Vytištěno ve Španělsku VYTIŠTĚNO NA PAPÍŘE BĚLENÉM BEZ POUŽITÍ ELEMENTÁRNÍHO CHLORU (ECF)

Prováděcí příručka

© Evropská unie, 2015 K veškeré reprodukci textů nebo fotografií, u nichž není uvedeno © Evropská unie, je nutno vyžádat souhlas přímo u držitelů autorských práv: • obrázek na obálce: © YanLev | istockphoto • strana 2: © Natalia Deksbakh | shutterstock • strana 11: zleva doprava – © piranka | iStock.com, © Wavebreakmedia Ltd | Dreamstime • strana 12: zleva doprava – © Tatyana Gladskikh | Dreamstime, © monkeybusinessimages | iStock.com • strana 13: zleva doprava – © gilaxia | iStock.com, © Susan Chiang | iStock.com • strana 18: © Monkey Business Images | Fotolia • strana 21: © drubig-photo | Fotolia • strana 24: © Dmitry Kalinovsky | Dreamstime • strana 27: © PhotoInc | iStock.com • strana 31: © Monkey Business Images | Dreamstime Informace a názory uvedené v této publikaci jsou informacemi a názory autorů (P.A.U. Education) a nemusí nutně odrážet oficiální stanovisko Evropské komise. Komise neodpovídá za správnost informací obsažných v této publikaci. Komise ani žádná osoba jednající jejím jménem nemůže být činěna odpovědnou v případě použití informací, které jsou zde obsaženy. Vytištěno ve Španělsku VYTIŠTĚNO NA PAPÍŘE BĚLENÉM BEZ POUŽITÍ ELEMENTÁRNÍHO CHLORU (ECF)

Obsah

Obsah

1.

Účel tohoto dokumentu......................................................................................................................... 3

2.

Pilotní projekt „Společně“ – pravá chvíle zvolit si zdravější životní styl........................ 4

3.

Komunitní přístup a oslovení znevýhodněných skupin........................................................... 6

4. Klíčová poselství....................................................................................................................................11 Změňte se..................................................................................................................................................................11 Ptejte se......................................................................................................................................................................11 Pečujte.........................................................................................................................................................................12 Buďte v kontaktu...................................................................................................................................................12 Osvojte si zdravější zvyky.................................................................................................................................13 Přidejte se k aktivitám „Společně“................................................................................................................13 5.

Jak projekt provádět............................................................................................................................14 Porozumět svému městu..................................................................................................................................14 Stanovit cíle..............................................................................................................................................................15 Vypracovat akční plán.........................................................................................................................................15 Plán provést..............................................................................................................................................................15 Zhodnotit výsledky a rozšířit je......................................................................................................................15

6.

Vzdělávací a propagační nástroje..................................................................................................16

7.

Zaměřeno na cíl: příklady možných aktivit................................................................................17 Učíme se společně.................................................................................................................................................18 Cvičíme společně....................................................................................................................................................21 Nakupujeme společně.........................................................................................................................................24 Vaříme společně.....................................................................................................................................................27 Jíme společně..........................................................................................................................................................31

8.

Prezentace projektu: vizuální identita a práva duševního vlastnictví...........................34 Vizuální identita......................................................................................................................................................34 Autorské právo........................................................................................................................................................35 Osobnostní práva k podobizně.......................................................................................................................36


1

1 Účel tohoto dokumentu

1 Účel tohoto dokumentu Tato příručka popisuje cíle a hlavní poselství pilotního projektu „Společně“, jakož i nástroje, které jsou k dispozici, a možné aktivity. Jde o praktického průvodce pro členy místních podpůrných skupin (MPS), tedy skupin místních zapojených subjektů, které projekt provádějí na místní úrovni. Příručku mohou využívat všichni členové MPS a další místní „subjekty s multiplikačním efektem“ (učitelé, nutriční specialisté, pracovníci v oblasti domácí zdravotní péče, sociální pracovníci, komunitně činné subjekty, gynekologové, porodní asistentky, porodníci atd.), aby tak tento projekt a související nástroje a činnosti lépe pochopili. Místní podpůrné skupiny navrhnou a realizují akční plány k provádění pilotního projektu v každém ze zúčastněných měst – Manchesteru (Spojené království), Murcii (Španělsko), Odense a Koldingu (Dánsko), Praze (Česká republika) a Varně (Bulharsko). Tato příručka vedle vysvětlení poselství a cílů pilotního projektu „Společně“ poskytuje cenné tipy a informace ohledně cílových skupin – těhotných a kojících žen, zejména z ohrožených a znevýhodněných prostředí – které MPS pomohou, aby s nimi pracovaly co nejúčinnějšími způsoby. Příručka slouží jako mapa k vytvoření vašeho vlastního akčního plánu a provede vás celým procesem od vypracování předběžného inventáře dostupných zdrojů, iniciativ a komunitních podpůrných služeb ve vašem městě přes identifikaci potřeb a cílů, navržení konkrétních činností a zapojení relevantních subjektů až po provedení a hodnocení. Také obsahuje přehled vzdělávacích a propagačních nástrojů projektu „Společně“ a spoustu inspirativních, tvůrčích a inovativních nápadů ohledně možných aktivit, kterými lze podpořit zdravější životní styl těhotných a kojících žen ve vašem okolí. Doufáme, že tato příručka pomůže vám i ostatním členům vaší MPS, abyste mohli lépe prosazovat a obhajovat zdravější životní styl během těhotenství i po porodu.


3

2 Pilotní projekt „Společně“ – pravá chvíle zvolit si zdravější životní styl Aby byl člověk zdravý, nestačí se jen správně stravovat a cvičit nebo nebýt nemocný. Jde o vyvážení fyzické, mentální a sociální pohody. Z tohoto důvodu se pilotní projekt „Společně“ zaměřuje na radostné prožívání zdravých činností spolu s ostatními lidmi, které vede k vytváření a posilování sociálních vazeb podporujících všechny aspekty dobrého zdraví. Na změny směřující ke zdravému životnímu stylu je pravý čas vždy, ale těhotné nebo kojící ženy jsou v jedinečné situaci, kdy jsou k těmto změnám obzvláště motivovány – nejen kvůli sobě samým, ale také kvůli svým dětem a celé své rodině. Z tohoto důvodu představují těhotné a kojící ženy pro pilotní projekt „Společně“ hlavní cílovou skupinu. Členové místních podpůrných skupin (MPS) by měli nahlížet na období před narozením dítěte jako na vynikající příležitost, jak nasměrovat ženy k osvojení zdravějších zvyků, a to nejen pro období těhotenství, ale také pro období po porodu, což bude k dobru jejich miminek a v dalších letech pak prospěje i celé jejich rodině. Jelikož mají těhotné ženy tendenci přistupovat k rozhodování svědomitěji, pokud jde o životní styl, neboť se o svá miminka chtějí starat dobře, mohou se stát aktivními hybatelkami v prosazování zdravého stravování a pravidelných fyzických aktivit mezi členy své rodiny (manžel, další děti, prarodiče...) a přáteli. Mohou dokonce začít prosazovat lepší veřejné služby, díky nimž bude dodržování zdravého životního stylu snazší a dostupnější různým socioekonomickým skupinám v daném společenství. V rámci cílové skupiny je nutno zaměřit se především na oslovení žen s nízkým socioekonomickým statusem, které mají často omezený přístup k čerstvým potravinám a dalším aspektům zdravějšího životního stylu. Pilotní projekt „Společně“ směruje občany prostřednictvím spolupráce a účasti MPS k reálným krokům ke zdravějšímu životnímu stylu, čímž jim umožňuje přistupovat ke svému zdraví a životu zodpovědněji. Projekt budou v účastnických městech provádět MPS, přičemž každá z nich přizpůsobí nástroje a materiály potřebám svých konkrétních společenství, aby bylo dosaženo hmatatelné změny. Koordinátoři, zprostředkovatelé a MPS projektu „Společně“ by měli na úrovni společenství, města a státu pracovat tak, aby zajistili podmínky a příležitosti pro úspěšné provedení projektu, a to společně se zástupci cílové skupiny – těhotnými a kojícími ženami, zejména pak s těmi ze znevýhodněných a ohrožených společenství.

4

Společně

2 Pilotní projekt „Společně“ – pravá chvíle zvolit si zdravější životní styl

Prioritní oblasti činnosti PROSAZOVAT propagovat mezi těhotnými a kojícími ženami zdravější životní styl se zaměřením na vyváženou stravu a pravidelnou fyzickou aktivitu; VZDĚLÁVAT pomáhat ženám, aby zvládly nárůst a úbytek váhy spojený s těhotenstvím; zvyšovat povědomí o přínosech toho, je-li dítě alespoň po šest měsíců výlučně kojeno; Z PROSTŘEDKOVÁVAT pomáhat ženám, aby co nejlépe využily rady profesionálních pracovníků v oblasti zdravotní péče; U MOŽŇOVAT dosáhnout toho, aby byl zdravější životní styl snadnější volbou a všeobecně dostupnější.


