1
STRATEGI PENGEMBANGAN KELOMPOK TANI KECAMATAN PEGAJAHAN KABUPATEN SERDANG BEDAGAI
SKRIPSI
OLEH: M. AGUNG ALTOMI ROPA PURBA 090304013 AGRIBISNIS
PROGRAM STUDI AGRIBISNIS FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2014
Universitas Sumatera Utara
2
STRATEGI PENGEMBANGAN KELOMPOK TANI KECAMATAN PEGAJAHAN KABUPATEN SERDANG BEDAGAI
SKRIPSI
OLEH: M. AGUNG ALTOMI ROPA PURBA 090304013 AGRIBISNIS
Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Dapat Melakukan Penelitian Di Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara, Medan.
Disetujui Oleh: Komisi Pembimbing
Ketua Komisi Pembimbing
Anggota Komisi
Pembimbing
(Dr. Ir. Salmiah, M.S.) NIP. 195702171986032001
(Ir. AT. Hutajulu, M.S.) NIP. 194606181980032001
PROGRAM STUDI AGRIBISNIS FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2014
Universitas Sumatera Utara
3
ABSTRAK
M. AGUNG ALTOMI ROPA PURBA (090304013) dengan judul skripsi “Strategi Pengembangan Kelompok Tani Kecamatan Pegajahan Kabupaten Serdang Bedagai” dibimbing oleh Ibu Dr. Ir. Salmiah, M.S selaku ketua komisi pembimbing dan Ibu Ir. AT. Hutajulu, M.S selaku anggota komisi pembimbing. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui perkembangan kelompok tani selama 5 tahun terakhir di daerah penelitian. Untuk mengidentifikasi faktor-faktor internal dari kelompok tani untuk pengembangan kelompok tani di daerah penelitian. Untuk mengidentifikasi faktor-faktor eksternal dari kelompok tani untuk pengembangan kelompok tani di daerah penelitian. Untuk menentukan strategi pengembangan kelompok tani yang dapat dilakukan untuk pengembangan kelompok tani di daerah penelitian. Metode penelitian yang digunakan adalah secara purposive yaitu secara sengaja,dimana penentuan daerah dan sampel dipilih berdasarkan pertimbangan tertentu dengan jumlah sampel sebanyak 39 kelompok tani. Metode penentuan sampel adalah metode sensus . Metode analisis yang digunakan adalah metode SWOT. Data yang digunakan adalah data sekunder yaitu diperoleh dari instansi terkait dan data primer yaitu diperoleh secara langsung oleh sampel dengan menggunakan kuisioner. Penelitian dilakukan pada bulan Mei 2014. Berdasarkan penelitian diperoleh hasil bahwa faktor-faktor internal yang mempengaruhi pengembangan Kelompok Tani di Kecamatan Pegajahan ialah kelompok tani yang memiliki badan hukum, keanggotaan yang terbuka dan sukarela, struktur organisasi yang tertata dengan baik, lemahnya modal, partisipasi anggota rendah serta penguasaan teknologi kurang. Dan faktor-faktor eksternal yang mempengaruhi pengembangan Kelompok Tani di Kecamatan Pegajahan ialah Potensi daerah, kebijakan pemerintah, tuntutan masyarakat untuk mengembangkan kelompok tani, persaingan usaha, terbatasnya teknologi dan persepsi berbeda sesama kelompok tani. Serta strategi yang cocok untuk pengembangan Kelompok Tani di Kecamatan Pegajahan adalah strategi SO (Strenght- Oppurtunities). Strateginya adalah dengan memanfaatkan keanggotaan yang terbuka dan sukarela dan kebijakan pemerintah membantu masyarakat untuk mengembangkan kelompok tani dan memanfaatkan struktur organisasi yang memiliki badan hukum sehingga dapat meningkatkan potensi daerah.
