ED

ED 110310 110314 110320 110322

GL 110170 110171 110172 110173 110174 110175 110176 110178 110179 200276 Original-Bedienungsanleitung V1/0915

H MAGYAR

Tartalom

1. Biztonság ............................................................................................................... 288 1.1 Biztonsági előírások ........................................................................................... 288 1.2 A szimbólumok magyarázata ............................................................................. 290 1.3 Veszélyforrások .................................................................................................. 290 1.4 Rendeltetésszerű használat ............................................................................... 292 2. Általános információ ............................................................................................. 293 2.1 A gyártó felelőssége és a garancia .................................................................... 293 2.2 Szerzői jog védelme ........................................................................................... 293 2.3 Megfelelőségi nyilatkozat ................................................................................... 293 3. Szállítás csomagolás és tárolás .......................................................................... 294 3.1 Szállítási ellenőrzés ............................................................................................ 294 3.2 Csomagolás ....................................................................................................... 294 3.3 Tárolás ............................................................................................................... 294 4. Technikai paraméterek ......................................................................................... 295 4.1 A készülék részelemei ........................................................................................ 295 4.2 Technikai adatok ................................................................................................ 297 5. A készülék üzembehelyezése illetve használata ................................................ 300 5.1 A hűtő feltétek összeszerelése ........................................................................... 300 5.2 Felállítás és csatlakoztatás................................................................................. 301 5.3 Használat ........................................................................................................... 302 6. Tisztítás és karbantartás ...................................................................................... 306 7. Lehetséges meghibásodások .............................................................................. 307 8. Leselejtezés ........................................................................................................... 308

Bartscher GmbH Franz-Kleine-Straße 28 D-33154 Salzkotten Németország

Tel.: +49 (0) 5258 971-0 Fax: +49 (0) 5258 971-120 - 287 -

Használat előtt olvassa el a használati útmutatót, és tartsa kéznél a készülék mellett!

A használati útmutató a készülék üzembehelyezésével, kezelésével valamint karbantartásával kapcsolatos információkat tartalmaz valamint fontos információval és tanáccsal szolgál a termékkel kapcsolatban. Az itt foglaltak ismerete és betartása alapvető feltétele a termék biztonságos és rendeltetésszerű üzemeltetésének. Ezenkívül felhívjuk az Önök figyelmét arra, hogy a hatályos törvények a készülék üzemeltetésére vonatkozó jogszabályait illetve a munkavédelem előírásait Önök kötelesek betartani. A használati útmutató a készülék szerves részét képezi, és a készülékkel együtt tárolandó, a célból, hogy a készüléket felszerelő, karbantartó, működtető illetve takarító személyek állandóan hozzáférhessenek. Ha a készüléket harmadik személynek adja tovább, a kezelési útmutatót is mellékelnie kell hozzá.

1. Biztonság A készülék a lehető legmodernebb technikai elvárásoknak megfelelően lett legyártva. Ennek ellenére rendeltetésével nem egyező illetve szabálytalan működtetéséből fakadó veszélyhelyzetek előfordulhatnak. A készülék felhasználói kötelesek betartani az útmutatóban leírtakat és a biztonsági tanácsokat.

1.1 Biztonsági előírások •

A készülék csak az esetben használható, ha a technikai állapota kifogástalan és megengedi a biztonságos üzemeltetést. • A készülék fizikailag, érzékileg vagy szellemileg sérült személy, nem megfelelő tapasztalattal és/vagy nem elégséges tudással rendelkező személy nem használhatja (gyermekek sem), kivéve, ha az ilyen személy biztonságáért felelős személy felügyelete alatt található vagy az ismertette vele, hogyan kell használni a készülék. • A gyermekeket felügyelni kell, hogy bizonyos legyen benne, hogy azok nem játszanak a készülék. • Karbantartási munkákat csakis szakemberek végezhetnek, eredeti alkatrészek felhasználásával. Tilos önállóan végezni a karbantartási illetve javítási teendőket. - 288 -

•

•

•

• • •

•

Nem szabad olyan alkatrészeket illetve kiegészítő elemeket használni, melyeket nem ajánl a gyártó. Ez balesetveszélyes helyzetekhez vezethet, a készülék meghibásodhat, testi épségükben kárt okozhat illetve az eset halállal is végződhet, s ráadásul ez automatikusan a garancia elvesztését is jelenti. A gyártó engedélye nélkül tilos a készülék bárminemű változtatása illetve módosítása, az esetlegesen előfordulható veszélyhelyzetek elkerülése illetve a készülék optimális működésének biztosítása érdekében. Ne engedje, hogy a hálózati kábel hőforrással vagy éles küszöbökkel érintkezzen. A hálózati kábel nem lóghat le az asztalról, vagy egyéb pultról. Vigyázzon, hogy a hálózati kábelre senki ne léphessen rá, és senki ne botolhasson meg benne. Ne törje meg és ne nyomja össze a kábelt, ne kössön rá csomót és mindig teljesen csavarja le. Soha ne állítsa a készüléket – vagy más tárgyakat – a hálózati kábelre. A kábelt tilos szőnyegre illetve más termoizolációs anyagra fektetni. A kábelt tilos betakarni! A kábelt távol kell tartani minden olyan helyiségtől, ahol munkálatok folynak. A kábelnek tilos vízzel érintkeznie! Bizonyos időnként vizsgálja meg a hálózati kábelt, hogy nem károsodott-e. Soha ne használja a készüléket, ha a kábel károsodott. A károsodott kábel javítását – biztonsági okok miatt – kizárólag az ügyfélszolgálat vagy képzett villanyszerelő végezheti.

