Domov pro seniory SKALICE, příspěvková organizace
Náš svět informace z Domova pro seniory Skalice, p.o. Skalice 1, 671 71 Hostěradice IV. ročník
leden 2016
Obsah:_________________________________strana Úvod
3
Společenská kronika
4
Pranostiky v lednu
5
Výlety v 2. pololetí roku 2015
6
Co se událo??? Fotky z dění v DpS Rady a tipy Horoskop na rok 2016
7-9 9 - 12 13 14 - 17
Z pera kuchaře
18
Vtipy
19
Pro bystré hlavy
20
Závěr
20
2
Úvod Leden je podle gregoriánského kalendáře první měsíc v roce. Má 31 dní. Český název měsíce pochází od slova led – měsíc ledu. Původně byl tento měsíc ve východní Evropě označován jako měsíc vlka. Zpočátku byl leden v římském kalendáři až 11. měsíc v roce. Teprve v roce 153 došlo ke změně začátku roku z 1. března na 1. leden. Leden začíná vždy stejným dnem v týdnu jako květen předcházejícího roku a stejným dnem jako říjen s výjimkou přestupného roku. Tehdy připadá první lednový den na stejný den v týdnu jako první den dubna a července. Astrologicky je na začátku ledna Slunce ve znamení Kozoroha a na konci ve znamení Vodnáře. V astronomických termínech začíná v souhvězdí Střelce a končí v souhvězdí Kozoroha.
3
Společenská kronika V měsíci lednu oslaví své životní jubileum Paní Holátková Josefa Paní Molíková Františka Paní Boudná Milada Paní Neumannová Štefana Paní Kočárová Květoslava Jubilantům přejeme do dalších let hodně zdraví, štěstí a životní pohody! Přivítali jsme mezi námi nové uživatele: Paní Psotová Marie Pan Koláčný Zdeněk Paní Bílková Marie
Rozloučili jsme se : Paní Růžičková Jiřina Paní Sídlová Ludmila Pan Řezáč Ladislav
4
Pranostiky v lednu
Co leden sněhem popráší, to únor s vichrem odnáší. Hojný sníh v lednu, málo vody v dubnu. Holomrazy - úrody vrazi. Jak vysoko v lednu leží sníh, tak vysoko tráva poroste. Je-li leden nejostřejší, bude roček nejplodnější. Když je leden bílý, je sedlákovi milý. Když není konec ledna studený, únor to dvakrát nahradí. Když roste tráva v lednu, roste špatně v červnu. Když v lednu hrom se ozve, hojnost vína je v očekávání. Když v lednu včely vyletují, to nedobrý rok ohlašují. Leden jasný, roček krásný. Leden studený, duben zelený. Lednová zima i na peci je znát. Lednový déšť z pecnu odkrajuje. Lenivého tahá mráz za nos, před pilným smeká. Mnoho sněhu v lednu, mnoho hřibů v srpnu. Na Boží narození o bleší převalení, na Nový rok o slepičí krok, na Tři krále o hodinu dále (délka dne). Suchý leden, mokrý červen. Teplý leden, k nouzi krok jen jeden. V lednu málo vody - mnoho vína, mnoho vody - málo vína. V lednu mráz - těší nás; v lednu voda - věčná škoda.
