SKRIPSI
PENGARUH ADVERTISING TERHADAP PEMBENTUKAN BRAND AWARENESS SERTA DAMPAKNYA PADA KEPUTUSAN PEMBELIAN PRODUK POCARI SWEAT PADA MAHASISWA FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
OLEH :
M. HAFIZ YAHYA 090502062
PROGRAM STUDI STRATA 1 MANAJEMEN DEPARTEMEN MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2014
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK PENGARUH ADVERTISING TERHADAP PEMBEMBENTUKAN BRAND AWARENESS SERTA DAMPAKNYA PADA KEPUTUSAN PEMBELIAN PRODUK POCARI SWEAT PADA MAHASISWA FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS SUMATERA UTARA Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menganalisis pengaruh advertising terhadap pembentukan brand awareness serta dampaknya pada keputusan pembelian produk pocari sweat pada mahasiswa fakultas ekonomi universitas sumatera utara. Populasi dalam penelitian ini adalah mahasiswa fakultas ekonomi sumatera utara. Teknik pengambilan sampel menggunakan metode accidental sampling, yaitu sampel yang dipilih dengan kriteria tertentu. Kriteria sampel dalam penelitian ini adalah mahasiswa yang pernah melihat advertising pocari sweat dan membeli pocari sweat. Sampel berjumlah 100 orang Pengujian Hipotesis dengan menggunakan metode analisis regresi linier sederhana. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa variabel advertising berpengaruh positif dan siginifikan terhadap pembentukan brand awareness . Pada pengujian serempak (Uji F) dan pengujian secara parsial (Uji t) variabel advertising secara serentak berpengaruh positif dan signifikan terhadap pembentukan brand awareness produk Pocari Sweat di Fakultas Ekonomi Universitas Sumatera Utara. Variabel advertising secara serentak berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian produk Pocari Sweat di Fakultas Ekonomi Universitas Sumatera Utara. Variabel brand awareness secara serentak berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian produk Pocari Sweat di Fakultas Ekonomi Universitas Sumatera Utara. Melalui pengujian koefisien determinasi (Adjusted R square) nilai Adjusted R Square variabel advertising terhadap pembentukan brand awareness adalah 0,175, berarti 17,5% variabel brand awareness dapat dijelaskan oleh variabel advertising sedangkan sisanya sebesar 82,5% dapat dijelaskan oleh variabel-variabel lain yang tidak diteliti dalam penelitian ini. Nilai Adjusted R Square variabel brand awareness terhadap keputusan pembelian adalah 0,220, berarti 22,0% variabel keputusan pembelian dapat dijelaskan oleh variabel brand awareness sedangkan sisanya sebesar 78,0% dapat dijelaskan oleh variabel-variabel lain yang tidak diteliti dalam penelitian ini. Nilai Adjusted R Square variabel advertising terhadap keputusan pembelian adalah 0,249, berarti 24,9% variabel keputusan pembelian dapat dijelaskan oleh variabel advertising sedangkan sisanya sebesar 75,1% dapat dijelaskan oleh variabel-variabel lain yang tidak diteliti dalam penelitian ini. Kata Kunci : keputusan pembelian, advertising dan brand awareness.
