Sklopné kotle - plynové (S)

Electrolux ThermaLine 900

Sklopné kotle - plynové (S) Varné kotle a pánve Electrolux ThermaLine řady THERMETIC jsou uzpůsobená pro použiítí v náročných a vytížených provozech jakými jsou například hotely, nemocnice, centrální vývařovny nebo letištní kuchyně. Ucelená řada nabízí širokou paletu kotlů a pánví, které lze instalovat jako samostatně stojící či do velkých varných bloků.

Na tomto technickém listu se nacházejí sklopné kotle s kulatou vložkou, s nepřímým plynovým ohřevem, s kapacitou 60, 80, 100 a 150 litrů ve standardní provedení pro instalaci na stavební sokl o výšce 100mm (BOTxxxGS). Na vyžádání je k dispozici také hygienické provedení (BOTxxxGH) na sokl o výšce 200mm.

Model 595107

• Rychlá reakce na změnu nastavení FUNKCE & KONSTRUKCE • Uzavřený systém ohřevu bez nutnosti doplňování vody v duplikátoru. K ohřevu vnitřního pláště kotle se používá saturovaná pára o teplotě 126°C, která je vyvíjena v plynovém bojleru, který je integrován do vnějšího pláště kotle. Takto vytvořená pára ohřívá nejen dno kotle, ale i vnitřní boční stěny • Plynový bojler s elektronickým zapalováním • Rychlý náběh na provozní teplotu (př. BOT100G z 20°C na 90°C do 48minut) • Elektronická řídící jednotka umožňuje např. volbu předehřátí kotle a započetí časového odpočtu až po dosažení přednastavené teploty • Teplotní sonda je součástí vnitřní vložky, umístěná na dně kotle. Umožňuje řízení varného procesu podle teploty vsádky.

teploty • Další funkce: reálný čas, nastavený časový odpočet, teplota, tlak v plášti, chybová hlášení - to vše se zobrazuje na digitálních displejích. • Přednastavené funkce SOFT (šetrné zahřívání), HOLD (udržování na nastavené teplote po dosažení varu) • Izolované vyvážené víko • Možnost úpravy pro připojení na systém HACCP • Systém automatického odvzdušnění duplikátoru. • Bezpečnostní ventil zamezující přetlakování pláště nádoby párou. • Motorové sklápění s proměnlivou rychlostí • Konstrukce osy sklápění umožňuje plnit i vyšší nádoby • Směšovací baterii (extra přísluš.) lze instalovat do obou konzol

SNADNÁ ÚDRŽBA

• Vnější i vnitřní konstrukce z nerezu AISI 304. • Vnitřní plášt z tažené nerezavějící ocele AISI 316 • Snadné vyprazdňování díky velkému úhlu sklápění • Zařízení nesoucí známku H a vyhovující nejpřísnějším bezpečnostním a hygienickým standardům OCHRANA ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ

• Dokonalá izolace kotle snižuje spotřebu energií a minimalizuje tepelné ztráty • Nízké emise spalin • 98% recyklovatelnost • Obalové materiály bez toxických substancí