¨ 5
Výlety v 2. pololetí r. 2015 Červenec - Výlet do Lednice - Nákupy v Brně - Návštěva koupaliště v Trstěnicích - Posezení v místní hospůdce Srpen - Týdenní pobyt na chatě na Bítově Září - Výlet do Znojma - Výlet do zahradnictví ve Vedrovicích Říjen -
Den kávy Svátek seniorů v Brně Setkání v DPS v Moravském Krumlově Uctění památky zesnulých – návštěva hřbitovů
Listopad - Vánoční nákupy v Brně - Ples na Emině zámku - Výstava betlémů v Břežanech
Prosinec - Mikulášská nadílka - Setkání seniorů v místní sokolovně - Vánoční jarmark - Posezení u Vánočního stromečku
6
Co se událo??? Setkání seniorů v místní Sokolovně Pátek odpoledne, s datem 11. 12. 2015 jsme s našimi uživateli přijali milé pozvání na posezení se skalickými seniory v sále místní Sokolovny. Tradičního posezení seniorů se zúčastnila šestice uživatelů Domova. Po krásném přijetí se uživatelé posadili na přichystaná místa v sále Sokolovny. Pan starosta obce, Rudolf Křepela, na jevišti pronesl slavnostní zahájení. S vánočním vystoupením vystoupili také žáci místní ZŠ za doprovodu učitelů. K poslechu i tanci hrála skupina Sonex. Uživatelé mohli ochutnat víno, dát si pivo, limonádu nebo kávu. Pochutnali si na bohatém občerstvení. Zazpívali si, zatančili a popovídali s místními seniory. Plni dojmů z krásného odpoledne se za tmy vrátili zpět.
7
Vánoční jarmark Adventní čas roku 2015 jsme se v našem Domově rozhodli vyplnit po několika letech opět akcí, která přináší radost a přátelskou atmosféru do duší zúčastněných. Ano, řeč je o „Vánočním jarmarku“, který se uskutečnil ve čtvrtek 17. prosince. Bohatá nabídka vlastnoručně vytvořených ozdob a dekorací, voňavé perníčky, svíčky a množství vánočně laděných figurek, to vše a možná ještě něco navíc měli možnost si nakoupit všichni, kteří na náš jarmark zavítali. Z nedalekého Moravského Krumlova nás přijeli také navštívit senioři z DPS, kteří si pro nás připravili pěvecké vystoupení. Nechybělo ani poklidné posezení v naší jídelně, která byla bohatě zásobena sladkými i slanými dobrotami z kuchyně. Po malém občerstvení nám zazpívali manželé Procházkovi vánoční písně. Každý, kdo tento den zavítal do našeho Domova, určitě nelitoval a my jsme byli moc rádi, že celá tato událost proběhla v klidném adventním duchu, jak se pro tento čas sluší a patří. Chtěli bychom také touto cestou opravdu moc poděkovat všem, kteří jakkoli přispěli a pomohli s přípravou a organizací jarmarku. Jedná se o takové množství ochotných rukou, že kdybychom je chtěli všechny vyjmenovat, zabral by náš článek mnoho místa. Moc Vám Děkujeme za Vaši pomoc. Velmi si jí vážíme a jsme rádi, že s Vámi můžeme podobné akce uskutečňovat. Bez Vás by to totiž vůbec nešlo. Děkujeme!
8
Vánoční besídka Jako každý rok, si žáci z místní ZŠ Skalice pro naše uživatele připravili vánoční besídku. Pásmo vánočních koled a básní přednesli školáci 1. – 5. ročníku v doprovodu svých učitelů. Děti našim uživatelům rozdaly vlastnoručně vyrobená přání s novoročenkou a my je za jejich příjemně strávené dopoledne pohostili. Rozloučili jsme se s přáním radostných vánočních dní.
Fotky
Návštěva výstavy betlémů v Břežanech 9
Návštěva čertů
Kavárna
10
Pečení cukroví
Ples Emin zámek
11
Trénování jemné motoriky
Hrajeme si
12
Rady a tipy Přírodní přípravky na spaní Spánek je okamžik, kdy tělo odpočívá a získává novou sílu. Když je ale nekvalitní nebo ho není dostatek, je organismus unavený, mozek se špatně soustředí, zapomíná a člověk je nervózní. Udržte si svěží mysl, vyzkoušejte bylinky a přírodní produkty na spaní. Nemůžete usnout, budíte se nebo jste ráno jak rozlámaní? To vše může způsobovat celá řada příčin. Pročtěte si naše rady na kvalitní spánek a zjistěte, co děláte špatně.
