Studiegids Postgraduaat Koeltechnieken
Academiejaar 2011-2012
Studiegids Postgraduaat Koeltechnieken Deel 1 - Koeltechnieken 1.1 Situering Het postgraduaat Koeltechnieken is een 1-jarige opleiding, bestaande uit 5 modules, die via e-learning en contactsessies ingevuld worden. De projectmodule is een verplichte module, waarin het geleerde uit de vorige 4 modules in een ontwerpoefening wordt uitgevoerd. De opleiding start in #maand# van elk academiejaar. Door recente snelle ontwikkelingen op koeltechnisch gebied worden steeds meer en ook hogere eisen gesteld aan technisch personeel op dit terrein. Het beroep koeltechnieker is een knelpuntberoep en vanuit het werkveld is er veel vraag naar goed opgeleide techniekers en ontwerpers. Deze opleiding vult deze leemte op. je leert koeltechnische projecten beter voorbereiden, ontwerpen en implementeren. En dat zorgt voor meer tevreden klanten. Docenten en specialisten uit de branche stemmen de opleiding voortdurend af op de recente ontwikkelingen in het vakgebied. Het opleidingstraject is modulair opgebouwd waardoor je je heel gericht op onderdelen kunt verdiepen. Wij bieden de cursisten die nog niet in het bezit zijn van het “certificaat in de koeltechniek” de mogelijkheid aan om in te tekenen op een extra praktijkcursus ter voorbereiding op het behalen van dit certificaat. Wij zijn door de Vlaamse overheid erkend als examencentrum.
1.2 Missie iRefrigeration.eu iRefrigeration.eu is de naam voor het centrum voor Innovatieve koeling van de Katholieke Hogeschool Limburg (KHLim) te Diepenbeek. iRefrigeration.eu behoort tot het domein decentraal energiebeheer (i-NET) van het departement industriële wetenschappen en technologie (IWT) van de KHLim. De doelstelling van iRefrigeration.eu is om via dienstverlening en onderzoek op de hoogte te blijven van de nieuwste trends en ontwikkelingen op het gebied van koeltechniek. Om zo deze kennis via vorming te verspreiden naar de studenten en het werkveld. We zijn steeds op zoek naar een balans tussen theoretische concepten en bruikbare toepassingen in de praktijk. Verschillende werkvormen wissel elkaar op een prettige manier af: theorie, presentaties en oefenen van vaardigheden. Je leert van ervaren vakdocenten en van de ervaring van collega-deelnemers.
Studiegids Postgraduaat Koeltechnieken
Pagina 4
1.3 Doelgroep Je hebt een sterke interesse in het adviseren, ontwerpen en installeren van koelsystemen, koelinstallaties en koelruimtes. Wij verwachten van onze cursisten dat zij minstens het diploma of de bekwaamheid van een professionele bachelor hebben.
1.4 Praktische informatie De opleiding bestaat uit hoorcolleges, interactieve werkcolleges en praktijkgerelateerde opdrachten ondersteund door softwarepakketten en e-learningmodules. De e-learning modules geven de cursist de kans om de besproken leerstof thuis op eigen tempo te raadplegen. Het afstudeerproject vormt een belangrijk onderdeel van deze opleiding. Je ontwerpt en dimensioneert een koeltechnische installatie, waarbij je de kennis uit de theoriemodules integraal toepast.
1.5 Opleidingstabel Omschrijving modules Module 1 Opwekking van koude a Inleiding in de koeltechniek b Koelsystemen c Koelmiddelen en koudedragers d Apparaten en appendages e Regelapparatuur f Dimensioneren van leidingen, componenten en de gekoelde ruimte g Koelinstallaties in de praktijk h Introductie in softwarepakketten Module 2 Toepassing van koude a Gekoelde opslag b De duurzame koudeketen c Vermindering van de ecologische voetafdruk van koelinstallaties Module 3 Wet- en regelgeving a Vlaamse wet- en regelgeving b Code van Goede praktijk c Richtlijn PSG 13 “Ammoniak – Toepassing als koudemiddel” Module 4 Veiligheid a EN 378 “Veiligheids- en milieu-eisen van koelsystemen Module 5 Projectmodule a Ontwerp en dimensionering van een koelinstallatie
Studiepunten 6 SP
4 SP
3 SP
3 SP 4 SP
Het begrip studiepunt Het aantal studiepunten voor een opleidingsonderdeel geeft in feite de belasting voor de deelnemer aan. Een studiepunt veronderstelt een 20-25 uren activiteit van de deelnemer.
