NÁVOD K POUŽITÍ. Mikrovlnná trouba

NÁVOD K POUŽITÍ

Mikrovlnná trouba

CZ

2

CZ

OBSAH

1/ POPIS SPOTŘEBIČE • Spotřebič . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • Ovládací lišta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • Displej . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

4 5 6

2/ POUŽITÍ SPOTŘEBIČE • Jak nastavit a změnit čas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • Použití jednotlivých úrovní výkonu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • Programování . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • Dětská pojistka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • Zastavení otočného talíře . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • Ohřívání na 2 úrovních . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • Udržování teplého pokrmu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • Funkce mikrovlnný ohřev . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • Automatické pečení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • Průvodce automatickými úpravami . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • Rozmrazování . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • Funkce rozmrazování . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • Průvodce rozmrazováním . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • Funkce Gril . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • Průvodce pečením ve funkci gril . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • Funkce Gril + mikrovlnný ohřev . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • Průvodce pečením ve funkci Gril + mikrovlnný ohřev . . . . . . . . . . . . . . . . . . • Funkce horkovzdušného ohřevu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • Průvodce pečením ve funkci horkovzdušného ohřevu . . . . . . . . . . . . . . . . . • Funkce mikrovlnný ohřev + horkovzdušný ohřev . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • Průvodce pečením ve funkci mikrovlnného + horkovzdušného ohřevu . . . • Nastavení kontrastu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • Funkce Časový spínač . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

7 7 8 8 9 9 9 10 11 12 15 16 17 18 18 19 19 20 21 22 23 23 23

3/ ZKOUŠKA VHODNOSTI FUNKCE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

3

CZ

1/ POPIS SPOTŘEBIČE

•SPOTŘEBIČ

A

B

C

D

A

Ovládací lišta

C

Otočný talíř

B

Vnitřek trouby

D

Rukojeť dveří

•Otočný talíř: (Obr.1) umožňuje stejnoměrně propéci pokrm bez nutnosti manipulace s ním. Otáčí se oběma směry. Pokud se neotáčí, ověřte, zda jsou všechny prvky na správném místě. Nesnažte se s ním otáčet manuálně, mohli byste poškodit pohonný systém. Lze používat jako plech na pečení. Chcete-li jej vyjmout, uchopte s použitím oblastí přístupu určených k tomu účelu uvnitř trouby. •Unášeč: (Obr.2) umožňuje otáčení skleněného talíře. •Podstavec s kolečky: (Obr.3) Kolečka musí být nutně ve správném směru. V případě špatného otáčení se ujistěte, zda pod kolečky není cizí těleso.

4

Obr.1

Obr.2

Obr.3

CZ


•OVLÁDACÍ LIŠTA H

A

B

C

D

E

F

G

Obr.1

A

Tlačítko pro zapnutí/vypnutí umožňuje spustit program a přerušit nebo zastavit probíhající program.

E

Tlačítko Kulinářský průvodce umožňuje zvolit kategorii potraviny pro automatickou funkci.

B

Tlačítko Hodiny umožňuje nastavení času, doby úpravy potravin.

F

Tlačítko Spuštění/Pauza umožňuje spustit nebo pozastavit úpravu pokrmu a zablokovat ovládací lištu.

C

Tlačítko Teplota umožňuje nastavit výkon a teplotu.

G

Tlačítko Zastavení otočného talíře umožňuje zastavení otáčení otočného talíře, aby bylo možné péci pokrmy, které potřebují celý prostor, jež je v troubě k dispozici.

H

Indikace uzamknutí pro

D

Tlačítka „Minus“ a „Plus“ umožňují výběr typu programu; zvýšení nebo snížení časového údaje, doby úpravy pokrmu a také výkonu nebo teploty.

5

pojistku

Dětskou


CZ

•DISPLEJ Displej vás provází programováním různých nastavení: Čas, Doba trvání programu, Úroveň výkonu mikrovln (Watt), Hmotnost potraviny (gramů), Zastavení otočného talíře, Kulinářský průvodce.

A

B

C

D

E

F

G

H

I

Obr.1 L

K

J

A DĚTSKÁ POJISTKA

G

GRIL

B KULINÁŘSKÝ PRŮVODCE

H

HORKOVZDUŠNÝ OHŘEV

C FUNKCE ÚPRAVA POKRMŮ

I

OTOČNÝ TALÍŘ

D ČAS

J

NAPROGRAMOVANÝ ČAS

E TEPLOTA / VÝKON HMOTNOST POTRAVIN

K

INDIKACE KONCE ÚPRAVY POTRAVIN

L

INDIKACE DOBY ÚPRAVY POTRAVIN

F MIKROVLNNÝ OHŘEV

6

CZ

2 / POUŽITÍ SPOTŘEBIČE

•JAK NASTAVIT A ZMĚNIT ČAS Po připojení přístroje nebo delším výpadku proudu bliká na displeji „11 2 : 0 0 “. Chcete-li na hodinách nastavit správný čas

Zobrazení

12:00 Nastavte čas pomocí tlačítek + a - a následně potvrďte tlačítkem

.

V případě změny času

06:30 Zobrazení

Stiskněte tlačítko a následně 2krát tlačítko , čas bliká. Naprogramujte nový čas (např. 7:30) za použití tlačítek + a -. Potvrďte tlačítkem . Zazní zvukový signál pro potvrzení, že bylo nové nastavení času správně provedeno.

