2017

Školní řád

Školní rok 2016/2017

První soukromá hotelová škola, s. r. o. Školní řád Č. j.: Účinnost Spisový znak: Skartační znak: A 10 Pedagogická rada projednala dne:

Školská rada schválila dne: Změny: Čl. I Úvodní ustanovení Školní řád vychází zejména z těchto právních předpisů:

Zákon č. 561/2004 Sb., o předškolním, základním, středním, vyšším odborném a jiném vzdělávání (školský zákon)v platném znění a školské vyhlášky. Listina základních práv a svobod. Úmluva o právech dítěte. Rámcová úmluva o ochraně práv národnostních menšin a souvisejícími vyhláškami. Školní řád pro První soukromou hotelovou školu je závazný pro všechny pracovníky a žáky školy.

Účelem školního řádu je vytvořit příznivé podmínky pro výchovu a vzdělávání.

Školní řád určuje pravidla chování a jednání žáků tak, aby byli aktivně zainteresováni při vytváření takových podmínek. Žák se dobrovolným rozhodnutím ke studiu na škole současně zavazuje k dodržování všech ustanovení školního řádu. Školní řád vyžaduje uvědomělou kázeň.

Školní řád upravuje podrobnosti k výkonu práv a povinností žáků a jejich zákonných zástupců ve škole a podrobnosti o pravidlech vzájemných vztahů s pedagogickými pracovníky.

Čl. II Organizace vyučování a režim školy 1. Vyučování ve škole v průběhu celého školního roku je dáno organizací příslušného školního roku včetně vedlejších a hlavních prázdnin a týdenním rozvrhem jednotlivých tříd.

2. S týdenním vyučovacím rozvrhem jsou seznámeni žáci na začátku září příslušného školního roku třídními učiteli, rodiče prostřednictvím internetu. 3. Volné dny, které vyhlašuje ředitelka školy, oznamuje předem rodičům třídní učitel proti podpisu ve studijních průkazech. Rovněž tak oznamují třídní učitelé jakoukoliv úpravu vyučovacích hodin během školního roku. 4. Vyučování začíná v 8.00 hodin. Ředitelka může ve výjimečných případech povolit dřívější začátek vyučování, nejdříve však v 7.00 hodin.

5. Žáci přicházejí do školy nejpozději 5 minut před zahájením vyučování tak, aby se mohli včas připravit na vyučování. 6. V odborných učebnách žáci dodržují vnitřní řády těchto učeben, se kterými jsou seznámeni na začátku školního roku. 7. Žáci si odkládají svrchní oděv v šatně školy.

2

8. V případě nutnosti opustit školu v průběhu vyučování ze závažných důvodů, musí žák požádat o uvolnění z výuky vyplněnou propustkou, která je podepsána zákonným zástupcem, následně ji podepíše třídní učitel. Žák propustku předá na recepci školy. Opustí-li žák školu bez souhlasu, pokládají se zameškané hodiny za neomluvené. 9. Mimo budovu školy může žák polední přestávku trávit pouze na základě žádosti o uvolnění z polední přestávky, která je podepsána zákonným zástupcem nezletilého žáka nebo zletilým žákem.

10. Akce pořádané školou, výchovně výcvikové kurzy, odborné akce a exkurze, sportovní nebo poznávací turistické kurzy a další akce jsou formou výuky. Žáci jsou povinni v průběhu akce dodržovat školní řád. Čl. III Práva žáků školy a zákonných zástupců nezletilých žáků

1. Každý žák má právo, aby s ním bylo jednáno jako se svobodným občanem. Má právo na vlastní identitu, na ochranu před jakoukoliv diskriminací. 2. Každý žák má právo vyjádřit svůj názor, má právo, aby jeho názor byl brán v úvahu.

3. Žák má právo na vzdělání a výchovu, která umožňuje rozvoj jeho osobnosti a nadání, připravuje ho na zodpovědný život v dospělosti, upevňuje v něm respekt k lidským právům a ke kulturním a národním hodnotám. 4. Žák a jeho zákonný zástupce mají právo na informace o průběhu a výsledcích vzdělávání žáka a na ochranu informací vypovídajících o jejich osobnosti a soukromí a zároveň má svobodný přístup k informacím v souladu se zákonem č. 106/1999 Sb. 5. Žák má právo volit a být volen do školské rady, je-li zletilý. 6. Žáci mají právo zakládat v rámci školy samosprávné orgány žáků, volit a být do nich voleni, pracovat v nich a jejich prostřednictvím se obracet na ředitelku školy. 7. Žák má právo na informace a poradenskou pomoc školy nebo školského poradenského zařízení v záležitostech týkajících se vzdělávání, v případě osobních problémů má právo obracet se pro radu a pomoc na výchovnou poradkyni, školního metodika prevence, třídního učitele i vedení školy. 8. Žádný žák nesmí být vystaven svévolnému zasahování do svého soukromého života, rodiny, domova nebo korespondence, ani nezákonným útokům na svou čest a pověst. Žák má právo na zákonnou ochranu proti takovým zásahům nebo útokům. 9. Škola musí respektovat práva rodičů ve vztahu k nezletilému dítěti.

10. Žák má právo na ochranu před zneužíváním narkotických látek a na ochranu před sexuálním zneužíváním. 3

11. Žák má právo na pomoc, pokud nejsou respektována jeho práva, sám však musí respektovat práva druhých. 12. Žák má právo vyjadřovat svobodně svůj názor ve všech věcech, které se ho týkají. Tento názor musí být vyjádřen adekvátní formou. 13. Žák má právo být ochráněn před fyzickým nebo psychickým násilím. Nikdo nemá právo druhému žádným způsobem ubližovat. 14. Žák má právo na stížnost a na odvolání v souladu s předpisy.

15. Žák, jehož prospěch je na konci druhého pololetí nedostatečný ze dvou předmětů, má právo konat opravnou zkoušku. Žák, který se bez vážných důvodů a řádné omluvy k opravné zkoušce nedostaví, neprospěl. 16. Jestliže má žák nebo zástupce žáka pochybnosti o správnosti klasifikace na konci l. nebo 2. pololetí, může do 3 dnů ode dne, kdy se prokazatelně dozvěděl o jejím výsledku, požádat ředitelku PSHŠ o přezkoušení. Čl. IV Povinnosti žáků školy a zákonných zástupců nezletilých žáků Žáci jsou povinni:

1. Docházet do školy pravidelně a včas podle stanoveného rozvrhu hodin a účastnit se vyučování všem povinným předmětům. Dále jsou povinni zúčastnit se akcí pořádaných školou, pokud souvisejí s teoretickou a praktickou výukou. 2. Osvojovat si vědomosti a dovednosti a získávat návyky potřebné k dosažení vzdělání poskytovaného školou. 3. Chránit své zdraví i zdraví jiných, dbát o čistotu a pořádek a pomáhat při udržování pořádku ve škole i v jejím okolí, dodržovat hygienické zásady, zásady bezpečnosti práce a protipožární zásady. 4. Šetřit školní zařízení, chránit je před poškozením, šetrně a hospodárně zacházet s učebními pomůckami a surovinami při praktické výuce. Žák, případně jeho zákonný zástupce je povinen uhradit škody způsobené na majetku školy úmyslně, nedbalostí nebo porušením příkazu.

5. Dodržovat vyučovací dobu, rozsah přestávek, pracovní dobu při výuce praxe a při akcích školy. Žák je povinen dostavit se do školy tak, aby byl nejpozději 5 minut před zahájením vyučování přítomen v učebně nebo na pracovišti. V průběhu přestávky mohou žáci opustit učebnu, volně se pohybovat v budově školy. 6. Nosit do vyučovacích hodin stanovené pomůcky - učebnice, sešity apod. 4

7. Mít při vyučování u sebe studijní průkaz a na vyžádání pedagogických pracovníků jej předložit ke kontrole. Údaje o absenci žáka a jejím omlouvání se uvádějí zásadně v tomto průkazu. 8. Slušně zdravit všechny zaměstnance i návštěvníky školy. Při vstupu zaměstnance do učebny a při jeho odchodu zdraví povstáním. Žáci všem zaměstnancům školy vykají a oslovují je slovem "pane, paní" a jeho pracovní funkcí: paní ředitelko, paní zástupkyně, pane profesore, paní profesorko, pane školníku apod. 9. Omluvit se vyučujícímu na začátku hodiny, pokud se žák ze závažných důvodů nemohl připravit na vyučování. 10. Plnit povinnosti služby ve třídě, pokud jsou výkonem služby ve třídě pověřeni. 11. Plnit pokyny pedagogických i nepedagogických pracovníků školy vydané v souladu s právními předpisy a školním nebo vnitřním řádem. Žák dbá pokynů zaměstnanců školy i na pracovištích praktického vyučování, řídí se zásadami slušného společenského chování. 12. Dodržovat zásady slušného chování, a to jak v prostorách školy, tak na veřejnosti. Ke spolužákům se chovají ohleduplně. Šikanování je považováno za hrubé porušení školního řádu. Žáci se chovají ve škole i mimo ni tak, aby dodržovali platné zákony a dobře reprezentovali sebe i školu. 13. Při praktickém vyučování, praktické přípravě, sportovních a jiných činnostech, kde je zvýšená možnost ohrožení zdraví, se řídit pokyny vyučujícího. 14. Mít řádně a včas zaplacené školné. Porušení této povinnosti je považováno za závažné zaviněné porušení povinností stanovených tímto školním řádem. 15. Důkladně seznámit se školním řádem a důsledně jej dodržovat. 16. Okamžitě ohlásit jakýkoliv případ šikany, výskytu drog ve škole nebo na pracovišti. Projevy šikanování mezi žáky, tj. fyzické násilí, omezování osobní svobody, ponižování, zneužívání informačních technologií k znevažování důstojnosti, kterých by se dopouštěl kdokoli vůči komukoli (žáci i dospělí), jsou v prostorách školy a při všech školních akcích a aktivitách přísně zakázány a jsou považovány za hrubý přestupek proti školnímu řádu. V případě takovýchto projevů chování postupuje škola dle daného školního programu proti šikanování. Vždy je svolávána výchovná komise, jsou informováni zákonní zástupci a dle platných zákonů má škola ohlašovací povinnost vůči některým dalším institucím (jako je např. orgán sociálně-právní ochrany dítěte, Policie ČR apod.). 17. Chodit do školy slušně, přiměřeně, vhodně a čistě upravený. Měřítkem je nejen hygienická norma, ale také norma etická, estetická a společenská. Vzhledem k charakteru školy se jedná zejména o úpravu a výstřední barvu vlasů, piercing, tetování na viditelném místě. U chlapců nejsou povoleny ani dlouhé vlasy stažené do culíků a podobně. V prostorách školy je zakázáno nosit pokrývky hlavy kromě ochranných pomůcek. 18. Zákonní zástupci nezletilých žáků jsou povinni: a) Zajistit, aby žák docházel řádně do školy a na pracoviště odborného a učební praxe. 5

