A B
C
D
G
F E H
â E S K Y
A B C D
Spirála grilu Ovládací panel Kryt mikrovlnného zdroje âep otoãného talífie
E F G H
Vnitfiní strana dvífiek Ro‰t Otoãn˘ talífi PodloÏka otoãného talífie
Nûkteré modely jsou vybaveny oddûlovací nízkou mfiíÏkou, která umoÏÀuje vafiení dvou jídel zároveÀ (souãasn˘m vloÏením dvou talífiÛ/misek s jídlem. Odkazy v instrukcích na str. 10.
NÁVOD K OBSLUZE Jak co nejefektivnûji vyuÏijete mikrovlnnou troubu ...................................................................... 2 DÛleÏitá upozornûní ................................................................................................................. 3 Technické údaje........................................................................................................................ 4 Zapojení do elektrické sítû......................................................................................................... 4 Instalace .................................................................................................................................. 5 V˘kon trouby ........................................................................................................................... 5 Popis ovládacího panelu ........................................................................................................... 6 V˘bûr vhodného nádobí ........................................................................................................... 7 Pfiíslu‰enství dodávané zároveÀ s troubou .................................................................................. 7 Doporuãení pro uÏivatele mikrovlnn˘ch trub............................................................................... 8 - Základní pravidla pro vafiení v mikrovlnné troubû Obsluha ovládacího panelu a programování trouby ................................................................... 9 - Nastavení hodin - Tabulka pro vafiení jídel ve dvou poschodích............................................................ 10 - 11 Funkce „POUZE MIKROVLNN¯ REÎIM“ ................................................................................... 12 - Jak naprogramujete automatické rozmrazování - PouÏívání samotného mikrovlnného reÏimu pro rozmrazování - Doba rozmrazování ...................................................................................................... 13 - Jak naprogramujete troubu na ohfiívání a pfiihfiívaní ........................................................ 14 - PouÏívání samotného mikrovlnného reÏimu pro udrÏování teploty potravin........................ 15 - PouÏívání samotného mikrovlnného reÏimu pro ohfiívání potravin - Doba ohfiívání............................................................................................................... 16 - PouÏívání samotného mikrovlnného reÏimu k vafiení ........................................................ 17 - Doba varu .................................................................................................................... 18 - Doba peãení ovoce a zákuskÛ........................................................................................ 19 Kombinovaná funkce „MIKROVLNN¯ REÎIM + GRIL“ ............................................................... 20 - Programovací funkce „mikrovlnn˘ reÏim + gril“ ............................................................... 21 - PouÏívání kombinované funkce „mikrovlnn˘ reÏim a gril“ k pfiípravû jídel - Doba pfiípravy jídla Funkce „POUZE GRIL“ ............................................................................................................ 22 - Programování funkce „pouze gril“ - PouÏívání funkce „pouze gril“ ........................................................................................ 23 - Doba pfiípravy - Programování více po sobû následujících stran................................................................ 24 PouÏívání tlaãítek „QUICK MENU“ ...........................................................................................25 - Program „QUICK REHEAT”: od 1 do 6 minuti na pln˘ v˘kon............................................ 26 Bezpeãnostní dûtská pojistka ....................................................................................................26 ÚdrÏba a ãi‰tûní..................................................................................................................... 27 - âi‰tûní - JestliÏe nûco nefunguje…
1
JAK CO NEJEFEKTIVNùJI VYUÎIJETE SVOJI MIKROVLNNOU TROUBU Úãel • UdrÏování teploty potravin • Rozmrazování potravin •
Odpovídající naprogramování trouby (správn˘ v˘bûr funkce) Pouze mikrovlnn˘ reÏim
V˘kon
Pouze mikrovlnn˘ reÏim
V˘kon
(125 W)
14 15
Defrost
12
1
Vhodn˘ pomûr mezi mnoÏstvím suroviny a dobou tepelného zpracování (viz. tab. na str.)
13
2
Rozpou‰tûní ãokolády / zmrzliny Pouze mikrovlnn˘ Rozpou‰tûní másla a mûknutí s˘ra reÏim Pfiíprava dortÛ
V˘kon
• Pfiíprava zákuskÛ
Pouze mikrovlnn˘ reÏim
V˘kon
• Vafiení ovoce, zeleniny, r˘Ïe, polévek, ryb • Ohfiívání v‰ech pfiedvafien˘ch nebo zmrazen˘ch potravin
Pouze mikrovlnn˘ reÏim
V˘kon
• Rozmrazovat, ohfiívat, vafiit dvû jídla souãasnû
Jen mikrovlnn˘ reÏim s oddûlovací nízkou mfiíÏkou (není u v‰ech modelÛ)
• •
Podrobnûj‰í návod najdete na stranû
(250 W)
3 (425 W)
4 (625 W)
5 (850 W)
12 17
16 19
12 17
20
12 15 14
18 16 13
10
11
MIKROVLNY
â E S K Y
MIKROVLNY
• Rychlá pfiíprava rÛzn˘ch peãení, peãení drÛbeÏe, ‰pízÛ, Kombinace mikrovlnného brambor reÏimu a grilu • Zapékání (napfi. lasagne, zapékaná zelenina, makaróny)
20 21
• Opékání hamburgerÛ, peãení vepfiového ãi telecího boku, grilování klobás, opékání vufitÛ ãi párkÛ, pfiíprava topinek apod., tradiãním zpÛsobem
22 23
23
24
25
24
25
24
25
• Ohfiívání nápojÛ / tekutin
24
25
• Ohfiívání hotov˘ch jídel
24
25
Pouze gril
• Pfiíprava pop cornu • Ohfiívání pfiedem upeãené a zmrazené pizzy ohfiev pfiedvafien˘ch Odpovídající funkce z programu zmrazen˘ch pokrmÛ „Quick Menu“ • Vafiení brambor
21 MIKROVLNY A GRIL
MIKROVLNY
2
DÒLEÎITÁ UPOZORNùNÍ Je‰tû neÏ poprvé zapnete svoji troubu, doporuãujeme Vám bedlivû si proãíst následující fiádky. UmoÏní Vám to optimálnû vyuÏít Va‰i troubu a vyvarovat se nûkter˘ch chyb pfii jejím pouÏívání. 1)
2)
3) 4)
5) 6)
7) 8) 9)
10) 11)
12)
13)
Tato trouba je urãena k rozmrazování, ohfiívání a tepelnému zpracování potravin v domácnosti. V Ïádném pfiípadû by nemûla b˘t pouÏívána k jin˘m úãelÛm ani nijak upravována a pfiizpÛsobována. Pfied zapojením trouby do elektrické sítû se pfiesvûdãte, Ïe dvífika jdou dobfie zavírat a po zavfiení dokonale pfiiléhají. Ovûfite si, Ïe kovov˘ rám není po‰kozen a Ïe závûsy dvífiek nejsou uvolnûny. Pokud zjistíte nûjaké po‰kození na nûkteré z uveden˘ch souãástí, nezapínejte troubu a obraÈte se na odborného opraváfie (vy‰koleného buì v˘robcem, nebo jeho servisní sluÏbou). Nezkou‰ejte manipulovat s pojistn˘m zafiízením trouby tak, abyste dosáhli moÏnosti provozu trouby pfii otevfien˘ch dvífikách. Nezapínejte troubu, pokud se ve dvífikách trouby (tj. mezi dvífiky a pfiední stûnou trouby) zachytil nûjak˘ pfiedmût. Dbejte, aby vnitfiní ãást dvífiek (E) byla vÏdy ãistá. K jejímu ãi‰tûní pouÏívejte vlhk˘ hadfiík a neagresivní ãisticí prostfiedky (Ïádné písky apod., které by mohly dvífika odfiít). Nedovolte, aby se mezi dvífiky a pfiední stûnou trouby usazovaly neãistoty ãi ãásteãky potravin. Nezapínejte troubu, pokud je ‰ÀÛra elektrického vedení ãi zásuvka nûjak po‰kozena (nebezpeãí probíjení elektrického proudu). Ve‰keré úpravy, opravy ãi v˘mûny ‰ÀÛry mÛÏe provádût pouze kvalifikovan˘ odborník vy‰kolen˘ v˘robcem nebo jeho servisní sluÏbou. Jakékoli neodbornû provedené opravy ‰ÀÛry jsou nebezpeãné. Pokud z trouby vychází koufi, NEOTVÍREJTE DVͤKA, ale okamÏitû ji vypnûte nebo vytáhnûte ‰ÀÛru ze zásuvky. Trouba má b˘t obsluhována pouze dospûl˘mi osobami. Nedovolte dûtem, aby se pfiibliÏovaly k zapnuté troubû (mohly by se popálit). V Ïádném pfiípadû nepouÏívejte funkce „Pouze mikrovlnn˘ reÏim“ ani jakékoli funkce, jejichÏ souãástí je mikrovlnn˘ reÏim k pouhému pfiedehfiívání prázdné trouby, ani nenechávejte troubu bûÏet naprázdno (bez potravin), protoÏe by mohla zaãít jiskfiit. Pokud po del‰ím vafiení vyjmete otoãn˘ podnos, nedávejte jej hned do vody, protoÏe by následkem prudkého ochlazení mohl prasknout. NeÏ v troubû zaãnete nûco pfiipravovat, pfiesvûdãte se, zda nádobí, které chcete pouÏít, je vhodné pro pouÏití v mikrovlnné troubû (viz kapitola „Vhodné nádobí“). Pfiedev‰ím nikdy nedávejte do trouby kovové nádoby nebo pfiíbory v dobû, kdy je zapnuta na mikrovlnn˘ reÏim nebo na kombinovanou funkci, jejíÏ souãástí je i mikrovlnn˘ reÏim. Kov totiÏ odráÏí mikrovlny a mohlo by tak dojít k jiskfiení. Pokud se jídlo v troubû nachází obalech ãi nádobách na jedno pouÏití (papír, umûlá hmota a pod.), doporuãujeme vám zÛstat v kuchyni po celou dobu jeho pfiípravy, abyste zabránili pfiípadnému pfiehfiátí potravin a následnému poÏáru. TotéÏ platí v pfiípadû, Ïe ohfiíváte pouze malé mnoÏství potravin. Nevafite vejce ve skofiápce. Uvnitfi vejce se totiÏ vytváfií tlak a vejce jeho vlivem praskají (a to i po skonãení varu). Ohfiívejte pouze vejce míchaná.
¢¢ @@ ÀÀ ;; QQ @@ ÀÀ ;; QQ ¢¢
3
14) Pokud se potraviny, které vafiíte nebo ohfiíváte, nacházejí v tûsném nebo hermeticky uzavfieném obalu ãi nádobû, nezapomeÀte je pfied vloÏením do trouby otevfiít. V troubû totiÏ roste tlak uvnitfi takov˘ch nádob a mÛÏe dojít k jejich následnému prasknutí (a to i po skonãení varu). 15) Ohfiíváte-li potraviny pro malé dûti (napfi. v misce nebo láhvi s dudlíkem), VÎDY se pfied krmením pfiesvûdãte, zda jídlo není pfiíli‰ horké a nehrozí nebezpeãí, Ïe by se dítû spálilo. Rovnomûrné teploty potravin je moÏno dosáhnout buì protfiepáním obsahu láhve nebo zamícháním obsahu hrneãku. 16) Pfii ohfiívání tekutin (voda, káva, mléko) mÛÏe dojít k opoÏdûnému varu. MÛÏe se tak stát, Ïe tekutina náhle vzkypí a opafií vás právû v okamÏiku, kdy vyndaváte nádobu z trouby. Proti tomu se lze chránit tak, Ïe pfied vloÏením do trouby dáte do nádoby s tekutinou buì lÏiãku ze speciální umûlé hmoty urãené pro pouÏití ve vysok˘ch teplotách, nebo obyãejnou sklenûnou tyãinku. 17) Neohfiívejte nápoje s vysok˘m obsahem alkoholu ani velká mnoÏství oleje (obojí by se mohlo vznítit). 18) Správnû nastavte dobu varu. Pokud si nejste jisti, podívejte se do pfiíslu‰né tabulky.
TECHNICKÉ ÚDAJE Vnûj‰í rozmûry (‰ífi. x v˘‰. x hloub.) Vnitfiní rozmûry (‰ífi. x v˘‰. x hloub.) âist˘ obsah trouby PfiibliÏná váha PrÛmûr otoãného podnosu Îárovka uvnitfi trouby
515x305x400 mm 322x193x322 mm 23 lt. 21,6 kg. 31 cm 25 W
Dal‰í informace najdete na popisném ‰títku na zadní stranû spotfiebiãe. Spotfiebiã je vyroben v souladu se smûrnicemi 89/336 EEC, 73/23 EEC – Elektromagnetická kompatibilita.
â E S K Y
ZAPOJENÍ DO ELEKTRICKÉ SÍTù Zapojujte pfiístroj pouze do elektrick˘ch zásuvek ji‰tûn˘ch na 16 A. Ovûfite si, Ïe hlavní jistiã ve va‰em domû je ji‰tûn˘ na 16 A, abyste pfiede‰li vypadávání elektrického proudu pfii provozu trouby. NeÏ troubu zapnete, zkontro-
4
lujte, zda napûtí v síti odpovídá napûtí uvedenému na popisném ‰títku a zda je zásuvka dobfie uzemnûna. V˘robce odmítá ve‰kerou zodpovûdnost za ‰kody zpÛsobené nedodrÏením v˘‰e uveden˘ch pfiedpisÛ.
INSTALACE TROUBY G) a k nûmu patfiící podloÏ1) Poté, co vyjmete troubu z krabice, vyndejte z obalu otoãn˘ podnos (G H). Zkontrolujte, zda je otoãn˘ ãep (D D) pro podnos správnû umístûn v lÛÏku ve dnû trouby tak, ku (H aby mohl pozdûji zapadnout do stfiedu otoãného podnosu 2) Vytfiete vnitfiek trouby mûkk˘m ãist˘m hadfiíkem. 3) Zkontrolujte, zda se trouba pfii pfiepravû nepo‰kodila, pfiedev‰ím, zda lze dobfie otevírat a zavírat dvífika.
¢¢ QQ ;;
4) Postavte troubu na pevnou podloÏku ve v˘‰i minimálnû 85 cm, mimo dosah dûtí. Sklo dvífiek se totiÏ mÛÏe bûhem vafiení zahfiát na velmi vysokou teplotu. 5) Po umístûní trouby se pfiesvûdãte, zda mezi stûnami trouby (boãními i zadní) a zdí zb˘vá minimálnû 5 cm volného prostoru. Nad vrchní deskou trouby musí b˘t minimálnû 20 cm volného prostoru (viz obr. ã. 1).
obr. 1
vypou‰tûní vzduchu
pfiívod vzduchu
6) Dávejte pozor, abyste obr. 2 nebránili pfiístupu vzduvypou‰tûní vzduchu chu do trouby zakr˘váním ventilaãních otvorÛ. Pfiedev‰ím na troubu nic nepokládejte a dbejte, aby otvory na vrchní, spodní a zadní stranû trouby byly VÎDY VOLNù PRÒCHODNÉ a vzduch a pára mohly z trouby volnû odcházet (viz obr. 2 a 3).
H) do kru7) Posaìte podloÏku (H G). hového lÛÏka na dnû trouby a na ní umístûte otoãn˘ podnos (G D) musí zapadat do odpovídajícího v˘klenku ve Otoãn˘ ãep (D stfiedu otoãného podnosu. 8) Je moÏné, Ïe aÏ troubu poprvé zapnete, bude po dobu pfiibliÏnû deseti minut „cítit novotou“, nebo Ïe se z ní bude trochu koufiit. Jde o normální jev, zpÛsoben˘ vypalováním konzervaãních látek, které chránily odpory trouby.
vypou‰tûní vzduchu
pfiívod vzduchu obr. 3
V¯KON TROUBY Maximální v˘kon této mikrovlnné trouby je 850 W. Tato hodnota je uvedená na ‰títku dat, na zadní stranû pfiístroje pod heslem MICRO OUTPUT. U nûkter˘ch modelÛ je maximální v˘kon ve WATTECH uveden˘ i na symbolu umístûném na stranû dvífiek.
Stupnû prÛmûrn˘ch moÏn˘ch v˘konÛ jsou uvedeny na následující stránce. Tyto informace se Vám budou hodit pfii pfiípravû pokrmÛ podle receptÛ bûÏnû prodávan˘ch kuchafiek pro mikrovlnné trouby.
5
POPIS OVLÁDACÍHO PANELU 1) Display: Display slouÏí jako hodiny ukazující ãas v rozmezí 24 hodin, naprogramovanou dobu vafiení, právû probíhající funkce trouby (vrchní ukazatele) a zvolen˘ stupeÀ v˘konu mikrovlnného reÏimu (spodní ukazatele). 2) Tlaãítko „Grilu“: tepelná pfiíprava potravin na samotném grilu. Toto tlaãítko stisknûte, jestliÏe chcete potraviny grilovat. 3) Tlaãítko „Combi“: tepelná pfiíprava potravin za pouÏití grilu a jiné funkce trouby. Tlaãítko stisknûte, pokud chcete vafiit v mikrovlnném reÏimu kombinovaném s grilem. 4) Tlaãítko „Micro“: tepelná pfiíprava potravin v mikrovlnném reÏimu. V tomto reÏimu je moÏné i ohfiívání potravin.
â E S K Y
5) Tlaãítko „Defrost“: automatické rozmrazování. Stisknûte tlaãítko, pokud chcete rozmrazovat potraviny. 6) Tlaãítko „Power Level“: zvolen˘ stupeÀ v˘konu mikrovlnného reÏimu. Pomocí tlaãítka volíte stupeÀ v˘konu mikrovlnného reÏimu. Jsou k dispozici následující úrovnû v˘konÛ mikrovlnné trouby: 1 - 125 W 2 - 250 W 3 - 425 W 4 - 625 W 5 - 850 W
6
7- 8 - 9 - 14 - 15) Tlaãítka „Quick Menu“: Stisknûte jednotlivá tlaãítka, pokud chcete pfiipravovat Popcorn, Brambory ve slupce, Teplé nápoje, Hotová jídla a Pizzu pfiedvafiené zmrazené pokrmy. 10) Tlaãítko „Stop/Clear“: vymazávání. Stisknutím tohoto tlaãítka pfieru‰íte vafiení nebo vymaÏete naprogramované ãasy vafiení. 11) Knoflík „Time Adjust”: doba vafiení. Pomocí ãasového spínaãe nastavíte dobu vafiení nebo ãas. 12) Tlaãítko „Clock“: sefiízení hodin. Toto tlaãítko se pouÏívá k ukládání ãasov˘ch údajÛ na display, nebo mÛÏe slouÏit ke krátkodobému zobrazení ãasu (hodin) na displeji v prÛbûhu vafiení. 13) Tlaãítko „+1min“: Stisknutím tohoto tlaãítka automaticky naprogramujete troubu na 1 minutu mikrovlnného reÏimu na pln˘ v˘kon. KaÏdé dal‰í stisknutí tlaãítka znamená jednu minutu navíc. Navolitelné maximum je 6 minut. 16) Tlaãítko „Start“: spu‰tûní chodu trouby. Stisknutím tlaãítka uvedete troubu do chodu poté, co jste zvolili funkci trouby a ãas vafiení.
V¯BùR VHODNÉHO NÁDOBÍ Je moÏno pouÏívat sklenûné nádoby (nejlépe Pyrex), nádoby keramické, porcelánové, terakotové, pokud jsou bez ozdob a nemají kovové ãásti (pozlacené okraje, ucha, noÏiãky). Mohou se také pouÏívat nádoby ze speciální umûlé hmoty odolné proti vysok˘m teplotám a pro krátkodobé tepelné zpracování i papírové ubrousky, lepenkové podnosy a plastové talífie na jedno pouÏití. Pokud jde o formu a rozmûr, je nutné, aby tyto nádoby ani v nejmen‰ím nepfiekáÏely rotaci otoãného podnosu. Pokud chcete pouÏít velkou ãtvercovou ãi obdélníkovou nádobu, která by se nemohla uvnitfi trouby otáãet, staãí otáãení podnosu (G) zastavit tím, Ïe z kruhového prostoru pod ním vyjmeme otoãn˘ ãep (D).
V takovém pfiípadû je v‰ak nutné pfiipravovan˘ pokrm míchat a bûhem pfiípravy nádobu nûkolikrát otoãit. Pro pfiípravu jídel v mikrovlnné troubû nejsou vhodné nádoby z kovu, dfieva, proutí a kfii‰Èálu. Vzhledem k tomu, Ïe mikrovlny nezahfiívají nádobí, ale pouze potraviny, je moÏno vafiit jídlo pfiímo na talífii, na kterém se bude podávat, takÏe není nutné pouÏívat (a um˘vat) hrnce. V reÏimu „pouze gril“ je moÏno pouÏívat v‰echny nádoby, které se pouÏívají v obyãejn˘ch troubách (viz tabulka).
Sklo
Pyrex
Sklokeramika
Teracota
Hliníkové fólie
Umûlá hmota
Papír a lepenka
Papír a lepenka
ANO
ANO
ANO
ANO
NE
ANO
ANO
NE
Kombinované funkce
NE
ANO
ANO
ANO
NE
NE
NE
NE
Pouze gril
NE
ANO
ANO
ANO
ANO
NE
NE
ANO
Pouze mikrovlnn˘ reÏim
* Pokud jsou potraviny v papírov˘ch a lepenkov˘ch obalech ponechány v troubû pfiíli‰ dlouho, je moÏné, Ïe se tyto nádoby vznítí.
