Uiterlijke verzorging, toets je taal!
Uiterlijke verzorging, toets je taal!
Bedrijfstakgroep
uv
Uiterlijke Verzorging
Colofon Titel Uiterlijke verzorging, toets je taal! Uitgave: bedrijfstakgroep Uiterlijke Verzorging, MBO Raad Auteurs Mw. H. Bharosa (Albeda College) Mw. B. van Bragt (ROC Eindhoven) Dhr. M.J. Heins (Projectcoördinator btg-UV) Mw. C.B. Her (de Mondriaan onderwijsgroep) Dhr. drs. R. Langeraar (Zadkine) Mw. drs. E. Leenders (Stichting Leerplan Ontwikkeling) Mw. H. van der Werf (ROC Friese Poort) Eindredactie Breemhaar tekst, bureau voor tekst en redactie Ontwerp en druk Drukkerij Libertas, Bunnik Fotografie Foto’s gemaakt bij De Arendshoeve Health Spa (Bergambacht) en Kapsalon Haarstudio Ard Schenk (Rotterdam) Traffic en Productie José van den Brink, MBO Raad, De Bilt Artikel pg. 42-45: ‘Na jaren voetbehandeling bleven weke likdoorns weg’ Podopost 20, 8 oktober 2007 Tekst en foto’s: Toos Mennen, pedicure en opleidingscentrum Orca Springer Uitgeverij/BSL © Juni 2008
Uiterlijke verzorging, toets je taal!
Uiterlijke verzorging, toets je taal!
Uiterlijke verzorging, toets je taal!
Inhoud
Voorwoord
2
Inleiding
4
1 Aandachtspunten voor beoordeling Taalvaardigheid in Uiterlijke verzorging
6
Beoordeling van Taalvaardigheid
7
Het taalportfolio
7
Assessmenttaken
8
Examinering (summatieve beoordeling)
9
Voortgang (formatieve beoordeling)
9
De competenties van een taalassessor
9
2 Het ontwikkelen van taalassessments
10
Wat zijn taalassessments?
11
Hoe kun je taalgedrag uitlokken?
11
Wat zijn kenmerken van een goed taalassessment?
11
Hoe kunnen assessmenttaken ingezet worden?
12
Hoe worden assessmenttaken beoordeeld?
12
Samenvatting
12
3 Het 6 stappenplan voor het ontwikkelen van taalassessments Stap 1: Bepaal voor welke opleiding je een taalassessment wilt maken
14 15
Stap 2: Beschrijf de situatie die het taalgedrag moet uitlokken zo realistisch mogelijk 16 Stap 3: Maak de opdracht helder
17
Stap 4: Ontwikkel het beoordelingsmodel
18
Stap 5: Leg het taalassessment voor aan een collega
19
Stap 6: Neem het taalassessment als proef af
19
4 De voorbeelden van taalassessments
20
1
Op naar een job (Schrijven A2 en Gesprekken voeren B1)
22
Voorbeeldadvertentie: Op naar een job
26
Invulformulier curriculum vitae: Op naar een job
28
2
De diabetische voet (Spreken B2)
30
3
Geef je huid power (Luisteren B2, Schrijven B1)
34
4
De klantenkaart (Gesprekken voeren B1, Schrijven A2)
36
Voorbeeld klantenkaart
39
5
Succesvolle behandeling likdoorns (Lezen B2)
40
Artikel ‘Podopost’
42
5 Bijlagen
46
1
Casco Taalassessments
47
2
Mogelijke voorbeelden taalgedrag en taalproducten
49
3
Begrippenlijst
50
4 Noten
54
1
Uiterlijke verzorging, toets je taal!
Voorwoord
2
Uiterlijke verzorging, toets je taal!
Uiterlijke verzorging, toets je taal! is een handreiking
scholen en teams, maar ook binnen onze bedrijfstak
voor docenten die zich bezighouden met het
groep Uiterlijke verzorging samen te werken. Om de
ontwikkelen en afnemen van toetsen en examens
samenwerking en professionalisering te stimuleren zal
voor de Nederlandse taal.
de bedrijfstakgroep Uiterlijke verzorging (btg-UV) één of meerdere studiebijeenkomsten organiseren voor onze
De projectgroep had graag een complete set van
taaldocenten.
toetsen ontwikkeld om op verantwoorde wijze de vijf taalcompetenties op de verschillende niveaus te
Met de inhoud van deze publicatie kunnen de taal
examineren.
specialisten prima aan de slag. De eerste stappen zijn
Helaas, dit was nog een brug te ver. Door de project
gezet, maar er is ook nog een lange weg te gaan.
groep is veel pionierswerk verzet. Het resultaat mag er zijn. Een nuttig overzicht van aandachtspunten voor de
Deze publicatie is ontwikkeld in opdracht van de
beoordeling van taalvaardigheid; een handig 6 stappen
bedrijfstakgroep Uiterlijke verzorging van de MBO Raad.
plan voor het ontwikkelen van taalassessments; concrete voorbeeldopdrachten voor verschillende taalvaardig
Laat de toetsing van taal geen barrière worden, maar
heden en -niveaus.
de route tot het behalen van het diploma!
De projectgroep heeft ervaren dat het maken en beoor
Michel Heins
delen van taaltoetsen voor competentiegericht onder
projectcoördinator bedrijfstakgroep Uiterlijke verzorging
wijs een kunst op zich is, die relatief veel tijd en overleg vraagt. Wij adviseren taaldocenten daarom binnen hun
De Bilt, juni 2008
3
Uiterlijke verzorging, toets je taal!
Inleiding
4
Uiterlijke verzorging, toets je taal!
De introductie van het Taalprofiel Nederlands in het
De Projectgroep Talen heeft veel pionierswerk verricht.
kwalificatiedossier en het voornemen taal te gaan
Er lag een prachtig examenmodel voor de schoonheids
examineren daagt roc’s uit goede taalprogramma’s te
verzorging, maar elk roc heeft een eigen examenbeleid.
ontwikkelen. De bedrijfstakgroep Uiterlijke verzor-
Hoe de beoordeling van taalvaardigheid daarin verwerkt
ging (btg-UV) is in januari 2007 een Talenproject
kan worden, is op veel opleidingen nog niet uitgedacht.
gestart om de Taalprofielen in het kwalificatiedossier
De projectgroep heeft daarom wel aandachtspunten
concreet en branchegericht in te vullen. Het resultaat
rond beoordeling en examinering van taalvaardigheid
hiervan was de publicatie ‘Uiterlijke verzorging,
opgenomen, maar verder heeft ze zich vooral gericht op
beheers je taal!’
de ontwikkeling van opdrachten die zowel voor
Deze publicatie is onder alle UV-opleidingen
formatieve als summatieve beoordeling gebruikt
verspreid en er zijn scholingen geweest voor
kunnen worden. Het gaat hier dus niet om gevalideerde
docenten om taalvaardigheid in onderwijs en beroep
toetsproducten; de opdrachten zijn voorbeelden om te
meer op elkaar af te stemmen. Ook hebben
laten zien hoe taalvaardigheid beoordeeld kan worden.
afdelingsmanagers en coördinatoren visie en ervaringen rond taalbeleid uitgewisseld.
De opdrachten zijn zo geconstrueerd dat deelnemers vanuit de beroepscontext aan de slag gaan met taal.
Maar dit is niet genoeg. Omdat de taalbeheersings
Het daarbij op te leveren product wordt beoordeeld met
niveaus op den duur ook bij de examinering worden
de criteria van het Raamwerk Nederlands voor (V)MBO,
meegewogen voelen roc’s de noodzaak een
zodat duidelijk wordt op welk taalbeheersingsniveau de
beoordelingsprocedure voor taal op te zetten.
deelnemer functioneert.
De btg-UV heeft ook deze uitdaging opgepakt. Direct na
In deze publicatie is in een stappenplan weergegeven
de verschijning van de publicatie ‘UV, beheers je taal!’
hoe de opdrachten ontwikkeld kunnen worden.
startte een nieuw Talenproject om opdrachten te
We hopen dat het stappenplan met de voorbeelden,
ontwikkelen waarmee taalvaardigheid zoals beschreven
docenten uitnodigt ook zelf dit soort assessment
in het branchegerichte taalprofiel, beoordeeld kan
opdrachten te ontwikkelen.
worden.
5
Uiterlijke verzorging, toets je taal!
Aandachtspunten voor beoordeling taalvaardigheid in Uiterlijke verzorging
6
Uiterlijke verzorging, toets je taal!
Een visie geven op de wijze waarop (beroeps
Beoordeling van taalvaardigheid tijdens de proeve
gerichte) taalbeheersing beoordeeld moet worden is
betekent dus de aanwezigheid van extra en bekwame
een lastige zaak. In het document ‘Toekomst
taalbeoordelaars bij de afname van de proeve. Boven
Examinering Talen en Rekenen/wiskunde in het MBO’
dien is het de vraag of de proeve voldoende taalvaardig
(januari 2008) adviseert het procesmanagement
heid uitlokt om alle taalcompetenties te beoordelen.
MBO 2010 om een ‘hybride model’ van examinering
Het gevaar is dat deelnemers in een energievragende
in te voeren. In dit model zou plaats zijn voor zowel
beoordelingsprocedure voor de beroepscompetenties
centraal ontwikkelde gestandaardiseerde examens
struikelen over taalvaardigheid. Dit kan niet de
als decentraal ontwikkelde onderdelen.
bedoeling zijn. De Projectgroep Talen stelt daarom voor taalvaardigheid deels los van de proeve te beoordelen.
Op dit moment zijn er nauwelijks richtlijnen voor toet
Het vereiste niveau van taalvaardigheid kan wel als
sing van taal. Zo staat er bijvoorbeeld nergens beschre
voorwaarde worden gesteld om te mogen deelnemen
ven hoe, waar en onder welke condities geëxamineerd
aan de proeve.
moet worden. Uiteraard is wel het ‘Toezichtskader voor
Uiteraard moet van een proeve van bekwaamheid wel
de examinering in het MBO’ van toepassing. Hierin staat
geëxpliciteerd worden welke taalvaardigheid erin
beschreven dat de examens moeten voldoen aan toets
gevraagd wordt en aan welk niveau van het Raamwerk
technische kwaliteitseisen (standaard 5). In ieder geval
dat taalgedrag gekoppeld kan worden, maar de
moet aangetoond worden dat de examens (grotendeels)
summatieve beoordeling van de taalniveaus kan beter
valide en betrouwbaar zijn.
op een andere manier georganiseerd worden. Het voor
Het is wel duidelijk ‘WAT’ geëxamineerd moet worden.
stel is het taalportfolio een belangrijke rol te geven in de
De taalcompetentieprofielen uit de kwalificatiedossiers
beoordeling van taalvaardigheid.
1
en het document Leren, Loopbaan en Burgerschap
2
zijn hierin leidend. De beheersingsniveaus voor de
Het taalportfolio
Nederlandse taal zijn hierin vastgelegd op basis van het
Het taalportfolio is een hulpmiddel bij het leren van taal
Europees Referentiekader voor Talen (ERK) .
en de deelnemer gebruikt het gedurende een langere
3
Landelijk zijn inmiddels branchetaalprofielen ontwik
tijd. Het Europese Taalportfolio voor moderne vreemde
keld voor de Uiterlijke verzorging, die gebruikt kunnen
talen6 bestaat bijvoorbeeld uit een paspoort, een biogra
worden om contextrijke taalassessmenttaken te ontwik
fie en een dossier. Het paspoort geeft een samenvattend
kelen. Daarnaast biedt het Raamwerk Nederlands voor
overzicht van de taalkennis van de deelnemer. In de
(V)MBO houvast om de beoordelingscriteria te bepalen.
biografie documenteert de deelnemer wat hij aan talen
4
5
geleerd heeft en het dossier bevat bewijsstukken Beoordeling van taalvaardigheid
hiervoor (werkstukken, geluids- en beeldopnamen van
Opleidingen ontwikkelen competentiegericht onderwijs
presentaties, toetsproducten). Het taalportfolio is
waarbij deelnemers veelal werken aan integrale
eigendom van de deelnemer. Een portfolio en ook het
opdrachten. Hierbij worden kennis, vaardigheden en
taalportfolio kan voor een deelnemer meerdere functies
houding geïntegreerd ontwikkeld. Het integraal beoor
hebben. 7
delen van competenties past daar logisch bij. Dit geldt ook voor taal.
