Rostlinná produkce a technologie - výrobní technologie a sumární ukazatele v RV
Tab. č.: 193
Chmel
Poř. č.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 15
a) Výchozí ukazatele S - standard
Ukazatel Výnos suchého chmele [t/ha] Cena suchého chmele od výrobce [Kč/t] Tržba z prodeje suchého chmele [Kč/ha] Sazba pojištění proti živelným pohromám [%] Normativ fixních nákladů [Kč/ha] Výnos vedlejšího produktu [t/ha] Vnitropodniková sazba vedlejšího produktu [Kč/t] Ocenění vedlejšího produktu [Kč/ha] Vedlejší produkt započítáván do tržeb [A/N] Dotace započítaná do tržeb [Kč/ha]
1,25 150000 187500 4,47 73000 0 0 0 N 26563
Var. S I N 1S
I - vyšší výnos
N - nižší vstupy
2,00 140000 280000 4,47 84000 0 0 0 N 26563
1,00 150000 150000 4,47 60000 0 0 0 N 26563
b) Pěstební technologie OPERACE Opak. /rok
DEN Spotřeba Nafta [l/ha]
Práce [h/ha]
1,00
25,00
1I
1,00 Úklid révy
1N
1,00
2S
1,00
2I
1,00 Vláčení
2N
1,00
3S
0,33
3I
0,50 Hluboké kypření
3N
0,33
4S
1,00
4I
1,00 Odorávka
4N
1,00
0,0 Září
1,00
6,0
18,0 Říjen
2,00
0,00
Práce 2000
0
0
0,00
140
0
303
Vláčení chmelnice. Vyvlačování plevelů a zbytků rév.
2000
2000
443
660
0,00
200
Brány BN 400 (50 kW)
0
911
Hluboké kypření meziřadí. Hloubka kypření 35-40 cm.
12,0 Říjen
ZM [kg/ha]
TECHNICKÉ ZAJIŠTĚNÍ Var. náklady Celk. var. nákl. + fixní stroje
Variabilní náklady [Kč/ha] ZM bez PH Stroje vč. PH a PM
Úklid chmelnice - odstranění zbytků révy, shromáždění a likvidace révy.
Září, říjen
1,43
POPIS
0,00
280
Odorávka chmelových řadů.
1111
0
616
896 Plečka (50 kW)
1
1358
Kypřič (90 kW)
1330
Pokrač. tab. č.: 193 S I N
Opak. /rok
5S
1,00
5I
1,00 Doprava a
5N
1,00
6S
1,00
-
Rostlinná produkce a technologie - výrobní technologie a sumární ukazatele v RV
chmel
OPERACE
DEN Spotřeba Nafta [l/ha]
Práce [h/ha] 0,50
nakládání hnojiv na chmelnici
3,0
ZM [Kg/ha]
Práce
0,00
TECHNICKÉ ZAJIŠTĚNÍ Var. náklady Celk. var. nákl. + fixní stroje
Variabilní náklady [Kč/ha] ZM bez PH Stroje vč. PH a PM 70
0
119
Říjen, březen Doprava a nakládání minerálních hnojiv na chmelnici. S ohledem na vyšší dávky doprava a nakládání kalkulováno samostatně.
0,83
4,5
750,00
116
5850
0,83
230
4,5
910,00
116
7520
0,71
230
4,0
620,00
99
5198
6N
1,00
7S
0,33
7I
0,33 Vápnění
7N
0,33
8S
0,33
8I
0,50 Hnojení statkovými
8N
0,25
9S
0,25
9I
0,25 Dosazování rostlin
9N
0,25
10S
1,00
10I
1,00 Orba meziřadí
10N
1,00
0,71
5,1 Říjen
3,50
1000,00
99
800
207
50000,00
259
490
12500
2300
Říjen, listopad Dávka 50 t/ha 1x za 3 roky u (S), 1x za 2 roky u (I) a 1x za 4 roky u (N).
0,71
15,0 Listopad
13,0 Listopad
0,00
8065
5504
5673
1158
1394
875
99
Orba meziřadí šestiradličným pluhem.
