Forum logies Brugse Ommeland
Op de agenda • 14u00
Wegwijs in de boekingsjungle Heidi Vandenbussche – Mermedia
Pauze • 16u00
Nieuwsflash: Wat is nieuw in het Brugse Ommeland? Evy Van Schoorisse, regiomanager Brugse Ommeland, Westtoer
• 16u30
Nieuwe oproep Q-traject Liesbeth Billiet – projectmanager Westtoer
• 16u50
Varia Karen François, Sector- & logiescoördinator Westtoer
Nieuwsflash Brugse Ommeland Forum voor Logies 6 oktober 2015
Nieuwsflash Brugse Ommeland 1. 2. 3. 4. 5.
Publicaties Website Brugse Ommeland Het Lekkere Westen Evenementen en activiteiten najaar Nieuw fietsnetwerk 2016
1. Publicaties Herdruk overzichtskaart Opnieuw beschikbaar vanaf januari. Troeven: • kaart van het gebied • 4-talig • 40 doe-tips (op kaart) • overzicht van alle fiets- en wandelroutes • praktische info voor ter plaatse
2. Website brugseommeland.be • Website logies vermelden nog weinig brugseommeland.be
• ook in FR-EN-DE • Vraag naar overzicht evenementen
www.brugseommeland.be/ evenementen
verschil met UiTdatabank
3. Het Lekkere Westen
• Promotiecampagne voor West-Vlaanderen (website, magazine bij Knack, Radio 2, kranten en tijdschriften, enz.)
• Waarbij de chef de ambassadeur is • Menu’s met streekproducten • Tips rond bezienswaardigheden, activiteiten en logeren door de chefs • Chefs promoten mee de regio (display, mailings, …) • Lezers ontdekken leuke adresjes • 97 chefs doen mee waarvan 31 in Brugge en het Brugse Ommeland
4. Evenementen en activiteiten najaar Landschapspark Bulskampveld • herfstwandelingen (wandelnetwerk en routes) • leuke activiteiten via bezoekerscentrum
www.landschapspark-bulskampveld.be
4. Evenementen en activiteiten najaar Zoektochten • eierspeurtocht Pierlapont • kinderboerderij Torhout: wandelzoektocht kinderen • Uilenspiegel schattenjacht • Voor groepen: kanaal Gent-Brugge, Bulskampveld, boerderij De Grote Linde, Kasteel van Loppem • Wintertocht Loppem 13 december www.brugseommeland.be/zoektochten
4. Evenementen en activiteiten najaar WOI • Thielt Bezet • WOI in Oedelem: wandelingen met tablet met app (ontleenbaar) • ‘t Groot Verzet Fietsen door bezet gebied • Rondleidingen
www.brugseommeland.be/grooteoorlog
4. Evenementen en activiteiten najaar Winters Damme • Wandelzoektocht • Uilenspiegel schattenjacht • Vriezeganzen spotten: winterwandelingen elke zondag in december en januari
4. Evenementen en activiteiten najaar Permekemuseum • Ook open in de winter
5. Nieuw fietsnetwerk
• het fietsnetwerk bestaat 10 jaar • heel wat veranderingen: nieuwe fietspaden, opening trage wegen, tunnels, verbeterde infrastructuur, veiligere oversteken, enz. • 10 jaar waren de kaarten bruikbaar maar vernieuwing dringt zich nu wel op • nog steeds een selectie van de mooiste fietswegen
5. Nieuw fietsnetwerk • Werken van 14 oktober 2015 (persmoment) tot half maart 2016 • Kaartverkoop stopt, kaarten niet inwisselbaar • Stop kaartverkoop van: - fietsnetwerkkaarten (Brugse Ommeland Noord en Zuid) - themafietsroutes: Buitengoed, zomerverblijven van de Brugse elite Fietsen tussen abdijen en kastelen Fietsen tussen weidevogels en vriezeganzen Fietsen tussen zoet en zoutwater Forten en dijken tussen Brugge en Damme Malende molens • Volg de werken via www.westtoer.be/nieuwfietsnetwerk • Werken aan het netwerk Brugse Ommeland in januari 2016
5. Nieuw fietsnetwerk • • • • •
Vanaf 27 maart 2015: nieuwe fietsnetwerkkaart 1 regio, 1 kaart (Noord + Zuid), nieuwe look € 8 i.p.v. € 6 2016 = fietsjaar Uitgebreide mediacampagne - magazine naar inwoners - magazine nationaal - persberichten - persmomenten - radio/TV - enz.
