PRIJSLIJST SALADES, SANDWICHES EN SOEP Inhoudsopgave Salades ...................................................... Opgemaakte salades ......................................... Enkelvoudige salades ....................................... Samengestelde salades ........................................ Sandwiches ................................................... Soep ......................................................... Voorwaarden .................................................. Neem gerust contact met ons op voor meer informatie of een vrijblijvende offerte. Wij infomeren u graag over de uiteenlopende mogelijkheden. Tel: 023 5286453 Mob: 06 28196097 E-mail:
[email protected]
U dient minimaal 48 uur van te voren te bestellen. Kijk voor de bezorgkosten, betaling, schoonmaak en huurvoorwaarden op bladzijde zes.
2 2 2 3 4 5 6
Salades Deze verse en kort voor de uitvoering bereidde salades worden op een fraai opgemaakte schaal gepresenteerd. Alle salades bestaan uit verse ingrediënten van een goede kwaliteit.
Opgemaakte salades Huzaren salade * Voor 4 personen € 28,00 incl. 6% btw (± 500 gram p.p.) Bestaande uit: ham asperge rolletjes, paté, pompernikkel, augurk, wortel en feestelijke garnering. Hors ‘d Oeuvre vleesschotel* Voor 4 personen € 32,00 incl. 6% btw (± 500 gram p.p.) Bestaande uit: gebraden kipfilet, rosbief, gerookte ham met asperge en varkensfricandeau. Gepresenteerd op een ambachtelijke rundvleessalade. Hors ‘d Oeuvre visschotel* Voor 4 personen € 36,00 incl. 6% btw (± 500 gram p.p.) Bestaande uit: zalm, forel filet, tonijn en garnalen. Gepresenteerd op een ambachtelijke zalmsalade. * Bij 8 personen krijgt u 2 stokbroden en huisgemaakte kruidenboter.
Enkelvoudige salades Groene franse salade Voor 4 personen € 6,50 incl. 6% btw (± 250 gram p.p.) Bestaande uit: knapperige verse sla soorten. Gemengde salade Voor 4 personen € 7,75 incl. 6% btw (± 250 gram p.p.) Bestaande uit: ijsbergsla, eikenbladsla en lollo-rosso sla gegarneerd met uien, tomaten en komkommer. Rauwkostsalade Voor 4 personen € 9,00 incl. 6% btw (± 250 gram p.p.) Bestaande uit: komkommer, wortel, tomaten, uien, olijven en paprika met een Franse dressing. Komkommer/tomaat salade Voor 4 personen € 9,00 incl. 6% btw (± 250 gram p.p.) Komkommer salade bestaande uit: komkommer, fijngesneden ui, gehakte peterselie en een Franse dressing. Tomaten salade bestaande uit: tomaat, fijngesneden ui, gehakte peterselie, gemalen peper en een Franse dressing. Kool salade Voor 4 personen € 9,00 incl. 6% btw (± 250 gram p.p.) Bestaande uit: witte kool aangemaakt met een gekruide dressing en op smaak gebracht met gesnipperde ui en kruiden. Kartoffelsalade Voor 4 personen € 10,50 incl. 6% btw (± 250 gram p.p.) Bestaande uit: aardappelen, peterselie, bieslook, uien en augurken geserveerd op een knapperige kropsla.
