Halászlé és hagyomány 1968 óta

Halászlé és hagyomány 1968 óta II. kategória

ÜDÍTŐ ITALOK / ERFRISCHUNGSGETRÄNKE/SOFT DRINKS Coca-cola 0,5 l Nestea jegestea (citromos/barackos) 0,5 l Coca-cola/ Coca-cola light/Zero 0,25 l Fanta narancs 0,25l Kinley gyömbér 0,25 l Kinley tonik 0,25 l Cappy 0,25 l (ananász, multivitamin, paradicsom, fekete ribizli) 8. Hohes C narancslé 1 dl 9. Sió almalé 1 dl 10. Sió őszibaracklé 1 dl 11. Szentkirályi limonádé (citrom/vadszőlő) 0,5l 12. Szentkirályi ásványvíz 0,33 l (szénsavas, szénsavmentes) 13. Szentkirályi ásványvíz 0,5 l (szénsavas, szénsavmentes) 14. Szentkirályi ásványvíz 0.75 l (szénsavmentes) 15. Szódavíz

450Ft 450Ft 300Ft 300Ft 300Ft 300Ft 350Ft

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.

120Ft 120Ft 120Ft 450Ft 300Ft 400Ft 550Ft 60Ft/dl 600Ft/üveg

PALACKOZOTT SÖRÖK / FLASCHENBIERE/BOTTLED BEERS 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23.

Soproni 0,5 l Krusovice 0,5 l Krusovice barna 0,5 l Gösser citrom alkoholmentes 0,33 l (alkoholfrei/alcohol free) Heineken 0,5 l Heineken 0,33 l Dreher alkoholmentes 0,5 l (alkoholfrei/alcohol free) Edelweiss (búzasör) 0,5 l

Baracsi Halászcsárda tel.:25/499-050 www.baracsicsarda.hu

450Ft 450Ft 450Ft 450Ft 550Ft 450Ft 550Ft 700Ft

Halászlé és hagyomány 1968 óta CSAPOLT SÖR / FASSBIER/DRAUGHT BEER 24. 25. 26. 27.

Gösser 0,5 l Gösser 0,4 l Gösser 0,3 l Gösser 0,2 l

600Ft 480Ft 360Ft 240Ft

ÉGETETT SZESZEK, LIKŐRÖK SPIRITUOSEN, LIQUEREN/SPIRITS, LIQUEURS 28. 29. 30. 31. 32. 33. 34.

3 cl

5 cl

3 cl

5 cl

480Ft 480Ft 480Ft 480Ft 480Ft 480Ft 480Ft

Zwack Unicum Zwack Kóser Szilva Metaxa Finlandia vodka Ballantines whisky Baileys Jägermeister

800Ft 800Ft 800Ft 800Ft 800Ft 800Ft 800Ft

Pálinkák 35. 36. 37. 38. 39. 40. 41. 42. 43. 44.

Sióagárdi almapálinka Sióagárdi barackpálinka Sióagárdi szilvapálinka Sióagárdi cseresznyepálinka Sióagárdi meggypálinka Sióagárdi aranyszalagos pirosribizli Zsindelyes bodzapálinka Zsindelyes feketeribizli pálinka Zsindelyes birspálinka Zsindelyes vilmoskörte pálinka