Studiegids Postgraduaat Koeltechnieken
Pagina 5
Onder activiteit verstaan we: het deelnemen aan de contactsessies, het voorbereidingswerk, het raadplegen van de literatuur, het actief deelnemen aan de e-learning modules en de evauatie.
1.6 Organisatie Een éénjarige opleiding die start in #maand# van elk academiejaar en eindigt in #maand#. Per module worden een aantal face-to-face sessies georganiseerd die doorgaan in de KHLim, campus Houthalen, Centrum Zuid 2413 / 40C, 3530 Houthalen. De contactsessies van de vijf modules vinden plaats op #dag# namiddag van 13u30 tot 20u00 op volgende data: Module 1 ##/##/#### ##/##/#### ##/##/#### ##/##/#### ##/##/#### ##/##/#### ##/##/#### ##/##/####
Module 2 ##/##/#### ##/##/#### ##/##/####
Module 3 ##/##/#### ##/##/#### ##/##/####
Module 4 ##/##/####
Module 5 ##/##/#### ##/##/####
Cursisten die intekenen voor de extra praktijkcursus ter voorbereiding op het behalen van het “certificaat in de koeltechniek” komen 4 extra dagen. Deze data worden na inschrijving meegedeeld.
1.7 Kostprijs De kostprijs voor het postgraduaat (5 modules) bedraagt 2600€. Studiemateriaal, toegang tot de elearningmodules, koffie en broodjes tijdens de pauzes zijn inbegrepen. De opleiding kan met opleidingscheques betaald worden. Het is niet mogelijk modules afzonderlijk te volgen. De kostprijs voor de extra praktijkcursus ter voorbereiding op het behalen van het “certificaat in de koeltechniek” bedraagt 400€ inclusief verbruiksmateriaal.
1.8 Instroomvoorwaarden Deze opleiding koeltechnieken wordt georganiseerd als een postgraduaatsopleiding. Dit betekent dat kandidaten minstens een diploma van professionele bachelor hebben, bij voorkeur in een relevante technische opleiding. Je houdt je beroepsmatig bezig met het adviseren, ontwerpen en toeleveren van koelsystemen, koelinstallaties en koelruimte. Elke deelnemer met voldoende professionele ervaring of een andere achtergrond kan zijn dossier voorleggen aan de organisatoren.
Studiegids Postgraduaat Koeltechnieken
Pagina 6
1.9 Aanwezigheid We dringen sterk aan op aanwezigheid tijdens de contactsessies. Actieve deelname wordt ook verwacht aan de online leeractiviteiten. Verder omvat het de voorbereiding van alle sessies en het maken van de gevraagde werkstukken.
1.10 Mediatheekgebruik Cursisten hebben volledige toegang tot de mediatheken van de KHLim. De door ons opgegeven cursussen zijn online raadpleegbaar via de elektronische leeromgeving.
1.11 Docenten Marc Schreurs Peter Vuegen Pieter Brepoels 1.11 Coaching Naast de face-to-face sessies worden de cursisten begeleid via het forum van de elektronische leeromgeving.
1.12 Praktische informatie Omschrijving modules Module 1 Opwekking van koude
Module 2 Toepassing van koude
Module 3 Wet- en regelgeving
Module 4 Veiligheid
Module 5 Projectmodule
Studiegids Postgraduaat Koeltechnieken
8 contactsessies op #dag#namiddag, telkens van 13u30 tot 20u00. 3 contactsessies op #dag#namiddag van #maand# t/m #maand#. 3 contactsessies op #dag#namiddag van #maand# t/m #maand#. 1 contactsessies op #dag#namiddag van #maand# t/m #maand#. 2 contactsessies op #dag#namiddag van #maand# t/m #maand#.
Pagina 7
1.13 Contactpersoon Geert Weeghmans KHLim Centrum Zuid 2413 / 40c 3530 Houthalen
[email protected] 011 345 670
Studiegids Postgraduaat Koeltechnieken
Pagina 8
Deel 2 – Opleidingsonderdelen Een opleidingsonderdeel is een afgebakend geheel van onderwijs-, leer- en evaluatieactiviteiten dat gericht is op het verwerven van welomschreven competenties inzake kennis, inzicht, vaardigheden en attitudes. Een opleidingsonderdeel bevat tenminste drie gehele studiepunten en leidt tot een afzonderlijk beoordelingscijfer bij de beraadslaging.