Functies portfolio
De wens is om taalvaardigheid Nederlands aan het eind
Ontwikkelingsgericht portfolio
Sturen van leerprocessen Reflecteren
Beoordelingsgericht portfolio
Beoordelen van bewijzen van leerresultaten
Showcase portfolio
Presenteren van eigen werk
van de opleiding integraal te beoordelen. Dit zou bijvoorbeeld kunnen tijdens het uitvoeren van een proeve van bekwaamheid. De vraag is echter of dit haal baar is. De beoordeling van de niveaus van het Raam werk Nederlands voor (V)MBO is complex en moet
gedaan worden door een al dan niet gekwalificeerde taalassessor.
7
Uiterlijke verzorging, toets je taal!
Bij ontwikkelingsgericht gebruik van een portfolio
Bij beoordelingsgericht gebruik van het portfolio beoor
verzamelt de deelnemer bewijzen voor de manier
delen de taalassessoren de bewijzen in het portfolio aan
waarop hij gewerkt heeft aan zijn competenties.
de hand van zowel inhoudelijke criteria als criteria voor
Voorbeelden van relevante bewijsstukken zijn:
de kwaliteit van de bewijslast.
• het resultaat van taalassessments; • het resultaat van buitenschoolse taalactiviteiten;
Een portfolio kan ook gebruikt worden als showcase.
• de beoordeling van een toets.
De deelnemer bewaart producten waar hij trots op is. Met de producten in de showcase kan de deelnemer
Als een taalportfolio gebruikt wordt voor beoordeling,
opdrachtgevers laten zien wat hij in huis heeft. Daarmee
dan bevat het document een verzameling bewijzen
fungeert de showcase tegelijkertijd ook als persoonlijk
(verzameld binnen of buiten het onderwijsleerproces)
promotiemateriaal. De inhoud van het portfolio is
waarmee de deelnemer aantoont te beschikken over het
volledig de eigen verantwoordelijkheid van de deel
vereiste taalniveau van de kwalificatie. De bewijzen in dit
nemer. De deelnemer bepaalt immers zelf waar hij trots
portfolio kunnen oorspronkelijk verzameld zijn voor
op is en met welke producten hij zich wil profileren.
ontwikkelingsgericht gebruik. Om in aanmerking te komen voor opname in een examenportfolio moeten de
Het archief kan gezien worden als een grote map, waarin
bewijsstukken voldoen aan de volgende criteria:
de deelnemer alle belangrijke documenten bewaart die
• Het bewijs in het beoordelingsportfolio moet
hij later wil gebruiken voor een van de functies van het
authentiek zijn. Het bewijsstuk moet aantonen dat
portfolio. Voor het archief is de deelnemer zelf verant
de deelnemer zelf ervaring en deskundigheid heeft
woordelijk (Vis e.a. 2003).
opgedaan. • Het bewijs in het beoordelingsportfolio moet relevant zijn. De belangrijkste elementen van de taal
Om de niveaus van taalbeheersing te beoordelen zijn
competentie moeten worden gedekt en het bewijs
assessmenttaken nodig. Deze opdrachten zijn zo gecon
moet dus aantonen dat de deelnemer de vereiste
strueerd dat deelnemers in een beroepssetting aan de
taalvaardigheid heeft verworven en adequaat kan
slag gaan met taal. Het product wordt beoordeeld met
toepassen in de toekomstige beroepssituatie.
de criteria van het Raamwerk Nederlands voor (V)MBO,
• Het bewijs in het beoordelingsportfolio moet actueel
zodat duidelijk is op welk taalbeheersingsniveau de
zijn en inzicht geven in het huidige niveau van
deelnemer functioneert.
taalvaardigheid van de deelnemer.
Assessmenttaken kunnen op verschillende manieren
• Het bewijs in het beoordelingsportfolio moet
gebruikt worden tijdens het opleidingtraject. Ze kunnen
aantonen dat de deelnemer gedurende langere tijd
tussentijds afgenomen worden om te oefenen en om te
kwantitatief voldoende ervaring en deskundigheid
beoordelen of de deelnemer het vereiste niveau al
heeft opgedaan in een bepaald competentiedomein.
behaald heeft. De producten die gemaakt worden met
• Het bewijs in het beoordelingsportfolio moet verza
deze opdrachten, kunnen samen met de beoordeling in
meld zijn in een variëteit aan contextrijke situaties.
een ontwikkelingsportfolio geplaatst worden. Later
Bewijzen dienen een representatieve afspiegeling te
wordt daar een examenportfolio, met leerbewijzen, van
zijn van de verschillende taalsituaties waarmee een
gemaakt.
deelnemer wordt geconfronteerd in een toekomstig
Een andere manier is dat de deelnemer aan het eind van
beroep.
de opleiding met meerdere assessmentopdrachten
• Er dient een juiste balans te zijn tussen het aantal
aantoont dat hij het taalniveau behaald heeft. Daarover
bewijzen in het portfolio en de beheersbaarheid/
of over het examenportfolio waarin eerder uitgevoerde
overzichtelijkheid van het portfolio in zijn geheel.
taalassessments zijn opgenomen, wordt een gesprek
• De bewijzen worden verzameld op het vereiste eindniveau van een beginnend beroepsbeoefenaar, tenzij er sprake is van competenties waarbij de deel nemer het leerproces moet aantonen.
8
Assessmenttaken
gevoerd, een zogenoemd criteriumgericht interview.
Uiterlijke verzorging, toets je taal!
Beoordelingstaken sturen in hoge mate het onderwijs.
Voortgang (formatieve beoordeling)
Daarom is het van belang dat een of twee docenten in
Het werken met een taalportfolio houdt in dat de
het opleidingsteam competenties hebben om taal
studieloopbaanbegeleider of de docent Nederlands
assessmenttaken te ontwikkelen die passen bij de
regelmatig kijkt naar de voortgang in taalontwikkeling.
beroepscontext. Docenten taalvaardigheid moeten deze
Het is raadzaam om ook voor de voortgangsbeoordeling
taalassessmenttaken op een professionele manier
taalassessments af te nemen en daarover een gesprek te
afnemen en beoordelen.
voeren, zodat deelnemers gewend raken aan de vorm van de uiteindelijke summatieve beoordeling.
Assessmenttaken
Bovendien stimuleert het ontwikkelen en afnemen van
• zijn altijd gerelateerd aan de niveaus van het Raam
taalassessments docenten ook oog te hebben voor de
werk Nederlands voor (V)MBO;
taalvaardigheid in de beroepscontext.
• zijn contextrijk: ze komen echt voor in het beroep of ze hebben burgerschap als context; • zijn bedoeld om taalvaardigheid (lezen, luisteren,
De competenties van een taalassessor Een taalassessor zal zeker moeten voldoen aan het
gesprekken voeren, spreken, of schrijven of een
competentieprofiel van beoordelaars, zoals beschreven
combinatie) mee te beoordelen.
in Competentiegericht beoordelen in het mbo (2007). Op dit moment is nog niet duidelijk of de taalassessor ook
Examinering (summatieve beoordeling)
gecertificeerd moet zijn. Volgens dit competentieprofiel
Een mix van verschillende manieren van toetsing en
dient de taalassessor te beschikken over:
beoordelingsmomenten geeft de meeste kans op een
• Observatie- en beoordelingscapaciteiten: de
valide en betrouwbaar beeld van de competenties van
beoordelaar probeert subjectieve ervaringen zo
deelnemers. De onderwijsvisie van het roc bepaalt de
objectief mogelijk te beoordelen. Daarbij maakt hij
keuze voor de methodes en de momenten en ook de
voor taalvaardigheid gebruik van het Raamwerk
nadruk die op de verschillende onderdelen ligt.
Nederlands voor (V)MBO.
De volgende elementen zijn zeker ook geschikt om taal
• Interviewcapaciteiten: de beoordelaar slaagt erin het
vaardigheid summatief te beoordelen.
beste bij de beoordeelden naar boven te halen. Hij
• Een examenportfolio waarin taalassessments en
stelt veel vragen, niet om onmiddellijk een oordeel te
beoordelingen op gestandaardiseerde examens
vellen, maar om de authenticiteit van de bewijzen te
opgenomen zijn en een criteriumgericht interview
onderzoeken.
over dit portfolio. Het voorstel van de Projectgroep
• Evaluatiecapaciteiten (beoordeling): hij geeft de
Talen is om van elke taalvaardigheid twee bewijzen in
beoordeelden feedback op een constructieve en
het examenportfolio op te nemen.
aanmoedigende wijze die voldoet aan hun behoefte
• Afname onder examencondities van twee taalassess ments per taalvaardigheid en een gesprek daarover. • Proeve van bekwaamheid waarbij de voorkomende
en aangepast is aan hun niveau van vertrouwelijk heid. • Schrijverscapaciteiten: de beoordelaar weet hoe hij
taalvaardigheid volgens de criteria van het Raamwerk
een duidelijk, gedetailleerd en gestructureerd verslag
Nederlands voor (V)MBO beoordeeld wordt.
moet opstellen. Hij zorgt ervoor dat de beoordelings
• Gestandaardiseerde examens ; de verwachting is dat 8
er voor luisteren en lezen landelijk mbo-examen instrumenten ontwikkeld zullen gaan worden die
dossiers geactualiseerd zijn en een audit kunnen doorstaan. • Vakinhoudelijke capaciteiten: de beoordelaar moet
onder bepaalde condities flexibel op scholen kunnen
bewijzen dat hij met betrekking tot taalvaardigheid
worden afgenomen.
onderlegd is. De beoordelaar moet beschikken over voldoende ervaring en kwalificaties in taal en beroep samen. Hij kent de beroepspraktijk en kan de taal vaardigheden die nodig zijn in het beroep, koppelen aan de niveaus van Raamwerk Nederlands voor (V) MBO.
9
Uiterlijke verzorging, toets je taal!
Het ontwikkelen van taalassessments
10
Uiterlijke verzorging, toets je taal!
De projectgroep heeft enkele voorbeelden van
Hoe kun je taalgedrag uitlokken?
taalassessments ontwikkeld om te laten zien hoe
Taalgedrag kun je uitlokken door taken aan te bieden
taalvaardigheid van deelnemers in de Uiterlijke
die direct aansluiten bij de context van het beroep. De
Verzorging beoordeeld kan worden.
deelnemer moet talige handelingen verrichten die in het
In dit hoofdstuk beschrijven we eerst het theoretische
beroep echt voorkomen. Hierbij kun je denken aan het
kader. Er wordt kort ingegaan op de aandachts
schrijven van een diagnose-, advies- en behandelplan,
punten die van belang zijn bij het b eoordelen van
het voeren van een verkoopgesprek, het geven van een
taalproducten waarmee deelnemers hun
productpresentatie voor klanten of collega’s, het
taalcompetenties aantonen.
invullen van een klantenkaart enzovoort.
Daarnaast is een 6 stappenplan ontwikkeld met een
Het is belangrijk om onderwerpen te kiezen die de
format (bijlage 1) dat scholen kunnen gebruiken om
deelnemer boeiend vindt. Vak- en modebladen staan vol
zelf taalassessments te ontwikkelen.
met artikelen die aansluiten bij de belevingswereld van de deelnemers en die gebruikt kunnen worden als
Wat zijn taalassessments?