5

3 Komunitní přístup a oslovení znevýhodněných skupin V jádru projektu „Společně“ stojí místní společenství, v nichž je projekt prováděn. Jsou jedním z klíčů k úspěchu projektu. MPS budou pracovat tak, aby oslovily ženy v místech, kde bydlí, pracují, nakupují a věnují se oddechovým aktivitám. Znamená to také, že mohou navázat spolupráci s místními zdravotními středisky, zdravotními sestrami a porodními asistentkami, supermarkety, fitness centry, restauracemi, školami, středisky denní péče, pracovišti, středisky sociálních služeb… možností je celá řada.

LÉKÁRNY SUPERMARKETY

PARKY

6

Společně

3 Komunitní přístup a oslovení znevýhodněných skupin

PRACOVIŠTĚ

VEŘEJNÉ NEMOCNICE A ZDRAVOTNÍ STŘEDISKA

ZAŘÍZENÍ PŘEDŠKOLNÍHO VZDĚLÁVÁNÍ

ŠKOLY

AGENTURY SOCIÁLNÍCH SLUŽEB

PŘEDPORODNÍ KURZY

ORGÁNY MÍSTNÍ SAMOSPRÁVY NEZISKOVÉ ORGANIZACE

ZDRAVOTNÍ ODBORY VEŘEJNÝCH ORGÁNŮ


7

Přehled subjektů s multiplikačním efektem Poskytovatelé zdravotní péče Studie ukazují, že ženy mají v průběhu těhotenství a kojení velký zájem o jasné rady a doporučení. Z tohoto důvodu jsou poskytovatelé zdravotní péče ideálními subjekty k předávání poselství projektu „Společně“ a k povzbuzování žen, aby se do jeho aktivit zapojily. Vstupují s ženami do přímého kontaktu jak během těhotenství, tak po porodu, a jsou pro ně nejdůvěryhodnějším zdrojem informací.

Supermarkety a tržnice Supermarket navštěvuje každý týden, ne-li každý den mnoho žen. Existuje mnoho skvělých způsobů, jak tyto subjekty s multiplikačním efektem zapojit, např. prostřednictvím aktivit, jako je nákup s doprovodem (viz kapitola 7, kde je pár tipů). Lze očekávat, že tyto subjekty budou nadšeně spolupracovat, neboť jim to dává jedinečnou příležitost k budování vztahu se zákazníky a jejich společenstvími na osobnějším a interaktivnějším základě. Také jim to pomůže budovat svůj pozitivní obrázek podnikání zohledňujícího zdravotní aspekty, spravedlivého, starostlivého a zapojeného do života místního společenství.

Školy Výborná možnost v případech, kdy potřebujete použít kuchyň. Školní kuchyně jsou většinou dobře vybavené a po skončení vyučování se málokdy používají. Ve školní jídelně je také dostatek míst k sezení, kde můžete jídlo, které připravíte, sníst.

Komunitní centra Jejich úkolem je sloužit společenství, a tak je do tohoto projektu zaměřeného na společenství zapojme! Mohou vám poskytnout prostor pro různé druhy aktivit od vaření přes workshopy po cvičení. Také mohou fungovat jako místo šíření informací o projektu a jeho poselství.

Veřejný prostor Stejně jako komunitní centra je tu pro nás! Postupujte tak, aby ženy „Společně“ využívaly parky a hřiště, veřejné plavecké bazény, cyklostezky a stezky pro pěší – cokoli je ve vaší obci k mání. Veřejný prostor je pro aktivity, které ženy rozhýbají a přivedou je k zdravějším rozhodnutím, zásadní!

8

Společně

Můžete je využívat také jinak, např. vytvořením speciálních prostorů k usnadnění kojení.

Místní jídelny a potravinové banky Je obzvlášť důležité oslovit ženy, které jsou ekonomicky znevýhodněny – to je jeden z cílů projektu „Společně“. Můžete vybudovat spolupráci mezi potravinovými bankami a supermarkety, jejímž cílem může být vytváření speciálních balíčků se zdravými potravinami pro těhotné nebo kojící ženy. Tyto prostory lze také v každém městě výtečně využít ke zvyšování povědomí o projektu „Společně“ a působení na ženy, aby se do něj zapojily. Zajistěte, aby dostaly všechny nezbytné materiály a informace.

Místní nemocnice a zdravotní střediska Spolupracujte s motivovanými pracovníky nemocnic a zajistěte tak aktivní propagaci kojení, dodržování kodexů pro náhražky mateřského mléka1 a povzbuzování k tomu, aby všechny matky činily v oblasti výživy správná rozhodnutí. Týmy projektu „Společně“ mohou také spolupracovat s jinými komunitními skupinami, které prosazují lepší výživu kojenců, jako je iniciativa Světové zdravotnické organizace a UNESCO Baby-friendly Hospital, iniciativa La Leche League atd.

Městské tělocvičny Tato zařízení mohou být velmi užitečná, pokud jde o prostor pro cvičební aktivity. Jejich zkušení pracovníci také mohou pomoci s navržením speciálního cvičení podle toho, jaké aktivity plánujete (těhotné maminky, maminky a miminka, cvičení se sportovními kočárky atd. – viz kapitola 7). Tito cvičitelé jsou také ideálními kandidáty na to, aby aktivity sami vedli.

Kulturní a náboženská střediska Zapojení komunitních autorit jako obhájců zdravějšího životního stylu mezi těhotnými a kojícími ženami může být velmi účinným způsobem, jak cílové skupiny oslovit. Je to také výborný způsob, jak oslovit různé kulturní menšiny. 1

http://www.who.int/nutrition/publications/code_english.pdf

3 Komunitní přístup a oslovení znevýhodněných skupin

Je třeba mít na paměti, že upřednostňování zdravého životního stylu velmi závisí na socioekonomických faktorech. Ohrožené skupiny žen (jako jsou ženy s nižším příjmem nebo z etnických menšin) mají často méně možností upřednostnit zdravý životní styl než jiné ženy. Zlepšování celkového zdravotního stavu jakéhokoli společenství tedy znamená, že je nutno věnovat zvláštní pozornost skupinám s nižším socioekonomickým statusem, a právě to je hlavním cílem pilotního projektu „Společně“. Charakteristiky a potřeby ohrožených či znevýhodněných skupin se v jednotlivých městech liší, budete tedy muset tyto skupiny identifikovat a zjistit, v jakých ohledech jsou v rámci společenství jedinečné (např. kulturou, vnímáním, postoji, znalostmi, chováním či upřednostňovanými volbami) a poté zvážit, jak nejlépe je oslovit. V některých případech mohou žít ve velmi nepříznivých podmínkách skupiny přistěhovalců, kdežto v jiných mohou být nejohroženější skupinou ženy s nízkým ekonomickým statusem či s nízkým vzděláním. Každá z těchto znevýhodněných skupin má svá zvláštní rizika. V závislosti na konkrétní skupině může mezi tato rizika patřit vyšší míra kouření, nižší míra kojení, nižší dostupnost zdravých potravin, nižší zdravotní gramotnost, vyšší míra komplikací v těhotenství a větší počet dětí s nízkou porodní váhou. Je důležité přizpůsobit programy na míru tak, aby poskytly co nejvhodnější podporu na individuální úrovni i na úrovni společenství.