750Ft 750Ft 750Ft 750Ft 750Ft 750Ft 750Ft 750Ft 750Ft 750Ft


Halászlé és hagyomány 1968 óta

PALACKOZOTT BOROK / FLASCHENWEINE/BOTTLED WEIN

Polgár Pincészet Villány 45. Villányi Chardonnay-muskotály Cuvée

400Ft/dl

3000Ft

46. Villányi Rosé

400Ft/dl

3000Ft

47. Villányi Birtok Cuvée

400 Ft/dl

3000Ft

48. Villányi Merlot

400Ft/dl

3000Ft

49. Villányi Kékfrankos

400Ft/dl

3000Ft

50. Villányi Cabernet Sauvignon

400Ft/dl

3000Ft

51. Szekszárdi Rajnai Rizling

350Ft/dl

2625Ft

52. Szekszárdi Olaszrizling

350Ft/dl

2625Ft

53. Szekszárdi Rosé Cuvée

350Ft/dl

2625Ft

54. Szekszárdi Kékfrankos

350Ft/dl

2625Ft

55. Szekszárdi Merlot

350Ft/ dl

2625Ft

56. Szekszárdi Bikavér

350Ft/dl

2625Ft

57. Szekszárdi Cabernet Sauvignon

350Ft/dl

2625Ft

Liszt Pincészet Szekszárd



Egyéb pincészetek 58. Etyek-budai Chardonnay

350Ft/dl

2625Ft

59. Debrői Hárslevelű

350Ft/dl

2625Ft

60. Egri Merlot

350Ft/dl

2625Ft

EGYÉB ITALOK / SONSTIGE/OTHERS 61. Kisfröccs

320Ft

62. Nagyfröccs

560Ft

63. Hosszúlépés

400Ft

64. Martini

500Ft/dl

65. Hungária extra dry pezsgő /Sekt/Champagne

2000Ft/ü

66. Törley demi sec pezsgő /Sekt/Champagne

2000Ft/ü

67. Presszókávé tejszínnel /Kaffee mit Sahne / Coffe with cream

350Ft

68. Koffeinmentes kávé / Koffeinfrei Kaffe / Caffein-free Coffee

350Ft

69. Hosszúkávé tejszínnel /Lange Kaffee mit Sahne /Long Coffee with Cream

350Ft

70. Cappuccino

400Ft

71. Forró tea /Warmen Tee /Hot Tea

400Ft



ÉTELEK

LEVESEK / SUPPEN/SOUPS 72. Csontleves cérnametélttel /Bouillon mit Nudeln /Bone Soup with Noodles

600Ft

73. Csontleves tojással /Bouillon mit Eidotter

400Ft

/Bone Soup with Egg-Yolk 74. Csontleves májgombóccal / Leberknödelsuppe /Liver dumpling soup

650Ft

75. Babgulyás /Bohnengulaschsuppe/Bean Goulash Soup

990Ft

HALÉTELEK / FISCHGERICHTE/FISH DISHES 76. Baracsi halászlé (filézett ponty) /Fischsuppe auf Baracs art /Baracs Style Fish Soup 77. Halászlé elvihető üvegben (filézett ponty) /Fischsuppe (in Glas zum Mitnehmen) /Take-away Fish Soup (in a Jar) 78. Halászlé bográcsban 2 személynek (filézett ponty) (elkészítési idő 35-40 perc) /Fischsuppe im Kessel für 2 Personen /Fish Soup in a Pot for 2 Persons


1780Ft 1930Ft

3900Ft

Halászlé és hagyomány 1968 óta 79. Halászlé bográcsban 3 személynek (filézett ponty)

5850Ft

(elkészítési idő 35-40 perc) /Fischsuppe im Kessel für 3 Personen /Fish Soup in a Pot for 3 Persons 80. Rántott pontyfilé /Panierte Karpfenfilets/Fried Fillets of Carp

