01 Výrobce kožedělného zboží

ŠVP Výrobce kožedělného zboží

Kód a název oboru vzdělání: Název a adresa školy:

32-52-H/01 Výrobce kožedělného zboží Střední odborné učiliště služeb, Praha 9 Novovysočanská 5 190 00 Praha 9

1

OBSAH IDENTIFIKAČNÍ ÚDAJE................................................................................................................. 4 Profil absolventa......................................................................................................................... 5 Pracovní uplatnění absolventa

5

Očekávané kompetence absolventa

5

Klíčové kompetence

5

Organizace vzdělávání

11

Délka a forma studia

11

Dosažený stupeň vzdělání

11

Charakteristika školního vzdělávacího programu .................................................................... 12 Podmínky pro přijetí ke vzdělávání

12

Zdravotní požadavky na uchazeče

12

Celkové pojetí vzdělávání

12

Organizace výuky

13

Způsob a kritéria hodnocení žáků

13

Charakteristika obsahu a formy závěrečné zkoušky

13

Vzdělávání žáků se speciálními vzdělávacími potřebami a žáků mimořádně nadaných

14

Realizace bezpečnosti a ochrany zdraví při práci a požární prevence

14

Učební plán............................................................................................................................... 15 Přehled využití týdnů ve školním roce pro tříletý obor Výrobce kožedělného zboží

16

Přehled rozpracování obsahu vzdělávání v RVP do ŠVP

17

CIZÍ JAZYK

26

ANGLICKÝ JAZYK

26

NĚMECKÝ JAZYK

33

OBČANSKÁ NAUKA

40

FYZIKA

43

CHEMIE

48

BIOLOGIE A EKOLOGIE

52

MATEMATIKA

58

TĚLESNÁ VÝCHOVA

62

INFORMAČNÍ A KOMUNIKAČNÍ TECHNOLOGIE

78

EKONOMIKA

85

KONSTRUKCE A MODELOVÁNÍ

93

MODELÁŘSTVÍ

97

VÝTVARNÁ VÝCHOVA

102 2

MATERIÁLY

107

TECHNOLOGIE

112

STROJE A ZAŘÍZENÍ

118

ODBORNÝ VÝCVIK

121

Materiální a personální zajištění výuky .................................................................................. 128 Spolupráce se sociálními partnery při realizaci ŠVP ............................................................... 128

3

IDENTIFIKAČNÍ ÚDAJE Název a adresa školy:

Zřizovatel: Název ŠVP: Kód a název oboru vzdělání: Délka a forma studia: Dosažený stupeň vzdělání: Č. j. RVP: Platnost ŠVP: Ředitelka školy: Podpis ředitelky:

Střední odborné učiliště služeb, Praha 9 Novovysočanská 5/501 190 00 Praha 9 Hlavní město Praha Výrobce kožedělného zboží 32-52-H/01 Výrobce kožedělného zboží 3 roky v denní formě vzdělávání střední vzdělání s výučním listem č. j. 9325/2009-23 z 6. 5. 2009 od 1. 9. 2014 Ing. Bc. Jana Křížová

Razítko školy:

Kontaktní údaje telefon: fax: e-mail: web:

284 080 401 284 824 445 [email protected] http://sou-sluzeb-praha-9.webnode.cz

4

Profil absolventa Název a adresa školy:

Zřizovatel: Název ŠVP: Kód a název oboru vzdělání: Délka a forma studia: Dosažený stupeň vzdělání: Č. j. RVP: Platnost ŠVP:

Střední odborné učiliště služeb, Praha 9 Novovysočanská 5/501 190 00 Praha 9 Hlavní město Praha Výrobce kožedělného zboží 32-52-H/01 Výrobce kožedělného zboží 3 roky v denní formě vzdělávání střední vzdělání s výučním listem č. j. 9325/2009-23 z 6. 5. 2009 od 1. 9. 2014

Pracovní uplatnění absolventa Absolvent se uplatní při výkonu povolání výrobce kožedělného zboží v zaměstnanecké nebo podnikatelské sféře. Absolvent tohoto oboru splňuje požadavky potřebné pro kvalifikovaný výkon pracovních činností individuální i sériové výroby kožedělných výrobků v oblasti sedlářství. Zhotovuje a opravuje sedlářské, případně i jiné kožedělné výrobky z přírodních i syntetických usní, případně jiných materiálů. Volí vhodné technologické postupy a materiály pro dané výrobky. Pracuje podle technické dokumentace, navrhuje výrobky, ovládá techniky zdobení výrobků, zohledňuje požadavky zákazníka.

Očekávané kompetence absolventa Vzdělávání v oboru směřuje v souladu s cíli středního odborného vzdělávání k tomu, aby si žáci vytvořili, v návaznosti na základní vzdělávání a na úrovni odpovídající jejich schopnostem a studijním předpokladům, následující klíčové a odborné kompetence.

Klíčové kompetence Absolventi jsou schopni v oblasti učení:  mít pozitivní vztah k učení a vzdělávání;  ovládat různé techniky učení, umět si vytvořit vhodný studijní režim a podmínky;  uplatňovat různé způsoby práce s textem, umět efektivně vyhledávat a zpracovávat informace;  s porozuměním poslouchat mluvené projevy (např. výklad, přednášku, proslov aj.), pořizovat si poznámky;  využívat ke svému učení různé informační zdroje včetně zkušeností svých i jiných lidí;  sledovat a hodnotit pokrok při dosahování cílů svého učení, přijímat hodnocení výsledků svého učení od jiných lidí;  znát možnosti svého dalšího vzdělávání, zejména v oboru a povolání. Při řešení problémů jsou absolventi schopni: 5



  

porozumět zadání úkolu nebo určit jádro problému, získat informace potřebné k řešení problému, navrhnout způsob řešení, popř. varianty řešení, a zdůvodnit jej, vyhodnotit a ověřit správnost zvoleného postupu a dosažené výsledky; uplatňovat při řešení problémů různé metody myšlení a myšlenkové operace; volit prostředky a způsoby (pomůcky, studijní literaturu, metody a techniky) vhodné pro splnění jednotlivých aktivit, využívat zkušeností a vědomostí nabytých dříve; spolupracovat při řešení problémů s jinými lidmi.

Absolventi jsou schopni v komunikativní oblasti:  vyjadřovat se přiměřeně účelu jednání a komunikační situaci v projevech mluvených i psaných a vhodně se prezentovat;  formulovat své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně;  účastnit se aktivně diskusí, formulovat a obhajovat své názory a postoje;  zpracovávat běžné administrativní písemnosti a pracovní dokumenty;  snažit se dodržovat jazykové a stylistické normy i odbornou terminologii;  zaznamenávat písemně podstatné myšlenky a údaje z textů, popř. projevů jiných lidí;  vyjadřovat se a vystupovat v souladu se zásadami kultury projevu a chování;  dosáhnout jazykové způsobilosti potřebné pro základní komunikaci v cizojazyčném prostředí nejméně v jednom cizím jazyce;  dosáhnout jazykové způsobilosti potřebné pro základní pracovní uplatnění dle potřeb a charakteru příslušné odborné kvalifikace;  pochopit výhody znalosti cizích jazyků pro životní i pracovní uplatnění, být motivováni k prohlubování svých jazykových dovedností. V personálních a sociálních otázkách jsou absolventi schopni:  posuzovat reálně své fyzické a duševní možnosti, odhadovat důsledky svého jednání a chování v různých situacích;  stanovovat si cíle a priority podle svých osobních schopností, zájmové a pracovní orientace a životních podmínek;  reagovat adekvátně na hodnocení svého vystupování a způsobu jednání ze strany jiných lidí, přijímat radu i kritiku;  ověřovat si získané poznatky, kriticky zvažovat názory, postoje a jednání jiných lidí;  mít odpovědný vztah ke svému zdraví, pečovat o svůj fyzický i duševní rozvoj, být si vědomi důsledků nezdravého životního stylu a závislostí;  adaptovat se na měnící se životní a pracovní podmínky a podle svých schopností a možností je pozitivně ovlivňovat, být připraveni řešit své sociální i ekonomické záležitosti, být finančně gramotní;  pracovat v týmu a podílet se na realizaci společných pracovních a jiných činností;  přijímat a odpovědně plnit svěřené úkoly;  podněcovat práci týmu vlastními návrhy na zlepšení práce a řešení úkolů, nezaujatě zvažovat návrhy druhých;  přispívat k vytváření vstřícných mezilidských vztahů a k předcházení osobním konfliktům, nepodléhat předsudkům a stereotypům v přístupu k druhým. V občanském a kulturním povědomí jsou absolventi schopni: 6

        

jednat odpovědně, samostatně a iniciativně nejen ve vlastním zájmu, ale i ve veřejném zájmu; dodržovat zákony, respektovat práva a osobnost druhých lidí, vystupovat proti nesnášenlivosti, xenofobii a diskriminaci; jednat v souladu s morálními principy a zásadami společenského chování, přispívat k uplatňování hodnot demokracie; uvědomovat si – v rámci plurality a multikulturního soužití – vlastní kulturní, národní a osobnostní identitu, přistupovat s aktivní tolerancí k identitě druhých; zajímat se aktivně o politické a společenské dění u nás a ve světě; chápat význam životního prostředí pro člověka a jednat v duchu udržitelného rozvoje; uznávat hodnotu života, uvědomovat si odpovědnost za vlastní život a spoluodpovědnost při zabezpečování ochrany života a zdraví ostatních; uznávat tradice a hodnoty svého národa, chápat jeho minulost i současnost v evropském a světovém kontextu; podporovat hodnoty místní, národní, evropské i světové kultury a mít k nim vytvořen pozitivní vztah.

V oblastech zaměřených na pracovní uplatnění a podnikatelské aktivity absolventi zvládají:  mít odpovědný postoj k vlastní profesní budoucnosti, a tedy i vzdělávání; uvědomovat si význam celoživotního učení a být připraveni přizpůsobovat se měnícím se pracovním podmínkám;  mít přehled o možnostech uplatnění na trhu práce v daném oboru; cílevědomě a zodpovědně rozhodovat o své budoucí profesní a vzdělávací dráze;  mít reálnou představu o pracovních, platových a jiných podmínkách v oboru a o požadavcích zaměstnavatelů na pracovníky a umět je srovnávat se svými představami a předpoklady;  umět získávat a vyhodnocovat informace o pracovních i vzdělávacích příležitostech, využívat poradenských a zprostředkovatelských služeb jak z oblasti světa práce, tak vzdělávání;  vhodně komunikovat s potenciálními zaměstnavateli, prezentovat svůj odborný potenciál a své profesní cíle;  znát obecná práva a povinnosti zaměstnavatelů a pracovníků;  rozumět podstatě a principům podnikání, mít představu o právních, ekonomických, administrativních, osobnostních a etických aspektech soukromého podnikání; dokázat vyhledávat a posuzovat podnikatelské příležitosti v souladu s realitou tržního prostředí, svými předpoklady a dalšími možnostmi. Při řešení úkolů z hlediska aplikace základních matematických postupů absolventi umějí:  správně používat a převádět běžné jednotky;  používat pojmy kvantifikujícího charakteru;  číst různé formy grafického znázornění (tabulky, diagramy, grafy, schémata apod.);  provádět reálný odhad výsledku řešení dané úlohy;  nacházet vztahy mezi jevy a předměty při řešení praktických úkolů, umět je popsat a využít pro dané řešení;  aplikovat znalosti o základních tvarech předmětů a jejich vzájemné poloze v rovině i prostoru; 7



aplikovat matematické postupy při řešení praktických úkolů v běžných situacích.

V oblasti využívání prostředků informačních a komunikačních technologií a práce s informacemi absolventi zvládají:  pracovat s osobním počítačem a dalšími prostředky informačních a komunikačních technologií;  pracovat s běžným základním a aplikačním programovým vybavením;  učit se používat nové aplikace;  komunikovat elektronickou poštou a využívat další prostředky online a offline komunikace;  získávat informace z otevřených zdrojů, zejména pak s využitím celosvětové sítě Internet;  pracovat s informacemi z různých zdrojů nesenými na různých médiích (tištěných, elektronických, audiovizuálních), a to i s využitím prostředků informačních a komunikačních technologií;  uvědomovat si nutnost posuzovat rozdílnou věrohodnost různých informačních zdrojů a kriticky přistupovat k získaným informacím, být mediálně gramotní.

Odborné kompetence V rámci odborných kompetencí absolventi uplatňují zásady navrhování a modelování kožedělných výrobků a volí vhodné technologie, postupy a materiály k jejich zhotovování. Dbají na estetickou úroveň výrobků. Jsou řemeslně zruční a usilují o nejvyšší kvalitu své práce, výrobků nebo služeb. Dbají na bezpečnost práce a ochranu zdraví. Jednají ekonomicky a v souladu se strategií udržitelného rozvoje. Absolventi mají předpoklady: 1. Navrhovat a modelovat základní druhy sedlářských výrobků         

zpracovávat základní výtvarnou a technickou dokumentaci pro individuální výrobu a číst technickou dokumentaci v průmyslové výrobě navrhovat, konstruovat a modelovat výrobky z hlediska funkčnosti a využitelnosti vlastností zpracovávaného materiálu při vytváření modelů uplatňovat prostorovou představivost a estetické principy používat základní konstrukční a modelářské techniky pro realizaci nových vzorů výrobků, pracovat kreativně aplikovat znalosti principů designu a současných módních trendů při navrhování výrobků konstruovat šablony zpracovat technický popis výrobku stanovit spotřebu materiálu poradit zákazníkovi ohledně druhu výrobku

2. Používat vhodné technologické postupy při zhotovování sedlářských výrobků 8

     

orientovat se v celé oblasti kožedělné výroby používat odbornou terminologii používat materiály dle obor kožedělné výroby, rozpoznávat jejich vlastnosti a možnosti z hlediska zpracování volit technologický postup vhodný pro zhotovení konkrétního výrobku, vhodné materiály, pomůcky, nářadí, stroje a zařízení orientovat se v nových materiálech sledovat nové technologie

3. Zhotovovat sedlářské výrobky a provádět opravy kožedělných výrobků             

provádět kompletní výrobu včetně montáže výrobků podle technické a technologické dokumentace vyrábět různé druhy výrobků, např. řezané, lemované, obracené a zakládané oddělovat materiál ručním krájením upravovat dílce ručním kosením spojovat dílce ručním šitím obsluhovat šicí stroj, provádět běžnou údržbu provádět opravy a renovaci výrobků vhodně organizovat práci na pracovišti udržovat pořádek a čistotu kontrolovat hotové výrobky, posuzovat kvalitu materiálů, kontrolovat a posuzovat průběh výrobních operací a volit vhodná řešení provádět kalkulaci ceny zakázky vhodně komunikovat se zákazníkem správně likvidovat výrobní odpady

4. Dbát na bezpečnost a ochranu zdraví při práci      

chápat bezpečnost práce jako nedílnou součást péče o zdraví své i spolupracovníků i dalších osob vyskytujících se na pracovišti znát a dodržovat základní právní předpisy týkající se bezpečnosti a ochrany zdraví při práci a požární prevence osvojit si zásady a návyky bezpečné a zdraví neohrožující pracovní činnosti rozpoznat možnost nebezpečí úrazu nebo ohrožení zdraví a zajistit odstranění závad a možných rizik znát systém preventivní péče, uplatňovat nároky na ochranu zdraví v souvislosti s výkonem práce znát zásady poskytování první pomoci a poskytnout první pomoc při náhlém onemocnění nebo úrazu

5. Usilovat o nejvyšší kvalitu výrobků  

chápat kvalitu jako významný nástroj konkurenceschopnosti a dobrého jména firmy zohledňovat požadavky zákazníka

9

6. Jednat ekonomicky a v souladu se strategií trvale udržitelného rozvoje    

znát význam, účel a užitečnost vykonávané práce, její finanční a společenské ohodnocení plánovat možné náklady, výnosy, zisk, vliv na životní prostředí, sociální dopady efektivně hospodařit s finančními prostředky nakládat s materiály, energiemi, odpady, vodou a jinými látkami ekonomicky a s ohledem na životní prostředí

10

Organizace vzdělávání Kód a název oboru vzdělání  32-52-H/01 Výrobce kožedělného zboží Délka a forma studia 

3 roky v denní formě vzdělávání

Dosažený stupeň vzdělání 

střední vzdělání s výučním listem

Podmínky pro přijetí ke vzdělávání  splnění povinné školní docházky  splnění podmínek přijímacího řízení (přijímání ke vzdělávání se řídí zákonem č. 561/2004 Sb. - § 59, 60, 84 dále § 63, 16, 20, 70)  splnění podmínek zdravotní způsobilosti uchazečů o vzdělávání v daném oboru vzdělání stanovených vládním nařízením (nařízení vlády č. 689/2004 Sb., o soustavě oborů vzdělání v základním, středním a vyšším odborném vzdělání, ve znění pozdějších předpisů) Způsob ukončení vzdělávání, potvrzení dosaženého vzdělání a kvalifikace  studium se ukončuje zkouškou podle „Jednotného zadání závěrečné zkoušky“ pro obor 32-52-H/01 Výrobce kožedělného zboží  dokladem o dosažení stupně vzdělání je vysvědčení o závěrečné zkoušce a výuční list  obsah a organizace závěrečné zkoušky se řídí platnými předpisy a metodikou „Jednotného zadání závěrečné zkoušky“ oboru Výrobce kožedělného zboží  závěrečná zkouška se skládá ze tří částí: písemné, praktické a ústní  písemná a ústní závěrečná zkouška zahrnuje učivo předmětů materiály, technologie a modelářství; praktická zkouška spočívá ve zhotovení zadaného kožedělného výrobku a příslušné dokumentace  každá část závěrečné zkoušky je hodnocena samostatně, výsledek zkoušky je uveden na výučním listu slovy „prospěl/a s vyznamenáním“ a „prospěl/a“  žák, který neuspěl v jedné části, tuto část opakuje v náhradním termínu; pokud neuspěl ve více částech, opakuje celou zkoušku v náhradním termínu

11

Charakteristika školního vzdělávacího programu Název a adresa školy:



Podmínky pro přijetí ke vzdělávání Podmínky přijetí ke vzdělávání v oboru Výrobce kožedělného zboží jsou:  splnění povinné školní docházky  splnění podmínek přijímacího řízení (přijímání ke vzdělávání se řídí zákonem č. 561/2004 Sb. - § 59, 60, 84 dále § 63, 16, 20, 70)  splnění podmínek zdravotní způsobilosti uchazečů o vzdělávání v daném oboru vzdělání stanovených vládním nařízením (nařízení vlády č. 689/2004 Sb., o soustavě oborů vzdělání v základním, středním a vyšším odborném vzdělání, ve znění pozdějších předpisů)

Zdravotní požadavky na uchazeče Požadavky na zdravotní způsobilost jsou dány vládním nařízením (viz. výše). Pro obor Výrobce kožedělného zboží nejsou způsobilí uchazeči trpící zejména:  prognosticky závažnými onemocněními podpůrného a pohybového aparátu znemožňujícímu práci ve vynucené poloze;  prognosticky závažnými onemocněními horních končetin znemožňujícími koordinaci pohybů a jemnou motoriku;  prognosticky závažnými poruchami vidění nebo poruchami barvocitu

Celkové pojetí vzdělávání Školní vzdělávací program Výrobce kožedělného zboží připravuje absolventy především pro ruční, ale i strojové zpracování usní a dalších materiálů na sedlářské a brašnářské výrobky. Obecným cílem vzdělávacího programu je připravit absolventy na činnosti spojené s výrobou a opravami kožedělných výrobků. Připravit je tak, aby měli dobré uplatnění na trhu práce a byly schopni se mu přizpůsobovat.

12

Organizace výuky Vzdělávání v oboru výrobce kožedělného zboží probíhá formou teoretického a praktického vyučování, které se střídá po týdnech. Praktické vyučovaní je zajišťováno na specializovaném pracovišti v Praze 5 – Zbraslavi (Hauptova 596/644). Teoretická výuka probíhá v budově školy (Novovysočanská 5, Praha 9). Žáci se dále účastní výstav zaměřených na kožedělné výrobky a exkurzí do výrobních podniků a dílen. V rámci prezentace školy a oboru se pravidelně účastní řemeslných trhů, kde získávají zkušenosti v komunikaci se zákazníky a jejich obsluze. Mezi hlavní metody výuky patří frontální a skupinová výuka, významnou součástí je samostatná práce žáků. Do výuky jsou podle možností zařazovány odborné exkurze.

Způsob a kritéria hodnocení žáků Hodnocení žáků vychází z klasifikačního řádu školy s ohledem na individuální požadavky v integrovaném přístupu k žákům. V odborných předmětech se klade důraz na zvládnutí praktických dovedností. Pro ověření výsledků vzdělávání se vedle ústního a písemného zkoušení zařazují testy a písemné práce. Hledají se možnosti pro individuální projevy žáků pomocí zpracování a prezentace referátů a žákovských projektů. Žákům je umožněna prezentace jejich prací na výstavách a v soutěžích nejen v rámci školy. V hodnocení žáků se zohledňují projektové činnosti žáků, a žáci jsou vedeni k sebehodnocení a sebeposuzování, využívá se kolektivní hodnocení, důraz je kladen na prezentaci výsledků práce žáků. K odstranění nedostatků je nutná spolupráce pedagogů i žáků. Velmi důležité jsou závěry z pedagogické průběžné diagnostiky s využíváním didaktických orientačních a standardizovaných testů. Diagnostika žáků spočívá v kombinaci známkování a využívání bodového systému.

Charakteristika obsahu a formy závěrečné zkoušky     

 

studium se ukončuje zkouškou podle „Jednotného zadání závěrečné zkoušky“ pro obor 32-52-H/01 Výrobce kožedělného zboží dokladem o dosažení stupně vzdělání je vysvědčení o závěrečné zkoušce a výuční list obsah a organizace závěrečné zkoušky se řídí platnými předpisy a metodikou „Jednotného zadání závěrečné zkoušky“ oboru Výrobce kožedělného zboží závěrečná zkouška se skládá ze tří částí: písemné, praktické a ústní písemná a ústní závěrečná zkouška zahrnuje učivo předmětů materiály, technologie a modelářství; praktická zkouška spočívá ve zhotovení zadaného kožedělného výrobku a příslušné dokumentace každá část závěrečné zkoušky je hodnocena samostatně, výsledek zkoušky je uveden na výučním listu slovy „prospěl/a s vyznamenáním“ a „prospěl/a“ žák, který neuspěl v jedné části, tuto část opakuje v náhradním termínu; pokud neuspěl ve více částech, opakuje celou zkoušku v náhradním termínu

13

Vzdělávání žáků se speciálními vzdělávacími potřebami a žáků mimořádně nadaných Za žáky se speciálními vzdělávacími potřebami jsou považováni žáci se zdravotním postižením, žáci se zdravotním znevýhodněním a žáci se sociálním znevýhodněním. Specifika požadavků na uchazeče jsou řešena v úvodu této kapitoly (viz. Podmínky pro přijetí ke vzdělávání, Zdravotní požadavky na uchazeče). Zdravotní způsobilost pro obor posuzuje pediatr uchazeče. Vzdělávání žáků se speciálními potřebami se uskutečňuje formou individuální integrace. Je-li třeba, je žákům vypracován individuální vzdělávací plán. Obsah vzdělávacích oborů vymezených RVP pro vzdělávání žáků se přizpůsobí v souladu s jejich speciálními vzdělávacími potřebami, možnostmi a zdravotním stavem, při současném využití vhodných kompenzačních a didaktických pomůcek, speciálních učebnic, výukových programů apod. V rámci diagnostiky a další pomoci při vzdělávání žáků se speciálními potřebami škola klade důraz na spolupráci s rodiči nebo zákonnými zástupci a podporuje spolupráci s dalšími odbornými pracovišti, v jehož péči žák je. Identifikace mimořádného nadání je dlouhodobý proces, během něhož se uplatňují pedagogické, psychologické, pedagogicko-psychologické i laické metody. Jde především o pozorování žáků při školní práci, rozbor výsledků práce žáka, hodnocení testů a úloh, rozhovory se samotným žákem i jeho rodiči. Pomoc při identifikaci a následné péči může poskytnout se souhlasem rodičů či zákonných zástupců i pedagogicko-psychologická poradna. Ve výuce těchto žáků je vhodné využívat náročnější metody a postupy, problémové a projektové vyučování, samostudium, práci s informačními a komunikačními technologiemi apod. Žáci by měli být také vhodně zapojováni do skupinové výuky a týmové práce (jako vedoucí i jako členové), vedeni k co nejlepším výkonům i v předmětech, na které nejsou orientováni. Velmi důležitá je i práce s ostatními žáky a jejich seznámení s problematikou týkající se spolužáků s určitým postižením, znevýhodněním či mimořádným nadáním.

Realizace bezpečnosti a ochrany zdraví při práci a požární prevence Výchova k bezpečnosti a ochraně zdraví při práci a požární ochraně vychází z platných právních předpisů. V prostorách určených k teoretické a praktické výuce jsou vytvořeny podmínky k zajištění bezpečnosti a ochrany zdraví při práci, hygieny práce a požární ochrany, které respektují Metodický pokyn k zajištění bezpečnosti a ochrany zdraví dětí, žáků a studentů ve školách a školských zařízeních zřizovaných MŠMT čj. 37014/2005-25. Žáci jsou na začátku školního roku seznámeni se školním řádem a prokazatelným způsobem poučeni o bezpečnosti a ochraně zdraví při práci, hygieně práce a požární ochraně ve škole – ve třídách i mimo ně, v odborných učebnách, v tělocvičně a na pracovišti odborného výcviku. V průběhu výuky, zejména na odborném pracovišti, jsou žáci upozorňováni na možné nebezpečí úrazu a poškození zdraví při práci na strojích, s nářadím, s lepidly atd. a jsou vedeni k dodržování bezpečných postupů a hygieny.

14

Učební plán Název a adresa školy:


Povinné vyučovací předměty: Český jazyk a literatura Cizí jazyk Občanská nauka Fyzika Chemie Biologie a ekologie Matematika Tělesná výchova Informační a komunikační technologie Ekonomika Konstrukce a modelování Modelářství Výtvarná výchova Materiály Technologie Stroje a zařízení Odborný výcvik Celkem hodin týdně


Počet týdenních vyučovacích hodin I. II. III. celkem 2 2 1 1 1 1 1 1 1 0 1 1 1 2 2 0 15 33

15

2 2 1 0 0 0 1 1 1 0 1 1 1 1,5 2 1 17,5 33

2 2 1 0 0 0 1 1 1 2 2 0,5 0 1 2 0 17,5 33

6 6 3 1 1 1 3 3 3 2 4 2,5 2 4,5 6 1 50 99

Přehled využití týdnů ve školním roce pro tříletý obor Výrobce kožedělného zboží

Činnosti

1. ročník

2. ročník

3. ročník

Vyučování podle rozpisu učiva Závěrečná zkouška Časová rezerva Celkem týdnů

33

33

30

7 40

3 5 38

7 40

16

Přehled rozpracování obsahu vzdělávání v RVP do ŠVP Škola: Kód a název RVP Název ŠVP:

Vzdělávací oblasti a obsahové okruhy

Střední odborné učiliště služeb, Novovysočanská 5, 190 00 Praha 9 32-52-H/01 Výrobce kožedělného zboží Výrobce kožedělného zboží RVP ŠVP Minimální počet Počet vyučovacích hodin za studium vyučovacích hodin za Vyučovací studium předmět týdenních celkový týdenních z toho celkový disponibilních

Jazykové vzdělávání: Český jazyk

3

96

Cizí jazyk Společenskovědní vzdělávání

6

192

3

96

Přírodovědné vzdělávání

3

96

Matematické vzdělávání

3

96

Estetické vzdělávání

2

64

Vzdělávání pro zdraví Vzdělávání v informačních a komunikačních technologiích Ekonomické vzdělávání Konstrukční a modelářská příprava

Technologická příprava

3

96

3

96

2

64

4

12

Český jazyk a literatura Cizí jazyk Občanská nauka Fyzika Chemie Biologie a ekologie Matematika Český jazyk a literatura Výtvarná výchova Tělesná výchova Informační a komunikační technologie Ekonomika Konstrukce a modelování Modelářství Výtvarná výchova Materiály Stroje a zařízení Technologie Odborný výcvik Odborný výcvik Disponibilní hodiny

128

384

Výroba a odbyt

36

1152

Disponibilní hodiny

16

512

Celkem 

96

3073

4

1

6

192

3

96

1 1

32 32

1

32

3

96

2

1

64

1

32

3

96

3

96

2

64

4

2

128

2,5

0,5

16

1

1

32

4,5

0,5

144

1

32

6

192

10

10

320

40

4

1280

20 99

Poznámka: Podle RVP oboru Výrobce kožedělného zboží je minimální počet týdenních vyučovacích hodin za celou dobu vzdělávání 96, maximální 105.