P¤ÍSLU·ENSTVÍ DODÁVANÉ ZÁROVE≈ S TROUBOU Grilovací mfiíÏka
Funkce „pouze gril“ na v‰echny typy grilování.
Otoãn˘ podnos
K pouÏití pfii v‰ech funkcích trouby.
Nízká mfiíÏka
Pouze pro mikrovlnn˘ reÏim (jen u nûkter˘ch modelÛ)
Pro v‰echny typy vafiení VE DVOU POSCHODÍCH ZÁROVù≈. (Napfi.: velké mnoÏství jídla nebo jídla rozdílná). Viz návod na str. 10.
7
DOPORUâENÍ PRO UÎIVATELE MIKROVLNN¯CH TRUB Velmi krátké vlny (mikrovlny) jsou druh elektromagnetického záfiení, které existuje i v pfiírodû napfiíklad ve formû svûtelného záfiení (sluneãní záfiení). Umûle vytvofiené mikrovlny uvnitfi trouby pronikají do potravin ze v‰ech stran a zahfiívají molekuly vody, tuku a cukru. Teplo vzniká velmi rychle a pouze v potravinách, zatímco nádoba, ve které je jídlo pfiipravováno, se zahfiívá pouze nepfiímo - teplem, které se uvolÀuje z potravin.
Jídlo se tedy nepfiipaluje a proto pro jeho pfiípravu potfiebujeme jen velmi malé mnoÏství tuku (a v nûkter˘ch pfiípadech se bez nûj dokonce obejdeme). Jak vidíte, pfiíprava jídel v mikrovlnné troubû je velmi zdravá a dietní. Od tradiãního vafiení se li‰í i tím, Ïe probíhá za niωí teploty. Tím pádem nedochází k vysu‰ování potravin, ke ztrátû jejich kalorické hodnoty a potraviny si ponechávají svou pfiirozenou chuÈ a vÛni.
Základní pravidla pro vafiení v mikrovlnné troubû 1) Abychom mohli správnû zvolit délku vafiení podle následujících tabulek, je nutné si uvûdomit, Ïe u vût‰ího mnoÏství potravin musíme prodlouÏit i dobu jejich pfiípravy a obrácenû. Musíme pamatovat i na to, Ïe po vypnutí trouby musíme nechat potraviny je‰tû chvíli „dojít“, to znamená umoÏnit dal‰í rozloÏení tepelné energie uvnitfi potravin. Teplota masa tak napfiíklad vzroste je‰tû o dal‰ích 5 - 8 stupÀÛ Celsia. Jídlo mÛÏeme nechat „dojít“ i mimo troubu. 2) Bûhem pfiípravy jídla bychom také nemûli zapomínat na obãasné míchání. Dosáhneme tak rovnomûrnûj‰ího rozdûlení teploty a také sníÏení doby pfiípravy. 3) Bûhem pfiípravy bychom mûli potraviny také obracet. 4) Potraviny, které mají skofiápku nebo nûjak˘ druh slupky (jablka, brambory, rajãata, klobásy, ryby) se musí na více místech propíchnout vidliãkou, aby pára z nich mohla volnû unikat a aby skofiápky ãi slupky nepraskaly (obr. 4)
obr. 4
â E S K Y
5) Pokud pfiipravujeme více porcí jednoho jídla, jako napfiíklad vafiené brambory, musíme je rozloÏit na talífi do kruhu, aby se uvafiily rovnomûrnû (obr. 5). 6) âím men‰í je v˘chozí teplota jídla, tím del‰í bude doba vafiení. Potraviny, které mûly pfied vafiením pokojovou teplotu, budou hotové dfiíve neÏ ty, které jsme vytáhli z ledniãky.
obr. 5
7) Kapky, které vznikají sráÏením vlhkosti uvnitfi trouby a u otvorÛ pro vypou‰tûní vzduchu a par, jsou zcela normálním jevem. Abyste jejich tvofiení zabránili, doporuãujeme Vám pfiikr˘t potraviny prÛhlednou fólií, voskov˘m papírem nebo sklenûnou pokliãkou, nebo jednodu‰e obrácen˘m talífiem. Potraviny s vysok˘m obsahem vody (napfi. zelenina) se také po pfiikrytí rychleji uvafií. Souãasnû napomáháte udrÏení ãistoty uvnitfi trouby. PouÏívejte pouze druh prÛhledné fólie urãen˘ pro vafiení v mikrovlnn˘ch troubách.
8
OBSLUHA OVLÁDACÍHO PANELU A PROGRAMOVÁNÍ TROUBY NASTAVENÍ HODIN • Pfii prvním zapnutí spotfiebiãe do elektrické sítû nebo po pfieru‰ení dodávky elektrického proudu zaãnou na displeji blikat ãíslice 12:00. Pfii nafiizování hodin je tfieba postupovat následujícím zpÛsobem: 1. Stisknûte tlaãítko „Clock“ (12). (Na displeji blikají hodiny).
2. Pomocí knoflíku „Time Adjust” nastavte libovoln˘ ãas (11). (Na displeji blikají hodiny).
3. Znovu stisknûte tlaãítko „Clock“ (12). (Hodiny zmizí a místo nich zaãnou na ãíselníku blikat minuty).
4. Pomocí knoflíku „Time Adjust” nastavte minuty. (Na displeji blikají minuty).
5. Znovu stisknûte tlaãítko „Clock“ (12). (Na ãíselníku bliká nastaven˘ ãas).
• Pokud chcete po nastavení ãasové údaje znovu zmûnit, stisknûte tlaãítko „Clock“ (12) a cel˘ postup zopakujte. • Pokud chcete v dobû znát pfiesn˘ ãas v dobû, kdy je trouba v chodu, staãí stisknout tlaãítko „Clock“ (12) a ãas se objeví na displeji na 3 sekundy. .
9
MIKROVLNY
Pouze pro modely vybavené pfiídavnou nízkou mfiíÏkou: PRO P¤ÍPRAVU DVOU JÍDEL NAD SEBOU UÎÍVAT JEN FUNKCI MIKROVLN
MIKROVLNY
UÏíváním pfiídavné nízké mfiíÏky v mikrovlnném reÏimu je moÏné rozmrazovat, ohfiívat a vafiit souãasnû jídla rÛzného charakteru ve dvou poschodích. Speciální systém dvojího v˘stupu mikrovln znamená optimální rozloÏení energie. Pokud chceme pfiipravovat dvû jídla zárovûÀ, je nutné drÏet se tûchto jednoduch˘ch obecn˘ch pravidel: 1) Doba pfiípravy dvou jídel vafien˘ch souãasnû je rozdílná od doby u jednotlivû vafien˘ch pokrmÛ. Je tedy tfieba vÏdy zkontrolovat odkazy v tabulce na str. 11.
Doba vafiení dvou jídel souãasnû Brambory (nahofie) Gulበ(dole)
24 min 48 min
Doba vafiení jednotlivû Brambory Gulá‰
10 - 14 min 35 - 40 min
2) VÏdy DBÁT NA TO, aby se nahoru NA ODDùLOVACÍ P¤ÍDAVNOU NÍZKOU M¤ÍÎKU poloÏilo jídlo, které se vafií krat‰í dobu: tak je moÏné snadnûji vytáhnout vrchní misku, vyjmout mfiíÏku a dokonãit vafiení spodního pokrmu.
â E S K Y
Vrchní miska
Nízká mfiíÏka Spodní miska (del‰í doba)
Otoãn˘ talífi
3) Sledovat údaje a doporuãení v tabulce; pfied vyjmutím se pfiesvûdãit, Ïe ohfiívaná jídla jsou teplá.
10
Tabulka pro vafiení jídel ve dvou poschodích MIKROVLNY
Doba rozmrazování Typ • • • • • •
Sekaná Sekaná Kousky kufiete Ragú Kvûták Ryba v celku
Poloha misky
MnoÏství g
nahofie dole nahofie dole nahofie dole
500 500 500 500 450 500
Poloha misky
MnoÏství g
nahofie dole nahofie dole nahofie dole
150 250 500 500 150 500
Poloha misky
MnoÏství g
nahofie dole nahofie dole nahofie dole nahofie dole nahofie dole nahofie dole nahofie dole nahofie dole
500 500 500 500 400 475 200 475 200 200 500 1500 300 500 500 500
Nastavení voliãe v˘konu
Minuty 22 22 26 26 24 24
Poznámky Po 15 min maso otoãit. Nakonec nechat dojít 15 min . Oddûlit kousky masa bûhem rozmrazování. Nechat dojít 15 min. Po skonãení nechat dojít 5 - 10 min. Po skonãení nechat dojít 5 - 10 min.
âas ohfievu Typ • • • • • •
Porce masa Porce zeleniny Lasagne Lasagne Porce masa Lasagne
Nastavení voliãe v˘konu
5 5 5
Minuty 8 8 11 11 8 10
Poznámky Zakr˘t jídlo prÛhl. fólií Zakr˘t jídlo prÛhl. fólií Zakr˘t jídlo prÛhl. fólií Zakr˘t jídlo prÛhl. fólií Zakr˘t jídlo prÛhl. fólií Zakr˘t jídlo prÛhl. fólií
âas vafiení Typ • • • • • • • • • • • • • • • •
Brambory Brambory Mrkev Mrkev Rybí filety Cukety Ryba v celku Cukety Ryba v celku Ryba v celku Brambory GulበR˘Ïe Bílé zelí Hrá‰ek RÛÏiã. kapusta
Nastavení voliãe v˘konu
5 5 5 5 5 5 5 5
Minuty 24 24 20 20 15 18 13 17 13 13 24 48 24 24 22 22
Poznámky Nakrájet na stejné kousky a zakr˘t fólií. Nakrájet na stejné kousky a zakr˘t fólií. Nakrájet na stejné kousky a zakr˘t fólií. Nakrájet na stejné kousky a zakr˘t fólií. Zakr˘t fólií. Po 15 min vyjmout mfiíÏku. Nechat v celku a zakr˘t fólií. Zakr˘t fólií. Po 13 min vyjmout mfiíÏku. Nechat v celku a zakr˘t fólií. Zakr˘t fólií. Zakr˘t fólií. Nakrájet na stejné kousky a zakr˘t fólií. Po 24 min vyjmout mfiíÏku. 2-3x zamíchat. Zakr˘t fólií a 2x zamíchat. Nechat v celku a zakr˘t fólií. Zakr˘t fólií. Zakr˘t fólií.
11
FUNKCE „POUZE MIKROVLNN¯ REÎIM“ MIKROVLNY
Tato funkce je vhodná pro: • Rozmrazování ....................................................................................................................................13 • UdrÏování potravin v teple ..................................................................................................................16 • Ohfiev potravin ...................................................................................................................................16 • Vafiení ragú, bílého masa, ovoce, zeleniny, r˘Ïe, polévek, ryb...............................................................16
JAK NAPROGRAMUJETE AUTOMATICKÉ ROZMRAZOVÁNÍ Defrost“ (5). 1. Stisknûte tlaãítko „D (Na displeji blikají ãíslice 0:00 a nahofie vlevo se rozsvítí kontrolka funkce „rozmrazování“).
2. Nastavte dobu rozmrazování otáãením knoflíku „Time Adjust” (11). (Displej bliká).
3. Stisknûte tlaãítko „Start“ (16). (Na displeji se objeví naprogramovaná doba).
4. Po uplynutí naprogramovaného ãasu se ozvou tfii dlouhá pípnutí a na displeji se objeví nápis „End“.
•
•
Pokud bûhem rozmrazování otevfiete troubu, abyste vidûli, nakolik jsou jiÏ potraviny rozmrazené, mikrovlnn˘ reÏim se zastaví a na displeji se objeví zb˘vající ãas. Pokud chcete, aby rozmrazování pokraãovalo, zavfiete dvífika a stisknûte tlaãítko „Start“. Program se obnoví a bude pokraãovat po dobu, která se objevila na displeji v okamÏiku pfieru‰ení operace. Pokud chcete naprogramovan˘ ãas vynulovat, postupujte následovnû: - pokud jsou dvífika trouby otevfiená, stisknûte jednou tlaãítko „Stop/Clear“ (10) - pokud trouba bûÏí, stisknûte tlaãítko „Stop/Clear“ (10) dvakrát - pokud je trouba vypnutá a dvífika zavfiená, stisknûte tlaãítko „Stop/Clear“ (10) jednou.
PouÏívání samotného mikrovlnného reÏimu pro rozmrazování
â E S K Y
• • • • • •
12
Zmrazené potraviny v sáãku nebo plastové fólii ãi v jejich vlastním obalu mÛÏete vloÏit pfiímo do trouby za podmínky, Ïe jste nejdfiíve odstranili v‰echny kovové ãásti (sponky, svorky, uzávûry atd.) Nûkterá jídla, jako napfi. ovoce a zeleninu, není nutné pfied dal‰í úpravou úplnû rozmrazovat. Rozmrazování omáãek, ragú a du‰eného masa bude probíhat snáze a rychleji, pokud s nimi obãas zamícháme, obracíme a oddûlujeme od sebe jednotlivé kousky. Maso a ryby bûhem rozmrazování pou‰tûjí vodu. Je proto tfieba je rozmrazovat v nûjaké nádobû. Pfii zmrazování masa je v˘hodné uloÏit kaÏdou porci do zvlá‰tního sáãku. Získáte tím ãas pfii jeho dal‰í pfiípravû. Údaje na obalu zmrazen˘ch potravin nemusí b˘t vÏdy pfiesné. Buìte proto opatrní a vyndejte je z trouby o nûco dfiíve, neÏ doporuãuje v˘robce. Hodnû záleÏí také na stupni zmrazení.
Doba rozmrazování MIKROVLNY
Druh potraviny MASO • Peãenû (vepfiová, hovûzí, telecí apod.) • Biftek, kotlety, ro‰tûná • Ragú, gulበ• Mleté maso • Mleté maso • Hamburgery • Klobása DRÒBEÎ • Kachna, krocan • Kufie v celku • Kufie rozporcované • Kufiecí prsíãka ZELENINA • Nakrájen˘ lilek • Krájená paprika • Loupan˘ hrá‰ek • Srdíãka artyãokÛ • Krájen˘ chfiest • Krájené zelené fazole • Brokolice v celku • RÛÏiãková kapusta • Krájená mrkev • Kvûták rozdûlen˘ na rÛÏiãky • Zeleninová smûs • Krájen˘ ‰penát RYBY • Filé • Ryba naporcovaná • Ryba v celku • Raci MLÉâNÉ V¯ROBKY, S¯RY • Máslo
MnoÏství
Potfiebn˘ ãas (v minutách)
1 kg
21 - 23
200 500 500 250 200 300
gr gr gr gr gr gr
5-7 12 - 14 10 - 12 6-8 6-8 8 - 10
1,5 kg 1,5 kg 500 gr 300 gr
27 27 12 10
-
29 29 14 12
500 500 500 300 500 500 500 500 500 450 300 300
gr gr gr gr gr gr gr gr gr gr gr gr
15 - 17 14 - 16 11 - 13 8 - 10 12 - 14 14 - 16 13 - 15 13 - 15 12 - 14 11 - 13 7-9 8 - 10
300 400 500 400
gr gr gr gr
8 - 10 9 - 11 11 - 13 9 - 11
250 gr
5-7
• S˘r
250 gr
6-8
• Smetana
200 ml
8 - 10
150 300 250 250
1 3 3 3
PEâIVO • 2 stfiední housky • 4 stfiední housky • Krajíãky chleba • Krajíãky celozrnného chleba OVOCE • Jahody, ‰vestky, tfie‰nû, rybíz, meruÀky • Maliny • OstruÏiny
gr gr gr gr
-
3 5 5 5
Poznámky
Doba nutná proto, aby jídlo do‰lo (v min)
20
Obrátit pokrm v polovinû nastavené doby rozmrazování.
5 10 15 10 10 10
Po uplynutí doby nutné k tomu, aby potraviny „do‰ly“, opláchnûte drÛbeÏ pod teplou vodou, aby nikde nezÛstaly stfiípky ledu.
20 20 10 10
Usnadnûte si rozmrazování tím, Ïe zeleninu obãas zamícháte.
5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 7 7 7 7
OdstraÀte aluminiov˘ papír nebo kovové ãásti. V˘robek je ãásteãnû rozmrazen˘, je tfieba jej nechat „dojít“. Pfiemístûte smetanu z pÛvodního obalu do talífie.
10
Peãivo pokládejte pfiímo na otoãn˘ podnos.
3 3 3 3
15 5
500 gr
9 - 11
2 - 3 krát zamíchejte.
10
300 gr 250 gr
6-8 4-6
2 - 3 krát zamíchejte. 2 - 3 krát zamíchejte.
10 6
13
JAK NAPROGRAMUJETE TROUBU NA OH¤ÍVÁNÍ A P¤IH¤ÍVANÍ MIKROVLNY
1.
Stisknûte tlaãítko „Micro“ (4). (Na displeji se objeví ãíslice 0:00 a rozsvítí se druhá svûtelná kontrolka - kontrolka funkce „mikrovlnn˘ reÏim“ vlevo nahofie a zároveÀ se vpravo dole rozsvítí první ukazatel stupnû v˘konu mikrovlnného reÏimu).
2. Nastavte ãas otáãením knoflíku „Time Adjust” (11). (Displej bliká).
3. Stisknûte tlaãítko „Power level“ (6) a nastavte si v˘kon (stupeÀ 5 je maximum, 1 je minimum). Pokud tlaãítko nestisknete a v˘kon nenastavíte, bude trouba automaticky fungovat na nejvy‰‰í stupeÀ (5). (Nastaven˘ stupeÀ v˘konu se na displeji objeví v místû dolního ukazatele).
4. Stisknûte tlaãítko „Start“ (16). (Na displeji se objeví nastaven˘ ãas a v˘kon).
5. Po uplynutí nastaveného ãasu se
â E S K Y
ozvou tfii dlouhá zapípání a na displeji se objeví nápis „End“.
• Pokud si chcete zobrazit ãas na displeji bûhem provozu trouby, staãí stisknout tlaãítko „Clock“ (12) a ãasov˘ údaj se objeví na dobu pfiibliÏnû 3 sekund. • MÛÏete kdykoli zkontrolovat prÛbûh pfiípravy potravin otevfiením dvífiek a nahlédnutím dovnitfi trouby. Po otevfiení dvífiek se v‰ak mikrovlnn˘ reÏim pfieru‰í. Obnovíte jej tak, Ïe dvífika znovu zavfiete a stisknete tlaãítko „Start“. • V pfiípadû, Ïe chcete pfiípravu jídla pfieru‰it aniÏ byste otvírali dvífika, staãí stisknout tlaãítko „Stop/Clear“ (10). • Pokud v‰ak chcete pfiípravu jídla ukonãit, postupujte následujícím zpÛsobem: - pokud jsou dvífika trouby otevfiená, stisknûte jednou tlaãítko „Stop/Clear“ (10) - pokud je trouba v provozu, stisknûte tlaãítko „Stop/Clear“ (10) dvakrát - pokud je trouba vypnutá a dvífika zavfiená, stisknûte tlaãítko „Stop/Clear“ (10) jednou. • Doba vafiení a síla mikrovln v‰ak mohou b˘t zmûnûny i po stisknutí tlaãítka „Start“ (16) a spu‰tûní funkce, která nám vyhovuje. 14
PouÏívání samotného mikrovlnného reÏimu pro udrÏování teploty potravin MIKROVLNY
Tato funkce se mÛÏe pouÏívat u v‰ech jídel. Díky ní mÛÏete uchovat teplá jídla ãerstvû uvafiená i ohfiátá a nemusíte se bát, Ïe se vysu‰í nebo pfiipeãou. Nastavte voliã v˘konu na znaãku 1 a pfiikryjte potraviny talífiem nebo prÛhlednou fólií. Jídlo Vám tak vydrÏí teplé aÏ do doby konzumace. Je také moÏné pfiihfiívat jídlo pfiímo na talífii, na kterém je budete servírovat (ale musí b˘t také pfiikryté).
PouÏívání samotného mikrovlnného reÏimu pro ohfiívání potravin Ohfiívání jídel v mikrovlnné troubû je velmi praktické a v˘hodné a ve srovnání s tradiãními postupy ‰etfií ãas a tím i elektrickou energii. • Doporuãujeme ohfiívat potraviny (zvlá‰tû potraviny zmrazené) pfii teplotû nejménû 70 stupÀÛ Celsia (musí to b˘t pofiádnû horké!). Není sice moÏné konzumovat potraviny ihned, protoÏe budou pfiíli‰ teplé, ale zato budou odstranûny v‰echny choroboplodné zárodky.
