LAPORAN AKHIR PROGRAM IPTEKS BAGI MASYARAKAT (BATCH I)
IbM KELOMPOK PEMBUDIDAYA IKAN
Oleh : Dra. Titin Herawati, M.Si NIDN 0020096103 Drs. Walim Lili M.Si. NIDN 0026105708 Ujang Subhan S.Pi, MS NIDN 0026057507
Dibiayai Oleh Direktorat Jenderal Pendidikan Tinggi, Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan, sesuai dengan Surat Perjanjian Pelaksanaan Penugasan Program Pengabdian Kepada Masyarakat Nomor : 007/SP2H/KPM/DIT.LITABMAS/III/2012 Tanggal 6 Maret 2012
LEMBAGA PENELITIAN DAN PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT UNIVERSITAS PADJADJARAN BANDUNG 2012
HALAMAN PENGESAHAN 1.
Judul
:
IbM KELOMPOK PEMBUDIDAYA IKAN
2.
Unit Lembaga Pengusul
:
Lembaga Penelitian Dan Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas Padjadjaran
3.
Ketua Tim
:
a. Nama Lengkap
:
Dra. Titin Herawati M.Si
b. Jenis Kelamin
:
Perempuan
c. NIDN
:
d. Pangkat/Golongan
:
Penata/III-c
e. Jabatan
:
Lektor
f. Alamat Kantor
:
Jalan Raya Bandung Sumedang Km 21
g. Telp/Faks/E-mail
:
022 8870518, 022 87701519
h. Alamat Rumah
:
i. Telp/Faks/E-mail
:
Komplek Mitra Dago Parahyangan H18, 022 7101439/
[email protected]
4.
Jumlah Anggota Tim Pengusul (Staf Pengajar)
:
2 (dua)
5.
Rencana Belanja Total
:
a. Dikti
:
Rp. 49.000.000,-
b. Perguruan Tinggi
:
Rp. -
c. Kredit Usaha
:
Rp. -
d. Sumber Lain (apabila ada)
:
Rp. -
BelanjaTahun I
:
a. Dikti
:
Rp. 49.000.000,-
b. Perguruan Tinggi
:
Rp. -
Tahun Pelaksanaan
:
1 tahun
6.
7.
Mengetahui, Dekan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Padjadjaran Dr.Ir. Ayi Yustiati M.Sc. NIDN. 0013046204
Bandung, 10 November 2012
Ketua Pelaksana,
Dra. Titin Herawati, M.Si NIDN. 0020096103
Menyetujui : Ketua Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas Padjadjaran
Prof. Dr. Wawan Hermawan, MS. NIDN. 0027056203
Progppm2/D/dokumenbaru/dokusulanppmdikti2011didanai2012/doksistematikalaporanakhirppmdikti
1
Judul kegiatan
:
IbM KELOMPOK PEMBUDIDAYA IKAN
• Kelompok Masyarakat
Mitra Kegiatan Jumlah Mitra
:
21 orang
Pendidikan Mitra
:
Diploma 3 orang SMA 15 orang SMP 3 orang
Persoalan Mitra
:
Teknologi • Manajemen
Status Sosial Mitra
:
• Kelompok Tani/Nelayan
Lokasi Jarak PT ke Lokasi Mitra Sarana transportasi
: :
Desa 50 km Angkutan umum • motor
Sarana Komunikasi
:
Telepon
: : : :
4 (empat) orang 3 (tiga) orang 1 (satu) orang S2 3 (tiga) orang S1 1 orang
Gender
:
Laki-laki 3 (tiga) orang Perempuan 1 (satu) orang
Prodi/Fakultas/Sekolah Aktivitas IbM Metode Pelaksanaan Kegiatan
: : :
: : : : :
Perikanan Pembenihan ikan Lele Sangkuriang Penyuluhan/Penyadaran • Pendampingan • • Pelatihan Produksi • 8 bulan
Tim IbM Jumlah dosen Jumlah mahasiswa Gelar akademik Tim
Waktu Efektif Pelaksanaan Kegiatan Evaluasi Kegiatan Keberhasilan Indikator Keberhasilan Keberlanjutan Kegiatan di Mitra
Biaya Program DIPA DP2M SUMBER LAIN Likuiditas Dana Program a) Tahapan pencairan dana b) Jumlah dana Kontribusi Mitra Peran Serta Mitra Dalam Kegiatan
:
Berhasil
Produksi benih lele Sangkuriang Berlanjut
:
Rp 49.000.000,Rp -
:
mendukung kegiatan di lapangan
:
Diterima 100%
:
Aktif • Menyediakan kolam yang diperlukan
Peranan Mitra
:
• Subjek Kegiatan
Alasan Kelanjutan Kegiatan Mitra
:
Permintaan Masyarakat
Usul penyempurnaan program I bM
:
Pencairan dana sebaiknya tepat waktu
Progppm2/D/dokumenbaru/dokusulanppmdikti2011didanai2012/doksistematikalaporanakhirppmdikti
2
Model Usulan Kegiatan Anggaran Biaya Lain-lain Dokumentasi
: : : :
Produk/kegiatan yang dinilai bermanfaat dari berbagai perspektif
:
Potret permasalahan lain yang terekam
:
Pembesaran lele Sangkuriang Rp. 50.000.000,Foto kegiatan ceramah, diskusi, pembuatan eksstrak otak dan pemijahan 1. Mitra dapat membuat ekstrak otak ayam sebagai pengganti hormon sintetis 2. Mitra dapat melakukan pemijahan semi buatan 3. Mitra dapat menghasilkan benih lele sangkuriang secara berkelanjutan Di kelompok Tani Kerta Mukti kolam kekeringan karena kemarau, sehingga banyak induk mati dan proses pemijahan hanya dilakukan dua kali.