17

128

3168

ČESKÝ JAZYK A LITERATURA Kód a název oboru vzdělání: 32-52-H/01 Výrobce kožedělného zboží Název ŠVP: Výrobce kožedělného zboží Celková týdenní hodinová dotace: 6 hodin (2-2-2) Počet vyučovacích hodin za studium: 198 Dosažený stupeň vzdělání: střední vzdělání s výučním listem Délka a forma studia: tříleté denní studium Datum platnosti od: 1. 9. 2014

POJETÍ VYUČOVACÍHO PŘEDMĚTU Obecné cíle Jazykové vzdělávání v českém jazyce vychovává žáky ke kultivovanému jazykovému projevu. Obecným cílem jazykového vzdělávání je rozvíjet komunikační kompetence žáků a naučit je užívat jazyka jako prostředku k dorozumívání a myšlení, k přijímání, sdělování a výměně informací. Jazykové vzdělávání se podílí i na rozvoji sociálních kompetencí žáků. K dosažení tohoto cíle přispívá i estetické vzdělávání. Práce s uměleckým textem je zaměřena především na výchovu k vědomému, kultivovanému čtenářství. Poznání textu slouží rovněž k vytváření rozmanitých komunikačních situací, v nichž probíhá dialog žáků s učitelem i mezi žáky navzájem. Vzdělávání směřuje k tomu, aby žáci:  uplatňovali mateřský jazyk v rovině recepce, reprodukce a interpretace;  využívali jazykových vědomostí a dovedností v praktickém životě, vyjadřovali se srozumitelně a souvisle, formulovali a obhajovali své názory;  chápali význam kultury osobního projevu pro společenské a pracovní uplatnění;  získali a kriticky hodnotili informace z různých zdrojů a předávali je vhodným způsobem s ohledem na jejich uživatele;  uplatňovali ve svém životním stylu estetická kritéria;  chápali umění jako specifickou výpověď o skutečnosti;  správně formulovali a vyjadřovali své názory;  získali přehled o kulturním dění;  uvědomovali si vliv prostředků masové komunikace na utváření kultury.

Charakteristika učiva Předmět se skládá ze dvou oblastí, které se vzájemně prolínají a rozvíjejí. Jazykové vzdělávání a komunikační výchova rozvíjejí komunikační kompetence žáků a učí je užívat jazyka jako prostředku dorozumívání a myšlení. Podílí se rovněž na rozvoji sociálních kompetencí žáků. K plnění tohoto cíle přispívá i literární výchova a naopak literární vzdělávání a výchova, zvláště práce s uměleckým textem, prohlubují jazykové znalosti a kultivují jazykový projev žáků. Práce s uměleckým textem je zaměřena na výchovu ke kultivovanému čtenářství. 18

Pojetí výuky Těžištěm výuky předmětu je rozvoj vyjadřovacích dovedností a schopností, nácvik dovednosti přijímat text včetně jeho porozumění a interpretace, a to i text odborný. Práci vedoucí k vytvoření těchto dovedností se věnuje největší část hodinové dotace. S tím úzce souvisí probírání jazykového a slohového učiva, které navazuje na vědomosti a dovednosti žáků ze základní školy, rozvíjí je vzhledem k společenskému a profesnímu zaměření žáků. V literární výuce převažuje četba a interpretace konkrétních uměleckých děl a ukázek, které jsou doplněné poznatky z literární historie a teorie literatury. Literární texty jsou prostředkem nácviku kultivovaného čtení. Žáci jsou vedeni i k estetickým aktivitám.

Hodnocení výsledků žáků Hodnocení probíhá v souladu s klasifikačním řádem, provádí se formou ústní i písemnou. Vychází z těchto kritérií:  známky z průběžných testů ověřujících znalost pravopisu, tvarosloví a skladby;  ústní zkoušení, při kterém se hodnotí nejen faktografické znalosti, ale přihlíží se i k formě vyjadřování a vystupování;  známky ze slohových prací. Dále se hodnotí:  aktivita žáků při hodinách;  příprava samostatných mluvních cvičení;  ochota zapojovat se do týmové práce;  přístup k domácím úkolům.

Klíčové kompetence Komunikativní kompetence Žáci  se vyjadřují přiměřeně k účelu jednání komunikační situaci v projevech mluvených i psaných;  formulují své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně;  formulují a dovedou obhájit své názory a postoje;  zpracovávají běžné administrativní písemnosti;  se snaží dodržovat jazykové a stylistické normy i odbornou terminologii;  vyjadřují se a vystupují v souladu se zásadami kultury projevu a chování. Personální a sociální kompetence Žáci  odhadují důsledky svého jednání a chování v různých situacích;  pracují v týmu; 19

 

přijímají a plní odpovědně svěřené úkoly; přispívají k vytváření vstřícných mezilidských vztahů.

Občanské kompetence Žáci  uznávají tradice a hodnoty svého národa;  zajímají se o společenské dění u nás i ve světě;  jednají v souladu se zásadami společenského chování. Kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních technologií a pracovat s informacemi Žáci  získávají informace z otevřených zdrojů;  komunikují elektronickou poštou;  pracují s informacemi z různých zdrojů;  uvědomují si nutnost posuzovat rozdílnou věrohodnost různých informačních zdrojů.

Odborné kompetence Žáci     

zvládají mateřský jazyk jako základní předpoklad úspěšného studia dalších předmětů; zvládají základní metody sebevzdělávání a vytvářejí si trvalý návyk používat normativní jazykové příručky a jinou odbornou literaturu; vyhotovují typické písemnosti v normalizované úpravě; umějí získávat a vyhodnocovat informace o pracovních a vzdělávacích příležitostech; vhodně komunikují s potenciálními zaměstnavateli.

Průřezová témata Občan v demokratické společnosti Žáci  znají zásady správného jednání s lidmi;  dokáží se orientovat v nabídce médií;  váží si materiálních a duchovních hodnot;  dovedou jednat s lidmi, diskutovat o citlivých nebo kontroverzních otázkách, hledat kompromisní řešení. Člověk a svět práce Žáci  si uvědomují význam vzdělání pro život;  jsou motivováni k aktivnímu pracovnímu životu a úspěšné kariéře;  se naučí písemně i verbálně se prezentovat při nejrůznějších jednáních.

20

Informační a komunikační technologie Žáci  pracují s informacemi a komunikačními prostředky;  používají výpočetní techniku nejen pro účely uplatnění se v praxi, ale i pro potřeby dalšího vzdělávání.

ROZPIS UČIVA A REALIZACE KOMPETENCÍ Výsledky vzdělávání a kompetence

Učivo

1. ročník Žák: -

Žák: -

Žák: -

1. Zdokonalování jazykových vědomostí a dovedností - Úvod do studia jazyka. - Opakování, prohlubování a rozšiřování obecných pojmů o jazyce. - Spisovná čeština, obecná čeština, nářečí. - Původ češtiny a její postavení mezi ostatními jazyky. - Procvičování a upevňování pravopisu. Pravidla českého pravopisu a práce s nimi. - Význam slova a jeho změny. - Slovní zásoba vzhledem k příslušnému oboru vzdělání, terminologie.

zná základní pojmy jazykovědy; rozlišuje spisovný a nespisovný jazyk; ve vlastním projevu volí prostředky adekvátní komunikační situaci; orientuje se v soustavě jazyků; v písemném projevu uplatňuje znalosti českého pravopisu; pracuje s kodifikačními příručkami; nahradí běžné cizí slovo českým ekvivalentem a naopak; pěstuje přesnost a kulturu jazyka; zdokonaluje své vyjadřovací schopnosti.

2. Komunikační a slohová výchova - Úvod do studia slohu a komunikace. - Podstata slohu, slohotvorní činitelé, funkční styly. - Projevy mluvené a psané, shody a rozdíly. - Neverbální komunikace. - Technika mluveného slova. Komunikační situace, komunikační strategie. - Vypravování. Vyprávěcí postupy v běžné komunikaci, v uměleckém projevu a publicistice. Jazykové prostředky pro ně charakteristické. - Slohová práce.

vysvětlí funkci slohotvorných činitelů; rozliší funkční styl a v typických příkladech slohový útvar; vyjadřuje svými slovy své myšlenky, zážitky, názory a postoje; zdokonaluje své vyjadřovací schopnosti; objasní rozdíl mezi vyjadřováním spisovným a nespisovným; ví, kdy je vhodné daného vyjadřování užít.

3. Práce s textem a získávání informací - Knihovny a jejich služby. - Informatická výchova. - Noviny, časopisy a jiná periodika,

má přehled o knihovnách a jejich službách; má přehled o denním tisku a tisku 21

-

Žák: -

podle svých zájmů; samostatně zpracovává informace; zjišťuje potřebné informace z dostupných zdrojů, vybírá je a přistupuje k nim kriticky.

-

4. Literatura, práce s literárním textem zopakuje si své literární znalosti ze ZŠ; -

-

-

-

-

internet. Techniky a druhy čtení, orientace v textu.

vysvětlí charakteristické znaky různých literárních textů a rozdíly mezi nimi; rozdělí literární druhy podle základních druhů a žánrů; prohloubí si poznatky o nejstarších dílech světové literatury;

-

uvědomí si aktuální odkaz těchto děl; vyjádří vlastní prožitky z daných uměleckých děl; utřídí si základní poznatky o období české středověké literatury; vystihne charakteristické znaky různých literárních textů; vysvětlí význam J. Husa; uvede významné představitele renesančního umění; charakterizuje problematiku období pobělohorského; vysvětlí aktuálnost a pokrokovost pedagogických názorů J. A. Komenského; objasní význam ústní lidové slovesnosti; uvědomuje si význam práce národních buditelů; chápe společenskou funkci divadla; prohlubuje si znalosti o významných představitelích národního obrození; interpretuje text a diskutuje o něm; zařadí jednotlivé autory časově i z hlediska uměleckého směru; charakterizuje typická díla autorů na základě četby a interpretace textu.

22

-

-

-

Úvod do literárního učiva, individuální četba žáků. Podstata a funkce literatury. Literární druhy a žánry. Starověké literatury - orientální a antická literatura. Biblické příběhy a řecká mytologie v podání současných autorů. Nejstarší památky našeho písemnictví. České báje a pověsti. Regionální báje a pověsti, báje a pověsti ostatních národů.

J. Hus a doba literatury husitské. Renesance - nový umělecký a životní styl. Výběr z děl významných renesančních autorů. Humanismus. Literatura doby pobělohorské. J. A. Komenský. Význam ústní lidové slovesnosti v 17. a 18. století.

-

Charakteristika národního obrození. Význam práce jazykovědců a historiků v národním obrození. Úloha českého divadla v národním obrození. Romantismus a jeho představitelé.

-

Souhrnné opakování.

-


Žák: -

1. Zdokonalování jazykových vědomostí a dovedností - Úvod do studia jazyka. - Procvičování a upevňování pravopisu. Pravidla českého pravopisu a práce s nimi. - Zvukové prostředky a ortoepické normy jazyka, jazyková kultura. - Opakování, prohlubování a rozšiřování vědomostí a dovedností z tvarosloví. Mluvnické kategorie, jejich formální a komunikační funkce. - Větná skladba – větné členy, souvětí. - Rozšiřování slovní zásoby češtiny. Specifické učivo (terminologie, slang a profesní mluva).

zná spisovnou normu jazyka; pracuje s kodifikačními příručkami českého jazyka; objasní zásady spisovné výslovnosti a řídí se jimi; odhaluje a opravuje jazykové nedostatky a chyby; umí posoudit kompozici textu, jeho slovní zásobu a skladbu; v písemném i mluveném projevu využívá poznatků z tvarosloví; adekvátně posuzuje význam slov v daném kontextu, rozezná posun slov.

vystihne charakteristické znaky těchto projevů; vysvětlí funkční styl a jeho jazykové prostředky; využívá poznatků z tvarosloví, skladby a ortografie; objasní funkci popisu, jeho charakteristické znaky; odborně se vyjadřuje o jevech svého oboru – terminologie.

2. Komunikační a slohová výchova - Úvod do studia slohu a komunikace. - Mluvené útvary prostě sdělovacího stylu. - Projevy monologické i dialogické, neformální i formální, připravené i nepřipravené. - Druhy řečnických projevů. - Psané útvary prostě sdělovacího stylu. -

Žák: -

-

Popis prostý, odborný, umělecký. Popis statický a dynamický. Charakteristika. Slohová práce.

3. Práce s textem a získávání informací - Informatická výchova. Hodnověrnost přinášených informací, možnosti jejich ověřování. Čtení a poslech různých sdělení a práce s nimi.

používá klíčových slov při vyhledávání informačních pramenů; snaží se o samostatné vyhledávání informací o odborné literatuře a literatuře svých koníčků; rozumí obsahu textu i jeho části; umí zhodnotit vliv masmédií na chování lidí.

-

Žák:

Vliv masmédií na chování lidí.

4. Literatura, práce s literárním textem 23

-

-

-

-

-

si ověřuje základní učivo z 1. ročníku, zejména základní literární pojmy v návaznosti na konkrétní literární díla; rozpozná charakteristické rysy realismu v různých druzích umění, jmenuje hlavní představitele v české literatuře, zařadí i světové autory (četba a interpretace textu); prokáže recitační a interpretační dovednosti na základě díla českých autorů 2. poloviny 19. století; vysvětlí podstatu kritického realismu v dílech českých autorů z konce 19. století; objasní specifickou funkci divadla na konci 19. století; vysvětlí národnostní a sociální problematiku v díle P. Bezruče; objasní protiválečný postoj v díle F. Šrámka; zařadí jednotlivé autory časově i z hlediska uměleckého směru; charakterizuje typická díla autorů na základě četby a interpretace textu.

-

Úvod do studia literatury, opakování učiva z 1. ročníku.

-

Realismus ve světové literatuře. Počátky realismu v české literatuře.

-

Česká literatura 2. poloviny 19. století.

-

Kritický realismus v české literatuře.

-

Literatura na přelomu století.

-



-

Žák: -

1. Zdokonalování jazykových vědomostí a dovedností - Úvod do studia jazyka. - Procvičování základních znalostí hlavní principy českého pravopisu, souhrnné opakování mluvnického učiva. - Jazyková kultura. - Zvukové prostředky a ortoepické normy jazyka. - Tvoření slov, stylové rozvrstvení a obohacování slovní zásoby. - Větná skladba, druhy vět z gramatického a komunikačního hlediska, stavba a tvorba komunikátu.

pěstuje přesnost a kulturu jazyka; řídí se zásadami správné výslovnosti, v písemném projevu uplatňuje zásady českého pravopisu; rozlišuje spisovný jazyk, obecnou češtinu a nářečí; ve vlastním projevu volí prostředky adekvátní komunikační situaci.

2. Komunikační a slohová výchova - Úvod do studia slohu a komunikace. - Grafická a formální úprava jednotlivých písemných projevů.

předvede samostatný slovní projev; vhodně se prezentuje; argumentuje a obhajuje svá 24

-

Žák: -

Žák: -

stanoviska; klade otázky a vhodně formuluje odpovědi; vyjadřuje se věcně správně, jasně a srozumitelně; posoudí kompozici projevu, jeho slovní zásobu a skladbu; objasní podstatu výkladu; odhaluje a odstraňuje jazykové a stylizační nedostatky; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby výkladu.

-

Administrativní styl (žádost, životopis, úřední korespondence).

-

Odborný styl (výklad)

3. Práce s textem a získávání informací - Zdroje informací, jejich shromažďování, evidování a využívání. - Zpětná reprodukce textu.

zjišťuje si potřebné informace z dostupných zdrojů, umí se v nich orientovat; samostatně zpracovává informace; pořizuje z odborného textu výpisky.

prohlubuje svůj zájem o literaturu, uvědomuje si nutnost sebevzdělávání; zopakuje si základní znalosti; vysvětlí vztah literatury k politické a hospodářské situaci doby 20. a 30. let; charakterizuje toto období; vysvětlí hlavní literární směry tohoto období; uvědomuje si význam divadla ve 20. a 30. letech, vyjádří vlastní prožitky z daných uměleckých děl, aktivně poznává divadlo současné i minulé; zajímá se o literární tvorbu; uvědomuje si aktuální odkaz literárních děl; interpretuje text a debatuje o něm.

25

4. Literatura, práce s literárním textem - Úvod do studia literatury 3. ročníku. - Beseda o kulturním životě žáků, individuální četba, referáty, mluvní cvičení. - Česká meziválečná literatura - výběr z děl autorů české meziválečné literatury (poezie, próza, drama).

-

Světová a česká literatura po 2. světové válce (nejvýznamnější autoři a jejich díla).

-


CIZÍ JAZYK Vzdělávání v cizích jazycích se významně podílí při přípravě žáků na život v multikulturní společnosti, vede žáky k získávání jednak obecných a jednak komunikativních kompetencí k dorozumění se v situacích každodenního života. Připravuje žáky k účasti v přímé i nepřímé komunikaci a rozšiřuje jejich znalosti o světě. Současně přispívá k formování osobnosti žáků, učí je toleranci k hodnotám jiných národů a rozvíjí jejich schopnost učit se po celý život.

ANGLICKÝ JAZYK Kód a název oboru vzdělání: 32-52-H/01 Výrobce kožedělného zboží Název ŠVP: Výrobce kožedělného zboží Celková týdenní hodinová dotace: 6 hodin (2-2-2) Počet vyučovacích hodin za studium: 198 Dosažený stupeň vzdělání: střední vzdělání s výučním listem Délka a forma studia: tříleté denní studium Datum platnosti od: 1. 9. 2014 POJETÍ VYUČOVACÍHO PŘEDMĚTU Cíl předmětu Cílem výuky Anglického jazyka je dosažení komunikační kompetence, která vytváří předpoklady pro mezikulturní komunikaci a rozšiřuje intelektuální a kulturní bohatství přesahující oblast žákova mateřského jazyka. Rozšiřování znalostí žáků přispívá k formování jejich osobnosti v oblasti intelektuální, etické a estetické, prohlubuje jeho všeobecné i odborné vzdělání a podmiňuje soustavný odborný růst a celoživotní vzdělávání. Vzdělávání směřuje k tomu, aby žáci dovedli:  komunikovat v různých situacích života na všeobecná i odborná témata; volit adekvátní komunikační strategie a jazykové prostředky  pracovat s cizojazyčným textem včetně odborného, umět jej zpracovat a využívat jako zdroje poznání  získávat informace o světě, zvláště o anglicky mluvících zemích  pracovat s informacemi a zdroji informací v cizím jazyce včetně internetu, se slovníky, cizojazyčnými příručkami a využívat tyto informační zdroje ke studiu jazyka i k prohlubování všeobecných vědomostí  chápat a respektovat tradice, zvyky a odlišné sociální a kulturní hodnoty jiných národů a ve vztahu k představitelům jiných kultur se projevovat v souladu se zásadami demokracie

Charakteristika učiva 26

Výuka systematicky rozvíjí, rozšiřuje znalosti, dovednosti a návyky v návaznosti na učivo základní školy (kde žáci dosahují úrovně A1 popř. A2 podle SERR pro jazyky). Obsahem výuky je prohlubovat řečové dovednosti, rozšiřovat slovní zásobu a řešit běžné komunikační situace. Od druhého ročníku je průběžně zařazována odborná terminologie, žáci se připravují na komunikaci na svém pracovišti nácvikem situačních dialogů týkajících se oboru.

Pojetí výuky Vzdělávání v cizích jazycích je založeno na komunikativních přístupech k žákovi, na využívání rozmanitých výukových metod a didaktických pomůcek. Ve vedení hodin se vychází z dosavadních znalostí žáků, věku a potřeb žáků. Využívá se lingvistických zkušeností z mateřského jazyka, kladen je důraz zejména na řečové dovednosti. Zařazovány jsou aktivizující metody, dramatické prvky, práce ve dvojicích a skupinách, hraní rolí, nácvik poslechu s porozuměním a nácvik psaného projevu.

Hodnocení výsledků žáků Při hodnocení výsledků žáků se vychází z klasifikačního řádu, jsou zohledňováni žáci se specifickými poruchami učení. Výsledky žáků jsou kontrolovány průběžně, po probraném úseku se osvojené učivo opakuje a prověřuje formou písemných testů a ústního zkoušení.

Průřezová témata Člověk a svět práce  

žák vyhledává, vyhodnocuje a používá informace, které mu budou prospěšné při rozhodování o další profesní dráze žák si uvědomuje význam celoživotního vzdělání

Člověk a životní prostředí  

žák v rozsahu osvojené slovní zásoby rozebírá současné problémy životního prostředí žák hodnotí vliv životního prostředí na lidské zdraví

Informační a komunikační technologie  

žák prostředky informační a komunikační technologie efektivně používá ve škole i při domácí přípravě žák je veden k mediální gramotnosti i ke kritickému odstupu k informacím z médií

Občan v demokratické společnosti 

žák ústně i písemně obhajuje své názory v rozsahu osvojené slovní zásoby 27

 

žák pracuje samostatně, ve dvojicích i ve skupinách žák komunikuje, vyjednává a zaujímá stanovisko

Klíčové kompetence Kompetence k učení       

rozvíjení pozitivního vztahu k učení a vzdělávání ovládnutí různých technik učení, schopnost vytvořit si vhodný studijní režim sledování a hodnocení pokroku při učení, přijímání výsledků hodnocení ze strany jiných lidí uplatňování různých způsobů práce s textem, schopnost efektivně vyhledávat a zpracovávat informace využívání různých informačních zdrojů včetně zkušeností svých i jiných lidí pochopení zadání úkolu, určení problému, získávání informací potřebných k jeho řešení, navrhnutí způsobu řešení spolupráce s jinými lidmi při řešení problémů (týmové řešení)

Komunikativní kompetence    

dosažení jazykové způsobilosti potřebné pro komunikaci v cizojazyčném prostředí dosažení jazykové způsobilosti potřebné pro pracovní uplatnění formulování svých myšlenek srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně pochopení výhody znalosti cizích jazyků pro životní i pracovní uplatnění, motivace k prohlubování jazykových dovedností v celoživotním učení

Personální a sociální kompetence    

adaptace na měnící se životní a pracovní podmínky (a jejich pozitivní ovlivnění podle svých schopností a možností) ověřování si získaných poznatků, kritické zvažování názorů práce v týmu, podílení se na realizaci společných pracovních a jiných činností reakce na hodnocení svého vystupování a způsobu jednání ze strany jiných lidí, přijímání rady a kritiky

Občanské kompetence a kulturní povědomí   

dodržování zákonů, respektování práv a osobnost druhých lidí, vystupování proti nesnášenlivosti, xenofobii a diskriminaci odpovědné, samostatné a iniciativní jednání nejen ve vlastním, ale i ve veřejném zájmu jednání v souladu s morálními principy a zásadami společenského chování, přispívání k uplatňování hodnot demokracie

28

 

uvědomění si vlastní kulturní, národní a osobnostní identity, tolerance k identitě druhý uznávání tradic a hodnot svého národa, chápání jeho minulost i současnosti v evropském a světovém kontextu

Kompetence k pracovnímu uplatnění     

odpovědný postoj k vlastní profesní budoucnosti, uvědomění si významu celoživotního učení přehled o možnostech uplatnění na trhu práce v daném oboru, cílevědomé a zodpovědné rozhodování o vlastní budoucí profesní dráze schopnost získávat a vyhodnocovat informace o pracovních příležitostech, využívat poradenských a zprostředkovatelských služeb komunikace s potenciálními zaměstnavateli a zákazníky znalost práv a povinností zaměstnavatelů a pracovníků

Kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních technologií   

komunikace elektronickou poštou, využívání dalších prostředků online a offline práce s informacemi nesenými na různých médiích (tištěná, elektronická, audiovizuální podoba) práce s osobním počítačem a dalšími prostředky informačních a komunikačních technologií


Učivo


-

Žák: -

představí se popíše pokoj, byt, dům, třídu vysvětlí, kde bydlí a kdy se narodil popíše sebe a členy své rodiny popíše své pocity a pocity jiných lidí dokáže se zeptat na záliby druhých a své vlastní záliby a volnočasové aktivity popíše rozumí základním frázím v obchodě a v restauraci koupí si určité zboží

sdělí informace o sobě a o své rodině

Slovní zásoba - osobní informace, věk a adresa - číslovky, barvy, pocity - části pokoje, bytu, domu, třídy - členové rodiny, jejich vnější a vnitřní charakteristika - záliby a koníčky - sport – druhy sportu - výrazy týkající se množství a kvality zboží - fráze týkající se jídla a objednávání v restauraci - jídlo v Británii Komunikační situace - předávání informací o své osobě a rodině 29

-

-

Žák: -

hovoří s přáteli o svých zálibách a koníčcích, o sportu, o tom co dělá rád a co nerad v restauraci si jednoduchým způsobem objedná jídlo a pití v obchodě požádá o určité zboží, zeptá se na cenu a kvalitu

rozumí základním osobním informacím, informacím o rodině rozumí jednoduchým pokynům rozumí krátkému vyprávění o každodenních věcech zeptá se a odpoví na čas, datum, věk řekne, co má a nemá rád z oblasti volného času, jídla a nápojů zeptá se a odpoví na množství domluví se o cenách, určí čas a dobu

-

popis sebe, členů rodiny, kamaráda popis oblíbené činnosti vyjádření názoru na zboží, jeho kvalitu a cenu ptaní se v restauraci, objednávání jídla

Gramatika - sloveso být, mít, moci a nepravidelnosti v jejich použití - používání členů - předložky místní - přítomný čas prostý, otázka a zápor u přítomného času prostého - zájmena osobní, přivlastňovací a tázací - frekvenční příslovce - otázka na kvantitu (How much / How many) - vazba there is / there are - minulý čas pravidelných sloves - sloveso být v minulém čase


Žák:

Slovní zásoba rozumí časům a číslům rozumí základním osobním informacím rozumí krátkému vyprávění o každodenních záležitostech řekne, co má a nemá rád z oblasti volného času, jídla a nápojů řekne, co se mu líbí a nelíbí domluví se o cenách domluví se při cestování získá informace o odjezdu a příjezdu, koupí si jízdenku, zeptá se na cestu rozumí cenám zboží napíše kamarádovi o svém městě popíše předložený obrázek

-

osobní informace povolání, denní režim životní styl domov, části domu, domácí práce volnočasové aktivity předměty ve škole typický den ve škole dovednosti, schopnosti jídlo a pití, v restauraci cestování prázdniny, činnosti o prázdninách britské peníze orientace ve městě, obchody oblečení, móda odborná terminologie

Komunikační situace 30

-

-

Žák: -

rozumí frázím, slovům a výrazům vztahujícím se k tématu móda postihne hlavní myšlenku diskuse o budoucích plánech vystihne zápletku jednoduše strukturovaného příběhu a rozliší jeho nejdůležitější epizody a události sdělí osobní informace o sobě, své rodině, o tom, co dělá ve volném čase popíše sebe, svoji rodinu a jiné lidi požádá o nějaké věci, reaguje na žádost objedná si jídlo a pití reaguje na pozvání omluví se, přijme omluvu domluví si schůzku zvládne jednoduchý nákup popíše minulý děj a osobní zážitky získá informace o odjezdu a příjezdu, koupí si jízdenku zeptá se a poskytne informace při hledání cesty vyplní dotazník k osobním údajům napíše o sobě několik vět stručně popíše sebe a svoji rodinu napíše kamarádovi o svém městě

rozumí základním osobním informacím, informacím o rodině rozumí jednoduchým pokynům rozumí krátkému vyprávění o každodenních věcech zeptá se a odpoví na čas, datum, věk řekne, co má a nemá rád z oblasti volného času, jídla a nápojů zeptá se a odpoví na množství domluví se o cenách, určí čas a dobu popíše minulý děj a osobní zážitky

-

předávání základních informací o sobě dopisování po internetu neformální dopis o rodině vyprávění – oblíbené činnosti popis osoby vyjádření názoru žádosti a nabídky, návrhy žádost a povolení pozvání, omluvy pohled z prázdnin vyprávění o minulé události osobní dopis ptaní se na cestu, popis cesty

Gramatika - osobní a přivlastňovací zájmena - přivlastňovací pád - přítomný čas prostý a průběhový - frekvenční příslovce - vazba „there is“ a „there are“ - předložky místa - sloveso „moci“ a „rád bych“ - počitatelná a nepočitatelná podstatná jména - otázka na množství, vyjádření množství - minulý čas - otázka na předmět, otázka na podmět - neurčitá zájmena - předložky místa a pohybu - zájmeno „čí“ - rozkazovací způsob 31

-

2. a 3. stupeň přídavných jmen

3. ročník Žák: Žák: -

Žák: -

rozumí vyprávění o minulých událostech popíše podrobně vzhled a charakterové vlastnosti osoby odhadne význam neznámých slov z kontextu formuluje pozvání popíše předložený obrázek navrhne co dělat v budoucnu

omluví se a přijme omluvu domluví si schůzku vyplní dotazník napíše kamarádovi o svém městě formuluje pozvání, reaguje na pozvání odmítne a přijme určitý návrh

vysvětlí své plány a záměry do budoucnosti napíše o sobě několik vět používá nejběžnější spojovací slova při popisu událostí napíše přátelům osobní dopis a vypráví v něm příběh obhájí vlastní názor přijme a odmítne návrh

Slovní zásoba - záměry do budoucna, schůzky - zážitky - večírek, pozvání, organizace - nábytek, popis, typy - odborná terminologie

Komunikační situace - srovnávání - nakupování - pozvání, omluva - neformální dopis - vyprávění o určité události - návrh - vyjádření kladného i záporného názoru Gramatika - vyjádření budoucnosti, různé typy budoucnosti v AJ - otázka na kvalitu a vlastnost - příslovce míry - předpřítomný čas - celkové shrnutí gramatiky - výrazy vyjadřující pobídku, návrh - výrazy, uvozující vlastní názor (hodnocení)

32

NĚMECKÝ JAZYK Kód a název oboru vzdělání: 32-52-H/01 Výrobce kožedělného zboží Název ŠVP: Výrobce kožedělného zboží Celková týdenní hodinová dotace: 6 hodin (2-2-2) Počet vyučovacích hodin za studium: 198 Dosažený stupeň vzdělání: střední vzdělání s výučním listem Délka a forma studia: tříleté denní studium Datum platnosti od: 1. 9. 2014

POJETÍ VYUČOVACÍHO PŘEDMĚTU Cíl předmětu Cílem výuky německého jazyka je dosažení komunikační kompetence, která vytváří předpoklady pro mezikulturní komunikaci a rozšiřuje intelektuální a kulturní bohatství přesahující oblast žákova mateřského jazyka. Rozšiřování znalostí žáků přispívá k formování jejich osobnosti v oblasti intelektuální, etické a estetické, prohlubuje jeho všeobecné i odborné vzdělání a podmiňuje soustavný odborný růst a celoživotní vzdělávání. Vzdělávání směřuje k tomu, aby žáci dovedli:  komunikovat v různých situacích života na všeobecná i odborná témata; volit adekvátní komunikační strategie a jazykové prostředky  pracovat s cizojazyčným textem včetně odborného, umět jej zpracovat a využívat jako zdroje poznání  získávat informace o světě, zvláště o německy mluvících zemích  pracovat s informacemi a zdroji informací v cizím jazyce včetně internetu, se slovníky, cizojazyčnými příručkami a využívat tyto informační zdroje ke studiu jazyka i k prohlubování všeobecných vědomostí  chápat a respektovat tradice, zvyky a odlišné sociální a kulturní hodnoty jiných národů a ve vztahu k představitelům jiných kultur se projevovat v souladu se zásadami demokracie

Charakteristika učiva Výuka systematicky rozvíjí, rozšiřuje znalosti, dovednosti a návyky v návaznosti na učivo základní školy (kde žáci dosahují úrovně A1 popř. A2 podle SERR pro jazyky). Obsahem výuky je prohlubovat řečové dovednosti, rozšiřovat slovní zásobu včetně odborné terminologie a řešit komunikační situace.