•

A készülék nem üzemeltethető külső relével vagy távirányítóval. • Üzemeltetés közben soha ne hagyja felügyelet nélkül a készüléket. • Üzemelés közben ne mozgassuk, és ne borítsuk fel a készüléket. • A készülék csak zárt helyiségekben használható.

- 289 -

1.2 A szimbólumok magyarázata A biztonsággal kapcsolatos útmutatókat a szövegben megfelelő szimbólummal jelöltük meg. Ezeket az útmutatókat feltétlenül be kell tartani, az estlegesen előfordulható balesetek elkerülése végett, melyek testi sérülést illetve anyagi kárt vonhatnak maguk után.

ÉLETVESZÉLY! Ez a jel olyan veszélyekre hívja fel a figyelmet, amelyek minden esetben súlyos sérüléseket vagy halált okoznak.

VIGYÁZAT! Ez a jel olyan veszélyekre hívja fel a figyelmet, amelyek adott esetben súlyos sérüléseket vagy halált okozhatnak.

VIGYÁZAT! FORRÓ FELÜLET! Ez a jelzés arra figyelmeztet, hogy működés közben a készülék felülete felforrósodik. Ha ezt figyelmen kívül hagyja, megégetheti magát!

FIGYELMEZTETÉS! Ez a jel olyan helyzetekre hívja fel a figyelmet, amelyek adott esetben könnyű testi sérüléseket okozhatnak, vagy amelyek következtében a készülék hibásan működhet, meghibásodhat ill. végleg tönkremehet.

JÓ TANÁCS! Ez a jel a készülék hatékony és problémamentes működéséhez szükséges tippek és tanácsok mellett található.

1.3 Veszélyforrások ÉLETVESZÉLY! Áramütésveszély! A veszélyhelyzet elkerülése érdekében kövesse az itt leírt utasításokat: Ne használja a készüléket, ha a hálózati kábel vagy a villásdugó sérült, ha a készülék nem működik megfelelően, vagy ha a földre esett.

- 290 -

A csatlakozókábelt mindig a villásdugónál – és ne a vezetéknél – fogva húzza ki a dugaljból. Soha ne húzza, emelje vagy mozgassa a készüléket a hálózati kábelnél fogva. Soha ne nyissa ki a készülék házát. Ha megérinti a feszültségvezető csatlakozásokat ill. megváltoztatja a készülék elektromos és mechanikus felépítését, áramütés veszélye állhat fenn. Soha ne merítse a villásdugót vízbe vagy más folyadékokba. Ne fogja meg a készüléket vizes kézzel, és működés közben ne tegye vizes felületre. Húzza ki a hálózati kábelt, -

ha nem használja a készüléket, ha bármilyen működészavart észlel, mielőtt megtisztítaná a készüléket.

ÉLETVESZÉLY! Fulladásveszély! A veszélyhelyzet elkerülése érdekében kövesse az itt leírt utasításokat: A csomagolóanyagokat – például a műanyag tasakokat és a polisztirol (hungarocell) elemeket tartsa gyermekektől távol.

VIGYÁZAT! FORRÓ FELÜLET! Égési sérülés veszélye! A veszélyhelyzet elkerülése érdekében kövesse az itt leírt utasításokat: A kompresszor felülete normális használat mellett is felforrósodhat. Ne nyúljon hozzá puszta kézzel.

VIGYÁZAT! Tűz- vagy robbanásveszély! A készülék nem megfelelő használata esetén a benne tárolt tárgyak meggyulladhatnak és tűz- ill. robbanásveszély keletkezhet. A veszélyhelyzet elkerülése érdekében kövesse az itt leírt utasításokat: Ne tároljon a készülékben gyúlékony vagy robbanékony tárgyakat, például étert, petróleumot vagy ragasztót. Soha ne tisztítsa a készüléket és elemeit gyúlékony folyadékokkal. A keletkező gázok tűzveszélyt jelenthetnek vagy robbanáshoz vezethenek.

- 291 -

Ne tároljon vagy használjon ennek a készüléknek vagy más készülékeknek a közelében benzint vagy más tűzveszélyes gázokat és folyadékokat. A gázok tűzveszélyt jelenthetnek vagy robbanást okozhatnak. Ne tároljon robbanékony anyagokat, például gyúlékony hajtógázt tartalmazó spray-ket ebben a készülékben. Ne károsítsa a légkeringető rendszert.

