Návod k provozu TROUBA Obsah Instalace, Umístění Elektrické připojení Štítek s parametry
Popis zařízení, Celkový přehled Ovládací panel
Spuštění a použití, Zamčení ovládacího panelu Mód DEMO Nastavení hodin a časovače Spuštění trouby
FQ 103.1 /HA FZ 1032 C.1 IX /HA FZ 1032.1 IX /HA FQ 103 C.1 /HA FQ 1032 C.1 /HA
Módy pečení, Módy manuálního pečení Módy automatického pečení Programování pečících módů Rady k praktickému pečení Tabulka rad k pečení
Prevence a tipy, Obecná bezpečnost Odstranění Ohledy a zachování životního prostředí
Péče a údržba, Vypnutí zařízení Čištění zařízení Čištění dvířek trouby Výměna žárovky Montáž sady posuvných poliček
Asistence,
1
Instalace ! Před zahájením provozu vašeho nového zařízení si prosím pečlivě přečtěte tuto brožuru s návodem. Obsahuje důležité informace ohledně bezpečného provozu, instalace a údržby zařízení. ! Uložte prosím tyto provozní instrukce k budoucímu nahlédnutí. Předejte je případnému novému majiteli.
Větrání K zajištění odpovídajícího větrání musí být zadní panel skříně odstraněn. Je radno instalovat troubu tak, aby spočíval na dvou dřevěných proužcích nebo na úplně plochém povrchu s otvorem nejméně 45 x 560 mm (viz obrázek).
Umístění ! Držte všechen balící materiál mimo dosah dětí. Mohou způsobit nebezpečí dušení a dávení (viz Prevence a tipy). ! Zařízení musí být instalováno kvalifikovaným odborníkem v souladu s dodanými instrukcemi. Nesprávná instalace může ublížit lidem a zvířatům nebo způsobit majetkovou škodu.
Zabudování zařízení K zajištění správné činnosti zařízení použijte odpovídající skříň. Panely připojené k troubě musí být zhotoveny z žáruvzdorného materiálu. Skříň s dýhovým povrchem musí být slepena lepidlem, které snese teploty do 0 100 C. K instalaci zařízení pod pult (viz obrázek) a do kuchyňské linky, musí mít skříň následující rozměry:
Vystředění a upevnění Umístění 4 desek na straně trouby tak, aby zapadaly se 4 děrami na vnějším rámu. Seřiďte desky podle tloušťky desky strany skříně, jak je vyobrazeno níže. Tloušťka 20 mm: odejměte demontovatelnou část na desce (viz obrázek).
Tloušťka 18 mm: použijte první drážku, která již byla vyměřena v továrně (viz obrázek).
Tloušťka 16 mm: použijte druhou drážku (viz obrázek).
Zabezpečte použití kabinetu otevřením dvířek trouby a umístěním 4 šroubů na 4 díry na vnějším rámu. ! Všechny části, které zajišťují bezpečnost provozu zařízení, nesmí být odmontovatelné bez pomoci nástroje.
! Jakmile je zařízení jednou nainstalováno, nesmí přijít do kontaktu s elektrickými částmi. Sdělení k používání uvedená na štítku parametrů byly vypočteny pro tento typ instalace.
2
Elektrické připojení ! Trouby vybavené tříkolíkovým elektrickým napájecím kabelem jsou konstruovány, aby pracovaly pomocí střídavého proudu a při napětí a frekvenci uvedené na štítku parametrů umístěném na zařízení (viz níže).