Q-label: Kwaliteitsvol ondernemen in toerisme
INHOUD
1. Wat is het? 2. Waarom meedoen? 3. Wanneer loopt het Q-traject? 4. Hoeveel kost het? 5. Wat na het Q-traject?
1. Wat is het? • De ondernemer krijgt in het kwaliteitstraject: 2 halve dagen opleiding over kwaliteitszorg 3 halve dagen begeleiding in de onderneming de mogelijkheid om Best Practices te bezoeken
• Bezoek van mystery visit voor de toekenning van het Qlabel
2. Waarom meedoen? • Zichzelf permanent in vraag stellen • Ervaringen uitwisselen met collega’s • Traject op maat van de zaak door de individuele begeleiding • Onderneming nog verbeteren door concrete werkinstrumenten • Promotievoordelen
3. Wanneer loopt het Q-traject? • 3 keuzes voor de opleiding: • •
• •
Op 30/11/2015 en 11/01/2016, telkens van 9u30 tot 12u30 (Diksmuide) Op 30/11/2015 en 11/01/2016, telkens van 14u30 tot 17u30 (Deerlijk) Op 7/12/2015 en 18/01/2016, telkens van 9u30 tot 12u30 (Brugge) Op 7/12/2015 en 18/01/2016, telkens van 14u30 tot 17u30 (Brugge)
• Begeleiding: data zelf te bepalen • Inschrijven via:http://www.westtoer.be/nl/qlabel-voor-ondernemers
4. Hoeveel kost het? • 300 euro voor het volledige traject • 200 euro voor kleinschalig logies, leden van Horeca Vlaanderen en RECREAD
5. Wat na het Q-traject • Q in promotiekanalen Westtoer • • • • • •
• • • •
www.q-label.be brochures regiowebsites Reportage RTL Reportage VTM: met 4 in bed …
Permanent meetsysteem voor klantentevredenheid Na 3 jaar: nieuwe mystery visit Opvolgcursussen op vraag Bevoorrechte partner in nieuwe projecten
Vragen?
Contactgegevens:
Liesbet Billiet
[email protected] 050/30 55 47 of 0499/93 69 59
Varia 1. West-Vlaamse Toerismeprijzen 2. Oproep Groene Sleutel 3. Checklist: no food to waste 4. Wijzigingen logiesdecreet
1. West-Vlaamse Toerismeprijzen - Sinds 2004: Westtoerprijs “Fernand Peuteman”, ter nagedachtenis aan die belangrijke man uit de voorgeschiedenis van Westtoer - Vanaf 2015: West-Vlaamse Toerismeprijzen (driejaarlijks)
- 3 verschillende categorieën Prijs van Verdienste Innovatie & creativiteitsprijs Beste toeristische ondernemer
1. West-Vlaamse Toerismeprijzen - 6e editie: 28 september 2015 - 72 kandidaturen 23 genomineerden - Winnaars: Verdienste: Peter Slosse (In Flanders Fields museum) (Genomineerden : Michel Bero, Jan Jassogne en Philippe Monsieur) Innovatie & creativiteit: Frank Vanleenhove van het watersportcentrum Lakeside Paradise (Knokke-Heist) (3D World Magic & Fun, Camperpark Westende en Ontsluiting en valorisatie Ieperboog)
1. West-Vlaamse Toerismeprijzen Toeristische ondernemer: • Westhoek: Miguel Bouttry (Rent a Guide) (genomineerden: Niek Benoot, Nathalie Lermytte en Joris Missiaen)
• Kust: Hendrik Dierendonck (slagerij Dierendonck)
(genomineerden: Jos Bremers, Albert Sikkens en Diana Tourlousse)
• Leiestreek: Lex Corijn (B&B R&breakfast) (genomineerden: Hilde Planckaert en Rik Viaene)
1. West-Vlaamse Toerismeprijzen Toeristische ondernemer: • Brugse Ommeland: Trui Tack (B&B Droomkerke)
• genomineerden: o Paul Asselman; Hotel Fevery, Brugge o Betulus bvba; De Libellen van Waaroost, Oostkamp o Kathleen De Meyere; B&B Altijd Genieten, Damme
2. Oproep Groene Sleutel - Sinds 2007 in Vlaanderen: internationaal ecolabel de Groene Sleutel / Green Key - internationaal keurmerk voor milieuvriendelijke toeristische bedrijven - Ruim 2400 duurzame toeristische bedrijven over 48 landen - Bond Beter Leefmilieu, met steun van Toerisme Vlaanderen - Lijst met criteria waar aan voldaan moet worden
2. Oproep Groene Sleutel Voordelen: • Besparingen (ecologisch en financieel) • Imagoversterkend • Extra promotie • Ecocheques aanvaarden & promotie • Herkenningsschild en vlag + brochures voor de gasten
2. Oproep Groene Sleutel Kandidatuur: • 2 x per jaar uitreiking • Kandidatuur stellen via: www.groenesleutel.be/inschrijven.
Zelftest: www.groenesleutel.be/inschrijven.
Advies op maat door milieuadviseur: http://info.groenesleutel.be/begeleiding-op-maat
3. no food to waste
3. no food to waste Doelstelling Vlaamse Regering: voedselverliezen in Vlaanderen met 30% verminderen tegen 2025
‘No Food To Waste’ is een project van Horeca Vlaanderen om deze doelstelling te behalen. Goed voor de ecologie en voor de economie! www.nofoodtowaste.be
3. no food to waste
3. no food to waste Download de checklist met tips en tricks! 1. Doordachte menukaart 2. De smaak van de seizoenen 3. Goede mise-en-place 4. Gebruik keukenoverschotten 5. Tracht alles van een product te verwerken 6. Verstandig voorraadbeheer 7. Verschillende portiegroottes 8. Kinderporties 9. Betrek uw personeel 10.Communiceer naar uw klanten
3. no food to waste
3. no food to waste
4. Wijzigingen logiesdecreet - Midden juli werd een nieuw voorstel van decreet neergelegd in Vlaams Parlement - Vraag tot administratieve vereenvoudiging => gaat naar een extreme vereenvoudiging! Geen verplichte aanmelding/vergunning, maar enkel vrijwillige erkenning Steekproefsgewijze controles Vertrouwen op de markt, meegaan in nieuwe trends, flexibiliteit
- Bezorgdheid & vraag vanuit sector om minstens registratie te verplichten