BOT100GS 595107

BOT150GS 595109

2, 6 Kruhový; sklopné



2 Kruhový; sklopné

1100 900 800 60 ● ● Automatický ● 50, 100

1200 900 800 80 ● ● Automatický ● 50, 100

1200 900 800 100 ● ● Automatický ● 50, 100

1300 1000 800 150 ● ● Automatický ● 50, 100

360 519 Nepřímý 15

385 579 Nepřímý 18

395 640 Nepřímý 21

465 710 Nepřímý 26

0.2 170 230 V, 1N, 50/60

0.2 195 230 V, 1N, 50/60

0.2 180 230 V, 1N, 50/60

0.2 280 230 V, 1N, 50/60

910033 910034 910031 910032

2013-10-02

EXTRA PŘÍSLUŠENSTVÍ FALEŠNÉ DNO - 100 L KOTLE, KULATÉ FALEŠNÉ DNO - 150 L KOTLE, KULATÉ FALEŠNÉ DNO - 60 L SKLOPNÉ KOTLE FALEŠNÉ DNO - 80/100L KOTLE, KULATÉ KOŠ PRO KOTLE 100L, PRŮM. 600MM KOŠ PRO KOTLE 150L, PRŮM. 670MM KOŠ PRO KOTLE 40/60L, PRŮM. 480MM KOŠ PRO KOTLE 80/100L, PRŮM. 540MM MĚRKA PRO SKLOPNÉ KOTLE 100L MĚRKA PRO SKLOPNÉ KOTLE 150L MĚRKA PRO SKLOPNÉ KOTLE 60L MĚRKA PRO SKLOPNÉ KOTLE 80L SCEZOVACÍ SÍTO, SKLOPNÉ KOTLE, 100L SCEZOVACÍ SÍTO, SKLOPNÉ KOTLE, 150L SCEZOVACÍ SÍTO, SKLOPNÉ KOTLE, 40 A 60L SCEZOVACÍ SÍTO, SKLOPNÉ KOTLE, 80L SÍTO NA VÝROBU NOKŮ - 80/100L SÍTO NA VÝROBU NOKŮ SKLOPNÉ KOTLE, 100L SÍTO NA VÝROBU NOKŮ SKLOPNÉ KOTLE, 150L SÍTO NA VÝROBU NOKŮ,SKLOPNÉ KOLTE,40/60L SMĚŠOVACÍ BATERIE PRO SKLOPNÁ ZAŘÍZENÍ SOKL-SKLOPNÉ MOD., 900X100MM, V PROSTORU SOKL-SKLOPNÉ MOD.,1000X100MM, V PROSTORU SOKL-SKLOPNÉ MODELY, 1000X100MM, KE ZDI SOKL-SKLOPNÉ MODELY, 900X100MM, KE ZDI SPODNÍ KRYCÍ PANEL S NOHAMI,V:100MM,SPEC STĚRKA PRO SÍTO NA NOKY ÚPRAVA PRO NAPOJENÍ NA HACCP (COP485.1) ZADNÍ ZVÝŠ. OKRAJ, NAVAŘENÝ, 1100MM ZADNÍ ZVÝŠ. OKRAJ, NAVAŘENÝ, 1200MM ZADNÍ ZVÝŠ. OKRAJ, NAVAŘENÝ, 1300MM

BOT080GS 595105

910023 910024 910021 910022 910044 910045 910042 910043 910003 910004 910001 910002 910053 910054 910055 910052 581911 911447

581911 911447

581911 911447

581911 911624 911623

911417 911929 910058 911519 911744

911417 911929 910058 911519

911417 911929 910058 911519

911745

911745

Internet: http://www.electrolux.com/foodservice

911929 910058 911519

911746

Technické zmeny vyhrazeny

TECHNICKÉ ÚDAJE Přívod vody min.tlak min.,max. - bar Uspořádání - konfigurace Vnější rozměry - mm šířka hloubka výška Využitelný objem - L. Proudová ochrana Elektronická řídící jednotka Motorové sklápění Dvojité izolované víko Teplotní rozsah - min./max. - °C Rozměr vany - mm hloubka průměr Druh ohřevu Plynový výkon - kW Příkon - kW instalovaný -elektrický Netto váha - kg Napětí

BOT060GS 595103

DABB030

Electrolux ThermaLine 900 Sklopné kotle - plynové (S)


2013-10-02

DABB030

595103

LEGENDA CWI - Napojení studené vody EI - Elektrické napojení G - Plyn HWI - Přívod teplé vody

1/2" 230 V, 1N, 50/60 1" 1/2"



BOT060GS 595103



BOT080GS 595105

BOT100GS 595107

1/2" 230 V, 1N, 50/60 1" 1/2"

1/2" 230 V, 1N, 50/60 1" 1/2"



2013-10-02

DABB030

595105, 595107


2013-10-02

DABB030

595109


1/2" 230 V, 1N, 50/60 1" 1/2"



BOT150GS 595109

Sklopné kotle - plynové (S)

Recommend Documents