61
LAMPIRAN
62 Lampiran 1. Jurnal Harian Kegiatan Magang sebagai Karyawan Harian Lepas (KHL) di Unit Perkebunan Tambi Tahun 2010 Prestasi Kerja
Tanggal
Uraian Kegiatan
01 Mar 10
Observasi
-
2 Mar 10 3 Mar 10
Pemetikan Orientasi Blok
17.6 kg -
54 kg -
50 kg -
Blok Pemandangan Blok Panama
4 Mar 10 5 Mar 10
Orientasi Blok Orientasi Blok
-
-
-
Blok Panama Blok Taman
6 Mar 10 7 Mar 10
Pemupukan daun Libur
0.8 ha -
1 ha -
0.12 ha -
Blok Tanah Hijau
8 Mar 10 9 Mar 10
Pengambilan data primer Pemupukan
168 kg
300 kg
750 kg
Blok Pemandangan Blok Pemadangan
10 Mar 10
0.465 ha
0,76 ha
0.9 ha
Blok Pemadangan
11 Mar 10
Pemberantasan gulma kimiawi Pemangkasan
0.038 ha
0.05 ha
0.03 ha
Blok Pemandangan
12 Mar 10 13 Mar 10
Pemetikan Pemangkasan
30 kg 0.023 ha
64 kg 0,135 ha
50 kg 0.03 ha
Blok Taman Blok Panama
14 Mar 10 15 Mar 10
Libur Pemupukan
0.1 ha
0.12 ha
0.12 ha
Blok Taman
16 Mar 10 17 Mar 10
Libur Hari Raya Nyepi Pemetikan
41,04 kg
76kg
50 kg
Blok Taman
18 Mar 10 19 Mar 10
Pemupukan Penyemprotan Gulma
0.09 kg 0.839 ha
0.2 kg 2.3ha
0.12 kg 0.9 ha
Blok Taman Blok Taman
20 Mar 10 21 Mar 10
Pengambilan data primer Libur
-
-
-
Blok Taman
22 Mar 10 23 Mar 10
Pemupukan Pemetikan
0.1 ha 37.1 kg
0.12 ha 72 kg
0.12 ha 50 kg
Blok Tanah Hijau Blok Tanah Hijau
24 Mar 10 25 Mar 10
Pemangkasan Pemupukan Daun
0.002 ha 1.1 ha
0.04ha 1.2 ha
0.03ha 1.1 ha
Blok Tanah Hijau Blok Tanah Hijau
26 Mar 10
Pengendalian Gulma Pacar Air Pembibitan Libur
0.107 ha
1.2 ha
0.04 ha
Blok Taman
250 pol -
350 pol -
400 pol -
Blok Panama
Pembibitan (Pengisian polybag) Pembibitan (Penanaman Stek) Pemetikan
250 pol
350 pol
400 pol
Blok Panama
2097 pol
2600 pol
2600 pol
Blok Panama
14 kg
60 kg
50 kg
Blok Panama
2112 pol
3900 pol
2600 pol
Blok Panama
2 Apr 10 3 Apr 10
Pembibitan (Penanaman Stek) Libur Pemetikan
28 kg
65 kg
50 kg
Blok Panama
4 Apr 10
Libur
-
-
-
-
27 Mar 10 28 Mar 10 29 Mar 10 30 Mar 10 31 Mar 10
1 Apr 10
Penulis
Karyawan
Standar
………. (satuan/HK)..…….. -
Lokasi
Blok Taman
63 Lampiran 1. Jurnal Harian Kegiatan Magang sebagai Karyawan Harian Lampiran 1. (Lanjutan) Lepas (KHL) di Unit Perkebunan Tambi Tahun 2010 Tanggal
Uraian Kegiatan
5 Apr 10
Pemupukan
6 Apr 10 7 Apr 10
Prestasi Kerja Penulis
Karyawan
Standar
Lokasi
………. (satuan/HK)..…….. 270 kg 300 kg 750 kg
Blok Pemandangan
180 kg 0.008 ha
520 kg 0.05 ha
750 kg 0.04 ha
Blok Pemandangan Blok Pemandangan
8 Apr 10 9 Apr 10
Pemupukan Pengendalian Gulma Pacar Air Pemetikan Produksi Pemetikan Produksi