b) Na vyzvání ředitelky školy se osobně zúčastnit projednání závažných otázek týkajících se vzdělávání žáka. c) Informovat školu o změně zdravotní způsobilosti, zdravotních obtížích žáka nebo jiných závažných skutečnostech, které by mohly mít vliv na průběh vzdělávání. d) Dokládat důvody nepřítomnosti žáka ve vyučování v souladu s podmínkami stanovenými školním řádem. e) Oznamovat škole údaje vedené ve školní matrice a další údaje, které jsou podstatné pro průběh vzdělávání nebo bezpečnost žáka, a neprodleně hlásit veškeré změny v těchto údajích. Žákům je zakázáno: a) Kouřit v prostorách školy a v její blízkosti a při všech činnostech organizovaných školou. b) Přinášet do školy nebo na akce organizované školou alkoholické nápoje a požívat je. c) Přinášet do školy nebo na akce organizované školou, požívat, nabízet, prodávat ve škole i mimo školu omamné látky - drogy apod. d) Přinášet do školy nebo na akce organizované školou věci nebezpečné pro život a zdraví a donášet do tříd a šaten věci, které mohou snadno znečišťovat prostor školy. e) Propagovat ve škole nebo na akcích organizovaných školou zákonem nepovolené sekty, hnutí a politické strany, myšlenky směřující k potlačování práv a svobod občanů. f) Šikanovat a jinak zneužívat své spolužáky i ostatní osoby včetně verbálního nebo fyzického napadení. g) Vyrušovat při vyučování a zabývat se činnostmi, které nejsou předmětem vyučování. h) Napovídat při zkoušení, opisovat při písemných zkouškách a používat pomůcky, které učitel označí za nedovolené. i) V průběhu přestávek opouštět budovu školy bez souhlasu třídního učitele, případně jiného pedagogického pracovníka. j) Nosit výstřední oblečení a účesy, tetování na viditelných místech, piercing, používat výrazné líčení a úpravu nehtů odporující zásadám hygieny, bezpečnosti práce a profesním zvyklostem v gastronomii, obchodě a ubytovacích službách. Hoši nesmí nosit náušnice. k) Používat mobilní telefon a jiná komunikační a přehrávací zařízení ve vyučovacích hodinách a ve výrobních a odbytových střediscích. Tato zařízení musí být vypnutá! V případě používání těchto zařízení během výuky má vyučující učitel právo uložit žákovi povinnost okamžitě toto elektronické zařízení vypnout a dát mu je do úschovy. l) Připojování jakýchkoliv elektrických spotřebičů k elektrické síti, včetně dobíjení mobilních telefonů nebo notebooků. Čl. V Povinnosti žákovské služby

1. Službu vykonávají žáci určení třídním učitelem podle stanoveného plánu. 2. Služba zajišťuje pomůcky pro výuku, stará se o tabuli, zásobu kříd a fixů, kontroluje pořádek v učebnách, ze kterých žáci odcházejí. Po poslední vyučovací hodině odpovídá za zhasnutá světla, zavřená okna, smazanou tabuli a zvednuté židle. Čl. VI Náhrada škody 6

1. Žák je povinen uhradit, případně po dohodě odstranit škodu jím způsobenou na majetku školy či pracoviště. 2. Právnická osoba vykonávající činnost školy odpovídá žákům za škodu, která jim vznikla porušením právních povinností nebo úrazem při vyučování ve škole nebo v přímé souvislosti s ní. Došlo-li však ke škodě při praktickém vyučování u právnické nebo fyzické osoby nebo v přímé souvislosti s ním, odpovídá za škodu právnická nebo fyzická osoba, u níž se praktické vyučování uskutečňovalo. Čl. VII Oblečení žáků při teoretickém a praktickém vyučování

Vzhledem ke specifice odborné přípravy v hotelové škole, k profilu absolventa oboru Hotelnictví stanovenému pedagogickými dokumenty MŠMT ČR a vzhledem k vysokým nárokům na estetickou výchovu budoucích pracovníků v gastronomii a hotelových službách, jsou dána určitá společensko-odborná pravidla pro oblečení žáků v odborné hotelové škole. Oblečení žáků ve škole:

Dívky: šaty, společenská sukně nebo kalhoty (ne krátké), halenka, trička nebo svetr bez výrazného vzoru a nápisů. Hoši: kalhoty společenské (ne krátké) košile, tričko, svetr bez nápadného vzoru či sako. Džínové oblečení, pokud ho žáci nosí, musí být celistvé.

Oblečení při výuce předmětu technologie přípravy pokrmů a techniky obsluhy upravují pravidla pro učební praxi PSHŠ, s. r. o. pro školní rok 2016/2017 (příloha ŠŘ). Čl. VIII Omlouvání nepřítomnosti žáků

1. Žák je povinen docházet do školy pravidelně a včas podle stanoveného rozvrhu hodin a zúčastňovat se vyučování všem povinným vyučovacím předmětům a kroužkům, které si zvolil. 2. Nemůže-li se žák zúčastnit vyučování z důvodů předem známých, požádá o uvolnění. O uvolnění žáka z vyučování rozhoduje: - příslušný vyučující, jde-li o uvolnění na jednu vyučovací hodinu - třídní učitel, jde-li o uvolnění nejdéle na dobu jednoho dne až tří dnů - ředitelka školy, jde-li o uvolnění na dobu delší než tři dny. Pokud žák požaduje uvolnění na dobu delší než jednu vyučovací hodinu, předloží písemnou žádost třídnímu učiteli. U nezletilých žáků musí být žádost podepsána zákonným zástupcem. 3. Nemůže-li se žák zúčastnit vyučování z důvodu, který nemohl předem předvídat, je žák nebo zákonný zástupce nezletilého žáka povinen nejpozději do tří dnů oznámit třídnímu učiteli důvod nepřítomnosti. 7

4. Omluva nepřítomnosti se zapisuje do studijního průkazu žáka. S ohledem na hygienické předpisy a ochranu veřejného zdraví musí být omluvenka z důvodu nevolnosti nebo nemoci potvrzena lékařem. 5. Nepřítomnost žáka třídní učitel omluví pouze v případě, jestliže jde o nepřítomnost ze závažných důvodů a jestliže bylo při omlouvání nepřítomnosti postupováno v souladu se školním řádem. Za závažné důvody se považují: nemoc, nutná návštěva lékaře, neodkladná úřední jednání (soud, policie apod.), mimořádné osobní nebo rodinné události, živelné pohromy, výpadek v dopravě apod. Jiné důvody, jako např. sportovní, kulturní a odborné akce se posuzují individuálně. 6. Třídní učitel může jako součást omluvenky v odůvodněných případech, zejména v případě časté nepřítomnosti žáka nasvědčující zanedbávání školní docházky, požadovat jako součást omluvenky potvrzení ošetřujícího lékaře i při kratší nepřítomnosti než 3 dny. 7. Při vysoké neomluvené i omluvené absenci informuje třídní učitel o této skutečnosti výchovnou poradkyni a zástupkyni ředitelky školy, které zváží, zda je vhodné dále postupovat v souladu s metodickými pokyny MŠMT ČR. 8. Nepředloží-li žák omluvenku třídnímu učiteli v den návratu do školy, případně v určeném náhradním termínu, považuje se absence za neomluvenou. Rodinné důvody lze jako omluvu uznat nejvýše třikrát za pololetí. 9. Pozdní příchod bez zdůvodnění objektivní příčinou, třídní učitel neomlouvá. 10. Ředitelka školy může ze závažných důvodů, zejména zdravotních, uvolnit žáka na žádost zcela nebo zčásti z vyučování některého předmětu. Žák nemůže být uvolněn z předmětu rozhodujícího pro odborné zaměření absolventa. V předmětu tělesná výchova ředitelka školy uvolní žáka z vyučování na písemné doporučení registrujícího praktického lékaře pro děti a dorost nebo odborného lékaře. Žák není z předmětu, z něhož byl zcela uvolněn, hodnocen. 11. Uvolnění z vyučování z titulu reprezentace, účasti na soutěžích apod. uděluje ředitelka školy. Zameškané hodiny se neevidují jako absence. 12. Na žádost žáka nebo zákonného zástupce nezletilého žáka může ředitelka školy povolit přerušení studia ze závažných důvodů na dobu až dvou let. 13. Jestliže se žák neúčastní po dobu nejméně pěti vyučovacích dnů vyučování a jeho neúčast není omluvena, vyzve ředitelka školy písemně zletilého žáka nebo zákonného zástupce nezletilého žáka, aby neprodleně doložil důvody nepřítomnosti. Zároveň upozorní, že jinak bude žák posuzován, jako by vzdělávání zanechal. Žák, který do deseti dnů od doručení výzvy do školy nenastoupí, nebo nedoloží důvod nepřítomnosti, se posuzuje jako by vzdělávání zanechal posledním dnem této lhůty. Tímto dnem přestává být žákem školy. 14. Žák, který nepostoupil do vyššího ročníku, přestává být žákem školy posledním dnem příslušného školního roku. 8

15. Žák může zanechat vzdělávání na základě písemného sdělení doručeného ředitelce školy. Součástí sdělení nezletilého žáka je souhlas jeho zákonného zástupce. Žák přestává být žákem střední školy dnem následujícím po dni doručení tohoto sdělení ředitelce školy. 16. Žák cizinec, který nemá trvalý pobyt na území ČR, neúčastní-li se vyučování nepřetržitě 60 vyučovacích dnů a nedoloží důvody své nepřítomnosti v souladu se školním řádem, přestává být žákem školy. 17. Neomluvená absence má vliv na použití dalších výchovných opatření podle školního řádu a zákoníku práce. Čl. IX Výchovná opatření

1. Výchovnými opatřeními jsou pochvaly nebo jiná ocenění a kázeňská opatření. 2. Ředitelka školy může na základě vlastního rozhodnutí nebo na základě podnětu jiné právnické či fyzické osoby udělit žákovi pochvalu nebo jiné ocenění za mimořádný projev lidskosti, občanské nebo školní iniciativy, záslužný nebo statečný čin nebo za dlouhodobou úspěšnou práci. 3. Třídní učitel může udělit žákovi pochvalu nebo jiné ocenění za výrazný projev školní iniciativy nebo za déle trvající úspěšnou práci. 4. Kázeňskými opatřeními jsou podmíněné vyloučení žáka ze školy, vyloučení žáka ze školy, a další kázeňská opatření, která nemají právní důsledky pro žáka. 5. Při porušení povinností stanovených školním řádem lze podle závažnosti tohoto porušení žákovi uložit: a) napomenutí třídního učitele – uděluje třídní učitel kdykoliv v průběhu školního roku za drobné přestupky proti školnímu řádu, 3 poznámky v třídní knize, 5 pozdních příchodů, 1-2 neomluvené hodiny b) důtku třídního učitele – uděluje třídní učitel za opakované drobné přestupky proti školnímu řádu v průběhu školního roku a za závažnější přestupky proti školnímu řádu, 4-8 poznámek v třídní knize, 6-10 pozdních příchodů, 3-5 neomluvených hodin Jestliže žák po udělení důtky třídního učitele stále porušuje ustanovení školního řádu, informuje třídní učitel výchovnou poradkyni a zástupkyni ředitelky školy, které se žákem a zákonným zástupce nezletilého žáka přestupky projednají. O jednání výchovné komise se pořídí písemný záznam, který se založí do pedagogické dokumentace žáka. c) důtku ředitele školy – uděluje ředitelka školy na návrh třídního učitele případně z vlastní iniciativy kdykoliv v průběhu školního roku. Důtka ředitele školy se uděluje za hrubé porušení školního řádu (např. šikana, slovní napadení pracovníka školy, požití alkoholu nebo drog před vyučováním, 6-15 neomluvených hodin), pokud podle závažnosti prohřešku nebylo uloženo výchovné opatření vyššího stupně. Jestliže žák i po udělení důtky ředitele školy stále porušuje ustanovení školního řádu, podá třídní učitel po projednání ve výchovné komisi návrh na podmíněné vyloučení žáka ze školy. 9