• JestliÏe ohfiíváme potraviny pfiedvafiené nebo zmrazené, mûli bychom se fiídit následujícími pravidly: • Vyndat potraviny z kovov˘ch nádob. • Pfiikr˘t je prÛhlednou fólií (urãenou pro pouÏití v mikrovlnné troubû) nebo voskovan˘m papírem. Tak si potraviny zachovají svoji pfiirozenou chuÈ a vÛni a trouba svoji ãistotu. K pfiikrytí mÛÏeme pouÏít i talífi. • Pokud mÛÏete, míchejte nebo obracejte potraviny - budou dfiíve ohfiáté. • Nefiiìte se v˘hradnû údaji uveden˘mi na obalu kupované potravin. PfiipomeÀme si, Ïe v nûkter˘ch pfiípadech bude rozmrazování trvat déle neÏ uvádí v˘robce. • NeÏ zaãneme potraviny ohfiívat, musíme je rozmrazit. âím niωí je v˘chozí teplota, tím ménû ãasu budeme potfiebovat na ohfiívání. • Potraviny i nápoje mÛÏeme ohfiívat po krátkou dobu i v nádobách z lepenky nebo umûlé hmoty. V pfiípadû del‰ího ohfievu v‰ak mÛÏe dojít k deformaci tûchto nádob.
15
Doba ohfiívání MIKROVLNY
Pozn.: V nûkter˘ch pfiípadech mÛÏeme jídlo snadno ohfiát pomocí funkcí programu „Quick Menu“ (viz str. 2 a 25). DRUH POKRMU
ROZPU·TùNÍ POTRAVIN • ãokoláda / poleva • máslo
V¯MNOÎSTVÍ STUPE≈ KONU
100 gr 50 -70 gr
3 5
JÍDLA VYTAÎENÁ Z CHLADNIâKY (5/8 °C) AÎ DO 20/30 °C • jogurt 125 gr 5 • kojenecká láhev 240 gr 5
NASTAVENÍ DOBY (MIN.)
POZNÁMKA
4 - 5 min. 5 - 10 sek.
VloÏit do talífie. Polevu jedenkrát zamíchat.
15 - 20 sek. 30 - 35 sek.
Odstranit alum. Láhev ohfiívat bez dudlíku. Po ohfiátí ihned zatfiepat lahví, aby se sjednotila teplota obsahu. Pfied podáním pfiekontrolovat teplotu obsahu. Má-li mléko teplotu místnosti, mÛÏete zkrátit doporuãen˘ ãas ohfiívání. PouÏíváte-li mléko v prá‰ku, dbejte na to, aby nikde nezÛstaly zbytky prá‰ku, které se mohou vznítit. PouÏívejte sterilované mléko.
P¤EDVA¤ENÁ JÍDLA VYTAÎENÁ Z CHLADNIâKY (POâ. TEPLOTA 5/8 °C) AÎ DO CCA 70° C • balení lasagní nebo plnûn˘ch tûstovin • balení masa s r˘Ïí a/nebo zeleninou • balení ryby a/nebo zeleniny
400 gr
5
4 - 6 min.
400 gr
5
4 - 6 min.
300 gr
5
3 - 5 min.
• talífi masa a/nebo zelenina • talífi tûstovin, cannelloni nebo lasagní • talífi ryby a/nebo
400 gr 400 gr
5 5
5 - 7 min. 5 - 7 min.
300 gr
5
4 - 6 min.
Rozumí se zabalené porce pfiedvafieného pokrmu prodávané v obchodech, které se ohfiívají pfii teplotû 70° C. Vyjmout pokrm z pfiíp. alum. nádoby a vloÏit na talífi z kterého budete jíst. Nejlep‰í v˘sledky obdrÏíte, kdyÏ pokrm pfiikryjete. Rozumí se porce jakéhokoliv pokrmu, jiÏ uvafieného, kter˘ se bude ohfiívat pfii teplotû 70 °C. Pokrm se ohfiívá pfiímo na talífii na kterém se bude podávat, pfiikryt˘ prÛhlednou fólií nebo pfievrácen˘m talífiem.
ZMRAZENÉ POKRMY P¤IPRAVENÉ K OH¤EVU / VA¤ENÍ (POâ.TEPLOTA - 18° / -20°C) AÎ DO CCA 70° C
â E S K Y
• balení lasagní nebo plnûn˘ch tûstovin • balení masa s r˘Ïí a/nebo zeleninou • balení pfiedvafiené ryby a/nebo zeleniny • balení syrové ryby a/nebo zeleniny • porce masa a/nebo zeleniny • porce tûstovin cannelloni nebo lasagne • porce ryby a/nebo r˘Ïe
400 gr
5
6 - 8 min.
400 gr
5
5 - 7 min.
300 gr
5
3 - 5 min.
300 gr
5
8 - 10 min.
400 gr 400 gr
5 5
6 - 8 min. 7 - 9 min.
300 gr
5
4 - 6 min.
NÁPOJE VYTAÎENÉ Z CHLADNIâKY (5°/8°C) AÎ DO CCA 70° C • • • •
1 1 1 1
hrnek vody hrnek mléka hrnek kávy talífi v˘varu
180 150 100 300
ml ml ml ml
5 5 5 5
2 - 2,5 min. 1,5 - 2 min. 1,5 - 2 min. 4 - 5 min.
NÁPOJE POKOJOVÉ TEPLOTY (20°/30°C) AÎ DO CCA 70° C • • • •
1 1 1 1
16
hrnek vody hrnek mléka hrnek kávy talífi v˘varu
180 150 100 300
ml ml ml ml
5 5 5 5
1,5 - 2 min. 1 - 1,5 min. 1 - 1,5 min. 3 - 4 min.
Rozumí se balení v‰ech druhÛ jiÏ uvafieného zmraÏeného pokrmu, kter˘ se bude ohfiívat pfii teplotû 70 °C v pÛv. obalu. Pokud je obal aluminiov˘, pfiendat pokrm na servírovací talífi a zv˘‰it o nûkolik minut dobu ohfievu. Pfiendejte syrov˘ pokrm do nádoby vhodné pro ohfiev v mikrovlnné troubû a pfiikryjte. Rozumí se porce v‰ech druhÛ jiÏ uvafieného zmraÏeného pokrmu, kter˘ se bude ohfiívat pfii teplotû 70 °C. VloÏte zmraÏen˘ pokrm na servírovací talífi a pfiikryjte obrácen˘m talífiem nebo pyrexem. Pfiekontrolujte, aby pokrm byl uprostfied prohfiát˘, nebo pokrm zamíchejte je-li to moÏné.
V‰echny nápoje se musí po ohfievu zamíchat, aby se sjednotila jejich teplota. V˘var doporuãujeme pfiikr˘t pfievrácen˘m talífiem.
V‰echny nápoje se musí po ohfievu zamíchat, aby se sjednotila jejich teplota. V˘var doporuãujeme pfiikr˘t pfievrácen˘m talífiem.
PouÏívání samotného mikrovlnného reÏimu k vafiení MIKROVLNY
POLÉVKY A R¯ÎE Na vafiení polévek v mikrovlnné troubû se nespotfiebuje tolik vody, protoÏe nedochází k pfiíli‰ velkému odpafiování. SÛl pfiidávejte aÏ ke konci vafiení nebo v dobû, kdy polévka „dochází“, protoÏe sÛl dehydratuje potraviny. Na tomto místû je tfieba se zmínit o tom, Ïe ãas potfiebn˘ k uvafiení r˘Ïe v mikrovlnné troubû je pfiibliÏnû stejn˘ jako kdyÏ ji vafiíme na plynu (obdobnû je tomu i s tûstovinami). V˘hoda spoãívá v tom, Ïe není nutné r˘Ïi stále míchat (staãí zamíchat pouze 2 aÏ 3 krát). V‰echny ingredience musí b˘t ve vhodné nádobû urãené pro pouÏití v mikrovlnn˘ch troubách, pfiikryté prÛhlednou fólií (na 300 g r˘Ïe je tfieba 750 g v˘varu a trouba musí b˘t nastavena na maximální v˘kon po dobu 12 aÏ 15 minut). Mimo jiné se r˘Ïe u dna nepfiipaluje a vzhledem k tomu, Ïe ji mÛÏeme vafiit napfiíklad v polévkové míse, mÛÏe b˘t pfienesena rovnou na stÛl a servírována.
MASA Pfii pfiípravû masa v samotném mikrovlnném reÏimu se doporuãuje zakr˘t nádobu, ke které se maso pfiipravuje, prÛhlednou fólií urãenou k pouÏití v mikrovlnné troubû. Teplo se tak rovnomûrnûji rozdûlí a maso se nevysu‰í, ani se nestane vláknit˘m. Tato funkce trouby se pouÏívá pro vafiení ragú, gulá‰e, kufiecích prsíãek apod. Pro peãení masa (peãenû, ‰pízy,..) se pouÏívají kombinované funkce.
RYBY Mikrovlnná trouba umoÏÀuje velmi rychlou pfiípravu ryb s vynikajícími v˘sledky. UmoÏÀuje také sníÏit spotfiebu másla a oleje (nebo je pfiípadnû úplnû vynechat). Pfiikryjte rybu prÛhlednou fólií. Pokud na ní zÛstalo trochu kÛÏe, propíchejte ji. Jednotlivé kousky filé musí b˘t rovnomûrnû rozloÏeny. Nedoporuãujeme pfiipravovat rybu, pfii jejímÏ obalování byla pouÏita vejce.
ZELENINA V porovnání s tradiãní kuchyní si zelenina pfiipravovaná v mikrovlnné troubû lépe uchovává svoji barvu a v˘Ïivnou hodnotu. Pfied vafiením zeleninu peãlivû omyjte a oãistûte. Vût‰í zeleninu rozkrájejte na pfiibliÏnû stejnû velké kousky. Na kaÏd˘ch 500 g zeleniny pfiidejte asi 5 lÏic vody (vláknitá zelenina vyÏaduje pfiidání vût‰ího mnoÏství vody). Zelenina musí b˘t vÏdy zakryta prÛhlednou fólií. Zamíchejte alespoÀ jednou po uplynutí zhruba poloviny doby varu a na konci varu pfiidejte malé mnoÏství soli. ZÁKUSKY A OVOCE Tûsto v mikrovlnné troubû (pfii malém v˘konu) vzejde mnohem dfiíve neÏ tradiãní troubû. Vzhledem k tomu, Ïe se na povrchu peãiva netvofií kÛrka, doporuãuje se zdobení krémem nebo polevami (napfi. ãokoládovou). Po upeãení je tfieba zákusky pfiikr˘t, protoÏe ve srovnání s koláãi apod. upeãen˘mi v tradiãní troubû mnohem rychleji tvrdnou. Pokud peãeme ovoce, které má slupku, musíme slupku propíchat a ovoce pfiikr˘t. Je nutné nechat ovoce „dojít“ (3 - 5 minut).
17
Doba varu MIKROVLNY
Potraviny
MnoÏství
Nastavení Nastavení voliãe v˘konu ãasu
Poznámky
RYBY • Filé • Porcovaná ryba • Ryba v celku • Ryby v celku • Porcovaná ryba • Raci
300 300 500 250 400 500
gr gr gr gr gr gr
5 5 5 5 5 5
5-7 7-9 8 - 10 5-7 7-9 7-9
ZELENINA • Chfiest • Artyãoky • Zelené fazolky • Brokolice • RÛÏiãková kapusta • Bílé zelí • âervené zelí • Mrkev • Kvûták • Celer • Lilek • Pórek • Houby • Cibule
500 300 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 250
gr gr gr gr gr gr gr gr gr gr gr gr gr gr
5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
9 - 10 11 - 12 11 - 12 7-8 7-8 7-8 7-8 9 - 10 11 - 12 7-8 6-7 6-7 6-7 5-6
• • • • • •
300 500 500 500 500 500
gr gr gr gr gr gr
5 5 5 5 5 5
6-7 10 - 11 12 - 13 9 - 10 8-9 7-8
Umyjte, nechte odkapat.
1,5 kg
5
35 - 40
Vafiit odkryté 2-3x zamíchat
Pfiikr˘t fólií Pfiikr˘t fólií Pfiikr˘t fólií Pfiikr˘t fólií Pfiikr˘t fólií Pfiikr˘t fólií
Nakrájejte na fiezy dlouhé 2 cm Nejlep‰í je pouÏít spodní ãást artyãoku. Nakrájejte na kousky. Rozdûlte na rÛÏiãky. Nechejte vcelku. Nakrájejte na prouÏky. Nakrájejte na prouÏky. Nakrájejte na stejné kousky. Rozdûlte na rÛÏiãky. Nakrájejte. Nakrájejte na kostky. Nakrájejte na prouÏky. Nechte v celku. Voda netfieba. Nechte v celku, ale stejné velikosti.
Doba nutná k tomu, aby jídlo do‰lo
2 2 2 2 2 2
4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
Voda netfieba
·penát Hrá‰ek Fenykl Papriky Brambory „Cukety“
MASO • Gulá‰
Nakrájejte na ãtvrtky. Nakrájejte. Nakrájejte na stejné ãásti. NafieÏte na plátky.
4 4 4 4 4 4
10
V polovinû doby varu obrátit
â E S K Y
• Kufiecí prsíãka • Mleté maso
500 gr 900 gr
4 4
13 - 15 19 - 21
(*)
3 5
Pozn.: Doba varu udávaná v tûchto tabulkách je pouze orientaãní a záleÏí na váze, na v˘chozí teplotû potravin a u zeleniny na její konsistenci a struktufie. (*) Pfiikr˘t nádobu prÛhlednou fólií, urãenou pro pouÏití v mikrovlnn˘ch troubách, a propíchnout ji na nûkolika místech.
18
Doba peãení ovoce a zákuskÛ MIKROVLNY
V˘kon
âas peãení
Doba nutná k tomu, aby jídlo „do‰lo“
Ofiechov˘ koláã (700 g)
3
15 - 17
5
Podává se s jak˘mkoli krémem.
VídeÀsk˘ koláã (850 g)
3
19 - 21
5
Plnit zavafieninou.
Ananasov˘ koláã (800 g)
3
17 - 19
5
Plátky ananasu mÛÏeme buì rozloÏit na dnû formy nebo nakrájet na men‰í kousky a zamíchat do tûsta.
Francouzsk˘ jableãn˘ koláã (1000 g)
3
19 - 21
5
Jablka se pokládají na koláã jako zdobení.
Kávov˘ koláã (750 g)
3
15 - 17
5
Je v˘born˘, kdyÏ se naplní krémem.
·odó
4
2-4
3
Zamíchat kaÏd˘ch 30” metliãkou (na ‰lehání bílkÛ a pod.)
Peãené hru‰ky (300 g)
5
4-6
3
Rozkrájet na ãtvrtky
Peãená jablka (300 g)
5
5-7
3
Rozkrájet na plátky.
Vajeãn˘ krém (750 g) Pi‰kotov˘ koláã (475 g)
5 5
15 - 17 5-7
5 5
MnoÏství
Poznámky
19
KOMBINOVANÁ FUNKCE „MIKROVLNN¯ REÎIM + GRIL“ MIKROVLNY+GRILL
Tato funkce se hodí pro: - rychlou pfiípravu v‰ech druhÛ peãení, peãené drÛbeÏe, brambor a ‰pízÛ...............................................str. 21 - zapékaná jídla (napfi. lasagne, zapékaná zelenina, makaróny) ............................................................str. 21
PROGRAMOVACÍ FUNKCE „MIKROVLNN¯ REÎIM + GRIL“ 1. Stisknûte tlaãítko „Combi“ (3). (Na displeji blikají ãíslice 0:00 a kontrolka kombinované funkce „mikrovlnn˘ reÏim + gril“ v horní ãásti a ukazatel v˘konu mikrovlnného reÏimu v levé dolní ãásti svítí).
2. Nastavte ãas otáãením knoflíku „Time Adjust” (11). (Displej bliká)
3. Stisknûte tlaãítko „Power level“ (6) 5 - maa vyberte si stupeÀ v˘konu (5 ximum, 1 - minimum). Pokud nezvolíte Ïádn˘ stupeÀ, trouba si automaticky nastaví stupeÀ 3. (Nastaven˘ stupeÀ v˘konu se objeví v dolní ãásti displeje).
4. Stisknûte tlaãítko „Start“ (16). (Na displeji se ukáÏe nastaven˘ ãas a v˘kon).
5. Po uplynutí nastavené doby se ozvou tfii dlouhá pípnutí a na displeji se objeví nápis „End“.
â E S K Y
•
Pokud si chcete zobrazit ãas na displeji bûhem provozu trouby, staãí stisknout tlaãítko „Clock“ (12) a ãasov˘ údaj se objeví na dobu pfiibliÏnû 3 sekund. • MÛÏete kdykoli zkontrolovat prÛbûh pfiípravy potravin otevfiením dvífiek a nahlédnutím dovnitfi trouby. Po otevfiení dvífiek se v‰ak mikrovlnn˘ reÏim pfieru‰í. Obnovíte jej tak, Ïe dvífika znovu zavfiete a stisknete tlaãítko „Start“ (16). • V pfiípadû, Ïe chcete pfiípravu jídla pfieru‰it aniÏ byste otvírali dvífika, staãí stisknout tlaãítko „Stop/Clear“ (10). • Pokud v‰ak chcete pfiípravu jídla ukonãit, postupujte následujícím zpÛsobem: - pokud jsou dvífika trouby otevfiená, stisknûte jednou tlaãítko „Stop/Clear“ (10) - pokud je trouba v provozu, stisknûte tlaãítko „Stop/Clear“ (10) dvakrát - pokud je trouba vypnutá a dvífika zavfiená, stisknûte tlaãítko „Stop/Clear“ (10) jednou. • Doba vafiení a síla mikrovln v‰ak mohou b˘t zmûnûny i stisknutím tlaãítka „Start“ (16) a spu‰tûním funkce, která nám vyhovuje. POZNÁMKA: Tento model je vybaven˘ cyklem automatického ochlazování. Uvede se v ãinnost pokud je trouba na konci vafiení s „kombinovanou funkcí mikrovlny + gril” nebo s funkcí „pouze gril” pfiíli‰ horká: ventilátor, otoãn˘ talífi a Ïárovka trouby zÛstanou zapnuté (po dal‰ích cca 5 minut), zatímco spirála grilu a pfiíslu‰ná ãást mikrovln jsou vypnuté. Mimo jiné, pokud otevfieme a znovu zavfieme dvífika trouby, abychom mohli vyjmout pokrm, na displeji se zobrazí nápis „Cool” (ochlazování) dokud cyklus neskonãí. 20
POUÎÍVÁNÍ KOMBINOVANÉ FUNKCE „MIKROVLNN¯ REÎIM A GRIL“ K P¤ÍPRAVù JÍDEL MIKROVLNY+GRILL
Je Je • • •
to ideální funkce pro pfiípravu jídel, která mají mít propeãenou „kÛrãiãku“ nebo která mají na povrchu „zãervenat“. v‰ak tfieba dodrÏovat následující pravidla: Nepfiidávat kofiení (pouze zalít maso 1/2 sklenice vody, aby zÛstalo mûkké). Obracet peãenû a velké kousky masa v polovinû doby varu. Pokud se vám zdá, Ïe povrch jídla je jiÏ dosti propeãen˘ je‰tû pfied uplynutím nastaveného ãasu, stisknûte tlaãítko „Stop/Clear“ (10) a pfieprogramujte troubu na funkci „pouze mikrovlnn˘ reÏim“. Obãas otevfiete dvífika trouby a zkontrolujte prÛbûh pfiípravy jídla. Otevfiením dvífiek se zastaví jak mikrovlnn˘ reÏim , tak i gril. Pro obnovení programu staãí zavfiít dvífika a stisknout tlaãítko „Start“ (16). • Pfii pouÏívání funkcí kombinovan˘ch s grilováním nikdy nepfiedehfiívejte troubu ani ji nenechte bûÏet naprázdno.
Doba pfiípravy jídla Potraviny • Lasagne
Nastavení
MnoÏství voliãe v˘konu 1100 gr
5
Nastavení ãasu (min.) 11+9 Mikrovlny
• Noky na fiímsk˘ zpÛsob • Zapékané makaróny
600 gr 1500 gr
5 5
14 11
• Kvûták s be‰amelovou omáãkou
1000 gr
5
18
• Zapékaná rajãata
800 gr
3
20
• Plnûné papriky • Lilek na parmsk˘ zpÛsob • Peãené brambory
1400 gr 1300 gr 750 gr
5 5 4
20 14 30
• Opékané brambory • Peãenû (vepfiová, hovûzí)
1100 gr 1000 gr
5 2
23 55
• Závitky z mletého masa. • Kufie v celku
800 gr 1200 gr
3 4
20 40
• ·pízy
600 gr
3
20
• Jehnûãí
1000 gr
3
40
• Kachna
1000 gr
3
45
Poznámky âas potfiebn˘ pro syrové tûstoviny. JestliÏe máme k dispozici tûstoviny pfiedvafiené, pouÏijeme „kombinovanou funkci“, dokud gratinatura nezíská zlatavou barvu. Dbejte, aby se pfiíli‰ nerozvafiily. Tûstoviny musí b˘t pfiedvafieny ve vodû. âas potfiebn˘ pro 500 gr kvûtáku. JestliÏe pouÏijeme kvûták uvafien˘ pfiedem, pfiipravujeme jej dále v poloze „kombinovaná funkce“ dokud nezíská na povrchu poÏadovanou barvu (gratinaturu). Mûla by b˘t pokud moÏno stejnû velká. Mûly by b˘t krátké a kulaté. Mohou b˘t pfiedem upeãené nebo usmaÏené. (*) Pfiipravujte s trochou tuku, aby se maso bûhem pfiípravy nevysu‰ilo. Po 35 - 40 minutách obraÈte. Smíchat 500 g mletého hovûzího masa s vejci, ‰unkou, strouhankou atd. (**) Po uplynutí poloviny urãeného ãasu obrátit. Po uplynutí poloviny urãeného ãasu obrátit. Po uplynutí poloviny urãeného ãasu obrátit. Po uplynutí poloviny urãeného ãasu obrátit.