Úprava elektrického napájecího kabelu 1. Otevřete svorkovnici vložením šroubováku do boční desky krytu. Šroubovák použijte jako páku jeho zatlačením dolů na otevřený kryt (viz obrázek). 2. Uvolněte šroub svorky kabelu a odejměte jej pomocí šroubováku jako páky (viz obrázek). 3. Odejměte šrouby kontaktů L-N pak upevněte dráty pod hlavy šroubů při dodržení barevného kódu. Modrý (N), hnědý (L) a žluto-zelený vedle
Připojení napájecího kabelu k elektřině Instalace standardizované zástrčky odpovídající uvedenému zatížení na štítku parametrů (viz tabulka). Zařízení musí být přímo připojeno k elektřině pomocí mnohapólového jističe s minimálním odstupem kontaktů 3 mm instalovaným mezi zařízením a silovým zdrojem. Jistič musí odpovídat uvedené zátěži a musí být v souladu s předpisy pro elektrická zařízení (uzemňovací vodič nesmí být přerušen jističem). Napájecí kabel musí být umístěn tak, aby nepřišel v žádném bodě do kontaktu s teplotami 0 vyššími než 50 C. ! Instalující musí zajistit, že bude provedeno správné elektrické připojení a že je zcela v souladu s bezpečnostními předpisy. Než zařízení připojíte k elektrickému napájení, ujistěte se, že: Zařízení je uzemněno a zástrčka je v souladu se zákonem. Zásuvka může přenést maximální příkon zařízení, které je uvedené na štítku parametrů (viz níže).
3
Napětí je v rozsahu mezi uvedenými hodnotami na štítku parametrů (viz níže). Zásuvka je v souladu se zástrčkou zařízení. Pokud je zásuvka neslučitelná se zástrčkou, požádejte technika s autorizací, aby ji vyměnil. Nepoužívejte prodlužovačky s vícečetnými zásuvkami. ! Jakmile je zařízení insalováno, musí být napájecí kabel a elektrická zásuvka snadno přístupné. ! Kabel se nesmí ohýbat nebo stlačovat. ! Kabel musí pravidelně kontrolovat a měnit pouze technik s autoriázací (viz Asistence). ! Výrobce odmítá jakoukoliv odpovědnost, pokud by tato bezpečnostní opatření nebyla dodržena. TABULKA CHARAKTERISTIK Rozměry Objem
Šířka 43,5 cm Výška 32 cm Hlouka 40 cm 56 l
Rozměry *
Šířka 43,5 cm Výška 32 cm Hlouka 41,5 cm
Objem *
56 l
Elektrické připojení
Napětí: 220-240 V – 50 Hz Maxiální elektrický příkon 2800 W Směrnice 2002/40/EC o štítcích el. trub. Vyhláška EN 50304 Deklarovaná el. spotřeba pro třídu noceného vední –
ELEKTRIKÝ ŠTÍTEK **
vyhřívací mód: Zrno. Toto zařízení je v souladu s následujícími směrnicemi Evropského hospodářského společenství: 2006/95/EEC z 12.12.06 (Nízké napětí) v platném znění– 89/336/EEC z 3.5.89 (Elektromagentická slučitelnost) v platném znění – 93/68/EEC z 22.7.93 v platném znění. 2002/96/EEC * Se skleněným panelem odpovídajícím vnitřku dvířek. ** Bez demontovatelných vodících kolejniček.
Popis zařízení Celkový přehled Ovládací panel
VODÍTKA posuvných poliček
GRIL
Poloha 5 Poloha 4 Poloha 3
PEKÁČ
Poloha 2 Poloha 1
Ovládací panel
OVLÁDACÍ PANEL ELEKTRICKÉ tlačítko
TRVÁNÍ ikona
MANUÁLNÍ MÓD PEČENÍ ikona
KONEC PEČENÍ ikona
ČASOVÝ displej
TEPLOTNÍ displej
SVĚTLO TROUBY ikona
AUTOMATICKÝ MÓD PEČENÍ ikony
ČAS / TEPLOTA NASAVENÍ tlačítka
4
HODINY ikona ČASOVAČ ikona
Spuštění a použití ! Když své zařízení použijete poprvé, vyhřejte prázdnou troubu při uzavřených dvířkách na maximální teplotě po nejméně půl hodinu. Než vypnete troubu a otevřete její dvířka, zajistěte dobré větrání místnosti. Zařízení může uvolňovat mírně nepříjemný zápach způsobený vypalováním ochranných látek použitých během výrobního procesu. ! „Zamčení ovládacího panelu a „DEMO mód“ mohou bý aktivovány, i když je ovládací panel vypnut.