22 kg 8 kg
90 kg 70 kg
50 kg 50 kg
Blok Pemandangan Blok Pemandangan
10 Apr 10 11 Apr 10
Pemorokan Libur
0.03 ha -
0.04 ha -
0.04 ha -
Blok Pemandangan -
12 Apr 10 13 Apr 10
Pemetikan Produksi Pemorokan
45.45 kg 0.03 ha
65 kg 0.04 ha
50 kg 0.04 ha
Blok Pemandangan Blok Pemandangan
14 Apr 10 15 Apr 10
Rempelan Pemetikan Jendangan
0.306 ha 23 kg
1.555 ha 80 kg
1.5 ha 50 kg
Blok Taman Blok Taman
16 Apr 10 17 Apr 10
Pemetikan Produksi Pendamping di Agrowisata Libur
27.78 kg -
56 kg -
50 kg -
Blok Taman -
-
-
-
-
0.29 ha 5.21 ha
1 ha 7.2 ha
0.9 ha 1.1 ha
Blok Taman Blok Tanah Hijau
21 Apr 10
Penyemprotan Gulma Pengendalian Hama dan Penyakit Pemetikan Produksi
49 kg
112 kg
50 kg
Blok Tanah Hijau
22 Apr 10 23Apr 10
Pemetikan Produksi Pemetikan Produksi
50 kg 46.73 kg
95 kg 76 kg
50 kg 50 kg
Blok Tanah Hijau Blok Taman
24Apr 10 25 Apr 10
Pembuatan Drainase Libur
0.005ha -
0.04 ha -
0.04 ha -
Blok Tanah Hijau -
26 Apr 10
5.83 ha
6.25 ha
1.1 ha
Blok Tanah Hijau
27 Apr 10
Pengendalian Hama dan Penyakit Pembersihan Lumut
0.035 ha
0.04 ha
0.04 ha
Blok Panama
28 Apr 10 29 Apr 10
Pemetikan Produksi Pembersihan Lumut
55.52 kg 0.028 ha
70 kg 0.04 ha
50 kg 0.04 ha
Blok Panama Blok Panama
30 Apr 10
Pemetikan Produksi
46.73 kg
87 kg
50 kg
Blok Taman
18 Apr 10 19 Apr 10 20 Apr 10
64 Lampiran 2. Jurnal Harian Kegiatan Magang sebagai Pendamping Mandor di Unit Perkebunan Tambi
Tanggal
Uraian Kegiatan
Prestasi Kerja Jumlah Luas Areal KHL yang yang Dikontrol Dikontrol (orang) (ha/HK) 1 1
1 Mei 10
Pembersihan Lumut
2 Mei 10 3 Mei 10
Libur Pemetikan Produksi
4 Mei 10 5 Mei 10
Pengambilan Bahan Stek (Stekers) Pemorokan
5
6 Mei 10 7 Mei 10
Pemetikan Produksi Pemetikan Produksi
49 25
8 Mei 10
3
1
9 Mei 10
Pengendalian Hama dan Penyakit Libur
-
10 Mei 10 11 Mei 10
Pemetikan Produksi Pemetikan Produksi
45 46
12 Mei 10 13 Mei 10
Babat gulma Libur Isa Al-Masih
2 -
14 Mei 10 15 Mei 10 16 Mei 10 17 Mei 10
Pemetikan Produksi Pengendalian Hama dan Penyakit Libur Pemetikan Produksi
18 Mei 10 19 Mei 10
Lama Kegiatan (jam)
Lokasi
4.5
Blok Panama
52
4.5
6
Blok Panama
-
-
-
UP Bedakah
4.2
5
Blok Pemandangan
3.6 2
5 2
Blok Pemandangan Blok Taman
3
Blok Pemandangan
-
-
-
3.22 3.5
6 7
Blok Taman Blok Taman
0.04 -
4 -
Blok Taman -
46 3
3.89 1
4 4
Blok Taman Blok Taman
34
2.3
3.5
Pemetikan Produksi Pemetikan Produksi
50 27
3 2.81
4 4
20 Mei 10 21 Mei 10
Pemetikan Produksi Pemetikan Produksi
21 24
1.2 2.1
3.5 4
Blok Tanah Hijau Blok Tanah Hijau