06:30 07:30

•POUŽITÍ JEDNOTLIVÝCH ÚROVNÍ VÝKONU Úroveň výkonu

Použití

1000/900 W

Rychlé ohřívání nápojů, vody a pokrmů obsahujících velké množství tekutin. Úprava potravin obsahujících mnoho vody (polévky, omáčky, rajčata atd.).

800/700 W

Vaření čerstvé nebo zmražené zeleniny.

600 W

Roztavení čokolády.

500 W

Vaření ryb a korýšů. Ohřívání na 2 úrovních. Vaření sušené zeleniny na mírném ohni. Ohřívání nebo vaření křehkých potravin na bázi vajec.

400/300 W

Vaření mléčných výrobků a zavařenin na mírném ohni.

200 W

Manuální rozmrazování. Rozpouštění másla, ledu.

100 W

Rozmrazování pečiva obsahujícího krémy.

VÝKON ZÍSKANÝ Z MIKROVLN: 1000 W

7

CZ


•PROGRAMOVÁNÍ Spotřebič je nyní zapojen a čas je správně nastaven. Otevřete dvířka za rukojeť. Vložte potravinu do trouby a zavřete dvířka. Pokud dvířka nejsou správně zavřena, nebude přístroj fungovat. Otevření dvířek za provozu nezruší probíhající program, ale pouze jej přeruší. Chcete-li v programu pokračovat, zavřete dvířka a stiskněte tlačítko . Program přerušíte stisknutím tlačítka při zavřených dvířkách. Chcete-li program zrušit, stiskněte tlačítko . Chcete-li na konci programování provést druhé naprogramování, otevřete a opět zavřete dvířka. Pro signalizaci konce každého programu zazní tři pípnutí a za minutu je na displeji znovu zobrazen čas. Pokud ponecháte otevřená dvířka, světlo za 3 minuty zhasne. Pro zabránění vlhkosti je spotřebič vybaven funkcí ventilace s odloženým vypnutím. Větrání trouby pokračuje po konci programu. Vypne se automaticky.

•DĚTSKÁ POJISTKA Existuje možnost naprogramovat funkci „DĚTSKÉ POJISTKY“, která zabrání neoprávněnému spuštění mikrovlnné trouby. Programování

Zobrazení

Držte tlačítko stisknuté po dobu 5 sekund, dokud se nezobrazí příslušná indikace vlevo nahoře na displeji. Zazní dvě pípnutí pro potvrzení, že trouba je dočasně zablokována. Žádný program není nyní k dispozici. Chcete-li zrušit: Postupujte stejně: Držte tlačítko stisknuté po dobu 5 sekund s otevřenými dvířky. Indikace zmizí a zobrazí se hodiny. Zazní dvě pípnutí pro potvrzení postupu.

8

CZ


•ZASTAVENÍ OTOČNÉHO TALÍŘE Pokud máte za to, že velikost pokrmu brání tomu, aby se pokrm mohl otáčet, naprogramujte funkci ZASTAVENÍ OTOČNÉHO TALÍŘE po výběru úpravy.

Programování

Zobrazení

Stiskněte tlačítko . Pomocí tlačítek + a - vyberte úpravu pomocí mikrovlnného ohřevu Stiskněte tlačítko Zastavení talíře, otáčení otočného talíře se zastaví. Funkci zrušíte stejným postupem. Poznámky: Při aktivované funkci ZASTAVENÍ OTOČNÉHO TALÍŘE je nutné otočit nádobu a zamíchat její obsah po polovině programu.

•OHŘÍVÁNÍ NA 2 ÚROVNÍCH Ve funkci mikrovlnného ohřevu na výkonu 500 W můžete ohřívat 2 talíře současně. Položte talíř na otočný talíř a jiný na rošt, umístěný na 3. úrovni zasunutí. Doporučení: Přikryjte talíře potravinovou fólií pro mikrovlny nebo jiným talířem, obráceným dnem vzhůru. Níže uvedené časy jsou určeny pro ohřívání zmražených potravin nebo pokrmů v konzervách při pokojové teplotě.

Typ potravin

Množství

Doba

Jednolité pokrmy, jako například kaše, hrášek, celer atd.

2 talíře po 200 g

4 – 6 min

Míchané pokrmy, jako například ragú z fazolí a masa, ragú, ravioli atd.

2 talíře po 300 g

6 – 8 min

•UDRŽENÍ TEPLÉHO POKRMU Stiskněte tlačítka + nebo -, dokud nedojdete k funkci „Udržování teplého pokrmu“. na displeji se zobrazí 80 °C. Tuto teplotu můžete snížit nebo zvýšit (min. 35 °C /max. 100 °C) stiskem tlačítka a tlačítek + nebo -, poté potvrďte. Stiskem tlačítka a poté + nebo - můžete též nastavit dobu. Poté potvrďte tlačítkem . 9

CZ


•FUNKCE MIKROVLNNÝ OHŘEV Programování max. 1000 W

Zobrazení

Stiskem tlačítka a poté tlačítka + vyberete funkci „Mikrovlnymaximum” pro maximální výkon 1000 W. Na displeji se zobrazí Mikrovlny a 1000 W. Stiskem tlačítka nastavení potvrdíte. Číslice naprogramovaného času na displeji blikají a nabízejí 30 sekund. Naprogramovaný čas nastavíte stiskem kláves - nebo +, například 10 min. Potvrďte stisknutím tlačítka . Trouba se zapne a program spustí.