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT THE EFFECT OF ADVERTISING TO THE BUILDING OF BRAND AWARENESS AND ITS IMPACT TO THE BUYING DECISION OF POCARI SWEAT PRODUCT TO THE COLLEGE STUDENT OF ECONOMIC FACULTY NORTH SUMATRA UNIVERSITY This research aims to study and analyze the effect of advertising to the building of brand awareness and its impact to the buying decision of pocari sweat product to the college student of Economic Faculty of North Sumatra University. The population in this research is the college student of Economic Faculty of North Sumatra University. The sample were took by accidental sampling method, namely by take sample using certain criteria. Sample criteria in this research are college student who ever see the advertisement and buy the Pocari sweat product. The sample is 100 persons. The hypothesis was tested using simplest linier regression analysis method. The result of this research indicates that advertising variable has positive and significant influence to the building of brand awareness. The simultaneous testing (F-test) and partially testing (t-test), the advertising variable has positive and significant influence to the building of brand awareness simultaneously to the product of Pocari Sweat at Economic Faculty of North Sumatra University. Advertising variable has positive and significant influence simultaneously to the buying decision of Pocari Sweat Product at Economic Faculty of North Sumatra. Brand awareness variable has positive and significant influence simultaneously to the buying decision of Pocari Sweat Product at Economic Faculty of North Sumatra. By testing of determination coefficient (Adjusted R square), the score of Adjusted R Square for advertising variable to the building of brand awareness is 0.175 means that 17.5% brand awareness variable can be described by advertising variable while its remain for 82.5% can be described by other factors that did not studied in this research. The score of Adjusted R Square of brand awareness variable to the buying decision is 0.220, means 22.0% of buying decision variable can be described by brand awareness variable, while its remains for 78.0% can be described by other variables that did not studied in this research. The Adjusted R Square of advertising variable to the buying decision is 0.249, means that 24.9% of buying decision variable can be described by advertising variable while its remains for 75.1% is described by other variables that did not studied in this research. Keywords : Buying Decision, Advertising And Brand Awareness.
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Penulis mengucapkan puji dan syukur kepada Allah SWT yang telah memberikan berkah-Nya kepada saya sehingga dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “pengaruh advertising terhadap pembentukan brand awareness serta dampaknya pada keputusan pembelian produk pocari sweat pada mahasiswa fakultas ekonomi universitas sumatera utara”. Skripsi ini ditulis guna memenuhi salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Ekonomi pada Departemen Manajemen Fakultas Ekonomi Universitas Sumatera Utara tahun akademik 2013/2014. Penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada keluarga tercinta terutama Ibunda Hj. Nur Aida dan Ayahanda H. Yahya Beyn atas doa dan dukungan moral serta materil. Pada kesempatan ini penulis juga menyampaikan terima kasih kepada semua pihak yang telah memberikan bantuan dan bimbingan yaitu kepada: 1. Bapak Prof. Dr. Azhar Maksum M.ec. Ac, Ak., selaku Dekan Fakultas Ekonomi Universitas Sumatera Utara. 2. Ibu Dr. Isfenti Sadalia SE., ME., selaku Ketua Departemen Manajemen Fakultas Ekonomi Universitas Sumatera Utara. 3. Ibu Dra. Marhayanie M.Si., selaku Sekretaris Departemen Manajemen Fakultas Ekonomi Universitas Sumatera Utara. 4. Ibu Dr. Endang Sulistya Rini, SE., M.Si., selaku Ketua Program Studi Manajemen Fakultas Ekonomi Universitas Sumatera Utara. 5. Ibu Dra. Marhayanie M.Si selaku Dosen Pembimbing saya yang telah banyak membimbing dan mengarahkan saya dalam penyelesaian skripsi ini. 6. Ibu Dra. Marhaini, M.S., selaku Dosen Pembaca Penilai saya yang telah banyak
memberikan
pengarahan
kepada
saya
sehingga
dapat
menyelesaikan penulisan skripsi ini. 7. Pimpinan PT. Amerta Indah Otsuka Medan dan seluruh staff karyawan yang telah banyak membantu penulis dalam memperoleh data perusahaan yang diperlukan dalam penulisan skripsi ini.
Universitas Sumatera Utara
8. Kakakku tersayang Vina Virahmadani SS, Meutia Handayani SH terimakasih atas bantuan, doa, dan dukungan selama ini kepada penulis sehingga dapat menyelesaikan skripsi ini. 9.
Sahabat terbaikku M. Arief Fachrozi, Faradilla Hsb SE, Ardhya Putri Mahardhika, Rahmat Fadil, Agung Hawari, Ivan Saputra, Benita Janet Manulang, Dedy Masrul, Chindy Fairuz Talitha dan temen-temen Manajemen 09 terima kasih atas bantuan, doa, dan dukungan selama ini kepada penulis sehingga dapat menyelesaikan skripsi ini.