15300
17700
Rozmetadlo statkových hnojiv, nakladač
4125
963
Vrtání jamek a ruční dosazování rostlin. Doplnění 250 ks kořenáčů 1 ks á 16,50 Kč/kus. Potřeba lidské práce 16 h/ha a strojové práce 6 h/ha. 0,00
7866
Rozmet. návěsné 8 t + TK 120 kW
hnojivy 6,25
6395
Rozmetadlo minerálních hnojiv do chmelnic (50 kW)
Aplikace mletého vápence v dávce 1 t/ha.
40,0
6196
Rozmetadlo minerálních hnojiv do chmelnic (50 kW)
Říjen, březen Síran amonný 200 kg/ha, amofos 100 kg/ha, kieserit 120 kg/ha, draselná sůl 200 kg/ha.
Hnojení
279
Rozmetadlo minerálních hnojiv do chmelnic (50 kW)
Říjen, březen Síran amonný 340 kg/ha, amofos 200 kg/ha, kieserit 170 kg/ha, draselná sůl 200 kg/ha.
1,00 Hnojení
189
Traktorová dopravní souprava, nakladač
Říjen, březen Síran amonný 300 kg/ha, amofos 100 kg/ha, kieserit 150 kg/ha, draselná sůl 200 kg/ha.
Hnojení
6I
POPIS
0
5963
7610
Boční vrták na traktoru 50 kW
676
775 Pluh do chmelnic (6 radlic, 70 kW)
2
992
Pokrač. tab. č.: 193
-
Rostlinná produkce a technologie - výrobní technologie a sumární ukazatele v RV
chmel
S I N
Opak. /rok
OPERACE
DEN Spotřeba Nafta [l/ha]
11S
1,00
11I
1,00 Odstranění drátků
11N
1,00
Práce [h/ha] 24,00
8,0
POPIS ZM [Kg/ha]
Práce
0,00
TECHNICKÉ ZAJIŠTĚNÍ Var. náklady Celk. var. nákl. + fixní stroje
Variabilní náklady [Kč/ha] ZM bez PH Stroje vč. PH a PM 2160
0
898
Březen a říjen Odřezávání drátků z nosných drátů chmelnice. Úklid drátků mimo chmelnici. Potřeba lidské práce 24 h/ha a strojové práce 6 h/ha.
3058
3368
Plošina (50 kW)
Jarní ošetření chmele.
1,00
12S
1,00
12I
1,00 Vláčení
12N
1,00
13S
1,00
13I
1,00 Přihnojení N
13N
1,00
14S
1,00
14I
1,00 Řez chmele
14N
1,00
15S
1,00
15I
1,00 Řez chmele
15N
1,00
16S
1,00
16I
1,00 Příprava svazků
16N
1,00
17S
1,00
17I
1,00 Rozvoz drátku
17N
1,00
6,0
0,00
140
0
303
Březen, duben Vláčení chmelnice s cílem urovnání meziřadí před řezem chmele.
0,50
3,0
300,00
70
1330
172
Duben, květen Ledek amonný 200 kg/ha.
3,33
12,0 Duben
3,00
12,0
0,00
466
0
656
440,00
420
0
605
2,0 Duben
0,00
1710
1122
1935
1025
1755
Ořezávač chmele (50 kW)
4000
8360
0
Leden-duben Namotávání svazků po 300 ks a navázání polypropylenových úvazků. Potřeba 440 kg/ha drátku o průměru 1,06 mm. Cena 19 Kč/kg. 1,00
1572
Ořezávač chmele (50 kW)
Řez chmele v nesloupových řadech.
0,0
660
Rozmetadlo minerálních hnojiv do chmelnic (50 kW)
Řez chmele ve sloupových řadech.
Duben
50,00
0,00
443 Kruhová brána (50 kW)
140
Rozvoz svazků na chmelnici.