‘input’ voor het ontwikkelen van taalassessments.
Een taalassessment of een taalassessmenttaak is een
Daarnaast is het van belang om de leerling verantwoor
functionele taak in een realistische, georganiseerde
delijkheid te geven voor de taak. De leerling maakt
setting die taalgedrag uitlokt. Om taalcompetenties te
bijvoorbeeld een presentatie die ook daadwerkelijk
beoordelen moet je taalgedrag zien, want competenties
gegeven wordt voor medeleerlingen. Dat levert meer
zijn zichtbaar in gedrag.
leerresultaat op dan het beantwoorden van vragen
De assessmenttaak moet het taalgedrag uitlokken.
waarvan de docent van tevoren heeft vastgesteld welk
Je moet als docent iets doen om gedrag uit te lokken
antwoord goed is en welke fout.
9
waardoor je de taalvaardigheid van de deelnemer kunt beoordelen. Gedrag is het bovenste topje van de
Wat zijn kenmerken van een goed taalassessment?
piramide, daaronder ligt ‘weten’, ‘weten hoe’ en ‘laten
• De deelnemer moet om de taak uit te voeren,
zien dat’.
taalgedrag laten zien. • De taak is geplaatst in een realistische situatie (simulatie/beroepscontext), bijvoorbeeld het invullen van een klantenkaart tijdens een gesprek met de klant in de salon. De vaardigheden (lezen, luisteren,
Piramide van Miller
gesprekken voeren, spreken en schrijven) worden in een taalassessment vaak gecombineerd omdat dat in
Does
de beroepsrealiteit ook voorkomt. • Het gaat meestal om een (onderdeel van een)
Shows how
beroepsproduct, bijvoorbeeld een folder of een
Knows how
• Het taalgedrag wordt beoordeeld met specificaties
gesprek met de klant tijdens een behandeling.
Knows
die vooraf opgesteld zijn en die zijn opgenomen in de beoordelingsmodellen bij de assessments. De opdrachtspecifieke kenmerken gaan over de vakinhoud die voor het assessment belangrijk is. De taalspecificaties komen uit het Raamwerk Nederlands voor (V)MBO en beoordelen of het vereiste taalniveau (A2, B1, B2) beheerst wordt. • De assessmenttaken zijn zo ontworpen dat ze taal gedrag uitlokken dat te relateren is aan de niveau standaard Raamwerk Nederlands voor (V)MBO.
11
Uiterlijke verzorging, toets je taal!
Hoe kunnen assessmenttaken ingezet worden?
B. Opdrachtspecifieke kenmerken. Hier gaat het om
Assessmenttaken kunnen naast andere oefeningen en
vakinhoudelijke aspecten; de vraag of de vakinhoud
toetsen gebruikt worden als oefentaken waarbij de
correct verwerkt is. Vaak zal een vakdocent deze
docent, de leerling zelf of een medeleerling beoordeelt.
kenmerken mee opstellen. Ook kunnen hier kenmer
Vanuit de vastgestelde specificaties krijgt de leerling
ken van een specifieke tekstsoort opgenomen
feedback. Door feedback te geven op basis van het
worden.
eindniveau krijgt de leerling zicht op het hiaat tussen
Bijvoorbeeld: worden in een folder voor gezichtsmaskers
wat gewenst is en wat hij nog niet kan.
de effecten van een masker op de huid inhoudelijk
De resultaten van de assessmenttaak kunnen in een
correct weergegeven? En oogt de folder aantrekkelijk?
ontwikkelingsportfolio opgeslagen worden als leerbewijs van een of meerdere aspecten van taalvaardigheid.
C. Taalspecificaties. De taalspecificaties zijn nodig om
Mogelijke producten zijn geluids- en beeldopnames van
expliciet aan te geven op welk taalniveau het taal
presentaties en gesprekken, folders, essays, sollicitatie
gedrag of taalproduct ligt. Wanneer de inhoud
brieven, reflectieverslagen enzovoort.
voldoende is beoordeeld, voldoet het product of
Aan het eind van de opleiding kunnen voor de eind
gedrag vaak ook aan de taalspecificaties, maar het is
beoordeling een aantal assessmenttaken onder examen
verduidelijkend de taalspecificaties apart te
omstandigheden opnieuw worden afgenomen.
benoemen.
Een andere manier voor de eindbeoordeling is dat
Het Raamwerk Nederlands voor (V)MBO geeft op elk
vanuit het ontwikkelingsportfolio een examenportfolio
niveau voor elke taalvaardigheid kenmerken van de
samengesteld wordt. Wel wordt er altijd een gesprek
taakuitvoering. Om het taalniveau te beoordelen
gevoerd over het examenportfolio of over de voor de
wordt hieruit een selectie van taalspecificaties
eindbeoordeling afgenomen assessmenttaken.
gemaakt passend bij de opdracht.
De onderwijsinspectie eist voor de eindbeoordeling
Bijvoorbeeld: bij het invullen van een eenvoudig formu-
gecertificeerde assessoren maar of dit ook geldt voor de
lier kan de samenhang in een tekst niet goed beoordeeld
specifieke beoordeling van taalvaardigheid is nog
worden, want samenhang in een tekst wordt meestal
onduidelijk.
niet gevraagd in een formulier.
Hoe worden assessmenttaken beoordeeld?
Samenvatting
Taalassessments vragen om een andere manier van
Assessmenttaken:
beoordelen. Assessoren onderzoeken of het taalgedrag
• sluiten aan bij het leerdoel van kandidaten;
het gewenste niveau (A2, B1 enzovoort) heeft. Het gaat
• lokken functioneel taalgedrag uit;
niet per se om goed of fout.
• spelen in een realistische situatie;
Om een taalassessment te kunnen beoordelen zijn
• combineren meestal verschillende vaardigheden;
heldere criteria nodig. De criteria betreffen drie soorten
• zijn toegesneden op het te beoordelen taalniveau;
specificaties:
• hebben heldere beoordelingscriteria.
A. Vormspecificaties. De vraag is of het taalproduct of taalgedrag van de deelnemer klopt met dat wat gevraagd wordt in het assessment. En is het begrijpe lijk?
Bijvoorbeeld: als het assessment is ‘geef een presentatie’ en de deelnemer schrijft een folder, dan is de vorm onvoldoende. Een onverstaanbare presentatie is ook onvoldoende.
12
Uiterlijke verzorging, toets je taal!
Het 6 stappenplan voor het ontwikkelen van taalassessments
14
Uiterlijke verzorging, toets je taal!
Je hebt een aantal zaken nodig om zelf taalassessments te ontwikkelen: • het door de projectgroep ontwikkelde format Casco Taalassessments (bijlage 1); • de branchegerichte taalprofielen uit de publicatie ‘UV, beheers je taal!’, aldaar ‘branchetaalprofielen’ genoemd; • het Raamwerk Nederlands voor (V)MBO. Per stap vul je verschillende onderdelen van het Casco Taalassessments in. In het stappenplan zijn voorbeelden uit de ontwikkelde opdrachten opgenomen.
Stap 1 Bepaal voor welke opleiding je een taalassessment wilt maken. Het taalassessment moet een taalproduct of taalgedrag uitlokken dat werkelijk voorkomt in de beroepspraktijk. Bepaal de situatie en welk taalproduct of welke taaluitingen je gaat beoordelen. Gebruik het branchegerichte taalprofiel om te bepa len om welke descriptoren het gaat en bekijk voor inspiratie bijlage 2 Mogelijke voorbeelden taalgedrag en taalproducten. Stel vervolgens vast om welke vaardigheden en welke subvaardigheden het gaat. Op welk niveau van het Raamwerk Nederlands voor (V)MBO ligt het taalproduct of taalgedrag? Vul de onderstaande onderdelen van het Casco Taalassessments in: Op naar een job Omschrijving
Invullen van een formulier (cv) voor een sollicitatie met daarbij een korte motivatie en het voeren van een sollicitatiegesprek
Opleiding
Junior Kapper niveau 2
Niveau Vaardigheid
Gesprekken voeren
Schrijven
Beheersingsniveau
B1
A2
Subvaardigheid
Zaken regelen.
Aantekeningen, berichten, formulieren.
Descriptoren branchegericht taalprofiel
De deelnemer kan solliciteren.
De deelnemer kan een formulier (cv) invullen.
Tip 1.1 Niet alle descriptoren uit het branchegerichte taalprofiel zijn een op een om te zetten tot een taalassessmenttaak, want de descriptoren zijn soms kleine onderdelen.
Tip 1.2 In de beroepspraktijk en in de opleiding komt het vaak voor dat taalvaardigheden gecombineerd worden, bijvoorbeeld artikelen lezen en een behandelplan maken. Ook in taalassessments kunnen taalvaardigheden gecombineerd worden, maar let goed op wat je op welk taalniveau wilt beoordelen.
Tip 1.3 Omdat het nogal tijdrovend is: maak alleen taalassessments op het eindniveau van de betreffende taalvaardigheid. Als je een onderliggend niveau wilt oefenen, dan kun je de volgende aanpassingen in bestaande assessments maken: • Stel de taalspecifieke criteria bij op grond van het lagere taalniveau. • Geef meer voorbeelden bij het assessment. • Laat een al bestaand product bewerken.
Tip 1.4 Check of het taalgedrag/taalproduct dat je wilt beoordelen, past bij het taalniveau. Een sollicitatiebrief schrijven komt voor op taalniveau B1. Als je schrijven A2 wilt beoordelen bijvoorbeeld voor de opleiding ‘Junior-kapper, dan kan dat niet met een sollicitatiebrief. Dat moet dan bijvoorbeeld met een sollicitatieformulier waarin de deelnemer alleen ‘standaard vragen’ b eantwoordt. 15
Uiterlijke verzorging, toets je taal!
Stap 2 Beschrijf de situatie die het taalgedrag moet uitlokken zo realistisch mogelijk. Beschrijf situaties die werkelijk voorkomen in de beroepspraktijk. Vul het onderdeel ‘Informatie voor de deelnemer’ van het Casco Taalassessments in.
Informatie voor de deelnemer De diabetische voet • Je hebt een praktijk aan huis als medisch pedicure. Maar twee dagen per week werk je in een bejaardentehuis, waar je een praktijkruimte hebt afgehuurd. Je hebt veel contact met collega’s uit andere disciplines, twee schoonheidsspecialisten en twee fysiotherapeuten, die net als jij hun eigen praktijkruimte hebben. • In het kader van deskundigheidsbevordering organiseren jullie elke maand een bijscholingsavond, waar jullie om de beurt een korte presentatie geven over een actueel thema binnen jullie vakgebied. • Nu ben jij aan de beurt. Jij gaat je collega’s informatie geven over de diabetische voet. • Je hebt informatie verzameld over de diabetische voet. Gebruik die informatie voor de presentatie aan je collega’s. In de presentatie moeten de volgende zaken aan de orde komen: • beschrijving probleem: oorzaken van voetwonden; • behandeling; • advies verzorging thuis: regels voor een goede voetverzorging; • productadvies; • advies over vergoeding door de zorgverzekeraar.
Tip 2.1 Geef input (teksten en inhoud) in de opdracht. Een assessmentopdracht mag best informatie bevatten.
Tip 2.2 Gebruik voorbeeldproducten. De opdracht kan zijn: maak van deze folder een meer aantrekkelijke folder, maak van deze folder een folder voor een bijzondere doelgroep bijvoorbeeld ouderen of jongeren.
16
Uiterlijke verzorging, toets je taal!
Stap 3 Maak de opdracht helder. Richt je op het taalproduct/taalgedrag dat je gaat beoordelen. Vul het onderdeel ‘Algemene informatie’ van het Casco Taalassessments zoveel mogelijk in.
