Domov pro seniory SKALICE, příspěvková organizace
Náš svět informace z Domova pro seniory Skalice, p.o. Skalice 1, 671 71 Hostěradice
II. ročník
květen 2014
Obsah:_________________________________strana Úvod
3
Společenská kronika, Poděkování
4
Informace vedení Domova Co se událo?
5 6-9
Fotky z dění v DpS
10 - 11
Příspěvek uživatele
12
Rybářská povídka
13
I vaše ruce dokážou zázraky
14 - 16
Z pera kuchaře
17
Vtipy
18
Práce na zahradě Závěr
19 - 21 21
2
Úvod Květen je pátý měsíc gregoriánského kalendáře v roce. Má 31 dní. Už od 13. století je měsíc květen spojen s lidovými oslavami, např. stavění máje nebo pálení čarodějnic, je považován za měsíc lásky. 1. května je mezinárodní svátek práce a druhou květnovou neděli (letos 11.5.) se slaví svátek matek. Měsíc květen začíná stejný den v týdnu jako leden příštího roku. Žádný jiný měsíc v běžném roce nezačíná stejným dnem v týdnu jako květen.
Mamince Nepotřebuji slunce, které září. Stačí mi úsměv na Tvé tváři. Jsi jako růže, která kvete. Jsi ta nejlepší maminka na světě. 3
Společenská kronika V měsíci květnu oslaví své životní jubileum 18.5. Paní Zdenka Kadeřábková 27.5. Paní Anna Pospíšilová
Jubilantům přejeme do dalších let hodně zdraví, štěstí a životní pohody! ___________________________________________________________________________
PODĚKOVÁNÍ Dne 24.4.2014 se sešli zaměstnanci Domova v hojném počtu k akci na osázení okolí břehů potoka Skalička., za podpory některých našich uživatelů. Chtěla bych všem, kteří se zapojili do akce, či přispěli jakýmkoliv keříkem, thújí apod. poděkovat. Osázením okolí břehů potoka zkrášlíme prostředí našim uživatelům a areál parku Domova. V pěkném a příjemném prostředí se nám všem bude žít a dařit lépe. Ing. Romana Hušková, ředitelka Domova 4
Informace vedení Domova
Pozvánka
Domov pro seniory Skalice Vás srdečně zve na „Den otevřených dveří“ s prohlídkou areálu Domova a zodpovězením dotazů vedoucími pracovníky
dne 29.5.2014, od 13:00hodin koncert manželů Procházkových „ Lidové písně v Kyjovském kroji“ – ve 14:00 hodin Součástí programu bude i Jarní
*po koncertě slosování tomboly *možnost nákupu drobných dárkových předmětů, květin oblečení 5
Co se událo??? Zahradní terapie v parku Třetí dubnový den venkovní teploměr ukazoval neuvěřitelných 23 stupňů C. Polední sluneční paprsky lákaly k jarním procházkám. Nás čekala první letošní zahradní terapie v parku – okopání skalky. Uživatelé se nemohli „nabažit“ krásných hřejivých doteků slunce. Personál se zase snažil zbavit skalku suchých listů a odkvetlých stonků. Tráva i plevel si už razily cestu vším, co jim stálo v cestě. Postupně jsme trvalky (mnohé již kvetly), keře i cestu mezi záhonky zkrášlili k dokonalosti, vyplenili záhon s růžemi a dosypali čerstvou mulčovací kůru do záhonků před okna Zámku. Okopali, pohrabali, zametli. Přistavená vlečka byla rázem plná…Jarní odpoledne se vydařilo!
6
Velikonoční tvoření s dětmi na Selském dvoře V úterý 15. 4. 2014 se skupina uživatelů Domova vydala do budovy Selského dvora v obci Skalice. Panovalo chladné aprílové počasí. S dětmi z místní školní družiny jsme zde uspořádali velikonoční dílnu. Děti i uživatelé (za pomoci personálu) vyráběli velikonoční zajíčky, vajíčka a veselé jarní košíčky z papíru nebo lýka. Celé tvoření „oživil“ náš uživatel, který dětem (především chlapcům) předvedl ukázku ručního pletení velikonoční pomlázky z vrbového proutí. Hoši si pletení sami vyzkoušeli a velice se jim dařilo. Všechny výtvory si zúčastnění odnesli do svých domovů.
