Návod k obsluze TROUBA FK 1037 EN P.20 /HA FK 1037 EN P.20 X /HA FK 103 E P /HA FK 103 E P X/HA FK 103 E N P.20 X /HA FK 103 E N P.20 /HA 7OFK 1039ES P X RU/HA 7OFK 1039ES P RU/HA UT 103ES P.20 X /HA UT 103ES P.20 /HA FK 103EP.20 X /HA FK 103EP.20 /HA FK 1036ELP.20 X /HA FK 1036ELP.20 /HA FK 1039ELP.20 X /HA FK 1039ELP.20 /HA FK 1039ENP.20 X /HA FK 1039ENP.20 /HA 7OFK 1039EL PX RU/HA 7OFK 1039EL P RU/HA
Obsah Instalace, Ustavení Elektrické připojení Štítek s údaji
Popis spotřebiče, Celkový přehled Ovládací panel
Zapínání a použití, Pojistka ovládacího panelu Nastavení hodin Nastavení časovače Spuštění trouby Skryté madlo Obnovení továrního nastavení Pohotovostní režim
Režimy, Režimy manuálního pečení Režimy automatického pečení Plánování pečení Praktické rady pro vaření Tabulka pečení
Bezpečnostní opatření a rady, Obecná bezpečnost Odstranění Úspora energie a ohled na životní prostředí
Péče a údržba, Vypnutí spotřebiče Čištění spotřebiče Čištění dvířek Výměna žárovky Montáž sady vodicích lišt Automatické čištění pomocí funkce FAST CLEAN (RYCHLÉ ČIŠTĚNÍ)
Odstraňování závad, Podpora,
Instalace ! Tento návod k používání uložte na bezpečném místě k pozdějšímu nahlížení. V případě prodeje, darování nebo přestěhování spotřebiče prosím zajistěte, aby se návod přesunul se spotřebičem tak, aby nový vlastník mohl mít z rad obsažených v návodu prospěch. ! Přečte si prosím tento návod používání pečlivě: Obsahuje důležité informace týkající se bezpečného provozu, instalace a údržby spotřebiče.
Ventilace Aby byla zajištěna vhodná ventilace, je třeba odstranit zadní stěnu úložného prostoru. Doporučuje se umístit troubu na dvě dřevěné lišty nebo na zcela rovný povrch tak, aby v zadní části zůstal otevřený prostor o rozměrech nejméně 45x560 mm. (Viz obrázek)
Ustavení ! Nedovolte dětem, aby si hrály s obalovými materiály. Ty musejí být zlikvidovány v souladu s místními normami ohledně shromažďování tříděného odpadu (viz Bezpečnostní opatření a tipy). ! Spotřebič musí instalovat kvalifikovaný odborník ve shodě s dodanými pokyny. Nesprávná instalace může ohrozit lidi a zvířata nebo poškodit majetek. Vestavěné spotřebiče Použijte vhodnou skříňku, aby spotřebič fungoval správně: • Panely sousedící s troubou musí být z materiálu odolného vůči teplu; • V případě nábytku z dýhovaného dřeva se musí použít lepy, které jsou odolné vůči teplotám do 100 °C; • Při vestavění trouby pod stůl (viz obrázek) nebo do skříňového sloupu je třeba, aby měl nábytek, do kterého bude zařízení vestavěno, následující rozměry
Vystředění a upevnění Upevněte spotřebič ke skříňce: • Otevřete dvířka trouby. • Odstraňte 2 gumové ucpávky zakrývající fixační otvory na obvodovém rámu. • Upevněte troubu ke skříňce pomocí 2 šroubů do dřeva. • Znovu nasaďte gumové ucpávky.
! Všechny díly, které zajišťují bezpečný provoz spotřebiče, nesmí být možné demontovat bez pomoci nářadí.
* Pouze nerezové modely ! Po vestavění zařízení nesmí být umožněn dotek elektrických částí. Údaje o spotřebě, uvedené na štítku s jmenovitými údaji, byly naměřeny při tomto druhu instalace.
Před připojením spotřebiče k napájení se ujistěte, že:
Elektrické připojení ! Trouby vybavené trojžilovým napájecím kabelem jsou uzpůsobeny pro činnost se střídavým proudem, napětím a frekvencí uvedenými na štítku s jmenovitými údaji, umístěném na zařízení (viz pod). Montáž napájecího kabelu 1. Otevřete svorkovnici, a to tak, že šroubovákem nadzvednete boční lamely krytu: potáhněte a otevřete kryt (viz obrázek). 2. Odšroubujte šroub kabelové příchytky a vyjměte jej jeho nazvednutím pomocí šroubováku (viz obrázek). 3. Odšroubujte šrouby kontaktů L-Na poté upevněte vodiče pod hlavy šroubů. Dodržujte přitom barevné označení vodičů: modrý (N), hnědý (L), žlutozelený (
).
Připojení kabelu elektrického přívodu ke zdroji Na kabel namontujte normalizovanou zástrčku, vhodnou pro proudový odběr, který je uveden na štítku s jmenovitými údaji (viz na boku). Spotřebič musí být připojen přímo do sítě pomocí omnipolárního stykače s minimální rozpínací vzdáleností kontaktů 3 mm instalovaný mezi spotřebič a síť. Vypínač musí odpovídat zatěžovacímu proudu spotřebiče a musí vyhovovat daným elektrickým předpisům (zemnící vodič nesmí být vypínačem přerušen). Napájecí kabel musí být umístěn tak, aby v žádném svém bodě nepřišel do kontaktu s teplotami vyššími než 50 °C (např. u zadního panelu trouby). ! Osoba provádějící montáž se musí ujistit, že bylo provedeno správné elektrické připojení a že plně odpovídá bezpečnostním předpisům.