6. Ředitelka školy může v případě závažného zaviněného porušení povinností stanovených školským zákonem nebo školním řádem rozhodnout o podmíněném vyloučení nebo o vyloučení žáka ze školy. V rozhodnutí o podmíněném vyloučení stanoví ředitel školy zkušební lhůtu, a to nejdéle na dobu jednoho roku. Dopustí-li se žák v průběhu zkušební lhůty dalšího zaviněného porušení povinností stanovených zákonem nebo školním řádem, může ředitelka školy rozhodnout o jeho vyloučení. O svém rozhodnutí informuje ředitelka pedagogickou radu. 7. Zvláště hrubé slovní a úmyslné fyzické útoky žáka vůči pracovníkům školy se vždy považují za závažné zaviněné porušení povinností stanovených školním řádem. 8. Žák může být mimo jiné podmíněně nebo okamžitě vyloučen za: a) činy vedoucí k poškození zdraví svých spolužáků či zaměstnanců školy b) zcizení majetku školy (i software), spolužáků nebo zaměstnanců školy či jiných osob přítomných v prostorách školy, na pracovištích praxe nebo na školních akcích c) chování vedoucí k šikaně d) držení, distribuci nebo požívání alkoholu, drog či jiných nebezpečných látek ve škole, v její blízkosti nebo na školních akcích e) výroky a chování mající charakter porušení práv na ochranu osobnosti a deklarace lidských práv f) propagaci stran a hnutí směřujících k potlačování lidských práv či k rasové nesnášenlivosti

9. Třídní učitel oznámí výchovné opatření ředitelce školy. Ředitelka školy nebo třídní učitel neprodleně oznámí obsah výchovného opatření se zdůvodněním prokazatelným způsobem žákovi a zákonnému zástupci nezletilého žáka a zaznamená jejich udělení do pedagogické dokumentace. Čl. X Pravidla pro vstup osob do budovy školy a na pozemek sloužící škole

1. Do budovy školy vstupují žáci výhradně hlavním vchodem. Žáci mohou být přítomni v budově školy pouze v době vyučování dle platného rozvrhu hodin nebo konzultačních hodin vyučujících. 2. Rodiče a zákonní zástupci mají oprávněný vstup do budovy školy v termínu konání třídních schůzek, jsou-li vyzváni k návštěvě školy za účelem jednání, mají-li domluvenou osobní schůzku se zaměstnancem školy. Při příchodu jsou povinni nahlásit pracovníkovi recepce účel návštěvy školy s udáním jména zaměstnance školy, za kterým přicházejí. Ten si je vyzvedne v prostoru recepce a následně návštěvu doprovodí zpět na recepci. 3. Cizí osoba, která není zaměstnancem školy, žákem školy ani zákonným zástupcem nebo rodičem žáka, má povolen vstup do prostor školy pouze po prokázání své totožnosti, uvedení účelu návštěvy a schválení vstupu kompetentním zaměstnancem školy, který rozhodne, zda se může návštěvník pohybovat po budově samostatně nebo pouze s doprovodem zaměstnance školy. 10

Příloha I (viz níže) – Pravidla pro hodnocení výsledků vzdělávání žáků Příloha II (viz níže) – Standard postupu k řešení případů souvisejících s užíváním návykových látek v prostředí školy a akcích pořádaných školou Příloha III (viz níže) - Pravidla pro učební a odbornou (souvislou a prázdninovou) praxi žáků První soukromé hotelové školy, s. r. o. pro školní rok 2016/2017

V Praze 29. 8. 2016

11

První soukromá hotelová škola, s.r.o.

Pravidla pro hodnocení výsledků vzdělávání žáků Č.j.:S-99/2013 Spisový znak:

Účinnost od: 1. září 2016 Skartační znak:

Projednáno pedagogickou radou: 26. 8. 2016 Změny:

PRAVIDLA PRO HODNOCENÍ VÝSLEDKŮ VZDĚLÁVÁNÍ ŽÁKŮ

První soukromá hotelová škola Tato pravidla vycházejí z ustanovení Zákona o předškolním, základním, středním, vyšším odborném a jiném vzdělávání č. 561/2005 Sb. (dále jen školský zákon) a Vyhlášky o středním vzdělávání a vzdělávání v konzervatoři č. 13/2005 Sb. Podrobnosti hodnocení výsledků vzdělávání žáků vycházejí z požadavků rámcového vzdělávacího programu – Hotelnictví a školního vzdělávacího program „Hotelnictví“ a obsahují:          

zásady průběžného hodnocení a hodnocení výsledků vzdělávání na vysvědčení, kritéria stupňů prospěchu, podrobnosti o komisionálních zkouškách, klasifikace žáka v náhradním termínu, klasifikace žáka – pochybnosti o správnosti, uvolnění z výuky, vydání ročníkových vysvědčení, individuální vzdělávací program, uznání uceleného dosaženého vzdělání žáka, ukončování vzdělávání,

12

1

ZÁSADY HODNOCENÍ PRŮBĚHU A VÝSLEDKŮ VZDĚLÁVÁNÍ A CHOVÁNÍ VE ŠKOLE A NA AKCÍCH POŘÁDANÝCH ŠKOLOU

1.1 Zásady hodnocení průběhu a výsledků vzdělávání 1. Hodnocení žáka je organickou součástí výchovně vzdělávacího procesu a jeho řízení. 2. Za první pololetí se vydává žákovi výpis z vysvědčení, za druhé pololetí vysvědčení. 3. Hodnocení výsledků vzdělávání žáka na vysvědčení je vyjádřeno klasifikačním stupněm. 4. Škola převede klasifikaci do slovního hodnocení v případě přestupu žáka na školu, která hodnotí odlišným způsobem, a to na žádost této školy, zletilého žáka nebo zástupce nezletilého žáka. 5. Klasifikace je jednou z forem hodnocení, její výsledky se vyjadřují stanovenou stupnicí. 6. Ve výchovně vzdělávacím procesu se uskutečňuje klasifikace průběžná a celková. 7. Průběžná klasifikace se uplatňuje při hodnocení dílčích výsledků a projevů žáka. 8. Klasifikace souhrnného prospěchu se provádí na konci každého pololetí a není pouze aritmetickým průměrem běžné klasifikace. 9. Hodnocení žáka klasifikací jsou výsledky vzdělávání žáka a chování žáka ve škole a na akcích pořádaných školou hodnoceny tak, aby byla zřejmá úroveň vzdělání žáka, které dosáhl zejména vzhledem k očekávaným výstupům formulovaným v učebních osnovách jednotlivých předmětů školního vzdělávacího programu „Hotelnictví“, k jeho vzdělávacím a osobnostním předpokladům a k věku žáka. Klasifikace zahrnuje hodnocení píle žáka a jeho přístupu ke vzdělávání i v souvislostech, které ovlivňují jeho výkon. 13

10. Chování neovlivňuje klasifikaci výsledků ve vyučovacích předmětech. 11. Při hodnocení a při průběžné i celkové klasifikaci pedagogický pracovník uplatňuje přiměřenou náročnost a pedagogický takt vůči žákovi. 12. Klasifikační stupeň určí učitel, který vyučuje příslušnému předmětu. 13. V předmětu, ve kterém vyučuje více učitelů, určí výsledný klasifikační stupeň za klasifikační období příslušní učitelé po vzájemné dohodě. 14. Ohodnocením výkonu žáka klasifikačním stupněm posuzuje učitel výsledky práce objektivně a přiměřeně náročně. 15. Pro určování stupně prospěchu v jednotlivých předmětech na konci klasifikačního období se hodnotí učební výsledky, jichž žák dosáhl za celé klasifikační období. Při celkové klasifikaci přihlíží učitel k věkovým zvláštnostem žáka a dále také k tomu, že žák mohl v průběhu klasifikačního období zakolísat v učebních výkonech pro určitou indispozici. Přihlíží se i ke snaživosti a pečlivosti žáka, k jeho individuálním schopnostem a zájmům. Stupeň prospěchu se neurčuje jen na základě průměru a klasifikace za příslušné období. 16. Ředitelka školy je povinna ve spolupráci s předmětovými skupinami působit na sjednocování klasifikačních měřítek všech učitelů. 17. Žáci (jejich zákonní zástupci) jsou o prospěchu informováni třídním učitelem a učiteli jednotlivých předmětů: - průběžně - před koncem každého čtvrtletí ( klasifikačního období ) - případně kdykoliv na požádání žáka nebo jeho zákonného zástupce V případě mimořádného zhoršení prospěchu informuje žáka nebo jeho zákonného zástupce třídní učitel, popřípadě učitel jednotlivého předmětu. Případy zaostávání žáků v učení se projednají v pedagogické radě školy.

18. Do vyššího ročníku postoupí žák, který na konci druhého pololetí příslušného ročníku prospěl ze všech povinných předmětů stanovených školním vzdělávacím programem „Hotelnictví“ s výjimkou předmětů, z nichž se žák nehodnotí.

