Mousserende wijnen
CAVA MVSA Aroma’s van rijpe meloen, banaan en vooral groene appel. Droge, pittige en fruitige smaak met mooie frisse zuren in de afdronk.
€ 32,50
€ 45,00
€ 69,00
Spanje
Spanje Frankrijk
CAVA GRAMONA BRUT "Gran Reserva" 2007 Cava Gramona, Catalunya Verfijnde, zuivere méthode traditionnelle met een prachtige mousse. Veel smaak, iets belegen en gezond droog in de afdronk.
CHAMPAGNE DELOT BRUT "Grande Réserve" Delot Père et Fils, Champagne Frisse, elegante inzet met een zachte mousse, schoon en zuiver in de mond, aangenaam droog en complex.
Open wijnen:
Witte wijnen
Spanje
Languedoc
RUEDA CASAMARO 2011 Bodegas Garciarevalo,Castilla y León Extractrijke smaak met tonen van appel, citrus, anijs en kruiden. Sappig in geur en smaak.
€ 3,75
€ 18,50
€ 4,50
€ 22,50
€ 4,25
€ 21,00
LA COMBE "Rosé" 2011 Les Vignerons des Trois Terroirs, IGP Pays d’Oc, Languedoc De smaak is uitbundig met een sappige inzet, lekker droog en smaakvol met rode bessen en een pepertje.
€ 3,75
€ 18,50
NAVARRA ARTAZURI GARNACHA ROSADO 2011 Bodegas y Viñedos Artazu, Navarra Veel kleur en sappig rood fruit in de geur. Aangename ronde smaak met tonen van framboos en klein rood fruit, op en top Navarra rosado!
€ 4,25
€ 20,50
LES GRES CHARDONNAY-‐VIOGNIER 2011 Les Vignerons des Trois Terroirs, IGP Pays d’Oc, Languedoc De smaak is misschien nog indrukwekkender met de mooie bloemige tonen van viognier en de vettigheid en fruitigheid van de chardonnay.
Zoet wit
Zuid-‐Afrika
COGMANS KLOOF CAPE MUSCAT 2011 Zandvliet Wynlandgoed, Robertson Frisse, zoete wijn. Vol en druivig maar ook elegant met een mild muskaatzoetje en frisse zuren op de achtergrond.
Rosé wijnen
Languedoc Spanje
Rode wijnen
PRINCIPATO MERLOT 2011 Ca'Vit, IGT delle Venezie, Veneto In geur en smaak sappig rood fruit, in de mond zacht met een mooie balans tussen het fruit en een aangename frisheid.
€ 3,75
€ 18,50
TERRAS D’UVA TINTO 2010 Henrique Uva/Herdade da Mingorra , Vinho Regional Alentejano Fris zuur, vol rood fruit, licht paprika met een zachte, sappige afdronk. Modern Portugees van traditionele druivenrassen.
€ 4,50
€ 22,50
Italië
Portugal
Witte wijnen
MUSCADET DE SEVRE ET MAINE SUR LIE 2011 "Domaine des Chaboissières" Joseph Hallereau Dit is een Muscadet pur sang! Een mond vullende wijn met finesse. Een fraaie, elegante smaak, subtiel droog met een klein bittertje.
€ 22,50
LEYDA CHARDONNAY "Classic" 2012 Viña Leyda, Leyda valley Fris en geurig fruit met rijpe citrus aroma’s in de neus. Minerale tonen met een hint van honing.
€ 22,50
€ 23,00
VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI SUPERIORE "Luzano" 2011 Giovanni e Francisca Marotti Campi, Marche Volle, plezierige smaak, rijk met iets venkel en rijp wit fruit van appels. Frisse zuren en levendig. De afdronk is lang met een klein bittertje
€ 27,50
CHABLIS 2009 Thierry Hamelin Frisdroge Chablis met een minerale, complexe smaak. Goudgroen van kleur met een schoon en ferm karakter.
€ 38,00
CHABLIS 2010 Michel Laroche Bleekgoude wijn met een lichtgroene weerschijn. Elegant, droog en ingetogen met een Lange afdronk.
Loire Chili
Australië Italië Bourgogne Bourgogne
MILTON PARK CHARDONNAY 2011 Thorn-‐Clarke Wines, South Australia Een frisse, ronde smaak met tonen van tropisch fruit dat mooi verweven is met de lichte houttoets.
€ 39,50
Witte wijnen
€ 43,00
Bourgogne Loire
Elzas
Bourgogne
SAINT-‐VERAN "Vieilles Vignes" 2010 Domaine Corsin, Mâconnais Mooie, complexe chardonnay met een goede balans, finesse, rijkheid en kracht. Fijne tonen van noten en zacht tropisch fruit.