• Spotřebič je uzemněn a zapojen v souladu s předpisy. • je zásuvka schopna snášet proudový odběr odpovídající maximálnímu výkonu zařízení, uvedenému na štítku s jmenovitými údaji (viz níže); • se napájecí napětí pohybuje v rozmezí uvedeném na štítku s jmenovitými údaji (viz níže); • zástrčka se hodí do zásuvky. Pokud je zásuvka nekompatibilní se zástrčkou, požádejte autorizovaného technika o výměnu. Nepoužívejte prodlužovací kabely ani vícenásobné zásuvky/rozdvojky. ! Po instalaci spotřebiče musí být napájecí kabel a elektrická zásuvka snadno přístupné. ! Kabel nesmí být ohnutý ani stlačený. ! Kabel musí být pravidelně kontrolován a v případě poškození vyměněn pouze technikem autorizovaného servisu. ! V případě nedodržení těchto bezpečnostních opatření výrobce odmítá jakoukoliv odpovědnost. SPECIFIKACE SPOŘEBIČE šířka 43,5 cm Rozměry
výška 32 cm hloubka 41,5 cm
Objem
58 l napětí 220 - 240 V~ 50/60 Hz
Elektrické připojení
(viz datový štítek) maximální příkon 2800 W
ENERGY LABEL*
Směrnice 2002/40/ES o označování elektrických trub. Norma EN 50304 Energetická spotřeba Prohlášení o třídě Nucená konvekce -funkce ohřevu: ECO. Tento spotřebič odpovídá následujícím směrnicím EEC: 2006/95/EEC z 12. 12. 2006 (Nízké napětí) a následným změnám; - 2004/108/EEC z 15. 12. 2004 (Elektromagnetická kompatibilita) a následným změnám; - 93/68/EEC ze dne 22.07.1993 v platném znění. - 2002/96/EEC a následné změny -1275/2008 režim pohotovosti/vypnutí
*Bez odnímatelných vodicích lišt
Popis spotřebiče Celkový přehled
Ovládací panel
Spuštění a používání ! Při prvním zapnutí vám doporučujeme, abyste nechali troubu běžet naprázdno přibližně na půl hodiny s termostatem nastaveným na maximu a se zavřenými dvířky. Předtím než vypnete troubu a otevřete dvířka trouby, dobře vyvětrejte místnost. Zápach, který ucítíte, je způsoben vypařováním látek použitých na ochranu trouby. ! Pro usnadnění procesu nastavení stiskněte a podržte tlačítka + a – k rychlejšímu procházení čísel na displeji. ! Každé nastavení bude automaticky uloženo v paměti spotřebiče po 10 vteřinách. ! Dotykové ovladače nelze aktivovat, pokud má uživatel rukavice.
! Zvukovou signalizaci můžete nastavit bez ohledu na to, zda je trouba vypnutá či zapnutá. Časovač troubu nezapne ani nevypne. Když nastavený čas uplyne, časovač vydá zvukový signál, který se automaticky ukončí po30 vteřinách nebo když stisknete jakékoli aktivní tlačítko na ovládacím panelu. Pro nastavení časovače postupujte následovně: 1. Stiskněte tlačítko 2. Nastavte požadovaný čas pomocí tlačítek + a -. 3. Jakmile dosáhnete správné hodnoty, stiskněte tlačítko znovu.
Pojistka ovládacího panelu ! Ovládací panel lze uzamknout, když je trouba vypnutá, jakmile zahájíte nebo ukončíte pečení nebo v průběhu programování. Pro uzamknutí ovladačů trouby stiskněte a podržte tlačítko na dobu alespoň 2 vteřin. Zazní zvuková signalizace a displej TEPLOTY zobrazí symbol klíče „O—n". Obrázek
Rozsvícený symbol zapnutý.
vás upozorní, že časovač je
Pro zrušení časovače stiskněte tlačítko a použijte tlačítka + a - pro nastavení času na 00:00. Znovu stiskněte tlačítko Obrázek se vypne, což značí, že časovač byl deaktivován.
se rozsvítí a naznačí tak aktivaci pojistky. Pro deaktivaci pojistky stiskněte a podržte tlačítko dobu alespoň 2 vteřin.
Nastavení časovače
na
! Při čištění spotřebiče může být pojistka dvířek náhodou uzamčena (je zde nechráněná pružina). Pokud k tomu dojde, otevřete ji otočením pojistky dvířek nahoru (viz obrázek).
Nastavení hodin ! Hodiny lze nastavit pouze tehdy, když je trouba vypnutá. Jeli trouba v pohotovostním režimu, jedním stisknutím tlačítka se zobrazí nastavení aktuálního času. Pro nastavení času jej stiskněte znovu. Po připojení k napájení nebo po výpadku proudu budou tlačítko a číslice na displeji ČASU blikat po dobu 10 vteřin. Nastavení hodin: 1. Stiskněte tlačítko . 2. Upravte hodnotu hodiny pomocí tlačítek + a -. 3. Jakmile dosáhnete správné hodnoty hodiny, stiskněte tlačítko . 4. Stejně postupujte pro nastavení minut. Pokud dojde k výpadku proudu, bude nutné hodiny znovu nastavit. Pokud obrázek na displeji bliká, značí to, že hodiny nebyly nastaveny správně.
Spuštění trouby 1. Zapněte ovládací panel stisknutím tlačítka . Zvuková signalizace spotřebiče třikrát zazní (se vzestupnou intenzitou) a všechna tlačítka se po sobě rozsvítí. 2. Stiskněte tlačítko odpovídající požadovanému režimu pečení. Na displeji TEPLOTY se zobrazí: - teplota související s režimem, pokud programujete manuálně; - nápis „Auto―, pokud je programování automatické. Na displeji ČASU se zobrazí: - aktuální čas, pokud programujete manuálně; - doba trvání pečení, pokud je programování automatické. 3. Pro zahájení pečení stiskněte tlačítko . 4. Trouba zahájí fázi předehřívání a jakmile se teplota zvýší, rozsvítí se ukazatele předehřívání. 5. Po dokončení procesu předehřívání se ozve zvukový signál a všechny kontrolky předehřevu signalizují, že toto stádium bylo ukončeno: jídlo lze vložit do trouby. 6. Během pečení je stále možné: - změnit teplotu stisknutím tlačítka , následně pomocí tlačítek + a – (pouze manuální režimy);
- nastavte dobu režimu pečení (viz Režimy pečení);
Skryté madlo
- pro ukončení pečení stiskněte tlačítko . V tomto případě si spotřebič do paměti uloží teplotu již dříve nastavenou (pouze manuální režimy).