Zamčení ovládacího panelu K uzamčení ovládacího panelu stiskněte současně tlačítka a . Ozve se houkačka a na displeji teploty (TEMPERATURE) se objeví „Loc“ – zamčeno. K odemčení ovládá to stiskněte znovu. Tlačítko STOP je aktivní neustále.
Mód Demo Trouba je schopna pracovat v módu DEMO, kdy jsou všechny topné prvky deaktivovány a ovládání zůstává aktivní. K aktivaci módu DEMO stiskněte současně tlačítka „+“, a „START“. Ozve se houkačka a displej času TIME zobrazí „DEMO“. K aktivaci módu DEMO stiskněte současně tlačítka „+“ a START. Ozve se zvuk houkačky a zpráva „DEMO“ se ztratí z displeje.
Nastavení hodin a časovače Po připojení napájení z elektrické sítě nebo po výpadku proudu začnou blikat tlačítko a číslice na časovém displeji TIME. K nastavení času: 1. Tiskněte tlačítka „+“ a „-„ a přidržte je k rychlejšímu vyrolování čísel, což usnadní nastavení času. 2. Jakmile je nastaven správný čas, počkejte 10 sekund, aby si to volič zapamatoval, nebo opět stiskněte tlačítko k potvrzení nastavení. K provedení nezbytných změn vypněte ovládací panel stiskem tlačítka
a pak
stiskněte tlačítko a proveďte uvedené kroky. Pokud uplyne nastavený čas, časovač spustí houkačku, která se automaticky ukončí po 6
5
sekundách nebo po aktivaci kterékoliv ikony stiskem na ovládacím panelu. K nastavení časovače stiskněte tlačítko postupujte podle procedury použité k nastavení času. Zapntuté tlačítko
a
oznamuje, že čaovač byl aktivován. ! Časovač nezapne nebo nevypne troubu.
Spuštění trouby 1. Zapněte ovládací panel stiskem tlačítka . 2. Stiskněte tlačítko odpovídající žádoucímu módu pečení. Displej TEMPERATURE zobrazí teplotu pečícího módu. Displej TIME zobrazí běžný čas. 3. K zahájení pečení stiskněte tlačítko „START“. 4. Trouba zahájí svou fázi předehřívání, rozsvítí se indikátory současné teploty zobrazující její vzrůst. Teplotu lze nastavit stiskem tlačítek „+“ a „-„. 5. Jakmile je předehřívání dokončeno, ozve se houkačka a všech současné indikace teploty se zapnou, do trouby lze vložit jídlo. 6. Během pečení je vždy možné: - nastavit teplotu stiskem tlačítek „+“ a „-„. - nastavit dobu trvání módu pečení (viz Módy pečení). 7. V případě výpadku proudu automatický systém reaktivuje pečící mód od bodu, kdy byl přerušen, za předpokladu, že teplota nepoklesla pod určitou úroveň. Naprogramované pečící módy, které ještě nezačaly, nebudou obnoveny a musí být znovu naprogramovány. ! U módu opékání - BARBECUE není předehřívací fáze. ! Nikdy předměty nevkládejte přímo na dno trouby, tím zabráníte poškození glazury. ! Pečící pomůcky pokládejte vždy na dodané police.
Chladící větrání K uchlazení vnější teploty trouby vytváří chladící ventilátor proud vzduchu, který uniká mezi ovládacím panelem trouby a dvířky trouby. ! I když je pečení ukončeno, chladící ventilátor zůstává v provozu, dokud není trouba dostatečně zchlazena.
Světlo trouby Pokud je trouba v provozu, lze kdykoliv rozsvítit lampu stiskem příslušného tlačítka.