1690Ft

81. Pontyfilé Orly módon /Karpfen auf Orly art/ Orly Style Carp

1690Ft

82. Pontyfilé roston (olajban sütve) /Karpfenfilets vom Rost /Roasted Fillets of Carp

1690Ft

83. Pontypaprikás (filé) /Karpfenpaprikasch/Carp stew

1890Ft

84. Baracsi haltepertő hagymakarikákkal

1590Ft

85. Süllőfilé rántva /Panierte Zanderfilets /Fried Fillets of Pike-Perch

2540Ft

86. Süllőfilé roston (olajban sütve) /Zanderfilets vom Rost /Roasted Fillets of Pike-Perch

2540Ft

87. Harcsafilé rántva /Panierte Welsfilets /Fried Fillets of Catfish

2390Ft

88. Harcsafilé Orly módon /Wels auf Orly art /Orly style Catfish

2390Ft

89. Harcsafilé roston (olajban sütve) /Welsfilets vom Rost /Roasted Fillets of Catfish

2390Ft

90. Harcsapaprikás (filé) /Welspaprikasch/Catfish stew

2390Ft

91. Kecsegepaprikás (tokhal) /Sterlettpaprikasch/Sterlet stew

2490Ft

92. Kecsege rántva (tokhal) /Panierter Sterlett / Fried Sterlet

2490Ft

93. Kecsege roston(tokhal) (olajban sütve) /Sterlet vom Rost /Roasted Sterlet

2490Ft

94. Pisztráng egészben roston /trout/ Forelle

70Ft/dkg

95. Pisztrángfilé roston /trout/ Forelle

80Ft/dkg


Halászlé és hagyomány 1968 óta FRISSENSÜLTEK / PFANNENGERICHTE/PREPARED UPON ORDER 96. Rántott sajt /Panierter Käse/Fried cheese

1850Ft

97. Rántott karfiol /Panierter Blumenkohl/Fried cauliflower

990Ft

98. Rántott sertésborda /Panierte Schweinekoteletts /Fried Pork Cutlets

1690Ft

99. Párizsi sertésborda /Schweinskotelett auf Pariser Art /Parisian Style Pork Cutlets

1690Ft

100.

Cigánypecsenye /Schweinekoteletts vom Rost mit Speck /Roasted Pork with Bacon

1950Ft

101. Natúr sertésborda /Naturschnitzel/Pork Cutlet

1650Ft

102. Holstein szelet /Naturschnitzel auf Holstein Art /Holstein Style Pork Cutlet

1690Ft

103. Sajttal töltött sertésborda /Schweinekoteletts mit Käse gefüllt / Pork Cutlets with Cheese Stuffing

1950Ft

104. Magyaros sertésszelet /Schweinekoteletts auf ungarische Art /Hungarian Style Pork Cutlets

1550Ft

105. Bakonyi sertésszelet / Schweinekotelette auf Bakonyer Art /Bakony Style Pork Cutlets

1950Ft

106. Gombával töltött sertésborda /Schweinekotelette mit Pilz gefüllt /Pork Cutlets with Mushroom Stuffing

1950Ft

107. Rántott pulykamell /Panierte Truthahnbrust /Fried Breast of Turkey

1890Ft

108. Natúr pulykamell /Truthahnbrust vom Rost /Roasted Breast of Turkey

1890Ft

109. Sajttal töltött pulykamell /Truthahnbrust mit Käse gefüllt /Breast of Turkey with Cheese Stuffing

1990Ft

110. Gombával töltött pulykamell /Truthahnbrust mit Pilz gefüllt /Breast of Turkey with Mushroom Stuffing

1990Ft


Halászlé és hagyomány 1968 óta KÉSZÉTELEK / FERTIGE SPEISEN/READY DISHES 111. Brassói aprópecsenye /Schwein Kleinbraten auf Brasso Art /Brasso Style Pork

1290Ft

TÖBBSZEMÉLYES TÁLAK /GERICHTE FÜR MEHR PERSONEN/ DISHES FOR MORE PERSONS 112. „Csárda tál” 4 személy részére sajttal töltött sertésborda rántott pulykamell cigánypecsenye gombával töltött sertésborda rántott sajt rántott karfiol sült hasábburgonya rizi-bizi

10500Ft

113. „Kishalász tál” 4 személy részére rántott pontyfilé süllőfilé roston rántott sertésborda sajttal töltött pulykamell rántott karfiol petrezselymes burgonya rizi-bizi tartármártás