1.4 Rendeltetésszerű használat FIGYELMEZTETÉS! Ez a készülék ipari használatra készült és csak éttermek, étkezdék, kávézók, büfék és hasonló ipari létesítmények szakszemélyzete kezelheti. A készülék csak akkor üzembiztos, ha a használati utasításnak megfelelően, rendeltetésszerűen használják. Bármilyen műszaki beavatkozást, így a készülék szerelését és karbantartását is kizárólag szakképzett ügyfélszolgálat végezheti. A hűtő feltét kizárólag megfelelő GN edényekben tárolt élelmiszerek hűtésére alkalmas. A hűtő feltét nem használható: -

gyúlékony anyagok, robbanóanyagok vagy éter, alkohol, petróleum, ragasztó stb. tárolására; gyógyszeripari készítmények vagy vérkonzerv tárolására.

FIGYELMEZTETÉS! A berendezés más, nem rendeltetésszerű célra való felhasználása tilos és ezáltal nem rendeltetésszerű használatként lesz kezelve. Nem lesz helye keresetnek a gyártó illetve a gyártó által meghatalmazott személyek felé a nem rendeltetésszerű használatból eredendően keletkezett károk jóvátétele miatt. A nem rendeltetésszerű használat miatt bekövetkezett károkért a felelősség csakis a berendezést e módon üzemeltető személyt terheli.

- 292 -

2. Általános információ 2.1 A gyártó felelőssége és a garancia A használati útmutatóban található információk a hatályos jogszabályok, a jelen technikai tudás valamint többéves szakmai tapasztalatunk figyelmbe vételével lettek összeállítva. A használati útmutató fordítása is a lehető leghitelesebb módon történt. Az estlegesen előfordulható, a fordításból eredendő hibákért felelősséget nem vállalhatunk. Ezért minden esetben a termékhez csatolt német nyelvű használati útmutató lesz az irányadó. Minden egyedi modellnél illetve módosított, extra felszereltséggel rendelkező berendezésnél, esetleg egy, a technikai haladásból eredendő módosított változatnál előfordulhat, hogy kezelése különbözik az itt leírtaktól.

FIGYELMEZTETÉS! A készülékkel végzett bármilyen munka megkezdése – különösen a használatba vétel – előtt előtt alaposan tanulmányozza át a jelen használati útmutatót! A gyártó nem vállal felelősséget az olyan károkért és üzemzavarokért, amelyek az alábbiak során keletkeztek: a kezelési és tisztítási útmutatások be nem tartása; nem rendeltetésszerű használat; a felhasználó által eszközölt műszaki módosítások; nem megengedett cserealkatrészek használata. Fenntartjuk magunknak a jogot, hogy a terméket módosíthassuk, kezelési feladatainak egyszerűsítése illetve fejlesztése céljából.

2.2 Szerzői jog védelme Eme használati útmutató valamint a benne foglalt szöveg, vázlatok, fényképek és más elemek a szerzői jog által védettek. A törvényes tulajdonos írásbeli engedélyének beszerzése nélkül tilos a használati útmutató egészének illetve bármely elemének sokszorosítása bármely módon és bármely formában, valamint a felhasználása illetve kívülálló személyek felé való továbbítása. A fentiekben foglaltak megszegése esetén pénzbeli kártérítési igénnyel lépünk fel. Fenntartjuk magunknak a jogot további kártérítési igény benyújtásához.

JÓ TANÁCS! A használati útmutatóban foglalt adatok, szövegrészek, rajzok, fényképek illetve más elemek a a szerzői jog illetve ipari védjegy által védettek. Minden velük való visszaélés a törvény által büntetett.

2.3 Megfelelőségi nyilatkozat A berendezés az Európai Únio hatályos előírásainak és normáinak megfelel. Eme tényt a Megfelelőségi nyilatkozat is tanúsítja. Ha szükség lenne rá, szívesen elküldjük Önöknek a Megfelelőségi nyilatkozatot. - 293 -

3. Szállítás csomagolás és tárolás 3.1 Szállítási ellenőrzés A készülék megérkezésekor haladéktalanul ellenőrizni kell, hogy a készülék és felszereltsége komplett-e és hogy nem sérült-e meg szállítás közben. Ha fény derülne szállítás következtében bekeletkezett hibára, meg kell tagadni a készülék átvételét, illetve ideiglenesen át lehet venni a készüléket. A kár tényét pontos leírással fel kell jegyezni a szállítólevélen illetve szállítási dokumentáción. Majd be kell jelenteni a kárt egy reklamáció megtétele által. A rejtett hibákat azonnal, mihelyt észre lettek véve, jelezni kell, mivel a kártérítési igényt csak a garanciális időszak fennálltáig lehet bejelenteni.

3.2 Csomagolás Kérjük ne dobja el a kartondobozt amibe a készülék volt csomagolva. Még szükség lehet rá a készülék tárolásakor, költöztetésekor illetve a szakszervizbe való szállításakor, ha esetleg meghibásodás lépne fel. A készülék üzembehelyezése előtt az összes külső illetve belső csomagolóanyagot el kell róla távolítani.