Módy pečení Módy manuálního pečení ! Všechny módy pečení mají výchozí teplotu pečení, 0 která byla nastavena ručně do rozmezí 40 C a 250 0 C, jak to bylo žádoucí. V opékacím módu BARBECUE je výchozí hodnota výkonu indikována jako procento (%) a lze ji též manuálně nastavit. Mód MULTILEVEL (více úrovní) Všechna topná tělesa a ventilátor jsou aktivovány. Jelikož topení zůstává stejné všude v troubě, propečení a kůrčička na jídle zůstává jednotné. Současně lze použít maximálně dvě police. Mód BARBECUE (opékání) Horní topné těleso a grilovací pokapávač (pokud jsou přítomny) jsou aktivovány. Stiskem tlačítek „+“ a „-„ na levé straně ovládacího panelu lze nastavit, co se objeví na displeji teploty TEMPERATURE, toto má rozsah mezi 5% až 100%. Doporučuje se vysoká a přímá teplota grilu u jídla, které vyžaduje vysokou povrchovou teplotu. Pečte v tomto módu vždy se zavřenými dvířky trouby. Mód GRATIN (gratinování) Horní topné těleso grilovací pokapávač (pokud jsou přítomny) jsou aktivovány a ventilátor začíná pracovat. Během části cyklu se aktivuje i oběžné topné těleso. Tato kombinace charakteristik zvyšuje účinnost nepřímého tepelného sálání topných těles nucenou cirkulací vzduchu přes troubu. Toto pomáhá, aby pokrm na povrchu nepřipálil a umožňuje, aby teplo proniklo přímo do jídla. Pečte v tomto módu vždy se zavřenými dvířky trouby. Mód LOW TEMPERATURE (nízká teplota) Tento typ pečení lze použít k rozmrazení, přípravě jogurtu, ohřívání jídel žádoucí rychlostí a pomalému pečení při nízké teplotě. Volby teploty jsou 40, 65, 0 90 C.
6
Pečení s pokapáváním * Při provozu grilovacího pokapávače (viz obrázek) postupujte následovně:
1. Umístěte pekáč do polohy 1. 2. Umístěte opěru pro grilovač do polohy 3 a vložte pokapávač do otvoru, který je zhotoven na zadní desce trouby. 3. Spusťte funkci pokapávacího pečení volbou módů
nebo
.
! Při aktivaci módu grilovací pokapávač zastaví, když otevřete dvířka.
Módy automatického pečení ! Teplota a doba pečení mají automaticky přednastavené hodnoty, aby se garantoval pokaždé perfektní výsledek. Tyto hodnoty nelze nastavovat a používá ® systém C.O.P. (naprogramované optimání pečení). Cyklus pečení automaticky zastaví a trouba indikuje, kdy je jídlo upečené. Můžete zahájit pečení, ať už byla trouba předehřáta nebo ne. Mód MEAT (maso) Tuto funkci použijte k pečení hovězího, vepřového a jehněčího. Umístěte maso do trouby, když je ještě studené. Jídlo může být umístěno i do předehřáté trouby. Mód BAKED CAKES (pečiva) Tato funkce je ideální k pečení moučníků využívajících přírodních kvasnic, prášku do pečiva i moučníků, které neobsahují žádné kvasnice. Jídlo umístěte do trouby, když je ještě studená. Jídlo lze též umístit do předehřáté trouby.
Mód PIZZA Tuto funkci použijte k výrobě pizzy. Podívejte se prosím do následující kapitoly na další podrobnosti. Mód BREAD (chléb) Tuto funkci použijte k pečení chleba. Podívejte se prosím do následující kapitoly na další podrobnosti. Mód PIZZA K dosažení nejlepšího výsledku doporučujeme, abyste pečlivě dodržovali níže uvedené instrukce: Dodržte přesně recept. Hmotnost těsta by měla být mezi 500 g a 700 g. Lehce vymažte pekáč. Recept na PIZZU: 1 pekáč na úroveň dolní poličky, horká nebo studená trouba Recept na 3 pizzy o hmotnosti přibližně 550 g: 1000 g mouky, 500 ml vody, 20 g soli, 20 g cukru, 100 ml olivového oleje, 20 g čerstvých kvasnic (nebo 2 dva sáčky kvasícího prášku). Nechte v pokojové teplotě: 1 hodinu. Vložte do chladné trouby. Spusťte mód pečení
PIZZA.