10. Semua pihak yang telah membantu penulis dalam menyelesaikan penulisan skripsi ini. Akhir kata, penulis berharap semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi semua pihak. Terima kasih.
Medan,
Januari 2014 Penulis
M. Hafiz Yahya
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI Halaman DAFTAR ISI ............................................................................................................ DAFTAR TABEL ................................................................................................... DAFTAR GAMBAR ............................................................................................... DAFTAR LAMPIRAN ...........................................................................................
i iii iv v
BAB I PENDAHULUAN ........................................................................................ 1 1.1 Latar Belakang Masalah.......................................................................... 1 1.2 Perumusan Masalah ................................................................................ 6 1.3 Tujuan Penelitian .................................................................................... 6 1.4 Manfaat Penelitian .................................................................................. 6 BAB II TINJAUAN PUSTAKA............................................................................. 8 2.1 Uraian Teoritis ......................................................................................... 8 2.1.1 Pengertian Advertising .................................................................... 8 2.1.2 Fungsi Advertising .......................................................................... 9 2.1.3 Tujuan Advertising .......................................................................... 11 2.2 Ekuitas Merek .......................................................................................... 15 2.2.1 Pengertian Ekuitas Merek............................................................... 15 2.3 Brand Awareness ..................................................................................... 17 2.3.1 Pengertian Brand Awareness ........................................................... 17 2.3.2 Peranan Brand Awareness ............................................................... 18 2.4 Keputusan Pembelian .............................................................................. 20 2.4.1 Pengertian Keputusan Pembelian ......................................................... 21 2.4.2 Proses Pengambilan Keputusan Pembelian .......................................... 22 2.4.3 Jenis-Jenis Perilaku Keputusan Pembelian........................................... 23 2.5 Penelitian Terdahulu ............................................................................... 24 2.6 Hubungan antara advertising dengan keputusan pembelian ................... 25 2.7 Hubungan antara advertising dengan brand awareness................................ 26 2.8 Hubungan antara brand awareness dengan keputusan pembelian .............. 26 2.9 kerangka konseptual .................................................................................... 26 2.10 Hipotesis ..................................................................................................... 28 BAB III METODE PENELITIAN ........................................................................ 29 3.1 Jenis Penelitian ...................................................................................... 29 3.2 Tempat dan Waktu Penelitian ............................................................... 29 3.3 Batasan Operasional .............................................................................. 29 3.4 Defenisi Operasional Variabel .............................................................. 30 3.5 Skala Pengukuran Variabel ................................................................... 32 3.6 Populasi dan Sampel ............................................................................. 32 3.7 Jenis dan Sumber Data .......................................................................... 34 3.8 Metode Pengumpulan Data ................................................................... 34 3.9 Uji Validitas dan Reliabilitas ................................................................ 34 3.10 Teknik Analisis Data ............................................................................ 35 3.11 Uji Hipotesis ......................................................................................... 48
Universitas Sumatera Utara
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ................................................................ 4.1 Gambaran Umum Perusahaan............................................................... 4.1.1 Filosofi, Visi, dan Misi Perusahaan ........................................... 4.1.2 Lambang Perusahaan dan Makna Logo Perusahaan................... 4.1.3 Jenis Usaha dan Karakteristik Produk ........................................ 4.1.4 Struktur Organisasi ..................................................................... 4.2 Metode Analisis Deskriptif ................................................................... 4.2.1 Analisis Deskriptif Responden ................................................... 4.2.2 Analisis Deskriptif Variabel ....................................................... 4.3 Pengujian Hipotesis .............................................................................. 4.3.1 Pengaruh Advertising Terhadap Brand Awareness .................... 4.3.2 Pengaruh Brand Awareness Terhadap Keputusan Pembelian .... 4.3.3 pengaruh Advertising Terhadap Keputusan Pembelian.............. 4.4 Pembahasan........................................................................................... 4.4.1 Pengaruh Advertising Terhadap Brand Awareness .................... 4.4.2 Pengaruh Brand Awareness Terhadap Keputusan Pembelian .... 4.4.3 pengaruh Advertising Terhadap Keputusan Pembelian.............. BAB V KESIMPULAN DAN SARAN .................................................................. 1. Kesimpulan ......................................................................................... 2. Saran ....................................................................................................