Mezi významné faktory, které by měly být při práci se znevýhodněnými skupinami zohledněny, patří tyto: aždá skupina má své vlastní zvyky a chování, a tomu musí odpovídat koncepce programů. DiskutujeteK li například se znevýhodněnými skupinami o zdravé stravě, začněte potravinami, které už konzumují, a nikoli představováním nových. tomu, abyste pochopili, jak nejúčinněji oslovit cílové skupiny, a získali informace o jejich postojích, K znalostech, chování a specifickém kontextu a potřebách, vám mohou pomoci skupinové diskuse (tzv. focus groups) a hloubkové rozhovory. Poznatky lze využít k přizpůsobení sdělení a volbě zásahů. P rozkoumejte celé sociální prostředí každé skupiny, abyste zjistili, jaké otázky a témata jsou pro ni důležité, a mohli tomu přizpůsobit komunikaci. Např. v některých etnických společenstvích můžete zjistit, že v životě (budoucí) matky hrají při přijímání rozhodnutí důležitou úlohu manžel, rodina a přátelé, a tito lidé by tak měli být v komunikaci zohledněni. d počátku do každého projektu na podporu zdraví zapojte zástupce všech cílových skupin a zajistěte O jejich zapojení ve všech fázích programu. P racujte s autoritami a zastánci znevýhodněných a ohrožených skupin. Tito lidé jsou v těchto komunitách již respektováni a mohou pomoci s uváděním nových myšlenek nebo činností. ajděte způsoby, jak vybudovat prostředí, které bude podporovat činění rozhodnutí příznivých pro zdraví. N Zohledněte specifické oblasti, v nichž znevýhodněné skupiny ve vašem městě žijí, a jejich zvláštní potřeby (např. lepší přístup k čerstvým produktům, více možností cvičení…). noho žen ze znevýhodněných skupin se setkává i s jinými obtížemi než těmi, které se týkají výživy, M cvičení a kojení. Propojte zaměření projektu se širšími sociálními ohledy, jako je příjem, bydlení, vzdělávání a práva. aprosto klíčoví jsou zdravotní mediátoři a další komunitní pracovníci v oblasti zdraví, a je nutno je N podporovat. Zajistěte, aby byli o pilotním projektu „Společně“ dobře informováni a aby měli dostatek materiálů na rozdávání.


9

Cílem projektu „Společně“ je práce se znevýhodněnými skupinami zaměřená na:

ZAPOJENÍ Vyzvěte organizace a subjekty ze znevýhodněných komunit, aby se staly součástí MPS, aby se podělily o to, co už dělají, a pomohly projekt „Společně“ rozvíjet. Je to příležitost pro různé instituce a organizace ve městě ke spolupráci a vybudování mostů mezi komunitami, které spolu jinak interagují jen málo.

RESPEKT Při práci se znevýhodněnými skupinami je velmi důležité cenit si jejich kultury – přístup založený na respektu je klíčový. Uznávejte a chvalte rozmanitost a kulturní rozdílnosti. Seznamte se s novými zvyky a způsoby myšlení. Zohledněte tyto znalosti v komunikaci, abyste nechtěně neřekli nebo neudělali něco nevhodného.

OSLOVENÍ Jděte na místa, kde se příslušníci vašich cílových skupin už setkávají, a nečekejte, že se oni dostaví k vám. Snažte se pracovat s těmi, kdo hrají v jejich životě aktivní úlohu, jako jsou místní jídelny nebo potravinové banky, náboženské nebo komunitní organizace, komunitní autority, poskytovatelé služeb a sociální pracovníci. Zlepšete svůj akční plán zapojením zástupců znevýhodněných skupin ve všech fázích – od plánování po hodnocení.

10

Společně

4 Klíčová poselství

4 Klíčová poselství Jako člen MPS máte pravděpodobně mnoho příležitostí k přímé komunikaci s našimi cílovými skupinami. Níže uvádíme klíčová poselství a některé způsoby, jak je nejlépe sdělit.

Změňte se Těhotenství je velmi fascinujícím a emocionálním obdobím. Je to také čas velké změny. Vedle toho, že těhotné a kojící ženy často chtějí začít žít zdravěji, aby zajistili zdraví svých miminek, je těhotenství právě proto ideální čas na změnu.

Toto poselství by mělo prostupovat všemi aktivitami, ať už se týkají výživy, nebo cvičení. Než začnete, představte je jako příležitost a připomeňte ženám, že k započetí s novým, zdravým životním stylem volí správný okamžik.

Ptejte se Mnohé těhotné a kojící ženy, zejména ze znevýhodněných komunit, hovoří o tom, že v tomto období nemají dostatek informací o zdravém stravování. Také vyjadřují zájem o jasné informace. Tyto ženy chtějí na otázky odpovědi, a proto je povzbuzujte, aby se ptaly poskytovatelů zdravotní péče a komunitních služeb, a tak tyto informace získávaly.

Výborný nápad je také s těmito poskytovateli zdravotní péče komunikovat, aby se zajistilo, že i oni budou ženy ke kladení otázek povzbuzovat.


11

Pečujte Ještě před narozením miminka má žena silnou touhu o ně pečovat a chránit je. Klíčovým faktorem, který těhotné a kojící ženy motivuje k zdravým změnám, je zejména a především zdraví jejich dítěte. Všechny informace poskytované maminkám a nastávajícím maminkám by měly vycházet z jejich perspektivy. Informujete-li např. ženy o užívání správných vitamínů, připomeňte jim, že vitamíny jsou zásadní pro jejich dítě. Diskutujete-li o tom, jak si udržovat správnou hmotnost, řekněte, že když trpí nadváhou matka, je větší pravděpodobnost, že bude mít nadváhu i dítě. Informujete-li ženy o tom, co je v těhotenství nevhodné (jako jsou potraviny, kterým je třeba se vyhnout, či omezení týkající se alkoholu nebo tabáku), připomeňte jim, že tato omezení jsou k dobru jejich miminek.

Nezapomeňte zdůraznit, že tyto změny pro zdraví se nemají omezit jen na období těhotenství nebo kojení. Lze je zachovat i v dalších letech, což pomůže maminkám i dětem k optimálnímu fyzickému, duševnímu i emočnímu zdraví.

12

Společně

Buďte v kontaktu Žena není během těhotenství sama. Podporuje ji celá škála poskytovatelů komunitních služeb, zdravotnických pracovníků a dalších těhotných a kojících žen. Je důležité, aby to věděla! Když sdělujete informace o skupinových aktivitách projektu „Společně“, zdůrazněte slovo „skupinový“ jako výraznou zvláštní přednost. Žena získá nejen znalosti a dovednosti nutné k osvojení zdravějšího životního stylu, ale také podpůrnou síť lidí, kteří jí rozumějí. Může dokonce získat přátele na celý život!

Toto poselství je obzvláště důležité, jde-li o ženy, které mají problémy s nadváhou a obezitou. Při překonávání problému může být silná podpůrná síť žen ve stejné situaci přesně tím, co potřebuje!

4 Klíčová poselství

Osvojte si zdravější zvyky

Přidejte se k aktivitám „Společně“

Toto klíčové poselství se může zdát samozřejmé, ale je natolik důležité, že je třeba ho stále opakovat! Mnoha ženám navíc není zcela jasné, co „zdravější návyky“ jsou (např. konzumace velkého množství zeleniny a ovoce, příjem dostatečného množství vody…).

Jádrem pilotního projektu „Společně“ je participativní přístup. Dává těhotným a kojícím ženám příležitost si zdravé zvyky osvojit účastí na společných činnostech a zároveň se pobavit. To znamená, že aby byl projekt úspěšný, musí se ženy dozvědět o tom, že se aktivity konají.

Toto poselství lze zapojit do řady činností, např. jídla, nakupování či společného pohybu (viz kapitola 7). Dbejte však na to, aby se každé ženě dostalo individuálního přístupu – co je zdravé pro jednoho, nemusí být zdravé pro druhého a je nutno zvážit řadu faktorů (jako je váha před začátkem těhotenství).

Měli byste těhotné a kojící ženy zvát na aktivity projektu „Společně“ prostřednictvím vlastní facebookové stránky. Také je můžete propagovat na webové stránce projektu „Společně“.

Toto poselství je samozřejmě obzvláště důležité u žen, které během těhotenství pijí alkohol nebo kouří.

Nezapomeňte na šíření novinek spolupracovat s dalšími členy MPS a subjekty s multiplikačním efektem (např. v předporodních kurzech v nemocnici, na plakátech v obchodech s těhotenskými potřebami atd.).


13

5 Jak projekt provádět Na místní úrovni projekt „Společně“ uzpůsobí a provedou MPS. Jejich členové se rekrutují z různých prostředí (např. porodní asistentky, lékaři, sociální pracovníci, komunitně činné subjekty, místní orgány apod.). Od počátku projektu je ve všech jeho fázích také nutno zapojit těhotné a kojící ženy jako zástupkyně cílové skupiny. Měly by se přímo podílet na vypracování a provádění projektu v každém městě. V rámci MPS je zásadní, aby byl pochopen každý místní subjekt, to, jaké jsou jeho silné stránky a schopnosti, a čeho chce prostřednictvím projektu dosáhnout. Zapojením široké škály místních subjektů se zajistí, že projekt „Společně“ osloví všechny součásti společnosti, a to zejména ty znevýhodněné. Cílem je, aby se zdravější životní styl stal součástí místní kultury a utvářel prostředí tak, aby zdravé zvyky vstoupily do každodenního života. Každá MPS vypracuje a provede propagační a komunikační strategii pro své město. Třebaže obecně budou všechny tyto strategie postaveny na již existujících projektech a mechanismech nebo do nich integrovány, budou začínat v rozdílných výchozích bodech. V některých případech bude nutné je vybudovat na zeleném drnu a vytvořit přitom zcela novou strukturu pro spolupráci. Ve všech případech by měly být zohledněny faktory prostředí, které mohou udržování zdravého životního stylu ztěžovat. Například společenství, která nemají supermarket se všemi službami nebo dobře zásobené místní obchody, nemají dostačující přístup k čerstvému ovoci a zelenině. Společenství bez místní tělocvičny potřebují najít jiná řešení, jak dostatečně cvičit.