Barvení velikonočních vajec Velikonoční neděle a pondělí připadly letos na 20. – 21. 4. 2014. Panovalo skutečně aprílové počasí s průměrnými teplotami. Ve dnech 16. a 18. dubna jsme si s uživateli zkusili obarvit velikonoční vajíčka. Nejprve jsme 7
nachystali vejce (čerstvá tak akorát - pro snazší loupání). Připravili jsme barevný krepový papír, ocet, sklenice a horkou vodu. Vejce jsme umyli a uvařili natvrdo. Do sklenic mezitím nastříhali různé proužky „krepáku“, zalili horkou vodou a do každé přidali 2 lžíce octa. Všechna vejce jsme postupně obarvili veselými jarními barvami. Po zdařilém obarvení jsme si společně popovídali o velikonočních zvycích a přečetli o původu Velikonoc i jejich tradicích. Každý uživatel si mohl ke svačině na vajíčku pochutnat.
Divadelní představení v Miroslavských Knínicích V sobotu, dne 26. 4. 2014, jsme přijali milé pozvání navštívit nově zrekonstruované prostory sálu Sokolovny v obci Miroslavské Knínice. Místní divadelní spolek „A je to“ zde odehrál (při generální zkoušce) známou ruskou pohádku MRAZÍK. Krásné kostýmy, vlastnoručně malované kulisy, téměř profesionální výkon ochotníků v hezkém prostředí zaručily, že jsme se příjemně bavili již od samého začátku. Ivánek, Nastěnka, děd Mrazík, ale i líná Marfuška, macecha, dědeček Hříbeček a všichni ostatní nás potěšili a okouzlili svým vystoupením. 8
Na závěr se s námi ochotníci společně vyfotili, abychom měli krásnou vzpomínku.
Sázení stromků kolem potoka Ve čtvrtek 24. dubna 2014 v našem zařízení proběhla akce „Sázení stromků kolem potoka“. Všichni zaměstnanci přinesli okrasné keře, stromky, thúje apod. Terén byl tvrdý a suchý, sázení bylo tedy obtížné. Vodu na zalití jsme využili rovnou z potoka. Doufejme, že ikdyž je letošní jaro extrémně suché, stromky a keře krásně porostou a budou nám zkrášlovat okolí potoka.
9
Fotky z dění v DpS naše skalka
nácvik chůze
procházky do parku
velikonoce
osazování truhlíků
snoezelen
10
čarodějnice
rehabilitace
oslava narozenin
reborn terapie
snoezelen
11
Příspěvek uživatele do časopisu ze dne 29. 4. 2014 „Náš svět“ Jsou velikonoce - pondělí, já sedím před oknem a hledím na ulici před našim Domovem. U jednoho domu ve vsi vyvedli lidé stařenku na lavičku. Kolem ní „šourá“ dědek, asi manžel, a každou chvíli ji laskavě pohladí na hlavě, nosí něco bílého v ruce a stále ji hladí… U dalšího domu předává starší žena koledníkovi vajíčka a trpělivě si nechává „našlehat“ žílou a jen se usmívá. Přes ulici běží mladá maminka s tříletou holčičkou. Dívenka, aby stačila mamince, musí poskakovat a radostně se směje… U dalších domů se objevují další koledníci se žílou. U jiného domu zastavilo auto, vystoupili dva mladí lidé a naproti jim jdou rodiče. Všichni se objímají a je vidět radostné shledání. Pohled na ulici mě vrací do doby před mým příchodem do Domova ve Skalici. Uvědomuji si, že to co vidím z okna je minulost a návrat do takové skutečnosti se nemůže stát, že se nevrátí. „Můj“ domov je před oknem, tady je „náš domov“. To, co prožívají ti za oknem, my máme za sebou. Na nás působí náš dnešní domov. Krásné prostředí toho „našeho domova“ překrývají vzpomínky