte gietrand om gemakkelijk te kunnen gieten, is ideaal voor allerlei bereidingen met vruchten (confituur) of voor het klaarmaken van zeevruchten of enkele kreeften. De confituurpot wordt geleverd met een roestvrijstalen deksel, is blinkend gepolijst en geschikt voor alle vuren, inclusief inductie.
Resto
Resto
Resto 7-delige ref.
SET 88017
van
259,-
set
voor
Resto 7-Delige
189,-
Bevat: Kookpot met deksel 18 cm - 2,2 l - ref.80018 Kookpot met deksel 20 cm - 3,0 l - ref.80020 Soeppot met deksel 24 cm - 7,0 l - ref.80094 Steelpan zonder deksel 16 cm - 1,5 l - ref.81116
set, een volledige startset
!
Deze set uit de instapreeks van Demeyere bestaat uit twee kookpotten, een soeppot en een steelpan. Alles van een degelijke kwaliteit aan een bescheiden prijs.
Asperge-/Pastakoker ref.
8016 - 16
van
79,-
cm
voor
59,-
Asperge-/Pastakoker Uniek aan deze aspergekoker is dat hij naast het verticaal koken van asperges, witloof of andere groenten zich ook perfect leent voor de bereiding van pasta’s. Bovendien kan je er ook in blancheren, koken en stomen. Geschikt voor alle vuren, ook inductie.
Atealaan 63 • B-2200 Herentals • België tel.:
Made in belgium
+32 14 285 210 •
fax:
+32 14 285 222
[email protected] • www.demeyere.be
Prijzen vermeld in deze folder zijn aanbevolen verkoopprijzen in euro en BTW inbegrepen. Alle vermelde aanbiedingen zijn geldig van 22/04/2011 tot 21/05/2011 en zolang de voorraad strekt. Demeyere is niet verantwoordelijk voor eventuele zet- en drukfouten die, ondanks onze grote zorg, in deze folder kunnen voorkomen. Voor de garantiebepalingen van de verschillende merken, gelieve de websites te raadplegen: www.demeyere.be – www.zwilling.com – www.staub.fr – www.green-pan.com – www.cuisipro.com