Pojetí výuky

33

Vzdělávání v cizích jazycích je založeno na komunikativních přístupech k žákovi, na využívání rozmanitých výukových metod a didaktických pomůcek, včetně respektování interkulturních aspektů. Ve vedení hodin se vychází z dosavadních znalostí žáků, věku a potřeb žáků. Využívá se lingvistických zkušeností z mateřského jazyka, je kladen důraz zejména na řečové dovednosti. Zařazovány jsou aktivizující metody, dramatické prvky, práce ve dvojicích a skupinách, hraní rolí, nácvik poslechu s porozuměním a nácvik psaného projevu.

Hodnocení výsledků žáků Při hodnocení výsledků žáků se vychází z klasifikačního řádu, jsou zohledňováni žáci se specifickými poruchami učení. Výsledky žáků jsou kontrolovány průběžně, po probraném úseku se osvojené učivo opakuje a prověřuje formou písemných testů a ústního zkoušení.

Průřezová témata Člověk a svět práce  

žák vyhledává, vyhodnocuje a používá informace, které mu budou prospěšné při rozhodování o další profesní dráze žák si uvědomuje význam celoživotního vzdělání

Člověk a životní prostředí   

žák v rozsahu osvojené slovní zásoby rozebírá současné globální i lokální problémy životního prostředí hodnotí vliv životního prostředí na lidské zdraví navrhuje řešení environmentálních problémů

Informační a komunikační technologie  

žák prostředky informační a komunikační technologie efektivně používá ve škole i při domácí přípravě žák je veden k mediální gramotnosti i ke kritickému odstupu k informacím z médií

Občan v demokratické společnosti   

žák ústně i písemně obhajuje své názory v rozsahu osvojené slovní zásoby žák pracuje samostatně, ve dvojicích i ve skupinách žák komunikuje, vyjednává a zaujímá stanovisko

Klíčové kompetence Kompetence k učení 34

       

rozvíjení pozitivního vztahu k učení a vzdělávání ovládnutí různých technik učení, schopnost vytvořit si vhodný studijní režim sledování a hodnocení pokroku při dosahování cílů učení, přijímání výsledků hodnocení ze strany jiných lidí pořizování si poznámek při poslechu mluveného slova, výkladu, přednášky uplatňování různých způsobů práce s textem, schopnost efektivně vyhledávat a zpracovávat informace využívání různých informačních zdrojů včetně zkušeností svých i jiných lidí pochopení zadání úkolu, určení jádra problému, získávání informací potřebných k řešení problému, navrhnutí způsobu řešení spolupráce s jinými lidmi při řešení problémů (týmové řešení)

Komunikativní kompetence      

dodržování jazykové a stylistické normy dosažení jazykové způsobilosti potřebné pro komunikaci v cizojazyčném prostředí dosažení jazykové způsobilosti potřebné pro pracovní uplatnění dle potřeb a charakteru příslušné odborné kvalifikace formulování svých myšlenek srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně pochopení výhody znalosti cizích jazyků pro životní i pracovní uplatnění, motivace k prohlubování jazykových dovedností v celoživotním učení písemný záznam podstatné myšlenky z textů nebo mluvených projevů (přednášek, porad, apod.)

Personální a sociální kompetence     

adaptace na měnící se životní a pracovní podmínky (a jejich pozitivní ovlivnění podle svých schopností a možností) ověřování si získaných poznatků, kritické zvažování názorů podněcovat práci týmu vlastními návrhy na zlepšení práce a řešení úkolů, nezaujatě zvažovat návrhy druhých práce v týmu, podílení se na realizaci společných pracovních a jiných činností reakce na hodnocení svého vystupování a způsobu jednání ze strany jiných lidí, přijímání rady a kritiky

Občanské kompetence a kulturní povědomí   

dodržování zákonů, respektování práv a osobnost druhých lidí, vystupování proti nesnášenlivosti, xenofobii a diskriminaci odpovědné, samostatné a iniciativní jednání nejen ve vlastním, ale i ve veřejném zájmu jednání v souladu s morálními principy a zásadami společenského chování, přispívání k uplatňování hodnot demokracie

35

 

uvědomění si (v rámci plurality a multikulturního soužití) vlastní kulturní, národní a osobnostní identity, tolerance k identitě druhých uznávání tradic a hodnot svého národa, chápání jeho minulosti i současnosti v evropském a světovém kontextu

Kompetence k pracovnímu uplatnění a podnikatelským aktivitám     

odpovědný postoj k vlastní profesní budoucnosti a tedy i vzdělávání, uvědomění si významu celoživotního učení přehled o možnostech uplatnění na trhu práce v daném oboru; cílevědomé a zodpovědné rozhodování o vlastní budoucí profesní a vzdělávací dráze schopnost získávat a vyhodnocovat informace o pracovních i vzdělávacích příležitostech, využívat poradenských a zprostředkovatelských služeb komunikace s potenciálními zaměstnavateli, prezentace svého odborného potenciálu znalost práv a povinností zaměstnavatelů a pracovníků

Kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních technologií   

komunikace elektronickou poštou, využívání dalších prostředků online a offline práce s informacemi nesenými na různých médiích (tištěná, elektronická, audiovizuální podoba) práce s osobním počítačem a dalšími prostředky informačních a komunikačních technologií


Učivo


-

Žák: -

Řečové dovednosti: rozumí přiměřeným projevům našich i rodilých mluvčích, přímým i reprodukovaným; umí požádat o zpomalení tempa řeči; rozlišuje přízvuk a intonaci; vyjadřuje se stručně v běžných každodenních situacích; čte s porozuměním probrané texty, dodržuje pravidla výslovnosti, reprodukuje v přítomném čase vyslechnutý nebo přečtený text;

rozlišuje základní zvukové

-

-

-

poslech s porozuměním přiměřeným monologickým i dialogickým projevům; čtení textů a práce s nimi, práce se slovníkem; ústní vyjadřování zaměřené na konkrétní situaci a téma ( viz tematické okruhy); střídání čtení a poslechu s porozuměním; překlady;

Jazykové prostředky: - výslovnost 36

-

-

-

Žák: -

-

prostředky jazyka, vyslovuje co nejblíže přirozené výslovnosti; obohatí si slovní zásobu přibližně o 320 lexikálních jednotek produktivní slovní zásoby; aplikuje získané gramatické vzorce v rámci komunikačních situací; uplatňuje v písemném projevu správnou grafickou podobu jazyka, dodržuje základní pravopisné normy; zdůvodní případné chyby a samostatně je opraví;

používá jednoduché obraty, které vyjadřují souhlas nebo odmítnutí, radost, lítost popíše vlastní rodinu, zvyky, společné i vlastní zájmy; zjišťuje časové údaje a umí je správně vyjádřit; zahájí, vede a ukončí rozhovor související s nakupováním; vypráví jednoduchou formou v přítomném čase o prožitých či budoucích plánech na prázdniny.

-

slovní zásoba mluvnice: - slovesa – časování slabých sloves, časování haben a sein - člen určitý a neurčitý - pořádek slov v oznamovací větě - přídavná jména v přísudku - skloňování podstatných jmen v jednotném čísle - číslovky 1 – 1000 - zápor nicht, kein - předložky se 3. pádem, se 4. pádem, se 3. i 4. pádem - slovesa s předponami - skloňování osobních zájmen - tvoření množného čísla podstatných jmen, skloňování - přivlastňovací zájmena - zájmeno dieser - pravopis

Tematické okruhy: - Seznamování - Rodina - Volný čas, denní program - Kolik je hodin? - Obchody a nakupování - Prázdniny


-

rozlišuje intonaci, rozumí učiteli i pomalému projevu rodilého mluvčího v rozsahu probrané slovní zásoby a mluvnice; čte s porozuměním probrané texty; dodržuje pravidla výslovnosti,

Řečové dovednosti: - poslech s porozuměním přiměřeným monologickým a dialogickým projevům; - čtení textů, práce s nimi a se slovníkem; - ústní vyjadřování zaměřené na 37

-

Žák: -

-

-

Žák: -

-

-

obměňuje vyslechnuté modelové věty, stručně reprodukuje vyslechnutý text; správně se vyjadřuje v běžných komunikačních situacích ( pozdravy, oslovení, představování, vyjádření souhlasu a nesouhlasu);

vyslovuje co nejblíže přirozené výslovnosti; obohatí si slovní zásobu přibližně o 320 lexikálních jednotek produktivní slovní zásoby a terminologie z oblasti materiálů a pracovních postupů; uplatňuje v písemném projevu správnou grafickou podobu jazyka, dodržuje základní pravopisné normy; zdůvodňuje případné chyby a samostatně je opraví;

vyjádří se v rozsahu probrané slovní zásoby k uvedeným tématům ( typy bydlení, popis stávajícího bydlení + představa budoucího); zahájí, vede a ukončí rozhovor související s počasím, oblékáním a módou; získá informace o možnosti ubytování a stravování; vyjádří se o svém zdravotním stavu, je schopen vést jednoduchý rozhovor u lékaře.

-

konkrétní situaci a téma ( viz tematické okruhy); střídání čtení a poslechu s porozuměním; překlady;

Jazykové prostředky: - výslovnost - slovní zásoba - mluvnice - časování silných sloves v přítomném čase - neurčité zájmeno man - způsobová slovesa + wissen - vazba „es gibt“ - hmotnost, míra a cena po číslovkách - zvratná slovesa - skloňování přídavných jmen v přívlastku - přídavná jména zeměpisná na –er - zájmenná příslovce - řadové číslovky - sloveso werden - stupňování příslovcí a přídavných jmen - slovosled ve vedlejší větě - pravopis Tematické okruhy: - Bydlení - Počasí - Jídlo a stravování - Péče o zdraví - Oblékání a móda

3. ročník 38

Žák: -

-

-

Žák: -

-

-

Žák: -

-

Řečové dovednosti: chápe smysl a rozumí projevu - poslech s porozuměním učitele i zřetelnému pomalejšímu monologickým a dialogickým projevu rodilého mluvčího, který pomalých projevům; obsahuje minimum neznámých slov; - čtení textů, práce s nimi a se dodržuje pravidla výslovnosti, slovníkem; reprodukuje nenáročný vyslechnutý - vyjadřování zaměřené na konkrétní text, vede dialog; situaci a téma (tematické okruhy); napíše strukturovaný životopis, - střídání čtení a poslechu žádost; s porozuměním, překlad

vyslovuje co nejblíže přirozené výslovnosti; obohatí si slovní zásobu o přibližně 320 lexikálních jednotek produktivní slovní zásoby a odborné terminologie z oblasti materiálů a pracovních postupů; uplatňuje v písemném projevu správnou grafickou podobu jazyka, dodržuje základní pravopisné normy; zdůvodní případné chyby a samostatně je opraví.

vyjádří se o svém vzdělání, dovednostech, zálibách; vede rozhovor při schůzce ohledně ucházení se o zaměstnání; je schopen zakoupit si vstupenku na návštěvu kulturní nebo sportovní akce; charakterizuje Českou republiku a německy mluvící země (základy reálií).

Jazykové prostředky: - výslovnost - slovní zásoba - mluvnice: - opakování všech mluvnických jevů od 1. lekce, od 1. ročníku; - dále minulý čas sloves haben, sein; minulé časy slabých sloves, vybraných silných sloves, minulý čas způsobových sloves + wissen, konjunktiv préterita způsobových a pomocných sloves, kondicionál – würde+ infinitiv

Tematické okruhy: - Vzdělávání, povolání - Návštěva úřadu - Česká republika - Základy reálií německy mluvících zemí

39

OBČANSKÁ NAUKA Kód a název oboru vzdělání: 32-52-H/01 Výrobce kožedělného zboží Název ŠVP: Výrobce kožedělného zboží Celková týdenní hodinová dotace: 1 hodina (1-1-1) Počet vyučovacích hodin za studium: 99 Dosažený stupeň vzdělání: střední vzdělání s výučním listem Délka a forma studia: tříleté denní studium Datum platnosti: od 1. 9. 2014

POJETÍ VYUČOVACÍHO PŘEDMĚTU Cíl předmětu Obecným cílem předmětu je připravit žáky na aktivní a odpovědný život v demokratické společnosti. Směřuje tedy k pozitivnímu ovlivňování hodnotové orientace žáků, aby byli slušnými lidmi a odpovědnými občany demokratického státu, aby jednali uvážlivě ve prospěch svůj i veřejný. Na základě historického vědomí učí žáky rozumět současnosti, vlastní identitě, kritickému myšlení tak, aby co nejvíce porozuměli světu a nenechali se manipulovat.

Charakteristika učiva Učivo je rozděleno do tematických celků, jež postupují od pochopení člověka coby individua (základy psychologie), přes proces jeho začlenění do společnosti (úvod do sociologie) až po uvědomění si globální odpovědnosti, problémů a možných řešení. Důraz je kladen na otázku politického života společnosti a participace v něm (stát, právo, politické subjekty, ideologie).

Pojetí výuky Ve společenskovědní oblasti vzdělávání není důležitá suma teoretických poznatků, ale příprava na praktický život a celoživotní vzdělávání. Vybrané vědomosti a dovednosti jsou prostředkem ke kultivaci historického, politického, sociálního, právního a ekonomického vědomí žáků a k posilování jejich mediální a finanční gramotnosti. Do výuky se doporučuje zařazovat vyhledávání informací na internetu, práci s tiskem, tvořivou práci žáků (referáty, zprávy, reportáže), projektovou činnost. Společenskovědní vzdělávání koreluje učivo dějepisu a psychologie. Výuka probíhá zpravidla formou:  frontálního vyučování  diskusí  skupinového vyučování  prezentací ve třídě 40

    

exkurzí projektového vyučování problémových úkolů her a soutěží využívání informačních a komunikačních technologií

Hodnocení výsledků žáků Žáci budou hodnoceni minimálně třikrát za pololetí. Součástí hodnocení bude také vypracování projektu-referátu a jeho prezentace, stejně jako zapojení do jednotlivých aktivit a obecně přístup žáků k probíraným tématům a předmětu jako celku. Důležitou roli hraje orientace žáka v aktuálním společenském dění, úroveň vyjadřování a schopnost logické argumentace.

Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a k aplikaci průřezových témat Žáci se učí využívat svých společenskovědních vědomostí a dovedností v praktickém životě. Vzdělávání směřuje k tomu, aby žáci získali nebo rozvinuli obecné kompetence:  komunikovat s jinými lidmi, úřady, institucemi;  diskutovat o obecné lidské, politické, právní, hospodářské, sociální a praktické problematice  přijímat nebo vyvracet názory partnerů na základě ověřených faktů  získávat informace z různých zdrojů a kriticky je hodnotit. Žák dokáže:  využívat svých společenskovědních vědomostí a dovedností v praktickém životě: ve styku s jinými lidmi a různými institucemi, při řešení praktických otázek svého politického i filozoficko-etického rozhodování, hodnocení a jednání, při řešení svých problémů právního a sociálního charakteru  získávat a kriticky hodnotit informace z různých zdrojů – z verbálních, ikonických (obrazy, fotografie, schémata, mapy…) a kombinovaných pramenů (např. film)  formulovat věcně, pojmově a formálně správně své názory na sociální, politické, praktické, ekonomické a etické otázky, náležitě je podložit argumenty, debatovat o nich s partnery.


Učivo

1. ročník

41

Žák: -

pochopí propojení etických principů, morálky a společenských norem.

Chování jako klíč ke komunikaci s dnešním světem. Verbální a neverbální komunikace. Společenské chování v daných situacích. Etika a morálka. Rodina, její typy, charakteristika a společenská důležitost. Právo a ekonomika.


analyzuje místo právních norem ve společnosti, možnosti jejich využití v osobním a profesním životě.

Právo a jeho elementární pojmy. Dějiny právních vztahů, vznik právních norem,pojetí trestu. Právo ČR – Ústava, tvorba zákonů, Listina základních práv a svobod. Typy práva – trestní, rodinné, hospodářské – charakteristiky. Život společnosti.


-

se umí orientovat v sociální problematice, vymezí se v interpersonálních vztazích, chápe problémy současného politického a náboženského světa.

Sociologie – její charakteristika a úloha ve společnosti. Jedinec a jeho zakotvení ve společnosti, přírodě, interpersonálních vztazích (občanství, ekonomika, ČR, Evropa a svět). Deviace ve spol., druhy a nebezpečnost. Extremismus, jeho typy a formy, politická a náboženská hnutí.

42

FYZIKA Kód a název oboru vzdělání: 32-52-H/01 Výrobce kožedělného zboží Název ŠVP: Výrobce kožedělného zboží Celková týdenní hodinová dotace: 1 hodina (1-0-0) Počet vyučovacích hodin za studium: 33 Dosažený stupeň vzdělání: střední vzdělání s výučním listem Délka a forma studia: tříleté denní studium Datum platnosti od: 1. 9. 2014

POJETÍ VYUČOVACÍHO PŘEDMĚTU Obecné cíle Fyzika, jako jedna z přírodních věd, přispívá k hlubšímu pochopení přírodních jevů, pojmů, zákonů. Vlastním cílem fyzikálního vzdělávání je výchova člověka, který bude umět využít přírodovědných poznatků v profesním i odborném životě, klást si otázky o okolním světě a vyhledávat k nim relevantní, na důkazech založené odpovědi.

Charakteristika učiva Předmět se vyučuje v prvním ročníku tříletého studia s týdenní hodinovou dotací 1 hodina týdně. Náplň učiva zahrnuje téměř celou středoškolskou fyziku, i když v menším rozsahu.

Pojetí výuky Výuka navazuje na vědomosti a dovednosti žáků ze základní školy a rozvíjí je vzhledem k profesnímu zaměření žáků. Poznatky jsou propojovány s odbornými předměty a s odborným výcvikem. Výuka směřuje k tomu, aby žáci porozuměli základním fyzikálním souvislostem a jejich významu pro člověka. Důraz je položen na využívání fyzikálních poznatků a dovedností v praktickém životě. Při výuce se používají základní didaktické metody.

Hodnocení výsledků žáků Klasifikace probíhá v souladu s pravidly hodnocení výsledků vzdělávání žáků, která jsou součástí školního řádu. Probíhá nejčastěji formou ústního zkoušení a písemných testů. Při celkové klasifikaci je zohledňován aktivní a samostatný přístup k výuce a řešené problematice.

Přínos vyučovacího předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a k aplikaci průřezových témat 43

Rozvoj klíčových kompetencí Komunikativní kompetence Žáci:   

formulují své myšlenky srozumitelně a souvisle; formulují a dovedou obhájit své názory a postoje; vyjadřují se a vystupují v souladu se zásadami kultury projevu a chování.

Personální a sociální kompetence Žáci:    

odhadují důsledky svého jednání a chování v různých situacích; pracují v týmu; přijímají a plní odpovědně svěřené úkoly; přispívají k vytváření vstřícných mezilidských vztahů.

Občanské kompetence Žáci:   

chápou fyziku jako součást kultury jedince a společnosti; znají přínos fyziky ve filozofii a v ostatních vědách; jednají v souladu se zásadami společenského chování.

Kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních technologií a pracovat s informacemi Žáci:   

získávají informace z otevřených zdrojů; pracují s informacemi z různých zdrojů; využívají získané informace v diskusi k fyzikální, přírodovědné a odborné tematice;

Odborné kompetence Žáci:   

zvládají základní metody sebevzdělávání. jsou schopni pozorovat fyzikální jevy a provádět jednoduché experimenty a vyvozovat z nich závěry; jsou schopni porozumět základním fyzikálním souvislostem.

Průřezová témata Občan v demokratické společnosti 44

Žáci:  

jsou schopni kritického myšlení, třídění informací, reálného pohledu na sebe a okolní svět; respektují výsledky práce a názory druhých.

Člověk a životní prostředí Žáci:  

chápou význam fyziky pro rozvoj nových technologií, které mají pozitivní vliv na životní prostředí; získávají motivaci přispět k dodržování zásad udržitelného rozvoje v občanském životě i odborné pracovní činnosti;

Člověk a svět práce Žáci:   

chápou nutnost celoživotního vzdělávání; spolupracují v týmu; nesou odpovědnost za svou práci.

Informační a komunikační technologie Žáci:  

pracují s informacemi a komunikačními prostředky; používají výpočetní techniku nejen pro účely uplatnění se v praxi, ale i pro potřeby dalšího vzdělávání

ROZPIS UČIVA A REALIZACE KOMPETENCÍ Výsledky vzdělávání a kompetence Žák: - rozliší fyzikální veličiny, druhy pohybů; - řeší jednoduché úlohy na pohyb hmotného bodu; - určí síly, které působí na těleso, a popíše, jaký druh pohybu tyto síly vyvolají; - určí mechanickou práci a energii při pohybu tělesa působením stálé síly, vysvětlí na příkladech platnost zákona o zachování mechanické energie; - určí výslednici sil působících na těleso; - aplikuje Pascalův a Archimédův zákon při řešení úloh;

Učivo Mechanika Jednotky SI, převody základních jednotek přímočarý pohyb, jeho rychlost a dráha. Newtonovy pohybové zákony, síly v přírodě, gravitace. Kinetická a potenciální energie, mechanická práce. Posuvný a otáčivý pohyb, skládání sil. Tlakové síly a tlak v tekutinách.

45

Žák: -

Žák: -

-

Žák: -

-

Žák: -

Termika Teplota, teplotní roztažnost látek, využití v praxi. Teplo, práce, přeměny vnitřní energie. Tepelné motory. Struktura pevných látek a kapalin, přeměny skupenství.

vysvětlí význam teplotní roztažnosti látek v přírodě a technické praxi; vysvětlí pojem vnitřní energie soustavy a způsoby její změny; popíše principy nejdůležitějších tepelných motorů; popíše přeměny skupenství látek a jejich význam v přírodě a technické praxi;

Elektřina a magnetismus Elektrický náboj tělesa, elektrická síla elektrické pole, kapacita vodiče. Elektrický proud v látkách, zákony elektrického proudu, polovodiče. Magnetické pole, magnetické pole elektrického proudu, elektromagnetická indukce, vznik střídavého proudu, přenos elektrické energie střídavým proudem.

popíše elektrické pole z hlediska jeho působení na bodový elektrický náboj; řeší úlohy s elektrickými obvody s využitím Ohmova zákona; popíše princip a praktické použití polovodičových součástek s přechodem PM; určí magnetickou sílu v magnetickém poli vodiče s proudem; popíše princip generování střídavých proudů a jejich využití v energetice;

Vlnění a optika Mechanické kmitání a vlnění. Zvukové vlnění. Světlo a jeho šíření. Zrcadla a čočky, oko. Druhy elektromagnetického záření, rentgenovo záření.

rozliší základní druhy mechanického vlnění a popíše jejich šíření; charakterizuje základní vlastnosti zvukového vlnění; chápe negativní vliv hluku a zná způsoby ochrany sluchu; charakterizuje světlo jeho vlnovou délkou a rychlostí v různých prostředích; řeší úlohy na odraz a lom světla; řeší úlohy na zobrazení zrcadly a čočkami; vysvětlí optickou funkci oka a korekci jeho vad; popíše význam různých druhů elektromagnetického záření;

Fyzika atomu Model atomu, laser. Nukleony, radioaktivita, jaderné záření. Jaderná energie a její využití.

popíše strukturu elektronového obalu atomu z hlediska energie elektronu; 46

-

-

Žák: -

popíše stavbu atomového jádra a charakterizuje základní nukleony; vysvětlí podstatu radioaktivity a popíše způsoby ochrany před jaderným zářením; popíše princip získávání energie v jaderném reaktoru; Vesmír Slunce, planety a jejich pohyb, komety. Hvězdy a galaxie.

charakterizuje Slunce jako hvězdu, popíše objekty ve sluneční soustavě; zná příklady základních typů hvězd

47

CHEMIE Kód a název oboru vzdělání: 32-52-H/01 Výrobce kožedělného zboží Název ŠVP: Výrobce kožedělného zboží Celková týdenní hodinová dotace: 1 hodina (1-0-0) Počet vyučovacích hodin za studium: 33 Dosažený stupeň vzdělání: střední vzdělání s výučním listem Délka a forma studia: tříleté denní studium Datum platnosti od: 1. 9. 2014

POJETÍ VYUČOVACÍHO PŘEDMĚTU Obecné cíle Cílem předmětu je využívat chemické poznatky a dovednosti v profesním i občanském životě a hledat odpovědi na otázky o okolním světě, založené na důkazech. Logicky uvažovat, analyzovat a řešit jednoduché chemické problémy. Komunikovat, vyhledávat a interpretovat chemické informace a zaujímat k nim stanovisko, využívat získané informace k diskusi k přírodovědné i odborné tématice. Porozumět základním ekologickým souvislostem a postavení člověka v přírodě na základě získaných kompetencí v chemii a zdůvodnit nezbytnost neustálého rozvoje, který je v souladu s přírodními zákony. Posoudit chemické látky z hlediska nebezpečnosti a vlivu na živé organismy.

Charakteristika předmětu Předmět se vyučuje 1 hodinu týdně v 1. ročníku tříletých učebních oborů.

Pojetí výuky Ve výuce se využívají a prohlubují kompetence z chemie, fyziky, ekologie, biologie a matematiky, kterých žáci nabyli na základní škole. Při výuce se používají základní didaktické metody (výklad, řízený rozhovor, dialog, samostatná i skupinová práce). Výuka je doplněna využíváním informačních technologií (internet, video záznamy) a poznatky z dalších zdrojů (odborné časopisy).

Hodnocení výsledků žáků Hodnocení vychází z klasifikačního řádu. Probíhá průběžně formou ústního a písemného zkoušení. Hodnotí se zvládnutí učiva po teoretické stránce a jeho aplikace v praxi na konkrétních příkladech s přihlédnutím k individuálním schopnostem žáků. Při celkové klasifikaci je zohledňován aktivní a samostatný přístup k výuce a řešené problematice.