na to, co bylo. Uvědomuji si, jaké jsem měl štěstí, že jsem byl přijat do NAŠEHO DOMOVA. Nevšední péče, ubytování, čistota, strava a přístup ke každému z nás nám nahrazují to, co jsme museli opustit. Všichni víme, že pobyt v „našem domově“ je poslední část našeho života, že to nelze nijak změnit. Jsme vděčni těm, kteří se o nás starají na cestě k tomu černému tunelu, na jehož konci je hořící plamen, který každému spálí navěky všechny strasti a chyby, a že po jejich spálení zůstane každému jen kytička lásky, kterou v životě obdržel a hlavně, kterou sám věnoval rodině a svým blízkým. J.S. Děkujeme našemu uživateli za jeho slova chvály. Jsou to silná slova, která se určitě každému vryjí hluboko do srdce. Děkujeme Vám, přejeme spoustu zdraví a elánu na psaní dalších krásných článků. Rádi se o ně podělíme s ostatními. 12
Rybářská povídka XVIII. Obecní rybník Suchohrdly II. 21. srpna 2013 jsem se vydala chytat k nám na rybník u kostela. Měla jsem dovolenou a tak jsem se chtěla odreagovat a odpočinou si u ryb. Ráno jsem vstala v pět hodin, zároveň s manželem, který šel do práce. Vše potřebné jsem si nachystala a když se trochu více rozednilo (byla totiž ještě tma), vyrazila jsem. Bylo šest hodin, na rybníku nikdo nebyl a já tedy měla klid na lov. Chytala jsem na plávek na svém oblíbeném místě, nahodila jsem k pařezu, který u břehu trčí z vody a čekala na záběr. Kolem pařezu jsem naházela pár zrnek kukuřice a záběr přišel téměř okamžitě. Vytáhla jsem kapra 51cm, byl to lysec. Kapr putoval zpět do vody a já nahodila opět na stejné místo. Asi po deseti minutách, opět záběr a na břehu se ocitl další kapřík. Metr ukazoval 48cm, také putoval zpět za kamarádem. Poté se dvě hodinky nic nedělo, až kolem osmé hodiny zajel splávek pod vodu a já zasekla. Asi po deseti minutách zdolávání jsem vytáhla kapra 52cm. Naznala jsem, že dvě hodinky a tři kapři mi pro dnešek stačí a tak jsem dala kapra do vezírku a zavolal jsem synovi, aby mi přešel na rybník pomoci sbalit věci a odnést je domů. S kaprem bych všechno asi neunesla. Honzík přivezl malou kárku, vše jsme naložili a mazali rychle k domovu, aby nám kapr neleknul. Doma jsme ještě udělali pár fotek a vypustili jsme kapra k nám do rybníčku. Protože je v něm teď největší, bude šéfovat všem rybám, co tam máme (malé amury, plotice, perlíny, líny, kapříky, koi kapry, karasy a střevle). Byl to úspěšný lov – za dvě hodiny, tři pěkné kapry. Vaše rybářka J.R. 13
I vaše ruce dokážou zázraky Znáte to, když v práci odpoledne usínáte a nevzpruží vás ani káva? Máme pro vás malý trik, jak se nastartujete zpět. Pomocí masáže přemůžete i bolest hlavy nebo žaludku. Jak se správně namasírovat, vám poradí profesionální masérka Mária Gazdíková z relaxačného salonu a předvede moderátorka televize JOJ, IVANA SMATANOVÁ (26). (NA FOTOGRAFII - Mária nejdříve Ivaně jemnou masáží uvolní ruce. „Je to velice příjemné,“ pochvaluje si moderátorka. A můžeme jít na to.
1. Zahřívací kolo Nejdříve si zahřejte ruce třením, protože teplé dlaně jsou nejdůležitější. Zahřejete si jimi i vnitřní orgány, nebudete malátná a všecko ve vašem těle bude fungovat tak, jak má.