Doba nutná k tomu, aby jídlo „do‰lo“
5
5 5 5
5 5 5 5 5 10
10 10 10 10 10
(*) âas platí pro brambory. (**) Propíchat vidliãkou. Obrátit v pÛli kaÏdé fáze pfiípravy.
21
FUNKCE „POUZE GRIL“ Tato funkce je urãená ke grilování a opékání, napfi.: opékání hamburgerÛ, peãení vepfiového ãi telecího boku, grilování klobás, opékání vufitÛ ãi párkÛ, pfiíprava topinek apod., tradiãním zpÛsobem str. 23.
PROGRAMOVÁNÍ FUNKCE „POUZE GRIL“ 1. Stisknûte tlaãítko „Grill“ (2). (Na displeji blikají ãíslice 0:00 a svítí kontrolka funkce „gril“ umístûná v horní ãásti displeje).
2. Nastavte dobu pfiípravy otáãením knoflíku „Time Adjust” (11). (Displej bliká).
3. Stisknûte tlaãítko „Start“ (16). (Nastaven˘ ãas se objeví na displeji).
4. Po uplynutí urãeného ãasu se
â E S K Y
ozvou tfii dlouhá pípnutí a na displeji se objeví nápis „End“.
• Pokud si chcete zobrazit ãas na displeji bûhem provozu trouby, staãí stisknout tlaãítko „Clock“ (12) a ãasov˘ údaj se objeví na dobu pfiibliÏnû 3 sekund. • MÛÏete kdykoli zkontrolovat prÛbûh pfiípravy potravin otevfiením dvífiek a nahlédnutím dovnitfi trouby. Po otevfiení dvífiek se v‰ak mikrovlnn˘ reÏim pfieru‰í. Obnovíte jej tak, Ïe dvífika znovu zavfiete a stisknete tlaãítko „Start“ (16). • V pfiípadû, Ïe chcete pfiípravu jídla pfieru‰it aniÏ byste otvírali dvífika, staãí stisknout tlaãítko „Stop/Clear“ (10). •Pokud v‰ak chcete pfiípravu jídla ukonãit, postupujte následujícím zpÛsobem: - pokud jsou dvífika trouby otevfiená, stisknûte jednou tlaãítko „Stop/Clear“ (10) - pokud je trouba v provozu, stisknûte tlaãítko „Stop/Clear“ (10) dvakrát - pokud je trouba vypnutá a dvífika zavfiená, stisknûte tlaãítko „Stop/Clear“ (10) jednou. • Doba vafiení a síla mikrovln v‰ak mohou b˘t zmûnûny i stisknutím tlaãítka „Start“ (16) a spu‰tûním funkce, která nám vyhovuje. POZNÁMKA: Pokud je trouba na konci pfiípravy pokrmÛ s funkcí „pouze gril” pfiíli‰ horká, uvede se automaticky v ãinnost funkce cyklu ochlazování. Viz poznámka na str. 20.
22
POUÎÍVÁNÍ FUNKCE „POUZE GRIL“ Tato funkce je urãena k pfiípravû nejrÛznûj‰ích druhÛ opékan˘ch a grilovan˘ch pochoutek. VÏdy pfied zaãátkem pfiípravy potravin je tfieba gril pfiedehfiát po dobu 5 - 8 minut. V‰echny potraviny se musí po uplynutí poloviny doby pfiípravy obrátit, protoÏe odpor uvnitfi grilu vyzafiuje tepelnou energii pouze smûrem vzhÛru.
Doba pfiípravy MnoÏství
Nastavení ãasu (min.)
• Telecí nebo vepfiov˘ bok
3
22 - 25
ObraÈte po 15 minutách.
• Párky
3
15 - 18
Musí se vÏdy pfied pfiípravou propíchat. Pokud jsou velké, radûji je rozkrojte napÛl. ObraÈte po 9 minutách.
• Hamburgery
3
14 - 17
ObraÈte po 8 minutách.
• Papriky
1
13 - 16
Nakrájet na ãtvrtky. ObraÈte po 8 minutách.
4 plátky
13 - 16
Plátky o tlou‰Èce 1 cm. ObraÈte po 8 minutách.
• „Cukety“
6 prouÏky
12 - 15
ProuÏky o síle 1 cm. ObraÈte po 8 minutách.
• Topinky
4 plátky
4
Pozor na pfiipalování. ObraÈte po 2 minutách.
Potraviny
• Lilky
Poznámky
23
PROGRAMOVÁNÍ VÍCE PO SOBù NÁSLEDUJÍCÍCH STRAN •
MÛÏete si naprogramovat následující postup pfiípravy potravin: - rozmrazování a tepelná pfiíprava (vafiení, peãení, grilování apod.) - tepelná pfiíprava 1 a tepelná pfiíprava 2 - rozmrazování + tepelná pfiíprava 1 + tepelná pfiíprava 2 Pfiíklad: naprogramování rozmrazování a následné tepelné pfiípravy.
1. Stisknûte tlaãítko „Defrost“ (5). (Na displeji blikají ãíslice 0:00 a svítí kontrolka rozmrazování v levé horní ãásti)
2. Nastavte ãas pomocí knoflíku „Time Adjust” (11). (Displej bliká).
3. Stisknûte tlaãítko „Micro“ (4). (Na displeji blikají ãíslice 0.00 a svítí druhá kontrolka mikrovlnného reÏimu vlevo nahofie a první ukazatel v˘konu mikrovlnného reÏimu vpravo dole).
4. Nastavte ãas pomocí knoflíku „Time Adjust” (11). (Displej bliká).
5. Stisknûte tlaãítko „Power Level“ (6) a vyberte si stupeÀ v˘konu (5 - 1). Pokud tak neuãiníte, trouba se automaticky nastaví na maximum (5). (StupeÀ v˘konu se objeví dole na displeji).
6. Stisknûte tlaãítko „Start“ (16), kter˘m se
â E S K Y
tento naprogramovan˘ cyklus spustí. (Na displeji se postupnû zobrazuje doba trvání jednotliv˘ch funkcí).
7. Po skonãení cyklu se ozvou tfii dlouhá pípnutí a na displeji se objeví nápis „End“.
24
POUÎÍVÁNÍ TLAâÍTEK „QUICK MENU“ MIKROVLNY
Tlaãítka „Quick Menu“ odpovídají 5 rÛzn˘m programÛm s pfiedem nastavenou dobou varu a stupnûm v˘konu. UmoÏÀují dosáhnout v˘born˘ch v˘sledkÛ pfii pfiípravû nûkter˘ch jídel, jejichÏ v˘ãet vám pfiedkládáme v následující tabulce. Tlaãítko (9)
Pfiíklad pouÏití
•
BEVERAGES (Nápoje) 1 stisknutí
•
•
2 stisknutí
•
•
3 stisknutí
•
•
4 stisknutí
•
Ohfiátí 1 malého kávového ‰álku (60 ml, teplota tekutiny - pokojová) Ohfiátí 2 mal˘ch kávov˘ch ‰álkÛ nebo jednoho ‰álku (120 ml), v˘chozí teplota tekutiny - pokojová Po ohfiátí tekutinu dobfie promíchejte, abyste dosáhli rovnomûrné teploty. Ohfiátí 1 polévkového talífie tekutiny (300 ml), v˘chozí teplota tekutiny - vytaÏená z ledniãky
(14) JACKET POTATOES Brambory vafiené ve slupce • • • (15)
1 stisknutí 2 stisknutí 3 stisknutí
Praktické rady
Po ohfiátí tekutinu dobfie promíchejte, abyste dosáhli rovnomûrné teploty.
Brambory dobfie omyjte, propíchejte slupku vidliãkou a poloÏte je na otoãn˘ podnos. Podávejte teplé, s máslem nebo s˘rem.
• • •
200 g brambor 400 g brambor 600 g brambor
•
Ohfiátí 100 g potravin (masa nebo pfiílohy) vyjmut˘ch z ledniãky. Ohfiátí 250 g masa nebo masa se zeleninou vytaÏen˘ch z ledniãky.
Tento program je ideální pro ohfiívání jídel uvafien˘ch den pfiedem a uskladnûn˘ch v ledniãce. Pfiikryjte talífi prÛhlednou fólií nebo pfievrácen˘m talífiem.
READY MEALS Hotová jídla
•
1 stisknutí
•
2 stisknutí
•
(8) PIZZA pfiedvafien˘ch zmrazen˘ch pokrmÛ • 1 stisknutí
•
Ohfiátí 300 gramové zmrazené pizzy.
•
2 stisknutí
•
•
3 stisknutí
•
Ohfiev jednoho balení (max. 300 g) hotového zmraÏeného pokrmu nebo max. 300 g pfiedvafieného zmraÏeného pokrmu (napfi. maso nebo pfiíloha). Ohfiev dvou balení (max. 550 g) hotového zmraÏeného pokrmu nebo max. 550 g pfiedvafieného zmraÏeného pokrmu (napfi. maso nebo pfiíloha).
Pizzu pokládejte pfiímo na otoãn˘ podnos. Pokud je balení pokrmu vhodné pro vafiení v mikrovlnné troubû, umístûte pokrm pfiímo na otoãn˘ talífi. V opaãném pfiípadû pfiendejte obsah na talífi na kterém budete pokrm podávat a pfiikryjte prÛhlednou fólií nebo pfievrácen˘m talífiem.
Pfiíprava 1 balíãku praÏené kukufiice urãené pro pfiípravu v mikrovlnn˘ch troubách.
Pfieãtûte si pozornû instrukce na obalu a umístûte je na otoãn˘ podnos.
(7) POP CORN • 1 stisknutí
•
25
Pfii pouÏívání tûchto programÛ postupujte následujícím zpÛsobem MIKROVLNY
1. Stisknûte tlaãítko jedno z tlaãítek programu „Quick Menu“ (viz v˘‰e). (Na displeji se objeví ãasov˘ údaj o trvání programu a rozsvítí se druh˘ ukazatel vlevo nahofie a spodní ukazatel pfiedem naprogramovaného stupnû v˘konu mikrovlnného reÏimu).
2. Stisknûte tlaãítko „Start“ (16), kter˘m spustíte mikrovlnn˘ reÏim.
3. Po skonãení programu se ozvou 3 dlouhá zapípání a na displeji se objeví nápis „End“.
Program „quick reheat”: od 1 do 6 minuti na pln˘ v˘kon Tato funkce je velmi uÏiteãná pfii ohfievu malého mnoÏství potravin nebo nápojÛ, nebo pro nastavení nûkolika minut navíc poté co ãas vafiení uplynul. 1. Stisknûte tlaãítko + 1 min (13). (Na displej se objeví ãísla 1:00 a rozsvítí se druhá kontrolka funkce „mikrovlnn˘ reÏim“ vlevo nahofie a první ukazatel stupnû v˘konu mikrovlnného reÏimu vpravo dole).
Opakovan˘m stisknutím tlaãítka se zvy‰uje nastaven˘ ãas - kaÏdé stisknutí se rovná 30 sekundám aÏ na max. 6 minut. 2. Stisknûte tlaãítko „Start“ (16), kter˘m spustíte mikrovlnn˘ reÏim. 3. Po uplynutí nastaveného ãasu se ozvou tfii dlouhá pípnutí a na displeji se objeví nápis „End“.
â E S K Y
BEZPEâNOSTNÍ DùTSKÁ POJISTKA
1 • • • 2 26
Abychom pfiede‰li neÏádoucímu a náhodnému pouÏívání trouby, vybavili jsme elektronickou kontrolu následujícími bezpeãnostními zafiízeními: Zablokování tlaãítka Start Pokud trouba není v provozu a nebyla naprogramována funkce trouby (displej ukazuje hodiny), stisknout tlaãítko Start (16) po dobu 5 sekund. Ozve se krátké pípnutí: zablokuje se ãinnost vafiení v troubû. Vynulování nastaveného zablokování se provádí stisknutím a pfiidrÏením tlaãítka Start (16) dokud se neozve krátké pípnutí. Zablokování nastavení doby vafiení PouÏití tohoto pojistného zafiízení zabrání, aby se vadn˘m pohybem/upravením pfiedem nastavené doby vafiení, náhodnû a nebezpeãnû neprodlouÏila doba pfiípravy pokrmÛ (pokrm se mÛÏe spálit!). Pokud trouba není v provozu a nebyla naprogramována funkce trouby (displej ukazuje hodiny), stisknout tlaãítko Stop/Clear (10) po dobu 5 sekund. Ozve se krátké pípnutí: zablokuje se moÏnost opravit nastavenou dobu bûhem pfiípravy pokrmu. Vynulování nastavené pojistky se provádí stisknutím a pfiidrÏením tlaãítka Stop/Clear (10) dokud se neozve krátké pípnutí.
ÚDRÎBA A âI·TùNÍ Pfied zapoãetím jakékoli údrÏby nebo ãi‰tûní vÏdy vypojte troubu z elektrické sítû. âi‰tûní Vnitfiek va‰í trouby pokr˘vá vrstva speciálního smaltu, na kter˘ se nepfiichytávají neãistoty a ãásteãky potravin. To znaãnû ulehãuje její ãi‰tûní. Staãí pouze vytfiít troubu houbou namoãenou v teplé m˘dlové vodû. UdrÏujte v ãistotû zeC), a vãas odstraÀujjména víãko uvnitfi trouby, kudy vycházejí mikrovlny (C te mastné skvrny NepouÏívejte nikdy hrubé saponáty, drátûnky nebo ostré kovové nástroje pfii ãistûní vnûj‰ího povrchu trouby. Pfii ãi‰tûní vnûj‰ku trouby dbejte, aby ãisticí roztok ãi voda nezatékaly do prÛduchÛ na vrchní stranû pfiístroje. Nedoporuãuje se také ãistit vnitfiní a vnûj‰í stranu dvífiek prostfiedky obsahujícími písek na nádobí. NepouÏívejte ãisticí prostfiedky obsahující amoniak. Dbejte na to, aby vnitfiní strana dvífiek a pfiední strana trouby byly vÏdy ãisté, aby se mezi nimi nezachycovaly neãistoty a ãásteãky potravin a tak bylo zaji‰tûno dokonalé pfiiléhání dvífiek pfii jejich zavfiení.
C
Pravidelnû ãistûte ventilaãní otvory na zadní stranû trouby, aby se ãasem nezanesly prachem a neãistotou. Obãas vyndejte otoãn˘ podnos (G) a jeho podloÏku (H) a obojí vyãistûte. UdrÏujte v ãistotû i dno trouby. Otoãn˘ podnos a podloÏku um˘vejte v m˘dlové vodû neutrálním m˘dlem (mohou se m˘t s nádobím). Nedávejte otoãn˘ podnos po dlouhém vafiení do studené vody - následkem prudkého ochlazení by mohl prasknout. Motor otoãného podnosu je hermeticky uzavfien˘. Pfiesto dávejte pfii ãi‰tûní vnitfiku trouby pozor, aby voda nepronikla pod ãep otoãného podnosu (D).
JestliÏe nûco nefunguje… V pfiípadû, Ïe se vyskytnou nûjaké potíÏe, se obraÈte na Servisní sluÏbu. Nejdfiív si v‰ak proveìte jednoduchou kontrolu: problém
pfiíãina/fie‰ení
•
Spotfiebiã nefunguje.
• • •
Dvífika nejsou fiádnû zavfiená. Zástrãka není správnû zapojená do zásuvky. Zásuvka je vadná (zkontrolujte pojistky).
•
Na varné plo‰e nebo uvnitfi trouby se sráÏí voda.
•
To je v pfiípadû, Ïe vafiíme potraviny obsahující urãité mnoÏství vody, zcela normální. Uvnitfi trouby se vytváfií pára a ta se pak sráÏí na stûnách.
•
Trouba jiskfií.
•
Nenechte troubu bûÏet naprázdno (bez potravin uvnitfi) v reÏimech „pouze mikrovlnn˘ reÏim“ a v reÏimech, jejichÏ je souãástí. NepouÏívejte kovové nádobí, obaly s kovov˘mi ãástmi (sponkami, svorkami) v pfiípadû, Ïe vafiíte v mikrovlnném reÏimu.
•
•
Potraviny se dostateãnû neprohfiívají.
• •
Dbejte na zvolení správné funkce trouby nebo prodluÏte dobu tepelné pfiípravy. Potraviny nebyly pfied tepelnou úpravou zcela rozmrazeny.
•
Potraviny se pfiipalují.
•
Vyberte si niωí stupeÀ v˘konu nebo omezte dobu tepelné pfiípravy.
•
Potraviny se nevafií rovnomûrnû.
• •
Potraviny bûhem pfiípravy míchejte. Nakrájejte potraviny pfiedem na stejnû velké kousky. Otoãn˘ podnos je zablokován.
I kdyÏ Ïárovka uvnitfi trouby nesvítí, mÛÏete dále spotfiebiã pouÏívat. Pro v˘mûnu Ïárovky se obraÈte na servisní sluÏbu povûfienou v˘robcem. 27
A B
C
D
G
F E H
A B C D
·pirála grilu Ovládací panel Kryt mikrovlnného zdroja âap otoãného taniera
E F G H
Vnútorná strana dvierok Ro‰t Otoãn˘ tanier PodloÏka otoãného taniera
SLOVENSKY
Niektoré modely majú deliacu nízku mrieÏku, ktorá umoÏÀuje varenie dvoch jedál naraz (súãasné vloÏenie dvoch tanierov/misiek s pokrmom). Odkazy sú v in‰trukciách na str. 38.
28
NÁVOD NA OBSLUHU Ako najefektívnej‰ie vyuÏijete mikrovlnnú rúru.......................................................................... DôleÏité upozornenia ............................................................................................................. Technické údaje...................................................................................................................... Zapojenie do elektrickej siete .................................................................................................. In‰talácia rúry........................................................................................................................ V˘kon rúry ............................................................................................................................ Opis ovládacieho panela........................................................................................................ V˘ber vhodného riadu............................................................................................................ Príslu‰enstvo dodávané s rúrou ............................................................................................... Odporúãania pre pouÏívateºov mikrovlnn˘ch rúr ...................................................................... – Základné pravidlá varenia v mikrovlnnej rúre Obsluha ovládacieho panela a programovanie rúry................................................................. – Nastavenie hodín – Tabuºka varenia dvoch jedál nad sebou.................................................................. 38 Funkcia MIKROVLNN¯ REÎIM ................................................................................................ – Ako naprogramujete automatické rozmrazovanie – PouÏívanie samotného mikrovlnného reÏimu na rozmrazovanie – Doba rozmrazovania.................................................................................................... – Ako naprogramujete rúru na ohrievanie a prihrievanie ................................................... – PouÏívanie samotného mikrovlnného reÏimu na udrÏovanie teploty potravín..................... – PouÏívanie samotného mikrovlnného reÏimu na ohrievanie potravín – Doba ohrievania........................................................................................................... – PouÏívanie samotného mikrovlnného reÏimu na varenie .................................................. – Doba varu.................................................................................................................... – Doba peãenia ovocia a zákuskov .................................................................................. Kombinovaná funkcia MIKROVLNN¯ REÎIM + GRIL................................................................. – Programovacia funkcia mikrovlnn˘ reÏim + gril – PouÏívanie kombinovanej funkcie mikrovlnn˘ reÏim + gril na prípravu jedál..................... – Doba prípravy jedla Funkcia IBA GRIL ................................................................................................................... – Programovanie fukncie iba gril – PouÏivanie funkcie iba gril ............................................................................................ – Doba prípravy – Programovanie viacer˘ch po sebe nasledujúcich úkonov ................................................. PouÏívanie tlaãidiel QUICK MENU .......................................................................................... – Program QUICK REHEAT: od 1 do 6 minút na pln˘ v˘kon Bezpeãnostná detská poistka................................................................................................... ÚdrÏba a ãistenie ................................................................................................................... – âistenie – Ak nieão nefunguje...
30 31 32 32 33 33 34 35 35 36 37 39 40
41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55
29
AKO NAJEFEKTÍVNEJ·IE VYUÎIJETE MIKROVLNNÚ RÚRU Úãel
• UdrÏiavanie teploty potravín • Rozmrazovanie potravín •
iba mikrovlnn˘ reÏim
v˘kon
iba mikrovlnn˘ reÏim
v˘kon
v˘kon
iba mikrovlnn˘ reÏim
v˘kon
• Varenie ovocia, zeleniny, ryÏe, polievok, r˘b iba mikrovlnn˘ • Ohrievanie v‰etk˘ch predvare- reÏim n˘ch alebo mrazen˘ch potravín
v˘kon
• Príprava zákuskov
• Rozmrazovanie, ohrievanie, varenie dvoch jedál súãasne
• R˘chla príprava rôznych peãienok, peãenej hydiny, mias na ihle, zemiakov • Zapekanie (napr. lasagne, zapekaná zelenina, makaróny)
Vhodn˘ pomer medzi mnoÏstvom Podrobnej‰í suroviny a dobou návod nájdete tepelného spracona strane vania (pozri tab. na strane)
(125 W)
42 43
Defrost
40
1
41
2
Rozpú‰Èanie ãokolády/zmrzliny iba mikrovlnn˘ Rozpú‰Èanie masla a zmäknutie syra reÏim Príprava tort
• •
SLOVENSKY
Správne naprogramovanie rúry (správny v˘ber funkcie)
(250 W)
42 45
44 47
45
47
42 43 40
44 46
iba mikrovlnn˘ reÏim s deliacou nízkou mrieÏkou (net˘ka sa v‰etk˘ch modelov)
38
39
kombinácia mikrovlnného reÏimu a grilu
48 49
3 (425 W)
4 (625 W)
5 (850 W)
MIKROVLNY
49 MIKROVLNY A GRIL
• Opekanie hamburgerov, bravãovej peãene alebo teºacieho bôãika, grilovanie klobás, opekanie ‰peká- iba gril ãikov a párkov, príprava hrianok a pod. tradiãn˘m spôsobom.