Programování podle úrovně výkonu

Zobrazení

Stiskněte tlačítka + nebo -, dokud nedojdete k funkci „Mikrovlnný ohřev“. Na displeji se zobrazí 800 W. Tento výkon můžete snížit nebo zvýšit (minimálně 100 W/maximálně 1000 W) stiskem tlačítka , poté tlačítek + nebo -, například: 650 W. Úroveň výkonu potvrďte stiskem tlačítka . Poté stiskněte tlačítko a nastavte naprogramovaný čas. Číslice udávající naprogramovaný čas na displeji blikají, požadovaný naprogramovaný čas zadejte pomocí tlačítek nebo +. Potvrďte stisknutím tlačítka . Trouba se zapne a program spustí.

Poznámky: Pokud se v průběhu úpravy pokrmu otevřou dvířka, trouba se vypne a na displeji bliká zbývající doba. Chcete-li v programu pokračovat, dvířka opět zavřete a stiskněte tlačítko . Dobu lze nastavit kdykoliv stiskem tlačítek a - nebo + .

10

CZ


•AUTOMATICKÉ PEČENÍ Díky funkci „Kulinářský průvodce“ je doba a režim úpravy naprogramován automaticky podle typu potraviny a hmotnosti. Při použití funkce „Kulinářský průvodce“ je k dispozici 12 poloh automatické úpravy. P01 P02 P03 P04 P05 P06 P07 P08 P09 P10 P11 P12

Čerstvé hotové pokrmy Čerstvá pizza Mražená pizza Vepřová pečeně Hovězí pečeně Drůbež Ryby Čerstvá zelenina Zelenina obsahující více vody Zmražená zelenina Koláč Slaný koláč

Programování doby automatického pečení v závislosti na hmotnosti Stiskněte tlačítko a následně tlačítko pro volbu funkce Kulinářský průvodce. Na displeji bliká P01. Stisknutím tlačítek + nebo - vyberte program (P01 až P12) podle typu potraviny, kterou chcete upravovat, poté potvrďte tlačítkem . Příklad: Ryba (P07) Na displeji bliká minimální hmotnost (zde 100 g). Nastavte hmotnost, např. 200 g pomocí tlačítek - a +. Potvrďte tlačítkem . Potřebná doba pro program je vypočtena automaticky (např. 3 min 14 s). Tato doba se zobrazí na displeji. Program se spustí. V polovině úpravy, podle zvoleného programu, zazní dlouhé pípnutí a zobrazí se „otočit“, což vám naznačí, abyste potravinu otočili. Otevřete dvířka, otočte potravinu, dvířka opět zavřete a potvrďte tlačítkem tak, aby úprava pokračovala. 11

Zobrazení

CZ


•PRŮVODCE AUTOMATICKÝMI ÚPRAVAMI

Čerstvé hotové pokrmy

Čerstvá pizza

Pizza zmrazená

Tato funkce P01 se používá pro ohřátí zmrazených hotových jídel (lasagne, zapékané brambory, sekané maso, zapékané ryby atd.) mezi 100 g a 1000 g. Pokrmy se ohřívají v poloze mikrovlnný ohřev. Vyjměte výrobek z obalu a vložte jej na talíř podobné velikosti, vyhovující mikrovlnám a odolný proti teplu. Pro dosažení lepších výsledků přikryjte talíř pro mikrovlny potravinovou fólií pro mikrovlny, nebo jiným talířem, obráceným dnem vzhůru. Položte pokrm na otočný talíř. Před podáváním pokrmu počkejte dvě minuty, aby se teplo rozložilo rovnoměrně.

Tato funkce P02 umožňuje ohřát a opéct dozlatova čerstvé pizzy. Úprava se provádí ve funkci horkovzdušného ohřevu. Vyjměte pizzu z obalu a vložte ji přímo na rošt vložený na úroveň 2.

Tato funkce P03 umožňuje ohřát a opéct dozlatova zmrazené pizzy od 125 g do 650 g. Naprogramovaná hmotnost musí odpovídat skutečné hmotnosti pizzy. Úprava se provádí v režimu mikrovlnný ohřev + gril. Vyjměte pizzu z obalu a vložte ji přímo na rošt vložený na úroveň 2.

Tato funkce se používá pro pečeně, které váží mezi 500 g a 2000 g. Při volbě funkce P04 upečete a opečete dozlatova vepřovou pečeni. Při volbě funkce P05 upečete a opečete dozlatova hovězí pečeni.

Vepřové pečeně a hovězí pečeně

Úprava se provádí v kombinovaném režimu mikrovlnný ohřev + horkovzdušný ohřev a mikrovlnný ohřev + gril. Použijte mísu vhodnou do mikrovlnné trouby odolnou vůči teplu, nejlépe hliněnou (méně stříká než talíř z varného skla). Je-li to možné, upravujte libové pečeně, aby se omezilo kouření a stříkání tuku. Lepších výsledků dosáhnete, pokud je pečeně málo silná. Vyjměte maso z ledničky a ponechte jej v teplotě místnosti po dobu 1 hodiny, než jej vložíte do trouby. Položte talíř na rošt na 2. úroveň vkládání. Po úpravě obalte pečínku do alobalu a ponechte ji takto 10 minut. To podpoří uvolnění vláken masa a pečínka bude měkčí.

12

CZ



Drůbež

Tato funkce P06 umožňuje péct a dozlatova opékat celé kuře nebo jeho kousky (stehna) od 500 do 2000 g. Úprava probíhá v kombinovaném režimu mikrovlnný ohřev + horkovzdušný ohřev a/nebo gril. Použijte talíř vhodný do mikrovlnné trouby a odolný vůči vysokým teplotám, nejlépe hliněný (méně stříká než talíř z varného skla). Před úpravou propíchněte kůži, aby se vyloučilo stříkání. Drůbež potřete olejem, osolte, opepřete a pokud si to přejete, okořeňte. Celé kuře: Vložte talíř na rošt na úroveň 1. Kuřecí stehna můžete položit přímo do skleněné nádoby na zachytávání tuku. Do hmotnosti 900 g zasuňte skleněné nádoby na zachytávání tuku na úroveň 2. Na konci úpravy ponechte kuře před podáváním v troubě po dobu 5 minut.