Samengestelde salades Salade feta Voor 4 personen € 9,00 incl. 6% btw (± 250 gram p.p.) Bestaande uit: Griekse feta kaas, olijven, tomaat en ui op een frisse knapperige groene salade afgegarneerd met Oregano. Crudité salade Voor 4 personen € 10,00 incl. 6% btw (± 250 gram p.p.) Bestaande uit: frisse rauwkost salade met bleekselderij, maïs, wortel, zoete paprika, gesnipperde ui en komkommer geserveerd met een frisse dressing en afgemaakt met verse tuinkruiden. Italiaanse salade Voor 4 personen € 11,00 incl. 6% btw (± 250 gram p.p.) Bestaande uit: julienne van aardappelen, wortel, knolselderij, augurk, boontjes, ham, ui, olijven en op smaak gebracht met een Franse dressing. Aardappel/ei salade Voor 4 personen € 12,00 incl. 6% btw (± 250 gram p.p.) Bestaande uit: aardappels, eieren, uien en bieslook op een bedje van Hollandse kropsla. Salade niçoise Voor 4 personen € 12,00 incl. 6% btw (± 250 gram p.p.) Bestaande uit: tonijn, boontjes, ui, kappertjes, ei, tomaat, olijven en peterselie opgediend op een knapperige salade afgemaakt met een vinaigrette saus. Pasta salade Voor 4 personen € 12,00 incl. 6% btw (± 250 gram p.p.) Bestaande uit: pasta, kip en een pesto dressing en afgemaakt met verse Italiaanse kruiden. Pasta tonijn salade Voor 4 personen € 13,00 incl. 6% btw (± 250 gram p.p.) Bestaande uit: pasta, tonijn, zongedroogde tomaten en Italiaanse vinaigrette. Waldorfsalade Voor 4 personen € 13,00 incl. 6% btw (± 250 gram p.p.) Bestaande uit: bleekselderij, appel, walnoten, ananas en mandarijn afgemaakt met een kerrie mayonaise. Huzarensalade Voor 4 personen € 13,00 incl. 6% btw (± 250 gram p.p.) Bestaande uit: aardappel, appel, augurken, doperwtjes, wortel en ham. Salade Mozzarella Voor 4 personen € 13,00 incl. 6% btw (± 250 gram p.p.) Bestaande uit: Buffalo mozzarella, pomodori tomaten, verse basilicumblaadjes, vers gemalen peper en een extra vergine olijfolie. Zalmsalade Voor 4 personen € 15,50 incl. 6% btw (± 250 gram p.p.) Bestaande uit: rode zalm en verse gerookte zalm, aardappel, augurk, zilveruitjes en kappertjes.
Sandwiches Deze verse en kort voor de levering bereidde sandwiches worden op een fraai opgemaakte schaal gepresenteerd. Alle sandwiches hebben een basis van frisse sla, zijn rijkelijk belegd en bestaan uit verse ingrediënten van een goede kwaliteit. U kunt tegen een meerprijs van € 0,30 incl. 6% btw een pistoletje of een hard broodje bestellen. Gerookte zalm € 2,70 incl. 6% btw Bestaande uit: gerookte zalm met cream cheese en een mosterd dille saus. Tonijn € 2,70 incl. 6% btw Bestaande uit: huisgemaakte tonijnsalade met appel, augurk, ei kappertjes en rode ui. Paté € 2,15 incl. 6% btw Bestaande uit: boeren peper paté met lollorosso en Cumberland saus. Carpaccio € 2,70 incl. 6% btw Bestaande uit: carpaccio met Parmezaanse kaas, pesto en extra vergine olijfolie. Boerenham € 2,15 incl. 6% btw Bestaande uit: boerenham met een honingmosterdsaus en frisse sla. Rauwe ham € 2,15 incl. 6% btw Bestaande uit: rauwe ham met een tomaten tapenade. Gerookte kip € 2,15 incl. 6% btw Bestaande uit: gerookte kip, guacamole, tuinkers en ijsbergsla. Oude kaas € 2,15 incl. 6% btw Bestaande uit: oude kaas met een appelstroop. Jonge kaas € 2,15 incl. 6% btw Bestaande uit jonge kaas met een garnering van tuinkers. Mozzarella € 2,70 incl. 6% btw Bestaande uit: mozarella, basilicum en pomodori tomaten. Ei € 2,15 incl. 6% btw Bestaande uit: huisgemaakte eiersalade met bieslook en kerrie. Kids sandwiches Zoet € 1,90 incl. 6% btw Keuze uit: jam, pindakaas of chocopasta. Kids sandwiches hartig € 1,90 incl. 6% btw Keuze uit: smeerworst, smeerkaas of kruidenkaas.