2. Na bolest hlavy Teplé ruce si přiložte na místo, kde vás bolí hlava. Většina žen si stěžuje na bolest hlavy ve spánkové části. V tomto případě položte celé dlaně, od spánkové kosti směrem k čelu, kde si ruce spojte, ale netlačte. 14
Pokud vás bolí hlava vzadu za ušima, je to znamení, že nemáte v pořádku žlučník. Přiložte si ruce tak, abyste dlaně měli hned za ušima a prsty si spojte na temeni a zatlačte.
3. Zbavte se stresu i únavy Teplé dlaně si přiložte na trapéz, tlačte a postupně přecházejte od krku k ramenům. Hodně žen má problémy s dodržováním pitného režimu, i proto se stres projevuje zejména v krční páteři. Když pijete málo tekutin, bolí vás právě tento sval. 4. Rychlá detoxikace Zatlačte si místo u kořene nosu, kde vám začíná obočí. Potom výše, asi uprostřed a do třetice na konci obočí. Tyto body jsou spojené s vylučovacím systémem.
5. Proberte se Zatlačte si prstem místo mezi nosem a horní řasou a masírujte do stran. Někdy můžete pocítit tlak v hlavě. Tato minimasáž vás opět probere k životu.
15
6. Při přejedení Bod mezi palcem a ukazovákem vám pomůže, pokud jste se přejedli. Když si ho zatlačíte a cítíte mírnou bolest, je to znamení, že není něco v pořádku a měli byste si dopřát oddych od těžkých jídel. Nezáleží na tom, kterou ruku si budete masírovat. Masáž má svá pravidla Místo, které vás bolí, si nejdřív nahřejte. Samozřejmě, jestli na něj nedosáhnete, budete muset o pomoc někoho poprosit. Poctivým tréninkem to později zvládnete i sama. Bolavá záda – Nedotýkejte se páteře. – Masírujte sipouze okolí a dávejte pozor i na obratle – masírujte se přibližně ve vzdálenosti jednoho prstu. – Masírujte se krouživým pohybem ve směru hodinových ručiček. – Přiložte si prst na bolavé místo a jemným tlakem masírujte. – Masírujte se symetricky, to znamená také druhou stranu, ačkoliv vás nebolí. – Pravou stranu si masírujte levou rukou a naopak. – Prsty mějte na jednom místě, netřete si jimi pokožku. Unavená chodidla Pokud nemáte po ruce speciální masážní krém, použijte skořicový krém, který pěkně voní a zahřeje vaše chodidla. Palci si mačkejte body na chodidlech a pak krouživými pohyby vymasírujte celé chodidlo. Již brzy se budete moci procházet bosa po trávě či písku, což je také velmi účinná masáž. Masážní oleje a gely Eukalyptový - má osvěžující účinek. Působí protizánětlivě, antibakteriálně i proti astmatu. Mentolový - pomůže vám při revmatických bolestech, bolestech hlavy, únavě či nachlazení. Kaštanový - Borový je vhodný, pokud vás trápí klouby či bolesti svalů a zlepšuje cirkulaci krve. zbaví vás pocitu únavy, příznivě působí při revmatismu či kloubních onemocněních. Zdroj: internet, zaslala Blanka Kábelová 16
Z pera kuchaře Zdravé vločkové řezy 1hrnek polohrubé mouky,1hrnek ovesných vloček,1hrnek pískového cukru,1vanilkový cukr,3lžíce rozehřátého másla,2vejce,1hrnek mléka,3lžíce kakaa,1prášek do pečiva,citronová šťáva Ovesné vločky dáme do misky, zalijeme mlékem a necháme 10minut nabobtnat. Pak smícháme ostatní suroviny, přidáme vločky a nalijeme na plech.V předehřáté troubě zvolna upečeme. Můžeme to potom vychladlé polít jakoukoliv polevou nebo smíchat 2 choceňské pomazánkové másla s vanilkou, rozetřít na buchtu a polít čokoládovou polevou.