Ryby

Tato funkce P07 umožňuje pečení ryb, které váží mezi 100 g a 1000 g. V mikrovlnné troubě lez péci všechny ryby. Jen se ujistěte, zda je ryba čerstvá. Úprava se provádí v režimu mikrovlnného ohřevu. Můžete upravovat celou rybu, nakrájenou na plátky, nebo jako filety. Pokud si přejete upravovat celou rybu, udělejte zářezy do nejsilnější části, aby byly dosaženy co nejlepší výsledky. Vložte rybu do kulaté nebo oválné skleněné nádoby vhodné do mikrovlnné trouby, přidejte 2 až 3 polívkové lžíce vody, citrónovou šťávu nebo bílé víno a zakryjte poklicí nádoby nebo potravinovou fólií; po úpravě okořeňte. Položte pokrm na otočný talíř.

Zelenina

Tato funkce se používá pro úpravu zeleniny, která váží mezi 100 g a 1 000 g. Zelenina se upravuje v poloze mikrovlnný ohřev. Zvolte čerstvou zeleninu a před úpravou přidejte: - do 200 g: 2 polévkové lžíce vody - do 500 g: 0,5 dl vody - do 1 000 g: 1 dl vody Použijte nádobu vhodnou pro objem zeleniny a přikryjte ji (kromě případů, když upravujete houby). Položte nádobu na skleněný otočný talíř. V polovině úpravy se ozve pípnutí, který vám připomene, abyste zeleninu zamíchali a na displeji se zobrazí „ “. Chcete-li, přidejte tuk a ochuťte. Po úpravě počkejte před servírováním zeleniny několik minut. Při volbě P08 upečete tvrdší zeleninu, obsahující více vláken: růžičková kapusta, krouhané bílé zelí, nakrájená karotka, celer-řepa nakrájené na kostky atd. Při volbě P09 upečete měkčí zeleninu obsahující více vody: tykve nakrájené na kolečka nebo na kostky, pórek na jemné plátky, celé brambory nakrájené na kolečka a stejné velikosti, špenát ve větvičkách, fenykl, svazky květáku nebo brokolice atd. Výběrem kategorie P10 budete upravovat zmrazenou zeleninu: mrkev na kroužky, svazky květáku nebo brokolice, pórek na jemné plátky, pórek na jemné plátky, tykve nakrájené na kroužky nebo kostky, špenát ve větvičkách. 13

CZ



Koláče

Slané koláče

Tato funkce P11 umožňuje upravovat a opékat dozlatova čerstvé koláče od průměru 27 do 30 cm po pevnou dobu 35 min. Pečení probíhá v kombinovaném režimu mikrovlnného a horkovzdušného ohřevu. Používejte formy na koláč vhodné do mikrovlnné trouby odolné vůči vysokým teplotám (z varného skla, porcelánové….). Když používáte hotová těsta, ponechte papír na pečení. Odstřihněte přebytek papíru na rozměry talíře. Položte formu na koláč na rošt vložený na úroveň 2. Rady: Nepoužívejte kovové formy. Tato funkce P12 umožňuje upravovat a opékat dozlatova čerstvé slané koláče od průměru 27 do 30 cm po pevnou dobu 35 min. Úprava probíhá v kombinovaném režimu mikrovlnného a horkovzdušného ohřevu. Používejte formy na koláč vhodné do mikrovlnné trouby odolné vůči vysokým teplotám (z varného skla, porcelánové….). Když používáte hotová těsta, ponechte papír na pečení. Odstřihněte přebytek papíru na rozměry talíře. Položte formu na koláč na rošt vložený na úroveň 2. Rady: Nepoužívejte kovové formy. Jakmile je přípravek nalitý do těsta, dejte slaný koláč péci. Nikdy nenechejte těsto rozmočit, jinak nebude správně upečeno.

14

CZ


•ROZMRAZOVÁNÍ Rozmrazování zmražené zeleniny v mikrovlnné troubě Vám výrazně ušetří čas. Pro rozmrazení potravin používejte funkci ROZMRAZOVÁNÍ nastavenou na výkon 200 W. Co je třeba vědět: malé kousky masa nebo ryby mohou být upečené okamžitě po jejich rozmrazení. Větší kousky, jako masové pečeně nebo celé ryby zůstanou na konci programu rozmrazování mírně zmrazené. Doporučujeme vám, abyste je ponechali v klidu po dobu, která bude nejméně rovná době rozmrazování, aby byla teplota uvnitř stejnoměrná. Rozmrazování potravin pokrytých krystalky ledu bude trvat déle. V tomto případě budete muset prodloužit čas rozmrazování. Doporučení: Doba rozmrazování závisí na typu přístroje. Závisí také na tvaru, velikosti, počáteční teplotě a kvalitě potravin. Ve většině případů musí být potraviny vyjmuté z obalu. Nezapomeňte odstranit kovové svorky z obalů. V polovině doby rozmrazování musí být kousky obráceny, zamíchány a odděleny, pokud byly zmraženy dohromady. Pokud rozmrazujete kousky masa o velké velikosti nebo ryby, bránící otáčení otočného talíře, aktivujte funkci zastavení otáčení otočného talíře. V tomto případě potraviny pravidelně míchejte. Při rozmrazování masa a ryb je dejte na podšálek položený obráceně na talíři, aby mohla odtékat šťáva. Pokud zůstane v kontaktu s potravinou, dojde k přehřátí. Nikdy znovu nezmrazujte syrovou potravinu. Doba trvání programů pro rozmrazování: Doba trvání programů pro rozmrazování je vypočítána pro potraviny zmrazené na -18 °C. To vám udává potřebný čas na rozmrazování, ale skutečná doba se může lišit podle tloušťky, tvaru, velikosti a balení potraviny. Volba naprogramování : Pro automatické rozmrazování jsou k dispozici následující programy: d1 odpovídá 200 W (úroveň výkonu pro rozmrazování) Program d1 vyberte, pokud chcete rozmrazovat potraviny/množství, která nejsou nabízená programy d2, d3 nebo d4. Naprogramujete požadovanou dobu rozmrazování. Můžete se podívat do tabulky, která následuje, kde najdete návrhy dob pro rozmrazování. d2