Pět kroků k vybudování zdravějšího společenství Porozumět svému městu Definujte nejdůležitější potřeby cílových skupiny ve svém městě. Můžete použít nástroje, jako jsou mapovací workshopy, rozhovory s místními zdravotními odborníky, workshopy se zástupci cílových skupin, získání informací z existujících souborů dat, např. z průzkumů, zdravotních zpráv atd. Pamatujte, že upřednostňování zdravého životního stylu velmi závisí na socioekonomických faktorech, a měli byste tedy od samého počátku zapojit nejvíce znevýhodněné skupiny. Když jste identifikovali různé potřeby cílových skupin, přemýšlejte o různých cestách, jak je můžete oslovit a udržet s nimi kontakt. Může to být pomocí subjektů, jako jsou kliniky, spolky pro podporu kojení, předporodní kurzy, nebo prostřednictvím sociálních médií. Je také důležité identifikovat místní „subjekty s multiplikačním efektem“, tedy místní subjekty, které mají k cílovým skupinám přístup a mohou pomoci k tomu, aby se účinek projektu znásobil. Mezi ně patří zdravotní sestry, porodní asistentky, supermarkety a komunitní pracovníci. Také bude třeba zmapovat stávající místní iniciativy týkající se podpory zdravé výživy a fyzické aktivity ve vašem městě, abyste mohli využít případných synergií a zajistili, že nebude docházet k překryvům. Třebaže tyto aktivity nejsou přímo zacíleny na těhotné a kojící ženy, mohou představovat možnosti spolupráce. 14

Společně

5 Jak projekt provádět

Stanovit cíle Obecný cíl iniciativy „Společně“ je ve všech městech stejný, avšak každé město si v závislosti na konkrétních cílových skupinách a jejich potřebách vypracuje vlastní jedinečnou interpretaci těchto cílů. V jednom městě může být např. kladen důraz na obezitu mezi matkami z nízkopříjmových skupin, kdežto jiné město se zaměří více na zvýšení míry fyzické aktivity mezi těhotnými ženami v některé z přistěhovaleckých komunit. Na základě analýzy potřeb a komunitního mapování, které jste provedli, definujte konkrétní cíle projektu „Společně“ ve svém městě. Se zohledněním všeho, o čem jste diskutovali a co jste se dozvěděli, si odpovězte na otázku, jaké jsou konkrétní cíle vašich MPS a jaké jsou ve vašem městě konkrétní cílové skupiny.

Vypracovat akční plán Definovali jste si cíle a nyní budete muset najít způsob, jak jich dosáhnout. Přemýšlejte, jaké činnosti mohou pomoci v naplnění potřeb vašich cílových skupin a posílení stávajících komunitních zdrojů a iniciativ. Některé návrhy uvádíme v kapitole 7 této příručky a samozřejmě uvítáme, když vypracujete vlastní postupy a podělíte se o ně s ostatními městy. Zvláštní pozornost by se měla věnovat zapojení znevýhodněných skupin. Vedle plánování byste měli pro projekt „Společně“ ve svém městě vypracovat komunikační strategii. Ta může zahrnovat využití webu tohoto projektu či vašich účtů na sociálních médiích, rozvěšení plakátů ve zdravotních střediscích atd.

Plán provést Po vší této tvrdé práci přijde odměna – uvidíte, jak váš plán funguje v praxi. Vypracujte harmonogram činností s jasným popisem toho, kde se budou konat, kdo se jich bude účastnit a kdo je odpovědný za organizaci. Pomůže to k jejich hladkému průběhu. Současně s probíhajícími aktivitami se snažte sdělovat si zkušenosti a poučení. Toho lze docílit prostřednictvím sociálních médií nebo spoluprací s místními médii, což proběhlé činnosti zviditelní. K tomuto účelu můžete využít také webovou stránku projektu. Můžete na ni zaslat informaci o aktivitách, které byste chtěli nejvíce zdůraznit, a bude zváženo, která z nich se stane „aktivitou měsíce“.

Zhodnotit výsledky a rozšířit je Mějte na paměti, že veškeré vaše úsilí by mělo být také předmětem hodnocení, jeho výsledky by se měly rozšířit a mělo by se uvažovat o jeho udržitelnosti a přenositelnosti. Význam odpovídajícího hodnocení nelze přecenit. Hodnocení je totiž zásadní pro to, aby mohly být z vašich zásahů vyvozeny závěry, posouzeno využití zdrojů a koncipovány budoucí projekty. Je nutno je považovat za zásadní cíl. Nemusí být namáhavé, ale aby bylo efektivní, je nutno je adekvátně koncipovat již na počátku projektu. To znamená definovat klíčové cíle a proměnné, určit statisticky významný referenční základ či kontrolní skupinu, shromáždit kontaktní údaje pro následné fáze, formulovat strategie k udržení kontaktu s účastníky a jejich zapojení. Pokud jde o šíření výsledků, díky této aktivitě budete moci sdělit ostatním poučení, která jste získali, a také předvést výsledky své usilovné práce. Již od rané fáze projektu jsou důležité také úvahy o udržitelnosti a přenositelnosti projektu a jeho výsledků. Pokud jde o udržitelnost, musíte hledat způsoby, jak by mohly iniciativy a aktivity vycházející z projektu „Společně“ pokračovat po jeho skončení. Pokud jde o přenositelnost, můžete začít diskusí se sousedními nebo partnerskými městy o tom, jak by mohla nápady a výsledky vycházející z projektu využít. Prováděcí příručka

15

6 Vzdělávací a propagační nástroje Projekt „Společně“ vytvořil pro potřeby MPS širokou paletu vzdělávacích a propagačních nástrojů. Příručka Poskytuje MPS informace včetně klíčových poselství a cílů projektu, rad, jak oslovit znevýhodněné skupiny, jak v jednotlivých společenstvích využít stávajících zdrojů, a tipů na aktivity v průběhu těhotenství i po porodu.

Webová stránka Nabízí širokou škálu materiálů ke stažení, odkazy na bezplatné zdroje informací, spolehlivé rady týkající se těhotenství a vývoje po porodu a relevantní informace o aktivitách, které pro těhotné a kojící ženy organizují MPS v každém ze zúčastněných měst. Měla by se využívat k propagaci nadcházejících aktivit a sloužit jako užitečný zdroj informací pro ženy, které o ně mají zájem.

Letáky MPS je mají rozdávat cílovým skupinám; obsahují klíčová poselství, doporučení pro období těhotenství a kojení a výzvu k účasti na aktivitách projektu „Společně“.

Propagační tašky MPS do nich vloží dokumenty s relevantními informacemi a relevantní předměty a distribuují je mezi cílovou skupinou. Obsah může pocházet od stávajících místních iniciativ, ale nesmí obsahovat předměty s komerčními značkami!

Sociální média Významný nástroj komunikace s cílovou skupinou. Zveřejňují informace a pozvánky na akce, posty o iniciativách týkajících se zdravého životního stylu a užitečné informace pro těhotné a kojící ženy.

Magnetky Vycházejí z vizuální identity projektu „Společně“ a jsou určeny k umístění na dveře ledničky jako užitečná připomínka, že je třeba jíst zdravě a pravidelně se hýbat.

Plakáty MPS je vyvěsí ve svých prostorách i jinde (s povolením majitele), aby o projektu „Společně“ zvýšily povědomí a informovaly cílovou skupinu o existenci jeho webové stránky a účtů na sociálních médiích.

16

Společně

7 Zaměřeno na cíl: příklady možných aktivit

7 Zaměřeno na cíl: příklady možných aktivit Projekt „Společně“ staví na účasti cílového publika! Vyzýváme vás, abyste vytvořili vlastní jedinečné aktivity, které nejlépe odpovídají vaší lokalitě a demografickým specifikům, ale zde je několik tipů pro začátek. Pamatujte, že součástí zdraví je také udržování zdravého sociálního života, tedy něčeho, co může být obzvlášť pro novopečené maminky obtížné. Nabídněte velké množství skupinových aktivit!