Některé modely mají skryté madlo vestavěné do dvířek trouby. Jednoduše lehce stiskněte a přítlačné otvírání zlepší vaše uchopení při otevírání a zavírání trouby. Když jej nebudete používat, znovu jej zavřete lehkým zatlačením.
- vypněte troubu stisknutím tlačítka na dobu 3 vteřin. 7. Zařízení je vybaveno systémem, který v případě přerušení dodávky elektrické energie a za předpokladu, že teplota trouby příliš nepoklesne, znovu spustí program od bodu, ve kterém došlo k jeho přerušení. Naplánované režimy pečení, které ještě nebyly spuštěny, nebudou uloženy a musí být znovu naprogramovány (například: režim pečení byl naprogramován tak, aby se spustil ve 20:30. V 19:30 dojde k výpadku elektřiny. Když bude dodávka obnovena, režim bude muset být přeprogramován). ! U režimu GRILL není žádná fáze předehřívání. ! Nikdy nepokládejte na dno trouby žádné předměty, protože by mohlo dojít k poškození smaltu. ! Nádoby pokaždé pokládejte na dodaný rošt. Chladicí ventilace Chladicí ventilátor vytváří proud vzduchu, který vystupuje mezi ovládacím panelem a dvířky trouby a rovněž směrem ke spodní části dvířek trouby za účelem snížení vnější teploty.
Na začátku režimu RYCHLÉ ČIŠTĚNÍ má chladicí ventilátor pomalou rychlost. ! Po ukončení pečení zůstane ventilátor v provozu, dokud trouba dostatečně nevychladne. Osvětlení trouby Světlo se rozsvítí, když otevřete dvířka nebo když je režim pečení zahájen. Když modely vybavené technologii LED INSIDE zahájí pečení, LED diody na dvířkách se rozsvítí, aby tak zlepšili osvětlení na všech úrovních pečení. Tlačítko
lze kdykoli použít pro rozsvícení osvětlení.
Kontrolky zbytkového tepla Spotřebič je vybaven ukazatelem zbytkového tepla. Když je trouba vypnutá, pruh „zbytkového tepla― se na displeji rozsvítí a naznačí tak vysokou teplotu v prostoru trouby. Jednotlivé segmenty pruhu zhasínají jeden po druhém tak, jak se teplota uvnitř trouby snižuje.
Režim Demo Trouba může fungovat v režimu DEMO: všechna topná tělesa jsou deaktivována a ovladače zůstávají funkční. Pro aktivaci režimu DEMO stiskněte a uvolněte tlačítko následně současně tlačítka + a – po dobu 6 vteřin a poté
,
stiskněte a uvolněte tlačítko . Ozve se zvukový signál a na displeji TEPLOTY se objeví „dEon―. Pro deaktivaci režimu DEMO současně stiskněte a podržte při vypnuté troubě tlačítko a tlačítko – na dobu 3 vteřin. Zazní zvuková signalizace a nápis „dEoF― z displeje zmizí.
Obnovení továrního nastavení Tovární nastavení trouby lze obnovit resetováním veškerého nastavení provedeného uživatelem (hodiny a upravené doby pečení). K provedení resetu vypněte troubu, poté stiskněte a podržte tlačítko odpovídající prvnímu manuálnímu režimu pečení (nahoře vlevo) a současně tlačítko na dobu 6 vteřin. Jakmile je proces obnovení dokončen, zazní zvuková signalizace. Když tlačítko stiskněte poprvé, trouba se bude chovat, jako by byla zapnuta poprvé.
Pohotovostní režim Tento výrobek je v souladu s požadavky nejnovější evropské směrnice o omezení spotřeby energie v pohotovostním režimu. Pokud nejsou po dobu 30 minut stisknuta žádná tlačítka a pojistka ovládacího panelu/dvířek nebyla aktivována, spotřebič automaticky přejde do pohotovostního režimu. Pohotovostní režim je naznačen kontrolkou „tlačítka Hodin― s vysokým podsvícením. Jakmile pokračuje práce se spotřebičem, obnoví se provozní režim systému.
Režimy ! Za účelem zajištění měkkých a křupavých pokrmů trouba sama rozezná – ve formě páry – vlhkost přirozeně obsaženou v potravinách. Tímto způsobem jsou zajištěny optimální výsledky pečení pro všechny druhy pokrmů. ! Kdykoliv zapnete troubu, je nastaven na první režim manuálního pečení.