0
171
12360
311 Chmelový návěs (50 kW)
3
12360
Zařízení k navíjení drátku
391
Pokrač. tab. č.: 193
-
Rostlinná produkce a technologie - výrobní technologie a sumární ukazatele v RV
chmel
S I N
Opak. /rok
OPERACE
DEN Spotřeba Nafta [l/ha]
18S
1,00
18I
1,00 Zavěšování drátků
18N
1,00
19S
1,00
19I
1,00 Zapichování drátků
19N
1,00
20S
1,00
20I
1,00 Zavádění rév
20N
1,00
21S
1,00
21I
1,00 Opravné zavádění
21N
1,00
22S
1,00
22I
1,00 Přihnojení N
22N
1,00
Práce [h/ha] 24,00
10,0 Duben
75,00
0,0
0,00
Práce 2640
0
485
0,00
6000
0
0,0
0,00
8800
3125
3780
Pošina na zavěšování (50 kW)
0
Zapichování chmelovodičů k chmelovým rostlinám.
Květen
55,00
ZM [Kg/ha]
TECHNICKÉ ZAJIŠTĚNÍ Var. náklady Celk. var. nákl. + fixní stroje
Variabilní náklady [Kč/ha] ZM bez PH Stroje vč. PH a PM
Zavěšování chmelovodičů z plošiny. Potřeba lidské práce 20 h/ha a strojové práce 4 h/ha, tj. 4 pracovníci.
Duben
110,00
POPIS
6000
6000
Zapichovač
0
0
8800
8800
0
0
4400
4400
1330
172
1572
1710
Zavádění rév na chmelovodiče. Ruční práce. Na jeden chmelovodič 2 révy .
0,0 Květen
0,00
4400
Ruční dokončení zavádění rév a zavedení odkloněných rév.
rév 0,50
3,0
200,00
70
Květen, červen Ledek amonný 200 kg/ha.
Rozmetadlo minerálních hnojiv do chmelnic (50 kW)
Letní ošetření chmele.
23S
1,00
23I
1,00 Plečkování I.
23N
1,00
24S
1,00
24I
1,00 Přiorávka I.
24N
1,00
1,25
4,8 Květen
1,25
9,0 Květen
0,00
175
0
313
Plečkování meziřadí.
0,00
488
894
Plečka (50 kW)
175
Přiorávka chmelových řadů.
0
480
655 Plečka s radlicemi (50 kW)
4
957
Pokrač. tab. č.: 193
-
S I N
Opak. /rok
25S
1,00
25I
1,00 Plečkování II.
Rostlinná produkce a technologie - výrobní technologie a sumární ukazatele v RV
chmel
OPERACE
DEN Spotřeba Nafta [l/ha]
Práce [h/ha] 1,25
4,8 Červen
POPIS ZM [Kg/ha] 0,00
TECHNICKÉ ZAJIŠTĚNÍ Var. náklady Celk. var. nákl. + fixní stroje
Variabilní náklady [Kč/ha] ZM bez PH Stroje vč. PH a PM
Práce 175
0
313
Plečkování meziřadí.
488
894
Plečka (50 kW)
0,00 1,25
26S
1,00
26I
1,00 Přiorávka II.
25N
1,00
27S
2,00
27I
2,00 Zavádění z plošiny
26N
1,00
28S
1,00
28I
1,00 Plečkování III.
29S
1,00
29I
1,00 Dočišťování
27N
0,50
30S
1,00
30I
1,00 Přiorávka III.
9,0 Červen
24,00
10,0 Červen
1,25
4,8
0
480
0,00
0,00
0,0
9,0 Červen, červenec
0,00
655
957
Plečka s radlicemi (50 kW)
2160
0
485
175
0
2645
3300
Plošina (50 kW)
313
Plečkování meziřadí.
Červenec
1,25
175
Zavádění odkloněných rév pomocí plošiny. Potřeba lidské práce 24 h/ha a strojové práce 8 h/ha, tj. 3 pracovníci.
Červen
30,00
0,00 Přiorávka chmelových řadů.