JÓ TANÁCS! A csomagolás leselejtezésénél ügyelni kell a hatályos jogszabályok erre vonatkozó rendelkezéseire. Azon csomagolóanyagokat melyek újrahasznosíthatóak, újrafelhasználási folyamatnak kell alávetni. Kérjük ellenőrizze, hogy a készülék és kellékei komplettek-e. Ha felfedezné, hogy valamely alkatrész hiányzik, kérjük lépjen kapcsolatba az Ügyfélszolgálatunkkal.

3.3 Tárolás A készüléket a csomagolásban zárva kell tárolni egészen az üzembehelyezés időpontjáig, s a tárolás ideje alatt a csomagoláson feltüntetett, a tárolással és elhelyezéssel kapcsolatos utasítások szerint kell a cselekedni. A csomagot az alábbi szabályokat betartva kell tárolni: -

- 294 -

nem szabad a szabad ég alatt tárolni, száraz, zárt helyiségben tárolandó, portól védve, nem szabad kitenni extrém hatásoknak, óvni kell a napsugaraktól, óvni kell a rázkódtatástól, hosszabb tárolási idő esetén (három hónapon túl) rendszeresen ellenőrizni kell az összes alkatrész illetve a csomagolás állapotát, ha erre szükség lenne akkor karbantartást végezni.

4. Technikai paraméterek 4.1 A készülék részelemei ED hűtő feltétek (nemesacél fedéllel)

1

2

6

7

4

5

3

8

1 Nemesacél fedél 2 A GN edények hűtőkádja 3 Szellőzőnyílások 4 Digitális hőmérséklet-szabályozó 5 Főkapcsoló 6 Ház 7 Állólábak (4) 8 Keresztlécek - 295 -

GL hűtő feltétek (üveg feltéttel)

1

2

7

6

5

8

1 Üveg feltét 2 GN edény hűtőkád 3 Szellőzőnyílások 4 Digitális hőmérséklet-szabályozó 5 Főkapcsoló 6 Ház 7 Állólábak (4) 8 Keresztlécek

- 296 -

4 3

4.2 Technikai adatok ED hűtő feltétek 150 mm mély *** GN edényekhez, nemesacél fedéllel Krómnikellacél, nemesacél fedéllel Elektronikus vezérlés Kondenzvíz-párologtatás Digitális hőszabályozó Hűtőaggregát hűtőkáddal Statikus hűtés Hűtőközeg: R134a Üzemi hőmérséklet: 0 °C – 10 °C *** A készlet nem tartalmaz GN edényeket

Megnevezés Cikkszám: Csatlakoztatási értékek: Méretek (mm): Súly: Mellékelt tartozékok

Megnevezés

ED hűtő feltétek 5 x 1/4 GN 110310

7 x 1/4 GN 110314

0,166 kW / 230 V 50 Hz

0,174 kW / 230 V 50 Hz

Szé 1205 x Mé 340 x Ma 265/565 23,8 kg 4 keresztléc: 180 x 25 x 10 mm 6 keresztléc: 266 x 27 x 10 mm

Szé 1508 x Mé 340 x Ma 265/565 26,4 kg 4 keresztléc: 180 x 25 x 10 mm 6 keresztléc: 266 x 27 x 10 mm

ED hűtő feltétek 3 x 1/3 GN + 1 x 1/2 GN 110320

5 x 1/3 GN + 1 x 1/2 GN 110322

0,166 kW / 230 V 50 Hz

0,174 kW / 230 V 50 Hz

Súly:

Szé 1250 x Mé 400 x Ma 270/620 25,2 kg

Mellékelt tartozékok

4 keresztléc: 180 x 25 x 13 mm 6 keresztléc: 326 x 25 x 13 mm

Szé 1503 x Mé 400 x Ma 270/620 28,0 kg 4 keresztléc: 180 x 25 x 13 mm 6 keresztléc: 326 x 25 x 13 mm 1 keresztléc: 326 x 76 x 13 mm

Cikkszám: Csatlakoztatási értékek: Méretek (mm):

- 297 -

GL hűtő feltétek 100 mm mély *** GN edényekhez, üveg feltéttel Krómnikkelacél ház, üveg feltét Elektronikus vezérlés Kondenzvíz-párologtatás Digitális hőszabályozó Hűtőaggregát hűtőkáddal Statikus hűtés Hűtőközeg: R134a Üzemi hőmérséklet: 0 °C – 10 °C

*** A készlet nem tartalmaz GN edényeket

Megnevezés

GL4 hűtő feltétek GL4 5 x 1/4 GN

GL4 6 x 1/4 GN

110170

110171

0,166 kW / 230 V 50 Hz

0,194 kW / 230 V 50 Hz

Sz 1200 x Mé 330 x Ma 450

Szé 1400 x Mé 330 x Ma 450

Súly:

35,0 kg

38,0 kg

Mellékelt tartozékok:

1 keresztléc: 264 x 42 x 13 mm 4 keresztléc: 181 x 25 x 13 mm 4 keresztléc: 264 x 25 x 13 mm

1 keresztléc: 264 x 78 x 13 mm 4 keresztléc: 181 x 25 x 13 mm 5 keresztléc: 264 x 25 x 13 mm


Megnevezés Cikkszám:


GL4 8 x 1/4 GN

110172

110173

Csatlakoztatási értékek: Méretek (mm):