22 Mei 10 23 Mei 10
Pemetikan Produksi Libur
27 -
3.12 -
6.5 -
Blok Tanah Hijau -
24 Mei 10 25 Mei 10
Pemetikan Produksi Babat Gulma
24 5
2.1 0.23
4 5
Blok Tanah Hijau Blok Panama
26 Mei 10 27 Mei 10
Pemupukan Daun Pemetikan Produksi
5 54
1.45 3.82
4.5 6
Blok Panama Blok Panama
28 Mei 10 29 Mei 10
Pemetikan Produksi Libur
54 -
4.19 -
7 -
Blok Panama -
30 Mei 10 31 Mei 10
Libur Pemetikan Produksi
61
4.6
8.5
Blok Panama
Blok Tanah Hijau Blok Pemandangan Blok Tanah Hijau
65 Lampiran 3. Jurnal Harian Kegiatan Magang sebagai Pendamping Kepala Blok dan Asisten Kepala Bagian Kebun di Unit Perkebunan Tambi Jumlah Mandor yang Diawasi (orang) 1
Luas Areal yang Dikontrol (ha/HK) 2
Lama Kegiatan (jam)
Lokasi
Tanggal
Uraian Kegiatan
1 Jun 10
Pemetikan Jendangan
2 Jun 10 3 Jun 10
Pemupukan Pengendalian Gulma secara Manual Pemetikan Pemetikan
2 2
4.12 0.52
2 4.5
Blok Tanah Hijau Blok Pemandangan
3 3
3.75 3.75
2 6
Blok Pemandangan Blok Taman
3
-
5
UP Tanjung Sari
8 Jun 10 9 Jun 10
Libur Seleksi Bibit Pohon Pelindung Pemetikan Produksi Pemetikan Produksi
2 2
3 4
5.5 4.5
Blok Panama Blok Panama
10 Jun 10 11 Jun10
Pupuk Daun Pemetikan Produksi
2 3
2 3
4 5
Blok Panama Blok Taman
12 Jun 10
2
2.5
3.5
Blok Taman
13 Jun 10
Pengendalian Hama dan Penyakit Libur
-
-
-
-
14 Jun 10 15 Jun 10
Pelayuan Penggilingan
-
-
-
Pabrik Pabrik
16 Jun 10 17 Jun 10
Pengeringan Sortasi
-
-
-
Pabrik Pabrik
18 Jun 10 19 Jun 10
Gudang Pengepakan
-
-
-
Pabrik Pabrik
20 Jun 10 21 Jun 10
-
-
-
Kantor
-
-
-
Kantor
-
-
-
Kantor
-
-
-
Kantor
-
-
-
Kantor
26 Jun 10 27 Jun 10
Libur Pembuatan Laporan Harian Pencatatan Data Produksi Pencatatan Data Pemeliharaan Pembuatan Laporan Harian Pembuatan laporan Harian Persiapan Presentasi Libur
-
-
-
Kantor -
28 Jun 10 29 Jun 10
Persiapan Presentasi Presentasi
-
-
-
Kantor Kantor
30 jun 10
Perbaikan Laporan
-
-
-
Kantor
4 Jun 10 5 Jun 10 6 Jun 10 7 Jun 10
22 Jun 10 23 jun 10
24 Jun 10 25 Jun 10
4
Blok Panama
66 Lampiran 4. Deskripsi Teh Klon Gambung 3 Asal Golongan Bentuk batang Permukaan batang Sistem percabangan Ruas tunas Warna batang Bangun daun (circumscription) Ukuran daun Tangkai daun (petiolus) Kedudukan daun (phyllotaxis) Pangkal daun (basis follii) Tulang daun (venatio) Tepi daun (margo follii) Ujung daun (apek follii) Muka daun Warna daun Daging daun (intervenium) Bulu pada peko Pertumbuhan tunas-tunas setelah pangkas Potensi hasil Perakaran Ketahanan terhadap hama Ketahanan terhadap penyakit Keterangan Pemulia (Sumber : Wenten, et al., (2008))