rozmrazování masa, ryb a zeleniny

d3

rozmrazování chleba

d4

rozmrazování hotových pokrmů

15

CZ


•FUNKCE ROZMRAZOVÁNÍ Vyberte program rozmrazování odpovídající typu a množství potravin, které si přejete rozmrazit a „automatická“ funkce naprogramuje odpovídající dobu rozmrazování.

Automatické rozmrazování

Zobrazení

Vyberte funkci ROZMRAZOVÁNÍ. Na displeji se zobrazí příslušné zobrazení a zobrazí se „d1“. Potvrďte stisknutím tlačítka . Stiskem tlačítek - / + zvolíte d2 / d3 / d4, například „d2“. Potvrďte stisknutím tlačítka . Pro program rozmrazování d1 blikají na displeji číslice doby trvání rozmrazování. Pro programy rozmrazování d2 / d3 / d4 se na displeji zobrazí 100 g (minimální hmotnost pro rozmrazování). Stiskem tlačítek - / + volíte dobu trvání (d1) nebo hmotnost (d2 / d3 / d4), například 700 g. Potvrďte stisknutím tlačítka . Potřebná doba je vypočtena automaticky. Doba trvání programu se zobrazí na displeji a program rozmrazování se spustí.

Poznámky: Doba rozmrazování se automaticky vypočte podle hmotnosti potraviny. To může záviset na počáteční teplotě potraviny (doby trvání jsou vypočteny pro potraviny zmrazené na -18 °C).

V polovině programu automatického rozmrazování potravin, které váží více než 350 g (kromě chleba), zazní pípnutí, které vám připomene, že je čas obrátit potraviny, aby bylo dosaženo lepších výsledků, a zobrazí se „otočit”. Po vrácení potravin opět zavřete dvířka a stiskněte tlačítko pro pokračování programu rozmrazování. S funkcí automatického rozmrazování nelze dobu rozmrazování měnit. Pokud se týká potravin, které nejsou uvedeny v doporučených kategoriích, použijte funkci MIKROVLNNÝ OHŘEV při výkonu 200 W nebo d 1. Doporučované naprogramované doby najdete údajích dále .

16

CZ


•PRŮVODCE ROZMRAZOVÁNÍM Rozmrazování těst

Potraviny

Množství

Čas

Doporučení

400 g

1 – 3 min

Položte na savý papír a v polovině rozmrazování obraťte.

Množství

Čas

Doporučení

500 g

5 – 7 min

100 g

1 – 2 min

Celé růžové krevety

200 g

2 – 4 min

Krevety/tygří krevety (10)

500 g

6 – 8 min

Lístkové nebo máslové těsto

Rozmrazování měkkýšů

Potraviny Hřebenatky svatojakubské (vyloupané) Vyloupané krevety

Položte na talíř a promíchejte v polovině rozmrazování.

Rozmrazování ryb, masa a zeleniny

Potraviny

Množství

Čas

Celé ryby / plátky / filety / podkovy

100 g 200 g 400 g 500 g 750 g 1000 g

1 – 2 min 3 – 5 min 5 – 7 min 7 – 9 min 12 – 14 min 17 – 19 min

Mladá krůta / vepřové / telecí / hovězí / drůbež Pečínka / plátky / kousky / atd...

100 g 200 g 400 g 500 g 750 g 1000 g 1250 g 1500 g 1750 g 2000 g

1 – 2 min 3 – 5 min 5 – 7 min 7 – 9 min 12 – 14 min 17 – 19 min 23 – 25 min 28 – 30 min 34 – 36 min 39 – 41 min

Květák / brokolice / mrkev / houby / míchaná zelenina / atd...

500 g 750 g 1000 g

7 – 9 min 12 – 14 min 17 – 19 min

Množství

Čas

250 g 250 g 250 g

7 – 9 min 6 – 8 min 5 – 7 min

Rozmrazování ovoce

Potraviny Jahody Maliny / višně Červený rybíz / borůvky / černý rybíz 17

CZ


•FUNKCE GRIL S touto funkcí můžete péct a dozlatova opékat zapékané pokrmy a masa.