Tiramisu jednohubky 480 g dětských piškotů, 250 ml presso kávy , 4 ČL tuzemáku ,pár kapek mandlové tresti, 500 g sýru Lučina, 4 PL práškového cukru , 250 ml našlehané šlehačky, 10 PL vaječného likéru, kakao na posypání, párátka, (papírové košíčky) Uvaříme silné presso a přidáme do něj Tuzemák a pár kapek mandlové tresti. Než poskládáme a naplníme piškoty, káva má dost času vystydnout. Lučinu smícháme s cukrem, přidáme vaječný likér a všechno dobře vymícháme. Potom přidáme našlehanou šlehačku, kterou zlehka vmícháme do sýrového základu. Na tácek naskládáme piškoty rovnou stranou nahoru a nanášíme krém. Druhým piškotem přiklopíme. Pokapeme vychladlou kávou osvědčila se větší injekční stříkačka. Poté dáme uležet alespoň na 12 hodin do lednice. Po 12 hodinách hustě posypeme kakaem přes sítko, napíchneme na párátko a dáme do papírových košíčků. 17
VTIPY „Jak můžeme rozdělit šest jablek mezi sedm trpaslíků?” ptá se paní učitelka žáků. Přihlásí se Karlík: „Upečeme štrúdl.” „Honzíku, přiznej se! Kdo rozbil to okno?” zlobí se maminka. „Alenka,” odpovídá Honzík bez zaváhání, „protože uhnula, když jsem na ni tou botou mířil.” Téměř plešatý starý pán přijde k holiči a chce nějaký moderní účes. Holič na něj chvilku kouká a pak povídá: „Doporučoval bych střih Ferda mravenec.” „No a jak to vypadá?” „Jeden vlas ustřihneme, zbývající dva nalakujeme a budete je mít jako tykadla!” Petříček vidí poprvé v životě páva a volá na maminku: „Mami, mami, ta slepice kvete!” Paní učitelka napomíná Fandu: „No tak Fando, nechej toho opisování. Už potřetí se díváš k sousedovi do sešitu!” „Když on hrozně škrábe a já to napoprvé nemohl přečíst.” Ve škole: „Pepíčku, kde leží Trója?” „No přece mezi dvójou a čtýrou!” Pračlověk si prohlíží vysvědčení svého syna a rozčiluje se: „To, že máš trojku z lovu, je pochopitelné, jsi ještě malý. Ale to, že propadáš z dějepisu, který má dvě stránky, to je hanba!” Malý dinosaurus se ptá matky: „Mami, kam se dostanu po smrti? Do nebe?” „Ne, synáčku, do muzea.” „Pane doktore, jak mám ty prášky brát?” ptá se pacient. „Jeden ráno v osm a pořádně zapít, další v deset a pořádně zapít, pak jeden ve dvanáct a pořádně zapít, další ve čtyři odpoledne a pořádně zapít a poslední v šest večer a pořádně zapít,” informuje doktor. „Pane doktore, co mi vlastně je?” „Málo pijete.” 18
Práce na zahradě – květen V zahradě bývá v tomto období ráj – rostliny jsou již v plném rozpuku, květiny se předhánějí v květu, zeleň nových listů září svěžestí, bzučí včely… Pokud ale nezasáhnou tvrdou rukou Ledoví muži (letos přišli opravdu brzy) a nespálí tu nádheru mrazem. To pak ve svém zoufalství jen tiše doufáme, že aspoň něco znovu obrazí. Na druhou stranu, jakmile Pankrác, Servác a Bonifác odtají, mělo by být vyhráno a nám zahrádkářům se otevře cesta do léta. Začíná plná sezona. Stromy a keře * Ovocné dřeviny postřikujeme proti obalečům na peckovinách i jádrovinách i proti mšicím a dalším savým škůdcům. * Od druhé poloviny měsíce přihnojujeme stromy plným hnojivem (např. Cereritem) a fosforečnými hnojivy pro dostatečnou násadu plodů. Po přihnojení je důkladně zalijeme, aby se živiny