48

Přínos vyučovacího předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a k aplikaci průřezových témat Rozvoj klíčových kompetencí Komunikativní kompetence Žáci:   

formulují své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně; formulují a dovedou obhájit své názory a postoje; jednají s ostatními lidmi nekonfliktně, respektují normy společenského chování, diskutují, hledají kompromisy, jsou tolerantní a zodpovědní.


pracují v týmu; přijímají a plní odpovědně svěřené úkoly; přispívají k vytváření vstřícných mezilidských vztahů. prezentují se písemně i ústně při jednání o vstupu na trh práce, formulují své představy a priority.

Občanské kompetence Žáci: 

jednají v souladu se zásadami společenského chování.


získávají informace z otevřených zdrojů; pracují s informacemi z různých zdrojů; uvědomují si nutnost posuzovat rozdílnou věrohodnost různých informačních zdrojů.


zvládají základní metody sebevzdělávání a vytvářejí si trvalý návyk používat odbornou literaturu; umějí získávat a vyhodnocovat informace o pracovních a vzdělávacích příležitostech; vhodně komunikují s potenciálními zaměstnavateli. 49

Průřezová témata Občan v demokratické společnosti Žáci:   

učí se obhajovat svůj názor; znají zásady správného jednání s lidmi; dovedou jednat s lidmi, diskutovat o citlivých nebo kontroverzních otázkách, hledat kompromisní řešení.


nacházejí hranice mezi snahou o udržení kvality životního prostředí a dosažení maximální míry zisku; vyhledávají a zpracovávají z různých informačních zdrojů poznatky, dokumenty a zprávy o problematice životního prostředí.

Člověk a svět práce Žáci:     

chápou nutnost celoživotního vzdělávání; spolupracují v týmu; nesou odpovědnost za svou práci; vyhledávají informace o pracovních příležitostech a orientují se v jejich nabídce; jsou motivováni k aktivnímu pracovnímu životu a úspěšné kariéře.


pracují s informacemi a komunikačními prostředky; používají výpočetní techniku nejen pro účely uplatnění se v praxi, ale i pro potřeby dalšího vzdělávání.

ROZPIS UČIVA A REALIZACE KOMPETENCÍ Výsledky vzdělávání a kompetence Žák: - dokáže porovnat fyzikální a chemické vlastnosti různých látek - popíše stavbu atomu, vznik chemické vazby - popíše charakteristické vlastnosti

Učivo 1. Obecná chemie Chemické látky a jejich vlastnosti. Částicové složení látek, atom, molekula. Chemická vazba. Chemické prvky, sloučeniny. Chemická symbolika. 50

-

-

Žák: -

Žák: -

-

Žák: -

nekovů, kovů a jejich umístění v periodické soustavě prvků popíše základní metody oddělování složek ze směsí a jejich využití v praxi zná názvy a značky vybraných chemických prvků a sloučenin tvoří chemické vzorce a názvy vybraných anorganických sloučenin vysvětlí podstatu chemických reakcí a zapíše jednoduchou chemickou reakci chemickou rovnicí provádí jednoduché chemické výpočty, které lze využít v odborné praxi

vysvětlí vlastnosti anorganických látek charakterizuje vybrané prvky a anorganické sloučeniny a zhodnotí jejich využití v odborné praxi a v běžném životě, posoudí je z hlediska vlivu na zdraví a životní prostředí

charakterizuje základní skupiny uhlovodíků a jejich vybrané deriváty, tvoří jednoduché chemické vzorce a názvy uvede významné zástupce jednoduchých organických sloučenin a zhodnotí jejich využití v odborné praxi a v běžném životě, posoudí je z hlediska vlivu na zdraví a životní prostředí

charakterizuje biogenní prvky a jejich sloučeniny charakterizuje nejdůležitější přírodní látky popíše vybrané biochemické děje

Periodická soustava prvků. Směsi a roztoky. Názvosloví anorganických sloučenin. Chemické reakce, chemické rovnice. Výpočty v chemii.

2. Anorganická chemie Vzduch, voda. Biogenní prvky a jejich sloučeniny. Významné kovové prvky a jejich sloučeniny.

3. Organická chemie Vlastnosti atomu uhlíku. Základ názvosloví organických sloučenin. Základní typy reakcí. Organické sloučeniny v běžném životě a praxi.

4. Biochemie Chemické složení živých organismů. Přírodní látky. Biochemické děje.

51

BIOLOGIE A EKOLOGIE Kód a název oboru vzdělávání: 32-52-H/01 Výrobce kožedělného zboží Název ŠVP: Výrobce kožedělného zboží Celková týdenní hodinová dotace: 1 hodina (1-0-0) Počet vyučovacích hodin za studium: 33 Dosažený stupeň vzdělání: střední vzdělání s výučním listem Délka a forma studia: tříleté denní studium Datum platnosti: 1. 9. 2014

POJETÍ VYUČOVACÍHO PŘEDMĚTU Cíl předmětu Vyučovací předmět ekologie poskytuje žákům vědomosti a dovednosti z biologie, ekologie a environmentalistiky. Soubor poznatků, dovedností a postojů je nezbytný pro využití v dalších odborných předmětech, pro pracovní a osobní život žáků. V předmětu se naučí využívat přírodovědných poznatků a dovedností v praktickém životě. Žáci si zopakují, prohloubí a rozšíří učivo z biologie, ekologie a problematiky životního prostředí a seznámí se s mechanismy působení člověka na ekosystémy a živé i neživé složky životního prostředí. Naučí se analyzovat a řešit jednoduché přírodovědné problémy, pozorovat a zkoumat přírodu a zpracovávat a vyhodnocovat získané údaje. Budou umět vyhledávat a interpretovat přírodovědné informace ekologickým souvislostem a postavení člověka v přírodě a zdůvodní nezbytnost udržitelného rozvoje. V afektivní oblasti směřuje vzdělávání k tomu, aby žáci získali:  motivaci přispět k dodržování zásad udržitelného rozvoje v občanském životě i odborné pracovní činnosti,  pozitivní postoj k přírodě,  motivaci k celoživotnímu vzdělávání.

Charakteristika učiva Výchovně-vzdělávací cíle mají své těžiště ve výchově žáků ke vztahu k přírodě a její ochraně. Žáci vybrané učivo z biologie, ekologie a problematiky životního prostředí zopakují, prohloubí, rozšíří a seznámí se i s mechanizmy působení člověka na živé a neživé složky životního prostředí.

Pojetí výuky Předmět ekologie a biologie využívá mezipředmětových vztahů zejména s předměty: fyzika (fyzikální jevy v přírodě), matematiky, informační a komunikační technologie (vyhledávání informací), materiály, technologie s odborným výcvikem (zásady bezpečnosti a ochrany 52

zdraví, hygieny práce, vhodný výběr materiálů a technologií odpovídající zásadám udržitelného rozvoje. Při vyučování jsou respektovány pedagogické zásady, především názornost, přiměřenost a trvalost. Důraz je kladen na pochopení ekologických souvislostí a postavení člověka v přírodě. Formy výuky:  frontální výuka (výklad, dialog, řízený rozhovor, vyprávění),  metoda projektového vyučování,  pozorování, pokus,  využívání informačních technologií, práce se zdroji informací,  metody činnostně zaměřené, praktická cvičení,  využití motivačních činitelů,  skupinové práce,  hry a soutěže,  žákovské referáty.

Hodnocení výsledků žáků Vychází ze standardního školního klasifikačního řádu, s ohledem na individuální požadavky integrovaných žáků. Při klasifikaci se zohlední dovednosti prokázané při praktických cvičení a aplikace v oboru. Hodnocení je závislé na individuálních vlastnostech dětí. Součástí hodnocení jsou:  po probrání určitých tematických celků písemné testy,  průběžné ústní zkoušení,  hloubka porozumění poznatkům,  schopnost aplikace poznatků při řešení problémů, aktivní přístup při řešení úkolu,  diskuse k řešení ekologických problémů, návrhy řešení a jejich efektivita,  míra osvojení dovedností při praktických cvičení,  práce se zdroji informací.

Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat Vzdělávání ve vyučovacím předmětu směřuje k tomu, aby žák:  chápal základní ekologické souvislosti a postavení člověka v přírodě;  posílil svůj citový a hodnotový vztah k přírodě a vědomé sounáležitosti s přírodou;  pochopit komplexně problematiku životního prostředí a aktivně přistoupil k jeho ochraně;  uvědomoval si globální problémy životního prostředí;  chápal „trvale udržitelný rozvoj“ ve smyslu odpovědnosti každé generace k následující;  pochopil, že je výhodnější životní prostředí chránit než základní škody na životním prostředí odstraňovat. Rozvoj klíčových kompetencí 53

Z hlediska klíčových dovedností se klade důraz zejména na:  komunikativní dovednosti s používáním biologické a ekologické terminologie  dovednost analyzovat a řešit problémy, především s uplatněním biologických a ekologických jevů v občanském životě  numerické aplikace v biologické a ekologické oblasti Komunikativní kompetence Žáci:   

formulují své myšlenky v písemné i mluvené formě; komunikují mezi žáky při skupinových pracích; respektují názory druhých na diskusi.

Sociální a personální kompetence Žáci:    

vyhledávají, třídí a propojují informace; využívají odborné terminologie; samostatně porovnávají získané informace; nalézají souvislosti mezi získanými daty a informacemi.

Odborné kompetence Žáci:              

si osvojují základní postupy práce; nalézají problémy, formulace, hledání a zvolení postupu jeho řešení, vyhodnocení; rozvíjejí dovednosti komunikativní s používáním přírodovědné terminologie; prohlubují biologické a ekologické vědomosti a objasňují informace potřebné k pochopení zákonitostí biosféry, vztahů mezi organismy a prostředí; utvářejí si postoje k životnímu prostředí; rozvíjí dovednost analyzovat a řešit problémy, především s uplatněním biologických a ekologických jevů v občanském životě; operují s obecně užívanými termíny; uvádí věci do souvislostí; propojují do širších celků poznatky z různých vzdělávacích oblastí a na základě toho si vytváří komplexní pohled; poznávají smysl a cíl všeobecného vzdělávání a získávají pozitivní vztah k němu; vnímají problémové situace, rozpoznávají a pochopí problém, promyslí a naplánují způsob řešení; formulují a vyjadřují své myšlenky a názory v logickém sledu; vyjadřují se výstižně a kultivovaně v písemném i ústním projevu; spolupracují ve skupině a podílí se na vytváření příjemné atmosféry v týmu.

54

Průřezová témata Občan v demokratické společnosti Žáci:    

jsou vedeni k tomu, aby dokázali pracovat ve skupině více osob a dokázali s nimi jednat a posoudit jejich názory, přijmout je, a nebo hledat kompromisní řešení; obhájí a prosadí své názory kultivovanou formou, rozvíjet komunikativní metody; mají vhodnou míru sebevědomí a sebe odpovědnosti; angažují se nejen pro vlastní prospěch, ale i pro zájmy veřejné a ve prospěch lidí v jiných zemí.

Člověk a životní prostředí Žáci:     

mají úctu k materiálním a duchovním hodnotám, dobrému životnímu prostředí a snaze je chránit a zachovat je pro budoucí generace; jsou vedeni k tomu, aby dokázali respektovat život jako nejvyšší hodnotu; uvědomují si odpovědnost člověka za uchování přírodního prostředí; pochopí nutnost dodržování zásad udržitelného rozvoje; rozvíjí získané poznatky a přijímají odpovědnost za vlastní rozhodnutí.

Informační a komunikační technologie Žáci:   

prezentují své výsledky pomocí ICT techniky a diskutují o nich; užívají nové informační technologie; získávají informace, které zpracovávají do vhodné grafické podoby.


Učivo


1. Základy biologie charakterizuje názory na vznik a vývoj života na Zemi; vyjádří vlastnosti slovy základní vlastnosti živých soustav; popíše buňku jako základní stavební a funkční jednotku života; vysvětlí rozdíl mezi prokaryotickou a eukaryotickou buňkou;

Vznik a vývoj života na Zemi. Vlastnosti živých soustav. Typy buněk. Rozmanitost organismů a jejich 55

-

-

Žák: -

-

-

Žák: -

-

-

charakterizuje rostlinnou a živočišnou buňku a uvede rozdíly; uvede základní skupiny organismů a porovná je; objasní význam genetiky; popíše stavbu lidského těla a vysvětlí funkci orgánů a orgánových soustav; vysvětlí význam zdravé výživy a uvede principy zdravého životního stylu; uvede příklady bakteriálních, virových a jiných onemocnění a možností prevence.

charakteristika. Dědičnost a proměnlivost. Biologie člověka. Zdraví a nemoc.

2. Ekologie vysvětlí základní ekologické pojmy; charakterizuje abiotické (sluneční záření, atmosféra, pedosféra, hydrosféra) a biotické faktory prostředí (populace, společenstva, ekosystémy); charakterizuje základní vztahy mezi organismy ve společenstvu; uvede příklad potravního řetězce; popíše podstatu koloběhu látek v přírodě z hlediska látkového a energetického; charakterizuje různé typy krajiny a její využívání člověkem.

Základní ekologické pojmy. Ekologické faktory prostředí. Potravní řetězec. Koloběh látek v přírodě a tok energie. Typy krajiny.

3. Člověk a životní prostředí popíše historii vzájemného ovlivňování člověka a přírody; hodnotí vliv různých činností člověka na jednotlivé složky životního prostředí; charakterizuje působení životního prostředí na člověka a jeho zdraví; charakterizuje přírodní zdroje surovin a energie z hlediska jejich obnovitelnosti; posoudí vliv jejich využívání na prostředí; popíše způsoby nakládání s odpady; charakterizuje globální problémy na Zemi;

Vzájemné vztahy mezi člověkem a životním prostředím. Dopady činností člověka na životní prostředí. Přírodní zdroje energie a surovin. Odpady. Globální problémy. Ochrana přírody a krajiny. Nástroje společnosti na ochranu životního 56

-

-

-

-

uvede příklady chráněných území na ČR a v regionu; uvede základní ekonomické, právní a informační nástroje společnosti na ochranu přírody a prostředí; vysvětlí udržitelný rozvoj jako integraci enviromentálních, ekonomických, technologických a sociálních přístupů k ochraně životního prostředí; zdůvodní odpovědnost každého jedince za ochranu přírody, krajiny a životního prostředí; na konkrétním příkladu z občanského života a odborné praxe navrhne řešení vybraného enviromentálního problému.

prostředí. Zásady udržitelného rozvoje. Odpovědnost jedince za ochranu přírody a životního prostředí.

57

MATEMATIKA Kód a název oboru vzdělání: 32-52-H/01 Výrobce kožedělného zboží Název ŠVP: Výrobce kožedělného zboží Celková týdenní hodinová dotace: 3 hodiny (1-1-1) Počet vyučovacích hodin za studium: 99 Dosažený stupeň vzdělání: střední vzdělání s výučním listem Délka a forma studia: tříleté denní studium Datum platnosti od 1. 9. 2014

POJETÍ VYUČOVACÍHO PŘEDMĚTU Obecné cíle Obecným cílem matematického vzdělávání je výchova člověka, který bude umět používat matematiku nejen v různých životních situacích, v zaměstnání, ale i v dalším studiu. Matematické vzdělávání v odborném školství je důležitou součástí obecné vzdělanosti, protože plní kromě funkce všeobecně vzdělávací i funkci průpravnou pro odbornou složku vzdělávání. Přispívá k formování logického myšlení, rozvíjí intelektové schopnosti, numerické dovednosti a také houževnatost, vytrvalost a kritičnost u žáků.

Charakteristika učiva Vzdělávání směřuje k tomu, aby žák uměl:  využívat matematické pojmy,  efektivně provádět operace s čísly, používat a převádět běžně používané jednotky,  logicky uvažovat  zkoumat a řešit problémy  orientovat se v matematickém textu, porozumět zadání matematické úlohy,  vyhodnotit informace v grafech, diagramech, tabulek  aplikovat poznatky v odborném vyučování i běžném životě.

Pojetí výuky Získání pozitivního vztahu k matematice vyžaduje vhodnou motivaci při výkladu nového učiva a následném procvičování získaných dovedností na úlohách, které se vztahují k řešení problémů odborné praxe nebo běžného života, důraz se klade také na zdokonalování numerických dovedností žáků. V matematickém vzdělávání je kladen důraz na výchovu přemýšlivého člověka, nikoliv na osvojení velkého množství teoretických poznatků, vzorců, výpočetních postupů. Žák bude umět používat matematiku v různých životních situacích.

58

Matematika se vyučuje po celou dobu tříletého studia 1 hodinu týdně, tj. 33 hodin v každém školním roce.

Hodnocení výsledků žáků Klasifikace probíhá v souladu s pravidly hodnocení výsledků vzdělávání žáků, která jsou součástí školního řádu. Probíhá nejčastěji formou písemných testů. Při celkové klasifikaci je zohledňován aktivní a samostatný přístup k výuce a řešené problematice.


formulují své myšlenky srozumitelně a souvisle; formulují a dovedou obhájit své názory a postoje; vyjadřují se a vystupují v souladu se zásadami kultury projevu a chování.


odhadují důsledky svého jednání a chování v různých situacích; pracují v týmu; přijímají a plní odpovědně svěřené úkoly; přispívají k vytváření vstřícných mezilidských vztahů.

Občanské kompetence Žáci:   

chápou matematiku jako součást kultury jedince a společnosti; znají přínos matematiky v umění, filozofii a v ostatních vědách; jednají v souladu se zásadami společenského chování.


získávají informace z otevřených zdrojů; pracují s informacemi z různých zdrojů; využívají matematické kompetence při práci s informačními a komunikačními technologiemi. 59

Odborné kompetence Žáci: 

zvládají základní metody sebevzdělávání.

Průřezová témata Občan v demokratické společnosti Žáci:  

jsou schopni kritického myšlení, třídění informací, reálného pohledu na sebe a okolní svět; respektují výsledky práce a názory druhých.

Člověk a životní prostředí Žáci: 

vyhodnocují grafy, které se týkají životního prostředí.


chápou nutnost celoživotního vzdělávání; spolupracují v týmu; nesou odpovědnost za svou práci.


pracují s informacemi a komunikačními prostředky; používají výpočetní techniku nejen pro účely uplatnění se v praxi, ale i pro potřeby dalšího vzdělávání

ROZPIS UČIVA A REALIZACE KOMPETENCÍ Výsledky vzdělávání a kompetence Žák : - provádí aritmetické operace s přirozenými a celými čísly - provádí aritmetické operace v množině reálných čísel - používá různé zápisy reálných čísel - provádí aritmetické operace se zlomky a desetinnými čísly - řeší praktické úlohy s využitím 60

Učivo Operace s reálnými čísly Přirozená a celá čísla. Racionální čísla. Reálná čísla. Procento a procentová část, počet procent. Mocniny a odmocniny.

-

Žák: -

Žák : Žák: -

Žák : -

Žák: -

procentového počtu provádí operace s mocninami užívá zápis čísla ve tvaru: a x 10n a provádí operace s těmito čísly

užívá pojmy a vztahy - bod a přímka, rovina, odchylka dvou přímek užívá věty o shodnosti a podobnosti trojúhelníků užívá ve výpočtech Pythagorovu větu sestrojí trojúhelník, různé druhy rovnoběžníkůurčí jejich obvod a obsah řeší praktické úlohy s využitím vztahů mezi goniometrickými funkcemi v pravoúhlém trojúhelníku

Planimetrie Základní pojmy. Trojúhelník. Mnohoúhelníky. Kružnice a kruh. Trigonometrie pravoúhlého trojúhelníku.

Výrazy a jejich úpravy Mnohočleny. Lomené výrazy.

provádí operace s mnohočleny provádí operace s lomenými výrazy

řeší lineární rovnice o jedné neznámé, slovní úlohy řeší lineární nerovnice, výsledek zapisuje intervalem řeší kvadratickou rovnici pomocí diskriminantu řeší iracionální rovnice s neznámou pod odmocninou

Řešení rovnic a nerovnic v množině R Lineární rovnice. Lineární nerovnice. Kvadratické rovnice. Iracionální rovnice. Slovní úlohy.

Stereometrie Základní polohové a metrické vlastnosti v prostoru. Tělesa.

určí objem a povrch základních těles i s využitím trigonometrie určí objem a povrch komolých těles, koule a jejích částí

Funkce Základní pojmy - funkce, definiční obor a obor hodnot funkce, graf. Druhy funkcí- lineární funkce, nepřímá úměrnost, kvadratická funkce. Opakování rovnic, mnohočlenů.

rozlišuje jednotlivé druhy funkcí, načrtne jejich graf a určí vlastnosti určí definiční obor a obor hodnot funkcí

61

TĚLESNÁ VÝCHOVA Kód a název oboru vzdělávání: 32-52-H/01 Výrobce kožedělného zboží Název ŠVP: Výrobce kožedělného zboží Celková týdenní hodinová dotace: 3 hodiny (1-1-1) Počet vyučovacích hodin za studium: 99 Dosažený stupeň vzdělání: střední vzdělání s výučním listem Délka a forma studia: tříleté denní studium Datum platnosti: 1. 9. 2014

POJETÍ VYUČOVACÍHO PŘEDMĚTU Obecné cíle 1. Získání kladného vztahu k pohybovým činnostem jako předpokladu a motivaci pro zdravý životní styl 2. Rozvoj pohybových schopností a dovedností důležitých při využívání volného času 3. Předání informací z oblasti sportu a tělesné kultury

Charakteristika učiva Tělesná výchova je předmětem, kde dochází ke kultivaci především fyzické stránky osobnosti žáka a v rámci vzdělávání k naplnění starořeckého ideálu kalokagathie, tedy spojení duševní a fyzické krásy. Obsah učiva je rozdělen do tematických celků, realizovaných /a realizovatelných/ v různých sportovních prostředích. Výuka je zaměřena na rozvoj pohybových dovedností v těchto oblastech: sportovní a pohybové hry, kondiční cvičení, gymnastika, atletika, lyžování, turistika a sporty v přírodě.

Pojetí výuky Tělesná výchova patří do oblasti vzdělávání pro zdraví. Výuka je realizována převážně formou praxe. V podzimních a jarních měsících částečně v přírodě. Vzhledem k tomu, že škola nemá hřiště, je výuka atletických disciplín značně omezena. K doplnění praxe slouží kurzy. Audiovizuální technika a přednášky jsou využívány jako teoretické doplnění výuky. Tělesná výchova je povinná pro všechny žáky, s výjimkou dlouhodobých nebo krátkodobých uvolnění. Pro žáky s částečným osvobozením nebo lékařem doporučeným cvičením je zavedena zdravotní tělesná výchova. Součástí vzdělání je účast žáků ve sportovních soutěžích. Mezipředmětové vztahy Biologie a ekologie, Informační a komunikační technologie, Estetika a kultura, Občanská nauka.

62

Hodnocení výsledků žáků Při hodnocení v tělesné výchově musíme brát zřetel na rozdílné předpoklady jednotlivých žáků pro pohybovou činnost, vzhledem k jejich genetickým předpokladům, biologickému věku a rozdílnému stupni rozvoje pohybových dovedností, se kterými žáci přicházejí ze základní školy. Z těchto důvodů postupujeme při hodnocení podle následujícího pořadí: 1. Přístup k předmětu a snaha o splnění jednotlivých požadavků, 2. Subjektivní i objektivní zlepšení v požadovaných pohybových dovednostech, 3. Znalost a dodržování zásad bezpečnosti a pravidel, 4. Výkonnost.

Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat Žák chápe nezastupitelnou roli pohybových dovedností schopností pro tělesné i duševní zdraví a rozvoj osobnosti. Pociťuje radost a uspokojení z tělesné a sportovní činnosti, dokáže překonat vlastní lenost a snáze překonává překážky v běžném životě. Ovládá své emoce, spolupracuje v kolektivu, dokáže se rychle a správně rozhodovat, jednat podle zásad fair play. Umí se smířit s porážkou a znovu zmobilizovat síly k dalšímu boji, psychicky se vyrovnat i s vítězstvím. Dokáže rozpoznat klady a zápory komerčního tlaku médií, vyrovnávat jednostrannou duševní zátěž pohybovými aktivitami.

Rozvoj klíčových kompetencí Komunikativní kompetence Žáci:   

formulují své myšlenky srozumitelně a souvisle, formulují a dovedou obhájit své názory a postoje, vyjadřují se a vystupují v souladu se zásadami kultury projevu a chování.


odhadují důsledky svého jednání a chování v různých situacích, pracují v týmu, přijímají a plní odpovědně svěřené úkoly, přispívají k vytváření vstřícných mezilidských vztahů.

Občanské kompetence Žáci:  

jednají v souladu se zásadami společenského chování, jsou vedeni k aktivní účasti při různých humanitárních akcích. 63


získávají informace z otevřených zdrojů, pracují s informacemi z různých zdrojů, uvědomují si nutnost posuzovat rozdílnou věrohodnost různých informačních zdrojů.

Průřezová témata Občan demokratické společnosti Žáci:    

učí se obhajovat svůj názor, dodržují pravidla her a soutěží, dodržují normy společenského chování, spolupracují mezi sebou.

Člověk a životní prostředí Žáci:   

seznamují se základními pravidly ochrany přírody a životního prostředí při pobytech v přírodě v rámci výukových kurzů, tj. lyžařského kurzu a kurzu turistiky a sportů v přírodě. využívají svých nabytých komunikačních dovedností k obhajobě péče o životní prostředí, uvědomují si soužití člověka s přírodou při sportovních aktivitách, které probíhají v okolí školy.


spolupracují v týmu nesou odpovědnost za své jednání jsou k sebeovládání, cílevědomosti, zvyšují svou psychickou a fyzickou odolnost a dosahují lepších výsledků

Informační a komunikační technologie Žáci: 

používají výpočetní techniku při organizaci a řízení sportovních aktivit, při vyhledávání novinek v oblasti zdravého životního stylu a informací o pravidlech jednotlivých sportovních disciplín

64

ROZPIS UČIVA A REALIZACE KOMPETENCÍ Výsledky vzdělávání

Učivo

1. ročník Zdraví Žák: - zdůvodní význam zdravého životního stylu - dovede posoudit vliv pracovních podmínek a povolání na své zdraví v dlouhodobé perspektivě a ví, jak by mohl kompenzovat jejich nežádoucí důsledky - dovede posoudit psychické, estetické a sociální účinky pohybových činností - popíše vliv fyzického a psychického zatížení na lidský organismus - orientuje se v zásadách zdravé výživy a v jejích alternativních směrech - objasní důsledky sociálně patologických závislostí na život jedince, rodiny a společnosti a vysvětlí, jak aktivně chránit svoje zdraví - diskutuje a argumentuje o etice v partnerských vztazích, o vhodných partnerech a o odpovědném přístupu k pohlavnímu životu - kriticky hodnotí mediální obraz krásy lidského - těla a komerční reklamu, dovede posoudit prospěšné možnosti kultivace a estetizace svého vzhledu

1. Péče o zdraví Zdraví Činitelé ovlivňující zdraví: životní prostředí, životní styl, pohybové aktivity, výživa a stravovací návyky, rizikové chování aj. Duševní zdraví a rozvoj osobnosti, sociální dovednosti, rizikové faktory poškozující zdraví odpovědnost za zdraví své i druhých, péče o veřejné zdraví v ČR, zabezpečení v nemoci, práva a povinnosti v případě nemoci nebo úrazu. Partnerské vztahy, lidská sexualita. Prevence úrazů a nemocí. Mediální obraz krásy lidského těla, komerční reklama.

Zásady jednání v situacích osobního ohrožení a Zásady jednání v situacích osobního ohrožení a za mimořádných událostí za mimořádných událostí Žák: - dovede rozpoznat hrozící nebezpečí a ví, jak se Mimořádné události (živelné pohromy, doporučuje na ně reagovat krizové situace aj.) Základní úkoly ochrany obyvatelstva (varování, evakuace). První pomoc Žák: - prokáže dovednosti poskytnutí první pomoci sobě a jiným

První pomoc Úrazy a náhlé zdravotní příhody.