Upozornění Při použití grilu je nezbytné si při vytahování nádob chránit ruce a používat nádobí, které snese velmi vysoké teploty, jako varné sklo nebo keramika. Existují 2 funkce grilu: střední a silný a 3 úrovně v každé funkci: -1- 2- 3-. Obecně se doporučuje použití úrovně -3- pro grilování mas a ryb a úrovně -1- nebo -2- s FUNKCÍ GRIL (střední nebo silný) + MIKROVLNNÝ OHŘEV pro zapékané pokrmy nebo opékání dozlatova jemnějších potravin. Vložte rošt podle výšky nádoby nebo potraviny. Naprogramování GRILU

Zobrazení

Stiskněte tlačítko pak tlačítko +, až se objeví funkce gril, např. Střední gril. Rozsvítí se zobrazení gril. Stiskněte tlačítko °C a poté vyberte úroveň -1- 2- 3 - pomocí tlačítek + a -. Stiskněte tlačítko , začnou blikat číslice udávající dobu. Stiskněte tlačítka - / + a naprogramujte dobu úpravy, například 10 minut. Potvrďte stisknutím tlačítka . Trouba se zapne a program spustí. Úprava s odloženým spuštěním: Po nastavení doby pečení potvrďte tlačítkem a stiskněte dvakrát tlačítko pro nastavení požadovaného času konce pečení, například: 13:50 Potvrďte stisknutím tlačítka . Trouba se zapne později. Poznámka: Dobu lze nastavit kdykoliv stiskem tlačítek

a pak tlačítka - / +

a - / +. Potvrďte stisknutím tlačítka

.

•PRŮVODCE PEČENÍM VE FUNKCI GRIL Položte pokrm na rošt a nádobu na zachytávání tuku (aby se zachytila šťáva) a zasuňte na úroveň 3. V polovině pečení pokrm obraťte.

Potraviny

Množství

Doba

Jitrnice, jelita, klobásy (propíchnout vidličkou)

4 - 6 kusů

22 – 30 min

Vepřové kotlety

4 kusy

27 – 32 min

Jehněčí kotlety

4 kusy

15 – 17 min

Hovězí žebra

800 g

23 – 25 min

Uzené hrudí

4 - 6 plátků

18 – 25 min

18

CZ


• FUNKCE GRIL + MIKROVLNNÝ OHŘEV S touto funkcí je možné používat současně gril + mikrovlnný ohřev, což umožňuje rychlé pečení. Je možné libovolně přiřadit některou z úrovní grilování s mikrovlnným ohřevem:

Programování FUNKCE GRIL + MIKROVLNNÝ OHŘEV

Zobrazení

Vyberte funkci GRIL (sstřední nebo silný) + MIKROVLNNÝ OHŘEV Stiskněte tlačítko °C, kterým vyberete požadovanou úroveň: -1- 2 - 3Pomocí tlačítek - / + snížíte úroveň výkonu grilu, například: -2-. Stiskněte tlačítko , začnou blikat číslice udávající dobu. Pomocí tlačítek - / + definujte potřebnou dobu kombinované úpravy mikrovlnný ohřev + gril, například: 20 minut. Potvrďte stiskem tlačítka , trouba se zapne a program spustí. Úprava s odloženým spuštěním: Po nastavení doby pečení potvrďte tlačítkem a stiskněte dvakrát tlačítko / + pro nastavení požadovaného času konce pečení, například: 13:50. Potvrďte stisknutím tlačítka . Trouba se zapne později. Poznámka: Dobu lze nastavit kdykoliv stiskem tlačítek

a pak tlačítka -

a - / +. Potvrďte stisknutím tlačítka

.

•PRŮVODCE PEČENÍM VE FUNKCI GRIL + MIKROVLNNÝ OHŘEV Použijte talíř vhodný do mikrovlnné trouby a odolný vůči teplu, nejlépe hliněný (méně stříká než talíř z varného skla). Dejte potravinu na talíř a položte ji na rošt vožený na úrovni 1. V polovině pečení pokrm obraťte. Je-li to možné, upravujte libové pečeně, aby se omezilo kouření a stříkání tuku. Po úpravě pečínku ochuťte a zabalte ji do alobalu a ponechte ji takto 10 minut. Pečeně bude měkčí.

Potraviny

Množství

Programování

Doba

1 300 g

MO + Gril střední -3-

40 – 45 min

Hovězí žebro

800 g


18 – 23 min

Kuře, perlička

1 200 g

MO + Gril silný -3-

25 – 27 min

Krůtí pečeně

800 g


27 – 32 min

Vepřová pečeně

1 000 g


35 – 40 min

Telecí pečeně

1 200 g


50 – 55 min

Jehněčí plec (bez kosti a svázaná)

19

CZ


•FUNKCE HORKOVZDUŠNÉHO OHŘEVU S funkcí horkovzdušného ohřevu můžete pokrmy péct a dozlatova opékat jako v tradiční troubě. Programování funkce HORKOVZDUŠNÉHO OHŘEVU

Zobrazení

Zvolte funkci HORKOVZDUŠNÉHO OHŘEVU. Na displeji se zobrazí příslušné zobrazení a zobrazí se 200 °C. Stisknutím tlačítka °C lze nastavit teplotu pomocí tlačítek - / +, např.: 210 °C, poté potvrďte stiskem tlačítka . Okamžité pečení: Pak stiskněte tlačítko poté tlačítky - / + nastavte dobu pečení, například 30 minut. Potvrďte stisknutím tlačítka . Trouba se zapne a program spustí. Pečení s odloženým spuštěním: Po nastavení doby pečení potvrďte tlačítkem a stiskněte dvakrát tlačítko a pak tlačítka - / + pro nastavení požadovaného času konce pečení, například: 13:50. Potvrďte stisknutím tlačítka . Trouba se zapne později.