Algemene informatie Geef je huid power Soort opdracht
Luister- en schrijfopdracht. Deelname aan een workshop over gezichtsmaskers. De informatie wordt verwerkt tot een folder over gezichtsmaskers als nieuwe behandelmethode. De folder is bedoeld voor cliënten.
Waar wordt de opdracht uitgevoerd?
In de salon (bedrijfstraining) en op school.
Bewijs
Bewijs van deelname aan de workshop en eventueel foto ’s van het behandelproces. Folder over de vernieuwde behandelmethode.
Indicatie studiebelastingtijd
De workshop duurt ongeveer 2½ uur. Folderontwerp: 2 uur.
Benodigd materiaal
Praktijkmateriaal.
Hulpmiddelen
De folder wordt met behulp van de computer gemaakt. Spellingcontrole is toegestaan. Digitale camera om de folder van foto ’s te voorzien.
Indicatie benodigde beoordeeltijd
15 minuten.
17
Uiterlijke verzorging, toets je taal!
Stap 4 Ontwikkel het beoordelingsmodel. Gebruik hierbij het Bewijsstuk voor Taalportfolio uit bijlage 1. De V staat voor voldoende en de O voor onvoldoende. Je beoordeelt de onderdelen vorm, inhoud en taalniveau. Beperk het aantal specificaties. Soms is evident dat de taalspecificaties voldoende zijn als de inhoud voldoende is. In dat geval hoef je de taalspecificaties niet meer afzonderlijk te beoordelen. Neem ze wel op. Als je het assessment voor voortgangsbeoordeling (formatief) gebruikt, dan beoordeel je alles en je geeft deelnemers per onderdeel feedback. Alleen bij de eindbeoordeling (summatief) gebruik je het zogenoemde drietrapsmodel; je stopt met beoordelen als de vorm onvoldoende is en je stopt ook als de inhoud onvoldoende is. De reden hiervoor is tijdsbespa ring. Wanneer je de prestatie als onvoldoende dan wel als voldoende beoordeelt, bepaal je zelf of met het team. De cesuur moet wel vastliggen, voordat het assessment wordt afgenomen. 1. Ontwikkel de vormspecificaties Klopt het taalproduct of taalgedrag van de deelnemer met dat wat gevraagd wordt in het assessment? En is het begrijpe lijk; leesbaar, verstaanbaar? De diabetische voet A. Vormspecificaties
V
O
Verbeterpunten
Met de presentatie wordt taalgedrag vertoond zoals gevraagd in de opdracht. (Toelichting: het is geen presentatie als • de deelnemer voorleest; • de presentatie veel te lang duurt (twee keer de aangegeven tijd); • de presentatie veel te kort is (minder dan de helft van de aangegeven tijd).
Beslissing Voldoende = voor alle criteria een ‘V’. Bij onvoldoende stoppen.
De presentatie is (afhankelijk van het gedrag of product) verstaanbaar/leesbaar/ begrijpelijk enzovoort.
2. Ontwikkel de opdrachtspecifieke kenmerken Hier gaat het om vakinhoudelijke aspecten; is de v akinhoud correct verwerkt? Ook kunnen hier kenmerken van een specifieke tekstsoort opgenomen worden. B. Opdrachtspecifieke kenmerken (gaan over vakinhoud) De deelnemer beschrijft inhoudelijk correct: • het probleem; • de behandeling; • het advies. (Toelichting: feiten en meningen worden niet door elkaar gehaald.) De deelnemer beantwoordt vragen van klasgenoten en docent inhoudelijk adequaat.
18
V
O
Verbeterpunten
Beslissing Voldoende = voor twee criteria een ‘V’. Bij onvoldoende stoppen.
Uiterlijke verzorging, toets je taal!
3. Ontwikkel de taalspecificaties De taalspecificaties geven aan op welk taalniveau het taalgedrag of taalproduct ligt. Het Raamwerk Nederlands voor (V) MBO geeft op elk niveau voor elke taalvaardigheid kenmerken van de taakuitvoering. Voor het taalniveau wordt hieruit een selectie van taalspecificaties gemaakt passend bij de opdracht. C. Taalspecificaties (Selecteer uit kenmerken van taakuitvoering Raamwerk Nederlands voor (V)MBO, Spreken B2. ) Samenhang
Maakt publiek opbouw en structuur duidelijk en volgt deze ook.
Afstemming op doel
Presentatie is informatief en overtuigend.
Afstemming op gesprekspartners
Past woordgebruik aan doelgroep aan. Wijkt af van voorbereide tekst op grond van vragen.
Woordgebruik en woordenschat
Varieert en is trefzeker.
Grammatica
Goede beheersing: kleine onvolkomenheden komen voor, maar worden meestal zelf hersteld.
Verstaanbaarheid
(zie vorm).
V
O
Verbeterpunten
Beslissing
Voor vier criteria een ‘V’, anders geen B2.
Tip 4.1 Ontwikkel eerst alle specificaties en neem daarna de beslissing over voldoende of onvoldoende.
Tip 4.2 Selecteer uit kenmerken van de taakuitvoering. Neem per criterium slechts een of twee kenmerken op.
Stap 5 Leg het taalassessment voor aan een collega. Het maken van taalassessments is een complexe aangelegenheid waarbij je snel een aantal zaken vergeet. Leg daarom het assessment voor aan minimaal één collega om te kijken of de opdracht duidelijk is en het beoordelingsmodel werkt.
Stap 6 Neem het taalassessment als proef af. Bij het ontwikkelen van toetsen en examens worden items ook vaak als proef voorgelegd aan proefpersonen. Het kan zijn dat er onvoorziene dingen gebeuren als studenten het assessment maken. Bijvoorbeeld dat alle studenten (ook de slechte) het assessment goed maken of nog erger, dat alleen de slechte studenten het assessment goed maken. Dat is prettig voor hen, maar het betekent dat het assessment niet doet wat het moet doen, namelijk het beoordelen van de taalvaardigheid van de studenten. Daarom is het belangrijk het taalassessment op minstens vijf studenten (goede en slechte) uit te proberen.
19
Uiterlijke verzorging, toets je taal!
De voorbeelden van taalassessments
20
Uiterlijke verzorging, toets je taal!
De projectgroep Talen heeft bij de branchegerichte
In de publicatie ’Uiterlijke verzorging, beheers je taal!’ is
taalprofielen UV voorbeelden van taalassessments
gewerkt met het Raamwerk NT2, omdat het Raamwerk
ontwikkeld. Vooral het ontwikkelen van de beoordelings
Nederlands voor (V)MBO nog niet verschenen was. In de
modellen bij de opdrachten was lastig. Het is in compe
taalassessments wordt verwezen naar de subvaardig
tentiegericht onderwijs de gewoonte vooral op de
heden uit het Raamwerk NT2 omdat die in de branche
ontwikkeling van de deelnemer te sturen; het behalen
gerichte taalprofielen UV zijn opgenomen. Maar in het
van een vastgesteld niveau door alle deelnemers, is
beoordelingsmodel is gebruikgemaakt van de ‘kenmer
minder gebruikelijk. Echter als taalvaardigheid beoor
ken van de taakuitvoering’ uit het Raamwerk Nederlands
deeld moet worden voor examinering, dan is het
voor (V)MBO. Deze manier van werken vormt geen
belangrijk dat deelnemers en docenten in het onderwijs
probleem, omdat het bij de beoordeling gaat om de
traject kennismaken met de wijze van beoordeling van
vaststelling van de taalniveaus en die zijn in beide raam
taalvaardigheid. De voorbeelden geven docenten
werken gelijk.
inzicht hoe de beoordeling van taalvaardigheid vorm kan krijgen.
21
Uiterlijke verzorging, toets je taal!
1 Op naar een job! Op naar een job! Omschrijving
Invullen van een formulier voor een sollicitatie (curriculum vitae (cv)) met daarbij een korte motivatie en het voeren van een sollicitatiegesprek.
Opleiding
Junior Kapper niveau 2
Niveau Vaardigheid
Gesprekken voeren
Schrijven
Beheersingsniveau
A2
B1
Subvaardigheid
Aantekeningen, berichten, formulieren.
Zaken regelen
Descriptoren branchegericht taalprofiel
De deelnemer kan een formulier (cv) invullen.
De deelnemer kan solliciteren.
Algemene informatie
22
Soort opdracht
Formulier (cv) invullen met korte motivatie en daarna een gesimuleerd sollicitatiegesprek.
Waar wordt de opdracht uitgevoerd?
Niet specifiek aan plaats gebonden: thuis/klaslokaal/wellness/examenbureau/kapsalon.
Bewijs
Cv met korte motivatie. Beoordeling van het gevoerde gesprek en handtekening van degene met wie het gesprek gevoerd is. Eventueel: videofilmpje van het gevoerde gesprek.
Indicatie studiebelastingtijd
Cv met korte motivatie: 20 minuten. Voorbereiding: 30 minuten. Sollicitatiegesprek: 15 minuten.
Benodigd materiaal
Bijvoorbeeld een zelf uitgezochte advertentie waarin een kapper gevraagd wordt. Invulformulier curriculum vitae (zie pg 28). Pen, papier, computer.
Hulpmiddelen
Woordenboek en cv dat deelnemer al eerder gemaakt heeft.
Indicatie benodigde beoordeeltijd
Cv met korte motivatie: 15 minuten. Gesprek en beoordeling: 25 minuten.
Uiterlijke verzorging, toets je taal!
Informatie voor de deelnemer Je bent klaar met je opleiding en je zoekt een baan. In de zaterdagkrant heb je een advertentie gezien voor een vacature die je aanspreekt. Je gaat een cv-formulier invullen en een korte motivatie schrijven, zie Invulformulier curriculum vitae op pg 28. Als je geen advertentie hebt gevonden, dan gebruik je de voorbeeldadvertentie op pg 26. De docent beoordeelt of je op gesprek mag komen. Wat je cv betreft, let hij op de volgende zaken: • Zijn alle gegevens op je cv ingevuld? • Vermeld je alle relevante persoonsgegevens? • Heb je alle relevante opleidingen genoemd en gerangschikt op naam, jaartallen en diploma ja/nee? • Heb je relevante werkervaring genoemd en als volgt ingedeeld: naam bedrijf, functie, jaartallen? • Heb je hobby’s en interesses vermeld? • Is je zinsbouw correct en maak je geen spelfouten? • Hoe is je motivatie voor het werken in die salon? Als je op sollicitatiegesprek mag komen dan bereid je je in je eigen tijd goed voor. Dat kun je doen door bijvoorbeeld: • Informatie te zoeken over het bedrijf waar je gaat solliciteren. • Op papier te zetten wat je weet over het bedrijf waar je gaat solliciteren. • Antwoorden te formuleren op veelgestelde vragen. • Vragen op te schrijven die je beantwoord wilt hebben tijdens het gesprek. • Het sollicitatiegesprek met iemand thuis te oefenen. • Te zorgen dat je er goed verzorgd uitziet als je op sollicitatiegesprek gaat. • Te zorgen dat je op tijd bent. Je hebt een gesprek met twee personen; de eigenaar van de salon en één van de kappers. Het sollicitatiegesprek duurt 15 minuten. Bij de beoordeling wordt gelet op de volgende uitvoeringspunten: • of je taalgebruik aan de situatie is aangepast; • of je kan overbrengen dat je enthousiast bent; • of je duidelijk kunt maken dat je gemotiveerd bent; • of je je aan de conventies kunt houden (voorstellen, afscheid nemen enzovoort.); • of je zelf ook vragen stelt . Als je wordt aangenomen, dan is de beoordeling voldoende. Als bewijs heb je dan • het cv en je korte motivatie; • de beoordeling van het gevoerde gesprek en de handtekening van degene met wie het gesprek gevoerd is; • eventueel videofilmpje van het gevoerde gesprek.