50 51
51
• Príprava pukancov
52
53
52
53
52
53
• Ohrievanie nápojov/tekutín
52
53
• Ohrievanie hotov˘ch jedál
52
53
• Ohrievanie vopred upeãenej a mrazenej pizze, ohrievanie predvaren˘ch mrazen˘ch pokrmov • Varenie zemiakov
30
zodpovedajúce funkcie z programu QUICK MENU
MIKROVLNY
MIKROVLNY
DÔLEÎITÉ UPOZORNENIA Skôr ako zapnete mikrovlnnú rúru, odporúãame, aby ste si pozorne preãítali nasledujúce riadky. UmoÏní vám to optimálne vyuÏiÈ va‰u mikrovlnnú rúru a predísÈ niektor˘m chybám pri jej pouÏívaní. 1.
2.
3. 4.
5. 6.
7. 8. 9.
10. 11.
12.
13.
Táto rúra je urãená na rozmrazovanie, ohrievanie a tepelné spracovanie potravín v domácnosti. V Ïiadnom prípade by nemala byÈ pouÏitá na iné úãely ani inak upravovaná a prispôsobovaná. Pred pripojením do elektrickej siete sa presvedãte, ãi sa dvierka dajú dobre zavrieÈ a zatvorené dokonale priliehajú. Overte si, ãi kovov˘ rám nie je po‰koden˘ a ãi sa závesy dvierok neuvoºnili. Ak zistíte niektoré z uveden˘ch porúch, rúru nezapínajte a obráÈte sa na ‰pecializovaného opravára (vy‰koleného v˘robcom alebo na servisnú sluÏbu v˘robcu). Nepokú‰ajte sa manipulovaÈ s poistn˘m zariadením tak, aby mikrovlnná rúra pracovala s otvoren˘mi dvierkami. Nezapínajte rúru, ak sa vo dvierkach (t.j. medzi dvierkami a prednou stenou rúry) zachytil ak˘koºvek predmet. Dbajte na to, aby vnútorná strana dvierok (E) bola vÏdy ãistá. Na jej ãistenie pouÏívajte vlhkú handriãku a neagresívny ãistiaci prostriedok (Ïiadny prá‰ok a pod., ktor˘ by mohol dvierka odrieÈ). Nedovoºte, aby sa medzi dvierkami a prednou stenou rúry usadili neãistoty alebo kúsky potravín. Nezapínajte rúru, ak je elektrická zásuvka alebo prívod elektrického vedenia po‰koden˘ (nebezpeãenstvo prebíjania elektrického prúdu). V‰etky úpravy, opravy alebo v˘meny prívodu môÏe vykonávaÈ iba kvalifikovan˘ odborník, vy‰kolen˘ v˘robcom alebo jeho servisnou sluÏbou. Akékoºvek neodborne vykonané opravy prívodného kábla sú nebezpeãné. Ak z rúry stúpa dym, NEOTVÁRAJTE DVIERKA, okamÏite ju vypnite, alebo odpojte od elektrickej siete. Rúru môÏu obsluhovaÈ iba dospelé osoby. Nedovoºte deÈom, aby sa pribliÏovali k zapnutej rúre (mohli by sa popáliÈ). Na predhrievanie prázdnej rúry v nijakom prípade nepouÏívajte funkciu iba mikrovlnn˘ reÏim, ani akúkoºvek inú funkciu, ktorej súãasÈou je mikrovlnn˘ reÏim, rúru nenechávajte zapnutú naprázdno bez potravín, pretoÏe by mohla zaãaÈ iskriÈ. Ak po dlh‰om varení vyberiete otoãn˘ podnos, neponárajte ho hneì do vody, pretoÏe pri prudkom ochladení by mohol prasknúÈ. Skôr ako zaãnete v rúre pripravovaÈ pokrm, presvedãte sa, ãi pouÏívate riad vhodn˘ pre mikrovlnné rúry (pozri text Vhodn˘ riad). Nikdy nedávajte do rúry kovov˘ riad alebo príbor v ãase, keì je zapnutá na mikrovlnn˘ reÏim alebo na kombinovanú funkciu, ktorej súãasÈou je mikrovlnn˘ reÏim. Kov odráÏa mikrovlny a mohol by spôsobiÈ iskrenie. Ak sa vkladáte jedlo do rúry v obaloch na jedno pouÏitie (papier, plast a pod.), odporúãame, aby ste zostali v kuchyni poãas celej prípravy a zabránili prípadnému prehriatiu potravín a nasledujúcemu poÏiaru. Ten ist˘ pokyn platí aj pre ohrievanie malého mnoÏstva potravín. Nevarte vajíãka v ‰krupine. Vnútri vajcia vzniká tlak a vajcia pri Àom praskajú (aj po skonãení varu). Ohrievajte iba praÏenicu.
¢¢ @@ ÀÀ ;; QQ @@ ÀÀ ;; QQ ¢¢
31
14. Ak sa potraviny, ktoré varíte alebo ohrievate, nachádzajú v tesnom alebo vákuovo uzatvorenom obale ãi nádobe, nezabudnite ich otvoriÈ. Poãas tepelnej úpravy v nich stúpa tlak a jeho zv˘‰ením môÏu prasknúÈ (aj po skonãení varu). 15. Ak ohrievate potraviny pre malé deti (napr. v miske alebo vo fºa‰i s cumºom), VÎDY ich pred podávaním skontrolujte, ãi nie sú príli‰ horúce a nehrozí nebezpeãenstvo popálenia. Rovnomernú teplotu pokrmu dosiahnete pretrepaním fºa‰e alebo pomie‰aním obsahu misky. 16. Pri ohrievaní tekutín (voda, káva, mlieko) môÏe nastaÈ oneskoren˘ var. MôÏe sa tak staÈ, Ïe tekutina náhle vykypí práve v okamihu, keì vyberáte nádobu z rúry. MoÏno tomu predísÈ tak, Ïe pred vloÏením pokrmu do rúry dáte do nádoby lyÏiãku zo ‰peciálneho plastu urãenú na pouÏitie pri vysok˘ch teplotách alebo obyãajnú sklenú tyãinku. 17. Neohrievajte nápoje s vysok˘m obsahom alkoholu ani veºké mnoÏstvo oleja (oboje môÏe ºahko vzplanúÈ). 18. Zvoºte správnu dobu varu. Ak si nie ste istí, nazrite do príslu‰nej tabuºky.
TECHNICKÉ ÚDAJE Vonkaj‰ie rozmery (‰írka x v˘‰ka x hæbka) Vnútorné rozmery (‰írka x v˘‰ka x hæbka) âist˘ objem rúry PribliÏná hmotnosÈ Priemer otoãného taniera Îiarovka vnútri rúry
515x305x400 mm 322x193x322 mm 23 l 21,6 kg 31 cm 25 W
ëal‰ie informácie nájdete na ‰títku na zadnej strane spotrebiãa. Spotrebiã je vyroben˘ v súlade so smernicami 89/336 EEC, 73/23 EEC
SLOVENSKY
ZAPOJENIE DO ELEKTRICKEJ SIETE Prístroj zapájajte iba do elektrickej zásuvky istenej 16A istiãom, aby ste predi‰li v˘padkom elektrickej energie pri ãinnosti rúry. Skôr ako rúru zapnete, skontrolujte, ãi napätie v elektrickej sieti zodpovedá napätiu
32
uvedenému na ‰títku s technick˘mi údajmi a ãi je zásuvka dobre uzemnená. V˘robca odmieta akúkoºvek zodpovednosÈ za ‰kody spôsobené nedodrÏaním uveden˘ch predpisov.
IN·TALÁCIA RÚRY 1. Rúru vyberte zo ‰katule, vyberte otoãn˘ tanier (G) a k nemu patriacu podloÏku (H). Skontrolujte, ãi otoãn˘ ãap pod tanier (D) je správne umiesten˘ v lôÏku v dne nádoby tak, aby mohol neskôr zapadnúÈ do stredu otoãného taniera. 2. Vnútro rúry utrite mäkkou ãistou handriãkou. 3. Skontrolujte, ãi sa rúra pri preprave nepo‰kodila, najmä ãi moÏno dobre otváraÈ a zatváraÈ dvierka. 4. Rúru postavte na pevnú podloÏku minimálne 85 cm vysoko, mimo dosahu detí, pretoÏe sklo dvierok sa môÏe poãas varenia zohriaÈ na veºmi vysokú teplotu. 5. Po umiestení rúry sa presvedãte, ãi okolo stien rúry (boãn˘ch a zadn˘ch) zostáva minimálne 5 cm voºného priestoru. Nad vypú‰Èanie hornou stenou rúry musí byÈ minimálne 20 cm voºného priestoru vzduchu (obr. 1). 6. Dávajte pozor, aby ste zakrytím ventilaãn˘ch prívod vzduchu otvorov nezabránili prístupu vzduchu do Obr. 2 rúry. Na rúru niã vypú‰Èanie vzduchu neukladajte, otvory na vrchnej, spodnej a zadnej strane rúry musia byÈ VÎDY VOªNE PRIECHODNÉ, aby vzduch a para mohli z rúry voºne unikaÈ (obr. 2, 3). 7. PodloÏku (H) poloÏte do kruhového lôÏka v dne rúry a na Àu umiestite otoãn˘ Obr. 1 tanier (G). Otoãn˘ ãap (D) musí zapadaÈ do v˘klenku v strede otoãného taniera. prívod 8. Je moÏné, Ïe keì rúru prv˘ raz zapnete, bude poãas asi vzduchu desiatich minút „cítiÈ novotou“, alebo sa z nej bude mierne Obr. 3 dymiÈ. Je to normálny jav spôsoben˘ vypaºovaním vypú‰Èanie vzduchu konzervaãn˘ch látok, ktoré chránili odpory rúry.
¢¢ QQ ;;
V¯KON RÚRY Maximálny v˘kon tejto mikrovlnnej rúry je 850 W. Táto hodnota je uvedená na ‰títku na zadnej strane prístroja pod heslom MICRO OUTPUT. Niektoré modely rúry majú maximálny v˘kon vo watoch uveden˘ aj na symbole umiestenom na boku dvierok.
Stupne priemern˘ch moÏn˘ch v˘konov sú uvedené na nasledujúcej stránke. Tieto informácie budete potrebovaÈ pri príprave pokrmov podºa receptov beÏne predávan˘ch kuchárskych kníh pre mikrovlnné rúry.
33
OPIS OVLÁDACIEHO PANELA 1.
Displej: Displej slúÏi ako hodiny, ktoré ukazujú ãas v rozsahu 24 hodín, naprogramovanú dobu varenia, práve prebiehajúce ãinnosti rúry (horné ukazovatele) a zvolen˘ stupeÀ v˘konu mikrovlnného reÏimu (spodné ukazovatele).
2.
Tlaãidlo Grilu: tepelná príprava potravín len na grile. Toto tlaãidlo stlaãte, ak chcete potraviny grilovaÈ.
3.
Tlaãidlo Combi: tepelná príprava potravín na grile a kombinovaná s inou funkciou rúry. Tlaãidlo stlaãte, ak chcete varenie v mikrovlnnom reÏime kombinovaÈ s grilovaním. Tlaãidlo Micro: tepelná príprava potravín v mikrovlnnom reÏime. V tomto reÏime moÏno potraviny aj ohrievaÈ.
5.
Tlaãidlo Defrost: automatické rozmrazovanie. Ak chcete rozmrazovaÈ potraviny, stlaãte toto tlaãidlo.
6.
Tlaãidlo Power Level: zvolen˘ stupeÀ v˘konu mikrovlnnného reÏimu. Tlaãidlom zvolíte stupeÀ v˘konu mikrovlnného reÏimu. K dispozícii máte nasledujúce úrovne v˘konu mikrovlnnej rúry: 1 – 125 W 2 – 250 W 3 – 425 W 4 – 625 W 5 – 850 W
SLOVENSKY
4.
34
7 - 8 - 9 - 14 - 15: Tlaãidlá Quick Menu: Stlaãte jednotlivé tlaãidlá, ak chcete pripravovaÈ pukance, zemiaky v ‰upke, teplé nápoje, hotové jedlá, pizzu a predvarené mrazené pokrmy. 10. Tlaãidlo Stop/Clear: vymazávanie. Stlaãením tohto tlaãidla preru‰íte varenie alebo vymaÏete naprogramované doby varenia. 11. Kotúã Time Adjust: doba varenia. âasov˘ spínaã, ktor˘m nastavíte ãas alebo dobu varenia. 12. Tlaãidlo Clock: nastavenie hodín. T˘mto tlaãidlom sa ukladajú na displej ãasové údaje, alebo jeho stlaãením zobrazíte na displeji krátkodobo ãas (hodiny) poãas prípravy jedál. 13. Tlaãidlo +1 min: Stlaãením tohto tlaãidla automaticky naprogramujete rúru na 1 minútu mikrovlnného reÏimu na pln˘ v˘kon. KaÏdé ìal‰ie stlaãenie pridá minútu naviac. Takto moÏno navoliÈ maximálne ‰esÈ minút. 16. Tlaãidlo Start: zaãne ãinnosÈ rúry. Stlaãením tlaãidla uvediete rúru do ãinnosti po zvolení funkcie a doby prípravy.
V¯BER VHODNÉHO RIADU MoÏno pouÏiÈ sklen˘ riad (optimálny je znaãky Pyrex), riad keramick˘, porcelánov˘, ak je bez ozdôb a nemá kovové ãasti (zlátené okraje, uchá, nôÏky). MoÏno pouÏívaÈ nádoby zo ‰peciálneho plastu odolného voãi vysok˘m teplotám a na r˘chle spracovanie aj papierové obrúsky, lepenkové tácky a plastové taniere na jednorazové pouÏitie. Tvar a rozmer riadu nesmie prekáÏaÈ rotácii otoãného taniera. Ak chcete pouÏiÈ veºkú ‰tvorcovú alebo obdæÏnikovú nádobu, ktorá by sa nemohla v rúre otáãaÈ, pohyb otoãného taniera (G) jednoducho zastavíte vyÀatím otoãného ãapu (D) z kruhového priestoru pod tanierom. Pokrm poãas takejto prípravy treba premie‰avaÈ a niekoºkokrát otoãiÈ.
Na prípravu jedál v mikrovlnnej rúre je nevhodn˘ riad z kovu, dreva, prútia a kri‰Èáºu. Vzhºadom na to, Ïe mikrovlny nezohrievajú riad, ale v˘hradne potraviny, moÏno pokrm pripravovaÈ priamo na tanieri, na ktorom sa bude podávaÈ. Preto netreba pouÏívaÈ (a um˘vaÈ) varné nádoby. V reÏime iba gril moÏno pouÏiÈ v‰etky nádoby, ktoré sa pouÏívajú v beÏn˘ch rúrach (pozri tabuºku).
Sklo
Pyrex
Sklokeramika
Keramika
Hliníkové fólie
Plast
Papier a kartón
Papier a lepenka
Iba mikrovlnn˘ reÏim
ÁNO
ÁNO
ÁNO
ÁNO
NIE
ÁNO
ÁNO
NIE
Kombinované funkcie
NIE
ÁNO
ÁNO
ÁNO
NIE
NIE
NIE
NIE
Iba gril
NIE
ÁNO
ÁNO
ÁNO
ÁNO
NIE
NIE
ÁNO
* Ak pokrmy v papierov˘ch alebo kartónov˘ch obaloch necháte v rúre pridlho, môÏu sa vznietiÈ!
PRÍSLU·ENSTVO DODÁVANÉ S RÚROU Grilovacia mrieÏka
Funkcia iba gril pre v‰etky typy grilovania.
Otoãn˘ tanier
MoÏno ho pouÏiÈ pri v‰etk˘ch funkciách rúry.
Nízka mrieÏka
Len pre mikrovlnn˘ reÏim (len pri niektor˘ch modeloch)
Pre v‰etky typy prípravy VO DVOCH ROVINÁCH NARAZ. (napr.: veºké mnoÏstvo alebo rozdielne pokrmy) Pozri návod na strane 38.
35
ODPORÚâANIA PRE POUÎÍVATEªOV MIKROVLNN¯CH RÚR Veºmi krátke vlny (mikrovlny) sú druhom elektromagnetického Ïiarenia, ktoré existuje aj v prírode, napríklad vo forme svetelného Ïiarenia (slneãné Ïiarenie). Umelo vytvorené mikrovlny vnútri rúry prenikajú do potravín zo v‰etk˘ch strán a zohrievajú molekuly vody, tuku a cukru. Teplo vzniká veºmi r˘chlo a iba v potravinách. Nádoba, v ktorej sa pokrm pripravuje, sa zohrieva nepriamo – teplom uvoºÀovan˘m z potravín.
Pokrm sa teda nepripaºuje, a preto na jeho prípravu potrebujete len veºmi malé mnoÏstvo tuku (a v niektor˘ch prípadoch sa bez neho zaobídete celkom). Je zrejmé, príprava jedál v mikrovlnnej rúre je veºmi zdravá a diétna. Od tradiãného varenia sa odli‰uje aj t˘m, Ïe sa varí pri niωích teplotách. Preto sa potraviny nevysu‰ujú, nestrácajú energetické hodnoty a zachovávajú si svoju prirodzenú chuÈ a vôÀu.
Základné pravidlá varenia v mikrovlnnej rúre 1. Aby sme mohli správne zvoliÈ dobu varenia podºa nasledujúcich tabuliek, treba si uvedomiÈ, Ïe pri väã‰om mnoÏstve potravín musíme predæÏiÈ aj ãas prípravy a obrátene. Musíme si pamätaÈ tieÏ to, Ïe po vypnutí rúry treba potraviny nechaÈ „odstáÈ“, to znamená umoÏniÈ im ìal‰ie rozloÏenie tepelnej energie vnútri potravín. Teplota mäsa tak vzrastie o ìal‰ích 5 aÏ 8 °C. Pokrm moÏno nechaÈ odstáÈ aj mimo rúry. 2. Poãas prípravy pokrmu by sme ho nemali zabudnúÈ obãas premie‰aÈ. Dosiahneme tak rovnomernej‰ie rozdelenie teploty a skrátenie doby prípravy. 3. Poãas prípravy pokrmy treba obracaÈ. 4. Potraviny so ‰krupinou alebo ‰upkou (jabæãka, zemiaky, paradajky, klobásy, ryby) treba na viacer˘ch miestach poprepichovaÈ vidliãkou, aby z nich mohla uniknúÈ para a aby ‰krupiny alebo ‰upky nepraskli (obr. 4).
Obr. 4
SLOVENSKY
5. Ak pripravujeme viac porcií rovnakého jedla naraz, napríklad varené zemiaky, musíme ich rozloÏiÈ na tanier do kruhu, aby sa uvarili rovnomerne (obr. 5). 6. âím men‰ia je poãiatoãná teplota pokrmu, t˘m dlh‰ia bude doba varenia. Potraviny, ktoré mali pred varením izbovú teplotu, budú hotové skôr ako potraviny vybrané z chladniãky. Obr. 5
7. Kvapky vznikajúce zráÏaním vlhkosti vnútri rúry a pri otvoroch na unikanie vzduchu a pary sú celkom normálny jav. Aby ste ich tvoreniu zabránili, odporúãame prikryÈ potraviny priehºadnou fóliou, voskov˘m papierom alebo sklenou pokrievkou, najjednoduch‰ie – obráten˘m tanierom. Potraviny obsahujúce veºa vody (napr. zelenina), sa po prikrytí uvaria r˘chlej‰ie. Súãasne ºah‰ie udrÏíte vnútorn˘ priestor rúry ãist˘. PouÏívajte iba priehºadnú fóliu urãenú na varenie v mikrovlnn˘ch rúrach.
36
OBSLUHA OVLÁDACIEHO PANELA A PROGRAMOVANIE RÚRY NASTAVENIE HODÍN • Pri prvom pripojení spotrebiãa do elektrickej siete alebo pri preru‰ení dodávky elektrickej energie zaãnú na displeji blikaÈ ãíslice 12:00. Pri nastavení hodín postupujte nasledujúcim spôsobom: 1. Stlaãte tlaãidlo Clock (12). (Na displeji blikajú hodiny.)
2. Regulátorom Time Adjust nastavte ãas (11). (Na displeji blikajú hodiny.)
3. OpäÈ stlaãte tlaãidlo Clock (12). (Miesto hodín sa na displeji objavia minúty.)
4. Regulátorom Time Adjust nastavte minúty. (Na displeji blikajú minúty.)
5. OpäÈ stlaãte tlaãidlo Clock (12). (Na displeji bliká nastaven˘ ãas.)
• Ak chcete po nastavení ãasové údaje opäÈ zmeniÈ, stlaãte tlaãidlo Clock (12) a cel˘ postup zopakujte. • Ak chcete vedieÈ presn˘ ãas poãas ãinnosti mikrovlnnej rúry, staãí stlaãiÈ tlaãidlo Clock (12) a na tri sekundy sa na displeji objaví presn˘ ãas.