Mód BREAD (chléb) K dosažení nejlepšího výsledku doporučujeme, abyste pečlivě dodržovali níže uvedené instrukce: Dodržte přesně recept. Nepřekračuje maximální hmotnost pekáče. Nezapomeňte vlít 100 ml studené vody do pekáčku v poloze 5. Těsto musí být ponecháno, aby kynulo při pokojové teplotě po 1 – 1 ½ hodiny (v závislosti na teplotě místnosti) nebo dokud těsto nezdvojnásobí svůj objem. Recept na CHLÉB: 1. Pekáč s max 1000 g, nižší úroveň 2. Pekáče každý s max 1000 g, střední a dolní úrovně Recept na 1000 g těsta, 600 g mouky, 360 g vody, 11 g soli, 25 g čerstvých kvasnic (nebo 2 sáčky kvasícího prášku). Metoda: Smichejte mouku a sůl ve velké míse. Rozpusťte kvasnice ve vlažné vodě (přibližně 35 stupňů) Udělejte malou jamku v hromádce mouky Vlijte vodu a rozmíchané kvasnice Hněťte těsto natahováním a přehýbáním přes sebe pomocí dlaní rukou po 10 minut, dokud nezíská stejnorodou konzistenci a není příliš lepivé. Vyformujte těsto do tvaru koule, umístěte jej do velké mísy a přikryjte průhledným plastovým obalem, aby se zabránilo povrchovému osychání těsta. Zvolte na troubě funkci manuál LOW TEMPERATURE (nízká teplota) a teplotu 0 nastavte na 40 C. Umístěte mísu dovnitř a ponechte těsto kynout přibližně 1 hodinu (těsto by mělo zdvojnásobit objem). Nakrájejte těsto do stejně velkých bochníků. Umístěte je na pekáč na pečící papír. Posypte bochníky moukou. Udělejte na bochnících vrypy. Nezapomeňte vlít 100 ml studené vody do pekáčku v poloze 5. Kvůli čištění doporučujeme použít vodu s octem. Umístěte bochníky do trouby, když je ještě studená. Zahajte mód pečení chleba BREAD. Po upečení ponechte bochníky na mřížce poliček, dokud úplně nevychladnou.
7
Programování pečení
! Při volně pečícího módu, je aktivováno
! Mód pečení musí být zvolen, než lze provádět programování.
tlačítko
Programování trvání 1. Stiskněte tlačítko , tlačítko a čísla displeji času TIME začnou blikat. 2. Nastavte trvání tisknutím tlačítek „+“ a „-„, jež podržte, aby odrolovaly čísla rychleji a nastavení se provedlo snadněji. 3. Jakmile se vám zdařilo žádoucí nastavení, počkejte 10 sekund, než si to nové nastavení zapamatuje, nebo stiskněte opět tlačítko , abyste potvrdili nastavení. 4. Když vyprší nastavený čas, objeví se konec END na displeji teploty TEMPERATURE a ozve se houkačka. Např. je 9:00 h a. m. a naprogramovaná doba je 1 hodina a 15 minut. Program se automaticky zastaví v 10:15 h a.m. Programování opožděného pečení 1. Stiskněte tlačítko a opakujte kroky 1 až 3 popsané u nastavené trvání. 2. Stiskněte tlačítko a nastavte čas konce pečení tisknutím tlačítek „+“ a „-„, tiskněte je a podržte, aby narolovaly na čísla rychleji a nastavení bylo snadnější. 3. Jakmile se podaří čas pečení, počkejte 10 sekund, než si nové nastavení zapamatuje, nebo opět stiskněte tlačítko , abyste potvrdili nastavení. 4. Stiskněte tlačítko START k potvrzení programu. 5. Když zvolený čas uplyne, objeví se na displeji teploty TEMPERATURE slovo END a ozve se houkačka. Např. je 9:00 h a. m. a naprogramovaná doba je 1 hodina a 15 minut. Program se automaticky zastaví v 10:15 h a.m. Tlačítka a signalizují, že byl nastaven programovací mód. Po naprogramování času před zahájením pečení, časový displej TIME indikuje střídavě dobu trvání a konec času pečení. Ke zrušení programovaného úkonu stiskněte tlačítko „STOP“.