0,174 kW / 230 V 50 Hz

0,180 kW / 230 V 50 Hz

Szé 1500 x Mé 330 x Ma 450

Szé 1800 x Mé 330 x Ma 450

Súly:

41,0 kg

48,0 kg




- 298 -

Megnevezés

GL4 hűtő feltét GL4 10 x 1/4 GN

Cikkszám: Csatlakoztatási értékek:

110174

Méretek (mm):

Szé 2200 x Mé 330 x Ma 450

Súly:

53,0 kg 4 keresztléc: 181 x 25 x 13 mm 10 keresztléc: 264 x 25 x 13 mm


Megnevezés Cikkszám:

0,194 kW / 230 V 50 Hz

GL3 hűtő feltétek GL3 3 x 1/3 + 1 x 1/2 GN

GL3 5 x 1/3 + 1 x 1/2 GN

110175

110176

Csatlakoztatási értékek: Méretek (mm):

0,166 kW / 230 V 50 Hz

0,174 kW / 230 V 50 Hz

Szé 1200 x Mé 380 x Ma 450

Szé 1500 x Mé 380 x Ma 450

Súly:

38,0 kg

43,0 kg




Megnevezés


GL3 9 x 1/3 GN

Cikkszám: Csatlakoztatási értékek:

110178

110179

0,180 kW / 230 V 50 Hz

0,194 kW / 230 V 50 Hz

Méretek (mm):

Szé 1800 x Mé 380 x Ma 450

Szé 2000 x Mé 380 x Ma 450

Súly:




- 299 -

Megnevezés

GL3 hűtő feltét GL3 9x 1/3 GN


200276

Súly:

55,0 kg 1 keresztléc: 326 x 66 x 14 mm 4 keresztléc: 182 x 25 x 14 mm 9 keresztléc: 326 x 25 x 14 mm


0,212 kW / 230 V 50 Hz Szé 2102 x Mé 400 x Ma 431-455

5. A készülék üzembehelyezése illetve használata 5.1 A hűtő feltétek összeszerelése •

Csomagolja ki a készüléket és távolítsa el az egész csomagolóanyagot.

•

Az ED (nemesacél fedeles) hűtő feltéteket gyárilag szereltük össze, ezért tisztítás és felállítás után azonnal üzembe vehetők a kívánt helyen.

•

A GL hűtő feltétek üveg feltétét darabokban, egyesével csomagolva szállítjuk, ezért kicsomagolás után a hűtő feltétet össze kell szerelni.

•

Ellenőrizze, hogy a készülék minden eleme megtalálható-e a csomagban.

A hűtő feltét részei (ld. a 301. oldali ábrát) Megnevezés 1 Üvegtartó foglalat

Mennyiség

Megnevezés

Mennyiség

6 db

7 Jobb oldali üveglap

1 db

12 db

8 Üveglaptartó sarok

7 db

3 Menetes csavar

6 db

9 Hengeres csavar

14 db

4 Bal oldali üveglap

1 db

10 Gumigyűrű

14 db

5 Felső üveglap

1 db

11 Zárócsavar

14 db

6 Hátsó üveglap

1 db

12 A hűtő feltét borítása

1 db

2

Az üvegtartó foglalathoz tartozó csavar

JÓ TANÁCS! Javasoljuk, hogy a hűtő feltét összeszerelését két fő végezze!

- 300 -

5 6 9 10 8 11 7

4 2

3 12

1

1. Kezdje a szerelést az üvegtartó foglalatokkal (1): rögzítse a 2-2 bal, jobb és hátsó üvegtartó foglalatot a hűtő feltét borítására. Használja az üvegtartó foglalathoz tartozó csavarokat (2). 2. Csúsztassa a bal (4), jobb (7) és hátsó (6) üveglapot a felszerelt üvegtartó foglalatokba (1). Húzza szorosra az üvegtartó foglalatok menetes csavarjait (3). Ne húzza túl szorosra a csavarokat, mert az üveglap eltörhet! 3. Rögzítsen 2-2 üvegtartó sarkot (8) a bal (4), jobb (7) és hátsó (6) üveglapok sarkaira, majd 1 sarkot (8) a hátsó üveglap közepére a csomagban található hengeres csavarok (9), gumigyűrűk (10) és zárócsavarok (11) segítségével. 4. Tegye a felső üveglapot (5) a jobb oldali (7), bal oldali (4) és hátsó (6) üveglapra, majd csavarozza a jobb oldali, bal oldali és hátsó sarkokra. 5. Ellenőrizze, hogy minden üveglap szilárdan a helyén van-e.

5.2 Felállítás és csatlakoztatás Felállítás • • • •

Állítsa a készüléket sima, biztos felületre, amely elbírja a készülék és a benne tárolt élelmiszer súlyát. Soha ne állítsa a készüléket gyúlékony felületre. Soha ne állítsa fel a készüléket vizes vagy nedves környezetben. A kompresszor meghibásodásának elkerülése érdekében felállítás vagy szállítás közben ne döntse meg a készüléket 45°-nál nagyobb s zögben.