Učíme se společně

Cvičíme společně

Nakupujeme společně

Vaříme společně

Jíme společně


17

Není o tom žádných pochyb! Novopečené a nastávající maminky chtějí spolehlivé informace o těhotenství, kojení, zdravém stravování a cvičení. Pomozte členkám své cílové skupiny zjistit pravdu o některých zkreslených informacích, které se obvykle tradují, a poskytněte jim přímočaré odpovědi na jejich otázky.

18

Společně

7 Učíme se společně

Pozvěte odborníka na výživu Toto je jedna z aktivit, po kterých bude určitě poptávka. Pozvěte některého místního odborníka na výživu nebo zdravotnického odborníka, aby vaší skupině podal základní informace o zdravé stravě. Měl by předat nezbytné znalosti o vitamínech a minerálech, tucích a cukrech, základech zdravé stravy a o tom, které potraviny se mají konzumovat pouze v malém množství. Je to také výborná příležitost, jak vyvrátit některé mýty o těhotenství (např. skutečně není nutné jíst dvakrát tolik co předtím) a vyjasnit jiné případy protichůdných informací. Pokud nemůžete sehnat odborníka na výživu, aby workshop vedl, můžete najít aktuální a spolehlivé informace na webové stránce projektu „Společně“ a prezentovat je sami. Také tam najdete spoustu materiálů ke stažení, které si členky skupiny mohou odnést domů. Můžete tento workshop pořádat každý týden nebo měsíc, abyste mohli probírat různé fáze těhotenství a vývoje miminka v děloze. Nastávající maminky také uvítají příležitost hovořit o vlastní zkušenosti s těhotenstvím.

Kde to můžete realizovat? Workshop uspořádejte v místním komunitním centru. Co budete potřebovat? Odborníka (na výživu), aby workshop vedl. Další doporučení a tipy Na závěr workshopu zařaďte rychlý kvíz k otestování nových znalostí.

Světová kavárna Mladé těhotné ženy se metodou tzv. světové kavárny (World Café) dozvědí cenné informace a získají ještě cennější podpůrnou síť. Najděte prostor dostatečně velký, aby pojal všechny účastnice. Měli byste ke každému stolu usadit tří- až čtyřčlennou skupinu, takže pokud máte 15 účastnic, budete potřebovat pět stolů. Hostitel (zdravotní sestra, odborník na výživu nebo porodní asistentka) by měl sezení zahájit uvedením tématu a vysvětlením postupu při světové kavárně. Měl by také uvést otázky, o kterých budou ženy diskutovat před započetím diskuse. Každé sezení by mělo trvat přibližně 20 minut, načež se všichni přesunou k jiným stolům, aby vznikly nové nápady. Všechny ženy by si měly na papír psát poznámky, aby je pak mohly říct při skupinové diskusi.

Kde to můžete realizovat? V komunitních střediscích. Co budete potřebovat? Stoly, papír, tužky, bílou tabuli a odborníka, který světovou kavárnu povede. Dobrý nápad může být také nabídnout hlídání dětí, aby se maminky mohly soustředit na diskusi.

Další doporučení a tipy Tento nápad můžete přizpůsobit jakékoli cílové skupině (těhotné ženy s nadváhou, znevýhodněné etnické skupiny atd.).


19

Kvíz pro nastávající maminky Pozvěte těhotné ženy, aby si zahrály hry týkající se miminek, kojení a těhotenství. Můžete je kontaktovat prostřednictvím předporodních kurzů, které navštěvují, a obsah kvízu může vycházet z toho, co se tam dozvěděly. Tímto způsobem si upevní vědomosti, které nabyly, a také dostanou příležitost strávit čas s ženami v obdobné situaci, a to v zábavném a uvolněném prostředí. Připravte si pro maminky množství cen – každá by měla něco dostat. Můžete použít materiály projektu „Společně“ a rozdat je ženám domů jako připomínku, že mají dbát o své zdraví. Mohou si např. domů odnést magnetky projektu „Společně“ a vítězky kvízu by mohly dostat předměty, které podporují zdravý životní styl, jako jsou mixéry na výrobu domácích přesnídávek.

Kde to můžete realizovat? V komunitních centrech, restauracích, parku – všude, kde je dostatečný klid a prostor pro všechny účastnice.

Co budete potřebovat? Dostatečný počet otázek na celou hru, ceny a papíry a tužky, abyste mohli zaznamenávat průběžné výsledky.

Další doporučení a tipy Uspořádejte tuto aktivitu v některé zdravé restauraci, aby mohly maminky po kvízu zůstat na společenský oběd.

Workshopy zaměřené na kojení Jedním z hlavních cílů iniciativy „Společně“ je zvýšit povědomí o přínosech výlučného kojení v prvních šesti měsících života miminka. Kojení je také jedním z témat, která novopečené a nastávající maminky zajímají nejvíce. Navzdory mnoha důkazům o přínosech kojení se mnohé ženy rozhodnou, že kojit nebudou. Často je to proto, že se necítí dostatečně připravené. Jiné ženy kojit chtějí, ale myslí si, že nemají dostatek mléka. V jiných případech je nutno povzbuzovat miminka, aby sála. Pozvěte některou místní zdravotní sestru nebo porodní asistentku, aby ohledně tohoto důležitého tématu sdělila informace a pokyny. Podle velikosti skupiny můžete uspořádat dva samostatné workshopy – jeden pro nastávající maminky, které zvažují kojení nebo by chtěly lepší informace, a jeden pro maminky a jejich kojence. Jsou-li přítomny jak maminky, tak miminka, bude moci odborník na kojení poskytnout velmi cenné individuální poradenství.

Kde to můžete realizovat? V místním komunitním centru nebo zdravotním středisku. Co budete potřebovat? Zdravotní sestru nebo porodní asistentku a pomůcky, které bude požadovat (např. odsávačku na mateřské mléko).

Další doporučení a tipy Zařaďte do workshopu také informace o výživě – zajistěte, aby se ženy dozvěděly, že při kojení je zásadní zdravá strava.

20

Společně

Ohledně cvičení v těhotenství panuje řada zmatků a mnoho žen se domnívá, že mají prostě „relaxovat“. Pravda je taková, že přiměřené a pravidelné cvičení je během těhotenství přinejmenším stejně důležité jako jindy, a ještě více pak po porodu. Výborné je plavání, procházky nebo jóga – věnujeme se jim níže v navržených aktivitách a přidáváme pár tvůrčích tipů.

Cvičení s miminky Mnohé maminky by velmi rády po porodu začaly s cvičením, ale nechtějí nebo nemohou se vzdálit od miminka. Existuje řada způsobů, jak mohou maminky cvičit společně s dětmi. Jedním z nejpopulárnějších je jóga. Ve vaší oblasti je pravděpodobně nějaký kvalifikovaný učitel jógy, který může tyto lekce dávat. Ale nebojte se rozšířit záběr a zkuste také pilates, aerobic a plavání s miminky. Kontaktujte místní fitness centra. Pokud už lekce cvičení nebo plavání maminek s miminky samy nenabízejí, pravděpodobně budou vědět o nějakém učiteli v okolí.

Kde to můžete realizovat? Místní tělocvičny, bazény a komunitní centra. Co budete potřebovat? Instruktora, aby skupinu vedl.

Další doporučení a tipy Doneste zdravé občerstvení. Po cvičení si je účastnice rády dají.

Maminky na vycházkách do zeleně Tato aktivita se snadno organizuje, vyžaduje pouze malý rozpočet a je příjemná. Ženy se při ní hýbou, poznají městské parky a navzájem samy sebe. Naplánujte trasu, která povede větším množstvím prostorů se zelení, a zajistěte, aby byly všechny účastnice připraveny na změny počasí. Je-li zima, ať se pořádně obléknou, když je horko (a i když není), ať si vezmou dostatek vody. Zjistěte s pomocí orgánu místní samosprávy, kde jsou trasy vhodné k procházkám s kočárkem, nebo zamiřte na pláž či do nedalekého přístavu, aby vycházka vedla nějakou nevšední scenérií. Omezte vycházku na jednu nebo dvě hodiny a pokuste se cestou naplánovat možnosti zastávek na krmení či přebalení.

Kde to můžete realizovat? Všude ve městě, ale zejména v oblastech zeleně, jako jsou parky, zahrady nebo pláže, neboť tam je nejčerstvější vzduch.

Co budete potřebovat? Všichni potřebují dobrou vycházkovou obuv.

Další doporučení a tipy Na konci vycházky uspořádejte piknik. Řekněte skupině, aby každá účastnice donesla zdravé jídlo, o které se bude moci podělit.