Kata kunci :Faktor Internal, Faktor Eksternal, Analisis SWOT, Kelompok Tani.
i
Universitas Sumatera Utara
4
RIWAYAT HIDUP M. Agung Altomi Ropa Purba lahir di Tebing Tinggi pada tanggal 09 Desember 1991 dari ayah Ir. Alensudin Purba dan Dra. Tuti Atika, MSP. Penulis merupakan anak pertama dari dua bersaudara. Pendidikan yang pernah ditempuh penulis adalah sebagai berikut : 1. Tahun 2003, menyelesaikan pendidikan sekolah dasar di SD Negeri 163080 Tebing Tinggi. 2. Tahun 2006, menyelesaikan pendidikan sekolah menengah pertama di SMP Negeri 1 Tebing Tinggi. 3. Tahun 2009, menyelesaikan pendidikan sekolah menengah atas di SMA RA Kartini Tebing Tinggi. 4. Tahun 2009, diterima di Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara melalui jalur PMP. 5. Bulan Juli Sampai Bulan Agustus Tahun 2013, melaksanakan PKL (Praktek Kerja Lapangan) di Desa Pantai Cermin Kiri Kabupaten Serdang Bedagai. 6. Tahun 2014, melakukan penelitian skripsi
di Kecamatan Pegajahan,
Kabupaten Serdang Bedagai.
Selama perkuliahan, penulis aktif dalam kegiatan organisasi dikampus dengan mengikuti beberapa kegiatan seperti porseni, penulis juga aktif dalam Ikatan Mahasiswa Sosial Ekonomi Pertanian (IMASEP) sebagai anggota dibidang Keamanan dan pernah mengikuti kegiatan POPMASEPI di Kecamatan Tebing Tinggi.
ii
Universitas Sumatera Utara
5
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas rahmat serta karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan sebaik-baiknya. Adapun judul skripsi ini adalah “Strategi Pengembangan Kelompok Tani di Kecamatan Pegajahan”. Skripsi ini disusun dengan tujuan untuk memenuhi sebagian dari syarat – syarat guna menyelesaikan pendidikan strata satu dan memperoleh gelar Sarjana Pertanian di Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara. Penyelesaian skripsi ini tidak lepas dari bimbingan dan dukungan dari berbagai pihak. Pada kesempatan ini penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada: 1) Ibu Dr. Ir. Salmiah, M.S. selaku Ketua Komisi Pembimbing dan Ibu Ir. AT. Hutajulu, M.S. selaku anggota Komisi Pembimbing yang telah meluangkan waktunya untuk membimbing dan memotivasi penulis dalam penyelesaian skripsi ini, 2) Ibu Dr. Ir. Salmiah, MS. selaku Ketua Program Studi Agribisnis FP- USU dan Bapak Dr. Ir. Satia Negara Lubis, M.Ec selaku Sekretaris Program Stuudi Agribisnis FP-USU yang telah memberikan kemudahan dalam hal perkuliahan dan kegiatan di kampus, 3) Seluruh dosen Program Studi Agribisnis FP-USU, yang telah membekali ilmu pengetahuan kepada penulis selama masa perkuliahan, 4) Seluruh pegawai Program Studi Agribisnis FP-USU khususnya Kak Runi, Kak Yani dan Kak Nita yang telah membantu penulis dalam administrasi kampus,
iii Universitas Sumatera Utara
6
5) Penulis juga menyampaikan terima kasih secara khusus kepada Ayahanda Ir. Alensudin Purba dan Ibunda Dra. Tuti Atika, MSP. Adik penulis M. Galih Gumiwang Purba serta keluarga besar penulis yang telah memberi doa, dukungan, motivasi dan kasih sayang kepada penulis, 6) Penulis juga mengucapkan terima kasih kepada sahabat-sahabat yang telah membantu dalam penyelesaian skripsi ini Jessica, Nela, Poppy, Icha, Hariza, Andre, Uga, Ungensyah, Mail, Seram, Mistik, Kukang, Juara, Welman, Bin, Charles abangda Ilung dan semua teman stambuk 2009 Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara yang tidak dapat disebut satu persatu. Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan. Oleh karena itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun dari pembaca untuk perbaikan skripsi ini dikemudian hari. Akhir kata penulis mengucapkan terima kasih dan semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi kita semua. Medan,
Oktober 2014
Penulis
iv
Universitas Sumatera Utara
7
DAFTAR ISI
Hal KATA PENGANTAR ............................................................................
i
DAFTAR ISI ...........................................................................................
iii
DAFTAR TABEL ..................................................................................
v
DAFTAR GAMBAR ...............................................................................
vi
DAFTAR LAMPIRAN ...........................................................................
vii
BAB I PENDAHULUAN .......................................................................
1
1.1Latar Belakang ............................................................................
1
1.2Identifikasi Masalah ...................................................................
4
1.3Tujuan Penelitian ........................................................................
4
1.4 Kegunaan Penelitian ..................................................................
5
BAB II TINJAUAN PUSTAKA.............................................................