- 301 -

•

Ne állítsa a készüléket nyitott tűzhelyek, elektromos kályhák, fűtőtestek vagy más hőforrások – pl. közvetlen napfény – közelébe. A meleg károsíthatja a készülék külső felületét, befolyásolhatja a hűtőteljesítményt és növelheti az energiafelhasználást.

•

A készüléket úgy állítsa fel, hogy elegendő levegő keringhessen körülötte. Hagyjon legalább 10 cm szabad helyet a készülék hátoldala és oldalai ill. a falak és más tárgyak között. Az ED hűtővitrinek teteje és a szekrények, polcok stb. között hagyjon annyi távolságot, hogy az acélfedelet akadálytalanul fel lehessen nyitni. A készülék elülső (kiszolgáló) oldalánál hagyjon elegendő helyet a kiszolgáló személyzet számára.

•

Soha ne fedje le vagy takarja el a hűtőegység előtt, mögött és a hűtőegység oldalán található szellőzőnyílásokat.

•

A készüléket úgy állítsa fel, hogy a villásdugó könnyen hozzáférhető legyen, így szükség esetén gyorsan áramtalaníthatja a készüléket.

•

Ha a kívánt helyen felállította a készüléket, vízszintezze az állólábak segítségével – ehhez csavarja kifelé vagy befelé a lábakat.

•

Üzembe vétel előtt húzza le a készülékről a védőfóliát.

FIGYELMEZTETÉS! Soha ne távolítsa el a készülék típustábláját és a biztonsági tanácsokat.

Csatlakoztatás

ÉLETVESZÉLY! Áramütésveszély! Nem megfelelő telepítés esetén a készülék sérüléseket okozhat! Telepítés előtt hasonlítsa össze a helyi elektromos hálózat adatait a készülék műszaki adataival (ld. a típustáblát). A készüléket kizárólag akkor csatlakoztassa, ha az adatok pontosan megegyeznek! A készülék kizárólag megfelően telepített, védőkapcsolóval ellátott szimpla földelt dugaljba kötve üzemeltethető. •

Az áramkör legalább 16A-rel legyen biztosítva. A készüléket csak fali csatlakoztatóba szabad bekötni, elosztók és hosszabbítók használata tilos.

5.3 Használat A készülék előkészítése és üzembevétele •

Kicsomagolás után, de még a csatlakoztatás előtt tisztítsa meg a hűtő feltétet. Tartsa be a 6 Tisztítás és karbantartás fejezetben leírtakat.

•

Vegye üzembe a hűtő feltétet (egyelőre élelmiszer nélkül). Tartsa be a használati útmutató alábbi fejezeteiben ismertetett lépéseket.

•

Csatlakoztassa a készüléket földelt szimpla dugaljhoz.

- 302 -

•

Kapcsolja be a készüléket: tolja az „I“ (BE) helyzetbe a készülék elülső oldalán található főkapcsolót. Ekkor kigyullad a kapcsolóba épített zöld hálózati kontrollfény, a digitális kijelzőn pedig megjelenik az aktuális hőmérsékleti érték.

•

Az élelmiszert – a megfelelő GN edényekben – csak akkor teheti a készülék hűtőkádjába, ha a készülék elérte a kívánt hőmérsékletet.

Digitális hőszabályozó A készülék gyári alapbeállításokkal működik, amelyek kb. 0 °C – 10 °C közötti üzemi hőmérsékletnek felelnek meg. Normális működés esetén a digitális kijelző a készülék belsejének pillanatnyi hőmérsékletét mutatja. Nyomógombok

Funkciók A hőmérsékleti beállítás megmutatása, programozó üzemmódban a paraméterek kiválasztása vagy egy folyamat jóváhagyása A kézi leolvasztás bekapcsolása

AUX

Programozó üzemmódban a paraméterek kódjainak kiválasztása, a kijelzett érték növelése Programozó üzemmódban a paraméterek kódjainak kiválasztása, a kijelzett érték csökkentése

Billentyűkombinációk Egyes funkciókat több gomb egyidejű megnyomásával aktiválhat vagy deaktiválhat.

+

A gombok lezárása ill. a zár feloldása: - a lezáráshoz tartsa nyomva mindkét gombot legalább 3 másodpercig, amíg a kijelzőn meg nem jelenik az OFF felirat; - a zár feloldásához tartsa nyomva mindkét gombot legalább 3 másodpercig, amíg a kijelzőn meg nem jelenik az ON felirat.

+

Belépés a programozó üzemmódba: - tartsa nyomva mindkét gombot 3 másodpercig. Amikor a LED villogni kezd, megváltoztathatja a beállításokat.

+

vagy az

Visszatérés az előző kijelzéshez: - nyomja meg ezeket a gombokat, hogy kilépjen a programozó üzemmódból és visszatérjen az előző kijelzéshez (a készülék belső hőmérsékletéhez).