Režimy manuálního pečení ! U všech programů je přednastavená teplota pečení, kterou lze manuálně upravit podle potřeby na hodnotu od 30 °C do 250 °C (i režimu GRIL až 300 ℃). Veškerá nastavení teploty budou uložena v paměti spotřebiče a znovu vyvolána, až bude režim příště použit. Je-li zvolená teplota nižší než teplota uvnitř trouby, na displeji TEPLOTY se objeví text „Hot―. Stále bude však možné zahájit pečení. Režim MULTILEVEL Všechna topná tělesa a ventilátor jsou aktivovaná. Vzhledem k tomu, že je teplo stálé v celé troubě, vzduch jídlo propéká a peče do růžova rovnoměrně na všech místech. Je možné použít až dvě úrovně současně. Režim GRILL Horní topné těleso a grilovací rožeň (je-li ve výbavě) jsou aktivní. Vysoká teplota a přímý ohřev grilu se doporučují při pečení potravin, které vyžadují vysokou povrchovou teplotu. Tento režim používejte vždy při zavřených dvířkách (viz „Praktické rady pro pečení“). Režim GRILOVÁNÍ S VENTILÁTOREM Horní topné těleso a grilovací rožeň (je-li ve vybavení) se zapnou a spustí se ventilátor. V průběhu části cyklu se aktivuje i kruhové topné těleso. Představuje spojení jednosměrného vyzařování tepla s vynuceným oběhem vzduchu uvnitř trouby. Díky tomu je možné dosáhnout vyššího průniku tepla bez spálení povrchu potravin. Tento režim používejte vždy při zavřených dvířkách (viz „Praktické rady pro pečení“). Režimy NÍZKÉ TEPLOTY Tento typ pečení je možné využít pro kynutí, rozmrazování, přípravu jogurtu, ohřívání pokrmů při požadované rychlosti a pozvolné pečení při nízké teplotě. Možnosti volby teplot jsou: 40, 95 a 90 °C. Režim PIZZA Horní a kruhové topné těleso se zapnou a spustí se ventilátor. Tato kombinace troubu rychle rozehřeje. V případě použití více úrovní najednou je třeba v polovině pečení vzájemně vyměnit jejich polohu.
Program TROUBA NA MOUČNÍKY Zadní topné těleso a ventilátor se zapnou, čímž je zaručeno rozptýlení tepla citlivým a jednotným způsobem napříč celou troubou. Tento režim je ideální pro pečení potravin citlivých na teplotu (např. dorty, které musí vzejít). Režim ECO Zadní topné těleso a ventilátor se zapnou, čímž je zaručeno rozptýlení tepla citlivým a jednotným způsobem napříč celou troubou. Tento energeticky úsporný režim se doporučuje pro malé pokrmy, je ideální pro ohřev jídel a dopékání. Grilovací rožeň* Pro použití grilovacího rožně postupujte podle pokynů níže (viz schéma): 1. Umístěte sběrnou nádobu na zachycení zbytků z pečení na úroveň 1; 2. umístěte stojan na rožeň na úroveň 3 a zasuňte rožeň do příslušného otvoru na zadní stěně trouby; 3. Spusťte funkci grilování na rožni volbou symbolu režimu
nebo
.
! Když je režim aktivován, pokud otevřete dvířka, rožeň se přestane otáčet.
Režimy automatického pečení ! Teplota a doba pečení jsou předem nastavené hodnoty vždy automaticky zaručující skvělý výsledek. Tyto hodnoty jsou nastaveny pomocí systému C.O.P.® (optimální programované pečení). Cyklus tepelné úpravy se automaticky zastaví a trouba signalizuje, když bude pokrm hotový. Můžete začít s pečením, ať je trouba předehřáta, či nikoli. Dobu pečení lze upravit podle osobních preferencí. Úprava o ±5/20 minut závisí na zvoleném programu. Je-li hodnota upravena před zahájením pečení, je uložena v paměti spotřebiče a znovu vyvolána při dalším použití daného režimu pečení. Pokud je teplota uvnitř trouby vyšší, než hodnota doporučená pro zvolený režim, na displeji TEPLOTY se objeví nápis "Hot" (horký) a nebude možné pečení zahájit. Počkejte, než trouba vychladne. * K dispozici pouze u některých modelů.
! Když je fáze pečení skončena, zazní zvuková signalizace. ! Neotevírejte dvířka trouby, protože byste tak přerušili dobu pečení a teplotu. Režim HOVĚZÍHO MASA Tuto funkci používejte k pečení hovězího, vepřového a skopového masa. Potraviny umístěte do trouby, když je ještě studená. Pokrm můžete vložit také do předehřáté trouby. Režim RYBÍ FILETY Tato funkce je ideální pro pečení malých až středních filetů. Potraviny umístěte do trouby, když je ještě studená. Režim CHLÉB Tuto funkci používejte k pečení chleba. Nejlepších výsledků dosáhnete, když budete postupovat pečlivě podle následujících pokynů: • postupujte podle receptu; • nepřekračujte maximální hmotnost odkapávacího plechu; • nezapomeňte nalít 50 g (0,5 l) studené vody na pečící plech na úrovni pozice 5. • Těsto musí kynout při pokojové teplotě 1 až 1,5 hodiny (podle pokojové teploty) nebo dokud nezdvojnásobí svůj objem. Recept na přípravu CHLEBA: 1 plech o maximální nosnosti 1000 g, spodní úroveň 2 odkapávací plechy, každý o maximální nosnosti 1 kg, střední a nižší úroveň Recept na 1 kg těsta: 600 g mouky, 360 g vody, 11 g soli, 25 g čerstvých kvasnic (nebo 2 sáčky sušených instantních kvasnic) • Ve velké míse smíchejte mouku se solí. • Rozpusťte kvasnice ve vlažné vodě (cca 35°C). • Udělejte do hromady mouky důlek. • Nalijte do něj vodu a rozpuštěné kvasnice. • Vypracujte těsto hnětením pomocí dlaně (cca 10 minut), dokud nedosáhne jednotné konzistence, aby těsto nebylo lepkavé.
• Vytvarujte bochník, umístěte ho do velké mísy a přikryjte průhlednou fólií, aby neosychal. Select the manual LOW TEMPERATURE function on the oven and set the temperature to 40°C. Place the bowl inside and leave the dough to rise for approximately 1 hour (the dough should double in volume). • Těsto naporcujte na stejně velké bochánky. • Umístěte je na pečící papír na odkapávacím plechu. • Bochánky poprašte moukou. • Udělejte na nich několik řezů. • Potraviny umístěte do trouby, když je ještě studená. • Spusťte pečící režim CHLÉB . • Po upečení nechte bochníky na jednom z grilovacích roštů, dokud zcela nevychladnou. Režim PEČENÉ KOLÁČE Tato funkce je ideální pro pečení dezertů, které se připravují s použitím přírodních kvasnic, kypřícího prášku do pečiva, a dezertů, které obsahují kvasnice. Potraviny umístěte do trouby, když je ještě studená. Pokrm můžete vložit také do předehřáté trouby. Režim DORTY Tato funkce je ideální pro všechny dortové recepty (které je třeba dobře prohřívat zespoda). Potraviny umístěte do trouby, když je ještě studená. Pokrm můžete vložit také do předehřáté trouby.