488
894
Plečka (50 kW)
2400
0
0
175
0
480
2400
2400
655
957
Dočištění spodní části révy - ruční.
0,00 Přiorávka chmelových řadů.
Plečka s radlicemi (50 kW)
Chemické ošetření chmele.
1,25
31S
1,00
31I
1,00 Chemické ošetření
28N
1,00
7,0 Květen
0,00
175
1070
268
Ošetření porostu proti škůdci lalokonosci libečkovému. Množství vody 1000 l/ha. Regent 800 WG 40 g/ha.
proti nosatci
5
1513 Rosič Monzun (50 kW)
1845
Pokrač. tab. č.: 193 S I N
-
OPERACE Opak. /rok
Rostlinná produkce a technologie - výrobní technologie a sumární ukazatele v RV
chmel DEN Spotřeba Nafta [l/ha]
Práce [h/ha] 1,25
32I
1,00 Chemické ošetření
7,0 Květen
POPIS ZM [Kg/ha] 3,00
TECHNICKÉ ZAJIŠTĚNÍ Var. náklady Celk. var. nákl. + fixní stroje
Variabilní náklady [Kč/ha] ZM bez PH Stroje vč. PH a PM
Práce 175
2745
268
Ošetření porostu proti perobnospoře. Množství vody 1000 l/ha. Aliete 80 W 3 lt/ha (0,3 %).
3188
3520
Rosič Monzun (50 kW)
proti perenospoře 1,25
32S
1,00
33I
1,00 Chemické ošetření
29N
1,00
33S
1,00
34I
1,00 Chemické ošetření
30N
1,00
34S
1,00
35I
1,00 Chemické ošetření
31N
1,00
35S
1,00
36I
1,00 Chemické ošetření
7,0 Červen
proti perenospoře 1,25
3,00
175
1617
268
Chemické ošetření proti peronospoře a mšici. Potřeba vody 1500 l/ha. Přípravky Ridomil Gold Combi, koncentrace 0,2 %, dávka 3 kg/ha. 7,0
Červen
8,00
175
2568
2060
2392
Rosič Monzun (50 kW)
268
Chemické ošetření proti mšici. Přípravek Aliette Bordeaux, dávka 0,4 %, potřeba vody 2000 l/ha.
3011
3343
Rosič Monzun (50 kW)
proti mšici 1,25
7,0 Červen
0,50
175
1100
268
Ošetření proti . Přípravek Nissorun 10 WP, koncentrace 0,05%, dávka 0,5 kg/ha. Potřeba vody 1000 lt/ha.
1543
1875
Rosič Monzun (50 kW)
proti svilušce 1,25
mšici
7,0 Červenec, srpen
1,25
36S
1,00
37I
1,00 Chemické ošetření
7,0 Červenec
0,00
175
1037
268
Ošetření chmele proti mšici. Teppeki. Potřeba vody 2000 l/ha vody. 0,008 % - 0,18 kg/ha.
0,60
175
1626
1480
1812
Rosič Monzun (50 kW)
268
Ošetření chmele proti padlí chmelovému. Přípravek IQ Crystal 0,03 % - 0,6 lt/ha. Potřeba 2000 l/ha vody.
2069
2401
Rosič Monzun (50 kW)
proti padlí 1,25
37S
1,00
38I
1,00 Chemické ošetření
32N
1,00
38S
1,00
39I
1,00 Chemické ošetření
32N
1,00
svilušce
7,0 Červenec, srpen
1,25
proti peronospoře
7,0 Červen, červenec
3,00
175
1632
268
Ošetření proti svilušce. Přípravek Ortus. Koncentrace 0,125 %, potřeba vody 1500 lt/ha Spotřeba na ha 1,9 kg. 6,00
175
2444
268
Ošetření proti peronospoře. Přípravek Ortiva, koncentrace 0,05 %, dávka 1,1 lt./ha. Potřeba vody 2200 l/ha.
