EVROPSKÝ MODEL ZEMĚDĚLSTVÍ A JEHO APLIKACE V PODMÍNKÁCH ČESKÉHO AGRÁRNÍHO VENKOVA (PROJEKT pro OPATŘENÍ 1.3.1)
seminář Rapotín, 2.10.2008 Výzkumný ústav pro chov skotu, s.r.o., Rapotín
Odborný garant:Doc. Ing. Dušan Vaněk, Ph.D.
Evropský zemědělský fond pro rozvoj venkova: Evropa investuje do venkovských oblastí
MULTIFUNKČNOST ZEMĚDĚLSTVÍ A VELIKOST PODNIKŮ… …české specifikum Doc. Ing. Dušan Vaněk, Ph.D. Výzkumný ústav pro chov skotu, s.r.o., Rapotín
seminář Rapotín, 2.10.2008
EMZ a agrární struktura v ČR Jádrem EMZ je vícefunkčnost tohoto národohodpodářského odvětví, tedy poskytování MIMOPRODUKČNÍCH NEKOMODITNÍCH VÝSTUPŮ resp. SLUŽEB typu „veřejné zboží“a omezení negativích externalit.
EVROPSKÝ MODEL MULTIFUNKČNÍHO ZEMĚDĚLSTVÍ ČR – DUÁLNÍ STRUKTURA → ZNAČNÁ VÁHA VELIKÝCH PODNIKŮ PRÁVNICKÝCH OSOB Dle ČSU v r. 2006:
Z celkového počtu podniků nad 1 000 ha z.p./93 % ! = PPO
Z počtu podniků nad 4 000 ha z.p./100 % ! = PPO
Z údajů zemědělské účetní datové sítě (FADN) plyne, že neobvyklé (v EU 15…) rozměry PPO v našem zemědělství nejsou apriorním znakem jejich neudržitelnosti… …ziskové podniky právnických osob se v porovnání se ztrátovými vyznačují větší velikostí ! a.s. s.r.o. Družstva Obchodní společnosti „SLOVENSKÁ SCÉNA“
VLIV VELIKOSTI ZEMĚDĚLSKÝCH PONIKŮ NA JEJICH MULTIFUNKČNÍ CHOVÁNÍ … LIDSKÝ FAKTOR V HLAVNÍ ROLI ! KLÍČOVÝ ASPEKT = VZDĚLÁNÍ VĚK VZTAH VĚK A VZDĚLÁNÍ !
TROŠKU „SOCIOLOGIE“ (varovné nostalgie) Tab. 1
Vybrané ukazatele na velikostní skupiny zemědělských podniků Velikostní skupiny podniků podle výměry obhospodařované z. p. v ha 1) > = 100 < 20 20 - < 50 50 - < 100 2) > = 50 <5 5 - < 20 20 - < 50
Celkem
Podíl osob s úplným zemědělským vzděláním na celkovém počtu osob v čele všech zemědělských podniků (%)
Česko 21,7 30,9 39,2 71,6 Dánsko 3,5 5,0 5,7 7,9 Německo 29,1 57,6 74,8 84,1 Belgie 16,3 16,7 31,1 39,8 Nizozemsko 4,2 3,8 4,5 9,6 Rakousko 10,7 28,0 52,6 62,3 Podíl osob starších 55 let na celkovém počtu osob v čele PFO (%) Česko 46,4 33,7 27,9 30,5 Dánsko 45,4 47,1 36,6 31,9 Německo 30,3 24,7 22,9 22,1 Belgie 55,9 52,4 30,9 23,4 Nizozemsko 46,2 50,9 35,4 34,2 Rakousko 39,7 21,7 19,3 20,3 Podíl osob s hlavní výdělečnou činností mimo vlastní podnik na celkovém počtu osob v čele PFO (%) Česko 42,3 23,1 11,5 6,6 Dánsko 59,7 40,9 14,3 5,3 Německo 61,0 29,7 10,1 5,5 Belgie 16,8 13,8 3,9 1,0 Nizozemsko 21,6 19,3 3,5 2,0 Rakousko 35,8 20,2 6,6 5,7 1) Česko, Dánsko, Německo. 2) Belgie, Nizozemsko, Rakousko. Pramen: Eurostat - Statistic in focus, 18/2006, 21/2006, 5/2007, 11/2007, 13/2007, 26/2007
32,7 5,0 47,1 24,7 4,9 32,3 41,1 42,1 27,3 42,0 43,0 25,0 32,9 38,6 42,6 9,4 13,1 19,4
