Thema 3 Smakelijk eten
Prentenboek
Een haar in de soep concept Marlou Bijlhout Janneke Nieborg Kim van der Zouw eindredactie Dorine de Kruyf auteur Bette Westera illustrator Barbara de Wolf
Malmberg, ’s-Hertogenbosch
‘Ik neem carpaccio als voorgerecht,’ zegt mama. ‘En dan als hoofdgerecht parelhoen. En jij?’ Papa bestudeert de menukaart. ‘Ik neem de garnalencocktail,’ zegt hij. ‘En daarna dorade op een bedje van spinazie.’ ‘Wat is dorade?’ vraagt Sanne. ‘Dat is een vis,’ zegt papa. ‘Heb je daar ook zin in?’ Sanne schudt haar hoofd. Een vis die in een bed van spinazie ligt, dat is toch raar? 4
‘Ik wil een pannenkoek,’ zegt ze. ‘Met stroop en poedersuiker.’ ‘Ik denk niet dat ze hier pannenkoeken serveren,’ fluistert papa. ‘Wat denk je van romige pomodorisoep met basilicumcrème? Dat is een soort tomatensoep.’ Sanne knikt. Tomatensoep is ook lekker.
5
Als Sanne uit de wc komt, slaat de meneer die steeds nieuwe soep wil heel hard met zijn lepel op tafel. ‘Ober!’ roept hij zo hard dat iedereen het kan horen. ‘Er zit wéér een haar in mijn soep! Die kok van jullie draagt zeker geen muts!’
14
Het is heel stil geworden in het restaurant. Alle mensen kijken naar het tafeltje van de meneer. ‘Het spijt me,’ zegt de ober. ‘Maar onze kok draagt wel een muts. Iedereen in de keuken draagt een muts. Zoals het hoort.’ ‘Hoe komt er dan steeds een haar in mijn soep?’ briest de meneer. ‘Haal de kok, nu meteen!’ De ober haast zich naar de keuken. Even later komt hij terug. Met de kok.
15
Recept voor stroop en poedersuiker op een bedje van pannenkoek Ingrediënten voor ongeveer acht bedjes: 200 gram tarwebloem een mespuntje zout 2 eieren een halve liter melk 50 gram boter of margarine veel stroop poedersuiker
1. Zeef de bloem. Meng het zout erdoorheen. 2. Breek de eieren in een kopje. 3. Maak een kuiltje in het midden van de bloem. Laat de eieren in het kuiltje glijden en schenk de helft van de melk erbij. 4. Roer de bloem, de eieren en de melk met een garde of een mixer tot een glad beslag. 5. Schenk de rest van de melk erbij en roer opnieuw. 6. Verhit een klontje boter of margarine in een koekenpan. 7. Schep een soeplepel beslag in de pan. Houd de pan een beetje scheef naar alle kanten, zodat het beslag de hele bodem gaat bedekken. Bak de bedjes langzaam aan beide kanten lichtbruin. 8. Leg ze op een groot bord en doe er heel veel stroop op. Bestrooi de pannenkoeken met poedersuiker tot ze helemaal bedekt zijn.
21
Informatie over de schrijver
Bette Westera Het leukste van schrijven vindt Bette Westera dat ze nooit precies weet hoe haar verhalen aflopen. Ze begint ergens aan en opeens gaat het verhaal een heel andere kant op. Alsof het tegen haar zegt: ‘Ik maak zelf wel uit hoe ik afloop, schrijf jij het maar gewoon op.’ Dat maakt schrijven heel spannend.
Bette Westera heeft nog veel meer geschreven. Alle hens aan dek gaat over PeterPaul, die piraat wordt op de Draculus 3. Hét lijfboek is ook erg leuk. Je leest er alles over je eigen lijf en over de lijven van anderen. Hoe komt het dat oma rimpels heeft? Hoe geneest een wondje? Wat is een loopneus? En hoe komt dat kindje in mama’s buik terecht? Bette schrijft ook graag liedjes en gedichtjes. Wil je nog meer weten over Bette Westera? Kijk dan op www.bettewestera.nl. Daar is van alles te zien, te lezen en te beluisteren over Bette en haar gekke familie. Over haar opa, die wegpiraat is geweest. Over haar supersterke vader. Over tante Adelheid, die haar eigen huis gebreid had. En vergeet niet om te luisteren naar het liedje over haar stoute zusje!
22
Informatie over de illustrator
Barbara de Wolf Al bijna vijftien jaar maakt Barbara de Wolf illustraties bij verhalen van schrijvers. Soms schrijft ze zelf een verhaal. Daar maakt ze de tekeningen dan natuurlijk ook bij. Dat is leuk, want dan wordt het precies zoals ze het heeft bedacht.
Barbara werkt graag met allerlei verschillende materialen. Voor haar illustraties gebruikt ze niet alleen potlood, verf, stift en krijtjes, maar ze plakt bijvoorbeeld ook papiertjes, foto’s, stofjes, veertjes en plastic op haar tekeningen. Kijk maar eens op haar website www.barbaradewolf.nl. Het allerleukste aan illustreren vindt ze dat ze de plaatjes die ze in haar hoofd ziet, kan delen met anderen. Als ze een verhaal leest, komen er vanzelf plaatjes in haar hoofd. Die kan ze dan aan iedereen laten zien door ze te maken! Bovendien kan ze als illustrator nog iets extra’s toevoegen aan een verhaal. Dat doet ze door iets wat niet in de tekst staat, in de illustratie te laten zien. Ze maakt dan bijvoorbeeld een grap in de tekening, waar je in de tekst niets over leest. Kijk maar eens op bladzijde 13. Zie je wat het hondje doet?
23