: persilangan Cin 143 x Pasir Sarongge 1 : varietas assamica : silinder : beralur pendek : baik, 47 - 65o : 1.2 – 4.3 cm : coklat : memanjang : 34.71 cm2 : 3 – 7 cm : erek : sedang : 16 – 24 buah (8 - 12 pasang) : bergerigi tajam beraturan : meruncing : agak cekung : hijau muda : 0.23 mm : 43.14/mm2 : cepat : 4 247 kg/ha : kuat : kurang tahan terhadap tungau hijau : tahan terhadap penyakit cacar teh : baik ditanam pada daerah rendah, sedang sampai tinggi : Wenten Astika, D. Muchtar, S. Danimiharja, B. Sriyadi, dan Sutrisno
67 Lampiran 5. Deskripsi Teh Klon Gambung 4 Asal Golongan Bentuk batang Permukaan batang Sistem percabangan Ruas tunas Warna batang Bangun daun (circumscription) Ukuran daun Tangkai daun (petiolus) Kedudukan daun (phyllotaxis) Pangkal daun (basis follii) Tulang daun (venatio) Tepi daun (margo follii) Ujung daun (apek follii) Muka daun Warna daun Daging daun (intervenium) Bulu pada peko Pertumbuhan tunas-tunas setelah pangkas Potensi hasil Perakaran Ketahanan terhadap hama Ketahanan terhadap penyakit Keterangan Pemulia (Sumber : Wenten, et al., (2008))
: persilangan Malabar 2 x Pasir Sarongge 1 : varietas assamica : silinder : beralur panjang halus : baik, 47 – 62o : 1.7 – 4.4 cm : coklat agak keabu-abuan : oblongus (2.29 : 1) : 40.24 cm2 :3-6 : semi erek : 20 -26 buah (10 – 13 pasang) : bergerigi besar dan beraturan : meruncing : bergelombang : agak datar : kusam : 0.18 mm : 71.59/mm2 : sedang : 3 464 kg/ha : baik : kurang tahan terhadap tungau jingga : tahan terhadap cacar teh : baik ditanam pada daerah rendah, sedang sampai tinggi : Wenten Astika, D. Muchtar, S. Danimiharja, B. Sriyadi, dan Sutrisno
68 Lampiran 6. Deskripsi Teh Klon Gambung 7 Asal Golongan Bentuk batang Permukaan batang Sistem percabangan Ruas tunas Warna batang Bangun daun (circumscription) Ukuran daun Tangkai daun (petiolus) Kedudukan daun (phyllotaxis) Pangkal daun (basis follii) Tulang daun (venatio) Tepi daun (margo follii) Ujung daun (apek follii) Muka daun Warna daun Daging daun (intervenium) Bulu pada peko Pertumbuhan tunas-tunas setelah pangkas Potensi hasil Perakaran Ketahanan terhadap hama Ketahanan terhadap penyakit Keterangan Pemulia (Sumber : Wenten, et al., (2008))