Zlaté rady na kvalitní spánek Časový harmonogram Pro tělo je důležité odpočívat v pravidelných rytmech. Ideální je chodit spát a vstávat v pravidelnou dobu. Nastavte si budík jenž Vás upozorní na to, že je čas jít do peřin. Teplota a vzduch v místnosti Než jdete, spát vyvětrejte. Dostatek kyslíku napomáhá mozku v regeneraci. Poté si nastavte pokojovou teplotu na 17–18 °C. Spánku prospívá snížení teploty o 3 °C. Stravování a pitný režim Před spaním bychom neměli konzumovat žádná tučná jídla, potraviny se zvýšeným obsahem cukru nebo kofeinu. Máte-li ale rádi kafíčko i večer, mějte po ruce kávu bez kofeinu. Pitný režim obohaťte o bylinky na spaní. Relaxace a pohodlí Než usnete je důležité relaxovat. Dejte si před spaním aromatickou koupel, v posteli si čtěte, myslete na příjemné věci. Smyslem je, zbavit se stresu a vyhnout se nočním můrám. Můžete se pokusit tělu dodat patřičné minerály. Zkuste si vzít do postele nahřívací polštářek, plněných špetkou sušené levandule, která po zahřátí vytvoří decentně jemnou a velmi příjemnou vůni
13
Horoskop na rok 2016 Horoskop 2016 bude velmi bohatý, co se týče zážitků, zkušeností i důležitých mezníků v životech lidí. Setkáte se s pozitivními situacemi, které vás obohatí, ale také s těmi negativními. Tak už to ale v životě chodí. Letos vás totiž čeká mimo jiné i osobnostní rozvoj, přehodnocení priorit, či nalezení vnitřního klidu a vyrovnanosti. Nebojte se otevřít oči a pozorně se rozhlédnout po světě kolem vás. Je přece tak barevný a skýtá spoustu příležitostí k nevšedním zážitkům. Stačí se pouze nebát riskování a zkoušení nových věcí. Držet se v ústraní je výhodné pouze v určitých chvílích. Rozhodně to ale nedoporučujeme, pokud chcete rok 2016 prožít na plno. Beran (21. 3.–20. 4.) Stěžovat si nebudete na nedostatek práce, a pokud uplatnění aktuálně hledáte, pro vaši budoucnost bude důležité vzdělávat se anebo úplně změnit obor rekvalifikací. V létě se ve vašem sektoru zaměstnání potká Jupiter s Dračí hlavou, což nezaměstnaným přinese nabídky, o kterých se vám nikdy ani nesnilo, pokud práci máte, dostanete možnost lepšího profesního uplatnění. Snažte se být ale za všech okolností týmovým hráčem, protože budete potřebovat podporu kolegů! Býk (21. 4.–21. 5.) Nic v zaměstnání neřešit a nechat věcem volný průběh vám prospěje v lednu. Retrográdní Merkur vám stejně nic nenabídne, naopak vás znejistí, tak by bylo zbytečné tlačit na pilu. Věnujte se ale svému koníčku, rozvíjejte vrozený talent. Za pomoci Jupitera se může stát vaším druhým povoláním, skvělou výdělečnou činností na dalších dvanáct let, dokonce Pluto naznačuje, že uplatnění najdete v zahraničí!Úžasné období vás čeká od 9. listopadu do první dekády prosince, kdy vaše kariéra zaznamená pomyslný skok. I když nic nebudete hledat, dostanete pracovní nabídky, a vám stoupne sebevědomí, protože si uvědomíte, že jste se konečně vyšplhali na pomyslný vrchol těch nejlepších ve své profesi.