Plánování pečení
Pro zrušení programování stiskněte tlačítko
! Plánování je možné teprve po zvolení pečicího programu.
Praktické rady pro vaření
! Jakmile je zvolen režim pečení, tlačítko
! Při pečení s ventilací nepoužívejte úrovně 1 a 5: Jsou totiž vystaveny přímému působení teplého vzduchu a mohla by se na nich spálit jemná jídla.
se aktivuje; je
možné programovat dobu trvání režimu. Tlačítko je aktivní pouze po nastavení doby pečení; následně je možné naprogramovat opožděné spuštění. Programování doby pečení 1. Stiskněte tlačítko ; tlačítko a číslice na displeji ČASU budou blikat. 2. Nastavte dobu trvání stisknutím tlačítek + a -. 3. Jakmile dosáhnete správné hodnoty, stiskněte tlačítko znovu. 4. Pro zahájení pečení stiskněte tlačítko . 5. Když je pečení dokončeno, na displeji TEPLOTY se objeví nápis „END― a zazní zvukový signál. • Příklad: V 9:00 bude naplánováno pečení trvající 1 hodinu 15 minut. Program se automaticky zastaví v 10:15. Programování odloženého pečení ! Nastavení času ukončení pečení je možné teprve po nastavení doby trvání pečení. ! Aby opožděné naprogramování fungovalo správně, hodiny by měly být nastaveny na správný čas. 1. Stiskněte tlačítko a zopakujte kroky 1 až 3 jak jsou popsány pro nastavení doby pečení. 2. Poté stiskněte tlačítko a nastavte konec doby pomocí tlačítek + a -. 3. Jakmile dosáhnete požadovaného času, stiskněte tlačítko znovu. 4. Pro aktivaci naprogramovaného režimu stiskněte tlačítko . Tlačítka a budou střídavě blikat, což značí, že programování bylo provedeno; v době před zahájením pečení displej ČASU střídavě zobrazí dobu trvání a čas ukončení pečení. 5. Když je pečení dokončeno, na displeji TEPLOTY se objeví nápis „END― a zazní zvukový signál. • Příklad: je 9:00 a je naprogramováno pečení trvající 1 hodinu a 15 minut, zatímco konec pečení je nastaven na 12:30. Program se spustí automaticky v 11:15.
.
! Při použití pečicích programů GRIL a GRILOVÁNÍ S VENTILÁTOREM, obzvláště při použití otáčivého rožně, umístěte na úroveň 1 odkapávací plech na zachycení zbytků z pečení (tuku a/nebo sádla). VÍCEÚROVŇOVÉ Použijte úrovně 2 a 4 a na úroveň 2 umístěte jídla, která vyžadují více tepla. • Sběrnou nádobu umístěte dolů a rošt nahoru. Úroveň ROŠTU Umístěte rošt na úroveň 3 nebo 4 a potraviny uložte do středu roštu. Doporučujeme nastavit maximální teplotu. Nelekejte se, když si povšimnete, že horní topný článek nezůstává nepřetržitě zapnutý: PIZZA • Používejte lehký hliníkový plech na pizzu. Použijte lehkou hliníkovou pánev a uložte ji na rošt z příslušenství. Abyste získali křupavou kůrku, nepoužívejte pekáč, protože prodlouží celkovou dobu pečení a zabrání vytvoření kůrky. • Při přípravě pizzy s velkým množstvím oblohy doporučujeme přidat mozarellu až v polovině doby pečení.
Tabulka pečení Režimy
Potraviny
Hmotn ost (v kg)
Manuální Víceúrovňové* Pizza na 2 úrovních Koláče na 2 úrovních/dorty na 2 úrovních Jemný piškot na 2 úrovních (na sběrné nádobě) Pečené kuře + brambory Jehněčí Makrely Lasagne Sušenky na 3 úrovních Plněné palačinky Slané pečivo z lístkového sýrového těsta na 2 úrovních Slané dorty Gril* Makrely Platýzi a sépie Šašliky z kalamárů a krevet Filé z tresky Grilovaná zelenina Telecí biftek Klobásy Hamburger Topinka (nebo opečený chléb) Kuře na rožni s použitím otočného rožně (je-li součástí) Jehně na rožni s použitím otočného rožně (je-li součástí) Horký vzduch Grilované kuře a grilování* Sépie Kuře na rožni s použitím otočného rožně (je-li součástí) Kachna na rožni s použitím otočného rožně (je-li součástí) Pečené telecí nebo hovězí Pečené vepřové Jehněčí Nízká teplota* Kynutí / rozmrazování Bílé sněhové pusinky Maso / ryby Pizza* Pizza Placky Pečení Koláče moučníků* Chlebíček s rozinkami Chlebíčky na 2 úrovních Piškotové těsto piškoty Sušenky na 2 úrovních Plněné palačinky Sněhové pusinky na 3 úrovních Slané pečivo z lístkového sýrového těsta Sýrové pečivo Automatický** Hovězí
Pečené pokrmy
Rybí filety
Treska Okoun Pstruh Chléb (viz recept)
Chléb***
Pečené koláče Pečené koláče Koláče
Koláče
Poloha úrovní