Poznámky: Dobu lze nastavit kdykoliv stiskem tlačítek a + / -. Potvrďte stisknutím tlačítka . Kontrolka stoupání teploty se aktivuje, dokud není dosažena naprogramovaná teplota. Mikrovlnnou troubu je možné pro program horkovzdušného pečení předehřát stejně, jako v tradiční troubě. Doporučení: Teplotu pečení je možné nastavit po 10 °C od 50 °C do 250 °C. Doba pečení je možná 0 do 90 minut. Je lepší nastavit minimální čas a pak v případě potřeby přidat – sledujte zbarvení pokrmů. Vždy používejte příslušenství (rošt nebo nádobu na zachytávání tuku) zasunuté do úrovně 1 nebo 2. Dosáhnete tak lepšího rozložení tepla a optimálních výsledků pečení. Používejte nádobí odolné vůči vysokým teplotám. Při vytahování plechu si dobře chraňte ruce, protože může být velmi horký. Pokud si přejete rozmrazovat potraviny po použití funkcí horkovzdušného ohřevu, doporučujeme ponechat troubu vychladnout po dobu 10 minut; to umožní dosažení lepších výsledků. Pečení na 2 úrovních: Chcete-li péct současně 2 jablkové koláče, pak pečte 1 hodinu při teplotě 200 °C. Doporučujeme Vám první koláč péct ve skleněné nádobě na zachytávání tuku zasunuté na úroveň 1, a druhý koláč na roštu zasunutém na úroveň 3. Oba dva plechy v polovině pečení obraťte. 20

CZ


•PRŮVODCE PEČENÍM VE FUNKCI HORKOVZDUŠNÉHO OHŘEVU

* Předehřejte troubu na uvedenou teplotu. Potraviny Maso Vepřová pečeně (1 kg) Telecí pečeně (1 kg) Hovězí pečeně (1 kg) Jehněčí (kýta, plec 1,5 kg) Drůbež (1,2 kg) Velká drůbež Králík

Teplota

Úroveň zasunutí

Doba

160 °C Na rošt na 2. úrovni 90 min 180 °C Na rošt na 2. úrovni 70 – 75 min 220 °C* Na rošt na 2. úrovni 38 – 40 min 180 °C Do nádoby na zachytávání tuku na 50 – 60 min 2. úrovni 70 – 75 min 180 °C Na rošt na 1. úrovni 180 °C Na rošt na 1. úrovni 90 – 120 min 230 °C Do nádoby na zachytávání tuku na 40 – 45 min 2. úrovni

Ryby (1,2 kg) Celé (chňapal, losos, treska)

180 °C

Do nádoby na zachytávání tuku na 2. úrovni

35 – 45 min

Zelenina Zapékané brambory Lasagne Nadívaná rajčata

180 °C 180 °C 180 °C

Na rošt na 2. úrovni Na rošt na 2. úrovni Na rošt na 2. úrovni

50 – 55 min 40 – 45 min 45 – 55 min

Pečivo Savojský koláč Piškotový dort Piškotová ruláda

150 °C 150 °C 150 °C

35 – 45 min 35 – 45 min 20 – 25 min

Koláč Piškoty

160 °C 180 °C

Sušenky

160 °C

Krém

160 °C

Na rošt na 2. úrovni Na rošt na 1. úrovni Do nádoby na zachytávání tuku na 2. úrovni Na rošt na 1. úrovni Do nádoby na zachytávání tuku na 2. úrovni Do nádoby na zachytávání tuku na 2. úrovni Na rošt na 2. úrovni

Čajové pečivo z máslového těsta

170 °C

Dorty Cheesecake (tvarohový koláč)

170 °C 170 °C

Bábovka Odpalované těsto

180 °C 180 °C

Koláč z máslového těsta Koláč z listového těsta

200 °C 250 °C*

Různé Paštika zapečená v těstě (1 kg) Slaný koláč

190 °C 170 °C

Pokrmy v uzavřeném hrnci (ragú, baeckeoffe) Chléb (500 g mouky)

40 – 50 min 18 – 22 min 20 – 25 min 35 – 45 min vodní lázeň 20 – 30 min 40 – 50 min 65 – 75 min

Do nádoby na zachytávání tuku na 2. úrovni Na rošt na 2. úrovni Na rošt na 1. úrovni rozebíratelná forma, průměr 26 cm Na rošt na 1. úrovni ve speciální formě 45 – 50 min Do nádoby na zachytávání tuku na 35 – 40 min podle velikosti 2. úrovni 40 – 45 min Na rošt na 2. úrovni 30 – 40 min Na rošt na 2. úrovni Na rošt na 1. úrovni Na rošt na 2. úrovni forma 20 cm Na rošt na 1. úrovni ve funkci talíře. Na rošt na 2. úrovni

160 °C 220 °C* 21

90 min 55 – 65 min 90 – 180 min 25 – 30 min

CZ


•FUNKCE MIKROVLNNÝ OHŘEV + HORKOVZDUŠNÝ OHŘEV Funkce horkovzdušného pečení + mikrovlnného ohřevu umožní významnou úsporu času. Teplotu pečení je možné nastavit po 10 °C od 50 °C do 250 °C. Dobu pečení lze definovat. Programování funkce MO + HORKOVZDUŠNÉHO OHŘEVU