Module 1: Opwekking van koude – 6 SP Situering Om de volgende modules goed te kunnen volgen, heb je kennis nodig over processen van warmteoverdracht, toestandsveranderingen en het basisprincipe van het koelproces. Je maakt kennis met de principes van verschillende soorten koelsystemen. Onderwerpen zijn het standaard compressiekoelsysteem, meertrapssystemen, cascadesystemen absorptiekoeling, adsorptiekoeling en adiabatische koeling.
Inhoud – competenties 1. Inleiding in de koeltechniek Om de volgende modules goed te kunnen volgen, heb je kennis nodig over processen van warmteoverdracht, toestandsveranderingen en het basisprincipe van het koelproces 2. Koelsystemen Je maakt kennis met de principes van verschillende soorten koelsystemen. Onderwerpen zijn het standaard compressiekoelsysteem, meertrapssystemen, cascadesystemen absorptiekoeling, adsorptiekoeling en adiabatische koeling. 3. Koelmiddelen en koudedragers Module waarin de koelmiddelen, koudedragers, damptabellen en het h/lop g-diagram worden behandelt. Je leert eisen stellen aan een koelmiddel en koelmiddelen indelen naar veiligheidsaspecten en thermodynamische aspecten. Specifieke aandacht gaat uit naar het gebruik van natuurlijke koudemiddelen zoals CO2 en ammoniak. 4. Apparaten en appendages De cursist krijgt een uitgebreid overzicht van alle koeltechnische componenten. Aan bod komen verdampers, condensors, expansieapparaten, compressoren en hulpapparatuur van een koelinstallatie. Studiegids Postgraduaat Koeltechnieken
Pagina 9
5. Regelapparatuur We bespreken de regelapparatuur zoals thermostaten, pressostaten, drukregelaars, … die van belang zijn voor koelsystemen. 6. Dimensioneren van leidingen, componenten en de gekoelde ruimte Na het volgen van deze module kan de cursist een koelinstallatie dimensioneren. Deze module wordt afgewisseld met opdrachten die steeds voorafgegaan worden door theorie per onderwerp 7. Koelinstallaties in de praktijk In deze module bespreken we het monteren, het in bedrijf stellen, het onderhouden en het storingzoeken van een koelinstallatie. Iedereen zal in aanraking komen met de verschillende aspecten van natuurlijke koudemiddelen zoals: het vullen van een CO2–installatie, het veilig omgaan met een ammoniakinstallatie,… . 8. Introductie in softwarepakketten De cursist krijgt een korte introductie in het omgaan met softwarepakketten zoals: Coolpack, REFPROP, … .
Werkvormen
8 face-to-face sessies die een inleiding geven op de leerinhouden, maar ook ruimte bieden voor verdieping en ideeënuitwisseling. Gebruik van een online leerplatform voor de verdere verdieping. Zelfstandig de verplichte literatuur doornemen.
Evaluatie Elke cursist maakt een persoonlijk en individueel werkstuk, gelinkt aan de eigen professionele situatie, waarin hij/zij bewijst dat de competenties gerealiseerd werden. De student heeft de volledige vrijheid in de wijze waarop dit werkstuk uitgewerkt wordt.
Studiegids Postgraduaat Koeltechnieken
Pagina 10
Module 2: Toepassing van koude – 4 SP Situering De cursist maakt kennis met de toepassing van koude. Thema’s zoals gekoelde opslag, duurzame koudeketen, energie-efficiënte, ecologische voetafdruk, … komen aan bod.
Inhoud – competenties 1. Gekoelde opslag De cursist krijgt inzicht in de diverse typen ruimten voor opslag en bewaring van bederfelijke producten bij lage temperaturen. We bespreken verschillende aspecten zoals ontwerp, koelsystemen, voedseltemperatuur en –hygiëne, veiligheid, energie-efficiënte en IT. 2. De duurzame koudeketen De cursist maakt kennis met het gehele traject van oogst of productie tot bewaring en verwerking door de consument. We bespreken niet alleen kwaliteit, temperatuur, tijd en houdbaarheid, maar ook de rol van koeltechniek in duurzame ontwikkeling. We denken hier voornamelijk aan het onderzoek naar natuurlijke koudemiddelen en nieuwe koeltechnieken, het verminderen van koelmiddelverlies en energieverbruik. 3. Vermindering van de ecologische voetafdruk van koelinstallaties De cursist krijgt inzicht in welke maatregelen er mogelijk zijn om de ecologische voetafdruk van een koelinstallatie te beperken. Er wordt aandacht bestaat aan verschillende mogelijkheden die bij onderhoud en ontwerp van installaties kunnen worden toegepast.