37
MIKROVLNY
Iba pre modely s prídavnou mrieÏkou: NA PRÍPRAVU DVOCH JEDÁL NAD SEBOU POUÎÍVAJTE IBA FUNKCIU MIKROVLNY
MIKROVLNY
PouÏívaním prídavnej nízkej mrieÏky v mikrovlnnom reÏime moÏno rozmrazovaÈ, ohrievaÈ a variÈ súãasne jedlá rôzneho charakteru nad sebou. ·peciálny systém dvojitého v˘stupu mikrovæn znamená optimálne rozloÏenie energie. Pri príprave dvoch jedál naraz treba dodrÏiavaÈ tieto jednoduché v‰eobecné pravidlá: 1. âas prípravy dvoch jedál pripravovan˘ch súãasne je rozdielny ako pri príprave jednotlivo varen˘ch pokrmov. Preto treba vÏdy skontrolovaÈ odkazy v tabuºke na str. 39.
Doba varenia dvoch jedál súãasne Zemiaky (hore) Gulበ(dole)
24 min 48 min
Doba varenia jednotlivo Zemiaky Gulá‰
10 – 14 min 35 – 40 min
2. VÏdy dbajte na to, aby ste hore na DELIACU PRÍDAVNÚ MRIEÎKU poloÏili jedlo, ktoré sa varí krat‰ie: tak moÏno ºah‰ie vytiahnuÈ hornú misku, vybraÈ mrieÏku a dokonãiÈ varenie spodného pokrmu.
SLOVENSKY
horná miska
nízka mrieÏka spodná miska dlh‰ia doba)
otoãn˘ tanier
3. Sledujte údaje a odporúãania v tabuºke; pred vybratím sa presvedãte, ãi sú ohrievané jedlá teplé.
38
Tabuºka varenia dvoch jedál nad sebou MIKROVLNY
Doba rozmrazovania Typ Mleté mäso Mleté mäso Kúsky kurãaÈa Ragú Karfiol Ryba v celku
Poloha misky hore dole hore dole hore dole
MnoÏstvo Nastavenie regul. v˘konu g 500 500 500 500 450 500
âas (min) 22 22 26 26 24 24
Poznámky Po 15. minútach mäso otoãiÈ. NechaÈ odstáÈ 15 minút. OddeliÈ kúsky mäsa poãas rozmrazovania. NechaÈ odstáÈ 15 minút. Po skonãení nechaÈ odstáÈ 5 aÏ 10 minút. Po skonãení nechaÈ odstáÈ 5 aÏ 10 minút.
âas ohrevu Typ Porcia mäsa Porcie zeleniny Lasagne Lasagne Porcia mäsa Lasagne
Poloha misky hore dole hore dole hore dole
MnoÏstvo Nastavenie regul. v˘konu g 150 250 500 500 150 500
5 5 5
âas (min) 8 8 11 11 8 10
Poznámky PrikryÈ priehºadnou fóliou. PrikryÈ priehºadnou fóliou. PrikryÈ priehºadnou fóliou. PrikryÈ priehºadnou fóliou. PrikryÈ priehºadnou fóliou. PrikryÈ priehºadnou fóliou.
âas varenia Typ Zemiaky Zemiaky Mrkva Mrkva Rybie filety Cukety Ryba v celku Cukety Ryba v celku Ryba v celku Zemiaky GulበRyÏa Biela kapusta Hrá‰ok RuÏiãkov˘ kel
Poloha misky hore dole hore dole hore dole hore dole hore dole hore dole hore dole hore dole
MnoÏstvo Nastavenie regul. v˘konu g 500 500 500 500 400 475 200 475 200 200 500 1 500 300 500 500 500
5 5 5 5 5 5 5 5
âas (min) 24 24 20 20 15 18 13 17 13 13 24 48 24 24 22 22
Poznámky NakrájaÈ na rovnaké kúsky a prikryÈ fóliou. NakrájaÈ na rovnaké kúsky a prikryÈ fóliou. NakrájaÈ na rovnaké kúsky a prikryÈ fóliou. NakrájaÈ na rovnaké kúsky a prikryÈ fóliou. ZakryÈ fóliou. Po 15 minútach vybraÈ mrieÏku. NechaÈ v celku a prikryÈ fóliou. ZakryÈ fóliou. Po 13 minútach vybraÈ mrieÏku. NechaÈ v celku a prikryÈ fóliou. ZakryÈ fóliou. ZakryÈ fóliou. NakrájaÈ na rovnaké kúsky a zakryÈ fóliou. Po 24 minútach vybraÈ mrieÏku. 2-3x premie‰aÈ. PrikryÈ fóliou a dvakrát premie‰aÈ. NechaÈ v celku a zakryÈ fóliou. ZakryÈ fóliou. ZakryÈ fóliou.
39
FUNKCIA MIKROVLNN¯ REÎIM MIKROVLNY
Táto funkcia je vhodná na: – rozmrazovanie...............................................................................................................................str. – udrÏiavanie potravín v teple............................................................................................................str. – ohrievanie potravín ........................................................................................................................str. – varenie ragú, bieleho mäsa, ovocia, zeleniny, ryÏe, polievok, r˘b .....................................................str.
44 44 44 44
AKO NAPROGRAMUJETE AUTOMATICKÉ ROZMRAZOVANIE 1. Stlaãte tlaãidlo Defrost (5). (Na displeji blikajú ãíslice 0:00 a vºavo hore sa rozsvieti kontrolka funkcie rozmrazovania.) 2. Nastavte dobu rozmrazovania otáãaním regulátora Time Adjust (11). (Displej bliká.)
3. Stlaãte tlaãidlo Start (16). (Na displeji sa objaví naprogramovaná doba.)
4. Po uplynutí naprogramovaného ãasu zaznejú tri dlhé pípnutia a na displeji sa objaví nápis End.
Ak poãas rozmrazovania otvoríte rúru, aby ste videli, ako sú potraviny rozmrazené, mikrovlnn˘ reÏim sa zastaví a na displeji sa objaví ãas zostávajúci do konca prípravy. Ak chcete v rozmrazovaní pokraãovaÈ, zatvorte dvierka a stlaãte tlaãidlo Start. Program sa obnoví a bude pokraãovaÈ tak˘ ãas, ktor˘ sa objavil na displeji v okamihu preru‰enia ãinnosti rúry. Ak chcete naprogramovan˘ ãas vynulovaÈ, postupujte nasledovne: – ak sú dvierka rúry otvorené, stlaãte tlaãidlo Stop/Clear (10), – ak rúra pracuje, stlaãte tlaãidlo Stop/Clear (10) dvakrát, – ak je rúra vypnutá a dvierka zatvorené, stlaãte tlaãidlo Stop/Clear (10) raz.
SLOVENSKY
PouÏívanie samotného mikrovlnného reÏimu na rozmrazovanie • Zmrazené potraviny vo vrecku, plastovej fólii alebo v ich vlastnom obale môÏete priamo vloÏiÈ do rúry pod podmienkou, Ïe ste najskôr odstránili v‰etky kovové ãasti (sponky, svorky, uzávery a pod.) • Niektoré jedlá, napr. ovocie a zeleninu, netreba pred ìal‰ou úpravou celkom rozmrazovaÈ. • Rozmrazovanie omáãok, ragú a duseného mäsa bude ºah‰ie a r˘chlej‰ie, ak ich obãas premie‰ate, obrátite a oddelíte od seba jednotlivé kúsky. • Z mäsa a r˘b poãas rozmrazovania vyteká tekutina, preto ich treba rozmrazovaÈ v nádobe. • Pri zmrazovaní mäsa je v˘hodné uloÏiÈ kaÏdú porciu do zvlá‰tneho vrecka. Získate ãas pri ìal‰ej úprave. • Údaje na obale mrazen˘ch potravín nemusia byÈ vÏdy presné. Preto buìte opatrní a vyberte ich z rúry o nieão skôr, ako odporúãa v˘robca. Veºa závisí aj od stupÀa zmrazenia. 40
Doba rozmrazovania MIKROVLNY
Druh potraviny MÄSO • peãené (bravãové, hovädzie, teºacie a pod.) • bifteky, kotlety, ro‰tenka • ragú, gulበ• mleté mäso • mleté mäso • hamburgery • klobása HYDINA • kaãica, moriak • kurãa neporciované • kurãa rozporciované • kuracie prsia ZELENINA • nakrájan˘ baklaÏán • nakrájaná paprika • vylúpan˘ hrá‰ok • srdieãka artiãoky • nakrájaná ‰pargºa • nakrájané fazuºové struky • brokolica v celku • ruÏiãkov˘ kel • nakrájaná mrkva • karfiol rozdelen˘ na ruÏice • zeleninová zmes • nakrájan˘ ‰penát RYBY • filé • ryba porciovaná • ryba neporciovaná • raky MLIEâNE V¯ROBKY, SYRY • maslo
MnoÏstvo
Potrebn˘ ãas (min)
1 kg
21 – 23
200 500 500 250 200 300
g g g g g g
5–7 12 – 14 10 – 12 6–8 6–8 8 – 10
1,5 kg 1,5 kg 500 g 300 g
27 27 12 10
– – – –
29 29 14 12
500 500 500 300 500 500 500 500 500 450 300 300
g g g g g g g g g g g g
15 – 17 14 – 16 11 – 13 8 – 10 12 – 14 14 – 16 13 – 15 13 – 15 12 – 14 11 – 13 7–9 8 – 10
300 400 500 400
g g g g
8 – 10 9 – 11 11 – 13 9 – 11
250 g
5–7
• syr
250 g
6–8
• smotana
200 ml
8 – 10
150 300 250 250
1 3 3 3
PEâIVO • 2 stredné Ïemle • 4 stredné Ïemle • krajce chleba • krajce celozrného chleba OVOCIE • jahody, slivky, ãere‰ne, ríbezle, marhule • maliny • ostruÏiny
g g g g
– – – –
3 5 5 5
Poznámky
Doba potrebná na odstátie pokrmu (min)
20
V polovici nastavenej doby rozmrazovania pokrm obrátiÈ.
5 10 15 10 10 10
Po rozmrazení a uplynutí doby potrebnej na odstátie potravín hydinu opláchnite teplou vodou, aby na nej nezostali kry‰táliky ºadu.
20 20 10 10
Uºahãite si rozmrazovanie t˘m, Ïe zeleninu obãas premie‰ate.
5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 7 7 7 7
OdstráÀte hliníkov˘ obal alebo kovové ãasti. V˘robok je ãiastoãne rozmrazen˘, treba ho nechaÈ odstáÈ. PreloÏte smotanu z pôvodného obalu do taniera.
Peãivo uloÏte priamo na otoãn˘ tanier.
10 15 5
3 3 3 3
500 g
9 – 11
2- aÏ 3-krát premie‰ajte.
10
300 g 250 g
6–8 4–6
2- aÏ 3-krát premie‰ajte. 2- aÏ 3-krát premie‰ajte.
10 6
41
AKO NAPROGRAMUJETE RÚRU NA OHRIEVANIE A PRIHRIEVANIE MIKROVLNY
1.
Stlaãte tlaãidlo Micro (4). (Na displeji sa objavia ãíslice 0:00 a rozsvieti sa druhá svetelná kontrolka – kontrola funkcie mikrovlnného reÏimu vºavo hore a zároveÀ sa vpravo dole rozsvieti prv˘ ukazovateº stupÀa v˘konu mikrovlnného reÏimu.)
2. Nastavte ãas otáãaním regulátora Time Adjust (11). (Displej bliká.)
3. Stlaãte tlaãidlo Power Level (6) a nastavte v˘kon (5. stupeÀ je maximum, 1. minimum). Ak tlaãidlo nestlaãíte a nenastavíte v˘kon, rúra bude automaticky pracovaÈ na najvy‰‰om stupni (5). (Nastaven˘ stupeÀ v˘konu sa na displeji objaví na mieste dolného ukazovateºa.)
4. Stlaãte tlaãidlo Start (16). (Na displeji sa objaví nastaven˘ ãas a v˘kon.)
5. Po uplynutí nastaveného ãasu sa
SLOVENSKY
ozvú tri dlhé zapípania a na displeji sa objaví nápis End.
• Ak si chcete zobraziÈ na displeji ãas poãas ãinnosti rúry, staãí stlaãiÈ tlaãidlo Clock (12) a asi na tri sekundy sa objaví ãasov˘ údaj. • Kedykoºvek môÏete skontrolovaÈ prípravu potravín otvorením dvierok a nahliadnutím do rúry. Po otvorení dvierok sa mikrovlnn˘ reÏim preru‰í. Obnovíte ho zatvorením dvierok a stlaãením tlaãidla Start. • Ak chcete prípravu pokrmu preru‰iÈ bez otvorenia dvierok, staãí stlaãiÈ tlaãidlo Stop/Clear (10). • V prípade, Ïe chcete prípravu jedla dokonãiÈ, postupujte nasledujúcim spôsobom: – ak sú dvierka rúry otvorené, stlaãte raz tlaãidlo Stop/Clear (10), – ak je rúra v ãinnosti, stlaãte tlaãidlo Stop/Clear (10) dvakrát, – ak je rúra vypnutá a dvierka zatvorené, stlaãte tlaãidlo Stop/Clear (10) raz. • Doba varenia a sila mikrovæn v‰ak môÏu byÈ zmenené aj po stlaãení tlaãidla Start (16) a zaãatí funkcie, ktorá vám vyhovuje.
42
PouÏívanie samotného mikrovlnného reÏimu na udrÏovanie teploty potravín MIKROVLNY
Táto funkcia sa môÏe pouÏívaÈ pri v‰etk˘ch pokrmoch. Vìaka nej môÏete ãerstvo uvarené aj ohriate pokrmy uchovaÈ teplé bez obavy, Ïe sa pripália alebo vysu‰ia. Nastavte voliã v˘konu na znaãku 1 a prikryte potraviny tanierom alebo priehºadnou fóliou. Pokrm vydrÏí tepl˘ aÏ do doby konzumácie. Je moÏné pokrm prihrievaÈ priamo na tanieri, na ktorom bude servírovan˘ (musí v‰ak byÈ tieÏ prikryt˘). PouÏívanie samotného mikrovlnného reÏimu na ohrievanie potravín Ohrievanie jedál v mikrovlnnej rúre je veºmi praktické a v˘hodné, pri porovnaní s tradiãn˘mi postupmi ‰etrí ãas aj energiu. • Odporúãame ohrievaÈ potraviny (najmä potraviny mrazené) pri teplote najmenej 70 °C (musia byÈ veºmi horúce). Potraviny síce nemoÏno konzumovaÈ ihneì, pretoÏe budú príli‰ horúce, ale odstraÀujú sa tak choroboplodné zárodky. • Pri ohrievaní potravín predvaren˘ch alebo mrazen˘ch treba re‰pektovaÈ nasledujúce pravidlá: – Vyberte potraviny z kovov˘ch nádob. – Prikryte ich priehºadnou fóliou (urãenou na pouÏitie v mikrovlnnej rúre) alebo voskov˘m papierom. Tak si potraviny zachovajú svoju prirodzenú chuÈ a vôÀu a rúra ãistotu. Na prikrytie môÏete pouÏiÈ aj tanier. – Ak môÏete, potraviny premie‰avajte alebo obracajte – budú skôr ohriate. – Neriaìte sa slepo údajmi uveden˘mi na obale kupovan˘ch potravín. Nezabudnite, Ïe v niektor˘ch prípadoch bude rozmrazovanie trvaÈ dlh‰ie, ako uvádza v˘robca. – Mrazené potraviny pred ohrievaním treba rozmraziÈ. âím je vy‰‰ia zaãiatoãná teplota potravín, t˘m menej ãasu potrebujete na ohrievanie. – Potraviny i nápoje môÏeme krátkodobo ohrievaÈ aj v nádobách z kartónu alebo plastu. V prípade dlh‰ieho ohrievania v‰ak sa môÏu tieto nádoby zdeformovaÈ.
43
Doba ohrievania MIKROVLNY
Poznámka: V niektor˘ch prípadoch môÏete jedlo ºahko ohriaÈ pomocou funkcie Quick Menu (pozri str. 30 a 53). DRUH POKRMU
ZMÄKNUTIE POTRAVÍN • ãokoláda/poleva • maslo
V¯- NASTAVENIE DOBY MNOÎSTVO STUPE≈ KONU
100 g 50 – 70 g
3 5
4 – 5 min 5 – 10
JEDLÁ VYBRANÉ Z CHLADNIâKY (5/8 °C) aÏ do 20/30 °C • jogurt 125 g 15 – 20 5 • dojãenská fºa‰a 240 g 30 – 35 5
POZNÁMKA VloÏiÈ do taniera a polevu jedenkrát premie‰aÈ. OdstrániÈ hliníkovú fóliu. Fºa‰u ohrievaÈ bez cumºa. Po ohriatí ihneì fºa‰ou potriasÈ, aby sa zjednotila teplota obsahu. Pred podávaním teplotu skontrolovaÈ. Ak má mlieko izbovú teplotu, môÏete skrátiÈ odporúãan˘ ãas ohrievania. Ak pouÏívate su‰ené mlieko, dajte pozor, aby nikde nezostali zvy‰ky, ktoré by sa mohli vznietiÈ. PouÏívajte sterilizované mlieko.
PREDVARENÉ POKRMY VYBRATÉ Z CHLADNIâKY (zaãiatoãná teplota 5/8 Predpokladáme °C) aÏ do asi 70 °C v‰etk˘ch druhov uÏ porcie • porcia lasagní alebo plnen˘ch cestovín • porcia mäsa s ryÏou a/alebo zeleninou • porcia ryby a/alebo zeleniny
400 g
5
4 – 6 min
400 g
5
4 – 6 min
300 g
5
3 – 5 min
• tanier mäsa a/alebo zelenina • tanier cestovín, canelloni alebo lasagne • tanier ryby
400 g 400 g
5 5
5 – 7 min 5 – 7 min
300 g
5
4 – 6 min
uvareného mrazeného pokrmu, ktor˘ sa bude zohrievaÈ pri teplote 70 °C. Ak je obal z hliníka, pokrm treba preloÏiÈ na servírovací tanier. Najlep‰ie v˘sledky dosiahnete, keì pokrm prikryjete.
Predpokladajú sa akékoºvek porcie uÏ uvareného pokrmu, ktor˘ sa bude ohrievaÈ pri teplote 70 °C. Pokrm sa ohrieva priamo na servírovacom tanieri, prikryt˘ priehºadnou fóliou alebo prevráten˘m tanierom.
MRAZENÉ POKRMY PRIPRAVENÉ NA OHRIEVANIE/VARENIE (zaãiatoãná teplota -18 aÏ -20 °C) aÏv‰etk˘ch do asi druhov 70 °C. Predpokladajú sa balenia
SLOVENSKY
• balenie lasagní alebo plnen˘ch cestovín • balenie mäsa s ryÏou a/alebo zeleninou • balenie predvarenej ryby a/alebo zeleniny • balenie surovej ryby a/alebo zeleniny • porcia mäsa a/alebo zeleniny • porcia cestovín cannelloni alebo lasadní • porcia ryby a/alebo ryÏe
400 g
5
6 – 8 min
400 g
5
5 – 7 min
300 g
5
3 – 5 min
300 g
5
8 – 10 min
400 g 400 g
5 5
6 – 8 min 7 – 9 min
300 g
5
4 – 6 min
NÁPOJE VYBRANÉ Z CHLADNIâKY (5/8 °C) aÏ do asi 70 °C • • • •
1 1 1 1
hrnãek vody hrnãek mlieka hrnãek kávy tanier v˘varu
180 150 100 300
ml ml ml ml
5 5 5 5
2 – 2,5 min 1,5 – 2 min 1,5 – 2 min 4 – 5 min
NÁPOJE IZBOVEJ TEPLOTY (20/30 °C) aÏ do asi 70 °C • • • •
1 1 1 1
44
hrnãek vody hrnãek mlieka hrnãek kávy tanier v˘varu
180 150 100 300
ml ml ml ml
5 5 5 5
1,5 – 2 min 1 – 1,5 min 1 – 1,5 min 3 – 4 min
uÏ uvaren˘ch mrazen˘ch pokrmov, ktoré sa budú ohrievaÈ pri teplote 70 °C v pôvodnom obale. Ak je obal hliníkov˘, preloÏte pokrm na servírovací tanier a predæÏte o niekoºko minút dobu ohrievania. PreloÏte surov˘ pokrm do nádoby vhodnej na ohrievanie v mikrovlnnej rúre a prikryte. Predpokladáme porcie v‰etk˘ch druhov uÏ uvareného mrazeného pokrmu, ktor˘ sa bude zohrievaÈ pri teplote 70 °C v pôvodnom obale. Mrazen˘ pokrm poloÏte na servírovací tanier a prikryte ho prevráten˘m tanierom alebo pyrexom. Prekontrolujte, ãi je pokrm v strede ohriaty, alebo ho premie‰ajte, ak je to moÏné. V‰etky nápoje sa musia po ohriatí pomie‰aÈ, aby sa zjednotila ich teplota. V˘var odporúãame prikryÈ prevráten˘m tanierom.