14
Blíženec (22. 5.–21. 6.) Vytvořit si domácí zázemí dle svých představ by pro vás mělo být prioritou. Co si totiž vybudujete do podzimu za pobytu Jupitera v Panně, z toho budete těžit následných dvanáct let, a to se týká i pohodových příbuzenských vztahů. Jak je skvělé, že se máte kam vracet a komu svěřovat, se ale přesvědčíte již na přelomu jara a léta. V zaměstnání totiž narazíte na závist, neloajalitu, což bude mít samozřejmě negativní vliv na vaši psychiku, protože dotyčnému půjde pouze o jediné, zmocnit se vaši pracovní pozice. Patrně za použití velmi chytré taktiky nakonec výpověď podá on, protože ostatním kolegům neujde, že vám hází při každé příležitosti klacky pod nohy, a začnou ho přehlížet, chovat se, jako kdyby neexistoval. Rak (22. 6.–22. 7.) Společensky si v tomto roce upevníte pozici. Přitahovat k sobě totiž budete lidi s autoritou, kteří neplácají do větru, a hlavně je na ně spolehnutí. Vy se začnete chovat stejně, nespokojíte se s polovičatostí, a tím si vytvoříte pomyslné síto, kterým propadnou slibotechny, lidé, kteří jenom žvaní, ale skutek žádný. Navíc se za přispění Uranu dokážete vzbouřit, sebemenší omezení či nespravedlnost nenecháte bez adekvátní reakce, tím si získáte obdiv kolegů, respekt nadřízených. Pokud se živíte prací, kterou nesnášíte, v druhé dekádě roku vás ke změně postrčí Mars a nelze vyloučit, že se začnete život svým vrozeným talentem. Lev (23. 7.–22. 8.) Naprosté jedničky budete v organizování práce, a projeví se to hned první měsíc roku, kdy ve vašem sektoru zaměstnání bude couvat Merkur. Vy budete tak silní v kramflecích, že se nenecháte stresovat zmatky kolegů ani despotickým chováním nadřízených. Naprosto stejná situace se bude opakovat v prosinci. Máte-li dospělé dítě, neberte si moc k srdci, že se nenechá objímat jako v minulých letech, zatouží totiž po samostatnosti. Je dokonce možné, že si sežene vlastní bydlení, ale jenom na spaní. K vám se bude pravidelně vracet a patrně se začnete vídat daleko častěji než v dobách, kdy jste žili pod jednou střechou.
15
Panna (23. 8.–22. 9.) Velkým problémem pro vás bude až do podzimu organizovat si čas. Proto to občas u vás doma bude vypadat jako po boji, ale z toho byste se neměli hroutit. Hlavně nehledejte rady v ezoterice. Pod vlivem Neptuna a Dračího ohonu byste si nechali nakukat, že potřebujete z bytu vyhnat negativní energie, zaříkávání a pálení kadidla by vás stálo majlant, ale efekt žádný! Příčina bude pouze v tom, že váš záběr aktivit ve volném čase bude tak velký, že prostě některé povinnosti hodíte za hlavu, a přece žádné orákulum ani zaříkání za vás neumyje nádobí ani nevypere prádlo, nemyslíte?! Váhy (23. 9.–23. 10.) Od počátku roku se věnujte partnerovi, dětem, seniorům, klidně i na úkor kariéry. Volný čas, který společně budete trávit, vás semkne, posílí vzájemné vazby a to budete všichni potřebovat. Vlastně celý rok budou zkoušet vaši trpělivost sousedé či někdo z příbuzných, ale vždy narazí. Jako rodina budete skvělý tým a i přes důmyslně promyšlené intriky se jim nepodaří vás rozeštvat. Je ale možné, že se díky tomu vyhrotí vaše vztahy se sourozenci. Oni se vás nezastanou, vy jim už nebudete důvěřovat a bez milosti se od nich odstřihnete, prostě se s nimi přestanete na dlouhé roky stýkat. Štír (24. 10.–22. 11.) Nastanou-li v zaměstnání změny, které v klidu neustojíte, patrně nadřízeným vyhlásíte tichou válku. S Marsem ve svém znamení použijete intriky, a když se vám povede rozeštvat celý kolektiv, vítězně odkráčíte středem. O vás se totiž postarají přátelé, a díky jejich intervenci už budete mít dopředu jistou slušnou pracovní pozici. Dokonce se z aspektů Jupitera dá predikovat, že tímto počinem vyprovokujete bývalého šéfa k nepříčetnosti, protože si začnete budovat kariéru u konkurenční firmy! Střelec (23. 11.–21. 12.) Velkou motivací pro vás bude hned zkraje roku zjištění, že vedle vás vyrůstá nebezpečná konkurence. Přinutí vás to chovat se daleko zodpovědněji než v minulých letech, odvádět precizní práci a nadstandardní výkony, což vás postupně vynese až na pomyslný vrchol v kariéře. Pouze na přelomu léta a podzimu začnete mít pocit stagnace, protože se nic nebude hýbat dopředu. 16