6
2075
2407
Rosič Monzun (50 kW)
2887 Rosič Monzun (50 kW)
3219
Pokrač. tab. č.: 193
-
Rostlinná produkce a technologie - výrobní technologie a sumární ukazatele v RV
chmel
S I N
Opak. /rok
OPERACE
DEN Spotřeba Nafta [l/ha]
39S
1,00
40I
1,00 Chemické ošetření
33N
1,00
41I
1,00 Chemické ošetření
Práce [h/ha] 1,25
proti peronospoře
7,0 Červenec, srpen
1,25
7,0 Srpen
1,00
9,00
42I
11,00 Dovoz vody pro
34N
7,00
ZM [Kg/ha] 3,50
TECHNICKÉ ZAJIŠTĚNÍ Var. náklady Celk. var. nákl. + fixní stroje
Variabilní náklady [Kč/ha] ZM bez PH Stroje vč. PH a PM
Práce 175
2687
268
Chemické ošetření proti peronospoře a proti kadeřavosti. Přípravky Cuproxat SC, koncentrace 0,5-0,75 %. Dávka 12,5 lt /ha Množství vody 2500 litrů vody. 22,50
175
3560
268
Ošetření proti peronospoře chmelové. Přípravek Kuprikol 50, dávka 20 kg/ha, koncentrace 0,75 %, potřeba vody 2600 l/ha.
proti peronospoře 40S
POPIS
7,0
0,00
140
0
190
Červen, srpen Dovoz vody na chemické ošetření do prostoru chmelnice.
3130
3462
Rosič Monzun (50 kW)
4003
4335
Rosič Monzun (50 kW)
330
410
Návěsná cisterna 8 m3 (70 kW)
chemické ošetření
Sklizeň chmele.
17,00
41S
1,00
43I
1,16 Sklizeň chmelnice
35N
0,80
42S
1,00
44I
1,16 Česání chmele
36N
0,80
43S
1,00
45I
1,00 Odvoz odpadu
37N
1,00
44S
1,00
46I
1,16 Sušení chmele
38N
0,80
85,00
25,0
4,0 Srpen,září
28,00
2380
0
3965
6345
9064
Střihání, strhávání, nakládání a odvoz rév. Na návěs je možné naložit 250 rév u var. (N) , 180 - 200 rév u Strhávač rév a vůz na odvoz rév varianty S, 150 - 170 rév u var. (I). Potřeba lidské i stroj. práce 20 h/ha při vzdálenosti do 1 km a při (50 kW) nakládání 250 rév. Koef. opak. vyjadřuje poměr var. (N) a (I) vůči S a z toho vyplývající korekce potřeby a nákl 10,0 0,00 9350 0 8830 18180 36880
Srpen, září
4,00
0,00
Srpen, září
0,0 Srpen, září
Česání chmele na stac. česači. Potřeba lidské práce 40 h/ha u var. (N), 56 h/ha u var. (S), 70 h/ha u var. (I). Česač LČCh -2 - upravená s Potřeba el. energ. 280 kWh/ha u var. (N) , 336 kWh/ha u var. (S) a 392 kWh/ha u var. (I). Koef. opak. česací stěnou vyjadřuje poměr var. (N) a (I) vůči (S) a z toho vyplývající korekce potřeby a nákl. 0,00
560
0
725
Odvoz odpadu od česače chmele na kompostování.