14

19. Nelze-li žáka hodnotit na konci prvního pololetí, určí ředitelka školy pro jeho hodnocení náhradní termín, a to tak, aby hodnocení za první pololetí bylo provedeno nejpozději do konce června. Není-li možné žáka hodnotit ani v náhradním termínu, žák se za první pololetí nehodnotí. Není-li žák hodnocen z povinného předmětu vyučovaného pouze v prvním pololetí ani v náhradním termínu, neprospěl. (viz. Klasifikace žáka v náhradním termínu) 20. Nelze-li žáka hodnotit na konci druhého pololetí, určí ředitel školy pro jeho hodnocení náhradní termín, a to tak, aby hodnocení za druhé pololetí bylo provedeno nejpozději do konce září následujícího školního roku. Do doby hodnocení navštěvuje žák nejbližší vyšší ročník. Není-li žák hodnocen ani v tomto termínu, neprospěl. 21. Žák, který na konci druhého pololetí neprospěl nejvýše ze 2 povinných předmětů nebo žák, který neprospěl na konci prvního pololetí nejvýše ze 2 povinných předmětů vyučovaných pouze v prvním pololetí, koná z těchto předmětů opravnou zkoušku nejpozději do konce příslušného školního roku v termínu stanoveném ředitelem školy. Opravné zkoušky jsou komisionální. 22. Má-li zletilý žák nebo zákonný zástupce nezletilého žáka pochybnosti o správnosti hodnocení na konci prvního nebo druhého pololetí, může do 3 pracovních dnů ode dne, kdy se o hodnocení prokazatelně dozvěděl, nejpozději však do 3 pracovních dnů od vydání vysvědčení, požádat ředitelku školy o komisionální přezkoušení žáka; je-li vyučujícím žáka v daném předmětu ředitel školy, krajský úřad. Komisionální přezkoušení se koná nejpozději do 14 dnů od doručení žádosti nebo v termínu dohodnutém se zletilým žákem nebo zákonným zástupcem nezletilého žáka. Česká školní inspekce poskytne součinnost na žádost ředitelky školy nebo krajského úřadu. Ustanovení tohoto odstavce se přiměřeně vztahuje i na hodnocení vzdělávání členěného do jiných ucelených částí učiva. 23. V případě, že se žádost o přezkoumání výsledků hodnocení týká hodnocení chování nebo předmětů výchovného zaměření, posoudí ředitelka školy, je-li vyučujícím žáka v daném předmětu výchovného zaměření ředitelka školy, krajský úřad, dodržení pravidel pro hodnocení výsledků vzdělávání žáků podle § 30 odst. 2 zák. č. 561/2004 Sb. školského zákona. V případě zjištění porušení těchto pravidel ředitel školy nebo krajský úřad výsledek hodnocení změní, nebyla-li pravidla pro hodnocení výsledků vzdělávání žáků porušena, výsledek hodnocení potvrdí, a to nejpozději do 14 dnů ode dne doručení žádosti. Česká školní inspekce poskytne součinnost na žádost ředitelky školy nebo krajského úřadu. 24. V odůvodněných případech může krajský úřad rozhodnout o konání opravné zkoušky a komisionálního přezkoušení podle § 69 odstavce 9 školského zákona i na jiné střední škole. Zkoušky se na žádost krajského úřadu účastní školní inspektor. Ustanovení tohoto odstavce se přiměřeně vztahuje i na hodnocení vzdělávání členěného do jiných ucelených částí učiva. 25. Ředitelka školy uzná ucelené dosažené vzdělání žáka podle § 66 školského zákona,pokud je doloženo dokladem o tomto vzdělání nebo jiným prokazatelným způsobem. Částečné vzdělání 15

žáka může ředitelka školy uznat, jestliže žák o to požádá a pokud je doloženo dokladem o tomto vzdělání nebo jiným prokazatelným způsobem a od doby jeho dosažení neuplynulo více než 10 let nebo pokud žák znalosti z tohoto vzdělání prokáže při zkoušce stanovené ředitelem školy. Uzná-li ředitel školy dosažené vzdělání žáka, uvolní žáka z vyučování a hodnocení v rozsahu uznaného vzdělání.

1.2 Zásady pro hodnocení chování ve škole 1. Klasifikaci chování žáků navrhuje třídní učitel po projednání s učiteli, kteří ve třídě vyučují, a rozhoduje o ní ředitel po projednání v pedagogické radě. 2. Kritériem pro klasifikaci chování je dodržování pravidel slušného chování a dodržování školního řádu během klasifikačního období. 3. Při klasifikaci chování se přihlíží k věku, morální a rozumové vyspělosti žáka; k uděleným opatřením k posílení kázně se přihlíží pouze tehdy, jestliže tato opatření byla neúčinná. 4. Škola hodnotí a klasifikuje žáky za jejich chování ve škole a při akcích organizovaných školou. 5. Nedostatky v chování žáků se projednávají v pedagogické radě. 6. Zákonní zástupci žáka jsou o chování žáka informováni třídním učitelem a učiteli jednotlivých předmětů: - průběžně (osobně nebo písemným sdělením) - před koncem každého čtvrtletí (klasifikační období) – na třídních schůzkách - okamžitě v případě mimořádného porušení školního řádu

2 ZÁSADY A PRAVIDLA PRO SEBEHODNOCENÍ ŽÁKŮ 1. Sebehodnocení je důležitou součástí hodnocení žáků. 16

2. Sebehodnocením se posiluje sebeúcta a sebevědomí žáků. 3. Chybu je potřeba chápat jako přirozenou věc v procesu učení. Pedagogičtí pracovníci chyby s žáky projednávají, žáci mohou některé práce sami opravovat. Chyba je důležitý prostředek učení. 4. Při sebehodnocení se žák snaží popsat: - co se mu daří - co mu ještě nejde - jak bude pokračovat dál 5. Při školní práci je žák veden k tomu, aby komentoval svoje výkony a výsledky. 6. Známky nejsou jediným zdrojem motivace.

3 STUPNĚ HODNOCENÍ PROSPĚCHU A CHOVÁNÍ V PŘÍPADĚ POUŽITÍ KLASIFIKACE, JEJICH CHARAKTERISTIKA A PŘEDEM STANOVENÁ KRITÉRIA 3.1 Stupně hodnocení prospěchu 1. Výsledky vzdělávání žáka v jednotlivých povinných a nepovinných předmětech stanovených školním vzdělávacím programem „Hotelnictví“ se v případě klasifikace hodnotí na vysvědčení stupni prospěchu: 1 – výborný

2 – chvalitebný 3 – dobrý

4 – dostatečný

5 - nedostatečný 17

2. Pro potřeby klasifikace se předměty dělí do tří skupin: -

předměty s převahou teoretického zaměření, předměty s převahou praktických činností, předměty s převahou výchovného zaměření.

Kritéria pro jednotlivé klasifikační stupně jsou formulována především pro celkovou klasifikaci. Učitel však nepřeceňuje žádné z uvedených kritérií, posuzuje žákovy výkony komplexně, v souladu se specifikou předmětu.

3.1.1 Klasifikace ve vyučovacích předmětech s převahou teoretického zaměření Převahu teoretického zaměření mají jazykové, společenskovědní, přírodovědné předměty, matematika a předměty odborné. Při klasifikaci výsledků ve vyučovacích předmětech s převahou teoretického zaměření se v souladu s požadavky učebních osnov hodnotí: -

ucelenost, přesnost a trvalost osvojení požadovaných poznatků, faktů, pojmů, definic, zákonitostí a vztahů, kvalita a rozsah získaných dovedností vykonávat požadované intelektuální schopnosti schopnost uplatňovat osvojené poznatky a dovednosti při řešení teoretických a praktických úkolů, při výkladu a hodnocení společenských a přírodních jevů a zákonitostí kvalita myšlení, především jeho logika, samostatnost a tvořivost aktivita v přístupu k činnostem, zájem o ně a vztah k nim přesnost, výstižnost a odborná i jazyková správnost ústního a písemného projevu kvalita výsledků činností osvojení účinných metod samostatného studia

Výchovně vzdělávací výsledky se klasifikují podle těchto kritérií: 18

Stupeň 1 (výborný)

Žák ovládá požadované poznatky, fakta, pojmy, definice a zákonitosti uceleně, přesně a úplně a aplikuje vztahy mezi nimi. Pohotově vykonává požadované intelektuální schopnosti. Samostatně a tvořivě uplatňuje osvojené poznatky a dovednosti při řešení teoretických a praktických úkolů, při výkladu a hodnocení jevů a zákonitostí. Myslí logicky správně, zřetelně se u něho projevuje samostatnost a tvořivost. Jeho ústní a písemný projev je správný, přesný a výstižný. Grafický projev je přesný a estetický. Výsledky jeho činnosti jsou kvalitní, pouze s menšími nedostatky. Je schopen samostatně studovat vhodné texty. Stupeň 2 (chvalitebný)

Žák ovládá požadované poznatky, fakta, pojmy, definice a zákonitosti v podstatě uceleně, přesně a úplně. Pohotově vykonává požadované intelektuální schopnosti. Samostatně a produktivně nebo podle menších podnětů učitele uplatňuje osvojené poznatky, dovednosti při řešení teoretických a praktických úkolů, při výkladu a hodnocení jevů a zákonitostí. V myšlení žáka se projevuje logika a tvořivost. Ústní a písemný projev mívá menší nedostatky ve správnosti, přesnosti a výstižnosti. Kvalita výsledků činnosti je zpravidla bez podstatných nedostatků. Grafický projev je estetický, bez větších nepřesností. Je schopen samostatně nebo s menší pomocí studovat vhodné texty. Stupeň 3 (dobrý)

Žák má v ucelenosti, přesnosti a úplnosti osvojení si požadovaných poznatků, faktů, pojmů, definic a zákonitostí nepodstatné mezery. Při vykonávání požadovaných intelektuálních činností projevuje nedostatky. Podstatnější nepřesnosti a chyby dovede za pomoci učitele korigovat. V uplatňování osvojených poznatků, dovedností při řešení teoretických a praktických úkolů se dopouští chyb. Uplatňuje poznatky a provádí hodnocení jevů a zákonitostí podle podnětů učitele. Jeho myšlení je vcelku správné, ale málo tvořivé, v jeho logice se vyskytují chyby. V ústním a písemném projevu má nedostatky v správnosti, přesnosti a výstižnosti. V kvalitě výsledků jeho činnosti se projevují častější nedostatky, grafický projev je méně estetický a má menší nedostatky. Je schopen samostatně studovat podle návodu učitele. Stupeň 4 (dostatečný)

Žák má v ucelenosti, přesnosti a úplnosti osvojení si požadovaných poznatků závažné mezery. Při provádění požadovaných intelektuálních činností je málo pohotový a má větší nedostatky. V uplatňování osvojených poznatků, dovedností, při řešení teoretických a praktických úkolů se vyskytují závažné chyby. Při využívání poznatků pro výklad a hodnocení jevů je nesamostatný. 19

V logice myšlení se vyskytují závažné chyby, myšlení není tvořivé. Jeho ústní a písemný projev má vážné nedostatky ve správnosti, přesnosti a výstižnosti. V kvalitě výsledků jeho činnosti a v grafickém projevu se projevují nedostatky, grafický projev je málo estetický. Závažné nedostatky a chyby dovede žák s pomocí učitele opravit. Při samostatném studiu má velké těžkosti. Stupeň 5 (nedostatečný)

Žák si požadované poznatky neosvojil uceleně, přesně a úplně, má v nich závažné a značné mezery. Jeho dovednost vykonávat požadované intelektuální činnosti má velmi podstatné nedostatky. V uplatňování osvojených vědomostí, dovedností při řešení jevů a zákonitostí nedovede své vědomosti uplatnit ani s podněty učitele. Neprojevuje samostatnost v myšlení, vyskytují se u něho časté logické nedostatky. V ústním a písemném projevu má závažné nedostatky ve správnosti, přesnosti i výstižnosti. Kvalita výsledků jeho činnosti a grafický projev mají závažné nedostatky. Závažné nedostatky a chyby nedovede opravit ani s pomocí učitele. Nedovede samostatně studovat. 3.1.2 Klasifikace ve vyučovacích předmětech s převahou praktického zaměření Převahu praktické činnosti mají předměty informatika a práce s počítačem, obchodní korespondence, účetnictví, technologie přípravy pokrmů, učební praxe.