Zpomalí vás retrográdní Merkur, protože předchozí měsíce pojedete na plný plyn a on vás přinutí relaxovat, pořád se nehonit, jinak by totiž vaše honba za profesním růstem a penězi skončila naprostým vyčerpáním. Kozoroh (22. 12.–20. 1.) Až do konce května ignorujte přísliby úžasné kariéry, prostě setrvejte tam, kde jste. Nic by se totiž nekonalo, půjde pouze o plané řeči! Dokonce vám dráha Černé luny radí přestat se stýkat s lidmi, kteří vám budou mazat med okolo pusy, protože pro vás nikdy nebudou přínosem, pouze by vás dostali do potíží. Soustřeďte se na nové projekty, se kterými přijde šéf. Tam budete mít volné pole působnosti, a když přispějete něčím konstruktivním, nakonec se dočkáte vzestupu ve firmě, kde léta pracujete. Velkou oporu totiž budete mít v samotném Jupiteru, který 9. 9. vstoupí do vašeho sektoru povolání a veřejného postavení. Vodnář (21. 1.–20. 2.) Na jedné straně si v roce 2016 vybudujete stabilní přátelství, dokonce se dá napsat, že v následných měsících absolvujte tolik společenských akcí, jako za celý minulý život dohromady, nicméně právě to vám zkomplikuje život. Vy totiž budete doslova zářit, a to u některých osob vyvolá zášť, a začnou proti vám intrikovat. Šokující pro vás bude zjištění, že za vašimi problémy nevězí stejné pohlaví, ale to opačné. Často budete muset odmítnout pozvání na večeři, a to si několik kolegů nenechá líbit. Naštěstí se bude jednat o nezralé lidi, se kterými si nakonec poradíte, a váš sociální status ani kariéru neohrozí. Vaše pomsta bude tak sladká, že se vám raději v budoucnu vyhnou. Ryby (21. 2.–20. 3.) Snažte se v následných dvanácti měsících o jediné, neztratit kontakt s realitou, okolním světem. To se týká všech oblastí vašeho života, počínaje běžnými rozhovory, prací a konče mezilidskými vztahy. Jen tak vám neunikne příležitost, kterou si pro vás přichystal Saturn! Mnozí z vás se konečně dočkají odměny za dlouhé roky tvrdé práce, ale nabídka uplatnit načerpané profesní znalosti a um zazní jenom jednou. Tak sami sobě nesnižujte sebevědomí otázkami, zda vedoucí pozici zvládnete. Když šanci nepopadnete za pačesy, je otázkou, zda se ještě někdy takové příležitost bude opakovat.
17
Z pera kuchaře Plněné pečené brambory PRO 4 OSOBY | PŘÍPRAVA: 10 MINUT | PEČENÍ: 55 MINUT 4 středně velké, pevné brambory, 2 lžíce olivového oleje, sůl a pepř, 4 plátky slaniny, nakrájené najemno, 2 lžíce nasekané pažitky + na posypání 80 g zakysané smetany, 50 g tvrdého sýra, nastrouhaného. Troubu předehřejte na 200 °C. Brambory položte na plech vyložený pečicím papí- rem a pokapejte olejem. Osolte je a opepřete. Pečte 45 minut doměkka. Vyndejte z trouby a nechte je 5 minut chladnout. Zvyšte teplotu na 220 °C. Zatím na pánvi opečte dokřupava slaninu. V misce ji smíchejte s pažitkou. Brambory podélně nařízněte, ale půlky by měly držet pohromadě. Opatrně vydlabejte vnitřek. Bramborovou dužninu dejte do misky, osolte a opepřete, rozmačkejte vidličkou. Přimíchejte zakysanou smetanu, polovinu sýra a dvě třetiny slaninové směsi. Pomocí lžíce naplňte směsí brambory, položte je na pánvičku, dejte do trouby a pečte 8–10 minut. Podá- vejte je posypané pažitkou, zbytkem sýra a slaninové směsi.