Zobrazení

Zvolte funkci MO + HORKOVZDUŠNÝ OHŘEV. Objeví se příslušné zobrazení. Stiskněte tlačítko °C, na displeji bliká 200 °C. Nastavte teplotu pomocí tlačítek - / + , příklad: 210 ° C. Potvrďte stisknutím tlačítka . Stiskněte tlačítko pro naprogramování doby pečení. Na displeji začnou blikat číslice udávající dobu. Stiskněte tlačítka - / + , například: 40 minut. Potvrďte stisknutím tlačítka . Trouba se zapne a program spustí. Úprava s odloženým spuštěním: Po nastavení doby pečení potvrďte tlačítkem a stiskněte dvakrát tlačítko pro nastavení požadovaného času konce pečení, například: 13:50. Potvrďte stisknutím tlačítka . Trouba se zapne později.

a pak tlačítka - / +

Poznámky: Dobu lze nastavit kdykoliv stiskem tlačítek a - / +. Potvrďte stisknutím tlačítka . Kontrolka stoupání teploty se aktivuje, dokud není dosažena naprogramovaná teplota. Ozve se pípnutí, které indikuje, že je naprogramovaná teplota dosažena a znak „°C“ již nebliká. Upozornění: Nikdy nepředehřívejte troubu v poloze horkovzdušné pečení + mikrovlnný ohřev, neboť by to mohlo poškodit spotřebič. V případě použití trouby v poloze kombinované úpravy pokrmu horkovzdušným + mikrovlnným ohřevem nepoužívejte kovovou nádobu.

Pečení na 2 úrovních : Chcete-li najednou péci telecí pečení o hmotnosti 800 g a zapečené brambory o hmotnosti 800 g, nastavte následující: 55 min při 170 °C. Doporučujeme vám položit zapečené brambory na otočný talíř a telecí pečeni na nádob na zachytávání tuku vloženou na 3. úroveň.

22

CZ


•PRŮVODCE PEČENÍM VE FUNKCI MIKROVLNNÉHO + HORKOVZDUŠNÉHO OHŘEVU Použijte talíř vhodný do mikrovlnné trouby a odolný vůči teplu, nejlépe hliněný (méně stříká než talíř z varného skla). Je-li to možné, upravujte libové pečeně, aby se omezilo kouření a stříkání tuku. Po úpravě pečínku ochuťte a zabalte ji do alobalu a ponechte ji takto 10 minut. Pečeně bude měkčí.

Potraviny

Programování Množství MO + HORKOVZDUŠNÝ OHŘEV

Doba (min)

Doporučení Vložit na 2. úroveň

Jehněčí plec s kostí

1 300 g

MO + 200 °C

32 - 37

V nádobě na zachytávání tuku

Hovězí žebro

800 g

MO + 200 °C

23 - 28

V míse, na roštu

1 200 g

MO + 200 °C

35 - 40

V míse, na roštu, úroveň 1

800 g

MO + 180?

32 - 37

V míse, na roštu

Vepřová pečeně

1 200 g

MO + 180?

47 - 52

V míse, na roštu

Telecí pečeně

1 000 g

MO + 180?

37 - 42

V míse, na roštu

Kuře / perlička Krůtí pečeně

•NASTAVENÍ KONTRASTU Programování

Zobrazení

Stiskněte tlačítko a pak držte stisknuté několik sekund tlačítko , dokud se na displeji nezobrazí údaj -CO-. Nastavte kontrast tlačítky + nebo - a potvrďte tlačítkem .

•FUNKCE ČASOVÝ SPÍNAČ Programování

Zobrazení

V troubě je možné naprogramovat funkci „Minutka“. Stiskněte tlačítko a poté . Nastavte naprogramovaný čas pomocí tlačítek - / +, např. 1 minuta. Potvrďte stisknutím . Displej znovu indikuje čas, je však zahájeno odpočítávání.

23

CZ

3/ ZKOUŠKA VHODNOSTI FUNKCE

Zkoušky vhodnosti funkce podle norem IEC/EN/NF EN 60705; Mezinárodní elektrotechnická komise SC.59K zpracovala normu o komparativních zkouškách výkonu různých mikrovlnných trub. Pro tento přístroj doporučujeme:

Zkoušku

Zátěž Přibl. čas 1 000 g

Volič výkonu

Varné sklo 227 Na otočném talíři

16 – 18 min

Vaječný krém (12.3.1)

Nádobí/Rady

500 W Varné sklo 220 Na otočném talíři

750 g

13 – 15 min

Savojský koláč (12.3.2)

475 g

6 – 7 min

700 W

Varné sklo 827 Na otočném talíři

Velký kus masa (12.3.3)

900 g

14 min

700 W

Varné sklo 838 Zakryjte plastovou fólií. Na otočném talíři

Rozmrazování masa (13.3)

500 g

11 – 12 min

200 W

Na otočném talíři

Rozmrazování jahod (B.2.1)

250 g

6 – 7 min

200 W

Na mělkém talíři Na otočném talíři

Zapékané brambory (12.3.4)

1 100 g 23 – 25 min

24 – 26 min Kuře (12.3.6)

Koláč (12.3.5)

+ Silný gril P2 nebo P3

+ Silný gril P3

1 200 g

700 g

Varné sklo 827 Na otočném talíři Položte na celek rošt a nádobu na zachytávání tuku Vložte na úroveň 1 odspodu V polovině pečení otočte

35 – 40 min

Horkovzdušný ohřev 200 °C + MO

Ve smaltované míse Položte na rošt zasunutý na úroveň 1 odspodu.

20 min

Horkovzdušný ohřev 220 °C + MO

Varné sklo 828 Položte na rošt úroveň 1

FagorBrandt SAS, odpovědný zástupce – akciová společnost se základním jměním 20 000 000 eur RCS Nanterre 440 303 196.

CZ5700993-01 02/12

NÁVOD K POUŽITÍ. Mikrovlnná trouba

Recommend Documents