Při klasifikaci v předmětech uvedených s převahou praktického zaměření v souladu s požadavky ŠVP se hodnotí: -

vztah k práci, k pracovnímu kolektivu a k praktickým činnostem osvojení praktických dovedností a návyků, zvládnutí účelných způsobů práce využití získaných teoretických vědomostí v praktických činnostech aktivita, samostatnost, tvořivost, iniciativa v praktických činnostech kvalita výsledků činností organizace vlastní práce a pracoviště, udržování pořádku na pracovišti dodržování předpisů o bezpečnosti a ochraně zdraví při práci a péče o životní prostředí hospodárné využívání surovin, materiálů, energie, překonávání překážek v práci obsluha a údržba zařízení a pomůcek

Výchovně vzdělávací výsledky se klasifikují podle těchto kritérií: Stupeň 1 (výborný) 20

Žák soustavně projevuje kladný vztah k práci, k pracovnímu kolektivu a k praktickým činnostem. Pohotově, samostatně a tvořivě využívá získané teoretické poznatky při praktické činnosti. Praktické činnosti vykonává pohotově, samostatně uplatňuje získané dovednosti a návyky. Bezpečně ovládá postupy a způsoby práce; dopouští se jen menších chyb, výsledky jeho práce jsou bez závažnějších nedostatků. Účelně si organizuje vlastní práci, udržuje pracoviště v pořádku. Dodržuje předpisy o bezpečnosti a ochraně zdraví při práci. Hospodárně využívá materiál, energii. Vzorně obsluhuje a udržuje zařízení a pomůcky. Aktivně překonává vyskytující se překážky. Stupeň2 (chvalitebný)

Žák projevuje kladný vztah k práci, k pracovnímu kolektivu a k praktickým činnostem. Samostatně, ale méně tvořivě a s menší jistotou využívá získané teoretické poznatky při praktické činnosti. Praktické činnosti vykonává samostatně, v postupech a způsobech práce se nevyskytují podstatné chyby. Výsledky jeho práce mají drobné nedostatky. Účelně si organizuje vlastní práci, pracoviště udržuje v pořádku. Dodržuje předpisy o bezpečnosti a ochraně zdraví při práci. Překážky v práci překonává s občasnou pomocí učitele. Stupeň 3 (dobrý)

Žák projevuje vztah k práci, k pracovnímu kolektivu a k praktickým činnostem s menšími výkyvy. Za pomocí učitele uplatňuje získané teoretické poznatky při praktické činnosti. V praktických činnostech se dopouští chyb, při postupech a způsobech práce potřebuje občasnou pomoc učitele. Výsledky práce mají nedostatky. Vlastní práci organizuje méně účelně, udržuje pracoviště v pořádku. Dodržuje předpisy o bezpečnosti a ochraně zdraví při práci. K údržbě zařízení musí být částečně podněcován. Překážky v práci překonává jen s častou pomocí učitele. Stupeň 4 (dostatečný)

Žák pracuje bez zájmu a vztahu k práci, k pracovnímu kolektivu a praktickým činnostem. Získané teoretické poznatky dovede využít při praktické činnosti jen za soustavné pomoci učitele. V praktických činnostech, dovednostech a návycích se dopouští větších chyb. Při volbě postupů a způsobů práce potřebuje soustavnou pomoc učitele. Ve výsledcích práce má závažné nedostatky. Práci dovede organizovat za soustavné pomoci učitele, méně dbá o pořádek na pracovišti. Méně dbá na dodržování předpisů o bezpečnosti a ochraně zdraví při práci. V obsluze a údržbě zařízení se dopouští závažných nedostatků. Překážky v práci překonává jen s pomocí učitele. Stupeň 5 (nedostatečný) 21

Žák neprojevuje zájem o práci a vztah k ní, ani k pracovnímu kolektivu a k praktickým činnostem. Nedokáže ani s pomocí učitele uplatnit získané teoretické poznatky při praktické činnosti. V praktických činnostech, dovednostech a návycích má podstatné nedostatky. Nedokáže postupovat při práci ani s pomocí učitele. Výsledky jeho práce jsou nedokončené, neúplné, nepřesné, nedosahují předepsané ukazatele. Práci na pracovišti si nedokáže zorganizovat, nedbá na pořádek na pracovišti. Neovládá předpisy o ochraně zdraví při práci a nedbá na ochranu životního prostředí. Nevyužívá hospodárně surovin, materiálu a energie. V obsluze a údržbě zařízení a pomůcek se dopouští závažných nedostatků. 3.1.3 Klasifikace ve vyučovacích předmětech s převahou výchovného zaměření Převahu výchovného zaměření má tělesná výchova. Při klasifikaci v předmětech s převahou výchovného zaměření se v souladu s požadavky hodnotí: -

stupeň tvořivosti a samostatnosti projevu osvojení potřebných vědomostí, zkušeností, činností a jejich tvořivá aplikace poznání zákonitostí daných činností a jejich uplatňování ve vlastní činnosti kvalita projevu vztah žáka k činnostem a zájem o ně s přihlédnutím ke zdravotnímu stavu žáka všeobecná tělesná zdatnost, výkonnost a jeho péče o vlastní zdraví

Výchovně vzdělávací výsledky se klasifikují podle těchto kritérií: Stupeň 1 (výborný)

Žák je v činnostech velmi aktivní. Pracuje tvořivě, samostatně, plně využívá své osobní předpoklady a velmi úspěšně podle požadavků ŠVP je rozvíjí v individuálních a kolektivních projevech. Jeho projev je v tělesné výchově přesný. Osvojené vědomosti, dovednosti a návyky aplikuje tvořivě. Má výrazně aktivní zájem, brannost a tělesnou kulturu a projevuje k nim aktivní vztah. Úspěšně rozvíjí tělesnou zdatnost. Stupeň 2 (chvalitebný) 22

Žák je v činnostech aktivní, tvořivý, převážně samostatný na základě využívání svých osobních předpokladů, které úspěšně rozvíjí v individuálním a kolektivním projevu. Jeho projev je esteticky působivý a má jen menší nedostatky z hlediska požadavků ŠVP. Žák tvořivě aplikuje osvojené vědomosti, dovednosti a návyky v nových úkolech. Má aktivní zájem o tělesnou zdatnost. Rozvíjí si v požadované míře tělesnou zdatnost.

Stupeň 3 (dobrý)

Žák je v činnostech méně aktivní, tvořivý, samostatný a pohotový. Nevyužívá dostatečně své schopnosti v individuální a kolektivním projevu. Jeho projev je málo působivý, dopouští se v něm chyb. Jeho vědomosti a dovednosti mají četnější mezery a při jejich aplikaci potřebuje pomoc učitele. Nemá dostatečný aktivní zájem o tělesnou kulturu. Nerozvíjí v požadované míře tělesnou zdatnost. Stupeň 4 (dostatečný)

Žák je v činnostech málo aktivní a tvořivý. Rozvoj jeho schopností a jeho projev jsou málo uspokojivé. Úkoly řeší s častými chybami. Vědomosti a dovednosti aplikuje jen se značnou pomocí učitele. Projevuje velmi malou snahu a zájem o činnosti, nerozvíjí dostatečně tělesnou zdatnost. Stupeň 5 (nedostatečný)

Žák je v činnostech převážně pasivní. Rozvoj jeho schopností je neuspokojivý. Jeho projev je povětšině chybný. Minimální osvojené vědomosti a dovednosti nedovede aplikovat. Neprojevuje zájem o práci a nevyvíjí úsilí rozvíjet tělesnou zdatnost. 3. 2 Stupně hodnocení chování Chování žáka ve škole a na akcích pořádaných školou se v případě použití klasifikace hodnotí na vysvědčení stupni: 1 – velmi dobré

23

2 – uspokojivé

3 – neuspokojivé Kritéria pro jednotlivé stupně klasifikace chování jsou následující: Stupeň 1 (velmi dobré)

Žák uvědoměle dodržuje pravidla chování a ustanovení školního řádu. Méně závažných přestupků se dopouští ojediněle. Žák je však přístupný výchovnému působení a snaží se své chyby napravit. Stupeň 2 (uspokojivé)

Chování žáka je v rozporu s pravidly chování a s ustanoveními školního řádu. Žák se dopustí více závažného přestupku proti pravidlům slušného chování, občanského soužití nebo školního řádu, nebo se opakovaně dopouští méně závažných přestupků. Zpravidla se přes důtku třídního učitele nebo důtku ředitele školy dopouští dalších přestupků, narušuje výchovně vzdělávací činnost školy. Ohrožuje bezpečnost a zdraví svoje nebo jiných osob. Stupeň 3 (neuspokojivé)

Chování žáka ve škole je v příkrém rozporu s pravidly slušného chování. Dopustí se takových závažných přestupků proti školnímu řádu, že je jimi vážně ohrožena výchova nebo bezpečnost a zdraví jiných osob. Záměrně narušuje hrubým způsobem výchovně vzdělávací činnost školy. Zpravidla se přes důtku ředitele školy dopouští dalších přestupků.

3.3 Celkové hodnocení žáka na vysvědčení

24

1. Celkové hodnocení se na vysvědčení vyjadřuje stupni: - prospěl s vyznamenáním - prospěl - neprospěl 2. Žák prospěl s vyznamenáním, není-li klasifikace nebo slovní hodnocení po převodu do klasifikace v žádném povinném předmětu horší než stupeň 2 – chvalitebný a průměrný prospěch z povinných předmětů není horší než 1,50 a chování je hodnoceno jako velmi dobré. 3. Žák prospěl, není-li klasifikace nebo slovní hodnocení po převodu do klasifikace v některém povinném předmětu vyjádřena stupněm 5 – nedostatečný. 4. Žák neprospěl, je-li klasifikace nebo slovní hodnocení po převodu do klasifikace v některém povinném předmětu vyjádřena stupněm 5 – nedostatečný.

4 ZÁSADY PRO PŘEVEDENÍ KLASIFIKACE DO SLOVNÍHO HODNOCENÍ PRO STANOVENÍ CELKOVÉHO HODNOCENÍ ŽÁKA NA VYSVĚDČENÍ

Prospěch

Ovládnutí učiva předepsaného osnovami

1 – výborný

ovládá bezpečně

2 – chvalitebný

ovládá

3 – dobrý

v podstatě ovládá

4 – dostatečný

ovládá se značnými mezerami

5 – nedostatečný

neovládá 25

Úroveň myšlení 1 – výborný

pohotový, bystrý, dobře chápe souvislosti

2 – chvalitebný

uvažuje celkem samostatně

3 – dobrý

menší samostatnost v myšlení

4 – dostatečný

nesamostatné myšlení


odpovídá nesprávně i na návodné otázky

Úroveň vyjadřování 1 – výborný

výstižné a poměrně přesné

2 – chvalitebný

celkem výstižné

3 – dobrý

myšlenky vyjadřuje ne dost přesně

4 – dostatečný

myšlenky vyjadřuje se značnými obtížemi


i na návodné otázky odpovídá nesprávně

Celková aplikace vědomostí, řešení úkolů, chyby, jichž se žák dopouští

4 – dostatečný

užívá vědomostí a spolehlivě a uvědoměle dovedností, pracuje samostatně, přesně s jistotou dovede používat vědomosti a dovednosti při řešení úkolů, dopouští se jen menších chyb řeší úkoly s pomocí učitele a s touto pomocí snadno překonává potíže a odstraňuje chyby dělá podstatné chyby, nesnadno je překonává


praktické úkoly nedokáže splnit ani s pomocí

1 – výborný

2 – chvalitebný 3 – dobrý

Píle a zájem o učení 26

1 – výborný

aktivní, učí se svědomitě a se zájmem

2 – chvalitebný

učí se svědomitě

3 – dobrý

k učení a práci nepotřebuje větších podnětů

4 – dostatečný

malý zájem o učení, potřebuje stálé podněty


pomoc a pobízení k učení jsou zatím neúčinné

Chování 1 – velmi dobré

Žák uvědoměle dodržuje pravidla chování a ustanovení školního řádu. Méně závažných přestupků se dopouští ojediněle. Žák je však přístupný výchovnému působení a snaží se své chyby napravit.

