Een bewezen peer met toekomst! Een presentatie over Oksana Xenia
De spelers …. • Van Rijn & De Bruin, boomkweker • Fruittelers • TVX (Telersvereniging) met bestuur en werkgroepen • Xenia Europa bv, als ketenregiseur Van Rijn - De Bruyn BV
Xenia® • Kruising: Triomphe de Vienne en Krier (1968) • Oorsprong Research Institute for Horticulture te Chisinau (Moldavië). • Oudste bomen ruim 12 jaar oud • Kwekersrecht aangevraagd in 2005 door Van Rijn-de Bruyn. Kwekersrechtprocedure loopt nog. • Rasnaam: "Oksana" Xenia®. • Xenia® is merknaam voor kwaliteit. Merkenrechtelijk beschermd. • Groene, grove, smaakvolle peer met zeer lang uitstalleven Van Rijn - De Bruyn BV
Resultaten rassenonderzoek • Duitsland: – 7 locaties – vanaf 2000 tot 2009 – hoogste kg’s, • Conclusie: “Von allen untersuchten Sorten is die Novemberbirne die einzige Sorte mit den Potenzial zu einer Marktsorte”.
Bron: Neue Birnensorten für den Anbau in Deutschland. Ergebnisse des Bundesversuchs, vakblad Obstbau 11/2011
Is Xenia® kansrijk ? Markt vraagt: Onderscheidend product qua smaak, gemak uitstalleven en herkenbaarheid
Teelt vraagt: Lage kostprijs Bewezen productie Hoge packout
Service providers Hoog % leverbaar Bewaarbaarheid Betrouwbaarheid
En een nieuw ras / concept moet beter zijn dan het bestaande !
Smaakonderzoek Xenia (D)
•
Van Rijn - De Bruyn BV
Boomproduktie • Materiaal is virusvrij. • Bomenproductie – met tussenstam – rechtstreeks
• Onderstammen: kwee A, kwee Adams en kwee C + de eerste op kwee Eline. • Bomen (beperkt beschikbaar voor plantjaar 2013/14), voldoende beschikbaar voor plantjaar 2014/2015 en 2015/2016 (levering op bestelling)
plantsystemen • V- haag • Vrije spil met juk • Kandelaarsysteem • Snoerbeplanting Teler is vrij om te kiezen
Foto: Gerard Poldervaart EFM
Xenia teler Raymond Hoogendoorn, Lopikerkapel. Oogst > 65 ton / ha
Voordelen Xenia: Hoge produkties. Zeer goede vruchtmaat. Niet zo gevoelig voor droogte. Bijna nooit dunning nodig. Goed Shelf-life. Goede smaak. Pluk is na Elstar en Conference (10 dgn na Conference)
Nadelen Xenia: Soms te grote vruchten. Gevoelig voor roestmijt, fruitspint pseudomonas, strepen, inwendig bruin. Over ULO bewaring nog niet alles bekend, maar nu mogelijk tot eind mei. Bestuiving en gibberellines nog niet alles bekend. Onverenigbaarheid/ Pear decline ?
De stipjes op de horizon … • Ambitie is om Xenia® onder concept exclusief in de markt te zetten • Aantal professionele telers in Nederland en België beperken tot ca 75/80 die samen tenminste 500 ha Xenia planten. • TVX & Xenia Europa streven naar een bovengemiddelde opbrengst voor haar telers. • Uitgangspunt is: 10 tot 15 cent meer dan Conference • Xenia Europa organiseert de Europese productie, distributie en afzet van de Xenia®
Verdienmodel Xenia keten VRDB
Telers
VRDB krijgt inkomsten uit verkoop van bomen en een royalty vergoeding (zodat er ook inkomsten zijn als er vanuit marktoverweging terughoudend geplant moet worden) Telers krijgen inkomsten op basis van Productiehoeveelheid, kwaliteit en uitbetaalprijs
Service Providers
Providers krijgen inkomsten uit het exclusief vermarkten van Xenia®
Retail
Retail wil graag een exclusief onderscheidend smaakvol product met goeie marge voor de gehele keten
Structuur Xenia® in Europa VRDB
Telers
Koelen/ sorteren
Service Providers
Detailhandel
Telersverenigingen per land
Regie op: • Areaal uitbreiding en toetreding nieuwe leden • Koelen/sorteren • Teeltbegeleiding • Pool-afspraken
Xenia Europa BV
Regie op: • Totale Europese keten • “brand management” • Afstemmen aanbod – en vraag op elkaar • Europese projecten
Hoe krijgt de TVX de begroting rond? 1. Uit contributie: € 300,- / teler per jaar 2. Uit telersafdracht:
Dit ter dekking Nederlandse activiteiten (afzet en kwaliteitsborging)
Rol en positie TVX-Benelux • TVX-Benelux is in Nederland en Belgie de telersvereniging Xenia waar alle telers de volledige Xenia oogst bij dienen aan te bieden. • TVX besteedt de uitvoering van het door de ALV vastgestelde beleid uit aan Xenia Europa – centraal sorteren – informatie verstrekken m.b.t. oogsten, koelen, snoeien en andere teeltmaatregelen. – klasse 1, klasse 2, overmaat en biologisch de afzet organiseren. • TVX heeft 50% van de aandelen van Xenia Europa en kan daarmee het beleid mee bepalen.
Geldstroom X e n i a O k s a n a
3 ct/kg merkafdracht door service provider 85 ct/kg of meer 3 ct/kg contributie
max 26 ct/kg Koelen/sorteren/ stickeren/leggen
56 ct/kg of meer voor teler
0 ct/kg merkafdracht door provider 25 ct/kg of meer 0 ct/kg contributie
max 22 ct/kg Koelen/sorteren/ leggen
3 ct/kg of meer voor teler
Waar staan we nu? • In Nederland en België hebben 50 telers ruim 60 ha geplant (of ronden dit in de komende maanden af) • Gezien ons klimaat worden Nederland en België de belangrijkste productielanden • Ook in Duitsland, Oostenrijk, Kroatie en Frankrijk wordt er geplant (buitenland loopt enkele jaren achter op Nederland) • AH heeft in 2010 en 2011 goede ervaringen opgedaan (2012 was er geen oogst) • AH heeft dit jaar Xenia® weer in assortiment opgenomen • Grote buitenlandse retailers hebben besloten Xenia in assortiment op te nemen • In plantjaar 2014/2015 zijn er nog bomen beschikbaar (leden TVX gaan voor, levering gaat op basis van volgorde bestelling)
Waar komt de Xenia® straks vandaan?
Duitsland ca. 100 ha. Polen Ca 50 ha. Nederland ca. 450 ha. Oostenrijk Ca 50 ha.
België ca. 100 ha.
Moldavië ca. 20 ha.
Frankrijk ca. 100 ha. Kroatië ca. 75 ha.
TVX & Xenia Europa • • • •
TVX; vereniging van en voor telers Transparant en open in communicatie Beheerste groei Xenia® is geregistreerd en daarmee is het mogelijk de regie te houden zodat alle keten partners daar een goede boterham aan kunnen verdienen
• Interesse? • Maak een vrijblijvende afspraak! • Bel: 0418 683 615
