Wijn Kaart
Droge Rode Wijnen Papaioannou Nemea Estate € 21,50 Agiorgitiko 100% Regio: Corinthia, Peleponessos Deze fruitige rode wijn beschikt over intense aroma’s van kersen, aardbeien en moerbeien. Hij bezit zeer zachte tannines en fantastische balans. Een heerlijk introductie van de Agiorgitiko (Sint George) druif.
Papaioannou Nemea Estate € 24,50 Agiorgitiko 100% Regio: Corinthia, Peleponessos Een heerlijke biologische rode wijn met complexe en rijke aroma’s van rode vruchten, boter en karamel. Zijn smaak is gebalanceerd en rijk aan tannine.
Kir-Yianni Paranga Rood € 23,50 Merlot 50%, Syrah 25%, Xinomavro 25% Regio: Amyndeon, Noord Griekenland Een sappige blend van Griekse en Franse druiven. De zuurtegraad van de wijn levert een bijdrage aan een complex boeket van kaneel, kruidnagel en een aangename afdronk.
Kir-Yianni Diaporos € 37,50 Xinomavro 87%, Syrah 13% Regio: Naoussa, Noord Griekenland In het begin toont deze wijn stevige aroma’s van kruiden en eiken, maar met tijd komen er betoverende geuren van aardbeien en rozen naar voren. Hij bezit een stevig structuur met een lange afdronk.
Alpha Estate Axia Rood € 23,50 Syrah 50%, Xinomavro 50% Regio: Amyndeon, Noord Griekenland De blend van Axia geeft een complex bouquet van kruiden, bosbessen met een gebalanceerde zuurtegraad met ronde tannines. 90/100 Robert Parker
Alpha Estate Xinomavrio Old Vines € 31,50 Xinomavro 100% Regio: Naoussa, Noord Griekenland Dit is een fantastische representatie van de Xinomavro in al zijn glorie! Een complexe neus met een typisch boeket van zongedroogde tomaatjes, aardbeien, donkere kersen, specerijen en zoethout. Een volle body met een rijke fruitsmaak en een heerlijk lange afdronk. 93/100 Robert Parker
Palivou Ammos Reserve Terra Leone € 28,50 Agiorgitiko 100% Regio: Nemea, Peleponessos Een krachtige droge rode wijn met intense aroma’s van rode pruimen, kersen, gedroogd fruit en chocolade die voortkomen uit het lange rijpen in eiken vaten. Stevige tannines en een volle romige afdronk.
Karanika Terra Levea € 22,50 Cabernet Sauvignon 50%, Xinomavro 50% Regio: Florina, Noord Griekenland Deze rode wijn combineert het beste van beide druiven met aroma’s van frambozen, zongedroogde tomaatjes en rode kersen.
Gerovassiliou Syrah € 34,50 Syrah 100% Regio: Epanomi, Noord Griekenland Intens krachtige rode wijn met smaken van donker fruit zoals zwarte bessen en zwarte kersen. Hij heeft volle body met een lange complexe afdronk. Een echte aanrader!
Gerovassiliou Avaton € 36,50 Limnio 40% Mavroudi 30% Mavrotragano 30% Regio: Epanomi, Noord Griekenland Een verrukkelijke rode combinatie van zeldzame Griekse inheemse druiven. Het is een unieke smaaksensatie van donker fruit met een volle romige afdronk. Voor mensen die een krachtige unieke wijn willen proberen.
Porto Carras Limnio € 26,50 Limnio 100% Regio: Meliton Noord Griekenland Gemaakt van het oude druiven ras Limnio. Hij bezit kruidige aroma’s van peper en kaneel. Vol met smaken van rijp donker fruit met zachte tannines.
Porto Carras Chateau € 32,50 Cabernet Sauvignon en Franc, Limnio en Merlot Regio: Meliton Noord Griekenland Een krachtige wijn vol complexe aroma’s met bosbessen en vanille. Delicaat, rokerig, met structuur en balans. Fantastische kwaliteit met een rijke en lange satijne afdronk.
Nostos Alexandra’s € 28,50 Syrah 40% Mouvedre 40% Grenache Rouge 40% Regio: Hania, West-Kreta Een mooie volle rode wijn uit Kreta. Hij bezit aroma’s van verse aardbeien, zwarte kersen, moerbijen en op de achtergrond tabak en specerijen. Volle droge mond met zachte tannines en weer veel vers fruit.
Costa Lazaridis Oinotria Ghi € 32,50 Cabernet Sauvignon 90%, Agiogitiko 10% Regio: Kapandriti, Attica Deze wijn bezit fruitige en complexe aroma’s van frambozen, cederhout en specerijen. Een volle body met een intense smaak van pruimen, een gebalanceerde zuurtegraad en volwassen tannines. Hij heeft een lange complexe afdronk met specerijen.
Dougos Rapsani € 29,50 Xinomavro, Krasato, Stavroto Regio: Rapsani, Larissa De Rapsani PDO is een blend gebaseerd op de Xinomavro druif dat een complexe neus biedt van ceder, rook omhult om een kern van rood fruit. Hartig en elegant op het palet met stevige tannines en frisheid.
Droge Witte Wijn. Kir-Yianni Paranga Wit € 21,50 Roditis 80%, Malagousia 20% Regio: Amyndeon, Noord-Griekenland Fris, met hinten van citroen en lentebloemen in de neus. Het mondgevoel heeft een verfrissend en mooi ronde finish. Een goede wijn het hele jaar rond als aperitief of met salades, kaasjes en vis.