2 – uspokojivé

Chování žáka je v rozporu s pravidly chování a s ustanoveními školního řádu. Žák se dopustí závažného přestupku proti pravidlům slušného chování nebo školního řádu; nebo se opakovaně dopustí méně závažných přestupků. Zpravidla se přes důtku třídního učitele dopouští dalších přestupků, narušuje výchovně vzdělávací činnost školy. Ohrožuje bezpečnost a zdraví svoje nebo jiných osob.

27

3 – neuspokojivé

Chování žáka ve škole je v příkrém rozporu s pravidly slušného chování. Dopustí se takových závažných přestupků proti školnímu řádu nebo provinění, že je jimi vážně ohrožena výchova nebo bezpečnost a zdraví jiných osob. Záměrně narušuje hrubým způsobem výchovně vzdělávací činnost školy. Zpravidla se přes důtku ředitele školy dopouští dalších přestupků.

5 ZPŮSOB ZÍSKÁVÁNÍ PODKLADŮ PRO HODNOCENÍ 1. Podklady pro hodnocení a klasifikaci výchovně vzdělávacích výsledků a chování žáka získává učitel zejména těmito metodami, formami a prostředky: -

soustavným diagnostickým pozorováním žáka soustavným sledováním výkonů žáka a jeho připravenosti na vyučování různými druhy zkoušek (písemné, ústní, praktické, pohybové), didaktickými testy kontrolními písemnými pracemi a praktickými zkouškami předepsanými učebními osnovami analýzou různých činností žáka konzultacemi s ostatními učiteli a podle potřeby s dalšími odborníky (PPP) rozhovory se žákem a zákonnými zástupci žáka

2. Žák musí mít v průběhu klasifikovaného období dostatečné množství známek, aby mohl být klasifikován. Strukturu zkoušení a počet známek určuje vyučující daného předmětu, přičemž žák nesmí mít méně známek než dvě za každé pololetí, z nichž nejméně jedna musí být z ústního zkoušení. Známky získávají vyučující průběžně během celého klasifikačního období. Zkoušení je prováděno před kolektivem třídy. 3. Učitel oznamuje žákovi výsledek každé klasifikace, klasifikaci zdůvodňuje a poukazuje na klady a nedostatky hodnocených projevů, výkonů, výtvorů. Po ústním vyzkoušení oznámí učitel žákovi výsledek hodnocení okamžitě. Výsledky hodnocení písemných zkoušek a prací a praktických 28

činností oznámí žákovi bez zbytečného odkladu. Učitel sděluje všechny známky, které bere v úvahu při celkové klasifikaci žákům (zákonným zástupcům žáka). 4. Kontrolní písemné práce a další druhy zkoušek rozvrhne učitel rovnoměrně na celý školní rok, aby se nadměrně nenahromadily v určitých obdobích. 5. O termínu písemné zkoušky, která má trvat více než 25 minut, informuje vyučující žáky dostatečně dlouhou dobu předem. V jednom dni mohou žáci konat maximálně dvě zkoušky uvedeného charakteru. 6. Učitel je povinen vést soustavnou evidenci o každé klasifikaci žáka průkazným způsobem tak, aby mohl vždy doložit správnost celkové klasifikace žáka i způsob získání známek (ústní zkoušení, písemné). V případě dlouhodobé nepřítomnosti nebo rozvázání pracovního poměru v průběhu klasifikačního období předá tento klasifikační přehled zastupujícímu učiteli nebo vedení školy. 7. Vyučující zajistí zapsání známek také do třídního katalogu a dbá o jejich úplnost. Do katalogu jsou zapisovány známky z jednotlivých předmětů, udělená výchovná opatření a další údaje o chování žáka, jeho pracovní aktivitě a činnosti ve škole. 8. Pokud je klasifikace žáka stanovena na základě písemných prací, vyučující tyto práce uschovávají po dobu celého školního roku včetně hlavních prázdnin. V případě žáků s odloženou klasifikací nebo s opravnými zkouškami až do 30. září dalšího školního roku. Opravené písemné práce musí být předloženy všem žákům a na požádání ve škole také zákonným zástupcům. 9. Vyučující dodržují zásady pedagogického taktu, zejména: -

v odůvodněných případech neklasifikují žáky ihned po jejich návratu do školy po nepřítomnosti delší než jeden týden žáci dopisují do sešitů látku za dobu své nepřítomnosti ve škole účelem zkoušení není nacházet mezery ve vědomostech žáka, ale hodnotit to, co zná před prověřováním znalostí musí mít žáci dostatek času k naučení, procvičení a zažití učiva prověřování znalostí lze provádět až po dostatečném procvičení učiva

10. Třídní učitelé (případně výchovný poradce) jsou povinni seznamovat ostatní vyučující s doporučením psychologických vyšetření, které mají vztah ke způsobu hodnocení a klasifikace žáka a způsobu získávání podkladů. Údaje o nových vyšetřeních jsou součástí zpráv učitelů (nebo výchovného poradce) na pedagogické radě. 29

11. Zjišťování vědomostí a dovedností žáků s SPU. Žákům, u nichž je příslušným pracovištěm (pedagogicko-psychologická poradna) diagnostikována vývojová porucha učení, je nezbytné po celou dobu přípravy na povolání věnovat speciální pozornost a péči. Nejčastěji se jedná o tyto poruchy učení: dyslexie, dysgrafie, dysortografie, dyskalkulie, lehká mozková dysfunkce. Je třeba, aby klasifikace u těchto žáků byla vždy provázena hodnocením, tj. slovním vyjádřením pozitivních stránek výkonu, objasněním podstaty neúspěchu, návodem, jak mezery a nedostatky překonávat a jak dále prohlubovat úspěšnost. Zejména u těchto žáků je třeba na místě hodnotit co nejčastěji a mít na zřeteli motivační, diagnostickou a regulační funkci hodnocení. Pro zjišťování úrovně a vědomostí a dovedností volí pedagog takové formy a druhy zkoušení, které odpovídají schopnostem žáka, na něž nemá vývojová porucha učení negativní vliv. U žáků s vývojovou poruchou učení je žádoucí klást důraz na tu formu projevu (písemnou nebo ústní), v níž má předpoklady podávat lepší výkon. Při uplatňování těchto možností bude postupováno velmi uvážlivě a individuálně s využitím všech dostupných informací z odborného vyšetření a ve spolupráci s rodiči žáka (v případě zletilého žáka s ním samým). Základním principem je prospěch žáka, podpora jeho možnosti být úspěšný jako jedna z podmínek pro jeho budoucí zdravý vývoj. Veškerá rozhodnutí pedagoga při klasifikaci žáků s vývojovými poruchami učení musí být vedena s vědomím, že úspěšnost je podmínkou zdravého vývoje osobnosti. 12. Při hodnocení žáků s OMJ (odlišným mateřským jazykem) pedagogové v prvním ročníku zohledňují dosažené výsledky vzdělávání a kompetence dle vyrovnávacího plánu. Na konci 1.pololetí 1.ročníku žák s OMJ nemusí být hodnocen na vysvědčení a to ani v náhradním termínu. Pokud by ale žák nebyl hodnocen ani na konci 2.pololetí a to ani v náhradním termínu, znamenalo by to, že buď mu bude ukončeno studium na škole, nebo může požádat ředitelku školy o opakování ročníku.

6 PODROBNOSTI O KOMISIONÁLNÍCH A OPRAVNÝCH ZKOUŠKÁCH

6.1 Komisionální zkouška 1. Komisionální zkoušku koná žák v těchto případech: 30

a) koná-li opravné zkoušky b) požádá-li zletilý žák nebo zákonný zástupce nezletilého žáka o jeho komisionální přezkoušení z důvodu pochybností o správnosti hodnocení 2. Ředitelka školy nařídí komisionální přezkoušení žáka, jestliže zjistí, že vyučující porušil pravidla hodnocení. Termín komisionálního přezkoušení stanoví ředitelka školy bez zbytečného odkladu. 3. Komise pro komisionální zkoušky je nejméně tříčlenná. Jejím předsedou je ředitelka školy nebo jí pověřený učitel, zkoušející učitel vyučující žáka danému předmětu a přísedící, který má odbornou kvalifikaci pro výuku téhož nebo příbuzného předmětu. Pokud je ředitelka školy zároveň vyučujícím, jmenuje předsedu komise krajský úřad. Členy komise jmenuje ředitelka školy. Výsledek zkoušky vyhlásí předseda veřejně v den konání zkoušky. 4. V případě pochybností o správnosti hodnocení žáka podle odstavce 1 písm. b) nebo odstavce 2 může být žák v příslušném pololetí z daného předmětu komisionálně zkoušen pouze jednou. 5. Komisionální zkoušku podle odstavce 1 písm. a) a b) a podle odstavce 2 může žák konat v jednom dni nejvýše jednu.

7 KLASIFIKACE ŽÁKA V NÁHRADNÍM TERMÍNU Ředitelka školy určí termín pro doklasifikaci žáka

     

v 1. pololetí obvykle do konce března, nejpozději však do konce června ve 2. pololetí obvykle do konce srpna, nejpozději však do konce září dalšího školního roku (do té doby navštěvuje žák podmíněně další ročník) v 2. pololetí posledního ročníku v případě žádosti žáka a při minimálním počtu doklasifikačních úkonů může ředitelka určit termín doklasifikace do začátku maturit Náhradní termín klasifikace zapíše třídní učitel do třídního výkazu. Pro doklasifikaci sestaví vyučující s žákem plán, který schválí ředitelka školy. Tento plán obsahuje počet a termíny zkoušek nebo odevzdání prací apod. a je závazný. O plánu doklasifikace je informován zákonný zástupce nezletilého žáka. Pokud se žák k doklasifikačnímu úkonu nedostaví, nebo ho neodevzdá v dohodnutém termínu a svou neúčast nebo neodevzdání neomluví, nebo není jeho omluva ředitelkou uznána, je tento úkon hodnocen stupněm 5. 31

 

Známky získané při doklasifikaci se započítávají do celkového hodnocení z předmětu. Pokud je v plánu doklasifikace zkoušení, které nelze realizovat před třídou, zajistí vyučující ke zkoušení jako svědka dalšího vyučujícího. Pokud nelze žáka v některém předmětu klasifikovat ani v náhradním termínu v 1. pololetí, je z daného předmětu „neklasifikován“. Pokud nelze žáka v některém předmětu klasifikovat ani v náhradním termínu ve 2. pololetí, je jeho celkové hodnocení v ročníku „neprospěl“. Vysvědčení je mu vydáno s datem, kdy měla být klasifikace ukončena.