Soep Dagverse huisgemaakte soep met verse ingrediënten en overheerlijke garnituren Desgewenst warm aan te leveren in een hotpot voor een meerprijs van € 5,00 incl. btw per bestelling. Tomatensoep 1 ltr. € 7,95 incl. 6% btw (voor ± 4 personen) Bestaande uit: vers getrokken tomaten-runder bouillon met tuinkruiden en oma’s balletjes. Champignonsoep 1 ltr. € 7,95 incl. 6% btw (voor ± 4 personen) Crème soep met champignons op smaak gebracht met een vleugje room. Uiensoep 1 ltr. € 7,95 incl. 6% btw (voor ± 4 personen) Een echte klassieker: Franse uiensoep op smaak gebracht met worcestersaus, tabasco, en een crouton met gruyèrekaas. Groentesoep 1 ltr. € 7,95 incl. 6% btw (voor ± 4 personen) Heldere getrokken groenten bouillon met een garnituur van verse soepgroenten en soepballetjes. Erwtensoep 1 ltr. € 10,00 incl. 6% btw (voor ± 4 personen) Een echte winter klassieker volgens oud recept met spek en roggebrood geserveerd.
Neem gerust contact met ons op voor meer informatie of een vrijblijvende offerte. Wij infomeren u graag over de uiteenlopende mogelijkheden. Tel: 023 5286453 Mob: 06 28196097 E-mail:
[email protected]
Voorwaarden Bezorgkosten Bij een besteding van 125 euro of meer is bezorging en ophalen gratis. Dit geldt alleen voor de plaatsen Heemstede, Bennebroek, Haarlem, Aerdenhout en Bloemendaal. Daarbuiten rekenen wij een kilometervergoeding van € 0,50 incl. btw per gereden kilometer met een minimum van € 3,50. Het aantal kilometers is gelijk aan één maal de afstand.(Hierbij inbegrepen zit dus heen en terug om te bezorgen, en heen en terug om materiaal in te nemen.) De kosten worden vooraf bepaald met behulp van de routeplanner van de ANWB met als vertrekpunt de Korhoenlaan 44, 2104 BJ te Heemstede. De bestelling wordt afgeleverd op de begane grond en daar weer retour genomen.
Betaling Particulieren en bedrijven die een bestelling plaatsen onder de € 250,00 dienen contant te betalen bij aflevering tenzij anders is overeengekomen. Bij een bestelling waarvan het uiteindelijke factuurbedrag meer dan € 250,00 zal bedragen dient een aanbetaling te worden gedaan 1 week voor de datum op Rabobank nr.NL97RABO 03881.53.121 t.n.v. Van Wieringen Cuisiniers. Alle betalingen minus aanbetaling dienen binnen 10 dagen na factuurdatum voldaan te zijn.
Schoonmaak Bij de verhuurprijzen is schoonmaak inbegrepen. Serviesgoed dient gespoeld en gesorteerd te worden geretourneerd. Glaswerk mag vuil worden geretourneerd (wel gesorteerd). Bij het niet nakomen van bovengenoemde punten, komen de evt. extra schoonmaak, sorteerkosten etc. die hieruit voortvloeien, voor rekening van de huurder.
Huurvoorwaarden Het risico van de goederen ligt gedurende de gehele huurperiode bij de huurder. Van Wieringen Cuisiniers stelt zich op geen enkele manier aansprakelijk bij schade of letsel. Manco of beschadigde goederen worden de huurder in rekening gebracht. De prijzen gelden per stuk per dag, tenzij anders is overeengekomen.
Neem gerust contact met ons op voor meer informatie of een vrijblijvende offerte. Wij infomeren u graag over de uiteenlopende mogelijkheden. Tel: 023 5286453 Mob: 06 28196097 E-mail:
[email protected]