22

Společně

7 Cvičíme společně

Pojďme si zatančit! Nabourejte rutinu zábavným způsobem, jak zůstat fit. Tanec je úžasný způsob, jak zajistit těhotným maminkám pohyb. Uspořádejte s MPS taneční setkání ve společenských centrech a tanečních školách. Možností je mnoho – od bollywoodského stylu až po salsu. Dokonce i břišní tanec! Samozřejmě je nutno postupovat obezřetně, pokud tanec zahrnuje hodně skákání nebo jiných pohybů, které by mohly být v pokročilém stadiu těhotenství obtížné nebo riskantní. Není však potřeba zkoušet nic komplikovaného, stačí, když se dobře pobavíte a přitom si trochu zacvičíte.

Kde to můžete realizovat? Kdekoli, kde je dostatek místa k pohybu. Místní tělocvičny, komunitní centra, a dokonce i parky.

Co budete potřebovat? Instruktora, aby skupinu vedl Další doporučení a tipy Když se skupina naučí tančit, pořiďte video a sdílejte je (s písemným souhlasem všech zúčastněných) na webové stránce projektu „Společně“ a jeho účtech na sociálních médiích.

Cvičení s kočárkem Cvičení může být s malým dítětem obtížné, ale fígl je zapojit miminko do zábavy. Naplánujte společně s instruktorem z místní tělocvičny cvičení, jehož součástí jsou kočárky. Postupy mohou být různé – snažte se zapojit rychlou chůzi, kardio cvičení a posilování. Se zlepšující se kondicí maminky můžete přidávat na intenzitě. Každé setkání by také mělo zahrnovat cviky ke zpevnění břicha a protažení svalů. Na miminka udělá pohled na cvičící maminku opravdový dojem a budou mít radost z rychlé jízdy kočárku.

Kde to můžete realizovat? V místních parcích nebo fitness centrech – prostor jen musí být dostatečně velký, aby umožňoval opravdový pohyb.

Co budete potřebovat? Instruktora, aby skupinu vedl. Další doporučení a tipy Pořiďte video a sdílejte je (s písemným souhlasem všech zúčastněných) na webové stránce projektu „Společně“ a jeho účtech na sociálních médiích.


23

Zdravé stravování začíná zdravými ingrediencemi, což znamená, že zásadní součástí zdravé výživy je nakupování. Mnohé maminky nevědí, jak vybrat nejlepší výrobky pro sebe a své děti, aktivity popsané níže jsou proto koncipovány tak, aby jim v tom pomohly.

7 Nakupujeme společně

Čtení obalů Vezměte malou skupinku těhotných nebo kojících žen do supermarketu, aby zjistily, co jejich potraviny obsahují. Mnoho maminek bude možná překvapeno, když zjistí, že potraviny, které vypadají zdravě nebo dokonce nesou označení „zdravé“, často obsahují množství tuků, solí a cukru. A to nemluvíme o přídatných a konzervačních látkách, které se také používají velmi často. Než se vydáte do obchodu, dejte ženám výklad o tom, čemu se vyhnout a co hledat, chce-li člověk vybrat zdravé potraviny. Vysvětlete, jak zjistit obsah různých vitamínů a minerálů a přítomnost nezdravých ingrediencí. Uveďte názvy některých obvyklých přídatných látek (např. benzoát sodný nebo butylovaný hydroxytoluen), které se často používají jako umělá dochucovadla, barviva nebo konzervační látky.

Kde to můžete realizovat? Supermarkety a tržnice. Před uspořádáním akce se s nimi ale domluvte, aby vám to dovolily. Mohou vás požádat, abyste přišli ráno nebo v jinou denní dobu, kdy není v obchodě příliš rušno.

Co budete potřebovat? Odborníka na výživu, aby skupinu vedl. Další doporučení a tipy Spojte výlet do obchodu s aktivitou v kuchyni. Dopředu si stanovte, podle jakých receptů budete ten den vařit, a dejte každé účastnici seznam ingrediencí, které má koupit. Potom mohou účastnice postupně vysvětlit, podle čeho vybíraly co nejzdravější ingredience.

Nákup zdravých sladkostí Najděte příjemné náhražky sladkostí, které budou děti i rodiče milovat! Uspořádejte workshop s místním odborníkem na výživu, aby ženy poučil o různých typech cukru. Nakonec uveďte nějaké chutné recepty, na kterých lze nové ingredience vyzkoušet, a zamiřte do místního supermarketu. Tato aktivita je výborná také pro těhotné ženy, které mají velkou chuť na sladké.

Kde to můžete realizovat? Workshop uspořádejte v místním komunitním centru a pak jděte do supermarketu.

Co budete potřebovat? Odborníka (na výživu), aby workshop vedl. Další doporučení a tipy Týden po workshopu uspořádejte setkání s vařením. Každá žena může dostat za úkol, aby připravila pokrm podle jednoho z receptů, které byly na workshopu uvedeny.


25

Interkulturní výlet za nákupem Máte-li ve městě různorodou cílovou skupinu, můžete z nákupu potravin udělat multikulturní zážitek. Než se vydáte do obchodu, proberte se skupinou, jaké místní potraviny se používají v jednotlivých zemích, odkud účastnice (nebo jejich předci) pocházejí. Popovídejte si o tom, jaké potraviny lze považovat za zdravé a jaké nikoli, a teprve potom sestavte nákupní seznam. Vyberte nějaké zdravé občerstvení, které zastupuje každou ze zemí původu, a dopřejte si radost z vyprávění příběhů a ochutnávky výborného jídla.

Kde to můžete realizovat? Supermarkety a obchody s potravinami, které prodávají

potraviny z různých zemí. Dejte si předtím sraz v komunitním centru a potom se tam vraťte, abyste připravili občerstvení.

Co budete potřebovat? Možná auto. Zeptejte se ženy, která skupinu povede, kam se

skupinou půjde, a podle toho se rozhodněte, zda je potřeba. Snažte se před každým výletem zjistit něco o kultuře ženy, která skupinu povede, a mějte v zásobě otázky, které vám pomohou rozproudit konverzaci.

Další doporučení a tipy Pořiďte fotografie všech jednotlivých pokrmů a sdílejte je na webové stránce projektu „Společně“ a jeho účtech na sociálních médiích. Snažte se ale, aby na fotografiích nebyly vidět názvy značek potravin. Můžete jídlo atraktivně naaranžovat a v popiscích vysvětlit, o co se jedná.

Ušetřete peníze, zlepšete si zdraví Mnoho lidí se mylně domnívá, že zdravá strava musí být drahá. Tato aktivita ukáže, že to není vždycky pravda. Při úsporném nakupování (např. nákup obilnin či luštěnin ve velkém množství či využití speciálních nabídek – informujte se o nich předem) to může být dokonce levnější, než na co je většina žen zvyklá. Uspořádejte workshop s odborníkem na výživu, který může maminkám a nastávajícím maminkám říci tipy ohledně toho, jak jíst zdravě a přitom levně.

Kde to můžete realizovat? Workshop uspořádejte v místním komunitním centru. Pokud

máte k dispozici kousek pozemku, můžete také vybudovat komunitní zahradu – dbejte však na to, aby úrodu sklidily jen ženy, které se o ni starají.

Co budete potřebovat? Odborníka (na výživu), aby workshop vedl. Další doporučení a tipy Po workshopu uspořádejte výlet do supermarketu, aby si ženy mohly doporučené produkty rovnou nakoupit.

26

Společně

Těhotné a kojící maminky si často velmi přejí jíst zdravě, neboť to znamená, že stejně výbornou výživu dostává i jejich miminko. Jasným a jednoduchým poselstvím, které je třeba šířit, je, že je vhodné konzumovat velké množství čerstvého ovoce a zeleniny a pít dostatečné množství vody.

Kluby vaření pro nastávající maminky Těhotné ženy ze všech stran slyší, že se musí vystříhat řady potravin, přičemž některé mohou patřit k jejich nejoblíbenějším! V klubech vaření se nastávající maminky seznámí se širokou škálou receptů vhodných v těhotenství a získají příležitost setkat se s jinými ženami a podělit se s nimi o zkušenosti z tohoto úžasného životního období. Mnohé těhotné ženy nevědí, že zdravá strava během těhotenství spočívá stejně tak v konzumaci potravin, které mohou být matce a dítěti prospěšné, jako ve vyloučení potravin, které mohou být škodlivé. Pozvěte jako hosta odborníka na výživu. Požádejte ho, aby vybral zdravé recepty či jídelníčky a podrobně vysvětlil, co na nich je zdravého– jednotlivé vitamíny a minerály obsažené ve složkách pokrmů, nízký obsah tuku, cukru a soli, velké množství čerstvého ovoce a zeleniny, nahrazení méně zdravých přísad zdravějšími atd. O zdravé stravě je třeba poučit pomocí skutečně osobního přístupu.