Předehřátí
Doporučená teplota (°C)
Doba pečení (minuty)
Standarní Posuvné vodicí vodicí lišty lišty 2a4 1a3 2a4 1a3
Ano Ano
220-230 180
20-25 30-35
2a4
1a3
Ano
170
20-30
1 a 2/3 2 1 nebo 2 2 1a3a5 1a3a5 2a4
1a3 1 1 1 1a3a4 1a3a4 1a3
Ano Ano Ano Ano Ano Ano Ano
200-210 190-200 180 190-200 190 190 210
65-75 45-50 30-35 35-40 20-25 10-20 20-25
1a3 4 4 4 4 3 nebo 4 4 4 4
1a3 3 3 3 3 2 nebo 3 3 3 3
Ano Ne Ne Ne Ne Ne Ne Ne Ne
200 300 300 300 300 300 300 300 300
25-35 10-20 10-15 10-15 10-15 15-20 10-20 10-20 10-12
4
3
Ne
300
3-5
-
-
Ne
300
70-80
1
-
-
Ne
300
70-80
1,5 1 1,5
2 2 -
2 2 -
Ne Ne Ne
210 200 210
55-60 30-35 70-80
1,5
-
-
Ne
210
60-70
1 1 1 0,5 0,5 0,5 1 0,7 0,7 0,6 0,7 0,7 0,8 0,5
2 2 2 2 2 2 2 2 2 nebo 3 2 nebo 3 2 nebo 3 2a4 2 nebo 3 1a3 1a3 2 1a3
2 2 2
1 nebo 2 1 nebo 2 1 nebo 2 1a3 1 nebo 2 1a2 1a2 1 1a2
Ne Ne Ne Ne Ne Ne Ano Ano Ano Ano Ano Ano Ano Ano Ano Ano Ano
210 210 210 40 65 90 220 200 180 180 180 180-190 160-170 180-190 180 200 90
60-75 70-80 40-45 8-12 ore 90-180 15-20 20-25 25-35 40-50 45-55 20-25 35-40 20-30 20-25 30-35 180
0,5
2
1
Ano
210
20-25
1+1 1 1 1
1 0,7 0,7 0,7 0,5 0,8 0,7 n° 4 or 5 n° 4 or 6 1
1
2 nebo 3
2
Ne
0,4-0,5 0,4-0,5 0,4-0,5 1
2 nebo 3 2 nebo 3 2 nebo 3 1 nebo 2
2 2 2 1
Ne Ne Ne Ne
1
2 nebo 3
2
Ne
0,5
2 nebo 3
2
Ne
* Uvedené doby pečení mají pouze orientační charakter a mohou být změněny dle vlastní chuti. Doby předehřevu trouby jsou přednastavené a není možné je manuálně měnit. **Doba trvání funkcí automatického pečení je nastavena jako výchozí. Hodnoty mohou být uživatelem upraveny, počínaje výchozí hodnotou. *** Jak je uvedeno v receptu, nalijte 0,5 dl vody na plech v poloze 5. !Eco program : Tento program, který má delší pečící časy ale zajišťující energetické úspory, je doporučován pro pokrmy jako rybí filety, malé pečivo a zeleninu. Je také vhodný pro ohřívání pokrmů a jejich dokončování.
Bezpečnostní opatření a doporučení ! Tento spotřebič byl zkonstruován a vyroben ve shodě s mezinárodními bezpečnostními normami. Následující výstrahy jsou uvedeny z bezpečnostních důvodů a je nutné je pečlivě přečíst.
Obecná bezpečnost • Spotřebič byl navržen pro domácí použití a není určen pro komerční nebo průmyslové použití. • Toto zařízení je navrženo pro provoz v místnosti, v žádném případě nesmí být instalováno ve venkovním prostředí, a to ani je-li chráněno střechou. Je mimořádně nebezpečné nechat spotřebič vystavený účinkům deště a bouřky. • Při manipulaci se zařízením pokaždé používejte příslušné rukojeti umístěné po bocích trouby. • Nedotýkejte se spotřebiče, jste-li naboso nebo s mokrýma nebo vlhkýma rukama nebo nohama. • Spotřebič musí používat jen dospělé osoby pro přípravu jídel, v souladu s pokyny uvedenými v tomto návodu. Jakékoliv jiné použití spotřebiče (např. vytápění místnosti) představuje nesprávné použití a je nebezpečné. Výrobce nenese odpovědnost za škodu způsobenou nevhodným, nesprávným nebo nerozumným použitím zařízení. • Během použití zařízení se topné články a některé části dvířek trouby zahřívají na vysokou teplotu. Udržujte děti v dostatečné vzdálenosti od spotřebiče. • Zabraňte tomu, aby se napájecí kabely dalších elektrospotřebičů dostaly do styku s teplými součástmi trouby. • Větrací otvory a otvory na rozptýlení tepla nesmí být nikdy ucpány. • Při otevírání dvířek uchopte rukojeť uprostřed: Na krajích by mohla být horká. Při vkládání nebo vyjímání nádob používejte pokaždé ochranné rukavice určené k použití při pečení. • Nevystýlejte dno trouby hliníkovou fólií. • Nevkládejte do trouby hořlavý materiál: V případě náhodného uvedení zařízení do činnosti by se mohl zapálit. • Při odpojování spotřebiče vždy vytáhněte zástrčku ze zásuvky, netahejte za kabel. • Nikdy neprovádějte čištění nebo údržbu, aniž spotřebič odpojíte od elektrické sítě. • V případě poruchy se v žádném případě nepokoušejte dostat k vnitřním částem ve snaze je opravit. Obraťte se na autorizovaný odborný servis ( v i z Servis). • Nepokládejte na otevřená dvířka trouby předměty. • Zabraňte tomu, aby si děti hrály se zařízením.