8
, zatímco tlačítko
není. Při
nastavení času pečení svítí tlačítko programovat zpožděné pečení.
a lze
Praktické rady k pečení ! Během pečení s podporou ventilátoru neumisťujte poličky do polohy 1 a 5. Důvodem je přílišné přímé teplo, které může spálit k teplotě citlivé jídlo. ! Při módech opékání BARBECUE a gratinování GRATRINE, zvláště při použití grilovacího pokapávání, umístěte pekáč do polohy 1, aby zachytil zbytky po pečení (tuk anebo mazání). MULILEVEL K umístění jídla, které vyžaduje více tepla, použijte polohu 2 a 4: na 2. Pekáč umístěte na dno poličku na vršek. BARBECUE Mřížkovanou poličku umístěte do polohy 3 a 4 a jídlo umístěte do středu poličky. Doporučujeme, aby byla nastavena úroveň výkonu na maximum. Horní topné těleso se reguluje termostatem a nemusí vždy pracovat na konstatní úrovni. PIZZA Použijte hliníkovou pánev na pizzu. Umístěte ji na dodanou poličku. K dosažení křupavé kůrčičky nepoužívejte pekáč, neboť ten prodlužováním celkového pečícího času zabraňuje tvořit se kůrčičce. Je-li na pizze hodně naloženo, doporučujeme na vrch pizzy přidání sýra mozzarella ke zkrácení pečícího procesu.
Tabulka rad k pečení Mód pečení
Miltilevel
Barbecue
Gratin
Low temperature
Automatic pizza Automatic bread Automatic baked cakes Automatic roast
Hmotnost (v kg)
Poloha poličky Stanardní vodící kolejničkiy
Předehřátí
Doporučená teplota (0C)
Doba pečení (minuty)
Ano Ano Ano Ano Ano Ano Ano Ano Ano Ano Ano Ne Ne Ne Ne Ne Ne Ne Ne Ne Ne Ne Ne Ne Ne Ne Ne Ne Ne Ne Ne Ne Ne Ne Ne Ne
220-230 180 170 200-210 190-200 190 190-200 190 190 210 200 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 210 200 210 210 210 210 210 -
20-25 30-35 20-25 65-75 45-50 30-35 35-40 20-25 10-2020 20-25 20-30 15-20 10-15 8-10 10-15 15-20 15-20 15-20 10-12 35 70-80 70-80 50-60 30-35 70-80 60-70 60-75 70-80 40-45 60-90 -
1 1 1
2a4 2a4 2a4 1 a 2/3 2 1 nebo 2 2 2a4 2a4 2a4 1a3 4 4 4 4 3 nebo 4 4 4 4 4 2 2 2 2 2 2 nebo 3 2 nebo 3 2 nebo 3 2 nebo 3 2 2 2
Kluzné vodící kolejničkiy 1a3 1a3 1a3 1a3 1 1 1 1a3 1a3 1a3 1a3 3 3 3 3 2 nebo 3 3 3 3 3 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
Pizza na dvou poličkách Koláč na dvou poličkách/ dort na dvou poličkách Piškotová buchta na 2 poličkách (na pekáči) Pečené kuře + brambory Jehněčí Makrela Lassagne Šlehačkové koule na 2 poličkách Sušenky na dvou poličkách Sýrové koule na dvou poličkách Pikantní pečivo Makrela Mořský jazyk a sépie Oliheň a krevetový kebab Tresčí plátky Krájená zelenina Telecí stejk Párky Hamburgery Pečené sendviče (nebo topinky) Kuře grilované s pokapávačem (je-li přítomen) Jehně grilované s pokapávačem (je-li přítomen) Grilované kuře Sépie Kuře grilované s pokapávačem (je-li přítomen) Kachna grilovaná s pokapávačem (je-li přítomen) Pečené telecí nebo hovězí Pečené vepřové Jehněčí Rozmrazování Zkoušky Ohřívání jídla Pasterizace Pizza (viz recept) Focaccia (chlebové těsto) Chléb (viz recept)
1+1 1 1 1
Pečivo z kynutého těsta
1
2 nebo 3
2
Ne
-
35-56
Pečeně
1
2 nebo 3
2
Ne
-
60-80
Pokrmy
1 0,7 0,7 0,7 0,5 0,8 0,7 4 nebo 5 4 nebo 5 1 1 1,5 1 1,5 1,5 1 1 1
23-33 23-33 55
*Výše uvedené časy pečení jsou míněny pouze jako vodítko a lze je modifikovat podle osobní chuti. Časy předhřátí trouby jsou nastaveny jako stanard a nelze je ručně modifikovat.