- 303 -

LED-kijelzések A digitális kijelzőn található LED lámpák az egyes funkciók aktiválási állapotát mutatják: LED

Aktiválási állapot

Jelentés

világít

A kompresszor aktív

villog

Késés során

világít

Aktív leolvasztás

villog

A leolvasztás késése

világít

A hőmérsékletegység kijelzése

villog

Programozó üzemmódban

világít

A hőmérsékletegység kijelzése

villog

Programozó üzemmódban

Az üzemi hőmérséklet kijelzése •

a hőmérséklet ellenőrzéséhez nyomja meg röviden a

•

ha vissza kíván térni az előző kijelzéshez, nyomja meg ismét a vagy várjon 5 másodpercet.

gombot; gombot,

Az üzemi hőmérséklet megváltoztatása •

nyomja meg és legalább 3 másodpercig tartsa nyomva a

•

a készülék kijelzi a hőmérsékletet és a digitális kijelzőn villogni kezd a vagy az LED kijelzés;

•

növelje vagy csökkentse a hőmérsékleti értéket a amíg a kijelzőn meg nem jelenik a kívánt érték;

•

az új hőmérsékleti értéket a gombbal hagyja jóvá, vagy várjon 10 másodpercig – ezután a készülék automatikusan menti a beállítást.

vagy a

gombot;

gombokkal,

JÓ TANÁCS! Ha más funkciókat is be akar állítani, vagy más paramétereket kíván megváltoztatni, olvassa el a mellékelt hőmérséklet-programozási leírást, vagy kérje meg a szervizelőt, hogy változtassa meg a beállításokat.

A készülék kikapcsolása Ha már nem használja a készüléket, tolja a főkapcsolót a (KI) helyzetbe, majd áramtalanítsa (húzza ki a villásdugót!).

- 304 -

Leolvasztás Automatikus leolvasztás A készülék 24 óra leforgása alatt 4 alkalommal végez automatikus leolvasztást. Az időkapcsoló óra az első bekapcsolás pillanatában lép működésbe. Ha meg szeretné változtatni az automatikus leolvasztási fázisok időpontját, tartsa nyomva legalább 2 másodpercig a gombot. A digitális kijelzőn megjelenik a „ “ kijelzés. Ekkor azonnal megindul a leolvasztási folyamat. A következő leolvasztásra 6 órával később kerül sor.

Kézi leolvasztás Az automatikus leolvasztás mellett bármikor aktiválhatja a kézi leolvasztást is. Ehhez legalább 2 másodpercig tartsa nyomva a gombot. Ekkor a készülék megkezdi a leolvasztást. A kijelzőn láthatóvá válik a „ “ jelzés.

Felhasználói tanácsok •

A hűtő feltétet csak akkor töltse fel, ha a készülék lehűlt és a kijelző a kívánt hőmérsékletet mutatja.

•

A megfelelően előkészített élelmiszert csak a megengedett GN edényekben teheti a készülékbe (ld. 4.2. fejezet: Műszaki adatok).

•

Ne tegyen meleg ételeket a hűtő feltétbe. Először mindig hűtse szobahőmérsékletre az ételeket.

•

Tegye a GN edényekbe töltött ételeket az erre szolgáló hűtőkádba. Szükség esetén használja a csomagban található keresztléceket – ezekkel tarthatja fent a GN edényeket.

•

Ha el akarja kerülni, hogy a hűtőszekrényben nemkívánatos szagok képződjenek, tartsa be az egyes élelmiszerek esetében ajánlott maximális tárolási időt.

•

Ha a hűtőkád alján kondenzvíz gyűlne fel, puha, száraz ruhával törölje fel.

•

Áramszünet vagy a villásdugó kihúzása után várjon legalább 5 percet, mielőtt újra csatlakoztatná a készüléket. Az acélfedeles készülékek esetén tartsa be az alábbi tanácsokat: A hűtővitrin feltöltése után tegye fel az acélfedelet. A hűtőlevegő kiszökésének megakadályozása érdekében lehetőleg minél rövidebb időre és minél ritkábban nyissa fel a fedelet. Hirtelen áramkimaradás esetén ne nyissa ki a készülék fedelét, hogy csökkentse a hűtőlevegő-veszteséget.

- 305 -

6. Tisztítás és karbantartás

FIGYELMEZTETÉS! Tisztítás előtt áramtalanítsa a készüléket (húzza ki a csatlakozókábelt). A készüléket nem érheti közvetlen vízsugár. Ne használjon magasnyomású vízsugarat a készülék mosásához! Ügyeljen arra, hogy ne kerüljön víz a készülék belsejébe.

Rendszeres tisztítás – a kezelő személyzet feladata o Higiéniai és működési okokból rendszeresen tisztítsa meg a készüléket. o Tisztítás előtt vegye ki a készülékből az ételeket, és a tisztítás idejére tegye hűtőszekrénybe, hogy ne romoljanak meg. o Soha ne használjon agresszív tisztítószereket, pl. súrolóport, alkoholtartalmú tisztítószereket, hígítókat, mert ezek károsíthatják a készülék külső felületét.

Tartozékok o Vegye ki a készülékből a GN edényeket és a keresztléceket, és alaposan mossa el őket meleg vízben, élelmiszerrel érintkező felület tisztításához használható tisztítószerrel. Tiszta vízzel öblítse el a megmosott tartozékokat. A tartozékok mosogatógépben is moshatók.