Progppm2/D/dokumenbaru/dokusulanppmdikti2011didanai2012/doksistematikalaporanakhirppmdikti
3
I. PENDAHULUAN 1.2. Analisis Situasi Kelompok pembudidaya ikan tempat pelaksanaan pengabdian masyarakat telah dilaksanakan di lokasi yang berbeda (dua desa) yaitu di desa Mulya Mekar, kecamatan Tanjung Kerta dan di desa Kerta Mukti kecamatan Tanjung Medar kabupaten Sumedang. Ke dua desa ini terletak di sebelah utara kota kabupaten Sumedang dan berjarak kurang lebih 35 km dari kampus Universitas Padjadjaran Jatinangor. Kondisi jalan menuju ke desa beraspal dan sarana transportasi sangat mudah karena ada angkutan pedesaan dan ojek. Kelompok pembudidaya ikan di desa Mulya Mekar bernama Unit Pembenihan Rakyat Karper Mina yang didirikan oleh M. Supriadi yang menjabat sebagai ketua kelompok, kelompok ini berdiri pada tahun 1997, beranggotakan sebanyak 30 orang bergerak dalam usaha budidaya ikan. Ikan yang dikembangkan antara lain ikan Mas dan Nila dengan produksi 2 ton/tahun, hasil panen ikan dijual kepada tengkulak yang biasa datang kelokasi yang selanjutnya dijual di pasar Sumedang . Kelompok pembudidaya ikan di desa Kerta Mukti, kecamatan Tanjung Medar kabupaten Sumedang, bernama Kelompok Tani Kerta Mukti yang didirikan olah bapak Oo Supriadi pada tahun 2008, berangotakan sebanyak 15 orang, bergerak dalam budidaya ikan Mas dengan produksi sebanyak 1,1 ton/tahun, hasil panen dijual ke tengkulak. Keberadaan kelompok pembudidaya ikan di kedua desa bermanfaat bagi masyarakat adalah mempermudah koordinasi antar pembudidaya ikan sehingga apabila ada transfer ilmu, teknologi dan pemberian bantuan dana dari Dinas Perikanan menjadi lebih mudah dan terkoordinir, selain itu harga jual ikan diantara pembudidaya seragam. Sumber air yang dimanfaatkan penduduk untuk kegiatan budidaya ikan dan pengairan lahan pertanian berasal dari sumber mata air di kaki gunung Tampomas. Sistem budidaya ikan di kedua desa bersifat semiintensif dan intensif, hal ini terlihat dari sistem pemeliharaan yang sudah monokultur, padat penebaran benih dan cara pemberian pakan secara rutin. Ikan yang dibudidayakan adalah ikan mas, ikan nila lokal, ikan nila strain Blue eyes dan Nirwana, dan ikan lele. Ikan lele yang dibudidayakan merupakan ikan lele lokal yang pertumbuhannya lambat, seiring dengan pengetahuan pembudidaya bahwa ikan lele Sangkuriang pertumbuhannya cepat dan menguntungkan, maka pembudidaya akan mengembangkan ikan tersebut.
Progppm2/D/dokumenbaru/dokusulanppmdikti2011didanai2012/doksistematikalaporanakhirppmdikti
4