• Nepočítá se s použitím zařízení osobami (včetně dětí) se sníženými fyzickými, senzorickými nebo duševními schopnostmi, neznalými osobami nebo osobami, které nemají zkušenosti s výrobkem, jestliže nejsou pod dohledem osoby zodpovědné za jejich bezpečnost nebo pokud nepřijaly předběžné pokyny o použití zařízení. Tito jedinci by v nejlepším případě měli být pod dozorem někoho, kdo převezme zodpovědnost za jejich bezpečnost nebo by měly obdržet předem pokyny týkající se provozu spotřebiče.
Odstranění • Obaly: Dodržujte místní předpisy tak, aby obaly mohly být znovu použity. • Evropská směrnice 2002/96/EC týkající se likvidace elektrických a elektronických zařízení (WEEE) uvádí, že domácí spotřebiče nesmějí být likvidovány prostřednictvím běžného komunálního odpadu. Opotřebená zařízení by se měla sbírat odděleně, aby se optimalizovaly náklady na znovupoužití a recyklaci materiálů ve stroji při zabránění potenciálních škod na atmosféře a veřejném zdraví. Přeškrtnutá popelnice je vyznačená na všech výrobcích, aby vlastníkovi připomněla jeho závazek ohledně odděleného sběru odpadu. Pro další informace týkající se správné likvidace použitých domácích spotřebičů se mohou vlastníci obrátit na odpovídající veřejnou správu nebo místního prodejce.
Úspora energie a ohled na životní prostředí • Při použití trouby v období od pozdního odpoledne až do časných ranních hodin se podílíte na optimalizaci spotřeby elektrické energie. Možnosti programování pečících režimů, především režimu „odloženého pečení― (viz Režimy pečení) a „odloženého automatického čištění― (viz Péče a údržba), umožní uživateli efektivně si zorganizovat čas. • Při používání režimů GRIL a GRILOVÁNÍ S VENTILÁTOREM musejí být dvířka stále zavřená: Výsledkem je kromě lepšího upečení také významná úspora energie (přibližně 10%). • Pravidelně kontrolujte těsnění dvířek a udržujte ho čisté bez usazenin, aby dokonale přiléhalo k dvířkům a nedocházelo k úniku tepla. ! Tento výrobek je v souladu s požadavky nejnovější evropské směrnice o omezení spotřeby energie v pohotovostním režimu.
Péče a údržba Vypnutí spotřebiče Před prováděním jakékoliv práce na spotřebiči jej odpojte od elektrického napájení.
Čištění spotřebiče • Malé odchylky v barvě přední strany trouby jsou z důvodu použití různých materiálů, tj. plastu, skla či kovu. • Případné stínové oblasti připomínající drážky na skle dvířek trouby jsou způsobeny odrazy od osvětlení trouby. • Smalt je vypalován za velmi vysokých teplot. Tento proces může způsobit odchylky v barvě. Je to běžné a žádným způsobem to neovlivní provoz spotřebiče. Slabé okraje plechu nelze zcela pokrýt smaltem a mohou se tedy jevit jako nedodělané. Neovlivní to ochranu před rzí. • Vnější smaltované nebo nerezové části a pryžová těsnění je možné čistit houbou namočenou ve vlažné vodě a neutrálním mýdlem. V případě odstraňování úporných skvrn použijte specifické čisticí prostředky. Doporučujeme po očištění opláchnout větším množstvím vody a vysušit. Nepoužívejte abrazivní práškové prostředky ani korozivní látky. • Vnitřek trouby je třeba vyčistit po každém použití, dokud je ještě vlažný. Používejte teplou vodu a čisticí prostředek a na závěr osušte jemným hadrem. Vyhněte se použití abrazivních prostředků. • Příslušenství se může umývat jako běžné nádobí i v myčce nádobí, s výjimkou vodicích lišt. • Doporučujeme, abyste na ovládací panel nestříkali čisticí prostředky přímo, ale abyste místo toho použili houbu. ! Na spotřebič nikdy nepoužívejte parní čističe ani tlakové čističe.
3. uchopte dvířka na vnějších bočních stranách a pomalu je zavřete, ne však úplně. Zatáhněte za dvířka směrem k sobě, čímž je zvednete z jejich usazení (viz schéma). Při zpětné montáži dvířek postupujte opačně.
Kontrola těsnění Pravidelně kontrolujte stav těsnění po obvodu dveří. Pokud je těsnění poškozeno, kontaktujte prosím nejbližší servisní středisko (viz Asistence). Doporučuje se nepoužívat troubu až do uskutečnění opravy.
Výměna žárovky Postup při výměně žárovky osvětlení trouby: 1. S použitím šroubováku odmontujte skleněný kryt. 2. Vyšroubujte žárovku a nahraďte ji jinou, obdobnou: Halogenová žárovka 230 V, 25 W, objímka G9. 3. Namontujte zpět kryt a věnujte přitom pozornost správnému umístění těsnění
Čištění dvířek ! Dvířka modelů LED INSIDE nelze odstranit. Skleněnou část dvířek trouby čistěte pomocí houbičky a neabrazivního čisticího prostředku, a poté je vysušte pomocí jemného hadříku. Nepoužívejte abrazivní materiál ani ostré kovové škrabky, protože by mohly poškrábat povrch a způsobit prasknutí skla. Pro účely důkladnějšího čištění je možné dvířka demontovat: 1. Úplně otevřete dvířka (viz obrázek)
(viz obrázek).
2. nadzvedněte a pootočte páčky závěsech (viz obrázek).
Montážní sada posuvných vodicích lišt
, nacházející se na obou
! Nedotýkejte se žárovky holýma rukama.
Montáž vodicích lišt: 1. Vytáhněte oba rámy jejich vytažením z rozpěrek A (viz obrázek)
Pro aktivaci režimu Fast Clean: 1. Zapněte ovládací panel stisknutím tlačítka
. 2. Stiskněte tlačítko
2. Zvolte úroveň, na kterou
hodláte vsunout vodicí lištu. Dbejte na směr vytažení samotné vodicí lišty a umístěte na rám nejdříve úchyt B a poté úchyt C.