Hűtő feltét o A nemesacél fedél belső oldalát és a hűtőkádat puha, nedves ruhával mossa, majd tiszta vízzel törölje át. Gondosan törölje szárazra a megtisztított felületeket. o Helyezze vissza a fedelet, majd mossa le a hűtő feltét külsejét nedves, puha ruhával. Szükség esetén használjon kímélő tisztítószert. o Tisztítás után puha, száraz ruhával törölje szárazra és fényezze ki a megtisztított felületeket.

Rendszeres karbantartás – kizárólag képzett szakember végezheti o A készülék megfelelő teljesítményének fenntartása érdekében a kondenzátort rendszeresen (hetente egyszer) meg kell tisztítani. o A kondenzátoregységhez csak úgy férhet hozzá, ha speciális szerszámmal kicsavarja a borítás rögzítőcsavarjait. o A kondenzátort porszívóval tisztítsa, vagy puha szőrű ecsettel óvatosan törölje ki a kondenzátor bordái közötti teret.

- 306 -

o Ne használjon kemény tárgyakat vagy fém szerszámokat, mert ezek kárt tehetnek a kondenzátor bordázatában. o A tisztítás után szerelje vissza a levett borítást. o Ellenőrizze, hogy a hőérzékelő és a hőszabályozó kifogástalanul működik-e. o Győződjön meg arról, hogy az elektromos csatlakozások nem lazultak-e meg.

Ha hosszabb ideig nem használja a hűtő feltétet: -

-

tolja a főkapcsolót a „O“ (KI) helyzetbe, majd áramtalanítsa (húzza ki a csatlakozókábelt); vegyen ki minden élelmiszert a készülékből; tisztítsa meg a készüléket a Tisztítás és karbantartás fejzetben leírtaknak megfelelően, majd gondosan törölje szárazra a megtisztított felületeket. Hagyja nyitva egy darabig a fedelet, hogy a készülék jól kiszáradhasson; tárolja a készüléket lezárt állapotban tiszta, száraz, fagymentes, napvédett helyen, gyermekektől távolt. A tárolás során ne tegyen nehéz tárgyakat a készülékre.

7. Lehetséges meghibásodások Hibás működés esetén kapcsolja ki a készüléket a főkapcsolóval, majd azonnal áramtalanítsa (húzza ki a villásdugót!). Ezután olvassa el az alábbi táblázatot, amelyből megtudhatja, hogy elháríthatja-e az üzemzavart, és csak ezután lépjen kapcsolatba az ügyfélszolgálattal vagy az eladóval.

Üzemzavar A készülék nem hűt

A hűtőegység teljesítménye nem kielégítő

Oka

Elhárítása

• A készülék nincs bekapcsolva. • Nincs áramfeszültség.

• Kapcsolja be a készüléket a főkapcsolóval. • Ellenőrizze a villásdugót, a dugaljakat, a biztosítékokat és az áramellátás meglétét.

• Túl magas a környezeti hőmérséklet.

• Szellőztesse a helyiséget vagy a hőforrásoktól távol állítsa fel a készüléket. • Vigye messzebb a készüléket a faltól vagy más tárgyaktól. • Lépjen kapcsolatba az eladóval. • Tisztíttassa meg a kondenzátort.

• Rossz a légkeringés a készülék körül. • Túl kevés a hűtőközeg. • A kondenzátor bepiszkolódott.

- 307 -

Üzemzavar

Oka

Elhárítása

A hűtőegység nem kapcsol le.

• A hőérzékelő meghibásodott • A hőszabályozó meghibásodott.

• Lépjen kapcsolatba az eladóval. • Lépjen kapcsolatba az eladóval.

A készülék zajosan működik.

• A készülék túl közel van a falakhoz vagy más tárgyakhoz

• Vigye messzebb a készüléket a faltól vagy más tárgyaktól

Ha nem sikerül elhárítania az üzemzavart: -

ne nyissa ki a házat, értesítse az ügyfélszolgálatot vagy lépjen kapcsolatba az eladóval és számoljon be: az üzemzavar típusáról; a cikkszámot és a sorozatszámot, amiket a készülék hátoldalán található típustábláról olvashat le.

8. Leselejtezés Elhasznált készülék Miután az üzemeltetése befejeződött, az elhasznált készüléket le kell selejtezni a helyi jogszabályok által meghatározott módon. E célból kérjük, lépjen kapcsolatba egy erre szakosodott céggel illetve az Önkormányzat illetékes hivatalával.

VIGYÁZAT! Az esetlegesen előfordulható visszaélések és az általuk okozott károk elkerülése érdekében a leselejtezés előtt gondoskodni kell arról, hogy a termék használhatatlan legyen. E célból áramtalanítani kell a készüléket, elvágva a bekötőkábelt.

FIGYELMEZTETÉS! Leselejtezésnél a hatályos jogszabályoknak megfelelően kell cselekedni.

Bartscher GmbH Franz-Kleine-Straße 28 D-33154 Salzkotten Németország - 308 -

Tel.: +49 (0) 5258 971-0 Fax: +49 (0) 5258 971-120

ED

Recommend Documents