9
Prevence a tipy ! Toto zařízení bylo zkonstruováno a vyrobeno, aby bylo v souladu s mezinárodními bezpečnostními stanardy. Z bezpečnostních důvodů se dovávají následující varování a je třeba je pečlivě přečíst.
Obecná bezpečnost Zařízení bylo určeno k domácí použití uvnitř domova a není zamýšleno ke komerčnímu či průmyslovému využití. Zařízení nesmí instalováno venku ani na zastřešené ploše. Je extrémně nebezpečné nechávat zařízení vystaveno dešti a bouřkám. Při přemisťování či umisťování zařízení použijte madla přidělaná na bocích trouby. Zařízení se nedotýkejte s bosými nohama a mokrými nebo vlhkými rukami a nohami. Zařízení musí být používáno pouze dospělými k přípravě jídel v souladu s těmito poskytnutými instrukcemi v této brožuře. Nedotýkejte se topných těles a součástí dvířek trouby, pokud je zařízení v provozu; tyto části dosahují extrémních teplot. Udržujte děti mimo dosah tohoto zařízení. Ověřte, že kabely elektrického napájení jiných elektrických zařízení nepřichází do kontaktu s horkými částmi trouby. Otvory používané k větrání a odvodu tepla se nikdy nesmí zakrývat. Chytejte vždy za madlo dvířek trouby ve středu: na koncích může být horké. Vždy, když umisťujete vybavení trouby do ní nebo jej z ní vyjímáte, používejte rukavic k troubě. Nepoužívejte hliníkové fólie v vyložení dna trouby. Do trouby neumisťujte hořlavé materiály. Kdyby zařízení bylo zapnuto náhodně, mohlo by se to vznítit. Při vytahování zástrčky vždy tahejte zástrčku, nikdy netahejte za kabel. Nikdy neprovádějte čistící nebo údržbářské práce, aniž byste něměli zařízení odpojené od elektrického napájení. Pokud se vám zařízení porouchá, za žádných okolností byste se neměli pokoušet opravit je sami. Opravy provedené nezkušenou osobou mohou způsobit zranění nebo další poškození
10
zařízení. K asistenci kontaktujte servisní centrum. Na otevřených dvířkách trouby nenechávejte těžké předměty. Zařízení by neměly provozovat osoby (včetně dětí) se sníženou fyzickou, senzorickou nebo mentálních schopností nebo nezkušení jedinci nebo kdokoliv neobeznámený s tímto výrobkem. Tyto osoby by nejméně měly být pod dohledem někoho, u něhož lze předpokládat odpovědnost za bezpečnost nebo být seznámen předběžně s instrukcemi k provozu tohoto zařízení.
Odstranění Při odstraňování balících materiálů k recyklaci se řiďte místními normami životního prostředí. Evropská směrnice 2002/96/EC O odpadu z elektrických a elektronických zařízení (WEEE) vyžaduje, aby se nesmělo domácí elektrická zařízení vyhazovat do normálního netříděného komunálního odpadu. Stará zařízení je nutno sbírat odděleně, aby se optimalizovala regenerace a recyklace materiálů, které obsahují, a snížil se dopad na lidské zdraví a životní prostředí. Přeškrtnutý symbol „popelnice“ na výrobku vám připomíná váš závazek, že při vyhazování je nutno zařízení sebrat odděleně. Uživatelé by se ohledně informací týkajících se řádného odstranění svého starého zařízení měli obrátit na místní úřady nebo prodejce.
Ohledy a zachování životního prostředí Můžete snížit špičkové zatížení v elektrárenské síti, když troubu budete používat v hodinách mimo pozdní odpoledne a brzy ráno. Zvláště volba programování pečícího módu „opožděné pečení“ (viz módy pečení) umožňuje uživateli efektivně organizovat její čas. Používáte-li troubu v módu BARBECUE a GRATIN, mějte vždy zavřená dvířka. Tímto dosáhnete lepších výsledků při úspoře energie (přibližně o 10%). Pravidelně kontrolujte těsnění dveří a dočista je otírejte, aby byly bez cizích předmětů a dobře doléhaly, tím se zamezí únikům tepla.