0,00
3080
0
17696
Sušení a klimatiz. chmele na pás. sušárně. Spotř. top. oleje 0,8 kg/kg suchého chmele, tj.: var. (N) 800 kg/ha, var. (S) 1120 kg/ha, var. (I) 1600 kg/ha oleje. Spotř. el. energ. 80 kWh/ha u var. (N). 100 kWh/ha u var. (S) a 120 kWh/ha u var. (I). Koef. opak. vyjadřuje poměr var. (N) a (I) vůči (S) a z toho vyplývající korekce
7
1285
1440
Traktorový návěs 7 t
20776
32776
Pásová sušárna PSCH 750
Pokrač. tab. č.: 193
-
Rostlinná produkce a technologie - výrobní technologie a sumární ukazatele v RV
chmel
S I N
Opak. /rok
OPERACE
45S
1,00
47I
1,16 Lisování chmele
39N
0,80
46S
1,00
48I
1,16 Odvoz chmele
40N
0,80
DEN Spotřeba Nafta [l/ha]
Práce [h/ha] 16,00
0,0 Srpen, září
6,00
12,0 Srpen, říjen
POPIS ZM [Kg/ha]
Práce
0,00
TECHNICKÉ ZAJIŠTĚNÍ Var. náklady Celk. var. nákl. + fixní stroje
Variabilní náklady [Kč/ha] ZM bez PH Stroje vč. PH a PM 1760
0
190
1950
2265
Lisování, balení a vážení chmele. Potřeba lidské práce 12 h/ha, elektrické energie 12 kWh/ha u var. (N), 16 Hranolový lis na chmel kWh/ha u var. (S) a 24 kWh/ha u var. (I). Koeficient opakování vyjadřuje poměr var. (N) a (I) vůči (S) a z toho vyplývající korekce potřeby a nákladů. 0,00
840
0
936
1776
2011
Odvoz chmele do nákupní statkových nebo na další zpracování. Potřeba lidské práce 6 h/ha a strojové Traktorová dopravní souprava práce 4 h/ha, tj. 2 pracovníci. Koeficient opakování vyjadřuje poměr var. (N) a (I) vůči (S) a z toho vyplývající (návěs na chmel) korekce potřeby a nákladů. Zakládání chmelnice, příprava pozemku a výsaz chmele
3,50
47S
0,06
49I
0,06 Hnojení statkovými
41N
0,06
48S
0,06
50I
0,06 Hnojení PK
42N
0,06
49S
0,06
51I
0,06 Rigolace
43N
0,06
50S
0,06
52I
0,06 Hnojení PK
44N
0,06
51S
0,06
53I
0,06 Kypření půdy
45N
0,06
40,0 Červen
50000,00
490
12500
2220
Dávka 50 tun hnoje nebo kompostu.
hnojivy 0,71
4,0 Červen
7,00
36,0
4,0
207
0,00
300,00
0,00
17620
980
5706
5877
Rozmetadlo minerálních hnojiv do chmelnic (50 kW) 0
2638
3618
5299
Rigolovací pluh (120 kW)
99
4313
207
Síran draselný 300 kg/ha a superfosfát 300 kg/ha.
8,0 Srpen
5400
Orba do hloubky 60 cm.
Srpen
0,67
99
Síran draselný 300 kg/ha a superfosfát 300 kg/ha.
Srpen
0,71
600,00
15210
Rozmetadlo statkových hnojiv, nakladač
94
Zapravení minerálních hnojiv do půdy a zničení vzrostlých plevelů.
8
4619
4790
Rozmetadlo minerálních hnojiv do chmelnic (50 kW) 0
454
548 Kypřič Kromexim (50 kW)
765
-
Pokrač. tab. č.: 193
Rostlinná produkce a technologie - výrobní technologie a sumární ukazatele v RV
chmel
S I N
Opak. /rok
OPERACE
DEN Spotřeba Nafta [l/ha]
52S
0,06
54I
0,06 Hnojení statkovými
46N
0,06
53S
0,06
55I
0,06 Urovnání pozemku
47N
0,06
54S
0,06
56I
0,07 Výstavba
48N
0,05
55S
0,10
57I
0,10 Výsaz chmele
49N
0,05
Práce [h/ha] 2,80
POPIS ZM [Kg/ha]
32,0 Srpen
Práce
40000,00
TECHNICKÉ ZAJIŠTĚNÍ Var. náklady Celk. var. nákl. + fixní stroje
Variabilní náklady [Kč/ha] ZM bez PH Stroje vč. PH a PM 392
10000
1840
Hnojení statkovými hnojivy, zejména kompostem. Dávka 40 t/ha.
hnojivy 3,00
12,0 Srpen
3,00
0,00
420
0
398
Urovnání pozemku pro výstavbu konstrukce a výsaz chmele.