SPECIFICKÁ ÚLOHA EKOLOGICKÉHO ZEMĚDĚLSTVÍ MIMOŘÁDNĚ VÝZNAMNÝ SMĚR V KONTEXTU MULTIFUNKČNOSTI „ODVĚTVÍ“ Tab. 2
Podíl zemědělských podniků ve vybraných zemích EU
s ekologickým hospodařením (%)
Česko Dánsko Německo Belgie Nizozemsko Rakousko
Velikostní skupiny podniků podle výměry obhospodařované z. p. v ha > = 1001) < 20 20 - < 50 50 - < 100 > = 502) <5 5 - < 20 20 - < 50 0,4 2,1 3,5 8,1 4,4 4,9 5,8 5,8 2,8 4,6 3,8 4,9 0,7 0,6 1,2 2,3 0,8 1,2 2,0 2,5 4,4 14,9 15,2 18,7
1) Česko, Dánsko, Německo. 2) Belgie, Nizozemsko, Rakousko. Pramen: Eurostat - Statistic in focus, 18/2006, 21/2006, 5/2007, 11/2007, 13/2007, 26/2007
Podniky celkem 2,2 5,0 3,6 1,1 1,5 12,9
ZJIŠTĚNÍ Z RÁMCOVÉHO ŠETŘENÍ
Důležitým předpokladem pro realizaci multifunkčního zemědělství v „podniku“ je kvalifikační úroveň rozhodujících osob:
Úroveň vzdělání
Neformální učení
Vzdělanější zemědělci zpravidla efektivněji zajišťují „výrobu“a současně i lépe řeší důsledky pro životní prostředí.
ZJIŠTĚNÍ Z RÁMCOVÉHO ŠETŘENÍ S
růstem velikosti podniků klesá podíl starších pracovníků v jejich čele (platí jen u PFO)
Předpoklad,
že „filosoficky environmentálněji“ orientovaný „mladší management“ lépe zabezpečí onu požadovanou multifunkčnost…
ZJIŠTĚNÍ Z RÁMCOVÉHO ŠETŘENÍ Nesporný
EMZ
přínos EZ tomuto aspektu
Celý
komplex (filosofie) principů konvenujících a přímo MULTIFUNKČNOST naplňujících v praxi (nejen CHKBTPM v LFA…)
PRACOVNÍ PŘÍLEŽITOSTI NA VENKOVĚ KAUZÁLNÍ PROBLÉM A LIMITUJÍCÍ FAKTOR ROZVOJE
r. 1998-2005
Pokles osob v zemědělství na celkové zaměstnanosti z 4,5 % na 3,2 %
r. 2005 → současnost
Trend dalšího mírného poklesu
∑ 130 000 ?
ŘEŠENÍ ? PODPORA ZAKLÁDÁNÍ A ROZVOJE NEZEMĚDĚLSKÝCH (MIKRO)PODNIKŮ, TÉŽ PODPORA „MIMOZEMĚDĚLSKÝCH“ ČINNOSTÍ ZEMĚDĚLSKÝCH SUBJEKTŮ Graf 1
Mimozemě Mimozemědělská lská činnost podniků podniků fyzických a prá právnických osob (Č (ČR,2005)
0,0%
5,0%
10,0%
15,0%
20,0%
25,0%
30,0%
Zpracování rostlinných produktů (m im o hroznů) Výroba vína z hroznů Zpracování živočišných produktů Těžba dřeva Výroba pilařská Výroba dřevařských výrobků Výroba elektrické energie z obnovitelných zdrojů Vodní hospodářství Stavební činnost Obchodní činnost Doprava Agroturistika Jiná
Pramen: ČSÚ, Strukturální výsledky za zemědělství ČR v roce 2005. Praha, 2006
PFO PPO
ZÁVĚR
TATO SROVNÁNÍ A RÁMCOVÁ ANALÝZA NEPOTVRDILA OČEKÁVANÝ HANDICAP STRAN SLABŠÍ „MULTIFUNKČNOSTI“ VELKÝCH SUBJEKTŮ PODNIKAJÍCÍCH V AGRÁRNÍM SEKTORU. ČINITELEM EFEKTIVNOSTI JE STAV VYVÁŽENOSTI MEZI VELIKOSTÍ PODNIKŮ A ÚROVNÍ JEJICH ŘÍZENÍ
ne PFO, ne PPO – ČLOVĚK = VY, MY, VŠICHNI V HLAVNÍ ROLI…
Děkuji za pozornost…
Doc. Ing. Dušan Vaněk, Ph.D. Agrovýzkum Rapotín s.r.o. Rapotín, Výzkumníků 267 788 13 Vikýřovice E-mail:
[email protected] Tel.: +420 583 392 134