23
Uiterlijke verzorging, toets je taal!
Beoordelingsmodel Op naar een job! Schrijven A2 A. Vormspecificaties
V
Het is een ingevulde cv met korte motivatie. Het is leesbaar.
O
Verbeterpunten
Beslissing Voldoende = voor alle criteria een 'V'. Bij onvoldoende stoppen.
B. Opdrachtspecifieke kenmerken (gaan over vakinhoud) Uit het cv blijkt waarom de sollicitant gemotiveerd is voor het werken in deze salon. De motivatie is foutloos gespeld. In het cv staan alle relevante persoonsgegevens.
Voldoende = voor drie criteria een 'V'. Bij onvoldoende stoppen.
In het cv zijn alle relevante opleidingen ingevuld, gerangschikt op naam, jaartallen en diploma ja/nee. In het cv is relevante werkervaring ingevuld, als volgt ingedeeld: naam bedrijf, functie, jaartallen. C. Taalspecificaties (Selecteer uit kenmerken van taakuitvoering Raamwerk Nederlands voor (V)MBO, Schrijven A2)
24
Samenhang
De gedachtegang is voor de lezer te begrijpen.
Afstemming op doel
Blijft trouw aan doel van het schrijfproduct.
Afstemming op publiek
Gebruikt basisconventies bij een formele brief,bijvoorbeeld: Geachte/ Met vriendelijke groet.
Woordenschat en woordgebruik
Gebruikt veel gebruikte woorden en varieert niet veel in woordgebruik.
Spelling en grammatica
Zie Opdrachtspecifieke kenmerken.
Leesbaarheid
Gebruikt hoofdletters en punten correct.
Voor vier criteria een 'V', anders geen B2.
Uiterlijke verzorging, toets je taal!
Beoordelingsmodel Op naar een job! Gesprekken voeren B1 A. Vormspecificaties
V
Deelnemer voert een gesprek.
O
Verbeterpunten
Beslissing Voldoende = voor alle criteria een 'V'. Bij onvol-doende stoppen.
Deelnemer spreekt verstaanbaar.
B. Opdrachtspecifieke kenmerken (gaan over vakinhoud) Deelnemer stelt zichzelf voor en geeft een hand.
Voldoende = voor drie criteria een 'V'. Bij onvoldoende stoppen.
Deelnemer wacht met zitten tot gesprekspartner dit heeft aangegeven. Deelnemer heeft een actieve houding; zit rechtop, luistert geïnteresseerd. Deelnemer komt enthousiast en gemotiveerd over. Deelnemer stelt vragen. C. Taalspecificaties (Selecteer uit kenmerken van taakuitvoering Raamwerk Nederlands voor (V)MBO, Gesprekken voeren B1) Beurten nemen
Kan standaardzinnen gebruiken (bijvoorbeeld: “Dat is een moeilijk te beantwoorden vraag”) om tijd te winnen en de beurt te behouden tijdens het zoeken naar woorden.
Afstemming op doel
Kan afwijkingen van het doel inbrengen en accepteren zonder de draad kwijt te raken.
Afstemming op gesprekspartner
Reageert adequaat op de uitingen van de gesprekspartners en vraagt zo nodig naar meer informatie of naar de bedoeling. Maakt in informele en formele situaties zonder moeite de juiste keuze.
Woordgebruik en woordenschat
Beschikt over een goede woordenschat voor zaken die verband houden met zijn/haar vakgebied en voor de meeste algemene onderwerpen.
Grammatica
Toont een betrekkelijk grote beheersing van de grammatica. Incidentele vergissingen, niet- stelselmatige fouten en kleine onvolkomenheden in de zinsstructuur kunnen nog voorkomen.
Verstaanbaarheid
Heeft een heldere, natuurlijke uitspraak en intonatie. Spreekt vloeiend en met uitdrukkingsgemak.
Datum:
Naam deelnemer:
Voor vier criteria een 'V', anders geen B1.
Klas:
Opdracht: Formatief (voortgang)
Naam en handtekening beoordelaar(s):
Summatief/ kwalificerend Voldoende (voor onderdeel A, B en C) Onvoldoende Legenda: V = voldoende; O = onvoldoende,
Aankruisen wat van toepassing is
25
Uiterlijke verzorging, toets je taal!
Kapsalon New Hairstyle, Spakenburg heeft een vacature voor een jonge, dynamische en creatieve hairstyliste, die veel wil bereiken in het vak. Korte omschrijving salon Kapsalon New Hairstyle is een trendy salon. Wij vinden deskundigheidsbevordering erg belangrijk, daarom krijgen medewerkers bij ons alle gelegenheid trainingen te volgen. Behalve voor particuliere klanten, verzorgen wij ook de styling voor fashion en shows. Onze salon is in het centrum van Spakenburg gelegen. Daardoor hebben wij niet alleen de Spakenburgers zelf als klant maar ook geregeld bezoekers van Spakenburg en omgeving. Wij werken met de merken Sassoon Professional, Sebastian Takenpakket Je voert werkzaamheden uit die gericht zijn op de verzorging en behandeling van het haar zoals wassen, knippen, snijden, modelvorming/föhnen, kleuren, ontkleuren en omvormen/permanenten. Eisen Wij zijn op zoek naar een collega die zelfstandig kan functioneren, zich collegiaal weet op te stellen en goed kan omgaan met klanten. Een collega die enthousiasme en liefde voor het vak heeft en dat ook uitstraalt, die creatief is en uiteraard beschikt over het diploma kapper (mbo niveau 3). Vac. Nr.: DFM-542 Stuur/mail je ingevulde cv met motivatie naar: New Hairstyle, Johan Koelewijn, Sluisweg 12, 3751 BP Spakenburg, 0332986456
[email protected]
Uiterlijke verzorging, toets je taal!
Invulformulier curriculum vitae: Op naar een job Curriculum Vitae Persoonlijke gegevens Naam: Voornamen: Geboortedatum: Geboorteplaats: Woonplaats: Adres: Telefoon: Mobiel: E-mail: Burgerlijke staat: Nationaliteit: Opleidingen Naam opleiding
Jaartallen
Diploma ja/nee
Jaartallen
Taken
Jaartallen
Functie
Stage Naam bedrijf
Werkervaring Naam bedrijf
28
Uiterlijke verzorging, toets je taal!
Aanvullende vaardigheden
Sterke eigenschappen
Motivatie
Talen: Welke talen spreek je? Welke kun je ook lezen en schrijven? Taal
Schrijven
Lezen
Hobby’s
Referenties
29
Uiterlijke verzorging, toets je taal!
2 De diabetische voet De diabetische voet Omschrijving
Deelnemers verzamelen informatie over de diabetische voet, daarna geven ze een korte presentatie voor collega's uit andere vakdisciplines.
Opleiding
Pedicure niveau 4
Niveau Vaardigheid
Spreken
Beheersingsniveau
B2
Subvaardigheid
Een publiek toespreken
Descriptoren branchegericht taalprofiel
Een (nieuwe) behandelmethode uitleggen aan een groep collega’s.
Algemene informatie
30
Soort opdracht
Informatie verzamelen en op grond daarvan een presentatie geven.
Waar wordt de opdracht uitgevoerd?
Presentatie wordt op school gegeven. Andere onderdelen kunnen thuis gedaan worden.
Bewijzen
Een literatuurlijstje met informatiemateriaal over de diabetische voet. Een powerpointpresentatie of hand-out van de presentatie van De diabetische voet. De beoordeling van de presentatie door de collega’s. Eventueel: de beoordeling van de presentatie door de docent. Eventueel: een video-opname van de presentatie. (Lezen wordt niet beoordeeld).
Indicatie studiebelastingtijd
Selectie van het informatiemateriaal: 1 uur. Doornemen van het materiaal en voorbereiden van de presentatie: 2 uur en 30 minuten. Geven van de presentatie: 15 minuten. Nabespreken van de presentatie: 10 minuten.
Benodigd materiaal
Laptop/beamer voor powerpointpresentatie. Videocamera voor opname.
Hulpmiddelen
Nvt
Indicatie benodigde beoordeeltijd
10 minuten voor de presentatie.
Uiterlijke verzorging, toets je taal!
Informatie voor de deelnemer Je hebt een praktijk aan huis als medisch pedicure. Maar twee dagen per week werk je in een bejaardentehuis, waar je een praktijkruimte hebt afgehuurd. Je hebt veel contact met collega’s uit andere disciplines - twee schoonheidsspecialisten en twee fysiotherapeuten - die net als jij hun eigen praktijkruimte hebben. In het kader van deskundigheidsbevordering organiseren jullie elke maand een bijscholingsavond, waar jullie om de beurt een korte presentatie geven over een actueel thema binnen jullie vakgebied. Deze maand ben jij aan de beurt. Je gaat je collega’s informatie geven over de diabetische voet. Je hebt informatie verzameld over de diabetische voet. Gebruik die informatie voor de presentatie aan je c ollega’s. In de presentatie moeten de volgende zaken aan de orde komen: • beschrijving probleem: oorzaken van voetwonden; • behandeling; • advies verzorging thuis: regels voor een goede voetverzorging; • productadvies; • advies ten aanzien van vergoeding door de zorgverzekeraar. Werkwijze 1 Begin met het verzamelen van de informatie. Let erop dat je materiaal verzamelt dat past bij de onderwerpen van de presentatie. Maak een lijstje met de titel, eventueel auteur en vindplaats van elke gebruikte tekst. (maximaal 10 titels, minimaal 5). Geef ook aan uit hoeveel pagina’s de bruikbare informatie bestaat. • Als je twijfelt over de betekenis van woorden maak dan gebruik van een woordenboek. • Zorg dat je het onderwerp goed afbakent. Als je dat niet doet, kun je te veel informatie krijgen waardoor het moeilijk wordt om te selecteren en te ordenen. • Bespreek het lijstje met de docent. 2 Bereid de presentatie voor. Kies een vorm: powerpoint, of een mondelinge presentatie met een hand-out, of een andere vorm. • Bekijk het naslag werk Presentaties geven. Denk aan: Inleiding, midden, conclusies/afsluiting, tijd. • Gebruik het informatiemateriaal voor de voorlichting. • Probeer je presentatie uit op iemand. • Denk na over de vragen die je collega’s zouden kunnen hebben 3 Geef de presentatie en beantwoord de vragen. 4 Sta open voor de feedback van je collega’s.
31
Uiterlijke verzorging, toets je taal!
Beoordelingsmodel De diabetische voet Spreken B2 A. Vormspecificaties
V
Het is een presentatie. Toelichting: het is geen presentatie als • de deelnemer de tekst voorleest; • de presentatie 2x de voorgeschreven tijd duurt; • de presentatie minder dan de helft van de voorgeschreven tijd duurt.
O
Verbeterpunten
Beslissing Voldoende = voor alle criteria een 'V'. Bij onvoldoende stoppen.
Het is verstaanbaar B. Opdrachtspecifieke kenmerken (gaan over vakinhoud) De deelnemer beschrijft op een duidelijke manier • het probleem; • de behandeling; • het advies.
Voldoende = voor drie criteria een ‘V’. Bij onvoldoende stoppen.
De deelnemer heeft vragen van klasgenoten en docent inhoudelijk adequaat beantwoord. De deelnemer geeft de inhoud juist weer. Toelichting: haalt feiten en meningen niet door elkaar. C. Taalspecificaties (Selecteer uit kenmerken van taakuitvoering Raamwerk Nederlands voor (V)MBO, Spreken B2) Samenhang
Maakt publiek opbouw en structuur duidelijk en volgt deze ook.
Afstemming op doel
Presentatie is informatief en overtuigend.