0,0 Září
0,00
12240
14160
Rozmetadlo statkových hnojiv, nakladač 818
1038
Smyk a hřebové brány (50 kW)
0
0
0
0
380000
110113
115423
Výstavba konstrukce chmelnice v ceně 340000 Kč/ha u var. (N), 380000 Kč/ha u var. (S) a 420000 Kč/ha u Služba var. (I). Koeficient opakování vyjadřuje poměr var. (N) a (I) vůči (S) a z toho vyplývající korekce potřeby a nákladů.
konstrukce 25,00
60,0
0,00
3500
103323
3290
Říjen, listopad Potřeba lidské práce 60 h/ha a strojové práce 30 h/ha, tj. 2 pracovníci. Dodávka 3333 ks/ha kořenáčů v ceně Jamkovač na traktoru (50 kW) 31 Kč/kus u var. (S) a (I) a 16,50 Kč/kus u var. (N). Koeficient opakování vyjadřuje poměr ceny kořenáčů u var. (N) vůči (S) a (I) a z toho vyplývající korekce potřeby a nákladů.
c) Ekonomické vyhodnocení Mezisoučet S
Spotřeba Práce [h/ha] Nafta [l/ha]
I
642,54 672,20
N
564,49
Práce
ZM celkem bez PH
Sadba+os.
Variabilní náklady [Kč/ha] Minerál. hnoj. Pesticidy
Stroje vč. PH a PM Celk. var. nákl.
Var. náklady + fixní stroje
357,5 402,9
61066 64599
38071 48171
11364 11364
9357 11027
15781 22086
46605 53125
145745 165900
192612 219476
287,8
53013
33756
6507
8705
13118
37567
124339
161597
S 8381 154126 214063 59937 73000
Na 1 ha I 12516 178416 306563 128147 84000
6705 131044 176563 45519 60000
200993 13070
231992 74571
168302 8261
Ukazatel Pojištění proti živelným pohromám v Kč/ha Variabilní náklady celkem v Kč Tržní produkce celkem v Kč Příspěvek na úhradu (tržní produkce celkem - variabilní náklady) v Kč Normativní fixní náklady v Kč Bod ukončení výroby v Kč/t Práh zisku v Kč/t Technologické náklady (=variabilní náklady celkem + fixní náklady na stroje) v Kč Technol. příspěvek na úhradu (=tržní prod. celkem-technol. nákl.) v Kč 9
N
Na 1 t hlavního produktu S I N 123301 171250 47949 58400 123301 181701 160795 10456
89208 153282 64073 42000 89208 131208 115996 37285
131044 176563 45519 60000 131044 191044 168302 8261
Pokrač. tab. č.: 193
-
Rostlinná produkce a technologie - výrobní technologie a sumární ukazatele v RV
chmel
Legenda k tabulce: Chmel je tržní plodinou, jejímiž odběrateli jsou zpravidla obchodníci s chmelem. Větší díl celkové produkce je určen k prodeji do zahraničních pivovarů. Malá část produkce je prodávána tuzemským pivovarům. Po výkupu chmele je zpravidla prováděno jeho zpracování podle požadavků odběratele. Nákupní ceny se řídí smluvními cenami dohodnutými mezi pěstitelem a obchodníkem. K hlavním kvalitativním ukazatelům patří zdravotní stav, obsah hořkých látek a obchodní vzhledové posouzení. Chmel je pěstován v tradičních chmelařských oblastech a jeho původ je ověřován a evidován. Tradiční chmelařské oblasti se rozkládají na Žatecku, Úštecku v Čechách a Tršicku na Moravě. Chmel jako vytrvalá plodina se pěstuje až 20 let (zpravidla však 15-16 let - viz koeficient opakování 0,06 pro zakládání chmelnic) na stejném stanovišti. Vyžaduje k růstu oporu chmelovodiče uchyceného na chmelnicové konstrukci, která je postavena před výsadbou chmele. Před výsadbou je nutné provést rigolační orbu do hloubky 60 cm a řádné vyhnojení celé hloubky zpracovaného půdního profilu. V tabulce jsou zpracovány tři varianty technologie pěstování chmele odvozené od použité sadby a podnikatelského určení, tj.: N - tradiční pěstební