6
2.1Tinjauan Pustaka.........................................................................
6
2.2Landasan Teori ...........................................................................
8
2.3Kerangka Pemikiran ...................................................................
17
BAB III METODE PENELITIAN ........................................................
19
3.1 Metode Penentuan Daerah Penelitian ........................................
19
3.2 Metode Penentuan Sampel ........................................................
20
3.3 Metode Pengumpulan Data .......................................................
20
3.4 Metode Analisis Data ................................................................
21
3.5 Definisi dan Batasan Operasional..............................................
21
BAB IV DESKRIPSI DAERAH PENELITIAN ...................................
24
4.1 Letak dan Geografis Kecamatan................................................
24
4.2 Keadaan Penduduk ....................................................................
25
4.3 Sarana dan Prasarana .................................................................
27
4.4 Karakteristik Sampel .................................................................
28
v Universitas Sumatera Utara
8
BAB V HASIL DAN PEMBAHASAN ..................................................
29
5.1 Perkembangan Kelompok Tani Selama 5 Tahun Terakhir di Kecamatan Pegajahan …………………………...
29
5.2 Faktor-Faktor Internal yang Mempengaruhi Pengembangan Kelompok Tani di Kecamatan Pegajahan ..................................
31
5.3 Faktor-Faktor Eksternal yang Mempengaruhi Pengembangan Kelompok Tani di Kecamatan Pegajahan ...............................
33
5.4 Strategi Pengembangan Kelompok Tani di Kecamatan Pegajahan ………………………………………..
35
BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN.................................................
45
6.1 Kesimpulan ................................................................................
45
6.2 Saran ..........................................................................................
46
DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN
vi Universitas Sumatera Utara
9
DAFTAR TABEL
No
Judul
1.
Data Luas Lahan, Produksi, Produktivitas dan Jumlah Kelompok Tani di Kabupaten Serdang Bedagai Matrik SWOT Luas Lahan, Produksi dan Produktivitas Padi Sawah Kabupaten Serdang Bedagai Tahun 2010-2012 Data Jumlah Kelompok Tani (Populasi) dan Jumlah Sampel Spesifikasi Pengumpulan Data Distribusi Kecamatan Pegajahan Berdasarkan Desa dan Luas Wilayahnya serta Persentase Terhadap Luas Kecamatan Distribusi Penduduk Kecamatan Pegajahan Berdasarkan Golongan Umur Distribusi Penduduk Menurut Mata Pencaharian di Kecamatan Pegajahan Sarana dan Prasarana di Kecamatan Pegajahan Tahun 2013 Sampel Kelompok Tani di Kecamatan Pegajahan Jumlah Kelompok Tani Berdasarkan Kelas/Kemampuan Kelompok Tani Tahun 2010-2014 di Kecamatan Pegajahan Kekuatan, Kelemahan, Peluang dan Ancaman Pengembangan Kelompok Tani Matriks Evaluasi Faktor Strategi Internal (IFAS) Matriks Evaluasi Faktor Strategi Eksternal (EFAS) Penggabungan Matrik Evaluasi Faktor Strategi Internal dan Eksternal Pengembangan Kelompok Tani Matriks SWOT dalam Pengembangan Kelompok Tani
2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16.
Hal 3 14 19 20 20 25 26 26 27 28 30 36 37 38 39 42
vii Universitas Sumatera Utara
10
DAFTAR GAMBAR No 1. 2. 3.
Judul
Hal
Matriks Posisi dalam SWOT Kerangka Pemikiran Matriks Posisi Strategi Pengembangan Kelompok Tani
16 18 40
viii Universitas Sumatera Utara
11
DAFTAR LAMPIRAN
No
Judul
1.
Sampel Kelompok Tani di Kecamatan Pegajahan Jumlah Kelompok Tani Berdasarkan Kelas/Kemampuan Kelompok Tani Tahun 2010-2014 di Kecamatan Pegajahan Parameter Penilaian Faktor Strategi Internal Pengembangan Kelompok Tani Parameter Penilaian Faktor Strategi Eksternal Pengembangan Kelompok Tani Matriks Evaluasi Faktor Strategi Internal (IFAS) Matriks Evaluasi Faktor Strategi Eksternal (EFAS) Penggabungan Matriks Evaluasi Faktor Strategi Internal dan Eksternal Pengembangan Kelompok Tani
2. 3. 4. 5. 6. 7.
ix Universitas Sumatera Utara