Afstemming op gesprekspartners
Past woordgebruik aan publiek aan. Wijkt af van voorbereide tekst op grond van vragen.
Woordgebruik en woordenschat
Varieert en is trefzeker.
Grammatica
Toont een goede beheersing van de grammatica: kleine onvolkomenheden komen voor, maar worden meestal zelf hersteld.
Verstaanbaarheid
( zie vorm).
Datum:
Naam deelnemer:
Voor vier criteria een 'V', anders geen B2.
Klas:
Opdracht: Formatief (voortgang)
Naam en handtekening beoordelaar(s):
Summatief/ kwalificerend Voldoende (voor onderdeel A, B en C) Onvoldoende Legenda: V = voldoende; O = onvoldoende,
32
Aankruisen wat van toepassing is
Uiterlijke verzorging, toets je taal!
33
Uiterlijke verzorging, toets je taal!
3 Geef je huid power
Geef je huid power Omschrijving
Deelnemers bezoeken een workshop over gezichtsmaskers. (Deze workshop zoeken ze zelf uit, of op school wordt iets dergelijks georganiseerd, door bijvoorbeeld ouderejaars studenten zo’n workshop te laten geven). Naar aanleiding van deze training maken deelnemers een folder voor hun cliënten.
Opleiding
Schoonheidsspecialiste niveau 3
Niveau Vaardigheid
Luisteren
Schrijven
Beheersingsniveau
B2
B1
Subvaardigheid
Luisteren naar aankondigingen en instructies.
Formulieren invullen, berichten en aantekeningen maken.
Descriptoren branchegericht taalprofiel
Kan trainingen en scholingen volgen over gebruik van nieuwe producten en apparaten.
Kan berichten en notities maken.
Algemene informatie Soort opdracht
Luister- en schrijfopdracht. Deelname aan een workshop over gezichtsmaskers. De informatie over gezichtsmaskers als nieuwe behandelmethode wordt verwerkt tot een folder over deze nieuwe behandelmethode. De folder is bedoeld voor cliënten. De folder wordt niet beoordeeld op de communicatieve waarde.
Waar wordt de opdracht uitgevoerd?
Bedrijfstraining en thuis of op school.
Bewijzen
Bewijs van deelname aan de workshop en eventueel foto ’s van het behandelproces. Folder over de vernieuwde behandelmethode.
Indicatie studiebelastingtijd
De workshop duurt ongeveer 2½ uur. Folderontwerp: 2 uur.
Benodigd materiaal
Praktijkmateriaal.
Hulpmiddelen
De folder wordt met behulp van de computer gemaakt. Spellingcontrole is toegestaan. Digitale camera om de folder van foto ’s te voorzien.
Indicatie benodigde beoordeeltijd
15 minuten.
Informatie voor de deelnemer Je bent schoonheidsspecialiste en je hebt onlangs je salon geopend. Je klantenkring moet nog groeien. Om de huidverzorging van je cliënten te optimaliseren, heb je besloten in je salon nieuwe behandelingen aan te bieden. Je bezoekt een workshop over gezichtsmaskers om de huidverzorging van je cliënten te verbeteren. De workshop bestaat uit twee delen: • theoriedeel, • praktijkdeel. Tijdens deze workshop zal aandacht besteed worden aan huidanalyse, reiniging en de toepassingsmogelijkheden van gezichtsmaskers. Na het theoriedeel voer je in tweetallen een maskerbehandeling uit en ervaar je persoonlijk het effect. Tijdens het theoriedeel van de workshop maak je aantekeningen en foto ‘s. Maak voor je beautysalon een flitsende folder over de optimale gezichtsverzorging door middel van een gezichtsmasker. In je folder verwerk je de volgende inhoudelijke aspecten: • algemene huidverzorging; • noodzakelijke verzorging voor de gecombineerde en droge huid; • extra verzorging door het poedermasker; • extra ingrediënten poedermasker.
34
Wat de vorm van de folder betreft, let je op: • passend taalgebruik; • aansprekende tussenkoppen; • eventueel een slagzin; • beeldmateriaal (van je salon en/of van de behandeling). Natuurlijk zorg je ervoor dat de naam van je salon en je contactgegevens duidelijk in de folder vermeld staan.
Uiterlijke verzorging, toets je taal!
Beoordelingsmodel Geef je huid power Luisteren B2 en schrijven B1 (De folder wordt niet beoordeeld op de communicatieve waarde) A. Vormspecificaties
V
Het is een folder.
O
Verbeterpunten
Beslissing Voldoende = voor alle criteria een 'V'. Bij onvol-doende stoppen.
B. Opdrachtspecifieke kenmerken (gaan over vakinhoud) De deelnemer beschrijft in de folder de hoofdgedachte van de theorie betreffende de workshop gezichtsmaskers.
Voldoende = voor vier criteria een 'V'. Bij onvoldoende stoppen.
De deelnemer beschrijft de thema ’s van de workshop (bijvoorbeeld): • algemene huidverzorging; • extra verzorging voor de gecombineerde en droge huid; • het poedermasker; • extra ingrediënten poedermasker. De deelnemer maakt onderscheid tussen feiten en meningen. C. Taalspecificaties (Selecteer uit kenmerken van taakuitvoering Raamwerk Nederlands voor (V)MBO, Schrijven B1) Samenhang
Brengt samenhang in de tekst door de opbouw: beginmidden–slot. Maakt alinea ‘s.
Afstemming op doel
Het schrijfproduct is informatief en overtuigend.
Afstemming op gesprekspartners
Past woordgebruik aan het publiek aan.
Woordgebruik en woordenschat
Kan het woordgebruik variëren.
Grammatica
Werkwoordspelling is correct. Woordvolgorde is correct.
Leesbaarheid
Past hoofdletters, punten, komma ’s en vraagtekens correct toe. Gebruikt tekstkopjes boven de alinea ‘s.
Voor vier criteria een 'V', anders geen B2.
Taalspecificaties Luisteren B2 (Als de folder inhoudelijk correct is dan is er goed geluisterd. Luisteren hoeft niet per se apart beoordeeld te worden. Het gaat bij Luisteren B2 om de volgende kenmerken van de taakuitvoering uit het Raamwerk (V)MBO.) Gericht luisteren naar specifieke informatie
Kan uit langere betogen gedetailleerde informatie halen over vertrouwde en minder vertrouwde onderwerpen.
Begrijpen
Kan de gedachtelijn/verhaallijn volgen. Kan van een tekst de verschillende onderwerpen benoemen. Kan van de verschillende tekstgedeelten de hoofdgedachte weergeven.
Verwerken
Kan informatie uit de tekst vergelijken met eigen kennis/ ervaring. Kan gegevens ordenen; heeft alleen ondersteuning nodig bij specifieke ordeningsprincipes.
Datum:
Naam deelnemer:
Klas:
Opdracht: Formatief (voortgang)
Naam en handtekening beoordelaar(s):
Summatief/ kwalificerend Voldoende (voor onderdeel A, B en C) Onvoldoende Legenda: V = voldoende; O = onvoldoende,
Aankruisen wat van toepassing is
35
Uiterlijke verzorging, toets je taal!
4 De klantenkaart
De klantenkaart Omschrijving
Gesprek voeren om klantgegevens te verzamelen en de klantenkaart in te vullen
Opleiding
Junior kapper mbo niveau 2
Niveau Vaardigheid
Gesprekken voeren
Schrijven
Beheersingsniveau
B1
A2
Subvaardigheid
Informatie uitwisselen
Verslagen en rapporten
Descriptoren branchegericht taalprofiel
Kan zo nodig doorvragen om informatie helder te krijgen. Kan vragen beantwoorden van de klant.
Kan klantenkaart invullen.
Algemene informatie Soort opdracht
Gesprek tussen klant en deelnemer om van de klant informatie te krijgen die ingevuld wordt op de klantenkaart. Meestal gebeurt dit direct op de computer, maar bij deze opdracht wordt de informatie eerst schriftelijk ingevuld (om later overgebracht te worden in de computer).
Waar wordt de opdracht uitgevoerd?
Praktijkruimte/salon/simulatie
Bewijs
Ingevulde klantenkaart. Voldoende beoordeling voor gesprek (eventueel video-geluidsopname).
Indicatie studiebelastingtijd
Ongeveer 20 minuten.
Benodigd materiaal
Klantenkaart of computer met elektronische kaartenbak.
Hulpmiddelen
Gegevens van de klanten, afsprakenboek en computer.
Informatie voor de deelnemer Je hebt een klant behandeld: haar gewassen, geknipt en gekleurd. Deze klant is voor de eerste keer in de salon en je gaat bij het afrekenen een klantenkaart voor haar invullen. Probeer zoveel mogelijk informatie van de klant te krijgen, zodat je de juiste gegevens hebt om de klantenkaart in te vullen die bij deze opdracht hoort (zie pg.39). Voer het gesprek met de klant en verzamel de gegevens die je op de klantenkaart moet invullen. Je hebt een ingevulde klantenkaart als de klant weggaat. Op de klantenkaart vul je de volgende gegevens in: naam, adres, postcode, woonplaats van de klant (NAW-gegevens); • telefoonnummer en mailadres; • geslacht (man of vrouw) en geboortedatum; • de behandelingen die de klant heeft gehad; • de producten en artikelen die de klant heeft gekocht; • persoonlijke bijzonderheden van de klant.
36
Uiterlijke verzorging, toets je taal!
Beoordelingsmodel De klantenkaart Gesprekken voeren B1 A. Vormspecificaties
V
O
Het is een gesprekje.
Verbeterpunten
Beslissing Voldoende = voor alle criteria een ‘V’. Bij onvoldoende stoppen.
Het is verstaanbaar.
B. Opdrachtspecifieke kenmerken (gaan over vakinhoud) De deelnemer stelt vragen om informatie te krijgen om de klantenkaart in te vullen.
Voldoende = voor drie criteria een ‘V’. Bij onvoldoende stoppen.
De deelnemer reageert op opmerkingen van de klant. De deelnemer kijkt of er iets vergeten is. De deelnemer rekent correct af. De deelnemer bedankt de klant en wenst de klant een fijne dag. C. Taalspecificaties (Selecteer uit kenmerken van taakuitvoering Raamwerk Nederlands voor (V)MBO, Gesprekken voeren B1) Beurt nemen
Kan ingrijpen in een gesprek of discussie over een vertrouwd onderwerp en de juiste frase gebruiken om aan het woord te komen.
Afstemming op doel
Kan na een uitwijding in het gesprek weer terugkeren naar het gespreksdoel.
Afstemming op gesprekspartners
Maakt de juiste keuze in formaliteit en het al dan niet gebruiken van een taalvariatie (dialect, jongerentaal).
Woordgebruik en woordenschat
Beschikt over voldoende woorden om zich te uiten over de meeste onderwerpen die betrekking hebben op het dagelijks leven en de beroepsrichting. Het kan soms nog nodig zijn een omschrijving te geven van een onbekend woord.
Grammatica
Vertoont een redelijke grammaticale beheersing. Aarzelingen en fouten in zinsbouw zijn eigen aan gesproken taal en komen dus voor, maar worden zo nodig hersteld. Het is over het algemeen duidelijk wat de leerling probeert uit te drukken.
Verstaanbaarheid
De uitspraak is duidelijk en de deelnemer is verstaanbaar, zelfs met een accent en af en toe een verkeerd uitgesproken woord.
Datum:
Naam deelnemer:
Voor vier criteria een ‘V’, anders geen B2.
Klas:
Opdracht: Formatief (voortgang)
Naam en handtekening beoordelaar(s):
Summatief/ kwalificerend Voldoende (voor onderdeel A, B en C) Onvoldoende
Legenda: V = voldoende; O = onvoldoende;
Aankruisen wat van toepassing is
37
Uiterlijke verzorging, toets je taal!