Kde to můžete realizovat? Tato aktivita se může konat v jakémkoli vhodném zařízení určeném k vaření, které MPS ve městě najde – ve školní kuchyni, komunitním centru atd.

Co potřebujete? Budete ve své lokalitě muset najít prostor, kde se mohou činnosti spojené

s vařením konat, a zkušeného zprostředkovatele (šéfkuchaře či kuchaře, zdravotního odborníka, odborníka na výživu apod.), který aktivitu povede. Dále budete muset vybrat odpovídající recepty a sehnat ingredience. To bude obzvlášť důležité, budete-li pracovat s ženami s nízkými příjmy, které může od účasti odradit, budou-li si muset suroviny samy zakoupit.

Další doporučení a tipy Je velké množství způsobů, jak tuto aktivitu můžete provádět, a proto si dopřejte nějaký čas na rozmyšlení, co by pro vaši cílovou skupinu bylo nejpřitažlivější a nejužitečnější. Mezi tipy může patřit vegetariánská kuchyně či zdravé vaření s omezeným rozpočtem. A samozřejmě, že všechny nastávající maminky (brzy) ocení recepty, které nezaberou příliš času!

28

Společně

7 Vaříme společně

Světová kuchyně Pracujete-li se skupinou s rozdílnými demografickými vlastnostmi, využijte příležitost, že se můžete prostřednictvím zdravého stravování dozvědět o jednotlivých kulturách! Když utvoříte skupinu, stanovte, že každá žena bude postupně při některém setkání hostit ostatní. Možná budete chtít dopředu probrat recepty, které účastnice vyberou, abyste se ujistili, že jsou dostatečně zdravé. Každá žena může také sdělit informace o své kultuře ve vztahu k těhotenství a kojení. Co ženy dělají, aby si ulevily od jednotlivých typů nepohodlí během těhotenství? Dochází k porodu typicky doma, nebo v porodnici? Existují v dané kultuře nějaká speciální jídla nebo cvičení pro těhotné nebo kojící ženy? Každý přivítá nové recepty a dosáhne se tak také nového ocenění jednotlivých kultur. Pokud vaše skupina není kulturně různorodá, nevadí. Požádejte ženy, aby každá provedla rešerši o nějaké cizí kultuře a objevila její zdravé recepty, jakož i zvyky a postupy během těhotenství a po porodu.


Co budete potřebovat? Budete ve své lokalitě muset najít prostor, kde se mohou aktivity spojené s vařením konat, a budete muset sehnat ingredience.

Další doporučení a tipy Na některá setkání pozvěte „zvláštního hosta“, jako např. porodní asistentky či jiné zdravotní odborníky, aby těhotným ženám odpověděli na dotazy.

Soutěž ve zdravém vaření Jedná se o zábavnou aktivitu pro nastávající maminky (novopečené maminky už nemají volné ruce). Myšlenka je prostá – každá účastnice připraví nejchutnější jídlo, které umí. Podmínkou přitom je, že všechna jídla musí být zdravá. Pokuste se ozvláštnit soutěž různými zábavnými tématy, jako je exotická kuchyně, zdravé zákusky, saláty jako hlavní chod či vegetariánské lahůdky. Můžete také pro každou soutěž vytvořit různé ceny. Vedle jmenování vítězky za nejchutnější jídlo můžete také vybrat vítězku za jídlo, které je nejzdravější, nejkreativnější, vizuálně nejatraktivnější apod.


Co budete potřebovat? Budete ve své lokalitě muset najít prostor, kde se mohou aktivity spojené s vařením konat, a budete muset sehnat ingredience.

Další doporučení a tipy Můžete vyzvat účastnice, aby při akci fotografovaly a podělily se o svůj zážitek s ostatními prostřednictvím účtů projektu „Společně“ na sociálních médiích.


29

Mami, co bude k večeři? V prvních šesti měsících života miminka se doporučuje výlučné kojení, se kterým by se pak mělo společně s podáváním příkrmů z pevné stravy pokračovat nejméně jeden další rok. Některé maminky nevědí, že tyto příkrmy mohou připravit samy a nekupovat v supermarketu přesnídávku ve skleničce. Domácí přesnídávky jsou čerstvější, zdravější a často levnější než ty zakoupené v obchodě, ale mnoho maminek potřebuje vedení, aby se dozvěděly, jak na přípravu. Pozvěte odborníka na výživu, aby jim pomohl. Může také pohovořit o zdravých receptech, které budou miminkům velmi chutnat, a zároveň podat informace o výživě v kojeneckém věku obecně. Povzbuďte však maminky ke kojení alespoň po dobu prvního roku. Každá maminka může dostat na starost jednu přesnídávku, kterou vyrobí ve větším objemu a rozdělí mezi ostatní. Dbejte na správný poměr sladké a výrazné chuti. Všechny účastnice by si měly donést vlastní nádoby na uchovávání potravin, aby mohly odejít domů se zásobou přesnídávek na několik týdnů! Samozřejmě je nutno je zmrazit. Podělte se o tento užitečný tip: skladování jednotlivých přesnídávek ve formách na led. Potom jen ohřejte zmražené kostky podle potřeby.

Kde to můžete realizovat? Tato aktivita se může konat v jakémkoli vhodném zařízení

určeném k vaření, které MPS ve městě najde – ve školní kuchyni, komunitním centru atd., kde je dostatečný počet ploten, napařovacích hrnců, mixérů atd.

Co budete potřebovat? Budete ve své lokalitě muset najít prostor, kde se mohou aktivity spojené s vařením konat, a budete muset sehnat ingredience. Také budete potřebovat odborníka na výživu, aby setkání vedl, a zajištění péče o děti po dobu, kdy budou maminky vařit – zejména když budou používat hlučné mixéry. Jednou z možností je, aby se maminky prostřídaly, přičemž jedna skupina se bude vždy starat o děti v určené oddělené místnosti.

Další doporučení a tipy Spojte tuto aktivitu s fyzickým cvičením maminek s dětmi, čímž nabídnete plnější a celostnější zdravý zážitek (viz „Cvičení s kočárkem“ v oddíle „Cvičíme společně“).

30

Společně

7 Engaging the target: Examples of potential activities

Většina lidí bude souhlasit, že nejlepší součástí zdravého stravování je... jídlo! Hlavně tehdy, když ho sdílíte ve skvělé společnosti.


31

Jídlo pro maminky, legrace pro děti Novopečené maminky si rády povídají o svých zážitcích s jinými ženami, které mají malé děti. Problém je najít čas. MPS mohou pomoci tím, že nabídnou bezpečné prostředí, kde mohou maminky zažít radost ze zdravého jídla a příjemné konverzace a děti si užijí hračky, zábavu a setkání s jinými dětmi. Tato aktivita vyžaduje jistou přípravu – budete se muset postarat o jídlo i o aktivity pro děti (dobrou volbou je hudba) – ale zúčastnění ji velmi ocení.

Kde to můžete realizovat? V komunitních střediscích. Co budete potřebovat? Pro maminky jídlo, pro děti hračky a někoho, kdo je zabaví a bude o ně pečovat.

Další doporučení a tipy Můžete zkusit tuto akci pojmout tematicky nebo při ní sdělit nějaké informace o kojení nebo zdravé stravě.

Společný piknik (nastávajících) maminek Uspořádejte piknik, kde budou těhotné ženy hostitelkami novopečených maminek. Těhotné ženy připraví na piknik jídlo a maminky přinesou své znalosti a zkušenosti. Je to úžasný způsob, jak se mohou těhotné ženy v neformálním prostředí zeptat na vše, co mají na srdci (porod, první dny a týdny s miminkem, kojení atd.). Je zde jistota, že vzniknou nová přátelství a skupina bude pravděpodobně s pikniky pokračovat i poté, co je projekt „Společně“ přestane organizovat.

Kde to můžete realizovat? Místní parky či zahrady. Co budete potřebovat? Ujistěte se, že máte dostatek jídla a že přijde dostatečný počet

maminek, aby zazněly rady z více perspektiv. Děti si asi budou chtít hrát na trávě u maminek, ale můžete také přivést pár speciálních pomocníků, kteří mohou pomoci s péčí o děti, pokud to bude třeba.

Další doporučení a tipy Celou aktivitu zopakujte, ale tentokrát pozvěte také tatínky. Mohou se i starat o děti, zatímco si ženy budou užívat příjemné povídání.

32

Společně

7 Jíme společně

Zdravá večeře s ženami v obdobné situaci Pozvěte mladé těhotné ženy a maminky na zvláštní večeři do společenského centra nebo restaurace vstřícné k rodině ve vašem městě. Být mladou maminkou je těžké a účastnice takto získají vítanou příležitost potkat ženy v obdobné situaci, navázat přátelství a vybudovat si podpůrnou síť. Využijte této příležitosti a sdělte informace o dalších aktivitách programu „Společně“, které by ženám mohly připadat užitečné nebo příjemné. Také můžete pozvat sociální pracovnici nebo někoho v podobném postavení, kdo může ženy informovat o veškerých zdrojích, které mají v obci k dispozici.