8 KLASIFIKACE ŽÁKA – POCHYBNOSTI O SPRÁVNOSTI Má-li zletilý žák nebo zákonný zástupce nezletilého žáka pochybnosti o správnosti hodnocení nakonci 1. nebo 2. pololetí, může do 3 pracovních dnů ode dne, kdy se o hodnoceníprokazatelně dozvěděl, nejpozději však do 3 pracovních dnů od vydání vysvědčení, požádatředitelku školy o komisionální přezkoušení žáka. Je-li vyučujícím žáka v daném předmětu ředitelka školy, žádá krajský úřad. Komisionální přezkoušení se koná nejpozději do 14 dnů od doručení žádostinebo v termínu dohodnutém se zletilým žákem nebo zákonným zástupcem nezletilého žáka.

V odůvodněných případech může krajský úřad rozhodnout o konání opravné zkoušky akomisionálního přezkoušení na jiné střední škole. Zkoušky se na žádost krajského úřadu účastníškolní inspektor. Toto ustanovení se přiměřeně vztahuje i na hodnocení vzdělávání členěného do jiných ucelenýchčástí učiva.

Ředitelka školy může žákovi, který na konci druhého pololetíneprospěl, nebo nemohl být hodnocen, povolit nazákladě žádostiopakováníročníku po posouzení jeho dosavadních studijních výsledků a důvodů v žádostiuvedených.

9 32

UVOLNĚNÍ Z VÝUKY

Jestliže je žák z výuky některého předmětu v 1. nebo 2. pololetí uvolněn, rubrika se vyplní"uvolněn". Důvody pro uvolnění žáka se uvedou v osobní dokumentaci žáka.Ředitelka školy určí způsob zaměstnání žáka v době vyučování předmětu, ze kterého byl uvolněn.Je-li předmět zařazen na první nebo poslední vyučovací hodinu, může ředitel školy na základěžádosti zástupce žáka uvolnit žáka na dobu vyučování tohoto předmětu zcela.

10 VYDÁVÁNÍ ROČNÍKOVÝCH VYSVĚDČENÍ

Vzhledem k tomu, že učební dokumenty studijního oboru hotelnictví stanovíabsolvování odborné praxe v délce minimálně dvou týdnů jako podmínku pro ukončení ročníku,vydávají se ročníková vysvědčení v prvním až třetím ročníku následovně:

1. Žák absolvuje odbornou praxi v rozsahu 2 týdnů v každém ročníku. 2. Žák třetího ročníku absolvuje prázdninovou praxi v rozsahu 2 týdnů. 3. Žák, který absolvuje odbornou praxi do 30. 6. a předloží potvrzení o jejím absolvování,obdrží vysvědčení k tomuto datu. 4. Žák, který neabsolvuje odbornou praxi do 30. 6., nebo absolvuje prázdninovou praxi, obdrží výpis z třídního výkazu.Vysvědčení mu bude vydáno po předložení potvrzení o jejím absolvování (s datem 31. 8.).Žáci čtvrtého ročníku obdrží ročníkové vysvědčení k poslednímu dni vyučování. Odbornou praxiv délce dvou týdnů (10 odpracovaných dnů) vykonají v průběhu školního roku podle pokynůředitelky školy.

11 33

INDIVIDUÁLNÍ VZDĚLÁVACÍ PROGRAM Škola neposkytuje.

12 UZNÁNÍ UCELENÉHO DOSAŽENÉHO VZDĚLÁNÍ ŽÁKA Škola postupuje dle § 7, 8, 9 Sb. č. 13/2005.

13 UKONČOVÁNÍ VZDĚLÁVÁNÍ Škola postupuje se v souladu s platnou vyhláškou MŠMT ČR.

V období školního vyučování, kdy je ukončena výuka v posledním ročníku vzdělávání, již žáciškolu nenavštěvují. Na vztah školy k těmto žákům se pohlíží obdobně jako v době prázdnin. Tonevylučuje možnost individuálních konzultací žáků předem dohodnutých s vyučujícími.

34

V Praze26. 8. 2016 PhDr. Mgr. Jarmila Fillerová

Příloha č. 1 – Standard postupu při komisionální zkoušce na PSHŠ Příloha č. 2 – Standard postupu při rozdílové zkoušce na PSHŠ

Příloha č. 1 Standard postupu při komisionální zkoušce na PSHŠ

1. Komisi sestaví dle dohody s ředitelkou školy zástupkyně ředitelky školy. 2. Povinnosti předsedy komise:

a) dohlíží na řádný průběh zkoušky, řídí práci komise, zodpovídá za činnost komise 35

a správnou klasifikaci

b) představí jednotlivé členy komise zkoušenému

c) zjistí zdravotní způsobilost žáka před konáním zkoušky d) seznámí žáka s průběhem zkoušky, obsahem, kritérii hodnocení

Příprava ke každé zkoušce trvá 15 minut, je-li součástí přípravy grafické nebo písemné řešení, je možné přípravu protáhnout na 30 minut. Ústní zkoušení trvá nejdéle 15 minut. V případě praktické zkoušky je možné průběh zkoušky upravit dle charakteru daného předmětu. e) veřejně oznámí výsledek zkoušky

f) v případě neúspěšného vykonání zkoušky informuje žáka o případném dalším postupu g) zodpovídá za správné vyplnění protokolu o zkoušce a odevzdá ho třídnímu učiteli

h) informuje ředitelku školy o výsledku a průběhu zkoušky i) pokud žák nebo zákonný zástupce nezletilého žáka požádá o přítomnost další osoby u zkoušky, je předseda komise povinen konzultovat tuto skutečnost s ředitelkou školy

Příloha č. 2 Standard postupu při rozdílové zkoušce na PSHŠ

(Dle §63 a §66 zákona č. 561/2004 Sb. (školský zákon), §6 vyhlášky č. 13/2005 Sb., ve znění vyhlášky č. 374/2006 Sb., o středním vzdělávání a vzdělávání v konzervatoři, ve znění pozdějších předpisů)

1. Rozdílová zkouška je neveřejnou komisionální zkouškou. 2. Komisi sestaví dle dohody s ředitelkou školy zástupkyně ředitelky školy. 3. Povinnosti předsedy komise:

a) dohlíží na řádný průběh zkoušky, řídí práci komise, zodpovídá za činnost komise

a správnou klasifikaci b) představí jednotlivé členy komise zkoušenému c) zjistí zdravotní způsobilost žáka před konáním zkoušky d) seznámí žáka s průběhem zkoušky, obsahem, kritérii hodnocení

Příprava ke každé zkoušce trvá 15 minut, je-li součástí přípravy grafické nebo písemné řešení, je možné přípravu protáhnout na 30 minut. Ústní zkoušení trvá nejdéle 15 minut. V případě praktické zkoušky je možné průběh zkoušky upravit dle charakteru daného předmětu.

e) veřejně oznámí výsledek zkoušky f) v případě neúspěšného vykonání zkoušky informuje žáka o případném dalším postupu 36

g) zodpovídá za správné vyplnění protokolu o zkoušce a odevzdá ho třídnímu učiteli h) informuje ředitelku školy o průběhu avýsledku zkoušky i) pokud žák nebo zákonný zástupce nezletilého žáka požádá o přítomnost další osoby

u zkoušky, je předseda komise povinen konzultovat tuto skutečnost s ředitelkou školy.

Příloha II. STANDARD POSTUPU K ŘEŠENÍ PŘÍPADŮ SOUVÍSEJÍCÍCH S UŽÍVÁNÍM NÁVYKOVÝCH LÁTEK V PROSTŘEDÍ ŠKOLY A AKCÍCH POŘÁDANÝCH ŠKOLOU ………………………………………………………………………………………………… Paragrafové znění. § 2 zákona č. 167/1998 Sb., o návykových látkách a o změně některých dalších zákonů § 6 zákona č. 359/1999 Sb., o sociálně-právní ochraně dětí § 8 odst. 1 b) zákona č. 379/2005 Sb., o opatřeních k ochraně před škodami působenými

tabákovými výrobky, alkoholem a jinými návykovými látkami a o změně souvisejících zákonů

§ 9 odst. 1 zákona č. 379/2005 Sb., o opatřeních k ochraně před škodami působenými

tabákovými výrobky, alkoholem a jinými návykovými látkami a o změně souvisejících zákonů

Pojem návykové látky zahrnuje veškeré látky (mj. omamné a psychotropní), které jsou

schopné ovlivnit psychiku člověka, jeho sociální chování a ovládací a rozpoznávací schopnosti.

37

Patří sem také alkohol nebo tabák. To , co je považováno za OPL, jedy a prekursory, stanoví ve svých přílohách zákon o návykových látkách – zákon 2 167/1998 Sb.

V České republice není stanovena věková hranice pro užívání návykových látek – OPL, alkoholu, tabákových výrobků.

Konzumace návykových látek není považována za protiprávní jednání. Jejich užívání osobami mladšími 18 let je považováno za nebezpečné chování.

Každý jedinec, který se takového chování dopouští, má nárok na pomoc orgánu sociálně právní ochrany dítěte – zákon č. 359/1999Sb.

Navádění k užívání návykových látek nebo podpora takového chování u osob mladších 18 let je zakázáno a takové jednání je přestupkem nebo trestným činem. Zakázán je prodej tabáku a alkoholických nápojů těmto osobám. Užívání návykových látek v prostorách školy v době školního vyučování, na všech školních akcích i při mimoškolní činnosti není přístupné.

Všichni zaměstnanci školy mají oznamovací povinnost k ředitelce školy v případě, kdy žáci omamné látky užívají, distribuují nebo u sebe přechovávají.

Jak postupovat při zjištění konzumace tabákových výrobků: 1. V případě, kdy je žák přistižen při konzumaci tabákových výrobků, popř. elektronických cigaret v prostorách školy nebo v době školního vyučování či v rámci akcí pořádaných školou, je primárně nutné mu v další konzumaci zabránit.

2. Tabákový výrobek je třeba žákovi odebrat a pokračovat.

zajistit, aby nemohl v konzumaci

3. Pedagogický pracovník o události sepíše stručný záznam s vyjádřením žáka (zejména

odkud a od koho má tabákový výrobek). Záznam založí školní metodik prevence (dále jen ŠMP) do své agendy.

4. V případě porušení zákazu kouření informuje třídní učitel zákonného zástupce nezletilého žáka.

5. V závažných případech (zejména s ohledem na věk nebo chování dítěte) a jestliže se jednání opakuje, vyrozumí školy orgán sociálně právní ochrany obce. 38

6. Z konzumace tabákových výrobků ve škole a na akcích pořádaných školou budou vyvozeny sankce stanovené školním řádem.

Jak postupovat při zjištění konzumace alkoholických nápojů: 1. V případě, kdy je žák přistižen při konzumaci alkoholu v prostorách školy nebo v době

školního vyučování či v rámci akcí pořádaných školou, je primárně nutné mu v další konzumaci zabránit.