Beoordelingsmodel De klantenkaart Schrijven A2 A. Vormspecificaties
V
O
Het ingevulde is leesbaar.
Verbeterpunten
Beslissing Voldoende = voor alle criteria een 'V'. Bij onvoldoende stoppen.
B. Opdrachtspecifieke kenmerken (gaan over vakinhoud) De klantenkaart heeft de juiste datum.
Voldoende = voor vier criteria een ‘V’. Bij onvoldoende stoppen.
De informatie over de behandeling is correct. De NAW-gegevens bevatten geen spelfouten. De prijzen zijn correct. De opmerkingen zijn begrijpelijk. Bij verkoop zijn de juiste producten ingevuld. C. Taalspecificaties (Selecteer uit kenmerken van taakuitvoering Raamwerk Nederlands voor (V)MBO, Schrijven A2) Woordenschat
Gebruikt veel frequent voorkomende woorden en varieert niet veel in woordgebruik.
Spelling en grammatica
Er komen met uitzonderling van de NAW-gegevens, nog regelmatig spelfouten voor. Veel voorkomende woorden zijn fonetisch redelijk correct gespeld. De woordvolgorde in hoofdzinnen (ook met inversie) is over het algemeen correct.
Leesbaarheid
Gebruikt hoofdletters en punten correct.
Datum:
Naam deelnemer:
Voor vier criteria een ‘V’, anders geen B2.
Klas:
Opdracht: Formatief (voortgang)
Naam en handtekening beoordelaar(s):
Summatief/ kwalificerend Voldoende (voor onderdeel A, B en C) Onvoldoende
Legenda: V = voldoende; O = onvoldoende;
38
Aankruisen wat van toepassing is
Uiterlijke verzorging, toets je taal!
Klantenkaart
DE KLANTENKAART Klantnummer
Geslacht: m of v
Aanhef
Voorletter(s)
Voornaam
Voorvoegsel(s)
Naam
Geboortedatum
Adres
Leeftijd
Postcode
Woonplaats
Telefoon
Tel. mobiel
E-mail Bijzonderheden ALGEMENE HAARDIAGNOSE Dikte
fijn
normaal
dik
Structuur
stijl
golvend
krullend
Haarproblemen
droog normaal
fijn vet
gevoelig roos
Huidproblemen
droog normaal
fijn vet
gevoelig
Conditie
normaal
hard
slap
Huidspanning
goed
matig
slecht
Kleur
zwart donkerblond
donkerbruin middelblond
middelbruin lichtblond
lichtbruin zeer lichtblond
Permanent wikkels
grof
normaal
sterk
extra sterk
kroes
poreus
Verfkleur Waterstof
%
Spoeling kleur
Grijspercentage
%
Inwerktijd
Permanent vloeistof
aankruisen wat van toepassing is
VERKOOP DIENSTEN EN PRODUCTEN Datum
Behandeling / Product
Prijs € € € €
Opmerking: Meestal worden klantengegevens tegenwoordig verwerkt in een digitaal klantenbestand. Bovengenoemde gegevens kunnen bijvoorbeeld verwerkt worden in het computerprogramma ‘Melissa’, dat ontwikkeld is voor de branche van Uiterlijke Verzorging10.
39
Uiterlijke verzorging, toets je taal!
5 Succesvolle behandeling likdoorns
Naam opdracht:
Succesvolle behandeling likdoorns
Omschrijving
Deelnemers lezen het artikel ‘Na jaren voetbehandeling bleven weke likdoorns weg’, Podopost, oktober 2007.11 Daarna stellen ze twee behandelplannen op voor twee typen likdoorns.
Opleiding
Pedicure, mbo niveau 4
Niveau Vaardigheid
Lezen
Beheersingsniveau
B2
Subvaardigheid
Rapporten, verslagen en artikelen lezen
Descriptoren Branchegericht taalprofiel
Kan vakbladen lezen.
Algemene informatie Soort opdracht
Tekst begrijpend lezen en informatie schematisch verwerken tot twee behandelplannen. Het schrijven wordt niet apart beoordeeld op het taalvaardigheidsniveau.
Waar wordt de opdracht uitgevoerd?
Het lezen van de tekst en de verwerking daarvan tot twee schematische behandelplannen gebeurt tijdens een toetsmoment op school.
Bewijzen
Twee behandelplannen waarin de informatie schematisch geordend is. De beoordeling van de behandelplannen door de docent.
Indicatie studiebelastingtijd
Lezen en schematisch uitwerken van twee behandelplannen: 90 minuten Eventueel: beoordelingsgesprek met vak- en taaldocent over behandelplannen: 15 minuten.
Benodigd materiaal
Artikel vaktijdschrift ‘Na jaren voetbehandeling bleven weke likdoorns weg’, Podopost, oktober 2007 (zie pg 42).11
Hulpmiddelen
Nvt
Indicatie benodigde beoordeeltijd
15 minuten.
Informatie voor de deelnemer Je hebt een praktijk aan huis als medisch pedicure. Je bent lid van een regionaal netwerk van medische voetverzorgers. Doel van het netwerk is elkaar op de hoogte houden van en betrekken bij ontwikkelingen op het vakgebied van de medische voetverzorging, bijvoorbeeld door artikelen uit vakbladen voor elkaar samen te vatten. In het oktobernummer 2007 van het vaktijdschrift ‘Podopost’ heb je een interessant artikel gelezen over de behandeling van twee typen likdoorns. Je maakt een samenvatting van dat artikel in de vorm van twee behandelplannen. In de behandelplannen moeten de volgende zaken aan de orde komen: • beschrijving probleem; • oorzaken probleem; • behandeling: gebruik van instrumenten en materialen; • advies voor doorverwijzing naar andere disciplines: redenen voor doorverwijzing aangeven. 1 L ees de tekst aandachtig door. Je beschikt over voldoende strategieën om lange, moeilijke en complexe teksten te begrijpen. 2 Maak een samenvatting van de tekst in de vorm van twee behandelplannen, waarin de behandeling van twee verschillende problemen centraal staat. De informatie in de behandelplannen is schematisch weergegeven. Uit de behandelplannen blijkt dat je de onderwerpen en de hoofdgedachten van de hele tekst goed hebt begrepen. 3 Voor de uitwerking van de opdracht krijg je 90 minuten. Na afloop lever je je product in bij de docent.
40
Uiterlijke verzorging, toets je taal!
Beoordelingsmodel Succesvolle behandeling likdoorns Lezen B2 (Schrijven wordt hier niet apart op niveau beoordeeld; de behandelplannen zijn nodig om het lezen te beoordelen) A. Vormspecificaties
V
Twee uitgeschreven behandelplannen, in de vorm van een schematisch overzicht.
O
Verbeterpunten
Beslissing Voldoende = voor alle criteria een ‘V’. Bij onvoldoende stoppen.
B. Opdrachtspecifieke kenmerken (gaan over vakinhoud) De deelnemer beschrijft in elk behandelplan schematisch 1 het probleem, 2 de oorzaken van het probleem, 3 de behandeling (gebruik van instrumenten en materialen).
Voor twee criteria een ‘V’. Bij onvoldoende stoppen.
De deelnemer beschrijft in de afronding het advies voor (eventuele) doorverwijzing naar andere disciplines. C. Taalspecificaties (Selecteer uit kenmerken van taakuitvoering Raamwerk Nederlands voor (V)MBO, Lezen B2) Opzoeken
Kan snel informatie vinden in teksten over een breed scala aan onderwerpen in de eigen werksfeer, ook in teksten met een ondoorzichtige structuur.
Begrijpen
Kan van de verschillende tekstgedeelten de hoofdgedachte weergeven. Kan de volgende tekstrelaties herkennen: oorzaak-gevolg, doel-middel, algemene uitspraak-voorbeeld, tegenstelling, opsomming, voorwaarde, argumentatie.
Verwerken
Kan conclusies trekken. Kan zelfstandig gegevens ordenen; heeft alleen begeleiding nodig bij specifieke ordeningsprincipes.
Datum:
Naam deelnemer:
Voor twee criteria een ‘V’, anders geen B2.
Klas:
Opdracht: Formatief (voortgang)
Naam en handtekening beoordelaar(s):
Summatief/ kwalificerend Voldoende (voor onderdeel A, B en C) Onvoldoende Legenda: V = voldoende; O = onvoldoende;
Aankruisen wat van toepassing is
41
Uiterlijke verzorging, toets je taal!
Bijlagen
46
Uiterlijke verzorging, toets je taal!
Bijlage 1 Casco Taalassessments
Naam opdracht
Pakkende titel; niet meer dan 3 à 4 woorden
Omschrijving
Kort en beknopt aangeven wat de opdracht inhoudt
Opleiding
Beroepsopleiding en mbo niveau
Niveau Vaardigheid
Bijvoorbeeld: lezen, spreken, luisteren, gesprekken voeren, schrijven; elke vaardigheid een rij.
Beheersingsniveau
A2, B1, B2, C1
Subvaardigheid
Zie branchegerichte taalprofielen UV: bijvoorbeeld zaken regelen, lezen om informatie op te doen.
Descriptoren branchegericht taalprofiel
Zie branchegerichte taalprofielen UV.
Tweede vaardigheid
Algemene informatie Soort opdracht
Korte aanduiding: bijvoorbeeld rollenspel, conferentiebezoek, presentatie, verslag schrijven.
Waar wordt de opdracht uitgevoerd?
Kan op meerdere plaatsen zijn (thuis, Open leercentrum, klaslokaal enzovoort).
Bewijs
Waarmee geeft de leerling aan dat de opdracht is uitgevoerd: wat kan zij concreet in het portfolio stoppen?
Indicatie studiebelastingtijd
Hoeveel tijd hebben leerlingen in totaal nodig om de opdracht uit te voeren (ook de voorbereiding enzovoort).
Benodigd materiaal
Bijvoorbeeld apparatuur voor opnamen van beeld en geluid.
Hulpmiddelen
Bijvoorbeeld internet, woordenboek, naslagwerken, enzovoort.
Indicatie benodigde beoordeeltijd
Hoeveel tijd is de docent kwijt met het nakijken van de gehele opdracht; aangeven per onderdeel.
Informatie voor de deelnemer • Beschrijf hier voor de deelnemer wat hij moet doen om deze opdracht uit te voeren. Schets eerst de s ituatie in stappen (bijvoorbeeld: voorbereiding, uitvoering, terugkijken). Doe het concreet en begrijpelijk, maar ook kort, eventueel met voorbeelden. • Geef ook aan wat de belangrijkste criteria voor een voldoende zijn. Bijvoorbeeld: let bij de presentatie op de volgende punten: 1 inleiding, midden, conclusie; 2 vragen van studenten; 3 enzovoort. • Geef ook aan welke hulpmiddelen en theorie erbij gebruikt kunnen worden.
47
Uiterlijke verzorging, toets je taal!
Beoordelingsmodel Format bewijsstuk voor taalportfolio A. Vormspecificaties
V
Het is een .... (product/prestatie waar om gevraagd is). Bijvoorbeeld: Presentatie (Toelichting: het is geen presentatie als de deelnemer de tekst voorleest)
O
Beslissing Beslisregel voor dit onderdeel. Bijvoorbeeld: voor alle criteria dient een ‘V’ behaald te worden. Bij onvoldoende stoppen.
Het is verstaanbaar.
B. Opdrachtspecifieke kenmerken (gaan over vakinhoud) (Hier voorbeeld gegeven van mogelijke onderdelen in een presentie) De deelnemer beschrijft op een duidelijke manier • het probleem; • de behandeling; • het advies.
Beslisregel voor dit onderdeel. Bijvoorbeeld: voor twee criteria dient een ‘V’ behaald te worden. Bij onvoldoende stoppen.