: persilangan Malabar 2 x Pasir Sarongge 1 : varietas assamica : silinder : beralur pendek sedikit berkerak putih : baik, 47 - 60o : 1.3 – 5.2 cm : coklat : eleptico oblongus (2 : 1) : 40.17 cm2 : 02 – 06 cm : 29 – 49o : runcing : 18 – 24 buah (9 - 12 pasang) : bergerigi kecil beraturan : meruncing : bergelombang agak mengkilat : hijau terang : 0.22 mm : 64.25/mm2 : cepat : 5 800 kg/ha : baik sekali : tahan terhadap tungau : tahan terhadap cacar daun : baik ditanam pada daerah rendah, sedang sampai tinggi : Wenten Astika, D. Muchtar, S. Danimiharja, B. Sriyadi, dan Sutrisno
69
Lampiran 7. Curah Hujan Unit Perkebunan Tambi Tahun 2000 - 2009 Bulan Jan Feb Mar Apr Mei Jun Jul Agst Sep Okt Nov Des Total BB BK
2000 2001 2002 2003 CH HH CH HH CH HH CH HH 455 23 635 21 448 28 585 27 314 18 416 22 385 21 620 24 418 19 324 19 426 17 438 23 324 18 337 16 418 21 199 16 178 18 214 14 58 10 122 12 83 6 102 9 19 5 0 0 57 5 86 7 28 9 0 0 16 3 0 0 0 0 80 6 17 3 35 3 15 3 72 10 413 19 425 19 0 0 114 15 447 25 210 25 536 19 283 8 390 13 229 13 768 25 516 19 3112 170 3013 177 3101 158 3029 160 8 9 6 8 3 1 4 0 Sumber : Kantor Induk Unit Perkebunan Tambi 2010
2004 CH HH 375 20 580 22 594 26 251 13 468 16 0 0 78 5 6 1 49 5 45 6 151 9 580 25 3187 148 7 3
2005 CH HH 407 18 474 23 557 25 403 20 25 5 163 13 81 7 38 4 114 7 138 9 151 9 580 25 3131 165 9 2
2006 CH HH 713 19 553 20 303 15 233 12 324 14 14 2 17 1 10 1 13 1 81 4 170 8 513 16 2944 113 7 4
2007 CH HH 197 13 549 24 368 22 288 20 60 8 159 6 13 2 12 1 7 2 69 7 170 10 494 20 2385 135 7 3
2008 CH HH 523 17 352 13 389 22 281 19 158 15 20 5 2 1 76 10 19 5 253 6 524 26 487 24 3084 163 8 3
2009 CH HH 1139 25 698 23 986 23 513 23 603 20 313 13 3 2 3 2 13 4 271 13 1045 19 1342 19 6929 186 9 3
Rata-rata CH HH 547.50 20.10 494.10 21.00 480.30 21.10 324.70 17.80 237.90 13.20 125.50 7.38 45.56 4.33 39.00 3.50 37.44 4.30 159.00 10.89 366.50 16.60 571.90 21.00 3465.40 161.20 7.8 1.8
Keterangan: CH
: Curah Hujan (mm)
HH
: Hari Hujan
BB
: Bulan Basah (>100 mm)
BK
: Bulan Kering (<60 mm)
Q=
Rata-rata Bulan Kering Rata-rata Bulan Basah
=
1.8 7.8
=
23.08%
x 100%
x 100%
Tipe Iklim C menurut Schmidh dan Ferguson 69
70 Lampiran 8. Struktur Organisasi Unit Perkebunan Tambi Tahun 2010 PIMPINAN UNIT PERKEBUNAN
KABAG PABRIK
KABAG KEBUN
KABAG KANTOR
KAUR PENGOLAHAN ASISTEN KEBUN
KEPALA TEKNIS
BENDAHARA
PEMBUKUAN
KEAMANAN
EKSPEDISI
KEPALA BLOK
PEMBIMBING PEMBIBITAN
PEMBIMBING PEMETIKAN
PEMBIMBING PEMELIHARAAN
MANDOR PELAYUAN
MANDOR GILING
MANDOR PENGERINGAN
MANDOR SORTASI
MANDOR GUDANG
JURU TULIS
SATPAM
KEPALA GUDANG
PEKERJA
PENGEMUDI
PEKERJA
70
71 Lampiran 9. Peta Kebun Unit Perkebunan Tambi
71