10500Ft


Halászlé és hagyomány 1968 óta KÖRETEK / BEILAGEN/GARNISHES 114. Sült hasábburgonya /Pommes frites /Fried Potatoes

450Ft

115. Fűszeres burgonyagerezd /gewürzt kartoffeln steak /spicy potato steak

450Ft

116. Petrezselymes burgonya /Petersilienkartoffeln/Sautéed Potatoes

450Ft

117. Rizs /Reis /Rice

450Ft

118. Metélt tészta /Nudeln/Noodles

400Ft

119. Csuszatészta /Fleckerln/Paste

450Ft

120. Vegyes köret /Gemischte Garnierung/ Mixed Garnish

450Ft

121. Galuska /Nockerl / Dumpling

450Ft

122. Kapros-túrós galuska /Nockerl mit Quark und Dill

550Ft

/Dumpling with Cottage Cheese and Dill 123. Zöld köret /Gemüsegarnierung /Vegetable Garnish

450Ft

124. Burgonyakrokett /Kartoffelkroketten/Potato Croquettes

450Ft

SALÁTÁK / SALATE/SALADS 125. Csárda saláta

750Ft

126. Csemege uborka /Delikatesse Gurken/Cucumbers

400Ft

127. Ecetes almapaprika /Paprika in Essig/Green Peppers in vinegar

400Ft

128. Káposztasaláta /Krautsalat/Cabbage salad

400Ft

129. Paradicsomsaláta /Tomaten Salat /Tomato Salad

550Ft

130. Tejfölös uborkasaláta /Gurkensalat/Cucumber Salad

550Ft

131. Vegyes Saláta /Gemischter Salat/Mixed Salad

550Ft

132. Tartármártás /Sause Tartare/Tartar Sauce

350Ft 200Ft

133. Ketchup / Majonéz / Mustár Baracsi Halászcsárda tel.:25/499-050 www.baracsicsarda.hu

Halászlé és hagyomány 1968 óta TÉSZTÁK , DESSZERTEK/ MEHLSPEISEN/PASTRIES/ DESSERTS 134. Túrós csusza tepertővel /Topfenfleckerln mit Grieben /Cottage Cheese Paste 135. Túrós palacsinta 2db /Pfannkuchen mit Quarkfüllung /Cootage Cheese Pancakes 136. Nutellás palacsinta 2db /Pfannkuchen mit Nutella /Peanut butter Pancakes 137. Fahéjas palacsinta 2db /Pfannkuchen mit Zimt /Cinnamon Pancakes 138. Ízes palacsinta 2db /Pfannkuchen mit Marmelade /Marmalade Pancakes 139. Kakaós palacsinta 2db /Pfannkuchen mit Kakao /Cacao Pancakes 140. Mákos palacsinta 2db / Pfannkuchen mit Mohn /Poppy Seed Pancakes 141. Diós palacsinta 2db /Pfannkuchen mit Walnuss /Walnut Pancakes 142. Metélt tészta mákkal / Nudeln mit Mohn /Noodles with Poppy Seed 143. Metélt tészta dióval /Nudeln mit Walnuss /Noodles with Walnut


CSOMAGOLÁS DÍJA/ VERPACKUNG GEBÜHREN/ PACKAGING FEES 150Ft 100Ft

144. Befőttes üveg 0,7 l 145. Doboz



Áraink a köretet nem tartalmazzák. Die Preise enthalten die Beilagen nicht. Extras aren’t included in prices.

A feltüntetett árak forintban értendők és tartalmazzák az ÁFA-t.

JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNUNK KEDVES VENDÉGEINKNEK! WIR WÜNSCHEN UNSEREN LIEBEN GÄSTE EINEN GUTEN APPETIT! EAT WELL, ENJOY YOURSELF IN OUR RESTAURANT!

Baracskai János üzletvezető ’17 június


Halászlé és hagyomány 1968 óta

Recommend Documents