dostaly až ke kořenům. * Roubujeme stromkový rybíz a angrešt. * Od konce května redukujeme zahušťující výhony v korunách broskvoní – vylamujeme ty, co rostou dovnitř. * Živé ploty přihnojíme ke kořenům nejlépe speciálním hnojiven pro živé ploty. Také je čas je zastřihnout, aby příliš nepřerůstaly. Při řezu nebudeme zbytečně útlocitní, ovšem s jednou výjimkou: měli bychom se vyhnout těm keřům, v nichž právě hnízdí ptáci. * Prořežeme raně kvetoucí okrasné keře, které právě dokvetly. Forzýtii, meruzalce a tavolníku jako každý rok odřízneme několik nejstarších větví, abychom tak keře zmladili a napřesrok bohatě rozkvetly. * Do poloviny května můžeme vysazovat stálezelené dřeviny, po výsadbě hojně zaléváme. 19
Okrasná zahrada * V plném květu jsou rododendrony, azalky, šeříky, pivoňky i kosatce. * Vysazujeme předpěstované letničky a odplevelujeme již vyseté v předchozím měsíci. * Osazujeme truhlíky a další pěstební nádoby balkonovými letničkami. * Postupně pročišťujeme odkvétající jarní cibuloviny, z šeříku koncem měsíce odřízneme odkvetlá květenství, aby napřesrok bohatě vykvetl. * Vysazujeme a podle potřeby přesazujeme okrasné dřeviny. Čerstvě vysazené jehličnany pravidelně zavlažujeme a podle potřeby stíníme. * Pokud trvalky ještě neobrazily, nejspíš nepřežily zimu a bude třeba je nahradit. Do jamek pro nové rostliny přidáme kompost. * Vysejeme také slunečnice, je to vděčná květina, která ozdobí každou zahradu. Časem se vypěstovalo mnoho odrůd: od třímetrových po trpaličí, od žlutých po černé, od jednoduchých po složitá květenství – takže z čeho vybírat je. * Osadíme zahradní jezírka: po Zmrzlých již i choulostivějšími rostlinami. Pamatujeme ale na pravidlo, že by přibližně dvě třetiny hladiny měly zůstat volné. * Tráva zběsile roste, takže sekačky nestačí pomalu ani vychladnout. Trávník přihnojujeme a odstraňujeme z něj plevele. * Tvarujeme nové výhony pnoucích rostlin a vyvazujeme tam, kde mají podle našeho záměru růst. A vysoké trvalky podepřeme opěrami. Užitková zahrada * Vyséváme letní kultury mrkve, salátu i košťálovin, pravidelně je kontrolujeme a ochraňujeme proti dřepčíkům, mšicím i běláskům. * Rostoucí zeleninu přihnojujeme kombinovaným kapalným hnojivem. * Sklízíme ředkvičky, kedlubny, saláty i jarní cibuli. Uvolněné záhony zkultivujeme a ihned osázíme dalšími kulturami, abychom co nejvíc využili jarní vláhy. * V druhé polovině května již můžeme sázet rajčata, okurky, papriky, cukety, melouny, dýně a podobné teplomilné zeleniny. Rozhodně je ale nesázíme předčasně, neboť “nastydlé” rostliny přestanou růst, zkroutí se, zežloutnou a často i zahynou. * Vysejeme fazole, vyjednotíme ranou zeleninu na 5 až 7 cm. * Okopeme a nakopčíme brambory. 20
* Bylinky vysazujeme na ta nejslunnější a nejchráněnější místa. Většina z nich roste dobře i v truhlíku na okně, kde jsou pro dobrou chuť naší kuchyně přece jen více po ruce. Text a foto: NAŠE HOBBY Zdroj: internet
Uzávěrka příštího čísla časopisu je 30.5.2014. Časopis vydává: kolektiv zaměstnanců DPS, kontakt: tel.: 515 339 157, e-mail:
[email protected] Příspěvky můžete zasílat na email:
[email protected] 21
22
23