65

Poranění při hromadném zasažení obyvatel. Stavy bezprostředně ohrožující život. Žák: -

-

-

2. Teoretické poznatky volí sportovní vybavení (výstroj a Význam pohybu pro zdraví, prostředky ke výzbroj) odpovídající příslušné činnosti a zvyšování síly, rychlosti, vytrvalosti, okolním podmínkám (klimatickým, obratnosti a pohyblivosti, technika a taktika, zařízení, hygieně, bezpečnosti) a dovede zásady sportovního tréninku. je udržovat a ošetřovat komunikuje při pohybových činnostech Odborné názvosloví, komunikace. dodržuje smluvené signály a vhodně používá odbornou terminologii Výstroj, výzbroj, údržba. dokáže vyhledat potřebné informace z oblasti zdraví a pohybu Hygiena a bezpečnost, vhodné oblečení – dovede o pohybových činnostech cvičební úbor a obutí, záchrana a dopomoc, diskutovat, analyzovat je a hodnotit zásady chování a jednání v různém uplatňuje zásady sportovního tréninku prostředí, regenerace a kompenzace, pomůže při organizaci turnajů soutěží relaxace. dodržuje hygienu Pravidla her, závodů a soutěží. Rozhodování, zásady sestavování a vedení sestav všeobecně rozvíjejících nebo cíleně zaměřených cvičení. Pohybové testy, měření výkonů. Zdroje informací. 3. Pohybové dovednosti

Žák: -

-

-

-

Tělesná cvičení ovládá kompenzační cvičení k regeneraci Pořadová, všestranně rozvíjející, kondiční, tělesných a duševních sil, i vzhledem k koordinační, kompenzační, relaxační aj. požadavkům budoucího povolání uplatňuje osvojené způsoby relaxace dovede rozvíjet svalovou sílu, rychlost vytrvalost, obratnost a pohyblivost Gymnastika Sportovní gymnastika zvládá základní cviky a jednoduché - cvičení na nářadí (hrazda, kruhy, koza, sestavy (kotoul vpřed, vzad, stoj na kůň, žebřiny) rukou s dopomocí, gymnastické poskoky) - cvičení s náčiním (švihadlo) je schopen sladit pohyb s hudbou - akrobacie (kotoulové řady, přemety, stoj tvoří základní gymnastické sestavy na rukou, stoj na hlavě, poskoky) 66

-

relaxuje při hudbě

-

předvede atletické rozcvičení (abecedu) provádí rychlostní běh provádí vytrvalostní běh

Atletika Atletická abeceda. Rozvoj rychlosti a vytrvalosti. Starty.

-

vyjmenuje a používá základní pravidla jednotlivých pohybových her zpracovává zápisy z utkání ve spolupráci s učitelem rozliší fair play chování od nesportovního chování pracuje v týmu používá týmové herní činnosti dovednosti uplatňuje ve hře

Pohybové hry Význam sportovních her pro rozvoj herních dovedností, herního myšlení. Improvizace. Herní role a funkce (hráč v poli, brankář, kapitán, rozhodčí). Základní pravidla osvojovaných sportovních her. Specifika bezpečnosti a hygieny při sportovních hrách.

-

- šplh (lano, tyč). Rytmická gymnastika, tanec. Aerobik.

Volejbal Volejbal - předvede spodní podání, odbití obouruč - odbití obouruč vrchem vrchem a spodem a přijme podání - odbití obouruč spodem - spodní podání - přihrávka podání - průpravná cvičení - hra Basketbal Basketbal - předvede různé druhy přihrávek, driblink - driblink na místě a v pohybu a střelbu z místa - přihrávky – obouruč, obouruč o zem, jednou rukou - střelba z místa - průpravná cvičení - rozskok a vhazování - hra Florbal - vede míček, přihraje míček forhendem a bekhendem, předvede střelbu z místa do branky

Florbal - vedení míčku - přihrávky forhendem a bekhendem - střelba z místa - činnost brankáře - průpravná cvičení - hra

Ringo Ringo - předvede podání a chycení ringo kroužku - průpravná cvičení 67

Frisbee - předvede jakýkoli typ odhozu disku a chytí ho

hra

Frisbee Ultimate Frisbee - házení a chytání disku - průpravná cvičení - hra Discgolf

Badminton Badminton - předvede správné držení rakety a dokáže - držení rakety podat přes síť - podání - dokáže odehrát míček forhendem i - průpravná cvičení bekhendem - hra – dvouhra i čtyřhra Stolní tenis Stolní tenis - předvede správné držení rakety a dokáže - držení pálky podat přes síť - podání - dokáže odehrát míček forhendem i - pravidla bekhendem - hra – dvouhra i čtyřhra

-

zvládne základní prvky sebeobrany pozná ukazatele tělesné zdatnosti používá základní pádovou techniku uvědomuje si následky bojových činností a jejich zneužití

-

absolvuje testy zdatnosti vytvořené učitelem TV

-

posiluje podle vlastních potřeb (objem, síla, tvarování postavy) vyrovnává posilovací cvičení protahováním a uvolňováním svalových skupin je seznámen s kondičními programy: kalanetika, pilates posiluje s náčiním (gumy, činky, švihadla, obruče, fitbally, owerbally a bosu)

-

-

Žák: -

Úpoly Základní přiměřená sebeobrana (proti škrcení, kopům a úderům paží). Pádové techniky, přetahy a přetlaky, zvedání a nošení. Testování tělesné zdatnosti Motorické testy.

zvolí vhodná cvičení ke korekci svého zdravotního oslabení a dokáže rozlišit vhodné a nevhodné pohybové činnosti vzhledem k poruše svého zdraví 68

Kondiční posilování Posilovací programy (zvyšování síly, nabírání svalového objemu, redukce váhy, tvarování svalstva). Kompenzační cvičení - bodystyling s využitím náčiní (gumy, činky, švihadla, obruče, fitbally, owerbally a bosu).

4. Zdravotní tělesná výchova Dle doporučení lékaře. Speciální korektivní cvičení podle druhu oslabení. Pohybové aktivity, zejména gymnastická

-

je schopen zhodnotit své pohybové možnosti a dosahovat osobního výkonu z nabídky pohybových aktivit

cvičení, pohybové hry. Kontraindikované pohybové aktivity.

2. ročník 1. Péče o zdraví Zdraví Zdraví Žák: - zdůvodní význam zdravého životního Činitelé ovlivňující zdraví: životní prostředí, stylu životní styl, pohybové aktivity, výživa a - dovede posoudit vliv pracovních stravovací návyky, rizikové chování aj. podmínek a povolání na své zdraví v dlouhodobé perspektivě a ví, jak by Duševní zdraví a rozvoj osobnosti, sociální mohl kompenzovat jejich nežádoucí dovednosti, rizikové faktory poškozující důsledky zdraví, odpovědnost za zdraví své i druhých, - dovede posoudit psychické, estetické a péče o veřejné zdraví v ČR, zabezpečení v sociální účinky pohybových činností nemoci, práva a povinnosti v případě - popíše vliv fyzického a psychického nemoci nebo úrazu. zatížení na lidský organismus - orientuje se v zásadách zdravé výživy a v Partnerské vztahy, lidská sexualita. jejích alternativních směrech - objasní důsledky sociálně patologických Prevence úrazů a nemoci. - závislostí na život jedince, rodiny a společnosti a vysvětlí, jak aktivně chránit Mediální obraz krásy lidského těla, komerční svoje zdraví reklama. - diskutuje a argumentuje o etice v partnerských vztazích, o vhodných partnerech a o odpovědném přístupu k pohlavnímu životu - kriticky hodnotí mediální obraz krásy lidského těla a komerční reklamu, dovede posoudit prospěšné možnosti kultivace a estetizace svého vzhledu Zásady jednání v situacích osobního ohrožení a Zásady jednání v situacích osobního ohrožení a za mimořádných událostí za mimořádných událostí Žák: Mimořádné události (živelné pohromy, - dovede rozpoznat hrozící nebezpečí a ví, krizové situace aj.) jak se doporučuje na ně reagovat Základní úkoly ochrany obyvatelstva (varování,evakuace). První pomoc Žák: - prokáže dovednosti poskytnutí první pomoci sobě a jiným

První pomoc Úrazy a náhlé zdravotní příhody. Poranění při hromadném zasažení obyvatel. 69

Stavy bezprostředně ohrožující život. Žák: -

-

-

2. Teoretické poznatky volí sportovní vybavení (výstroj a Význam pohybu pro zdraví, prostředky ke výzbroj) odpovídající příslušné činnosti a zvyšování síly, rychlosti, vytrvalosti, okolním podmínkám (klimatickým, obratnosti a pohyblivosti, technika a taktika, zařízení, hygieně, bezpečnosti) a dovede zásady sportovního tréninku. je udržovat a ošetřovat komunikuje při pohybových činnostech – Odborné názvosloví, komunikace. dodržuje smluvené signály a vhodně používá odbornou terminologii Výstroj, výzbroj, údržba. dokáže vyhledat potřebné informace z oblasti zdraví a pohybu Hygiena a bezpečnost, vhodné oblečení dovede o pohybových činnostech cvičební úbor a obutí, záchrana a dopomoc, diskutovat, analyzovat je a hodnotit zásady chování a jednání v různém uplatňuje zásady sportovního tréninku prostředí, regenerace a kompenzace, pomůže při organizaci turnajů soutěží relaxace. dodržuje hygienu Pravidla her, závodů a soutěží. Rozhodování, zásady sestavování a vedení sestav všeobecně rozvíjejících nebo cíleně zaměřených cvičení. Pohybové testy, měření výkonů. Zdroje informací. 3. Pohybové dovednosti

Žák: -

-

-

-

Tělesná cvičení ovládá kompenzační cvičení k regeneraci Pořadová, všestranně rozvíjející, kondiční, tělesných a duševních sil, i vzhledem k koordinační, kompenzační, relaxační aj. požadavkům budoucího povolání, uplatňuje osvojené způsoby relaxace dovede rozvíjet svalovou sílu, rychlost, vytrvalost, obratnost a pohyblivost Gymnastika Sportovní gymnastika zvládá základní cvičení na nářadí (skok - cvičení na nářadí (hrazda, kruhy, koza, přes kozu, sestava na hrazdě, kruzích a kůň, žebřiny, kladina, švédská bedna) kladině) - cvičení s náčiní (švihadlo) zvládá základní cviky a jednoduché - akrobacie (kotoulové řady, přemety, stoj sestavy (kotoul vpřed, vzad, stoj na na rukou, stoj na hlavě, poskoky) rukou s dopomocí, gymnastické poskoky) - šplh (lano, tyč). 70

-

je schopen sladit pohyb s hudbou tvoří základní gymnastické sestavy relaxuje při hudbě

-

předvede atletické rozcvičení (abecedu) provádí rychlostní běh provádí vytrvalostní běh vyjmenuje jednotlivé druhy atletických startů používá základní metodické postupy pro získávání atletických dovednost

-

-

Rytmická gymnastika, tanec. Aerobik.

Atletika Atletická abeceda. Rozvoj rychlosti a vytrvalosti. Starty. Terénní běh.

Pohybové hry vyjmenuje a používá základní pravidla Význam sportovních her pro rozvoj herních jednotlivých pohybové hry dovedností, herního myšlení. zpracovává zápisy z utkání Improvizace. rozliší fair play chování od nesportovního Herní role a funkce (hráč v poli, brankář, kapitán, chování rozhodčí). pracuje v týmu Základní pravidla osvojovaných sportovních her. používá týmové herní činnosti Specifika bezpečnosti a hygieny při sportovních dovednosti uplatňuje ve hře hrách.

Volejbal Volejbal - předvede spodní a vrchní podání, odbití - odbití obouruč vrchem obouruč vrchem a spodem, útočný úder - odbití obouruč spodem a přijme podání - spodní a vrchní podání - zablokuje útočný úder soupeře - přihrávka podání - průpravná cvičení - útočný úder - blok - hra Basketbal Basketbal - předvede různé druhy přihrávek, driblink - driblink na místě a v pohybu a střelbu z místa a v pohybu - přihrávky – obouruč, obouruč o zem, jednou rukou - střelba z místa a v pohybu - průpravná cvičení - rozskok a vhazování - hra Florbal Florbal - vede míček, přihraje míček forhendem a - vedení míčku bekhendem, předvede střelbu z místa a z - přihrávky forhendem a pohybu do branky - bekhendem a lobem - střelba z místa a z pohybu 71

-

činnost brankáře průpravná cvičení hra

Ringo Ringo - předvede podání a chycení ringo kroužku - průpravná cvičení - hra Frisbee - předvede dva typy odhozů disku a chytí ho



-

-

-

-

zvládne základní prvky sebeobrany pozná ukazatele tělesné zdatnosti používá základní pádovou techniku uvědomuje si následky bojových činností a jejich zneužití

Úpoly Základní přiměřená sebeobrany (proti škrcení, kopům a úderům paží). Pádové techniky, přetahy a přetlaky, zvedání a nošení.

Testování tělesné zdatnosti: Motorické testy.


posiluje podle vlastních potřeb (objem, síla, tvarování postavy) vyrovnává posilovací cvičení protahováním a uvolňováním svalových skupin je seznámen s kondičními programy: kalanetika, pilates posiluje s náčiním (gumy, činky, švihadla, 72

Kondiční posilování Posilovací programy (zvyšování síly, nabírání svalového objemu, redukce váhy, tvarování svalstva). Kompenzační cvičení. Bodystyling s využitím náčiní (gumy, činky, švihadla, obruče, fitbally, owerbally a bosu).

obruče, fitbally, owerbally a bosu) Žák: -

-

zvolí vhodná cvičení ke korekci svého zdravotního oslabení a dokáže rozlišit vhodné a nevhodné pohybové činnosti vzhledem k poruše svého zdraví je schopen zhodnotit své pohybové možnosti a dosahovat osobního výkonu z nabídky pohybových aktivit

4. Zdravotní tělesná výchova Dle doporučení lékaře. Speciální korektivní cvičení podle druhu oslabení. Pohybové aktivity, zejména gymnastická cvičení, pohybové hry. Kontraindikované pohybové aktivity.

3. ročník Zdraví Žák: - zdůvodní význam zdravého životního stylu - dovede posoudit vliv pracovních podmínek a povolání na své zdraví v dlouhodobé perspektivě a ví, jak by mohl kompenzovat jejich nežádoucí důsledky - dovede posoudit psychické, estetické a sociální účinky pohybových činností - popíše vliv fyzického a psychického zatížení na lidský organismus - orientuje se v zásadách zdravé výživy a v jejích alternativních směrech - objasní důsledky sociálně patologických závislostí na život jedince, rodiny a společnosti a vysvětlí, jak aktivně chránit svoje zdraví - diskutuje a argumentuje o etice v partnerských vztazích, o vhodných partnerech a o odpovědném přístupu k pohlavnímu životu - kriticky hodnotí mediální obraz krásy lidského těla a komerční reklamu, dovede posoudit prospěšné možnosti kultivace a estetizace svého vzhledu

1. Péče o zdraví Zdraví Činitelé ovlivňující zdraví: životní prostředí životní styl, pohybové aktivity, výživa a stravovací návyky, rizikové chování aj. Duševní zdraví a rozvoj osobnosti, sociální dovednosti, rizikové faktory poškozující zdraví odpovědnost za zdraví své i druhých, péče o veřejné zdraví v ČR, zabezpečení v nemoci, práva a povinnosti v případě nemoci nebo úrazu. Partnerské vztahy, lidská sexualita. Prevence úrazů a nemocí. Mediální obraz krásy lidského těla, komerční reklama.

Zásady jednání v situacích osobního ohrožení a Zásady jednání v situacích osobního ohrožení a za mimořádných událostí za mimořádných událostí Žák: - dovede rozpoznat hrozící nebezpečí a ví, Mimořádné události (živelné pohromy, 73

jak se doporučuje na ně reagovat

krizové situace aj.). Základní úkoly ochrany obyvatelstva (varování,evakuace).

První pomoc Žák: - prokáže dovednosti poskytnutí první pomoci sobě a jiným

První pomoc Úrazy a náhlé zdravotní příhody. Poranění při hromadném zasažení obyvatel. Stavy bezprostředně ohrožující život.

Žák: -

-

-

2. Teoretické poznatky volí sportovní vybavení (výstroj a Význam pohybu pro zdraví, prostředky ke výzbroj) odpovídající příslušné činnosti a zvyšování síly, rychlosti, vytrvalosti, okolním podmínkám (klimatickým, obratnosti a pohyblivosti, technika a taktika, zařízení, hygieně, bezpečnosti) a dovede zásady sportovního tréninku. je udržovat a ošetřovat komunikuje při pohybových činnostech Odborné názvosloví, komunikace. dodržuje smluvené signály a vhodně používá odbornou terminologii Výstroj, výzbroj, údržba. dokáže vyhledat potřebné informace z oblasti zdraví a pohybu Hygiena a bezpečnost, vhodné oblečení dovede o pohybových činnostech cvičební úbor a obutí, záchrana a dopomoc, diskutovat, analyzovat je a hodnotit zásady chování a jednání v různém uplatňuje zásady sportovního tréninku prostředí,regenerace a kompenzace, pomůže při organizaci turnajů soutěží relaxace. dodržuje hygienu Pravidla her, závodů a soutěží. Rozhodování, zásady sestavování a vedení sestav všeobecně rozvíjejících nebo cíleně zaměřených cvičení. Pohybové testy, měření výkonů. Zdroje informací. 3. Pohybové dovednosti

Žák: -

-

Tělesná cvičení ovládá kompenzační cvičení k regeneraci Pořadová, všestranně rozvíjející, kondiční, tělesných a duševních sil, i vzhledem k koordinační, kompenzační, relaxační aj. požadavkům budoucího povolání, uplatňuje osvojené způsoby relaxace dovede rozvíjet svalovou sílu, rychlost, 74

vytrvalost, obratnost a pohyblivost

-

-

-

-

-

zvládá základní cvičení na nářadí (skok přes kozu, sestava na hrazdě, kruzích a kladině) zvládá základní cviky a jednoduché sestavy (kotoul vpřed, vzad, stoj na rukou a na hlavě s dopomocí, gymnastické poskoky) je schopen sladit pohyb s hudbou tvoří základní gymnastické sestavy relaxuje při hudbě

předvede atletické rozcvičení (abecedu) provádí rychlostní běh provádí vytrvalostní běh vyjmenuje jednotlivé druhy atletických startů používá základní metodické postupy pro získávání atletických dovednost používá základní pravidla atletických disciplín

Gymnastika Sportovní gymnastika - cvičení na nářadí (hrazda, kruhy, koza, kůň, žebřiny, kladina, švédská bedna, trampolínky - cvičení s náčiní (švihadlo) - akrobacie (kotoulové řady, přemety, stoj na rukou, stoj na hlavě, poskoky) - šplh (lano, tyč). Rytmická gymnastika, tanec. Aerobik.

Atletika Atletická abeceda. Rozvoj rychlosti a vytrvalosti. Starty. Terénní běh.

Pohybové hry vyjmenuje a používá základní pravidla Význam sportovních her pro rozvoj herních jednotlivých pohybové hry dovedností, herního myšlení. zpracovává zápisy z utkání Improvizace. rozliší fair play chování od nesportovního Herní role a funkce (hráč v poli, brankář, kapitán, chování rozhodčí). pracuje v týmu Základní pravidla osvojovaných sportovních her. používá týmové herní činnosti Specifika bezpečnosti a hygieny při sportovních dovednosti uplatňuje ve hře hrách.

Volejbal Volejbal - předvede spodní a vrchní podání, odbití - odbití obouruč vrchem obouruč vrchem a spodem, útočný úder - odbití obouruč spodem a přijme podání - spodní a vrchní podání - dokáže zablokovat útok soupeře - přihrávka podání - dokáže použít herní kombinace ve hře - průpravná cvičení - útočný úder - blok - herní kombinace - hra Basketbal

Basketbal 75

-

-

předvede různé druhy přihrávek, driblink, střelbu z místa a v pohybu a dvojtakt dokáže použít herní kombinace ve hře

-

driblink na místě a v pohybu přihrávky – obouruč, obouruč o zem, jednou rukou střelba z místa a v pohybu průpravná cvičení dvojtakt herní kombinace hra

Florbal Florbal - vede míček, přihraje míček forhendem a - vedení míčku bekhendem, lobem a z voleje, předvede - přihrávky forhendem a bekhendem, střelbu z místa a z pohybu do branky lobem a z voleje - dokáže použít herní kombinace ve hře - střelba z místa a z pohybu - činnost brankáře - průpravná cvičení - herní kombinace - hra Ringo Ringo - předvede podání a chycení ringo kroužku - průpravná cvičení - hra Frisbee - předvede dva typy odhozů disku a chytí ho



-

zvládne základní prvky sebeobrany pozná ukazatele tělesné zdatnosti používá základní pádovou techniku uvědomuje si následky bojových činností 76

Úpoly Základní přiměřená sebeobrana (proti škrcení, kopům a úderům paží). Pádové techniky, přetahy a přetlaky, zvedání a nošení.

a jejich zneužití Testování tělesné zdatnosti: Motorické testy.

-


-

posiluje podle vlastních potřeb (objem, síla, tvarování postavy) vyrovnává posilovací cvičení protahováním a uvolňováním svalových skupin je seznámen s kondičními programy: kalanetika, pilates posiluje s náčiním (gumy, činky, švihadla, obruče, fitbally, owerbally a bosu)

-

-

Žák: -

-

Kondiční posilování Posilovací programy (zvyšování síly, nabírání svalového objemu, redukce váhy, tvarování svalstva). Kompenzační cvičení. Bodystyling s využitím náčiní (gumy, činky, švihadla, obruče, fitbally, owerbally a bosu).

4. Zdravotní tělesná výchova zvolí vhodná cvičení ke korekci svého Dle doporučení lékaře. zdravotního oslabení a dokáže rozlišit Speciální korektivní cvičení podle druhu vhodné a nevhodné pohybové činnosti oslabení. vzhledem k poruše svého zdraví Pohybové aktivity, zejména gymnastická cvičení, je schopen zhodnotit své pohybové pohybové hry. možnosti a dosahovat osobního výkonu z Kontraindikované pohybové aktivity. nabídky pohybových aktivit

77

INFORMAČNÍ A KOMUNIKAČNÍ TECHNOLOGIE Kód a název oboru vzdělání: 32-52-H/01 Výrobce kožedělného zboží Název ŠVP: Výrobce kožedělného zboží Celková týdenní hodinová dotace: 3 hodiny (1-1-1) Počet vyučovacích hodin za studium: 99 Dosažený stupeň vzdělání: střední vzdělání s výučním listem Délka a forma studia: tříleté denní studium Datum platnosti od: 1. 9. 2014

POJETÍ VYUČOVACÍHO PŘEDMĚTU Cíl předmětu Předmět informační a komunikační technologie připravuje žáky k tomu, aby byli schopni pracovat s prostředky informačních a komunikačních technologií a efektivně je využívali jak v průběhu přípravy v jiných předmětech, tak v dalším vzdělávání, při výkonu povolání, ale i v soukromém a občanském životě. Žáci si v rámci předmětu upevní představu o výpočetní technice jako takové, naučí se pracovat s běžným základním a aplikačním programovým vybavením, vyhledávat a zpracovávat informace, komunikovat pomocí Internetu, ale i pracovat s dalšími prostředky informačních a komunikačních technologií. V prvním ročníku bude úkolem sjednocení znalostí a dovedností ze základních škol všech žáků, neboť počáteční úroveň bude rozdílná. Cílem je, aby se pro žáka stal počítač běžným pracovním nástrojem, který mu napomůže řešit úkoly související se studiem i budoucí praxí.

Charakteristika učiva Učivo podává přehled o prostředcích informačních a komunikačních technologií a práci s informacemi. Předmět se zabývá prací s operačním systémem, kancelářským softwarem a dalším běžným aplikačním programovým vybavením.

Pojetí výuky Organizační formou je vyučovací hodina v odborné učebně informačních a komunikačních technologií. Výuka předmětu je koncipována tak, aby vedla žáky samostatně uplatňovat jejich znalosti a dovednosti v samostatných cvičeních. Metoda slovního výkladu uplatňuje didaktické zásady názornosti a je doplněna promítáním prezentací s probíranými tématy a názorným předváděním práce s používanými softwarovými nástroji. Část výuky je nezbytně nutné realizovat teoretickou formou, kdy jsou žákům vysvětleny a prezentovány potřebné informace ke zvládnutí daného tematického celku. Při této výuce je v maximální míře využívána prezentační technika k názorným ukázkám a k zajištění zpětné vazby od žáků je nutné provádět systematické ověřování nabytých znalostí. Praktická výuka probíhá ve skupinách žáků, kdy každý žák může samostatně pracovat u počítače na zadaných úkolech. 78

Hodnocení výsledků žáků Žáci jsou hodnoceni podle klasifikačního řádu s ohledem na požadavky integrovaných žáků. Klasifikační metody jsou známkování a slovní hodnocení. Objektivní metodou zjištění a ověření nabytých znalostí jsou praktická cvičení a písemné testy znalostí probírané látky. Vedle písemného přezkoušení je důležitou součástí hodnocení žáků i aktivita.

Přínos vyučovacího předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a k aplikaci průřezových témat Rozvoj klíčových kompetencí Předmět informační technologie přispívá nejen k získání odborných znalostí a dovedností žáků, ale má i pozitivně působit na jejich zodpovědné jednání a roli ve společnosti. Žáci se naučí správně používat novou odbornou terminologii a začleňovat ji do vlastní komunikace s okolím nejen ve škole, ale i v širší společnosti. Kromě vlivu učitelů se žáci velkou měrou ovlivňují navzájem. Na cvičeních se projevuje osobnost žáka, jeho snaha pomoci, poradit, podněcovat ostatní, žák projevuje svůj názor a konfrontuje jej s ostatními. Kromě praktických dovedností jsou žáci cvičeni ve svých verbálních projevech, jsou vedeni ke správné komunikaci při prezentování svých dovedností a výsledků. Poznatky a dovednosti, které žák získává v předmětu informační a komunikační technologie, uplatní a dále rozvíjí v ostatních odborných i všeobecně vzdělávacích předmětech, protože i zde se již předpokládá aktivní aplikace těchto znalostí. Spojení znalostí informačních a komunikačních technologií s další odborností dává předpoklad pro kvalitní vzdělávání žáků a jejich přípravu pro další studium či vlastní zaměstnání. Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí Z hlediska klíčových kompetencí předmět přispívá k rozvíjení schopnosti vyhledávat informace, dokázat je samostatně zpracovat a uplatnit a využít poznatků ve své profesní činnosti. Předmět pomáhá zkvalitnit předpoklady profesního uplatnění a růstu. Občanské kompetence Žáci:  respektují právní řád pro používání programového vybavení (software);  zajímají se o společenské dění u nás i ve světě;  jednají v souladu se zásadami společenského chování. Komunikativní kompetence Žáci:  vhodně prezentují výsledky své práce s využitím ICT prostředků;  formulují a dovedou obhájit své názory a postoje  získávají informace z více zdrojů, čímž dokáží odlišit věrohodné zdroje informací od nespolehlivých.

79

Personální kompetence Žáci:  jsou schopni provést sebehodnocení;  uvědomují si své přednosti i nedostatky;  přijímají a plní odpovědně svěřené úkoly. Sociální kompetence Žáci:  dokáží pracovat samostatně i v týmu, přijímat a plnit zadané úkoly;  přispívají k vytváření vstřícných mezilidských vztahů. Kompetence k učení Žáci:  jsou schopni získávat a pochopit nové zkušenosti a dovednosti při práci s výpočetní technikou. Kompetence k řešení problémů Žáci:  dokáží navrhnout a realizovat postup při řešení problémů při práci s počítačem. Kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních technologií a pracovat s informacemi Žáci:  umí efektivně využívat možností moderních informačních technologií, zejména při práci s informacemi;  komunikují elektronickou poštou;  uvědomují si nutnost posuzovat rozdílnou věrohodnost různých informačních zdrojů.

Odborné kompetence Žáci:  vyhotovují typické písemnosti v normalizované podobě;  využívají prostředků ICT (základní aplikační software, prezentační zařízení aj.);  umí získávat a vyhodnocovat informace o pracovních a vzdělávacích příležitostech;  vhodně komunikují s potenciálními zaměstnavateli.

Průřezová témata Občan v demokratické společnosti Žáci:  učí se obhajovat svůj názor;  znají zásady správného jednání s lidmi;  dokáží se orientovat v nabídce médií;  váží se materiálních a duchovních hodnot;

80



dovedou jednat s lidmi, diskutovat o citlivých nebo kontroverzních otázkách, hledat kompromisní řešení.

Člověk a životní prostředí Žáci:  využívají svých nabytých komunikačních dovedností k obhajobě péče o životní prostředí;  vyhledávají a zpracovávají z různých informačních zdrojů poznatky, dokumenty a zprávy o problematice životního prostředí. Člověk a svět práce Žáci:  chápou nutnost celoživotního vzdělávání;  spolupracují v týmu;  nesou odpovědnost za svou práci;  vyhledávají informace o pracovních příležitostech a orientují se v jejich nabídce;  jsou motivováni k aktivnímu pracovnímu životu a úspěšné kariéře. Informační a komunikační technologie Žáci:  pracují s informacemi a komunikačními prostředky;  jsou schopni komunikovat elektronickou poštou;  používají výpočetní techniku nejen pro účely uplatnění se v praxi, ale i pro potřeby dalšího vzdělávání.