Mandarinkový koláč 20 PORCÍ | PŘÍPRAVA: 20 MINUT | PEČENÍ: 30–35 MINUT 5 mandarinek, krupice a máslo na vymazání a vysypání plechu, 120 g másla, změklého 130 g krupicového cukru, nastrouhaná kůra z ½ citronu, špetka soli, 3 vejce, 750 g polotučného tvarohu, 40 g krupice, 1 sáček kypřicího prášku do pečiva. Troubu předehřejte na 180 °C. Oloupejte 4 mandarinky a nakrájejte je na ½ cm silná kolečka. Ze zbylé mandarinky vymačkejte šťávu. Plech vymažte máslem a vysypejte krupicí. Máslo, cukr, citronovou kůru a špetku soli šlehejte elektrickým šlehačem alespoň 8 minut, až je směs hezky krémová. Postupně zašlehejte po jednom vejci. Pak přidejte tvaroh, mandarinkovou šťávu a krupici smíchanou s kypřicím práškem do pečiva. Vyšlehejte dohladka. Těsto naneste rovnoměrně na připravený plech, navrch položte nakrájená mandarinková kolečka. Pečte v předehřáté troubě 30–35 minut. 18
Vtipy Honí lev dva policajty po městě. Všichni doběhnou ke kašně a běhají kolem dokola. Po chvíli jeden policajt zafuní: \”Počkej, zastavíme se a chvíli si vydechneme.\” Ten druhý: \”Nemůžeme, vždyť nás dohoní a sežere!\” – \”Nesežere, máme tři kola náskok.\”
Potkají se dvě babičky a ta jedna povídá : \”Představte si ve vedlejší ulici přejeli kominíka.\” A ta druhá na to : \”No vidíte, už ani na těch střechách není bezpečno.\”
Přijde Pepíček pozdě do školy a paní učitelka se ho ptá, proč přišel tak pozdě. \”Na zastávce ztratil nějaký starý pán desetikorunu.\” odpoví Pepíček. \”A ty jsi mu ji pomáhal hledat?\” \”Ne. Já jsem na ni celou dobu stál.\”
Blondýnka si kupuje nové auto a ptá se prodavače: \”Prosím vás, je to rychle auto?\” \”Samozřejme, 240 km za hodinu\” \”Nekecejte, hodina tolik kilometrů nemá.\”
Syn se zamiluje a sděluje rodičům, že se chce oženit. Která to je? Gábinka z vedlejšího baráku. Synu, říká táta, musíme si promluvit. Vylezou spolu ven a táta s omluvou přiznává, že v mládí udělal chybu, a že Gábinka je jeho biologická dcera. Syn to pochopil a chodil nešťastný přes půl roku. Po půl roce přiběhne zas a oznámí, že se zamiloval a že se chce oženit s Martinkou odnaproti… Situace se doslova opakuje. Rozhořčený syn běží za mamou a říká, že se tak nikdy neožení, protože taťka je biologickým otcem všech pěkných holek… Ale synku, jen se v klidu ožeň s Martinkou, říká máma, třeba náš táta je její biologickým otcem, ale tvým rozhodně není.
19
Pro bystré hlavy
Uzávěrka příštího čísla časopisu je 30.1.2016. Časopis vydává: kolektiv zaměstnanců DPS, kontakt: tel.: 515 339 157, e-mail:
[email protected] Příspěvky můžete zasílat na email:
[email protected] 20
21