; displej zobrazí
výchozí dobu trvání 1:30 H (normální cyklus), zatímco displej TEPLOTA zobrazí střídavě nápisy "Piro" a "nor". 3. Požadovaná úroveň čištění může být vybrána
pomocí stlačování tlačítka a poté : - stlačením + přepnout na intenzivní cyklus; doba trván:í je 2 hodiny a displej TEPLOTA zobrazí střídavě nápisy "Piro" a "nor". - stlačením – přepnout na ekonomický cyklus ; doba trvání je 1 hodina a displej TEPLOTA zobrazí střídavě nápisy "Piro" a "nor".
3. Upevněte oba rámy s vodicími lištami do příslušných otvorů ve stěnách trouby (viz obrázek). Otvory levého rámu jsou umístěny v horní části, zatímco otvory pravého rámu se nacházejí vespod. 4. Nakonec nasaďte rámy na rozpěrky A. ! Nevkládejte vodicí lišty do polohy 5.
Automatické čištění pomocí funkce FAST CLEAN (RYCHLÉ ČIŠTĚNÍ) S režimem RYCHLÉ ČIŠTĚNÍ dosáhne vnitřní teplota trouby 500 °C. Pyrolytický cyklus se aktivuje a spálí zbytky potravin a nečistoty. Špína se doslova spálí. Během cyklu automatického čištění držte děti dál od spotřebiče, protože jeho povrch může být příliš horký. V troubě se mohou částice vznítit jako výsledek procesu spalování. Není třeba se tím znepokojovat: tento proces je běžný a bezpečný. Před spuštěním režimu FAST CLEAN: • očistěte dvířka trouby, • odstraňte z trouby velké zbytky potravin pomocí namočené houbičky. Nepoužívejte čisticí prostředky; • odstraňte veškeré příslušenství a zasouvací rošty (používají-li se); • nepřehazujte přes madlo trouby utěrky ani chňapky. ! Pokud je trouba příliš horká, pyrolytický cyklus se nemusí spustit. Počkejte, až trouba vychladne. ! Program se spustí jedině, pokud jsou dvířka trouby zavřená.
Bezpečnostní zařízení • Dvířka se automaticky zablokují, jakmile teplota dosáhne vysoké hodnoty; na displeji se rozsvítí obrázek
.
• Stiskem tlačítka kdykoli zrušíte cyklus čištění; • pokud se vyskytne závada, topná tělesa se vypnou; • jakmile se dvířka zamknou, nemůžete změnit nastavení doby trvání a doby ukončení. Programování času ukončení automatického čištění ! Programování je možné pouze po zvolení funkce FAST CLEAN (RYCHLÉ ČIŠTÉNÍ ) 1. Stiskněte talčítko a nastavte požadovaný čas skončení pomocí tlačítek + a -. 2. Jakmile dosáhnete požadovaného času, stiskněte znovu tlačítko
.
3. Stskněte tlačítko pro aktivaci programu. 4. Po dosažení požadovaného času se na displeji TEPLOTA objeví „END― a ozve se zvukový signál. Např. v 9:00 hodin byl vybrán program Economy (Eco ) Fast Clean s výchozí dobu trvání 1 hodina. Jako čas ukončení je zvolen čas 12:30. Program tedy začně automaticky v 11:30 hod. Ikony
a
označují probíhající programování.
Po naprogramování v době před spuštěním funkce Fast Clean displej ČASU zobrazí dobu trvání a konec funkce. Pro zrušení programování stiskněte tlačítko
.
Po dokončení automatického čistícího cyklu Počkáte, dokud dostatečně nezchladne vnitřek trouby –
dostatečně zchladne. Případně můžete využít toho, že trouba je vyhřátá, v takovém případě není třeba usazeniny odstraňovat, protože jsou zcela neškodné a nijak neovlivní váš pokrm.
ikona zhasne, a pak teprve otevřete dvířka. Na dně a na bocích trouby zaznamenáte bílé prachové usazeniny, ty odstraníte pomocí navlhčené houbičky, jakmile trouba
Řešení problémů Závada
Možná příčina
Řešení
Tlačítko „Hodin― a číslice na displeji blikají.
Spotřebič byl připojen do sítě nebo došlo k výpadku proudu.
Nastavte hodiny.
Naprogramovaný režim pečení se nezahájí.
Došlo k výpadku proudu.
Přeprogramujte režim pečení
Svítí pouze vysoce svítivé tlačítko „Hodin―.
Spotřebič je v pohotovostním režimu
Stiskněte jakékoli tlačítko a ukončete pohotovostní režim.
Byl zvolen automatický režim. Na Teplota uvnitř trouby je vyšší než displeji se objeví „Hot― a režim pečení se doporučená hodnota pro daný režim. nespustí.
Počkejte, až trouba vychladne.
Bylo zvoleno pečení s ventilátorem a jídlo vypadá spáleně.
Doporučujeme změnit v polovině pečení polohu pekáče.
Polohy 1 a 5: přímé teplo mohlo způsobit, že jídlo citlivé na teplo se spálí.
Podpora Upozornění: Zařízení je vybaveno systémem automatické diagnostiky, který umožňuje zjišťovat případné poruchy. Poruchy jsou oznamovány prostřednictvím displeje, formou hlášení typu: "F" a za ní číselný kód. V případě poruchy zavolejte technickou podporu. Předtím než zavoláte asistenci: • Zjistěte, jestli nemůžete vyřešit problém sami. • Restartujte program a zkontrolujte, zda se porucha objeví znovu. • Není-li to takový případ, kontaktujte autorizované Středisko technické podpory. ! Nikdy se neobracejte na neautorizované techniky. Následující informace mějte po ruce: • Druh poruchy; • Zpráva zobrazená na displeji TEPLOTY. • Model spotřebiče (Mod.). • Výrobní číslo (S/N). Tyto informace se nacházejí na štítku s jmenovitými údaji, umístěném na zařízení.