2. Alkohol je třeba žákovi odebrat a zajistit, aby nemohl v konzumaci pokračovat.

3. Podle závažnosti momentálního stavu žáka, případně dalších okolností, pedagogický pracovník posoudí, jestli žákovi nehrozí nějaké nebezpečí.

4. V případě, kdy je žák pod vlivem alkoholu do to míry, že je ohrožen na zdraví a životě, zajistí škola nezbytnou pomoc a péči a volá LSPP. Třídní učitel informuje zákonného zástupce nezletilého žáka.

5. Jestliže akutní nebezpečí nehrozí, pedagogický pracovník o události sepíše stručný

záznam a s vyjádřením žáka (zejména odkud a od koho má alkohol). Záznam založí ŠMP do své agendy a vyrozumí vedení školy.

6. V případě, že žák není schopný pokračovat ve vyučování, vyrozumí škola ihned

zákonného zástupce a vyzve jej, aby si žáka vyzvedl, protože není zdravotně způsobilý k pobytu ve škole.

7. Jestliže není zákonný zástupce dostupný, vyrozumí škola orgán sociálně právní ochrany dítěte Prahy 8 a vyčká jeho pokynů. Škola může od orgánu sociálně právní ochrany dítěte vyžadovat pomoc.

8. Zákonnému zástupci ohlásí škola skutečnost, že žák konzumoval alkohol ve škole i v případě, kdy je žák schopen výuky.

9. Jestliže se situace opakuje, splní škola oznamovací povinnost k orgánu sociálně právní

ochrany dítěte. Oznamovacím místem je příslušný odbor obecního úřadu obce s rozšířenou působností podle místa bydliště dítěte.

10. V případě uživatelova zájmu nebo zájmu jeho zákonných zástupců poskytne škola potřebné informace o možnostech odborné pomoci při řešení takové situace.

11. Za nebezpečné a protiprávní jednání je rovněž považováno navádění jiných žáků k užívání alkoholických nápojů.

12. Z konzumace alkoholických nápojů ve škole a na akcích pořádaných školou budou vyvozeny sankce stanové školním řádem. 39

Omamné a psychotropní látky (OPL) a jak postupovat při podezření konzumace OPL: Zakázaná je výroba, distribuce, přechovávání, šíření a propagace OPL, a to bez ohledu na věk žáka a prostředí, ve kterém by k tomu docházelo. Zakázáno je i navádění k užívání těchto látek. Ten, kdo se hodnověrným způsobem dozví, že jiný připravuje nebo páchá trestný čin

nedovolené výroby a držení OPL a jedů podle § 187 a 188 a spáchání nebo dokončení takového trestného činu nepřekazí, se sám vystavuje trestnímu stíhání. Překazit takový čin lze tím, že ho včas oznámí orgánům Policie ČR nebo státnímu zástupci. Postup: 1.

V případě, kdy je žák přistižen při konzumaci OPL v prostorách školy nebo v

době školního vyučování či v rámci akcí pořádaných školou, je primárně nutné mu v další konzumaci zabránit. 2.

Návykovou látku je třeba žákovi odebrat a zajistit, aby nemohl v konzumaci

3.

Podle závažnosti momentálního stavu žáka, případně dalších okolností

4.

V případě, kdy je žák pod vlivem OPL do té míry, že je ohrožen na zdraví a

5.

Jestliže akutní nebezpečí nehrozí, pedagogický pracovník o události sepíše

6.

V případě, že žák není schopný dbát pokynů zaměstnanců školy, vyrozumí

pokračovat.

pedagogický pracovník posoudí, jestli žákovi nehrozí nějaké nebezpečí.

životě, zajistí škola nezbytnou pomoc a péči a volá LSPP (lékařská služba první pomoci). stručný záznam s vyjádřením žáka (zejména odkud má OPL) a vyrozumí vedení školy.

škola ihned zákonného zástupce a vyzve jej, aby si žáka vyzvedl, protože není zdravotně způsobilý k pobytu ve škole. 7.

Jestliže není zákonný zástupce dostupný, vyrozumí škola orgán sociálně právní

ochrany dítěte Praha 8 a vyčká jeho pokynů. Škola může od orgánu sociálně právní ochrany dítěte vyžadovat pomoc. 8.

Zákonnému zástupci ohlásí škola skutečnost, že žák konzumoval OPL ve škole

i v případě, kdy je žák schopen výuky.

40

9.

Současně splní oznamovací povinnost k orgánu sociálně právní ochrany dítěte.

Oznamovacím místem je příslušný odbor obecního úřadu obce s rozšířenou působností podle místa bydliště dítěte. 10.

V případě uživatelova zájmu nebo zájmu jeho zákonných zástupců poskytne

11.

Je nutné rozlišovat distributora od uživatele. Uživatel je nebezpečný pouze

škola potřebné informace o možnostech odborné pomoci při řešení takové situace.

sobě, distributor všem. Distribuce je trestným činem, užívání OPL je hrubým porušením školního řádu. 12.

Navádění jiných žáků k užívání návykových látek je považováno rovněž za

13.

Za zneužití OPL ve škole a na akcích pořádaných školou budou vyvozeny

nebezpečné a protiprávní jednání. sankce stanové školním řádem.

41

Pravidla pro učební praxi a odbornou (souvislou a prázdninovou) praxi žáků

První soukromé hotelové školy, s. r. o. pro školní rok 2016/2017

Závazné pokyny pro žáky 1.

2. 3. 4. 5.

Svým vystupováním reprezentují školu, nosí předepsané oblečení se znakem školy a předepsanou obuv. Dodržují zásady společenského chování, komunikace a vystupování. Dodržují přesně daný rozpis praxe: místo, den, čas nástupu, počet hodin. Souvislá a prázdninová praxe trvá 10 pracovních dnů, kdy žák odpracuje 8 hodin denně

(školský zákon sbírka zákonů č. 317/2008 § 65 odst. 3, § 26 odst. 1, a ZP § 79a). Doba uvedená v plánu praxí je začátkem pracovní doby.

6. Při nástupu na praxi je žák povinen hlásit se u zodpovědného pracovníka, který je uveden na rozpisu praxí.

7. Jakákoliv změna v plánu praxí je nepřípustná.

8. Nemůže-li se žák dostavit na praxi z důvodu nemoci, omluví se neprodleně vedení na pracovišti a vyučujícímu.

9. Neodpracovaná doba souvislé praxe musí být nahrazena nejpozději do 6 týdnů (ne místo školní docházky, ale například o víkendu), aby mohlo být uzavřeno příslušné klasifikační období.

10. Úprava zevnějšku chlapců

Žáci nastupující na praxi budou dodržovat následující pravidla, která se týkají úpravy vousů a vlasů:  

holení vousů každý den před nástupem na praxi je u mužů samozřejmostí vlasy musí být upraveny kratším střihem v přirozené barvě, hladký účes, ne vyholené části vlasů nebo holé hlavy, kotlety musí být úhledně zastřiženy a nesmí přesahovat spodní okraj ucha, ofina

42

nesmí zasahovat do oblasti očí, končí u horního okraje obočí, extrémní úpravy vlasů nejsou povoleny z důvodu požadavků na reprezentování školy a dodržování základních pravidel úpravy zevnějšku  v případě zdravotních komplikací doloží student potvrzení dermatologa s uvedením doby zákazu holení a zdůvodněním Úprava zevnějšku dívek Žákyně nastupující na praxi budou dodržovat následující pravidla:    

pokud má žákyně dlouhé vlasy, bude je mít svázané a upravené v hladkém účesu barva vlasů musí být přirozená, bez barevných úprav náušnice malé z ušlechtilého kovu (pouze 1 pár), prstýnek menšího tvaru z ušlechtilého kovu jeden na 1 ruce nehty jsou přirozeně pěstěny a udržovány v kratší úpravě, nalakované nehty, dlouhé nehty a gelové nehty jsou na praxi ve výrobě a obsluze nepřípustné

Tetování a piercing na viditelných částech těla nechráněných oděvem je nepřípustný (obličej, krk,

uši atd.)

Pracovním oblečením do výroby se rozumí vypraný a vyžehlený bílý rondon s knoflíky, bílé kuchařské kalhoty, bílé bavlněné ponožky, bílá lodička, bílá zdravotní protiskluzná obuv.

Pracovním oblečením do obsluhy se rozumí bílá košile s dlouhým rukávem, školní vesta s logem,

černé společenské kalhoty, černá společenská sukně v délce maximálně 5 cm nad kolena (ne kratší), chlapci - černý motýlek, černé ponožky delší (ne kotníkové), dívky - silonové punčochy tělové barvy k sukni, silonové ponožky tělové barvy ke společenským kalhotám.

Pracovní obuv žáků tvoří černé polobotky, pracovní obuv žákyň černé lodičky s nízkým klínkem či podpatkem.

11. Omluvení nemoci je možné pouze na základě lékařského potvrzení.

12. Absolvování prázdninové praxe si nechá žák potvrdit na předepsaný formulář.

13. Žák je povinen v příslušném školním roce splnit 10 dnů souvislé praxe, která je součástí osnov a učebních plánů vydaných MŠMT ČR a ŠVP První soukromé hotelové školy.

14. Termín plnění souvislé praxe je stanoven v organizačním harmonogramu.

43

15. Termín souvislé praxe je pro žáky závazný a vzhledem k organizaci školního roku jej nelze měnit.

16. V případě, že se žák z jakýchkoliv důvodů souvislé praxe v daném termínu nezúčastní, nesplní tak podmínky pro uzavření klasifikace v daném školním roce.

17. Pro splnění neodpracované praxe musí žák praxi nahradit v plném rozsahu v původně určené provozovně a to pouze v době mimo vyučování.

18. Hodnocení žáků v hodinách praxe a souvislé praxe je shodné s pravidly pro hodnocení výsledků vzdělávání žáků, která jsou součástí školního řádu školy.

Příloha:

Hodnocení žáků v hodinách praxe a souvislé praxe. Známka

1

Kritéria hodnocení

Pracuje samostatně, zručně, dodržuje kvalitu bez chyb, je aktivní, tvořivý, udržuje pracoviště a pomůcky v pořádku, dodržuje bezpečnost při práci

2

Pracuje převážně samostatně, má jen menší nedostatky v kvalitě (drobné chyby - občas ). Z hlediska učebních osnov je převážně aktivní a tvořivý.

3

Pracuje méně samostatně, aktivně a tvořivě. Není tolik pohotový. Častěji se dopouští chyb. (občas hrubé)

44

Potřebuje pomoc vyučujícího. Neumí si organizovat práci. 4

Málo aktivní a tvořivý. Vědomosti a dovednosti nedovede aplikovat bez pomoci vyučujícího. Vědomosti a projev má málo uspokojivý. Má hrubé chyby v kvalitě.

5

Je převážně pasivní, má neuspokojivé schopnosti, jeho projev je povětšině chybný. Má minimální osvojení vědomostí a nedovede je aplikovat v praxi. Nespolupracuje.

45

2017

Recommend Documents