SANCERRE "Domaine Jean-‐Paul Balland" 2011 € 45,00 Jean-‐Paul Balland et Fils Droge en verfijnde Loire-‐wijn van 100% Sauvignon. Stuivende geur waarin buxus en florale tonen te herkennen zijn. PINOT GRIS ‘Tradition’ 2008 € 47,50 Combineert kracht en verfijning met milde kruidigheid. Een geurige, mild droge wijn met een lange afdronk die bij iedere slok verrast MEURSAULT "Les Grands Charrons" 2010 Michel Bouzereau, Côte de Beaune Rijke, krachtige witte wijn met een stevige neus van verfijnde aroma’s van fruit, noten, hout en een ronde afdronk. Goede balans en heel zuiver gemaakt.
€ 85,00
Rode wijnen Spanje
Italië
Zuid-‐Afrika
Languedoc Bordeaux Rhône
Beaujolais
Bordeaux
JUMILLA "Carche" 2011 Bodegas Bleda, Jumilla Fruitige en stevige wijn met zachte tannines, vanilletonen, chocolade en een pittige afdronk. Deze wijn heeft geen houtlagering gehad en is licht gekoeld vaak heel plezierig te drinken.
€ 20,00
ROSSO PICENO VIABORE 2008 Casa Carminucci, Marche Zachte, innemende smaak, droog, vol en fruitig, zeer elegant met een klein bitter in de afdronk.
€ 20,00
MY BEST FRIEND RED 2009 Zandvliet Wynlandgoed, Robertson Zachte, soepele smaak, sappig rijp rood fruit, warm met een milde kruidigheid in de afdronk.
€ 21,00
CHATEAU PANIS ‘Entr’amis’ 2009 Château du Vieux Parc, Corbières Blend van 50% syrah, 25% grenache en 25% carignan. Heerlijk vol kruidig en sappig.
€ 24,00
CHATEAU NODOZ 2009 Côtes de Bourg, Magdelaine Père et Fils Stevige, intense en evenwichtige wijn. De aroma's van fruit, hout en kruiden presenteren zich in goede harmonie.
€ 27,50
MAS DE LIBIAN "Bout d’Zan" 2009 Mas de Libian De smaak heeft wat tonen van specerijen, cacao, zoethout en gekonfijt fruit. Volledig biologische wijnbouw.
€ 29,50
FLEURIE, ‘La Madonne’ DOMAINE CHAINTREUIL 2010 De wijngaard ‘La Madonne’ staat bekend als de beste van Fleurie. Wijngaard met veel oude stokken. Volle, soepele wijn met veel sap gezond rood fruit en zachte tannines in de afdronk.
€ 37,50
CHATEAU LA COURONNE 2008 Montagne Saint-‐Emilion Soepele inzet, vol en krachtig met zwart fruit, rijpe tannines. Klassiek gemaakt, iets kruidig, intens met een lange afdronk.
€ 39,50
Rode wijnen Bordeaux Bourgogne Spanje Bourgogne
Zuid-‐Afrika Spanje
DOMAINE DE PEYRELONGUE 2006 Saint-‐Emilion Grand Cru Klassiek gemaakte Saint-‐Emilion met impressies van eiken door houtlagering en een sappige, door de merlot gedomineerde smaak.
€ 47,50
CHOREY-‐LES-‐BEAUNE "Les Confrelins" 2007 Arnoux Père et Fils, Côte de Beaune Een rijk bouquet van rode vruchten. Milde en aangename smaak met mooi fruit, wat aardse nuances en een soepele en verfijnde afdronk.
€ 47,50
RIOJA MUGA RESERVA 2008 Bodegas Muga, Rioja Alta Traditioneel werkend wijnhuis, met prachtige wijnen van vermaarde kwaliteit.Een klassieker is deze Rioja Reserva, sublieme harmonie in geur, smaak en afdronk.
€ 48,00
CHASSAGNE MONTRACHET "Vieilles Vignes" 2010 Vincent en Sophie Morey, Côte de Beaune Volle, stevige smaak met veel rood en zwart fruit, licht eiken, iets aards met een klein bitter. Zachte tannines garanderen een goede toekomst.
€ 64,00
RIETVALLEI ROOI MUSCADEL 2010 Rietvallei Wynlandgoed, Robertson Een verrassende, rode dessertwijn. Mooi gekonfijt fruit en rozijnen zijn terug te vinden in geur en smaak.
€ 4,75
PEDRO XIMENEZ SHERRY Bodegas Sánchez Romate Hnos, Jerez de la Frontera Zeer zoete sherry met een smaak van krenten en chocolade. Een zeer geconcentreerde wijn met een volle, weelderige smaak waarin o.a. aroma’s van krenten, chocolade, koffie en noten te vinden zijn.
€ 5,50
ESSENSIA ORANGE MUSCAT 2005
€ 7,25
Zoete wijnen
California California
Andrew Quady, Madera, California
Verleidelijk lekkere zoete wijn van de orange muscat. Frisse tonen van vers fruit, bloesem en bloemen; de smaak is sappig en uitgesproken fruitig. Rijping in eiken vaten. ELYSIUM BLACK MUSCAT 2008 Andrew Quady, Madera, California Zeer bijzondere rode dessertwijn van de Black Muscat. Geniet van zijn wonderlijke aroma: zoete rode vruchtjes en rozen. Laat zich goed drinken bij desserts van rood fruit, chocolade en blauwschimmelkaas.
€ 7,25