technologie s využitím klasického způsobu množení chmelové sadby poloraných červeňáků s výnosovou úrovní 1 t /ha suchého chmele. Tento způsob pěstování chmele je nejvíce rozšířen. S - nová pěstební technologie využívající ozdravěné chmelové sadby poloraných červeňáků s vyšší výnosovou úrovní okolo 1,3 t/ha suchého chmele. Tato pěstební technologie je uplatňována na nových výsadbách, zejména při výstavbě nových konstrukcí a obnově porostu ve stávajících chmelnicích. I - nová pěstební technologie využívající k výsadbě nových odrůd se zaměřením k získání co největšího výnosu hořkých látek z hektaru. Tato technologie vyžaduje výstavbu nových pevných konstrukcí. Předpěstování chmelové sadby je zajišťováno specializovanými podniky a ověřováno odrůdovou zkouškou. Plochy chmelnic podléhají centrální evidenci a výsadba i rušení chmelnic podléhá oznamovací povinnosti. Pěstování chmele a využití techniky je dáno sponem rostlin v řadu 1-1,2 m a šířkou meziřadí 3 m. Sklizňová technika se vyznačuje poměrně malým ročním využitím neboť optimální doba sklizně je v rozmezí 14-16 dní, aby byla zaručena sklizeň s minimálními ztrátami a v nejlepší kvalitě. Tato skutečnost má vliv na provozní náklady, které jsou výrazné zejména u strojů s vyšší pořizovací cenou. Rovněž je třeba k nákladům započítat doprovodné stavby (haly pro česačky a sušárny), z nichž každá zvyšuje celkové náklady o cca 1500-1900 Kč/ha. Dávky průmyslových hnojiv jsou v praxi u většiny pěstitelů stanovovány dynamicky, tj. na základě rozborů půd a s ohledem na hnojení statkovými hnojivy. Proto uvedené dávky nutno brát jako orientační. Cena od výrobce platí pouze pro období poslední aktualizace databáze normativů. Při pozdějším použití prezentovaných ukazatelů musí uživatel počítat tržní produkci z aktuální ceny od výrobce. Dotace započtená do tržeb zahrnuje finanční kompenzace přiznané odvětví v rámci dotačních titulů v režimu platném pro aktuální hospodářský rok (při aktualizaci k 31.7. se jedná o zdůvodněný předpoklad, při aktualizaci k 31.12. se jedná o skutečnost). Náklady na založení chmelnice jsou součástí fixních nákladů. Poznámky: Náklady na založení chmelnice a porostu jsou započteny v normativu fixních nákladů, tj. nikoliv v nákladech provozních. Rovněž v součtech není započtena nafta ani spotřeba lidské práce (cca 187 l/ha nafty a 45 h/ha) jednorázově vynaložené na založení 1 ha chmelnice. Náklady na pojištění jsou započítány 50 % neboť lze využít 50 % dotaci na pojištění. Výsadba nových chmelnic je podporována dotací v hodnotě 15,0 Kč na jeden kus chmelové sadby v množství 2500 - 4000 ks na jeden hektar. Vývoj tržních cen chmele se každoročně mění. V současné době cena chmele roste velmi pomalu z důvodů dlouhodobých smluv mezi pěstiteli, obchodníky a pivovary. Změna tržních cen chmele je dána situací na světovém trhu s chmelem a stavem uzavírání nových smluv mezi pěstiteli a obchodníky. Pramen: Fric, V. a kol.: Využití produktivity genetické základny chmele s preferencí kvalitativních znaků velmi jemných aromatických chmelů. /Závěrečná zpráva/. Chmelařský institut, Žatec 1995. Sborníky "Ekonomika pěstování chmele". Chmelařský institut s.r.o. Žatec. Zpracoval: Ing. Václav Ciniburk, Ing. Jiří Kořen, Ph.D. 10