Učivo


-

-

rozumí základním pojmům z oboru informačních technologií, chápe vztah mezi HW a SW; zná blokové schéma počítače, význam jednotlivých bloků a základní komponenty a periferní zařízení; samostatně používá počítač a jeho periferie; zná jednotlivé funkce kláves a umí je používat rozumí systému složek a orientuje se v něm, ovládá operace se soubory (vyhledávání, kopírování, přesun,

1. Základy ICT, práce s počítačem, operační systém - Úvod do ICT/IKT – základní terminologie - Hardware, software - Klávesnice, funkce kláves - Složky a soubory - Základní a aplikační programové vybavení počítače - Operační systém, charakteristika, funkce a základní vlastnosti - Vypínání, zapínání počítače - Ochrana dat před zničením a jejich zabezpečení 81

-

-

-

-

Žák: -

Žák: -

-

mazání, změna atributů, případná editace souboru) je si vědom možností a výhod, ale i rizik (zabezpečení dat před zneužitím, ochrana dat před zničením, porušování autorských práv) a omezení (zejména technických a technologických) spojených s používáním prostředků informačních a komunikačních technologií; využívá prostředky zabezpečení dat před zneužitím a ochrany dat před zničením orientuje se v běžném systému – pochopil strukturu dat a možnosti jejich uložení rozpoznává běžné typy souborů, umí s nimi pracovat

využívá browsery k prohlížení internetu používá internet jako základní otevřený informační zdroj pracuje s elektronickou poštou, ovládá zasílání přílohy i její přijetí a následné uložení a otevření pro práci

-

Data, informace Tiskárny, scannery Způsoby přenosu dat, komprimace dat

2. Aplikační software, internet - Kancelářský balík Microsoft Office a Open Office - Internetové prohlížeče a vyhledávače - Elektronická pošta

3. Aplikační software – textový editor zná a dodržuje běžná typografická - Program MS Office WORD pravidla a konvence - Psaní jednoduchého textu a jeho používá na základní uživatelské oprava úrovni - Ukládání a editace textu textový procesor pro tvorbu a úpravu - Formátování písma, odstavce, strukturovaných textových odrážek, číslování dokumentů - Šablony a jejich využití vkládá do textu objekty jiných - Vkládání objektů do dokumentu aplikací - Vkládání obrázků a jejich úpravy exportuje a importuje data mezi - Tabulky v programu MS WORD a základními a běžně používanými jejich úpravy a formátování 82

-

formáty dokáže připravit dokumenty pro tisk a odeslat elektronickou poštou

-

Grafy v programu MS WORD Export a import dat Tisk dokumentu a odesílání elektronickou poštou

Rozšiřující učivo: - Tvorba automatického obsahu v dokumentu


-

Žák: -

porozumí funkci a principům tabulkového procesoru prezentace používá na základní uživatelské úrovni tabulkový procesor vkládá do tabulek data různých typů a upravuje jejich formát dokáže vytvořit jednoduché vzorce a používat základní funkce k výpočtům v tabulkách vkládá do tabulek objekty jiných aplikací graficky prezentuje data z tabulek – tvoří jednoduché grafy, připravuje výstupy pro tisk

osvojí si principy práce v programu a principy úspěšné tvorby prezentace dokáže vhodně upravovat vzhled, motivy a formát prezentace osvojí si základní principy pro tvorbu elektronické prezentace upraví obrázky v prezentaci

1. Aplikační software – tabulkový procesor - Opakování 1. ročníku - Program MS Office Excel - Jednoduché tabulky a jejich editace - Formátování tabulek - Formátování buněk - Vzorce, matematické operace - Funkce SUMA a PRŮMĚR - Struktura tabulek a jejich formátování - Vzorce a funkce - Jednoduché grafy - Ukládání, tisk tabulek a odesílání elektronickou poštou 2. Aplikační software pro tvorbu prezentací - Program MS Office PowerPoint - Vzhled prezentace, motivy a formát - Principy úspěšné prezentace - Vkládání obrázků a úpravy


osvojí si principy práce v programu a principy úspěšné tvorby prezentace dokáže vhodně upravovat vzhled, motivy a formát prezentace upraví obrázky v prezentaci

1. Aplikační software pro tvorbu prezentací - Opakování - Vzhled prezentace, motivy a formát - Principy úspěšné prezentace - Vkládání obrázků a úpravy - Časování snímků 83

-

Žák: -

-

Žák: -

-

-

vkládá další objekty do prezentace tvoří tabulky v prostředí MS PowerPoint

porozumí principů zpracování grafických informací na počítači tvoří grafiku na základní uživatelské úrovni, upravuje ji za pomoci odpovídajících SW nástrojů zná běžné typy grafických formátů a jejich vlastnosti, umí volit vhodné formáty grafických dat a nástroje pro práci s nimi

používá internet jako základní otevřený informační zdroj a využívá jeho přenosové a komunikační možnosti používá základní aplikace dodávané s operačním systémem, internetové prohlížeče k práci na internetu využívá internetové vyhledávače k vyhledávání informací využívá možnosti předávání dat mezi jednotlivými aplikacemi chápe specifika práce v síti (včetně rizik) využívá základní prostředky počítačové sítě

-

Efekty

2. Úvod do počítačové grafiky - Rastrová a vektorová grafika, barevné modely, ukládání grafických dat - Základní grafické formáty - Softwarové nástroje pro práci s grafikou (předpokládá se použití aplikací dodávaných jako součást operačního systému a dalších aplikací, zejména z oblasti freeware) 3. Počítačové sítě, internet - Základní pojmy, počítačová síť, server - LAN, WAN, síťové protokoly - Připojení k síti - Internet, informace, práce s informacemi - Elektronická komunikace - Internetové prohlížeče - Internetové vyhledávače - Sociální sítě - Sdílení a výměna dat

84

EKONOMIKA Kód a název oboru vzdělání: 32-52-H/01 Výrobce kožedělného zboží Název ŠVP: Výrobce kožedělného zboží Celková týdenní hodinová dotace: 2 hodiny (0-0-2) Počet vyučovacích hodin za studium: 66 Dosažený stupeň vzdělání: střední vzdělání s výučním listem Délka a forma studia: tříleté denní studium Datum platnosti od: 1. 9. 2014

POJETÍ VYUČOVACÍHO PŘEDMĚTU Obecné cíle Obecným cílem předmětu je rozvíjet u žáků schopnost ekonomického myšlení na základě poskytnutých výchozích odborných znalostí z oblasti ekonomiky. Žáci si osvojí základní ekonomické pojmy, porozumí jim a naučí se je správně používat při chápání ekonomických souvislostí. Cílem předmětu je rovněž vést žáky k praktickému využívání osvojených vědomostí a dovedností v oboru i v rámci přípravy na měnící se životní a pracovní podmínky v průběhu života.

Charakteristika učiva Obsah vyučovacího předmětu vychází z obsahového okruhu RVP Kadeřník – Ekonomické vzdělávání a respektuje požadavky profilu absolventa. Výuka předmětu probíhá ve 3. ročníku. Učivo je zaměřeno na vysvětlení základních ekonomických pojmů a zákonitostí tržní ekonomiky. Charakterizuje význam organizace a dělby práce pro zaměstnance, cíle a smysl podnikání s návazností na hospodaření podniku. Zabývá se praktickými příklady z oblastí mezd, sociálního a zdravotního pojištění, daní a bankovních produktů. Připraví žáky na požadavky související s pracovními činnostmi zaměstnanců, objasní jim podstatu a možnosti samostatného podnikání v oboru, seznámí je s povinnostmi podnikatele a naučí je uplatňovat hospodárné jednání při podnikání i v běžném životě.

Metody a formy výuky Kromě klasických metod, jako je výklad, přednáška, řízený rozhovor, beseda, jsou používány i metody, které vyžadují samostatnou aktivitu ze strany žáka, např. diskuse, referáty, vyhledávání aktuálních ekonomických informací, sledování a zaujímání vlastního stanoviska k současné ekonomické situaci. Výuka je doplněna příklady ze současného dění, ze kterých žáci vybírají podstatné rysy a snaží se vyvozovat vlastní závěry. Ve výuce jsou využívány učebnice, odborné 85

publikace, zákony, aktuální formuláře, informace získané pomocí internetu a denního tisku. Žáci jsou vedeni k samostatné práci i práci v týmu.

Hodnocení výsledků žáků Kritéria hodnocení vychází z platného školního řádu školy. Do celkového hodnocení je zahrnuto průběžné písemné i ústní zkoušení s numerickým hodnocením, doplněno o slovní vyjádření. Důraz je kladen na schopnost vysvětlit a použít pojmy v logické souvislosti, zohledňuje se i přehled o aktuálních událostech s vypracováním a přednesením referátu. Při hodnocení se dále bere v úvahu aktivita při hodinách, schopnost diskutovat o aktuální ekonomické situaci, přesnost formulace otázek a způsob argumentace.


formulují své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně; formulují a dovedou obhájit své názory a postoje; jednají s ostatními lidmi nekonfliktně, respektují normy společenského chování, diskutují, hledají kompromisy, jsou tolerantní a zodpovědní.


pracují v týmu; přijímají a plní odpovědně svěřené úkoly; přispívají k vytváření vstřícných mezilidských vztahů. prezentují se písemně i ústně při jednání o vstupu na trh práce, formulují své představy a priority.

Občanské kompetence Žáci: 

jednají v souladu se zásadami společenského chování.

Kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních technologií a pracovat s informacemi 86

Žáci:   

získávají informace z otevřených zdrojů; pracují s informacemi z různých zdrojů; uvědomují si nutnost posuzovat rozdílnou věrohodnost různých informačních zdrojů.


zvládají základní metody sebevzdělávání a vytvářejí si trvalý návyk používat odbornou literaturu; umějí získávat a vyhodnocovat informace o pracovních a vzdělávacích příležitostech; vhodně komunikují s potenciálními zaměstnavateli.

Průřezová témata Občan v demokratické společnosti Žáci:   

učí se obhajovat svůj názor; znají zásady správného jednání s lidmi; dovedou jednat s lidmi, diskutovat o citlivých nebo kontroverzních otázkách, hledat kompromisní řešení.


nacházejí hranice mezi snahou o udržení kvality životního prostředí a dosažení maximální míry zisku; vyhledávají a zpracovávají z různých informačních zdrojů poznatky, dokumenty a zprávy o problematice životního prostředí.

Člověk a svět práce Žáci:     

chápou nutnost celoživotního vzdělávání; spolupracují v týmu; nesou odpovědnost za svou práci; vyhledávají informace o pracovních příležitostech a orientují se v jejich nabídce; jsou motivováni k aktivnímu pracovnímu životu a úspěšné kariéře.

Informační a komunikační technologie

87

Žáci:  

pracují s informacemi a komunikačními prostředky; používají výpočetní techniku nejen pro účely uplatnění se v praxi, ale i pro potřeby dalšího vzdělávání.


Učivo

Žák: -

1. Základy tržní ekonomiky

-

obeznámí se s významem ekonomické problematiky vysvětlí úlohu státního rozpočtu v národním hospodářství správně používá a aplikuje základní ekonomické pojmy uspořádá jednotlivé sektory národního hospodářství popíše jednotlivé fáze hospodářského procesu posoudí současné ekonomické otázky určí význam státního rozpočtu v národním hospodářství aplikuje základní potřeby na příkladech z běžného života uvádí příklady uspokojování potřeb statky a službami zhodnotí spotřebu statků a služeb v souvislosti s vývojem životní úrovně vymezí výrobní faktory pro určité výrobní činnosti analyzuje možnosti přírodních zdrojů, práce a kapitálu charakterizuje chování domácností a firem na trhu zakreslí křivku hospodářského cyklu zjistí závislost nabídky a poptávky na výši ceny definuje vlastnosti zboží v závislosti na cenách výrobků objasní podstatu a nepříznivé důsledky inflace posoudí vliv ceny na nabídku a poptávku rozpozná běžné cenové triky a klamavé nabídky vysvětlí podstatu inflace a její důsledky na finanční situaci obyvatel a na příkladu 88

-

ekonomie, ekonomika základní ekonomické problémy národní hospodářství, hospodářský proces ekonomické systémy potřeby, statky, služby spotřeba, životní úroveň státní rozpočet výroba, výrobní faktory trh, tržní subjekty, hospodářský cyklus nabídka, poptávka, zboží, cena, inflace

ukáže jak se bránit jejím nepříznivým důsledkům Žák: -

-

Žák: -

-

2. Zaměstnanci vyjmenuje postup dělby práce na příkladech ze svého oboru v návaznosti na hierarchii zaměstnanců v organizaci vymezí jednotlivé složky mezd vypočítá jednoduché mzdové propočty popíše hierarchii zaměstnanců v organizaci, jejich práva a povinnosti na příkladech vysvětlí a vzájemně porovná druhy odpovědnosti za škody ze strany zaměstnance a zaměstnavatele

-

organizace práce na pracovišti druhy škod a možnosti předcházení škodám, odpovědnost zaměstnance a odpovědnost zaměstnavatele

3. Podnikání, podnikatel vymezí cíle podnikání objasní význam právních podkladů v podnikání vyjmenuje všeobecné podmínky k podnikání vyplňuje tiskopisy nutné k udělení živnostenského oprávnění popíše povinnosti podnikatele při provozování živnosti vytvoří a obhájí svůj podnikatelský záměr sestaví zakladatelský rozpočet vyjmenuje odlišnosti jednotlivých obchodních společností uváží vhodnou formu podnikání pro obor porovná rozdíly v podnikání fyzické osoby a právnické osoby rozeznává možnosti zániku podniku vyhledá pomocí internetu informace z obchodního rejstříku vyjmenuje jednotlivé typy podniků a organizací a uvede příklady z praxe rozlišuje složky majetku podniku orientuje se v právních formách podnikání a dovede charakterizovat jejich základní znaky vytvoří jednoduchý podnikatelský záměr a zakladatelský rozpočet posoudí vhodné formy podnikání pro obor 89

-

podnikání právní normy a formy podnikání živnostenské podnikání jednoduchý podnikatelský záměr typy obchodních společností založení a vznik podniku, zrušení a zánik podniku obchodní rejstřík družstva, státní podniky, organizace

-

Žák: -

-

Žák: -

na příkladu popíše základní povinnosti podnikatele vůči státu správně používá a aplikuje základní ekonomické pojmy

rozlišuje složky majetku podniku vyjmenuje druhy dlouhodobého majetku popíše skladbu oběžného majetku vyjmenuje komponenty evidence majetku rozliší členění nákladů uvede činitele ovlivňující výši nákladů objasní hlavní zdroje výnosů v podniku navrhuje možnosti zvyšování výnosů v podniku provede jednoduchý výpočet výsledku hospodaření vyčíslí všechny položky pro kalkulaci výrobku ze svého oboru provede výpočet kalkulace popíše způsoby oceňování majetku a závazků stanoví cenu jako součet nákladů, zisku a DPH a vysvětlí, jak se cena liší podle zákazníků, místa a období rozlišuje jednotlivé druhy majetku orientuje se v účetní evidenci majetku rozliší jednotlivé druhy nákladů a výnosů řeší jednoduché výpočty výsledku hospodaření řeší jednoduché kalkulace ceny vyplňuje doklady souvisejících s pohybem peněz

4. Podnik, majetek podniku a hospodaření podniku -

struktura majetku, dlouhodobý a oběžný majetek náklady, výnosy, výsledek hospodaření podniku kalkulace ceny výrobku

5. Peníze, mzdy, daně, pojistné vyjmenuje rizika odpovědnosti za škody vyjmenuje funkce peněz popíše vývoj peněz objasní význam ochranných prvků bankovek vyhledá pomocí internetu kurzovní lístek uvede funkce komerčních bank pracuje se základními bankovními produkty při platebním styku obeznámí se s možnostmi získání úvěru, s problematikou úrokových sazeb a 90

-

peníze banky, hotovostní a bezhotovostní platební styk úvěr, úroková míra formy mezd daňová soustava pojišťovací soustava sociální a zdravotní pojištění

-

-

Žák: -

-

poskytování leasingu vymezí jednotlivé složky mezd objasní význam daní pro stát a státní rozpočet charakterizuje členění daňové soustavy vysvětlí podstatu fungování přímých a nepřímých daní vyjmenuje typy povinného pojištění diskutuje o významu nepovinného pojištění formuluje své požadavky na pojištění a vybere vhodný typ pojištění specifikuje důchodové pojištění definuje význam sociálního a zdravotního pojištění určí procentuální vyjádření sociálního a zdravotního pojištění vypočítá sociální a zdravotní pojištění orientuje se v platebním styku a smění peníze podle kurzovního lístku vysvětlí způsoby stanovení úrokových sazeb a rozdíl mezi úrokovou sazbou a RPSN řeší jednoduché výpočty mezd orientuje se v daňové soustavě, charakterizuje význam daní pro stát orientuje se v produktech pojišťovacího trhu vybere nejvýhodnější pojistný produkt s ohledem na své potřeby vypočte sociální a zdravotní pojištění 6. Daňová evidence vysvětlí způsob stanovení ceny objasní význam daní pro stát a státní rozpočet charakterizuje členění daňové soustavy vysvětlí podstatu fungování přímých a nepřímých daní vykalkuluje obě sazby daně z přidané hodnoty uvádí použití snížené sazby daně z přidané hodnoty na příkladech u zboží a služeb vypočítá daň z příjmu fyzických a právnických osob pohovoří o ostatních typech daní provede souhrnný výpočet mzdy, daně z 91

-

daňová evidence daňová soustava přímé a nepřímé daně daně z příjmů, slevy na daních daň z přidané hodnoty oceňování majetku a závazků v daňové evidenci daňová přiznání fyzických osob

-

příjmu, sociálního a zdravotního pojištění objasní, kdo je povinen vést daňovou evidenci vyjmenuje zásady vedení daňové evidence vypíše daňový doklad uvede možnosti pro přihlášení k platbě daně z přidané hodnoty vyhotoví zjednodušené daňové přiznání z příjmu fyzických osob na příkladu popíše základní povinnosti podnikatele vůči státu na příkladu popíše základní povinnosti podnikatele vůči státu řeší jednoduché příklady výpočtu daně z přidané hodnoty a daně z příjmu vyhotoví daňový doklad umí vést daňovou evidenci pro plátce i neplátce daně z přidané hodnoty vyhotoví zjednodušené daňové přiznání k dani z přidané hodnoty

92

KONSTRUKCE A MODELOVÁNÍ Kód a název oboru vzdělávání: 32-52-H/01 Výrobce kožedělného zboží Název ŠVP: Výrobce kožedělného zboží Celková týdenní hodinová dotace: 4 hodiny (1-1-2) Počet vyučovacích hodin za studium: 132 Dosažený stupeň vzdělání: střední vzdělání s výučním listem Délka a forma studia: tříleté denní studium Datum platnosti: 1. 9. 2014

POJETÍ VYUČOVACÍHO PŘEDMĚTU Cíl předmětu Cílem předmětu je seznámit žáky se základy konstrukce různých druhů sedlářských výrobků, propojit poznatky z modelářství, technologie a materiálů a využít je při praktické činnosti. Učitel vede žáky tak, aby si vytvořili dovednosti v konstrukčním řešení dílců a celých výrobků. Žáci si vypracují pracovní postupy pro všechny výrobky, které zhotoví při praktických cvičeních.

Charakteristika učiva Učivo seznamuje žáky s různými druhy sedlářských výrobků a různými technologiemi jejich zpracování pomocí vypracování nákresů a návrhů těchto výrobků podle fotografií nebo reálných výrobků. Dále si žáci procvičují základní ruční operace a ruční šití při zhotovování modelů některých výrobků a naučí se vypracovat pracovní postup k těmto výrobkům. Žáci vypracují modely základních sedlářských výrobků podle zadání, i s využitím vlastní fantazie.

Pojetí výuky Organizace výuky předpokládá aktivní práci žáků při vyučování. Žáci si při praktickém zhotovování modelů sedlářských výrobků procvičují a propojují poznatky z ostatních odborných předmětů. Pomocí zhotovování modelů výrobků a příslušné technické dokumentace se seznámí s konstrukcí sedlářských výrobků. Výuka vede k samostatné, tvořivé práci žáků. Výuka se doplňuje ukázkami sedlářských výrobků, modelů a technické dokumentace. Používají se základní didaktické metody (výklad, řízený rozhovor, dialog, velmi významná je zde samostatná práce). Využívají se informační technologie (internet,...). Výuka je doplněna poznatky z dalších zdrojů (odborné časopisy, výstavy) a doplněna exkurzemi do výroby.

Hodnocení výsledků žáků 93

Hodnocení žáků probíhá v souladu s klasifikačním řádem školy. Hodnotí se vypracování zadaných úkolů s ohledem na dodržení zadání, přesnost, pečlivost, snahu, přístup k práci a individuální schopnosti žáků.

Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat Z hlediska klíčových dovedností se předmět konstrukce a modelování podílí na syntéze odborných požadavků na znalosti, vědomosti a dovednosti budoucího absolventa oboru vzdělání výrobce kožedělného zboží tak, že jsou ve výuce postupně realizovány všechny kategorie těchto dovedností. Žáci jsou vedeni k samostatné práci i spolupráci ve dvojicích a ve skupinách. Jsou schopni porozumět zadání úkolu, určit jádro problému a zvolit vhodný způsob a postup řešení, zvolené postupy a výsledky hodnotí a ověřují jejich správnost. Používají odbornou terminologii, vyjadřují se jasně a srozumitelně. Jsou schopni kriticky posoudit a hodnotit vlastní práci. Vyhotovují a čtou technickou dokumentaci k různým druhům sedlářských výrobků, uplatňují poznatky o rýsování a konstrukci základních geometrických těles při navrhování a konstrukci výrobků. Zapojují a rozvíjí vlastní fantazii a zohledňují požadavky na funkční a estetickou stránku výrobků. Žáci mají úctu k materiálním a duchovním hodnotám a životnímu prostředí. Chápou nutnost dodržování zásad udržitelného rozvoje, volí vhodné materiály a postupy s cílem chránit životní prostředí. Využívají informační a komunikační technologie za účelem získávání informací z oboru, sebevzdělávání, zpracování výsledků své práce, komunikace a uplatnění v praxi, dostupné informace kriticky hodnotí a třídí.

Odborné kompetence Žák:           

orientuje se v sortimentu kožedělných výrobků posoudí konstrukci vyráběného zboží a technologii výroby, orientuje se v použitých materiálech prohloubí si znalosti o tvaru výrobků a konstrukci dílců samostatně navrhuje předepsané výrobky zhotovuje modely sedlářských výrobků zhotovuje základní druhy sedlářských výrobků získává manuální dovednosti při ručním šití textilních výrobků používá výrobní dokumentaci při výrobě sedlářských výrobků vypracuje pracovní postupy pro zhotovené výrobky respektuje požadavky na konstrukci sedlářských výrobků vzhledem k jejich funkčnosti, zdravotní nezávadnosti, estetičnosti a správné využitelnosti dodržuje bezpečnost práce

94


Učivo


Žák: -

Žák: Žák: -

-

Úvod Význam předmětu pro obor, základy konstrukce výrobků.

získá základní znalosti o konstrukci výrobků

Nákresy sedlářských výrobků, základy estetiky Vypracování nákresů různých kožedělných výrobků s využitím předloh, modelů, reálných výrobků i vlastní fantazie: opasky, peněženka, batoh, pouzdra na nože, pouzdro na školní potřeby, pouzdro na brýle, etue, klíčenky, sportovní kabela, kabelka, uzdečka, pomocné otěže, kapsa na opasek, ledvinka, jezdecké sedlo.

nakreslí podle předlohy nákresy jednoduchých výrobků, samostatně navrhne další druhy jednoduchých výrobků

Ruční šití Procvičování základních druhů stehů při ručním šití textilních materiálů.

vypracuje vzorník základních ručních stehů dodržuje zásady bezpečnosti práce

Práce s řemínky Práce s řemínky – splétání, oplétání zhotovení drobného zboží: ozdoby, klíčenky, náramek, nátepník, obal na sešit.

zvolí vhodné materiály k práci s řemínky a vhodně je upraví používá různé způsoby splétání řemínků k výrobě ozdob, klíčenek, náramků používá různé způsoby oplétání hran drobných výrobků – náramků, nátepníků, obalů


Žák: -

-

rozlišuje výrobky řezané, obracené, lemované, zakládané vypracuje tabulku pro pracovní postup pro zhotovování výrobků

Přehled technologických operací, pracovní postup Přehled technologických operací, náležitosti pracovního postupu pro zhotovování výrobků.

zhotoví jednoduché výrobky podle zadání využívá poznatky z modelářství a technologie – zhotoví výrobek řezaný, obracený, lemovaný a zakládaný procvičí si konstrukci dílců, ruční

Ruční šití jednoduchých výrobků, vypracování postupu práce Ruční šití převážně textilních výrobků a vypracování postupu práce pro tyto výrobky: klíčenka (přívěšek) – řezaný výrobek, pouzdro na mobilní telefon – obracený výrobek, etue lemovaná, etue

95

Žák: -

-

Žák: -

stříhání a krájení materiálu, ruční šití, lepení, a další operace vypracuje postup práce pro jednotlivé výrobky zvolí vhodné materiály pro dané výrobky určí nářadí a pomůcky potřebné ke zhotovení těchto výrobků dodržuje zásady bezpečnosti práce

obracená se zdrhovadlem, peněženka (korunovka) – zakládaný výrobek. Hlava koně – textil, obracený výrobek ručně šitý (využití pro konstrukci modelů sedlářských výrobků ve 3. ročníku).

Zhotovení modelu výrobku podle předlohy Zhotovení papírového modelu podle reálného výrobku – dámská kabelka.

zhotoví papírový model podle předlohy - reálného výrobku dámská kabelka (v měřítku 1:1) popíše technologie použité při výrobě tohoto výrobku a určí vhodné materiály na jeho výrobu

Práce s řemínky Drobné předměty splétané z řemínků. Zdobení plochy provlékáním řemínků.

zhotoví ozdoby a další drobné předměty splétáním z řemínků zdobí plochu dílce provlékáním řemínků různými způsoby podle zadání i podle vlastní fantazie


-

-

Konstrukce modelů sedlářských výrobků, pracovní postup Konstrukce papírových modelů a vypracování postupu práce pro základní sedlářské výrobky: kapsa na opasek, pracovní kamaše, ohlávka, uzdečka, martingal, sedlo, pracovní postroj, montérská brašna, pouzdro na dalekohled, obal na pálku na stolní tenis. Konstrukce hlavy koně a konstrukce celého koně kašírováním, nebo modelováním z drátu, využití těchto modelů pro modelování sedlářských výrobků.

získá přehled o konstrukci dílců a celých sedlářských výrobků různých druhů, navrhuje a konstruuje základní sedlářské výrobky, vypracuje pracovní postup pro zhotovení daných sedlářských výrobků, konstruuje modely výrobků z papíru, drátu a jiných materiálů využívá poznatků z materiálů, technologie a modelářství

96

MODELÁŘSTVÍ Kód a název oboru vzdělávání: 32-52-H/01 Výrobce kožedělného zboží Název ŠVP: Výrobce kožedělného zboží Celková týdenní hodinová dotace: 2,5 hodiny (1-1-0,5) Počet vyučovacích hodin za studium: 82,5 Dosažený stupeň vzdělání: střední vzdělání s výučním listem Délka a forma studia: tříleté denní studium Datum platnosti: 1. 9. 2014

POJETÍ VYUČOVACÍHO PŘEDMĚTU Cíl předmětu Cílem předmětu je seznámit žáky se základy odborného kreslení všech základních druhů sedlářských výrobků a vést je tak, aby si vtvořili dovednosti v konstrukčním řešení dílců, při práci spojené s technickou přípravou výroby a naučili se vytvářet a používat technickou dokumentaci výrobků.

Charakteristika učiva Učivo postupně seznamuje žáky s jednotlivými náležitostmi vypracování technické dokumentace pro kožedělné výrobky od základů technického kreslení, přes tvorbu šablon a výpočet spotřeby materiálu, po technický popis výrobku. Začíná u jednoduchých výrobků a pokračuje ke konstrukčně složitějším sedlářským výrobkům.

Pojetí výuky Organizace výuky předpokládá aktivní práci žáků při vyučování. Vyučující věnuje pozornost teoretickým poznatkům z modelování, vyhotovování výkresů a výrobní dokumentace. Výklad je veden tak, aby se žáci na probíraných vzorech seznámili s principy konstrukce a modelování výrobků a byli schopni je tvořivě aplikovat na obdobné vzory a výrobní způsoby. Výuka se doplňuje ukázkami sedlářských výrobků, modelů a technické dokumentace. Používají se základní didaktické metody (výklad, řízený rozhovor, dialog, samostatná i skupinová práce). Využívají se informační technologie (internet,...). Výuka je doplněna poznatky z dalších zdrojů (odborné časopisy, výstavy) a doplněna exkurzemi do výroby. Předmět doplňují především znalosti z matematiky a technologie. Učivo je propojeno s odborným výcvikem.