V‰etky nápoje sa musia po ohriatí pomie‰aÈ, aby sa zjednotila ich teplota. V˘var odporúãame prikryÈ prevráten˘m tanierom.
PouÏívanie samotného mikrovlnného reÏimu na varenie MIKROVLNY
POLIEVKY A RYÎA Na varenie polievok v mikrovlnnej rúre sa spotrebuje menej vody, pretoÏe sa príli‰ neodparuje. Soº sa pridáva aÏ na záver varenia alebo v ãase, keì polievku nechávate odstáÈ, pretoÏe soº dehydruje potraviny. âas potrebn˘ na uvarenie ryÏe v mikrovlnnej rúre je pribliÏne rovnak˘, ako keì ju varíme na plyne (podobne je to aj s cestovinami). V˘hodné je, Ïe ryÏu netreba mie‰aÈ (staãí premie‰aÈ 2- aÏ 3-krát). V‰etky prísady musia byÈ vo vhodnej nádobe urãenej na pouÏitie v mikrovlnn˘ch rúrach, prikryté priehºadnou fóliou (na 300 g ryÏe treba 750 g v˘varu a rúra musí byÈ nastavená na maximálny v˘kon poãas 12 aÏ 15 minút). RyÏa sa nepripáli a vzhºadom na to, Ïe ju môÏeme pripravovaÈ napríklad v polievkovej mise, môÏe byÈ servírovaná priamo na stôl.
MÄSÁ Nádobu, v ktorej pripravujeme mikrovlnn˘m reÏimom mäso, odporúãame prikryÈ priehºadnou fóliou urãenou pre mikrovlnné rúry. Teplo sa tak ‰íri rovnomernej‰ie, mäso sa tak nevysu‰í a nestane sa vláknit˘m. Táto funkcia rúry sa pouÏíva na varenie ragú, gulá‰a, kuracích p⁄s a podobne. Na peãenie mäsa (peãienky, mäsa na ihle,...) sa pouÏívajú kombinovaná funkcie.
RYBY Mikrovlnná rúra umoÏÀuje veºmi r˘chlu prípravu r˘b s vynikajúcimi v˘sledkami. UmoÏÀuje tieÏ zníÏiÈ spotrebu masla a oleja (alebo tuky úplne vynechaÈ). Rybu prikryte priehºadnou fóliou. Ak na nej dakde zostala koÏa, poprepichujte ju. Jednotlivé kúsky filé musia byÈ rovnomerne rozloÏené. Neodporúãame pripravovaÈ rybu, ktorá bola obalená vo vajíãkach.
ZELENINA Pri porovnaní s tradiãn˘m varením si zelenina pripravovaná v mikrovlnnej rúre lep‰ie zachová svoju farbu aj v˘Ïivnú hodnotu. Pred varením zeleninu pozorne umyte a oãistite. Väã‰iu zeleninu rozkrájajte na pribliÏne rovnaké ãasti. Na kaÏd˘ch 500 g zeleniny pridajte asi 5 lyÏíc vody (vláknitá zelenina potrebuje viac vody). Zelenina musí byÈ vÏdy zakrytá priehºadnou fóliou. AspoÀ raz poãas varenia ju premie‰ajte (asi v polovici varenia) a nakoniec pred dovarením pridajte malé mnoÏstvo soli.
ZÁKUSKY A OVOCIE Cesto v mikrovlnnej rúre (pri malom v˘kone) vykysne oveºa skôr ako v klasickej rúre. Vzhºadom na to, Ïe sa na povrchu peãiva nevytvorí kôrka, odporúãame ho ozdobiÈ krémom alebo polevou (napr. ãokoládovou). Po upeãení zákusky treba prikryÈ, pretoÏe stvrdnú skôr ako koláãe upeãené tradiãnou rúrou. Ak peãieme ovocie, ktoré má ‰upku, musíme ‰upku poprepichovaÈ a ovocie prikryÈ. Ovocie treba nechaÈ odstáÈ 3 aÏ 5 minút.
45
Doba varu MIKROVLNY
Potraviny
MnoÏstvo
Nastavenie Nastavenie doby regul. (min) v˘konu
RYBY • Filé • Porciovaná ryba • Ryba v celku • Ryby v celku • Porciovaná ryba • Raky
300 300 500 250 400 500
g g g g g g
5 5 5 5 5 5
5–7 7–9 8 – 10 5–7 7–9 7–9
ZELENINA • ·pargºa • Artiãoka
500 g 300 g
5 5
9 – 10 11 – 12
• • • • • • • • • • •
500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500
g g g g g g g g g g g
5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
11 – 12 7–8 7–8 7–8 7–8 9 – 10 11 – 12 7–8 6–7 6–7 6–7
250 g
5
5–6
Poznámky
PrikryÈ fóliou. PrikryÈ fóliou. PrikryÈ fóliou. PrikryÈ fóliou. PrikryÈ fóliou. PrikryÈ fóliou.
Nakrájajte na dvojcentimetrové kúsky. Najvhodnej‰ie je pouÏiÈ spodnú ãasÈ
Doba potrebná na odstátie jedla (min)
2 2 2 2 2 2
4 4
artiãoky.
Fazuºkové struky Brokolica RuÏiãkov˘ kel Biela kapusta âervená kapusta Mrkva Karfiol Zeler BaklaÏán Pór Huby
• Cibuºa
Nakrájajte na kúsky.
Nakrájajte na rovnaké kúsky.
4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
Nechajte v celku, ale vyberte pribliÏne
4
Rozdeºte na ruÏice. Nechajte v celku. Nakrájajte na prúÏky. Nakrájajte na prúÏky. Nakrájajte na rovnaké kúsky. Rozdeºte na ruÏice. Nakrájajte. Nakrájajte na kocky. Nakrájajte prúÏky.
rovnakú veºkosÈ. Vodu netreba.
• • • • • •
·penát Hrá‰ok Fenikel Paprika Zemiaky Cukety
MÄSO • Gulá‰
g g g g g g
5 5 5 5 5 5
6–7 10 – 11 12 – 13 9 – 10 8–9 7–8
Nechajte vcelku, netreba vodu.
1,5 kg
5
35 – 40
VariÈ odkryté dva- aÏ trikrát premie-
300 500 500 500 500 500
Umyte, nechajte odkvapkaÈ. Nakrájajte na ‰tvrÈky. Nakrájajte. Nakrájajte na rovnaké kúsky. Nakrájajte na plátky.
4 4 4 4 4 4
10
SLOVENSKY
‰aÈ.
• Kuracie prsia • Mleté mäso
500 g 900 g
4 4
13 – 15 19 – 21
V polovici doby varu obrátiÈ. (*)
3 5
Poznámka: Doba varu uvádzaná v tabuºke je orientaãná, závisí od hmotnosti a zaãiatoãnej teploty potravín, pri zelenine od jej konzistencie a ‰truktúry. (*) Nádobu prikryÈ priehºadnou fóliou, urãenou na pouÏitie v mikrovlnn˘ch rúrach a poprepichovaÈ ju na viacer˘ch miestach.
46
Doba peãenia ovocia a zákuskov MIKROVLNY
V˘kon
Doba peãenia (min)
Doba potrebná na odstátie jedla (min)
Orechov˘ koláã (700 g)
3
15 – 17
5
Podáva sa s ak˘mkoºvek krémom.
Viedensk˘ koláã (850 g)
3
19 – 21
5
NaplniÈ dÏemom.
Ananásov˘ koláã (800 g)
3
17 – 19
5
Plátky anánasu moÏno rozloÏiÈ na dno
MnoÏství
Poznámky
formy alebo nakrájaÈ na men‰ie kusy a zamie‰aÈ do cesta.
19 – 21
5
Francúzsky jablkov˘ koláã (1 000 g)
3
Kávov˘ koláã (750 g)
3
15 – 17
5
Je v˘born˘ naplnen˘ krémom.
·odó
4
2–4
3
KaÏd˘ch 30 s premie‰aÈ metliãkou (na
Jablká sa poukladajú na koláã ako ozdoba.
‰ºahanie bielkov a pod.).
Peãené hru‰ky (300 g)
5
4–6
3
RozkrájaÈ na ‰tvrtiny.
Peãené jabæãka (300 g)
5
5–7
3
PokrájaÈ na plátky.
Vajeãn˘ krém (750 g) Pi‰kótov˘ koláã (475 g)
5 5
15 – 17 5–7
5 5
47
KOMBINOVANÁ FUNKCIA MIKROVLNN¯ REÎIM + GRIL MIKROVLNY+GRILL
Táto funkcia je vhodná na: – r˘chlu prípravu v‰etk˘ch druhov peãen˘ch mias, hydiny, zemiakov a mias na ihle.........................str. 49 – zapekané jedlá (napr. lasagne, zapekaná zelenina, makaróny) ...................................................str. 49
PROGRAMOVACIA FUNKCIA MIKROVLNN¯ REÎIM + GRIL 1. Stlaãte tlaãidlo Combi (3). (Na displeji blikajú ãíslice 0:00 a svieti kontrolka kombinovanej funkcie mikrovlnn˘ reÏim + gril v hornej ãasti a ukazovateº v˘konu mikrovlnného reÏimu v ºavej dolnej ãasti.) 2. Nastavte ãas regulátorom Time Adjust (11). (Displej bliká.)
3. Stlaãte tlaãidlo Power Level (6) a vyberte si stupeÀ v˘konu (5 – maximum, 1 – minimum). Ak nezvolíte Ïiadny stupeÀ, rúra si automaticky nastaví stupeÀ 3. (Nastaven˘ stupeÀ v˘konu sa objaví v dolnej ãasti displeja.)
4. Stlaãte tlaãidlo Start (16). (Na displeji sa ukáÏe nastaven˘ ãas a v˘kon.)
SLOVENSKY
5. Po uplynutí nastavenej doby zaznejú tri dlhé pípnutia a na displeji sa zjaví nápis End.
• Ak si chcete zobraziÈ ãas na displeji poãas ãinnosti rúry, staãí stlaãiÈ tlaãidlo Clock (12) a ãasov˘ údaj sa asi na tri sekundy objaví. • Prípravu pokrmu môÏete kedykoºvek skontrolovaÈ otvorením dvierok a nahliadnutím dovnútra. Po otvorení dvierok sa v‰ak mikrovlnn˘ reÏim preru‰í. Obnovíte ho t˘m, Ïe zatvoríte dvierka a stlaãíte tlaãidlo Start (16). • Ak chcete prípravu jedla ukonãiÈ bez otvorenia dvierok, staãí stlaãiÈ tlaãidlo Stop/Clear (10). • Ak v‰ak chcete prípravu jedla skonãiÈ, postupujte nasledovn˘m spôsobom: – ak sú dvierka otvorené, stlaãte raz tlaãidlo Stop/Clear (10), – ak je rúra v ãinnosti, stlaãte tlaãidlo Stop/Clear (10) dvakrát, – ak je rúra vypnutá a dvierka zatvorené, stlaãte tlaãidlo Stop/Clear (10) raz. • Dobu varenia a silu mikrovæn môÏete zmeniÈ aj stlaãením tlaãidla Start (16) a zvolením funkcie, ktorá vám vyhovuje. POZNÁMKA: Tento model je vybaven˘ cyklom automatického ochladzovania. Uvedie sa do ãinnosti, ak je rúra na konci varenia s kombinovanou funkciou mikrovlny + gril alebo iba gril príli‰ horúca. Ventilátor, otoãn˘ tanier a Ïiarovka rúry zostanú zapnuté (poãas asi ìal‰ích 5 minút), zatiaº ão ‰pirála grilu a príslu‰ná ãasÈ mikrovæn sú vypnuté. Ohliadnuc od toho, pok˘m otvoríte a zatvoríte dvierka rúry, aby sa mohol vybraÈ pokrm, na displeji sa zobrazí nápis Cool (ochladzovanie), pok˘m cyklus neskonãí. 48
POUÎÍVANIE KOMBINOVANEJ FUNKCIE MIKROVLNN¯ REÎIM A GRIL NA PRÍPRAVU JEDÁL MIKROVLNY+GRILL
Je to ideálna funkcia na prípravu jedál, ktoré majú maÈ prepeãenú kôrku, alebo majú na povrchu stmavnúÈ. Treba v‰ak dodrÏiavaÈ nasledujúce pravidlá: • NepridávaÈ korenie (mäso zaliaÈ len pol pohárom vody, aby zostalo mäkké). • Veºké kusy mäsa otáãaÈ v polovici doby varenia. • Ak sa vám zdá, Ïe povrch pokrmu je dosÈ prepeãen˘ uÏ pred uplynutím nastaveného ãasu, stlaãte tlaãidlo Stop/Clear (10) a preprogramujte rúru na funkciu iba mikrovlnn˘ reÏim. Obãas otvorte dvierka rúry a skontrolujte prípravu pokrmu. Otvorením dvierok sa zastaví nielen mikrovlnn˘ reÏim, ale aj gril. Po obnovení programu staãí zatvoriÈ dvierka a stlaãiÈ tlaãidlo Start (16). • Pri pouÏívaní funkcií kombinovan˘ch s grilovaním nikdy nepredhrievajte rúru, ani ju nenechajte pracovaÈ prázdnu.
Doba prípravy jedla Potraviny Lasagne
MnoÏstvo Nastavenie Doba prípravy regul. v˘konu (min) (g) 1 100
11+9
5
Mikrovlny
Halu‰ky na rímsky spôsob Zapekané makaróny
600 1 500
5 5
14 11
Karfiol s be‰amelovou omáãkou
1 000
5
18
Zapekané paradajky
800
3
20
Plnené papriky BaklaÏán na parmsk˘ spôsob Peãené zemiaky
1 400 1 300 750
5 5 4
20 14 30
Opekané zemiaky Peãené mäso (hovädzie, bravãové)
1 100 1 000
5 2
23 55
Závitky z mletého mäsa Kurãa celé
800 1 200
3 4
20 40
600
3
20
JahÀacina
1 000
3
40
Kaãica
1 000
3
45
Mäsá na ihle
Poznámky
Doba potrebná na odstátie (min)
âas potrebn˘ pre surové cestoviny. Ak máme cestoviny predvarené, pouÏijeme kombinovanú funkciu, k˘m sa povrch nesfarbí do zlatista.
5
Dajte pozor, aby sa nerozvarili. Cestoviny musia byÈ predvarené vo vode. âas potrebn˘ na 500 g karfiolu. Ak pouÏijeme karfiol uvaren˘ vopred, pripravujeme ho v reÏime kombinovaná funkcia, pok˘m nezíska zlatistú farbu. Mali by byÈ pribliÏne rovnakej veºkosti. Mali by byÈ krátke a guºaté.
5 5
MôÏu byÈ vopred upeãené alebo usmaÏené. (*) Pripravujte s tro‰kou tuku, aby sa mäso poãas prípravy nevysu‰ilo. Po 35 aÏ 40 minútach obráÈte. Zmie‰ajte 500 g mletého hovädzieho mäsa s vajíãkami, ‰unkou, strúhankou a pod. (**) Po uplynutí polovice ãasu obrátiÈ. Po uplynutí polovice ãasu obrátiÈ. Po uplynutí polovice ãasu obrátiÈ. Po uplynutí polovice ãasu obrátiÈ.
5
5 5 5 5 5 10
10 10 10 10 10
(*) âas platí pre zemiaky. (**) PoprepichovaÈ vidliãkou. Po uplynutí polovice ãasu obrátiÈ.
49
FUNKCIA IBA GRIL Táto funkcia je urãená na grilovanie a opekanie, napríklad: – opekanie hamburgerov, peãenie bravãového alebo teºacieho bôãika, grilovanie klobás, opekanie ‰pekáãikov alebo párkov, prípravu hrianok tradiãn˘m spôsobom ................................(pozri str. 51)
PROGRAMOVANIE FUNKCIE IBA GRIL 1. Stlaãte tlaãidlo Grill (2). (Na displeji blikajú ãíslice 0:00 a svieti kontrolka funkcie grill umiestená v hornej ãasti displeja.) 2. Nastavte dobu prípravy otáãaním regulátora Time Adjust (11). (Displej bliká.)
3. Stlaãte tlaãidlo Start (16). Nastaven˘ ãas sa objaví na displeji.)
SLOVENSKY
4. Po uplynutí urãeného ãasu zaznie trojnásobné pípnutie a na displeji sa objaví nápis End.
• Ak si chcete zobraziÈ ãas na displeji poãas ãinnosti rúry, staãí stlaãiÈ tlaãidlo Clock (12) a asi na tri sekundy sa ãasov˘ údaj objaví. • Prípravu pokrmu môÏete kedykoºvek skontrolovaÈ otvorením dvierok a nazrietûm dovnútra. Po otvorení dvierok sa v‰ak mikrovlnn˘ reÏim preru‰í. Obnovíte ho tak, Ïe zatvoríte dvierka a stlaãíte tlaãidlo Start (16). • Ak chcete prípravu jedla ukonãiÈ bez otvorenia dvierok, staãí stlaãiÈ tlaãidlo Stop/Clear (10). • Ak v‰ak chcete prípravu jedla skonãiÈ, postupujte nasledovn˘m spôsobom: – ak sú dvierka otvorené, stlaãte raz tlaãidlo Stop/Clear (10), – ak je rúra v ãinnosti, stlaãte tlaãidlo Stop/Clear (10) dvakrát, – ak je rúra vypnutá a dvierka zatvorené, stlaãte tlaãidlo Stop/Clear (10) raz. • Dobu varenia a silu mikrovæn môÏete zmeniÈ aj stlaãením tlaãidla Start (16) a zvolením funkcie, ktorá vám vyhovuje. POZNÁMKA: Ak je rúra na konci varenia funkciou iba gril príli‰ horúca, uvedie sa automaticky do ãinnosti funkcia ochladzovania. (Pozri poznámku na str. 48.)
50
POUÎÍVANIE FUNKCIE IBA GRIL Táto funkcia je urãená na prípravu najrôznej‰ích druhov opekan˘ch a grilovan˘ch pochúÈok. VÏdy pred zaãiatkom prípravy pokrmov treba gril rozohriaÈ poãas 5 aÏ 8 minút. V‰etky potraviny sa musia poãas uplynutia polovice doby prípravy otoãiÈ, pretoÏe gril vyÏaruje tepelnú energiu iba smerom hore.
Doba prípravy MnoÏstvo
Nastavenie ãasu (min)
Teºací alebo bravãov˘ bôãik
3
22 – 25
ObráÈte po 15 minútach.
Párky
3
15 – 18
Pred prípravou sa musia poprepichovaÈ. Ak sú veºké, rad‰ej ich rozkrojte napoly. Otoãte ich po 9 minútach.
Hamburgery
3
14 – 17
ObráÈte po 8 minútach.
Papriky
1
13 – 16
Nakrájajte na ‰tvrtiny. ObráÈte po 8 minútach.
4 plátky
13 – 16
Plátky hrubé 1 cm. ObráÈte po 8 minútach.
Cukety
6 prúÏkov
12 – 15
Plátky hrubé 1 cm. ObráÈte po 8 minútach.
Hrianky
4 plátky
4
Pozor na pripaºovanie. ObráÈte po 2 minútach.
Potraviny
BaklaÏány
Poznámky
51
PROGRAMOVANIE VIACER¯CH PO SEBE NASLEDUJÚCICH ÚKONOV MôÏete si naprogramovaÈ nasledujúce postupy prípravy pokrmov: – rozmrazovanie a tepelné úprava (varenie, peãenie, grilovanie a pod.), – tepelná príprava 1 a tepelná príprava 2, – rozmrazovanie + tepelná príprava 1 + tepelná príprava 2. Príklad: naprogramovanie rozmrazenia a nasledujúcej tepelnej úpravy. 1. Stlaãte tlaãidlo Defrost (5). (Na displeji sa objavia blikajúce ãíslice 0:00 a v ºavej hornej ãasti svieti kontrolka rozmrazovania.)
2. Nastavte ãas pomocou regulátora Time Adjust (11). (Displej bliká.)
3. Stlaãte tlaãidlo Micro (4). (Na displeji blikajú ãíslice 0:00 a svieti druhá kontrolka mikrovlnného reÏimu vºavo hore aj prv˘ ukazovateº v˘konu mikrovlnného reÏimu vpravo dole.)
4. Nastavte ãas pomocou regulátora Time Adjust (11). (Displej bliká.)
5. Stlaãte tlaãidlo Power Level (6) a zvoºte stupeÀ v˘konu (5 aÏ 1). Ak tak neurobíte, rúra sa automaticky zapne na maximum (5). (StupeÀ v˘konu sa objaví na displeji.)
SLOVENSKY
6. Stlaãte tlaãidlo Start (16), ktor˘m sa tento naprogramovan˘ cyklus zaãne. (Na displeji sa postupne zobrazuje doba trvania jednotliv˘ch funkcií.)
7. Po skonãení cyklu zaznejú tri dlhé pípnutia a na displeji sa objaví nápis End.
52
POUÎÍVANIE TLAâIDIEL QUICK MENU MIKROVLNY
Tlaãidlá Quick Menu zodpovedajú 5 rôznym programom s vopred nastavenou dobou varu a stupÀom v˘konu. UmoÏÀujú dosiahnuÈ v˘borné v˘sledky pri príprave niektor˘ch jedál, ktor˘ch zoznam je v nasledujúcej tabuºke. Tlaãidlo (9) •
BEVERAGES (Nápoje) 1 stlaãenie
•
2 stlaãenia
•
3 stlaãenia
•
4 stlaãenia
Príklad pouÏitia
Ohriatie 1 malej kávovej ‰álky (60 ml, teplota tekutiny – izbová). Ohriatie 2 mal˘ch kávov˘ch ‰álok alebo jednej ‰álky (120 ml), poãiatoãná teplota tekutiny – izbová).