Péče a údržba Vypnutí zařízení Než na zařízení začnete s jakoukoliv prací, odpojte jej od elektrického napájení.
Čištění zařízení Nerezocel nebo glazorované vnější části a gumová těsnění lze čistit pomocí houby nasáklé vlažnou vodou a neutrálním mýdlem. Použijte speciálních výrobků k odstranění odolných nečistot. Po očištění opláchněte a důkladně vysušte. Nepoužívejte obrušující prášky nebo korozivní látky. Vnitřek trouby by se ideálně měl vyčistit po každém použití, když je ještě teplý. Použijte horkou vodu a detergent, pak dobře vypláchněte a vysušte měkkým hadrem. Nepoužívejte abrazivních výrobků. Všechny doplňky by se měly omývat jako každodenní nádobí a jsou odolné i vůči myčce nádobí. Doporučujeme, aby se detegenty nestříkaly přímo na ovládací panel, ale aby se místo toho použilo houby. ! Nikdy na své zařízení nepoužívejte parních čističů nebo tlakových čističů.
Čištění dveří trouby Očistěte skleněná části dveří trouby houbou a neabrazivním čistícím prostředkem, pak je důkladně osušte měkkým hadrem. Nepoužívejte hrubých abrazivních materiálů nebo ostrých kovových škrabek, neboť mohou poškrába povrch a způsobit prasknutí skla. K důkladnějšímu vyčištění by se dvířka měla odmontovat. 1. Úplně otevřete dveře (viz obrázek).
2. Zdvihněte a otočte malou páčkou umístěnou na obou pantech (viz obrázek).
11
3. Chytněte dvířka na dvou vnějších stranách a přibližně napůl je uzavřete. Odemkněte dvířka stiskem upínky F, pak zatáhněte dvířka k sobě při čemž zároveň je zdviháte ze zářezů (viz obrázek). K výměně dvířek proveďte tento postup v obráceném pořadí. Inspekce těsnosti Pravidelně kontrolujte těsnost kolem dvířek. Jsou-li těsnění poškozená, kontaktujte své nejbližší Středisko následného servisu (viz Asistence). Doporučujeme troubu nepoužívat, dokud těsnění nebudou vyměněna.
Výměna žárovky Výměna žárovky trouby.
1. Pomocí šroubováku odstraňte skleněný kryt 2. Odeberte žárovku a vyměňte ji za podobnou: příkon 15 W, objímka E14. Při výměně skleněného krytu ověřte, že těsnění je umístěno správně (viz obrázek).
Montáž kluzných polic K montáži kluzných polic: 1. Odstraňte dva rámy jejich zdvižením z rozpěrek.
2. Zvolte, která police se bude používat jako kluzná. Dbejte na směr, kterým se bude police vytahovat, umístěte kloub B a pak C na rám. 3. Zabezpečte dva rámy vodící kolejnicí pomocí otvorů na stěnách trouby (viz obrázek). Díry pro levý rám jsou umístěny na vršku, zatímto pro pravý rám na dně. 4. Nakonec napasujte rámy do rozpětek A. ! Neumisťujte kluzné police do polohy 5.
12
Asistence Varování Zařízení je vybaveno automatickým diagnostickým systémem, který detekuje jakoukoliv závadnou funkci. Vadné funkce se zobrazují zprávami následujícího typu „ER“ následováno čísly. Při volání technické asistence by se vadná funkce měla objevit.
Než zavoláte Asistenci Zkontrolujte, zda můžete vyřešit sami. Restartujte program ke kontrole, zda se vadná funkce neztratí. Pokud ne, kon taktujte Službu autorizované technické asistence. ! Nikdy nevyužívejte servisu techniků bez autorizace. Mějte prosím po ruce následující informace: Zprávu zobrazovanou na displeji teploty – TEMPERATURE. Model zařízení (Mod). Sériové číslo (S/N). Dvě posledně uvedené informace lze najít na štítku parametrů umístěném na zařízení.
13