97

Hodnocení výsledků žáků Hodnocení žáků probíhá v souladu s klasifikačním řádem školy. Jednotlivé tematické celky jsou ukončeny písemnou prací nebo zkoušením. Hodnotí se zvládnutí učiva po teoretické stránce a vypracování jednotlivých úkolů, s ohledem na přístup k práci, pečlivost, snahu a individuální schopnosti žáků.

Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat Z hlediska klíčových dovedností se předmět modelářství podílí na syntéze odborných požadavků na znalosti, vědomosti a dovednosti budoucího absolventa oboru vzdělání výrobce kožedělného zboží tak, že jsou ve výuce postupně realizovány všechny kategorie těchto dovedností. Žáci jsou vedeni k samostatné práci i spolupráci ve dvojicích a ve skupinách. Jsou schopni porozumět zadání úkolu, určit jádro problému a zvolit vhodný způsob a postup řešení, zvolené postupy a výsledky hodnotí a ověřují jejich správnost. Používají odbornou terminologii, vyjadřují se jasně a srozumitelně. Jsou schopni kriticky posoudit a hodnotit vlastní práci. Využívají základních matematických postupů při konstrukci výrobků, kalkulaci spotřeby materiálu a ceny výrobku. Vyhotovují a čtou technickou dokumentaci k různým druhům sedlářských výrobků, uplatňují poznatky o rýsování a konstrukci základních geometrických těles při navrhování a konstrukci výrobků. Žáci mají úctu k materiálním a duchovním hodnotám a životnímu prostředí. Chápou nutnost dodržování zásad udržitelného rozvoje, volí vhodné materiály a postupy s cílem chránit životní prostředí. Využívají informační a komunikační technologie za účelem získávání informací z oboru, sebevzdělávání, zpracování výsledků své práce, komunikace a uplatnění v praxi, dostupné informace kriticky hodnotí a třídí.

Odborné kompetence Žák:        

získá ucelený přehled o obecných zásadách konstruování a modelování výrobků osvojí si zásady používání a také zhotovení výrobní dokumentace ve výrobě sedlářských výrobků prohloubí si znalosti o tvaru výrobků a konstrukci dílců zhotoví základní typy šablon seznámí se s metodami práce návrháře a modeláře získá předpoklady k samostatnému výtvarnému řešení nových druhů výrobků posoudí konstrukci vyráběného zboží respektuje požadavky na konstrukci sedlářských výrobků vzhledem k jejich funkčnosti, zdravotní nezávadnosti, estetičnosti a správné využitelnosti


Učivo

1. ročník 98

Žák: -

Žák: Žák: -

Žák: -

-

Žák: -

Žák: Žák: -

-

používá základní pojmy v oblasti navrhování a modelování

používá různé druhy čar pro různé účely, orientuje se ve formátech výkresů a jejich použití, rýsuje základní geometrická tělesa

získává základy technického písma, procvičuje psaní technického písma, napíše daný text technickým písmem

vytvoří výkresy provedení jednoniťových, dvouniťových a řemínkových stehů, používá různé druhy čar a technické písmo

vyjmenuje zásady kótování, rýsuje jednoduché dílce výrobků a okótuje je, popíše význam kótování v technické dokumentaci výrobků

popíše význam měřítek při rýsování dílců výrobků, používá měřítka pro zmenšení a zvětšení dílců, rýsuje dílce v daném měřítku

manipuluje se šablonami dílců na ploše usně a zvolí nejvhodnější rozložení dílců, nakreslí dílce na plochu usně, při rozložení dílců na plochu usně vychází z poznatků o tažnosti usně, hospodárně využívá plochu usně

Úvod Význam předmětu pro obor, základní pojmy v oblasti navrhování a modelování výrobků. Základy technického kreslení Druhy čar, druhy a formáty výkresů, rýsování základních geometrických těles.

Technické písmo Základy technického písma, velká písmena abecedy a číslice.

Výkresy různých druhů stehů Jednoniťové ruční stehy (půlový, souvislý, řetízkový), dvouniťové stehy ruční a strojní, stehy šité řemínkem.

Kótování Zásady kótování. Kótování jednoduchých výkresů.

Měřítka Měřítka pro zvětšení a zmenšení. Rýsování dílců v daném měřítku.

Rozložení dílců na plochu usně Zakreslení jednoduchých výrobků na plochu usně. Hospodárné využití materiálu.

99

Žák: -

Žák: -

vypočítá plochu jednotlivých dílců i celého výrobku, určí procento odpadu a spočítá plochu odpadu, spočítá celkovou normu spotřeby materiálu pro dané výrobky

popíše různé druhy šablon a jejich použití, zvolí materiál pro různé druhy šablon, vyjmenuje nářadí a pomůcky pro tvorbu šablon, vytvoří modelářské šablony pro jednoduché výrobky: pouzdro na nůž, klíčenka, peněženka, pouzdro na brýle

Výpočet spotřeby materiálu Výpočet plochy jednotlivých dílců i celého výrobku, výpočet plochy a procenta odpadu, norma spotřeby materiálu.

Šablony Druhy a použití šablon, materiál a nástroje pro tvorbu šablon. Tvorba modelářských šablon pro jednoduché výrobky.


Žák: -

vypracuje jednotlivé části technické dokumentace, prakticky využívá technickou dokumentaci

nakreslí jednotlivé výrobky, narýsuje a okótuje jednotlivé dílce těchto výrobků, vytvoří šablony pro jednotlivé výrobky, vypočítá spotřebu materiálu jednotlivých výrobků, napíše technický popis pro jednotlivé výrobky

Technická dokumentace Náležitosti technické dokumentace – nákres, rýsování dílců, tvorba modelářských šablon, výpočet spotřeby materiálu, technický popis výrobku.

Příprava technické dokumentace pro základní druhy výrobků Vypracování technické dokumentace pro výrobky řezané a obracené – pouzdro na nůž, dětská peněženka, pouzdro na školní potřeby, dámská etue, kabela sportovní, pouzdro na dalekohled, školní aktovka, montérská brašna, tlumok, lesnická brašna.


nakreslí jednotlivé výrobky, narýsuje a okótuje jednotlivé dílce výrobků, vytvoří šablony pro dané výrobky, vypočítá spotřebu materiálu pro dané výrobky,

Příprava technické dokumentace pro složitější sedlářské výrobky Vypracování technické dokumentace pro následující výrobky: kapsa na opasek, chrániče na nohy koně, ohlávka, uzdečka, pomocné otěže (martingal),... montérská brašna, obal na pálku na stolní tenis. 100

-

napíše technický popis pro jednotlivé výrobky

Vypracování nákresů sedlářských výrobků: druhy uzdeček, druhy sedel, pracovní postroje a jejich části.

101

VÝTVARNÁ VÝCHOVA Kód a název oboru vzdělávání: 32-52-H/01 Výrobce kožedělného zboží Název ŠVP: Výrobce kožedělného zboží Celková týdenní hodinová dotace: 2 hodiny (1-1-0) Počet vyučovacích hodin za studium: 66 Dosažený stupeň vzdělání: střední vzdělání s výučním listem Délka a forma studia: tříleté denní studium Datum platnosti: 1. 9. 2014

POJETÍ VYUČOVACÍHO PŘEDMĚTU Cíl předmětu Cílem předmětu je výtvarná příprava žáků pro jejich speciální praktickou činnost. Žáci se setkávají s různými způsoby a metodami uměleckého ztvárnění skutečnosti. Výchovně vzdělávacím cílem předmětu je poskytnout žákům znalosti a dovednosti potřebné pro názorné vyjadřování, rozvíjet jejich estetické cítění a přispívat k pochopení kulturního dědictví minulosti a jeho prostřednictvím spolupůsobit na utváření charakteru mladého člověka.

Charakteristika učiva Výukou předmětu žák získává výtvarnou průpravu pro praktické činnosti, zejména v navrhování, výtvarném zpracování a zdobení kožedělných výrobků. Vyučující poskytuje znalosti a dovednosti potřebné pro kresbu, písmo a vlastní návrhovou činnost, rozvíjí estetický cit a výtvarnou zkušenost žáka. Učivo je provázáno s předměty v oblasti společenskovědního a estetického vzdělávání, které se podílejí na profesní přípravě žáka a s odborným výcvikem. Pojetí výuky Při výuce je kladen důraz na praktické zvládnutí jednotlivých výtvarných technik a získávání výtvarných zkušeností. Vyučování je založené na využívání názorných pomůcek, modelů, fotografií, ukázek výrobků a dalších pomůcek podle probíraného učiva. Výuka je realizována ve dvouhodinových celcích. Vyučování je doplňováno exkurzemi, návštěvami muzeí a galerií, výstav a veletrhů. Učitel zachovává nejdůležitější pedagogické zásady, zejména zásady názornosti, přiměřenosti a trvalosti. Hodnocení výsledků žáků 102

Hodnocení žáků probíhá v souladu s klasifikačním řádem školy. Známkování je kombinováno se slovním hodnocením. Uplatňuje se diskuze celého kolektivu nad pracovními výsledky žáků. Při hodnocení je přihlíženo k individuálním schopnostem každého žáka a k aktivitě při plnění úkolů.

Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat Cílem vyučovacího předmětu je dosažení takové úrovně klíčových kompetencí, aby žáci na základě viděné skutečnosti i vlastní představivosti dospěli k vyjádření se kresbou. Vzhledem k svému oboru jsou žáci vychováváni k přesnosti, pečlivosti, důslednosti, samostatnosti a k dobré organizaci práce. Uplatňují a rozvíjí vlastní fantazii a představivost. Jsou schopni kriticky posoudit a hodnotit vlastní práci i práci druhých a uvědomují si své přednosti i nedostatky. Žáci jsou vedeni k zájmu o společenské a kulturní dění, a úctě k materiálním a duchovním hodnotám.

Odborné kompetence Žák:            

používá základní kresebné prostředky aplikuje poznatky perspektivy a osvětlení na zobrazení skupin předmětů používá různé druhy stínování kreslí a maluje předměty a přírodniny podle předlohy zobrazí náčrt přírodního detailu přírodní motivy stylizuje a využije v návrhu na zdobení výrobků z přírodní usně vytvoří stylizaci rostlinných motivů pro ornament a aplikuje ji pro návrh zdobení přírodní usně uplatňuje základní dovednosti psaní, kreslení a konstruování písma, vytvoří vlastní iniciálu a grafickou značku používá a zná zákonitosti proporcí lidské postavy, vytvoří postavu v klidu i pohybu, nakreslí detaily i celek hlavy, kreslí různá zvířata a aplikuje tyto motivy ve svém oboru nakreslí podle předloh kožedělné výrobky, vystihne jejich charakter a použitou technologii a aplikuje získané znalosti pro tvorbu vlastních návrhů navrhuje zdobení výrobků z přírodní usně různými motivy používá jednoduché potiskovací techniky


Učivo


Úvod, techniky kresby, kompozice kreslí čáry, kličky, smyčky, kroužky, Techniky pro uvolnění ruky, techniky vlnovky atd. pro uvolnění ruky, vytvoří kresby, pravidla kompozice. kresbu podle svého návrhu z daných 103

Žák: -

-

-

Žák: -

-

Žák: -

Žák: -

Žák: -

prvků pracuje s linií, tvarem, plochou a prostorem používá základní kresebné prostředky

vytvoří různé typy stínování tužkou, uhlem a křídou zhotoví stínováním plastický objem základních geometrických těles a měkkého modelu nakreslí připravené předlohy s použitím stínování (předloha z ohýbaného kartónu) nakreslí jednoduché kožedělné výrobky a návrhy zdobení s použitím stínování

aplikuje poznatky o perspektivě a osvětlení na zobrazení předmětů a jejich skupin nakreslí jednotlivé tvary do prostoru využije perspektivu při zobrazení kožedělných výrobků

zná základní typy písma uplatňuje základní dovednosti psaní, kreslení a konstruování písma umístí písmo do plochy vytvoří vlastní iniciálu, grafickou značku

objasní princip ornamentu nakreslí motiv v ploše člení prostor geometricky z hlediska symetrie a asymetrie vytvoří návrh ornamentální výzdoby kožedělného výrobku

nakreslí hlavu koně a celého koně podle předlohy nakreslí psa podle předlohy dokáže využít síť k přenosu obrazu

Stínování Zásady a druhy stínování, stínování objemu – základní geometrická tělesa (krychle, hranol, koule, válec, měkký model – šňůra, drapérie), stínovaná kresba.

Perspektivní kresba Zásady perspektivního zobrazování, proporční vztahy, úběžníky. Perspektivní zobrazování hranatých a rotačních těles, perspektivní kresba.

Písmo a jeho užití Vývoj písma, typy písma. Konstruované a kreslené písmo. Užití písma v ploše. Iniciála, monogram.

Ornament, dekor Základní principy ornamentální kresby, stylizace, kompozice. Symetrie, pásový a centrální ornament. Rostlinný ornament, geometrický ornament.

Kresba zvířat Kresba tužkou hlavy koně, celého těla koně a kresba psa podle předlohy. Kresba a zvětšování pomocí sítě.

104

Žák: -

dodržuje proporce těla využívá stínování vyjádří pohyb zvířete

stylizuje předchozí motivy a využívá této stylizace pro navrhování výrobků svého oboru

Aplikovaná kresba Stylizace a aplikace předcházejících motivů pro návrhy kožedělných výrobků.


Žák: -

Žák: -

Žák: -

Žák: -

Kresba jednoduchých předmětů, kresba zátiší Kresba jednoduchých předmětů tužkou, uhlem (hrníček, vázička atd.). Kresba jednoduchého zátiší z předmětů a z přírodnin.

nakreslí tužkou předměty a zátiší podle předlohy použije stínování využije poznatků o kompozici, perspektivě a osvětlení

Písmo, kaligrafie píše perem a tuší, správně drží pero Psaní kaligrafickým perem a tuší. pomocí kaligrafie vytvoří „historickou listinu“, pro kterou zvolí vhodný text a úpravu Barva a její funkce Barvy základní, komplementární, valéry, míchání, lavírování, barevné kontrasty, barevný kruh, barvy teplé a studené. Jednoduché zátiší s ovocem a předmětnými motivy. Abstraktní malba - vyjádření pocitů, hudby.

orientuje se v základní terminologii vytvoří a zná barevný kruh používá barvy, míchá je a ředí zná působení barev na psychiku člověka vyjadřuje světelné jevy na modelu

zobrazí přírodní detail i celek nakreslí přírodniny jednotlivě i v prostorové kompozici vytvoří světelné jevy na modelu a tím vyjádří prostorovost kresbou rozvíjí zrakové vnímání tvarů a barev namaluje podle předlohy podzimní listy a dřevo

objasní princip ornamentu nakreslí motiv v ploše, dokáže využít kontrast a rytmus

Zobrazování přírodnin Kresba přírodnin tužkou a tuší – větve, listy, květy, plody. Malba podzimních listů a dřeva temperovými barvami. Vyjádření světelných jevů na modelu – stín vlastní a vržený, světlo, polostín. Vyjádření kresby materiálu.

Stylizace a ornament Ornamentální dekor s rostlinným motivem – kresba a malba. Stylizace. Užití ornamentálního dekoru při zdobení 105

-

Žák: -

-

-

Žák: -

Žák: -

stylizuje předchozí zobrazení kožedělných výrobků. přírodnin a vytvoří ornament navrhne ornament pro zdobení kožedělných výrobků využívá barevné harmonie ve vlastním návrhu

nakreslí různé druhy kožedělných výrobků podle předlohy i vlastních návrhů nakreslí návrhy zdobení výrobků z přírodní usně pro použití v praxi (obaly na knihy, etue, opasky, náramky, westernové sedlo a uzdečka) – různé motivy kreslí a maluje v prostoru, stínuje a stylizuje aplikuje předem získané poznatky v kresbě a malbě

vytvoří model koně nebo psa pomocí kašírování, ohýbání drátu, vyřezávání z kartonu a dalších materiálů model využije pro pozdější tvorbu modelů kožedělných výrobků dodržuje bezpečnost práce

rozlišuje potiskovací techniky a dokáže je charakterizovat připraví předlohu pro tisku z kartónu a vytiskne připraví předlohu pro linoryt a vytiskne slepotisk a barevný tisk popíše přípravu předlohy pro sítotisk dodržuje zásady bezpečnosti práce

Aplikovaná kresba a malba, návrhové kreslení Jednoduché i složitější druhy kožedělných výrobků – různé výtvarné techniky. Návrhy zdobení výrobků z přírodní hlazenice vytlačováním – kresba.

Práce s drátem, kartonem, kašírování Model koně (psa) – drát, karton, kašírování.

Grafické techniky Různé grafické potiskovací techniky. Tisk z plochy, z výšky a z hloubky. Sítotisk. Příprava předlohy a tisk z kartónu, linoryt.

106

MATERIÁLY Kód a název oboru vzdělávání: 32-52-H/01 Výrobce kožedělného zboží Název ŠVP: Výrobce kožedělného zboží Celková týdenní hodinová dotace: 4,5 hodiny (2-1,5-1) Počet vyučovacích hodin za studium: 148,5 Dosažený stupeň vzdělání: střední vzdělání s výučním listem Délka a forma studia: tříleté denní studium Datum platnosti: 1. 9. 2014

POJETÍ VYUČOVACÍHO PŘEDMĚTU Cíl předmětu Cílem předmětu je seznámit žáky s hlavními a pomocnými materiály používanými k výrobě sedlářských výrobků, s jejich vlastnostmi, výrobou a možnostmi použití. Žáci mají používat správné názvosloví, rozeznávat základní druhy přírodních a syntetických usní, textilních materiálů, posuzovat jejich vlastnosti, jakost a jejich hospodárné využití při zpracování.

Charakteristika učiva Učivo zahrnuje materiály používané v kožedělné výrobě, a to jako materiály hlavní i pomocné. Dává žákům přehled o získávání a způsobech výroby těchto materiálů, jejich charakteristikách, vlastnostech a možnostech použití pro konkrétní výrobky. Důraz je kladen na ochranu životního prostředí, bezpečnost práce a ochranu zdraví při výrobě a zpracování těchto materiálů a na ekonomickou stránku a hospodárné využití jednotlivých materiálů.

Pojetí výuky Výuka se doplňuje ukázkami vzorků materiálů a ukázkami sedlářských výrobků. Používají se základní didaktické metody (výklad, řízený rozhovor, dialog, samostatná i skupinová práce). Využívají se informační technologie (internet, televizní a video záznamy). Výuka je doplněna poznatky z dalších zdrojů (odborné časopisy, výstavy) a doplněna exkurzemi do výroby a na specializované výstavy. Předmět doplňují především znalosti z biologie a ekologie, chemie a fyziky. Učivo je propojeno s ostatními odbornými předměty a s odborným výcvikem.

Hodnocení výsledků žáků

107

Hodnocení žáků probíhá v souladu s klasifikačním řádem školy. Jednotlivé tematické celky jsou ukončeny opakováním a ústním nebo písemným zkoušením, nebo písemnými testy. Hodnotí se zvládnutí učiva po teoretické stránce a orientace žáka ve výběru materiálů pro konkrétní účely v praxi. Dále je hodnoceno plnění úkolů a vypracování referátů. Při hodnocení je přihlíženo k aktivitě žáků a jejich připravenosti na výuku.

Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat Z hlediska klíčových kompetencí se zaměřuje pozornost zejména na to, aby absolventi měli základní vědomosti potřebné k zařazení do pracovního procesu a aby byli schopni využívat informační technologie k rozšíření znalostí a získání nových informací. Žáci jsou schopni volit si vhodné techniky učení, vyhledávají a zpracovávají informace, s porozuměním poslouchají mluvený projev a pořizují si poznámky, využívají k učení různé informační zdroje. Mají odpovědný postoj k vlastní budoucnosti, uvědomují si význam celoživotního vzdělávání. Žáci používají odbornou terminologii, dokáží formulovat své myšlenky. Jednají odpovědně ve vlastním i veřejném zájmu, respektují práva a osobnost druhých, jednají v souladu s morálními principy a zásadami společenského chování, uznávají tradice a hodnoty svého národa a respektují kulturní odlišnosti. Komunikují o problémech, zaujímají stanoviska, jsou schopni kritického myšlení a třídění informací. Dodržují zásady slušného chování a jednání při prezentaci výsledků práce a výměně názorů. Žáci hodnotí vliv činnosti člověka na životní prostředí, zejména ve vztahu použitých materiálů a technologií při výkonu profese. Uvědomují si vliv životního prostředí na lidské zdraví a navrhují vhodná řešení problémů. Jsou vedeni k hospodárnému zacházení s materiály a správným způsobům likvidace odpadů.

Odborné kompetence Žák:       



získá ucelený přehled o hlavních druzích kožedělných materiálů včetně plastů a pryže, získá celkový přehled o pomocných materiálech používaných při výrobě rozpoznává materiály a vybírá vhodné materiály pro určitý druh výrobku na základě znalostí o jejich struktuře a vlastnostech rozpoznává a předchází vadám na materiálech kvalifikovaně posuzuje polotovary a finální výrobky vytvoří si předpoklady pro aplikaci obecných znalostí a dovedností z oblasti materiálů na konkrétní výrobky z hledisek funkčních, zdravotních a estetických šetří s materiály a zná podmínky pro jejich správné ošetřování a skladování získá přehled o způsobech ochrany při práci s materiály poškozujícími lidské zdraví, ohrožujícími životní prostředí a celkový přehled o bezpečných pracovních postupech, dodržuje zásady BOZP používá správné názvosloví


Učivo 108


Žák: -

Žák: -

-

Žák: Žák: -

rozděluje materiály do skupin, charakterizuje základní vlastnosti hlavních materiálů, orientuje se při použití pomocných materiálů

rozdělí kůži na jednotlivé části, podle kvality, popíše strukturu a význam jednotlivých vrstev kůže, popisuje možnosti konzervování kůží, určuje vady surových kůží a příčiny jejich vzniku

popíše operace při výrobě holiny, vlastním činění, předúpravě usní a konečné úpravě usní, popisuje strojní vybavení koželužny, charakterizuje druhy činění, charakterizuje různé druhy úprav usní

rozděluje usně podle lícové kresby, charakterizuje vlastnosti jednotlivých usní určí možnosti jejich použití.

orientuje se v použití lepidel podle druhu materiálu a způsobu použití, osvojí si přípravu jednotlivých druhů lepidel, vyjmenuje a dodržuje pravidla bezpečnosti při práci s lepidly a zásady první pomoci

Přehled materiálů používaných při výrobě sedlářských výrobků Základní materiály, jejich charakteristické znaky, vlastnosti a použití. Hlavní materiály – přírodní usně, syntetické usně, textilie, lepenka, plasty. Pomocné materiály – lepenky, papír, vycpávky, šicí nitě a příze, lepidla, kování a jiné materiály. Kůže Struktura, histologie, chemické složení, stahování, konzervování a vady surových kůží.

Koželužský proces – výroba usní Výroba holiny, vlastní činění, předúprava usní a konečná úprava usní.

Rozdělení usní podle druhu zvířete Hověziny, vepřovice, teletiny, koniny, koziny, skopovice a exoty. Charakteristické znaky a vlastnosti jednotlivých druhů usní. Lepidla Rozdělení lepidel – rostlinného, živočišného původu a syntetická lepidla. Vlastnosti a použití lepidel. Bezpečnost a ochrana zdraví při práci s lepidly.

2. ročník Žák:

Úvod k textilním materiálům 109

-

Žák: -

Žák: Žák: Žák: -

Žák: -

rozlišuje přírodní a syntetické materiály, charakterizuje plošné a délkové textilie, vyjmenuje způsoby použití různých textilních materiálů v kožedělné výrobě

rozlišuje jednotlivé druhy vláken, charakterizuje vlastnosti vláken

popisuje jednotlivé operace výroby příze, popíše strojní vybavení dílny

nakreslí jednotlivé druhy vazeb, rozděluje tkaniny podle vazeb, charakterizuje pleteniny, charakterizuje netkané textilie

rozděluje vycpávky podle původu, charakterizuje vlastnosti jednotlivých vycpávek, určí použití vycpávek pro jednotlivé výrobky

charakterizuje jednotlivé druhy kování, určí možnosti použití kování pro sedlářské výrobky

Rozdělení a charakteristika jednotlivých textilních materiálů. Použití textilních materiálů v kožedělné výrobě.

Druhy vláken Vlákna rostlinná (bavlna, len, konopí), vlákna živočišná (ovčí vlna a přírodní hedvábí), vlákna chemická (z přírodních polymerů a ze syntetických polymerů). Výroba příze Výroba příze z bavlněných vláken.

Výroba tkanin, pletenin a plstí Druhy vazeb (plátnová, keprová a atlasová). Tkaniny v různých vazbách. Pleteniny. Netkané textilie.

Vycpávkové materiály Vycpávky rostlinného a živočišného původu, vycpávky syntetické.

Kování Rozdělení kování podle oborů a podle funkce. Sedlářské kování (udidla, kroužky, polokroužky atd.).


Žák: -

popíše význam polymerů a suroviny na jejich výrobu, popíše reakce vzniku polymerů, charakterizuje vlastnosti jednotlivých polymerů

charakterizuje vlastnosti

Polymery Výroba a vlastnosti polymerů (PVC, PE, PP, PS, PUR), jejich použití.

Pomocné látky ve směsích polymerů Druhy pomocných látek (stabilizátory, 110

pomocných látek a jejich význam ve směsích polymerů Žák: Žák: -

popíše fáze výroby plastiků, charakterizuje vlastnosti plastiků, používá plastiky na určité výrobky

popisuje výrobu různých druhů koženek, charakterizuje vlastnosti koženek, používá koženky na dané výrobky

nadouvadla, změkčovadla, barviva, plniva). Plastiky Výroba, vlastnosti a použití plastiků.

Koženky Výroba, vlastnosti a použití koženek.

Žák: -

Poromery osvojí si způsoby výroby poromerů, Výroba, vlastnosti a použití poromerů rozlišuje jednotlivé druhy poromerů, (barex, colaten). správně používá jednotlivé poromery

Žák: -

Povrchové úpravy syntetických usní, skladování a zpracování syntetických usní Druhy povrchových úprav, správné skladování a možnosti zpracování syntetických usní.

-

Žák: -

charakterizuje jednotlivé druhy povrchových úprav, má přehled o možnostech zpracování syntetických usní, osvojí si základy správného skladování syntetických usní

rozlišuje jednotlivé druhy lepenek, osvojí si výrobu lepenky, charakterizuje vlastnosti jednotlivých druhů lepenek

Lepenka Druhy lepenek, jejich vlastnosti, výroba lepenky.

111

TECHNOLOGIE Kód a název oboru vzdělávání: 32-52-H/01 Výrobce kožedělného zboží Název ŠVP: Výrobce kožedělného zboží Celková týdenní hodinová dotace: 6 hodiny (2-2-2) Počet vyučovacích hodin za studium: 198 Dosažený stupeň vzdělání: střední vzdělání s výučním listem Délka a forma studia: tříleté denní studium Datum platnosti: 1. 9. 2014

POJETÍ VYUČOVACÍHO PŘEDMĚTU Cíl předmětu Cílem předmětu je poskytnout žákům komplexní odborné vědomosti potřebné pro ovládnutí činností spojených s výrobou kožedělných výrobků v zakázkové a sériové výrobě. Žáci jsou seznámeni s pracovními postupy a operacemi při tradičním ručním i strojním zpracování kožedělných výrobků i s moderními technologiemi. Pracují s technologickou dokumentací. Porozumí funkci nářadí, nástrojů a strojů a znají zásady jejich údržby a manipulace s nimi. Seznámí se s technologiemi zpracování výrobků z různých druhů materiálů. Orientují se v kožedělných výrobcích pro běžné i speciální účely.

Charakteristika učiva Učivo provádí žáky celým výrobním procesem od volby a oddělování materiálu, úpravy dílců, přes sesazení a způsob spojení dílců až po konečnou úpravu výrobku. Zahrnuje základní technologie výrobků z přírodních i syntetických usní. Důraz je kladen na bezpečné postupy při práci. Žáci získají přehled o kožedělných výrobcích pro běžné nošení (opasky, brašny, pouzdra, kabely,...) i o sedlářských výrobcích pro jezdecký sport a chov koní a psů. Pojetí výuky Výuka předmětu technologie je doplňována názornými modely, pomůckami a praktickými ukázkami postupů. Používají se základní didaktické metody (výklad, řízený rozhovor, dialog, samostatná i skupinová práce). Využívají se informační technologie (internet, televizní a video záznamy). Výuka je doplněna poznatky z dalších zdrojů (odborné časopisy, výstavy) a doplněna exkurzemi do sedlářských dílen, výrobních provozů a na specializované výstavy. Učivo je propojeno s ostatními odbornými předměty a s odborným výcvikem a doplňováno znalostmi především z matematiky, fyziky, biologie a ekologie, chemie a ekonomiky.