Werkvormen
3 face-to-face sessies die een inleiding geven op de leerinhouden, maar ook ruimte bieden voor verdieping en ideeënuitwisseling. Gebruik van een online leerplatform voor de verdere verdieping. Zelfstandig de verplichte literatuur doornemen.
Evaluatie Elke cursist maakt een persoonlijk en individueel werkstuk, gelinkt aan de eigen professionele situatie, waarin hij/zij bewijst dat de competenties gerealiseerd werden. De student heeft de volledige vrijheid in de wijze waarop dit werkstuk uitgewerkt wordt. Studiegids Postgraduaat Koeltechnieken
Pagina 11
Module 3: Wet- en regelgeving – 3 SP Situering De cursist krijgt een korte introductie in de wet- en regelgeving die relevant zijn voor de koeltechniek. Deze wetten en regels hebben betrekking op milieu, veiligheid en arbeidsomstandigheden.
Inhoud – competenties 1. Vlaamse wet- en regelgeving We bespreken de Vlaamse wet- en regelgeving die relevant is voor de koudetechniek. Deze wetten en regels hebben betrekking op milieu, veiligheid en arbeidsomstandigheden. 2. Code van Goede Praktijk De Code van Goede Praktijk bevat datgene wat het best het minimum vereiste weergeeft waaraan het werk van een koeltechnicus die voortdurend de veiligheid, het milieubehoud en natuurlijk ook de tevredenheid van de klanten voor ogen heeft, moet beantwoorden. 3. Richtlijn PSG 13 “Ammoniak – Toepassing als koudemiddel Wij bespreken de wet- en regelgeving voor de brandveilige, arbeidsveilige en milieuveilige toepassing van ammoniak als koudemiddel in koelinstallaties.
Werkvormen
3 face-to-face sessies die een inleiding geven op de leerinhouden, maar ook ruimte bieden voor verdieping en ideeënuitwisseling. Gebruik van een online leerplatform voor de verdere verdieping. Zelfstandig de verplichte literatuur doornemen.
Evaluatie Elke cursist maakt een persoonlijk en individueel werkstuk, gelinkt aan de eigen professionele situatie, waarin hij/zij bewijst dat de competenties gerealiseerd werden. De student heeft de volledige vrijheid in de wijze waarop dit werkstuk uitgewerkt wordt.
Studiegids Postgraduaat Koeltechnieken
Pagina 12
Module 4: Veiligheid – 3 SP Situering De cursist krijgt een korte introductie in de veiligheids- en milieu-eisen die relevant zijn voor de koeltechniek. Deze voorschriften hebben betrekking op ontwerp, constructie, reparatie,… .
Inhoud – competenties 1. EN 378 “Veiligheids- en milieu-eisen van koelsystemen Deze Europese norm bevat veiligheids- en milieu-eisen voor ontwerp, vervaardiging, constructie, installatie, bediening, onderhoud, reparatie en afvoer van koelsystemen en – apparatuur met betrekking tot plaatselijke en wereldwijde milieu-effecten.
Werkvormen
1 face-to-face sessie die een inleiding geeft op de leerinhouden, maar ook ruimte bieden voor verdieping en ideeënuitwisseling. Gebruik van een online leerplatform voor de verdere verdieping. Zelfstandig de verplichte literatuur doornemen.
Evaluatie Elke cursist maakt een persoonlijk en individueel werkstuk, gelinkt aan de eigen professionele situatie, waarin hij/zij bewijst dat de competenties gerealiseerd werden. De student heeft de volledige vrijheid in de wijze waarop dit werkstuk uitgewerkt wordt.
Studiegids Postgraduaat Koeltechnieken
Pagina 13
Module 5: Projectmodule – 4 SP Situering – inhoud – competenties Elke cursist maakt een persoonlijk en individueel werkstuk, gelinkt aan de eigen professionele situatie, waarin hij/zij bewijst dat de competenties uit de 4 voorgaande modules gerealiseerd werden. De student heeft de volledige vrijheid in de wijze waarop dit werkstuk uitgewerkt wordt. Werkvormen
2 face-to-face sessies waarin de cursist advies krijgt van de docenten bij het ontwikkelen van zijn werkstuk. Gebruik van een online leerplatform voor de verdere verdieping en ondersteuning.
Evaluatie Op basis van het verslag en de externe beoordeling.
Studiegids Postgraduaat Koeltechnieken
Pagina 14