Kde to můžete realizovat? V komunitním centru nebo restauraci. Co budete potřebovat? Pokud se akce bude konat v komunitním středisku, tak někoho, kdo připraví jídlo.

Další doporučení a tipy Vytvořte skupinu na sociálních médiích, aby mohly ženy být snadno v kontaktu a setkávat se i nadále.

Stravovací deníky Pozvěte těhotné ženy s nadváhou na workshop o zdravém stravování. Na úvod by měly zaznít informace o zvládání hmotnosti a výživě během těhotenství a na konci by měl být představen výborný nástroj ke snížení hmotnosti – stravovací deník. Každá žena si bude zapisovat, co každý den sní, a sdílet svůj „deník“ s ostatními, a to buď prostřednictvím on-line skupiny, nebo setkávání jednou týdně. Po diskusi si ženy mohou dát „Společně“ zdravou večeři, aby se seznámily a vybudovaly si k sobě navzájem důvěru a sblížily se. Dobrá síť žen v obdobné situaci může být ke zvládnutí nadváhy a obezity klíčová.

Kde to můžete realizovat? V komunitním centru nebo restauraci. Co budete potřebovat? Pracovníky ve zdravotnictví, kteří by mohli pomoci s „náborem“

účastnic, odborníka (zdravotní sestru, porodní asistentku, odborníka na výživu) k vedení diskuse a zdravou večeři po debatě.

Další doporučení a tipy Pořádejte setkání ke sdílení stravovacích deníků každý týden, ale kombinujte to s cvičebními aktivitami.


33

8 Prezentace projektu: vizuální identita a práva duševního vlastnictví Vizuální identita Pilotní projekt „Společně“ financuje Evropská unie a je důležité, aby jej účastníci byli schopni rozpoznat jako iniciativu EU. Můžete tomu napomoci tak, že zajistíte, aby bylo na všech vizuálech projektu (např. bannery, plakáty, letáky, facebookové stránky či jiné propagační materiály, jako jsou balónky, tašky atd.) logo Evropské komise, a to bez ohledu na to, kdo je financuje. Dodržujte prosím velmi pečlivě pokyny pro vizuální identitu Evropské komise. Grafický manuál a všechny vzory a verze loga stáhnete na adrese: http://ec.europa.eu/dgs/communication/services/visual_identity/index_en.htm Jediné logo, které lze zveřejnit na jakémkoli propagačním materiálu, webových stránkách, sociálních médiích apod., je logo Evropské komise. Jako doplňkové grafické prvky však lze použít také srdíčko „Společně“ a slogan „Zdravé pro tebe, zdravé pro oba“, aby byly podpořeny cíle projektu. Na propagačních materiálech ani webových stránkách se nesmí objevit žádné logo společnosti P.A.U. Education ani místních komerčních partnerů (např. restaurací nebo obchodních řetězců). Jak jistě chápete, je velmi důležité, aby nebyla Evropská komise v žádném případě spojována s podporou soukromých podniků.

34

Společně

8 Prezentace projektu: vizuální identita a práva duševního vlastnictví

Autorské právo Vybízíme vás, abyste projekt dokumentovali po celou dobu jeho trvání sdílením obrázků a dalšího kreativního materiálu na webových stránkách, sociálních médiích, ve zprávách, průvodcích, příručkách atd. Je však nutno mít na paměti několik věcí, které se týkají příslušných práv duševního vlastnictví. Pořídíte-li fotografii svého přítele, budete mít autorské právo na svůj výtvor, ale on bude mít osobnostní právo ke své podobizně (obličeje). Totéž platí pro fotografie, které pořídíte během aktivit programu „Společně“ a budete jimi chtít ilustrovat publikace nebo je dát na webovou stránku nebo na Facebook. Autorské právo chrání literární, umělecké a vědecké duševní výtvory (např. videoklipy, hudbu, knihy, kresby, fotografie), pokud jsou původní a jejich vytvoření vyžaduje jistou míru dovednosti, námahy a tvořivosti. Uvedení držitele autorského práva odkazuje na tvůrce, ale v případě pilotního projektu „Společně“ také na Evropskou unii. Jelikož Evropská unie projekt financuje, byla uzavřena smlouva mezi Evropskou komisí a společností P.A.U. Education, která svěřuje Evropské unii duševní vlastnictví všeho, co bude během projektu vytvořeno, včetně výtvorů členů MPS. U všech publikací a zejména postů na sociálních médiích nebo webových stránkách je zásadní, aby obsahovaly uvedení autorského práva ve vodoznaku, kde musí být jasně uvedeno, ke kterým částem má Evropská unie autorské právo (obsah, fotografie, další ilustrace), ke kterým má pouze souhlas k použití, kdo jiný má práva atd. Pro všechny plakáty, stojánky na prospekty a další propagační materiál budou fotografie dodány a již ponesou odpovídající údaj o autorském právu. Fotografie pořízené pracovníky společnosti P.A.U. Education nebo členy MPS jsou součástí pracovního produktu vlastněného Evropskou unií a měly by uvádět: © Evropská unie, 2015/jméno osoby, která fotografii pořídila Formuláře pro postoupení práv jsou k dispozici v angličtině a po vyplnění dosvědčují, že osoba, která pořídila fotografii, přenesla autorské právo na EU. Podepsaný formulář zvyšuje pravděpodobnost, že Evropská komise fotografii použije, např. ve svých tweetech. Chcete-li použít fotografie pořízené profesionálním fotografem, ujistěte se, že jste se shodli na tom, za co jste mu zaplatili. Nejpravděpodobněji je to jen za souhlas s použitím jeho fotografií – v tom případě byste měli tuto dohodu/smlouvu poskytnout společnosti P.A.U. Education pro její záznamy. V tom případě musíte napsat: © jméno fotografa/agentury, 2015 Tento text můžete vložit přímo do fotografie, a sice na stranu, kde nebude rušit vlastní obrazové sdělení. Nebo ho můžete vložit na Facebook do textu pod fotografií. Pamatujte, že autorské právo se vztahuje také na produkty, jako jsou články nebo plány lekcí vytvořené pro školy, které také musí ve všech případech nést údaj o autorském právu, např.: © Evropská unie, 2015/Institut pro občanské vzdělávání Máte-li pochybnosti o jakémkoli aspektu práv duševního vlastnictví v souvislosti s projektem, kontaktujte společnost P.A.U. Education.


35

Osobnostní práva k podobizně K jakémukoli zveřejnění fotografií lidí je nutno mít jejich souhlas. Nejlepší je, opatříte-li si ho před pořízením a použitím jejich fotografie písemně, ledaže jsou na akci nebo na veřejném místě a jejich obličeje nejsou snadno rozpoznatelné. Buďte ale opatrní – tato kritéria jsou dost přísná, těhotné ženy mohou být obzvlášť citlivé a novopečené matky mohou mít snahu své děti obzvlášť chránit. Osobnostní práva k podobizně dětí jsou chráněna ještě více; k použití obrazu svého dítěte musí dát souhlas oba rodiče. Kdykoli máte k dispozici formulář pro udělení souhlasu v angličtině. Je to jediný právně jistý způsob a důrazně ho doporučujeme, zejména před sdílením fotografií dětí na Facebooku. I když se zdá, že to dnes dělá každý, jak byste reagovali, kdyby to bylo vaše dítě? Účastníte-li se akcí pro širokou veřejnost (např. festivaly, trhy apod.) a chtěli byste fotografovat lidi, kteří navštíví váš stánek, stůl apod., použijte znamení obvyklá ve vaší zemi, abyste návštěvníky na fotografování upozornili. Tato upozornění na svém stánku jasně vyvěste (na papíře o formátu minimálně A3) a zdokumentujte je pro potřeby záznamů společnosti P.A.U. Education (pro případ, že by někdo žádal předložení důkazu, což je ovšem nepravděpodobné). Máte-li pochybnosti o jakémkoli aspektu osobnostních práv k podobizně v souvislosti s projektem, kontaktujte společnost P.A.U. Education: [email protected]

A pamatujte, že v provádění pilotního projektu „Společně“ nejste sami.

Jsme v tom všichni společně!

36

Společně

Vytištěno ve Španělsku VYTIŠTĚNO NA PAPÍŘE BĚLENÉM BEZ POUŽITÍ ELEMENTÁRNÍHO CHLORU (ECF)

Recommend Documents