Kir-Yianni Tesseris Limnes € 27,50 Chardonnay 60%, Gewurztraminer 40% Regio: Amyndeon, Noord-Griekenland Tesseris Limnes (“Vier Meren“ in het Grieks) ontleent zijn naam aan de vier naburige meren, die een mild continentaal klimaat maken, uniek in de streek. Deze wijn heeft bloemig karakter en vermengt zich met citrusvrucht, ananas en koriander aroma’s. In de mond is het vol en boterachtig, met een mooie zuurtegraad die de fruitige smaak van de wijn in balans brengt Boutari Moscofilero € 21,50 Moscofilero 100% Regio: Mantinia Peleponessos Een kristal witte wijn uit de regio Peleponessos. Witgele kleur met groengele tinten, sterk aroma van bloemen en citrusvrucht op neus en gehemelte, waar oranjebloesem en witte rozen overheersen. Heerlijk frisse wijn - vol en gebalanceerd met een lange nasmaak.
Gerovassiliou Viognier € 28,50 Viognier 100% Regio: Epanomi, Noord Griekenland Deze wijn is intens goud in kleur. Hij toont aroma’s van perzik, peer en zacht gerookte accenten in de afdronk. Deze wijn behoort tot een van de tien beste Viogniers ter wereld.
Gerovassiliou Chardonnay € 28,50 Chardonnay 100% Regio: Epanomi, Noord Griekenland Blond gele kleur met op het neus citrus bomen, kruiden en vanille. In mond heeft deze wijn een zoute caramel, banketbakkersroom smaak met een gedefinieerde textuur. Hij is rijk en complex met een nootachtige afdronk. Beste Chardonnay van de wereld benoemd door Chardonnay Du Monde in Frankrijk. Argyros Atlantis Wit € 24,50 Assyrtiko 90%, Aidani 5%, Aithiri 5% Regio: Santorini, Cycladen Kristalheldere gele kleur, uitgesproken citrus tonen. De relatief hoge zuurtegraad van de Assytiko geeft de wijn een fris karakter, terwijl de lage opbrengst van de wijngaard het een body, structuur en substantie geeft.
Argyros Estate Wit € 31,50 Assyrtiko 100%, 150 jaar oude wijnstokken Regio: Santorini, Cycladen Een zeer unieke wijn uit Santorini. Gemaakt van 100% Assyrtiko. Strak, droog met een mooie zuurtegraad en mineralen. Hij is fris en vol van smaak. Je proeft bijna de gestolde lava waar de wijnstokken op groeien in de wijn. Behoort tot een van de beste witte wijnen van Griekenland en internationaal geroemd door zijn unieke smaak.
Biblia Chora Ovilos € 28,50 Assyrtiko 50%, Semillion Regio: Kavala, Noord Griekenland Een geelgroene wijn die acht maanden in eikenvaten heeft gezeten. De kenmerkende aroma’s van abrikozen en honing van de Franse Semillion druiven (verbouwt op Griekse grond) in combinatie met de citrusvrucht tinten van de Noord Aegische Assyrtiko druiven zijn perfect in harmonie. Misschien wel de mooiste witte wijn uit Griekenland. Papagiannakos Savatiano Vareli € 27,50 Savatiano 100% Regio: Mesogaia, Attica Zes maanden gerijpt op eiken vaten. Hij bezit een complexe neus van hout, specerijen en citrusvruchten. Rijk van smaak, maar niet te zwaar op het palet met een gebalanceerde aanwezigheid van eiken.
Alpha Estate Malagousia € 23,50 Malagousia 100% Regio: Amyndeon, Noord Griekenland Een typische Malagousia, levendig met krachtige aroma’s van bloemen, meloen, lychee, rozenblaadjes en zoete specerijen. Rond en zacht van smaak en wel gestructureerd. Een topklasse met een mooie afdronk. 90/100 Robert Parker
Alpha Estate Sauvignon Blanc € 27,50 Sauvignon Blanc 100% Regio: Amyndeon, Noord Griekenland Misschien een van de betere Sauvignon Blancs uit Griekenland. Aroma’s van passievrucht, meloen, lychee en kruibessen. De volle smaak is mooi gebalanceerd met genoeg finesse. Ook een prachtig mooie afdronk. 92/100 Robert Parker
Porto Carras Melisanthi € 25,50 Assyrtiko, Athiri Regio: Meliton, Noord Griekenland Heerlijke frisse biologische witte wijn met mooie aroma’s van verse citroenen, peer en mint. Hij bezit een volle smaak met een zachte zuurtegraad en rijke aromatische afdronk.
Droge Rosé Wijn. Kir-Yianni Akakies € 21,50 Xinomavro 100% Regio: Amyndeon, Noord Griekenland Van de Griekse Xinomavrodruif maakt Stelios Boutari een voortreffelijke rosé, barstensvol rood fruit. U proeft frambozen, aardbeien, bramen, kortom de ideale zomerwijn of bij de salades met gegrilde tonijn of licht pittige gerechten.
Nostos Pink € 23,50 Syrah 50%, Grenach Rouge 50% Regio: Hania, West-Kreta Een heerlijk droge rosé uit Hania 9Kreta). Deze wijn heeft een intense neus van aardbeien snoepjes, grenadine en rozen aroma. Medium body met een zuurtegraad en een klein zoetje in de afdronk.