41 41 43 43 44 48 50 50 52 57 57 59 61 63 63 64 65 67 67 68
DAFTAR PUSTAKA ..............................................................................................
70
LAMPIRAN .............................................................................................................
72
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
No. Tabel 1.1 2.1 2.2 2.4 2.5 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 41. 4.2 4.3 4.4 4.5 4.6 4.7 4.8 4.9 4.10 4.11 4.12 4.13 4.14 4.15
Judul
Halaman
Top Brand Award Minuman Isotonik .................................................... 4 Kemungkinan Tujuan Periklanan ................................................................ 12 Jenis-Jenis Media Utama ....................................................................... 13 Empat Tipe Perilaku Pembelian............................................................. 23 Penelitian Terdahulu ................................................................................... 24 Operasional Variabel ................................................................................. 31 Instrumen Skala Likert ........................................................................... 32 Uji Validitas 1 ............................................................................................ 35 Uji Validitas 2 ........................................................................................ 36 Uji Reliabilitas ........................................................................................... 37 Karakteristik Responden Berdasarkan Gender dan Usia ...........................51 Karakteristik Responden Berdasarkan Usia dan Stambuk ...........................51 Karakteristik Responden Berdasarkan Stambuk dan Departemen ...............52 Distribusi Penilaian Responden Terhadap Advertising ................................52 Penilaian Responden Terhadap Brand Awareness .......................................54 Penilaian Responden Terhadap Keputusan Pembelian ................................55 Hasil Uji-t pengaruh Advertising Terhadap Brand Awareness ....................57 Determinan Advertising Terhadap Brand Awareness ..................................58 Hasil Uji-F pengaruh Advertising Terhadap Brand Awareness ...................58 Hasil Uji-t pengaruh Brand Awareness Terhadap Keputusan Pembelian....57 Determinan Brand Awareness Terhadap Keputusan Pembelian..................58 Hasil Uji-F pengaruh Brand Awareness Terhadap Keputusan Pembelian...58 Hasil Uji-t pengaruh Advertising Terhadap Keputusan Pembelian .............57 Determinan Advertising Terhadap Keputusan Pembelian ...........................58 Hasil Uji-F pengaruh Advertising Terhadap Keputusan Pembelian ............58
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
No. Gambar 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 4.1 4.2 4.3 4.4 4.5 4.6 4.7 4.8
Judul
Halaman
Keputusan Periklanan Utama ............................................................ 11 Konsep Brand Equity ........................................................................ 16 Piramida Brand Awareness ............................................................... 17 Model Perilaku Pembeli .................................................................... 21 Kerangka Konseptual ............................................................................. 27 Lambang Perusahaan ......................................................................... 43 Pocari Sweat Kemasan Sachet 15 gr ................................................. 45 Pocari Sweat Kemasan Kaleng 330 ml ............................................. 45 Pocari Sweat Kemasan Pet dan Aseptic 350 ml ............................... 46 Pocari Sweat Kemasan Pet dan Aseptic 500 ml ..................................... 46 Pocari Sweat Kemasan Aseptic 900 ml ............................................ 47 Pocari Sweat Kemasan Pet 2000 ml .................................................. 47 Struktur Organisasi ............................................................................ 49
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
No.
Judul 1. 2. 3. 4. 5.
Halaman
Kuesioner Penelitian .............................................................................. Uji Validitas ........................................................................................... Hasil Data Responden ............................................................................ Hasil Jawaban Responden ...................................................................... hasil Uji Hipotesis ..................................................................................
Universitas Sumatera Utara
69 76 80 82 87