112

Hodnocení výsledků žáků Hodnocení žáků probíhá v souladu s klasifikačním řádem školy. Jednotlivé tematické celky jsou ukončeny opakováním a ústním nebo písemným zkoušením, nebo písemnými testy. Hodnotí se zvládnutí učiva po teoretické stránce a orientace žáka ve volbě vhodných technologií, postupů a pomůcek pro zhotovení konkrétních výrobků v praxi. Dále je hodnoceno plnění úkolů a vypracování referátů. Při hodnocení je přihlíženo k aktivitě žáků a jejich připravenosti na výuku.

Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat Z hlediska klíčových dovedností se předmět technologie podílí na syntéze odborných požadavků na znalosti, vědomosti a dovednosti budoucího absolventa oboru vzdělání výrobce kožedělného zboží tak, že jsou ve výuce postupně realizovány všechny kategorie těchto dovedností. Žáci volí vhodné techniky učení, vyhledávají a zpracovávají informace, s porozuměním poslouchají mluvený projev a pořizují si poznámky, využívají k učení různé informační zdroje. Jsou schopni porozumět zadání úkolu, určit jádro problému a zvolit vhodný způsob a postup řešení. Zvolené postupy a výsledky hodnotí a ověřují jejich správnost. Používají odbornou terminologii, vyjadřují se jasně, srozumitelně a přiměřeně k účelu jednání a komunikační situaci v projevech mluvených i psaných, dokáží formulovat své myšlenky. Obhajují své názory a postoje, vyjadřují se a vystupují v souladu se zásadami kultury projevu a chování. Žáci jsou schopni pracovat samostatně i ve skupině, přijímat a adekvátně hodnotit informace a názory druhých, přijímat úkoly a odpovědně je plnit. Jsou schopni kriticky posoudit a hodnotit vlastní práci i práci druhých, organizovat si vlastní práci i vhodně rozdělovat práci v rámci skupiny. Reálně posuzují své schopnosti a možnosti, stanovují si cíle a priority, podněcují tým ke zlepšování výsledků práce. Žáci mají odpovědný postoj k vlastní budoucnosti, profesi i vzdělávání, uvědomují si význam celoživotního vzdělávání, mají přehled o možnostech a podmínkách pracovního uplatnění v oboru. Mají úctu k materiálním a duchovním hodnotám, životnímu prostředí a snahu je chránit a zachovat pro budoucí generace.

Odborné kompetence Žák:       

získá přehled o historii oboru, získá ucelený přehled o základních druzích sedlářských výrobků, získá celkový přehled o základních technologiích používaných při výrobě těchto výrobků, používá odbornou terminologii, vysvětlí a technologicky zdůvodní základní výrobní postupy, vysvětlí technologické principy výrobních postupů, orientuje se v technologické dokumentaci a odborné literatuře,

113

 

vytvoří si předpoklady pro aplikaci obecných technologických principů na konkrétní výrobky, vyjmenuje pravidla BOZP při jednotlivých činnostech a řídí se jimi

RÁMCOVÝ ROZPIS UČIVA Výsledky vzdělávání a kompetence

Učivo


Žák: -

Žák: -

Žák: -

Žák: -

Úvod Historický vývoj kožedělného oboru, členění kožedělného odvětví, charakteristika výrobků, základní technologické pojmy.

orientuje se v kožedělném oboru, charakterizuje jednotlivé druhy výrobků, osvojí si základní technologické pojmy.

rozlišuje druhy stehů pro ruční šití, popíše všechny potřeby pro ruční šití, vyjmenuje a dodržuje zásady bezpečnosti práce při ručním šití.

osvojí si tvorbu stehu u strojního šití, rozlišuje druhy švů, popíše mechanismus šicího stroje, vyjmenuje hlavní části šicího stroje, identifikuje a řeší závady šicích strojů, vyjmenuje a dodržuje zásady bezpečnosti práce při strojním šití.

Spojování dílců výrobků ručním šitím Stehy pro ruční šití, potřeby pro ruční šití, technologie tvorby stehu, bezpečnost práce.

Spojování dílců výrobků strojním šitím Stehy a švy, mechanismus šicího stroje, jehla, podavače, snímače, napínací ústrojí, vodiče nití a závady u šicích strojů.

Oddělování materiálu Způsoby oddělování materiálu: stříháním, řezáním, vysekáváním. Nářadí a stroje potřebné k daným operacím, bezpečnost práce, charakteristika jednotlivých operací.

rozlišuje jednotlivé operace oddělování materiálu, charakterizuje jednotlivé operace, orientuje se v nářadí a strojním vybavení pro jednotlivé operace, vyjmenuje a dodržuje zásady bezpečnosti práce při oddělování materiálu.

rozlišuje jednotlivé operace úpravy dílců, charakterizuje jednotlivé operace, orientuje se při výběru nářadí a strojů pro dané operace, vyjmenuje a dodržuje zásady

Úprava dílců výrobků Způsoby úpravy dílců kosením, štípáním a broušením. Čárkování, drážkování, srážení hran. Nářadí a stroje potřebné k daným operacím, bezpečnost práce, charakteristika daných operací.

114

bezpečnosti práce při daných operacích. Žák: -

Spojování dílců lepením Lepení ruční a lepení strojní, bezpečnost práce při lepení.

rozlišuje druhy lepení, orientuje se při výběru strojů pro určité lepení, vyjmenuje a dodržuje zásady bezpečnosti práce při lepení.


Žák: -

Žák: -

Žák: -

Žák: -

Základní technologie výrobků z přírodních usní Technologie výrobků řezaných, lemovaných, obracených a zakládaných.

charakterizuje jednotlivé druhy výrobků podle použité technologie, určuje použití určité technologie pro dané výrobky, napíše technickou dokumentaci k jednotlivým výrobkům.

popíše specifika dané technologie pro výrobky ze syntetických usní napíše technickou dokumentaci k jednotlivým výrobkům

Potiskovací technologie Technologie sítotisku a zlacení, potřeby, bezpečnost práce.

popíše potřeby pro sítotisk, vysvětlí technologii sítotisku, popíše postup a potřeby při zlacení vyjmenuje a dodržuje zásady bezpečnosti práce při sítotisku a zlacení.

charakterizuje materiálový tok výrobků a polotovarů, popíše rozdělení výrobního závodu na jednotlivé dílny, popíše strojní vybavení dílen, charakterizuje technickou přípravu výroby pro dané výrobky.

popíše stavbu těla psa, rozlišuje hlavní zástupce plemen psů, popíše význam a využití psů, vyjmenuje a popíše výrobky pro chov

Základní technologie výrobků ze syntetických usní Řezané, lemované, obracené a zakládané výrobky ze syntetických usní.

Výrobní proces při sériové výrobě sedlářských výrobků Materiálový tok, dílny v sedlářském závodě, technická příprava výroby.

Kožedělné výrobky pro chov a výcvik psů Základní poznatky o psech. Výrobky pro chov a výcvik psů – obojky, vodítka, postroje, výcvikové pomůcky. 115

a výcvik psů. Žák: -

popíše stavbu těla koně s ohledem na jezdecké potřeby, rozlišuje plemena koní, popíše využití koní v jednotlivých sportovních disciplínách s ohledem na jezdecké potřeby pro dané disciplíny.

Základní poznatky o koních z hlediska sedlářského řemesla Stavba těla koně, plemena koní, využití koní.

3. ročník Žák: Žák: -

Žák: -

Žák: -

rozlišuje jednotlivé potřeby pro nohy koně, zná účel jejich použití, charakterizuje lonžování a popíše potřeby, charakterizuje voltiž a popíše potřeby.

Ohlávky, vodítka, vazáky Materiály pro výrobu ohlávek, druhy ohlávek. Vodítka a vazáky.

zvolí vhodný materiál pro určité ohlávky, charakterizuje jednotlivé ohlávky, rozlišuje jednotlivé druhy ohlávek, charakterizuje vodítko a vazák, zvolí vhodný materiál pro určité vodítko a vazák.

charakterizuje jednotlivé druhy uzdění, vyjmenuje části uzdečky a uzdy, popíše různé druhy nánosníků, zvolí vhodný materiál na výrobu uzdeček a otěží, charakterizuje jednotlivé druhy pomocných otěží a rozděluje je podle použití.

rozlišuje jednotlivé druhy sedel, charakterizuje jednotlivá sedla podle použití, popíše části anglického a westernového sedla, popíše technologii výroby sedel, rozlišuje jednotlivé druhy westernových sedel,

Potřeby pro nohy koně a potřeby pro jízdárnu Bandáže a chránítka, zvony, kamaše, šlachovky, potřeby při přepravě koní. Potřeby pro lonžování a voltiž.

Uzdění Uzdečka, uzda, jejich části, druhy nánosníků. Otěže, pomocné otěže.

Jezdecká sedla, doplňky k sedlům Druhy jezdeckých sedel, části jezdeckého sedla, blokové schéma sedla, technologický postup výroby sedla s dřevěnou kostrou, sedla westernová. Třmeny a třmenové řemeny, podbřišníky, poprsníky, podocasník.

116

-

Žák: -

vyjmenuje a charakterizuje doplňky k sedlům, zvolí vhodné materiály na výrobu sedel a doplňků.

rozlišuje jednotlivé druhy pracovních postrojů, charakterizuje jednotlivé pracovní postroje a popíše jejich části, zvolí materiály potřebné k výrobě postrojů.

Pracovní postroje Pracovní postroj poprsní a chomoutový, části postrojů, materiály potřebné k výrobě postrojů.

117

STROJE A ZAŘÍZENÍ Kód a název oboru vzdělávání: 32-52-H/01 Výrobce kožedělného zboží Název ŠVP: Výrobce kožedělného zboží Celková týdenní hodinová dotace: 1 hodiny (0-1-0) Počet vyučovacích hodin za studium: 33 Dosažený stupeň vzdělání: střední vzdělání s výučním listem Délka a forma studia: tříleté denní studium Datum platnosti: 1. 9. 2014

POJETÍ VYUČOVACÍHO PŘEDMĚTU Cíl předmětu Cílem předmětu je seznámit žáky se základními druhy strojů, které se používají v kožedělné výrobě pro jednotlivé operace. Žáci se seznámí s mechanismy a obsluhou jednotlivých strojů. Uvědomí si bezpečnostní rizika při práci na strojích a určí vhodná opatření, jak těmto rizikům předejít.

Charakteristika učiva Učivo doplňuje a rozšiřuje poznatky z předmětu Technologie. Vyučující vysvětluje chod a mechanismy jednotlivých strojů. Dává se důraz na dodržování bezpečnosti a hygienu zdraví při práci na daných strojích. Učivo poskytuje žákům potřebné vědomosti a dovednosti, které se týkají čtení a kreslení technické dokumentace.

Pojetí výuky Výuka se doplňuje technickými výkresy jednotlivých strojů. Používají se základní didaktické metody (výklad, řízený rozhovor, dialog, samostatná i skupinová práce). Využívají se informační technologie (internet, televizní a video záznamy). Výuka je doplněna poznatky z dalších zdrojů (odborné časopisy, výstavy) a doplněna exkurzemi do sedlářských dílen a výrobních provozů. Učivo doplňuje a rozšiřuje poznatky z předmětu Technologie a je propojeno s ostatními odbornými předměty a s odborným výcvikem. Z všeobecně vzdělávacích předmětů využívá především poznatků z fyziky a matematiky.

Hodnocení výsledků žáků Hodnocení žáků probíhá v souladu s klasifikačním řádem školy. Jednotlivá témata jsou ukončena písemným nebo ústním zkoušením, nebo písemným testem. Hodnotí se především 118

pochopení mechanismů strojů a vhodná volba strojů pro konkrétní použití a osvojení zásad bezpečnosti. Předmětem hodnocení jsou také vypracované technické výkresy strojů, nebo jejich částí, s přihlédnutím k individuálním schopnostem žáků.

Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat Z hlediska klíčových kompetencí se zaměřuje pozornost zejména na to, aby absolventi měli základní vědomosti potřebné k zařazení do pracovního procesu a aby byli schopni samostatně a odpovědně řešit úkoly a problémy. Žáci využívají informační technologie k rozšíření znalostí a získání nových informací. Používají odbornou terminologii, dokáží formulovat své myšlenky. Uvědomují si význam ochrany životního prostředí a navrhují vhodná řešení problémů. Jsou vedeni k hospodárnému zacházení s materiály, stroji a zařízením dílny.

Odborné kompetence Žák:     

získá ucelený přehled o strojích používaných v sedlářské výrobě, prohloubí si znalosti o funkci a použití daných strojů, orientuje se v technické dokumentaci a ve čtení technických výkresů, narýsuje schémata jednotlivých strojů, osvojí si zásady bezpečnosti a hygieny zdraví při práci na daných strojích.


Učivo


Žák: -

Žák: -

vysvětlí funkci jednotlivých strojů, nakreslí schéma daných strojů, vyjmenuje a dodržuje zásady bezpečnosti při práci na daných strojích

vysvětlí funkci jednotlivých strojů, nakreslí schéma daných strojů, vyjmenuje a dodržuje zásady bezpečnosti při práci na daných strojích

orientuje se při výběru jednotlivých strojů podle použitého materiálu,

Stroje pro oddělování materiálu Stroje stříhací, stroje řezací a stroje vysekávací. Funkce, použití a bezpečnost práce.

Stroje pro úpravu dílců Kosicí, štípací, brousicí stroje. Funkce, použití a bezpečnost práce.

Stroje pro nanášení lepidel Jednoválcový, dvouválcový a tříválcový stroj pro nános lepidla, stroj 119

-

Žák: -

-

Žák: Žák: Žák: Žák: -

nakreslí schéma daných strojů, vyjmenuje a dodržuje zásady bezpečnosti práce a hygieny při práci s lepidly

popíše mechanismus šicího stroje, vysvětlí funkci jednotlivých ústrojí šicího stroje, vysvětlí princip nýtovacího stroje, vysvětlí princip svařování pomocí vysokofrekvenčního ohřevu a vysekávání spojeného s vysokofrekvenčním svařováním, nakreslí schémata strojů, určí, pro jaké materiály je vhodné použití daných strojů

s oboustranným nánosem lepidla, stříkací pistole, stroje s mechanickým štětcem. Funkce, použití a bezpečnost práce.

Stroje pro spojování materiálů Šicí stroje, nýtovací stroje, stroje pro svařování materiálů. Vysokofrekvenční ohřev, vysekávání spojené s vysokofrekvenčním svařováním, svařovací elektrody.

Lisy orientuje se při výběru a použití lisů, Mechanické, hydraulické a pneumatické nakreslí schémata lisů, lisy. vysvětlí chod jednotlivých strojů

vysvětlí princip vakuového tvarování, nakreslí schémata strojů, popíše chod jednotlivých strojů

vysvětlí princip vstřikování, orientuje se v možnostech použití jednotlivých strojů, nakreslí schémata daných strojů

vysvětlí princip vytlačování, orientuje se v možnostech použití jednotlivých strojů, nakreslí schémata daných strojů

Stroje pro tvarování Stroje pro vakuové tvarování, negativní, pozitivní a kombinované tvarování.

Vstřikovací stroje Pístový, šnekový a dvoustupňový vstřikovací stroj.

Vytlačovací stroje Pístový a šnekový vytlačovací stroj.

120

ODBORNÝ VÝCVIK Kód a název oboru vzdělávání: 32-52-H/01 Výrobce kožedělného zboží Název ŠVP: Výrobce kožedělného zboží Celková týdenní hodinová dotace: 50 hodiny (15-17,5-17,5) Počet vyučovacích hodin za studium: 1650 Dosažený stupeň vzdělání: střední vzdělání s výučním listem Délka a forma studia: tříleté denní studium Datum platnosti: 1. 9. 2014

POJETÍ VYUČOVACÍHO PŘEDMĚTU Cíl předmětu Obecným cílem předmětu je výrazné působení na vytváření a formování klíčových a odborných kompetencí a zajištění odborné přípravy pro kvalifikovaný výkon povolání. Předmět připravuje žáky pro samostatnou práci, nebo pro práci v malém kolektivu, proto se musí naučit organizovat si práci v návaznosti na činnost dalších pojetí mimo obor.

Charakteristika učiva Učivo předmětu Odborný výcvik poskytuje žákům znalost komplexu dovedností a řemeslných zručností v oboru Výrobce kožedělného zboží - sedlář. Žáci se naučí jednotlivým pracovním operacím a technikám používaných při řemeslné práci v oboru. Učivo předmětu je postaveno tak, aby žáci zvládli základní manuální dovednosti, osvojili si je, prohloubili a aplikovali je při zhotovování výrobků.

Pojetí výuky Za prioritní se považuje samostatná práce žáků, realizace konkrétní ruční práce, která je podmíněna správnou organizací, pořádkem, svědomitostí a vytrvalostí. Organizace vyučování je dána odborně praktickým charakterem učiva. Odborný výcvik je vykonáván na vhodně vybaveném pracovišti pod vedením kvalifikovaných a zkušených učitelů OV. Výuka probíhá při zachování nejdůležitějších pedagogických zásad, zejména zásad názornosti, splňuje mezipředmětové vazby mezi odbornými a všeobecně vzdělávacími předměty.

Hodnocení výsledků žáků Hodnocení žáků je uplatňováno podle klasifikačního řádu s ohledem na individuální požadavky žáků. 121

Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat Do obsahu učiva jsou adekvátně zapracovány požadavky průřezových témat. Z hlediska klíčových kompetencí se klade důraz na využívání znalosti tradiční i moderní řemeslné tvorby při práci, osvojení návyku čistě a pečlivě odvedené práce a správnou volbou způsobu provedení výrobku. Zároveň se dbá na to, aby žáci nakládali s materiály, energií, odpady, vodou a jinými látkami ekonomicky a s ohledem na životní prostředí a aby dodržovali technologickou kázeň.

Předmět je zařazen do třech ročníků s následující hodinovou dotací: Ročník

Počet hodin týdně

Celkem počet hodin za rok

1.

15

495

2.

17,5

577,5

3.

17,5

577,5


Učivo

Žák: - je podrobně seznámen s pracovištěm odborného výcviku - je seznámen se základním ustanovením právních norem o BOZP - zná hlavní rizika vzniku požáru - je seznámen s poplachovými směrnicemi - dovede rozpoznat nebezpečí při práci a dovede na něj reagovat - je důkladně seznámen s bezpečnostními předpisy na jednotlivých elektrických strojích a zařízeních - používá osobní ochranné pracovní pomůcky - dovede posoudit vliv pracovních podmínek a povolání na své zdraví, - prokáže dovednosti poskytnutí první pomoci sobě i jiným - ovládá kompenzační cvičení k

1. Seznámení s pracovištěm: - seznámení s obsahem a vazbou předmětu na ostatní vyučovací předměty - bezpečnost a ochrana zdraví při práci - hygiena práce - požární prevence – ukázka zacházení s požárním příslušenstvím - pracovní podmínky mladistvých - osobní ochranné pomůcky - první pomoc při úrazech (úrazy a náhlé zdravotní příhody) - činitelé ovlivňující zdraví: životní prostředí, životní styl, pohybové aktivity, výživa a stravovací návyky, rizikové chování aj. - odpovědnost za zdraví své a druhých - prevence úrazů

122

-

regeneraci tělesných duševních sil i vzhledem k požadavkům budoucího povolání uplatňuje osvojené způsoby relaxace

Žák: - charakterizuje základní druhy kožedělných výrobku - zvládá a rozumí základním pracovním operacím - umí pracovat s výtvarnými návrhy - vytváří vlastní návrhy - provádí potřebné měření pro konstrukci výrobků a zhotovování šablon - rozvíjí své logické myšlení, představivost a tvůrčí kreativitu, estetické cítění a technické myšlení - zhotoví základní typy šablon - je vybaven základními dovednostmi a vědomostmi při konstruování a modelování sedlářských výrobků - orientuje se v technické dokumentaci - čte a rozumí technické dokumentaci - sám sestaví technickou dokumentaci - sleduje a hodnotí vývoj módních trendů ve svém oboru, pracuje s normami spotřeby materiálu a rozumí jejich výpočtům - rozumí ručnímu šití a bezpečnosti u této pracovní operace - zvládá základy strojního šití a funkce šicího stroje - věnuje se bezpečnosti práce

2. Konstrukce a modelování sedlářských výrobků ručně a strojně šitých. Základní pracovní operace: - seznámení s pracovním místem a ručním nářadím - rozdělení a charakteristika sedlářských výrobků ručně a strojově šitých - příprava sedlářského nářadí, ostření nožů s ohledem na bezpečnost práce - krájení dle kovového pravítka, řezání, stříhání (i strojem), vysekávání - hranění, ztenčování materiálu, kosení ruční i strojové - nanášení lepidel a zakládání - úprava hran barvením, leštěním, čárkováním - montáž kování - tvorba návrhů na výrobky - výroba šablon - estetika výrobků - zásady pro konstruování a modelování výrobků - normy spotřeby materiálu, norma odpadu - výpočet ceny výrobku - technická dokumentace a její zpracování - ruční šití – šicí materiál, pomůcky, technologie - funkce šicího stroje, nitě atd. - seřizování stroje a odstraňování malých závad - bezpečné pracovní postupy, používání ochranných prostředků a pomůcek

123

Žák: -

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

3. Technologická příprava. Materiály pro pochopí technologické principy sedlářskou výrobu: pracuje s technickou a technologickou - klasifikace materiálů v sedlářské dokumentací pro zhotovení výrobků výrobě respektuje ekonomická a - přírodní usně, vady, tažnost atd. bezpečnostní hlediska, zásady ochrany zdraví při práci a ochranu - syntetická usně životního prostředí provádí základní výpočty, využívá - textilní materiály prostředky informačních a komunikačních technologií, rozvíjí - kovové a ozdobné materiály technické a ekonomické myšlení, organizační schopnosti a tvořivý - speciální materiály na sedlářské způsob k práci zpracování klasifikuje základní a pomocné materiály používané v sedlářské - skladování materiálů výrobě osvojí si rozlišování jednotlivých - vady materiálů druhů materiálů, jejich použití při konkrétním druhu sedlářských - lepidla a jejich skladování výrobků rozliší druhy a popíše vlastnosti a použití přírodních usní rozliší druhy a popíše vlastnosti a použití syntetických usní (plastiky, koženky) identifikuje hlavní druhy přírodních, chemických a ostatních textilních vláken, druhy textilní např. nitě, tkaniny, popruhy, šňůry a jiné uvede druhy a vlastnosti výztužných, vycpávkových a výplňových materiálů charakterizuje vlastnosti, význam a použití běžných spojovacích prostředků, kování a drobných doplňků rozlišuje druhy lepidel, vyjmenuje složky lepidel, lepících směsí, změny vznikající při zpracování a skladování lepidel charakterizuje základní druhy a vlastnosti plastů a jejich využití v sedlářské výrobě uvede a navrhne vhodné způsoby skladování materiálů pro sedlářskou výrobu, navrhne možnost zpracování volí, připravuje a upravuje materiál 124

-

-

Žák: -

-

-

-

Žák: -

-

-

-

pro konkrétní výrobu dle tech. dokumentace dbá na hospodárné a ekologické využívání materiálů, zpracování odpadů a jejich odstraňování získané poznatky uplatňuje při zhotovování sedlářských výrobků a jejich oprav 4. Stroje a zařízení v sedlářské výrobě: popíše běžné nástroje, jejich ostření, - základní a speciální stroje a zařízení úpravu a provádění běžné údržby a - stroje pro dělení materiálů ošetření - stroje a zařízení pro opracování vyjmenuje základní a speciální stroje a materiálů zařízení používané při sedlářské - stroje a zařízení pro spojování výrobě a opravách kožedělných materiálů výrobků - ostatní stroje, nástroje a zařízení pro identifikuje stroje pro stříhání, řezání sedlářskou výrobu a vysekávání materiálů - zařízení pro speciální výrobu identifikuje stroje a zařízení kosící, - měnící technika štípací a brousicí - provozuschopnost výrobních vysvětlí princip funkce strojů a zařízení zařízení, jejich pracovní použití a - s ohledem na vybavenost pracoviště způsob údržby výuku doplňují odborné exkurze objasní zajištění provozuschopnosti výrobních zařízení z hlediska technického, ekonomického, ekologického, zdravotního a bezpečnostního 5. Technologické procesy v sedlářské klasifikuje kožedělné výrobky výrobě: vysvětlí podstatu technologického - vývoj a rozdělní sedlářských výrobků procesu a technologických operací při - technologické procesy ve výrobě výrobě sedlářských výrobků - technologické postupy objasní technickou a ekonomickou - používané techniky stránku výroby a její vliv na životní - zhotovení jednoduchých, drobných prostředí výrobků popíše základní technologické - nácvik technologické kázně postupy včetně přípravy dílců a - ruční způsoby zpracování materiálů polotovarů, posoudí jejich vhodnost - bezpečné postupy při konkrétní pro danou aplikaci činnosti zná pravidla pro výběr a přípravu - kompletace a montáž výrobků materiálů, nástrojů a zařízení - skladování a expedice výrobků určuje vhodný materiál, provádí výběr - technologické postupy při opravách a přípravu nástrojů, nářadí a pomůcek a renovacích výrobků 125

-

-

Žák: -

-

-

-

-

-

dle technické dokumentace volí vhodné pracovní postupy ručního nebo strojového zpracování materiálů čte technickou dokumentaci, pracuje s ní a používá normy čte a sestavuje technické postupy zpracování výrobků dle konstrukce a technologického provedení pro výrobky řezané, lemované, zakládané a další popíše konečnou úpravu výrobků uvede zásady pro skladování, balení a expedici výrobků vysvětlí způsoby posuzování kvality práce sleduje trendy v sedlářské výrobě jedná se zákazníkem a dbá na jeho požadavky vyhodnocuje kvalitu výrobku a vypočítá jeho cenu

dodržuje ustanovení týkající se bezpečnosti a ochrany zdraví při práci a požární prevence při obsluze, běžné údržbě a čištění strojů a zařízení postupuje v souladu s předpisy a pracovními postupy uvede příklady bezpečnostních rizik, nejčastější příčiny úrazů a jejich prevenci poskytuje první pomoc při úrazu na pracovišti uvede povinnosti pracovníka i zaměstnavatele v případě pracovního úrazu připravuje a organizuje pracoviště pro výrobu daného výrobku pracuje dle technické a technologické dokumentace volí a upravuje vhodné materiály, dbá na jejich hospodárné využití volí, připravuje a používá vhodné nástroje, nářadí, pomůcky pro ruční zpracování materiálů volí vhodné pracovní postupy a zhotovuje ručně a strojově sedlářské

-

organizace a příprava výroby základní výrobní dokumentace normy pro spotřebu materiálů kontrola kvality výrobků nové výrobní technologie zakázková výroba – jednání se zákazníkem atypická výroba zpracovaná ručním nebo strojním šitím

6. Výroba a odbyt: - bezpečnost a ochrana zdraví při práci, hygiena práce, požární prevence - příprava a organizace pracoviště - skladování, ošetřování a příprava materiálů a polotovarů pro výrobu - ruční zpracování - strojové zpracování - výroba sedlářských polotovarů, výrobků a doplňků - dokončení výrobku a následná kontrola - kompletace a montáž výrobků - kontrola kvality výrobků - balení a skladování - expedice výrobků, prodej - opravy a renovace výrobků - jednání se zákazníkem - realizace zakázky - zabezpečení odbytových činností

126

-

-

výrobky dle technologického postupu dbá na přesnost provedení výrobků provádí kontrolu v průběhu výroby balí, skladuje a expeduje hotové výrobky obsluhuje stroje a zařízení, provádí běžnou údržbu zjišťuje rozsah vad na výrobcích, opravuje a renovuje je – volí pracovní postupy vede předepsanou výrobně technickou dokumentaci ovládá zásady psychologie trhu ve vztahu k zákazníkovi přijímá a eviduje zakázky připravuje k předání nebo předává výrobky zákazníkovi zúčastňuje se prodejních akci v rámci pracoviště

127

Materiální a personální zajištění výuky Výuka teoretických předmětů probíhá ve standardně vybavených kmenových učebnách a ve specializovaných odborných učebnách pro výuku cizích jazyků, výpočetní techniky a výtvarné výchovy v budově školy na adrese Novovysočanská 5, Praha 9. Výuka tělesné výchovy se uskutečňuje v tělocvičně školy. Odborný výcvik probíhá na odloučeném pracovišti v ulici Hauptova 596/644 v Praze 5 – Zbraslavi. Odborné pracoviště se dvěma standardně vybavenými dílnami s pracovními místy pro žáky a základním strojním zařízením je dále vybaveno skladovacími prostory, šatnami, kuchyňkou, jídelním koutem a sociálním zařízením. Všichni pedagogičtí pracovníci, kteří realizují školní vzdělávací program, mají odbornou a pedagogická způsobilost. Pedagogičtí pracovníci se účastní dalšího vzdělávání, rozšiřování a doplňování si odborné kvalifikace.

Spolupráce se sociálními partnery při realizaci ŠVP Hlavním sociálním partnerem je Magistrát hlavního města Prahy.

128

01 Výrobce kožedělného zboží

Recommend Documents