(15)
1 stlaãenie 2 stlaãenia 3 stlaãenia
Po ohriatí tekutinu dobre premie‰ajte, aby ste dosiahli rovnomernú teplotu.
Ohriatie 1 polievkového taniera tekutiny (300 ml), zaãiatoãná teplota tekutiny – vytiahnutá z chladniãky.
(14) JACKET POTATOES (Zemiaky varené v ‰upke) • • •
Praktické rady
200 g zemiakov 400 g zemiakov 600 g zemiakov
Zemiaky dobre umyte, poprepichujte ‰upku vidliãkou a poloÏte ich na otoãn˘ tanier. Podávajte teplé, s maslom alebo so syrom.
READY MEALS (Hotové jedlá)
•
1 stlaãenie
•
2 stlaãenia
(8) PIZZA (predvarené zmrazené pokrmy) • 1 stlaãenie •
2 stlaãenia
•
3 stlaãenia
(7) PUKANCE • 1 stlaãenie
Ohriatie 100 g potravín (mäsa alebo prílohy) vybran˘ch z chladniãky. Ohriatie 250 g mäsa alebo mäsa so zeleninou vytiahnut˘ch z chladniãky.
Ohriatie 300 g pizze. Ohriatie jedného balenia (max. 300 g) hotového mrazeného pokrmu alebo max. 300 g predvareného mrazeného pokrmu (napr. mäso alebo príloha). Ohriatie dvoch balení (max. 550 g) hotového mrazeného pokrmu alebo max. 550 g predvareného mrazeného pokrmu (napr. mäso alebo príloha). Príprava 1 balíãka praÏenej kukurice urãenej na prípravu v mikrovlnnej rúre.
Tento program je ideálny na ohrievanie jedál uvaren˘ch deÀ vopred a uskladnen˘ch v chladniãke. Tanier prikryte priehºadnou fóliou alebo obráten˘m tanierom.
Pizzu poloÏte priamo na otoãn˘ tanier. Ak je pokrm zabalen˘ v obale vhodnom na varenie v mikrovlnnej rúre, umiestite ho priamo na otoãn˘ tanier. V opaãnom prípade preloÏte obsah na tanier, na ktorom budete pokrm podávaÈ a prikryte ho priehºadnou fóliou alebo obráten˘ch tanierom. Pozorne si preãítajte in‰trukcie na obale v˘robku a umiestite zabalené pukance na otoãn˘ tanier. 53
Pri pouÏívaní t˘chto programov postupujte nasledujúcim spôsobom: MIKROVLNY
1. Stlaãte tlaãidlo programu Quick Menu. (Na displeji sa objaví ãasov˘ údaj o dæÏke programu a rozsvieti sa druh˘ ukazovateº vºavo hore a spodn˘ ukazovateº vopred naprogramovaného stupÀa v˘konu mikrovlnného reÏimu.) 2. Stlaãte tlaãidlo Start (16), ktor˘m zaãne mikrovlnn˘ reÏim.
3. Po skonãení programu zaznie trojnásobné dlhé pípnutie a na displeji sa objaví nápis End.
Program quick reheat: od 1 do 6 minút na pln˘ v˘kon Táto funkcia je veºmi uÏitoãná pri ohrievaní malého mnoÏstva potravín alebo nápojov alebo na nastavenie niekoºk˘ch minút naviac po uplynutí ãasu varenia. 1. Stlaãte tlaãidlo +1 min (13). (Na displeji sa objavia ãísla 1:00 a rozsvieti sa druhá kontrolka funkcie mikrovlnn˘ reÏim vºavo hore a prv˘ ukazovateº stupÀa v˘konu mikrovlnného reÏimu vpravo dole.) Opakovan˘m stlaãením tlaãidla sa zvy‰uje nastaven˘ ãas – kaÏdé stlaãenie sa rovná 30 sekundám – aÏ na maximálne 6 minút. 2. Stlaãte tlaãidlo Start (16), ktor˘m zaãnete mikrovlnn˘ reÏim.
3. Po uplynutí nastaveného ãasu zaznejú tri dlhé pípnutia a na displeji sa objaví nápis End.
SLOVENSKY
BEZPEâNOSTNÁ DETSKÁ POISTKA Na predídenie neÏiaduceho a náhodného zapnutia rúry je elektronická kontrola vybavená nasledujúcimi bezpeãnostn˘mi zariadeniami: 1. Zablokovanie tlaãidla Start – Pok˘m rúra nie je v ãinnosti a nebola naprogramovaná funkcia rúry (dispej ukazuje ãas), stlaãte tlaãidlo Start na 5 sekúnd. – Ozve sa krátke pípnutie – zablokuje sa ãinnosÈ varenia v rúre. – Vynulovanie nastaveného zablokovania sa robí stlaãením a pridrÏaním tlaãidla Start (16), pok˘m nezaznie krátke pípnutie. 2. Zablokovanie nastavenia doby varenia PouÏitie tohto poistného zariadenia zabráni, aby sa nevhodn˘m pohybom/upravením vopred nastavenej doby varenia náhodne a nebezpeãne nepredæÏila doba prípravy pokrmov (Pokrm sa môÏe spáliÈ!). – Ak rúra nie je v ãinnosti a nebola naprogramovaná funkcia rúry (displej ukazuje hodiny), stlaãte tlaãidlo Stop/Clear (10) na 5 sekúnd. – Ozve sa krátke pípnutie: zablokuje sa moÏnosÈ opraviÈ nastaven˘ ãas poãas prípravy pokrmov. – Vynulovanie nastavenej poistky sa robí stlaãením a pridrÏaním tlaãidla Stop/Clear (10), pok˘m nezaznie krátke pípnutie. 54
ÚDRÎBA A âISTENIE Pred zaãatím akejkoºvek údrÏby alebo ãistenia vÏdy odpojte rúru od elektrickej siete. âistenie Vnútraj‰ok va‰ej rúry pokr˘va vrstva ‰peciálneho smaltu, na ktor˘ sa neprichytávajú neãistoty a ãiastoãky potravín. To uºahãuje jej ãistenie. Staãí iba vyutieraÈ rúru ‰pongiou namoãenou v teplej mydlovej vode. UdrÏiavajte v ãistote najmä vieãko vnútri rúry, kadiaº vychádzajú mikrovlny (C), a vãas odstraÀujte mastné ‰kvrny. Pri ãistení vonkaj‰ieho povrchu rúry nikdy nepouÏívajte drsné ãistiace prostriedky, drôtiky alebo ostré kovové nástroje. Pri ãistení vonkaj‰ieho plá‰Èa rúry dbajte na to, aby ãistiaci roztok alebo voda nezatiekli do vetracích otvorov na vrchnej strane prístroja. Neodporúãa sa ãistiÈ vnútornú a vonkaj‰iu stranu dvierok prostriedkami obsahujúcimi piesok na riad. NepouÏívajte ãistiace prostriedky obsahujúce amoniak. Dajte pozor, aby vnútorná strana dvierok a predná stena rúry boli vÏdy ãisté, aby sa medzi nimi nezachytávali neãistoty a ãiastoãky potravín, a tak bolo zaistené dokonalé priliehanie zatvoren˘ch dvierok.
C
Pravidelne ãistite ventilaãné otvory na zadnej strane rúry, aby sa ãasom nezaniesli prachom a neãistotami.
Obãas vyberte otoãn˘ tanier (G) a jeho podloÏku (H) a oboje vyãistite. UdrÏiavajte v ãistote aj dno rúry. Otoãn˘ tanier a podloÏku um˘vajte mydlovou vodou s neutrálnym mydlom (moÏno ich umyÈ spolu s riadom). Nedávajte otoãn˘ tanier po dlhom varení do studenej vody – následkon prudkého ochladenia by mohol prasknúÈ. Motor otoãného taniera je hermeticky uzatvoren˘. Napriek tomu dávajte pozor, aby voda neprenikla pod ãap otoãného taniera (D).
Ak nieão nefunguje... V prípade, Ïe sa vyskytnú ÈaÏkosti, obráÈte sa na servisnú sluÏbu. Najskôr v‰ak vykonajte jednoduchú kontrolu: Problém
Príãina/rie‰enie
Spotrebiã nefunguje.
• Dvierka nie sú dobre zatvorené. • Zásuvka nie je správne zapojená. • Zásuvka je chybná (skontrolujte poistky).
Na varnej ploche alebo vnútri rúry sa zráÏa voda.
• To je v prípade, Ïe varíme potraviny obsahujúce urãité mnoÏstvo vody, celkom normálne. Vnútri rúry sa tvorí para a tá sa potom zráÏa na stenách.
Rúra iskrí.
• Nenechajte rúru pracovaÈ prázdnu (bez vloÏen˘ch potravín) v reÏime iba mikrovlnn˘ reÏim a v reÏimoch, ktor˘ch je súãasÈou. • NepouÏívajte kovové nádoby, obaly s kovov˘mi ãasÈami (sponkami, svorkami) a v prípade, Ïe varíte v mikrovlnnom reÏime.
Potraviny sa dostatoãne neprehrievajú.
• Dbajte na správne zvolenú funkciu rúry, alebo predæÏte doby tepelnej prípravy. • Potraviny pred tepelnou úpravou neboli celkom rozmrazené.
Potraviny sa pripaºujú.
• Zvoºte niωí stupeÀ v˘konu alebo obmedzte dobu tepelnej prípravy.
Potraviny sa nevaria rovnomerne.
• Potraviny poãas prípravy mie‰ajte. Nakrájajte potraviny vopred na rovnako veºké kúsky. • Otoãn˘ tanier je zablokovan˘.
Aj keì Ïiarovka v rúre nesvieti, spotrebiã môÏete pouÏívaÈ ìalej. V˘menu Ïiarovky vykoná servisná sluÏba v˘robcu. 55
V âeské republice opravy v záruãní i pozáruãní dobû u spotfiebiãÛ osobnû doruãen˘ch provádí v Praze • ETA a.s. - servis, KfiiÏíkova 75, 186 00 Praha 8, v Brnû • ETA a.s. - servis, Cejl 43, 602 00 Brno. Záruãní i pozáruãní opravy spotfiebiãÛ osobnû doruãen˘ch i zaslan˘ch po‰tou provádí opravny: • ETA a.s. - servis, Poliãská 1535, 539 01 Hlinsko • EPS Da‰evsk˘, Palackého 850, 784 01 Litovel • ELEKTROSERVIS MIK, Voskovcova 983, 152 00 Praha 5 - Barrandov, sbûrny oprav: Radlická 26/664, 150 00 Praha 5 - Smíchov, U Valu 2/862, 161 00 Praha 6 - Ruzynû • ELKO v.d., Bfieznická 88, 261 01 Pfiíbram • ELEKTRO EDISON, NádraÏní 231, 269 01 Rakovník, sbûrna oprav: VáÀova 907, 272 01 Kladno • ANTONÍN ROTEK, J. Dvofiáka 592, 277 46 Veltrusy • SERVIS MULAâ, Staré Mûsto 9, 293 01 Mladá Boleslav • MVS sdruÏení, Plánská 2, 301 64 PlzeÀ (Roudná) • F+V ELEKTRO, PlzeÀská 157, 335 01 Nepomuk • S+M ELEKTROSERVIS, Nejda 29, 363 01 Ostrov n. Ohfií • S+M ELEKTROSERVIS, nám. E. Destinové 10, 360 09 Karlovy Vary, sbûrna oprav: Závodu míru 1913, 356 01 Sokolov • ELMOT v.o.s., Blahoslavova 1, 370 01 âeské Budûjovice • ELEKTROSERVIS, Pod Kovosvitem 1096, 391 02 Sezimovo Ústí • ERCÉ-ELEKTROINSTALA a.s., Masarykova 153, 400 01 Ústí nad Labem • ELEKTRO MaP, Tyr‰ova 33, `407 21 âeská Kamenice • NEJEDLOVÁ - ELEKTROINSTALA, Jezuitská 6, 412 01 Litomûfiice • SERVIS PERUN s.r.o., Sklady Ovo-frukt 110, 434 01 Most - Vtelno • VEKO-ELEKTRONIK, Rumjancevova 127/22, 460 01 Liberec • ELEKTROSERVIS, Chelãického 279, 500 02 Hradec Králové • OPRAVY ELEKTRO VLâEK, Spojenecká 69/17, 541 01 Trutnov • PERFEKT SERVIS, Václavská 1, 603 00 Brno • ELEKTROSERVIS, Smila Osovského 21, 674 01 Tfiebíã • ELEKTROS, Dobrovského 621, 697 01 Kyjov • V. ELEKTRONIK, Su‰ilova 3, 709 00 Ostrava Mariánské Hory • UNIVERSAL, Junácká 1, 736 01 Havífiov, sbûrna oprav ROLEX: Lidická 31, 703 00 Ostrava - Vítkovice • PCHOS s.r.o, Slezská 3201, 738 01 Fr˘dek-Místek • ELEKTROSERVIS Vilímek, Pr‰tné - Kútiky 637, 760 01 Zlín • KOFR-ELSPO, U Dráhy 144, 763 02 Zlín - Louky • ELEKTROSERVIS KOMÁREK, Rooseveltova 81, 779 00 Olomouc • HROTA, Bartultovická 1, 794 01 Krnov, sbûrna oprav: Bezruãova 36, 794 01 Krnov, Husovo nám. 16, 746 01 Opava • SAPS, s.r.o., Hrázského 520, 256 01 Bene‰ov • Odjinud zasílejte v‰echny opravy na adresu ETA a.s. - servis, Poliãská 1535, 539 16 Hlinsko. V Slovenskej republike opravy v záruãnej lehote vykonávajú tieto opravovne: • ETA-Slovakia, - servis, M˘tna 17, 811 05 Bratislava • ETA-Slovakia, Kamenná 11, 010 01 Îilina, • SERVIS ELEKTROSPOTREBIâOV, Suvorovova 36, 010 01 Îilina • SERVIS MOLNÁR, Gudernov 3, 040 11 Ko‰ice • KONEX ELEKTRO TC, ·afárikova 112, 048 01 RoÏÀava • VILLA MARKET, s.r.o., Duklianska 6, 052 01 Spi‰ská Nová Ves • VELS - SERVIS, Levoãská 7, 080 00 Pre‰ov, zberÀa VODÁR s.r.o., Kuzmányho 5, 040 01 Ko‰ice • Ladislav Goban - LAGON, Jurkoviãova 18, 080 01 Pre‰ov • EL SERVIS, Legionárska 5, 911 01 Trenãín • ELBA, Novozámocká 9, 943 42 Gbelce • ABC SERVIS, ·tefánikova 50, 949 03 Nitra • ELSPO, Spojová 19, 974 01 Banská Bystrica • KR·KA, Rúbanisko III, 984 03 Luãenec • LASER, Kossuthovo nám. 7, 945 01 Komárno • ElektroopravovÀa u Nechalu, Dlhá 1, 971 01 Prievidza • ·tefan Bomba - elektroservis, Nemocniãná 1977/83, 026 01 Doln˘ Kubín • BESO elektroservis, Mlynská 1, 936 01 ·ahy • V‰etky opravy v záruãnej lehote z in˘ch miest zasielajte na adresu: ETA a.s., servis, M˘tna 17, 811 05 Bratislava. Opravy po záruãnej lehote zverte iba ‰pecializovan˘m elektroopravovniam. S otázkami a pripomienkami sa obracajte na: ETA Slovakia, servis, M˘tna 17, 811 05 Bratislava, tel.: 07/52 49 14 19.
56
Postup pfii reklamaci Pfii reklamaci v záruãní dobû se obracejte na servisy podle adres v návodu k obsluze. V˘robek ode‰lete, nebo pfiedejte osobnû vÏdy s návodem k obsluze, jehoÏ nedílnou souãástí je záruãní list. Na dodateãnû zaslané, nebo osobnû pfiedané návody se záruãním listem nelze brát zfietel. K odeslanému v˘robku pfiipojte prÛvodní dopis s udáním dÛvodu reklamace a SVOJI P¤ESNOU ADRESU. Pfii reklamaci v záruãní dobû se lze obrátit na prodejnu, kde byl v˘robek zakoupen. V˘robek vyãistûte a zabalte tak, aby nedo‰lo k jeho po‰kození pfii pfiepravû. Z hygienick˘ch dÛvodÛ nepfiijímáme zneãi‰tûné v˘robky do opravy.
Postup pri reklamácii Pri reklamácii v záruãnej lehote sa obracajte na opravovne podºa adries uveden˘ch v návode na obsluhu. V˘robok odosielajte po‰tou, alebo odovzdajte osobne vÏdy s návodom na obsluhu, ktorého neoddeliteºnou súãasÈou je záruãn˘ list. Dodatoãne zaslané alebo odovzdané návody so záruãn˘m listom nebudú akceptované. K odoslanému v˘robku priloÏte sprievodn˘ list s udaním dôvodu reklamácie a SVOJU PRESNÚ ADRESU. Pri reklamácii v záruãnej lehote sa môÏete obrátiÈ na predajÀu, v ktorej ste v˘robok zakúpili. V˘robok oãistite a zabaºte tak, aby sa pri preprave nepo‰kodil. Z hygienick˘ch dôvodov neprijímame do opravy zneãistené v˘robky.
Záznamy o záruãních opravách: Záznamy o záruãn˘ch opravách: V˘robek byl v záruãní opravû V˘robok bol v záruãnej oprave Zakázka ãíslo Zákazka ãíslo
od od
do do
Razítko a podpis opravny Peãiatka a podpis pracovníka opravovne
V˘robek byl v záruãní opravû V˘robok bol v záruãnej oprave Zakázka ãíslo Zákazka ãíslo
od od
do do
Razítko a podpis opravny Peãiatka a podpis pracovníka opravovne
V˘robek byl v záruãní opravû V˘robok bol v záruãnej oprave Zakázka ãíslo Zákazka ãíslo
od od
do do
Razítko a podpis opravny Peãiatka a podpis pracovníka opravovne
57
ZÁRUâNÍ LIST ZÁRUâN¯ LIST Záruãní doba Záruãná lehota
Typ Typ
12
mûsícÛ ode dne prodeje spotfiebiteli mesiacov odo dÀa predaja spotrebiteºovi
2194
Série (v˘robní ãíslo) Séria (v˘robné ãíslo) Napûtí Napätie
230 V
Datum a TK závodu Dátum a TK závodu Datum prodeje Dátum predaja
Razítko prodejce a podpis Peãiatka predajcu a podpis
Guarantee certificate is valid only for Czech Republic and Slovak Republic. Kupující byl seznámem s funkcí a se zacházením s v˘robkem. Kupujúci bol oboznámen˘ s funkãnosÈou a s obsluhou v˘robku. V˘robek byl pfied odesláním ze závodu pfiezkou‰en. V˘robce ruãí za to, Ïe v˘robek bude mít po celou dobu záruky vlastnosti stanovené pfiíslu‰n˘mi technick˘mi normami za toho pfiedpokladu, Ïe ho bude spotfiebitel uÏívat zpÛsobem, kter˘ je popsán v návodu. Na vady zpÛsobené nesprávn˘m pouÏíváním v˘robku se záruka nevztahuje. Adresy záruãních opraven jsou uvedeny v návodu k obsluze. Poskytovaná záruka se prodluÏuje o dobu, po kterou byl v˘robek v záruãní opravû. Pro pfiípad v˘mûny v˘robku, nebo zru‰ení kupní smlouvy platí ustanovení obãanského zákoníku. Tento záruãní list je zároveÀ „Osvûdãením o kompletnosti a jakosti v˘robku.“ BEZ DATA PRODEJE A RAZÍTKA PRODEJCE JE ZÁRUâNÍ LIST NEPLATN¯ A OPRAVA V ZÁRUCE NEBUDE PROVEDENA! V˘robok bol pred odoslaním zo závodu preskú‰an˘. V˘robca ruãí za to, Ïe v˘robok bude maÈ po celú záruãnú lehotu vlastnosti stanovené príslu‰n˘mi technick˘mi normami za predpokladu, Ïe ho bude spotrebiteº pouÏívaÈ spôsobom, ktor˘ je opísan˘ v návode na obsluhu. Na chyby spôsobené nesprávnym pouÏívaním v˘robku sa záruka nevzÈahuje. Adresy záruãn˘ch opravovní sú uvedené v návode na obsluhu. Poskytovaná záruka sa predlÏuje o ãas, poãas ktorého bol v˘robok v záruãnej oprave. V prípade v˘meny v˘robku alebo zru‰enia kúpnej zmluvy platia ustanovenia obãianskeho zákonníka. Tento záruãn˘ list je zároveÀ “Osvedãením o kompletnosti a akosti v˘robku”. BEZ DÁTUMU PREDAJA A PEâIATKY PREDÁVAJÚCEHO JE ZÁRUâN¯ LIST NEPLATN¯ A OPRAVA V ZÁRUKE NEBUDE VYKONANÁ!
© GATE 15/11/2000 • ETA 48/2000
MIKROVLNNÁ TROUBA S GRILEM Návod na obsluhu
MIKROVLNNÁ RÚRA S GRILOM Návod na obsluhu