De deelnemer heeft vragen van klasgenoten en docent inhoudelijk adequaat beantwoord. De deelnemer geeft de inhoud juist weer. Toelichting: haalt feiten en meningen niet door elkaar. C. Taalspecificaties (gaan over taalbeheersingsniveau) (Selecteer uit (kenmerken van taakuitvoering Raamwerk Nederlands voor (V)MBO) Voorbeeld: Spreken B2) Samenhang
Maakt publiek opbouw en structuur duidelijk en volgt deze ook.
Afstemming op doel
Presentatie is informatief en overtuigend.
Afstemming op gesprekspartners
Past woordgebruik aan de doelgroep aan. Wijkt af van voorbereide tekst op grond van vragen.
Woordgebruik en woordenschat
Varieert en is trefzeker.
Grammatica
Goede beheersing: kleine onvolkomenheden komen voor, maar worden meestal zelf hersteld.
Verstaanbaarheid
(zie vorm)
Datum:
Naam deelnemer:
Beslisregel voor dit onderdeel. Bijvoorbeeld: voor vier criteria dient een ‘V’ behaald te worden.
Klas:
Opdracht: Formatief (voortgang)
Naam en handtekening beoordelaar(s):
Summatief/ kwalificerend Voldoende (voor onderdeel A, B en C) Onvoldoende Legenda: V = voldoende; O = onvoldoende;
48
Aankruisen wat van toepassing is
Uiterlijke verzorging, toets je taal!
Bijlage 2 Mogelijke voorbeelden van taalgedrag en taalproducten (checken met Taalprofiel UV) Luisteren*
Lezen*
Gesprekken voeren
Spreken
Schrijven
C1
Volgen van een lezing
Een verzekeringspolis
Functioneringsgesprek als leidinggevende
Presentatie voor collega’s
Ondernemingsplan
B2
Volgen van een workshop
Vakliteratuur
Klachtengesprek
Presentatie voor vakgenoten
Zakelijke brief
B1
Volgen van een instructie
Handleiding
Verkoopgesprek
Presentatie voor medeleerlingen
Folder
A2
Volgen van een gesprek
Zakelijke brief
Informeel gesprek met klant
Klantenkaart
* Bij Lezen en Luisteren is het lastig na te gaan wat de
Andere voorbeelden van opdrachten die taalgedrag
deelnemer heeft gehoord of heeft gelezen. Meestal is
uitlokken:
het lezen van teksten of het luisteren naar een voor
• Maak een folder voor een gratis proefbehandeling.
dracht input voor een taalproduct waarmee schrijven of
• Schrijf een stukje voor het wijkkrantje over de salon.
spreken beoordeeld wordt.
• Bereid een open dag voor de salon voor en laat die
Voorbeelden:
ook plaatsvinden, maak onder andere een affiche,
• Lees artikelen over een diabetische voet en schrijf
een folder.
een behandelplan of geef een presentatie. • Volg een workshop gezichtsmaskers en ontwerp een folder om gezichtsmaskers als nieuwe behandel methode bij klanten bekend te maken.
• Geef een demonstratie van de werking van een apparaat voor collega’s, voor klanten. • Maak zelf een instructievideo voor collega’s over een apparaat, over een behandelmethode, over een kniplijn. • Voer een klachtengesprek. • Geef in een gesprek een productadvies aan een klant. • Voer een functioneringsgesprek met de salon eigenaar of praktijkopleider. • Overleg met collega’s over het vakantierooster. • Geef voorlichting op het vmbo over de afdeling UV van je roc of over het beroep. • Geef een demonstratie of presentatie over een nieuwe modelijn. In de publicatie Taalprofielen - te downloaden van www.nabmvt.nl - vind je nog andere voorbeelden (niet specifiek voor UV).
49
Uiterlijke verzorging, toets je taal!
Bijlage 3 Begrippenlijst Descriptoren Descriptoren
De vier taalniveaus van het Raamwerk Nederlands voor (V)MBO zijn uitgewerkt in niveauomschrijvingen, ‘descriptoren’ per vaardigheid. In het kader de algemene descriptor voor het niveau A2 lezen. Kan korte teksten lezen die duidelijk gestructureerd zijn en geschreven in eenvoudige en duidelijke taal. Heeft veel begeleiding nodig, in de vorm van uitleg, vragen en opdrachten. Bron: Raamwerk Nederlands voor (V)MBO Ook de omschrijvingen in het branchegerichte taalprofiel noemen we descriptoren. In het kader een descriptor uit het taalprofiel Junior Kapper. Kan klantenkaart lezen en begrijpen. Bron: UV, Beheers je taal!
Kenmerken van de taakuitvoering Kenmerken van de taakuitvoering
De vier taalniveaus van het Raamwerk Nederlands voor (V)MBO zijn uitgewerkt in niveauomschrijvingen. De kenmerken van de taakuitvoering bepalen op welke wijze (hoe goed) de taak uitgevoerd moet worden op een bepaald niveau. In het kader een voorbeeld bij Gesprekken voeren B2. Grammatica Toont een betrekkelijk grote beheersing van de grammatica. Maakt gebruik van complexe zinsvormen. Incidentele vergissingen, niet-stelselmatige fouten en kleine onvolkomenheden in de zinsstructuur kunnen nog voorkomen maar zijn zeldzaam en worden meestal direct verbeterd.
Bron: Raamwerk Nederlands voor (V)MBO Kwalificatiedossier Kwalificatiedossier
De op een gestandaardiseerde wijze beschreven collectie van kwalificaties. In een kwalificatiedossier is opgenomen: • beeld van het beroep (deel A); • de kwalificaties (deel B); • uitwerking van de kwalificaties (deel C); • verantwoording (deel D); • beroepscompetentieprofielen; • brondocument Leren, Loopbaan en Burgerschap. N.B.: de laatste twee punten hoeven fysiek geen onderdeel van het dossier te vormen. Kwalificatiedossiers zijn te vinden op de volgende site http://www.coordinatiepunt.nl/dossiers.php.
50
Uiterlijke verzorging, toets je taal!
Raamwerk Nederlands voor (V)MBO Raamwerk Nederlands voor (V)MBO
Het Raamwerk Nederlands voor (V)MBO is een bewerking van het Common European Framework of Reference for Languages, ofwel Europees Referentiekader (ERK) voor het Nederlands in (v)mbo-opleiding, beroep en maatschappij. Het ERK is een document van de Raad van Europa dat zes in Europa geldende taalniveaus omschrijft. Het gaat om zes te onderscheiden niveaus van taalvaardigheid in een vreemde taal voor verschillende schalen die geplaatst worden onder de vijf vaardigheden luisteren, lezen, gesprekken voeren, spreken en schrijven. Het ERK is een instrument om functionele taalvaardigheid in een taal te beschrijven o.a. om er leertrajecten mee te ontwerpen. Niveau A1 is gemakkelijker dan A2. A Beginnend taalgebruiker
A1
A2
B Onafhankelijk taalgebruiker
B1
B2
C Vaardig taalgebruiker
C1
C2
Het Raamwerk Nederlands voor (V)MBO is te downloaden vanaf de volgende site: www.mboraad.nl. Taalassessments Taalassessments
Binnen een georganiseerde setting worden reële taken uitgevoerd die taalgedrag uitlokken. Dat taalgedrag wordt volgens vooraf bepaalde afspraken beoordeeld. Een goed taalassessment lokt taalgedrag uit dat je kunt relateren aan de (niveau)standaard (ERK). De assessmenttaak moet daar dus doelgericht voor ontworpen worden. Zie stalenboek Assessment NT2. http://www.cinop.nl/projecten/portfoliont2.
Taalbeleid Taalbeleid
Taalbeleid omvat alle maatregelen die een school treft om op structurele en systematische wijze • de taalvaardigheid van deelnemers te vergroten; • het onderwijs (taal)toegankelijker te maken. Het zijn maatregelen op het gebied van programmering, materiaal en didactiek die zowel binnen als buiten de les genomen kunnen worden. De maatregelen zijn • structureel, omdat het gaat om blijvende veranderingen in het onderwijs; • systematisch, omdat ze worden uitgevoerd volgens een vooraf vastgelegd plan. Taalbeleid gaat over • een strategische visie op de rol van taal in het onderwijs, in het beroep en in de maatschappij; • onderwijsinhoudelijke vraagstukken: wat is er nodig om te werken aan de verbetering van taalvaardigheid van deelnemers? Hoe kan taal geleerd worden in een geïntegreerde context en hoe kan gewerkt worden aan het ontwikkelen van deelvaardigheden in een individuele aanpak? (Bron: folder Cinop Taal van struikelblok naar sleutel tot succes)
Taalportfolio Taalportfolio
Het taalportfolio is een hulpmiddel bij het leren en de deelnemer gebruikt het gedurende een langere tijd. Het bestaat uit een paspoort, een biografie en een dossier. Het paspoort geeft een samenvattend overzicht van de taalkennis van de deelnemer, in de biografie documenteert de deelnemer wat hij aan talen geleerd heeft en het dossier bevat bewijsstukken hiervoor (werkstukken, producten, video-opnamen). Het taalportfolio is eigendom van de deelnemer.
51
Uiterlijke verzorging, toets je taal!
Taalprofiel Nederlands Taalprofiel Nederlands
Een Taalprofiel Nederlands zoals te vinden in de meeste kwalificatiedossiers ziet er voor bijvoorbeeld de niveau-3 opleiding ‘Kapper en Afrokapper’ als volgt uit: Luisteren
Lezen
Gesprekken voeren
Spreken
Schrijven
C2 C1 B2 B1 A2 A1
Het betekent dat de Kapper en de Afrokapper Nederlands voor de vijf vaardigheden beheerst op de niveaus zoals in het overzicht aangegeven. De taalbeschrijving voor de niveaus vanaf A1 tot C2 zijn afkomstig uit het Raamwerk NT2. Het Raamwerk NT2 is een uitwerking voor Nederlands als tweede taal van het Common European Framework of Reference for Languages, ofwel Europees Referentiekader (ERK).
52
Uiterlijke verzorging, toets je taal!
53
Uiterlijke verzorging, toets je taal!
Noten 1 Voorheen KCE-standaarden. 2 Gemeenschappelijk Procesmanagement Competentiegericht beroepsonderwijs. (2007). Document Leren, Loopbaan en Burgerschap. Ede: Gemeenschappelijk Procesmanagement Competentiegericht beroepsonderwijs. Zie ook www.mbo2010.nl. 3 Council of Europe. (2001). Common European Framework of Reference for Languages. Cambridge: Cambridge University Press and Council of Europe. Een vertaling van een deel van het CEFR is te vinden op http://taalunieversum.org/ onderwijs/gemeenschappelijk_europees_referentiekader/ 4 Bedrijfstakgroep UV. (2007). Uiterlijke verzorging, beheers je taal!, De Bilt: MBO Raad. Zie ook www.mboraad.nl. 5 Bohnenn, E. e.a. (2007). Raamwerk Nederlands, Nederlands in (v)mbo-opleiding, beroep en maatschappij. ’s Hertogenbosch: CINOP. Zie www.mboraad.nl. 6 Zie www.europeestaalportfolio.nl. 7 CINOP, Cito, SLO. (2007). Competentiegericht beoordelen in het mbo, De Bilt: MBO Raad. 8 Toekomst Examinering Talen en Rekenen/wiskunde in het MBO, versie 1, (2008). Ede: MBO 2010. 9 Een competentie is de integratie en coördinatie van kennis, vaardigheden en houding in een specifieke situatie om adequaat te handelen. 10 WEGA automatisering. 11 Mennen, T. (2007). Na jaren voetbehandeling bleven weke likdoorns weg. Podopost 20, 18-22.
54
Bedrijfstakgroep
uv
Uiterlijke Verzorging