Domov pro seniory SKALICE, příspěvková organizace
Náš svět informace z Domova pro seniory Skalice, p.o. Skalice 1, 671 71 Hostěradice
IV. ročník
červenec 2015 1
Obsah:_____________________________
strana
Úvod
3
Společenská kronika
4
Co se událo???
5-7
Zajímavosti z regionu
8-9
Jak předcházet křečím v lýtkách
10 - 11
Z pera kuchaře
11 - 12
Vtipy
13
Věřte nevěřte...
14
Pro bystré hlavy
15
Závěr
15
2
ÚVOD Červenec je sedmý měsíc gregoriánského kalendáře v roce. Má a vždy měl 31 dní. V původním římském kalendáři byl jeho název Quintilis, tedy „Pátý“. V roce 44 př. n. l. byl Julius Caesar zavražděn a poté římský senát na návrh Marka Antonia změnil na počest Julia Caesara název měsíce, ve kterém se Julius Caesar narodil, Quintilis na Julius. Tento měsíc patří do velkých letních prázdnin všude tam, kde je léto. Název červenec je vlastně původně malý červen, přípona zde vyjadřuje následnost, červenec následuje po červnu.
3
Společenská kronika V měsíci červenci oslaví své životní jubileum
* Jindřich Kudla * Marie Psotová * Aloisie Hladíková * Anna Dufková * Zdeňka Reinischová * Vlasta Studýnková * Josef Diviš * Anna Bahníková * Věra Strieglerová * Marie Thürová * Miloslava Holáková Jubilantům přejeme do dalších let hodně zdraví, štěstí a životní pohody! 4
Co se událo??? Návštěva v Domě s pečovatelskou službou v Moravském Krumlově Dne 2.6. 2015 přijaly uživatelky našeho Domova pozvání do Domu s pečovatelskou službou v Moravském Krumlově. V Moravském Krumlově nás přivítali s nadšením a otevřenou náručí. Každá uživatelka zde potkala svého známého z mládí. Některé uživatelky se šly podívat na pokoje, aby viděly, jak se v Domě s pečovatelskou službou bydlí. Ostatní zůstaly sedět ve společenské místnosti a povídaly si o mládí a o životě v obou zařízeních. Povídání nebrala konce. Po pohoštění, které pro nás nachystali, jedna paní donesla i jahody ze zahrádky, jsme jim předali mýdla, která jsme vyráběli u nás v Domově a zápichy do květináčů. Všichni byli moc spokojení a na oplátku jsme pozvali obyvatele Domu s pečovatelskou službou, aby se přijeli podívat k nám do Domova pro seniory Skalice. Také jsme si slíbili, že se budeme navštěvovat častěji.
5
Vystoupení dětí ze Základní školy Skalice Dne 10.6. zavítali mezi nás děti ze Základní školy Skalice. Sešli jsme se společně v hlavní jídelně Domova. Děti si pro nás připravily lidové písničky a básničky o jaru. Doprovázel je pan učitel na kytaru, paní učitelka na klávesy a dvě žákyně, které hrály také na kytaru. Snažili jsme se všichni zapojit a zpívat s dětmi. Na konci vystoupení nám děti rozdaly přáníčka, kde byly krásné obrázky a básnička o jaru. Bylo to moc hezké dopoledne a žáci nám slíbili, že nás zase brzy navštíví s novým vystoupením. Už se těšíme.
Výlet na přehradu do Horních Dunajovic Ve středu 12.6. bylo krásné ráno, a tak jsme se rozhodli vyrazit na výlet na přehradu do Horních Dunajovic. Vyjeli jsme hned po snídani. První zastávku jsme udělali u poutního místa Panny Marie v Rybnících. Tady jsme se pomodlili a pak pokračovali autem směrem k přehradě. U přehrady jsme vystoupili z auta a vydali se pěšky po hrázi. Pozorovali jsme ryby, jak se prohánějí pod hladinou. Při cestě k autu jsme se zastavili i v hospůdce. Sedli jsme si na terasu a objednali občerstvení. Povídali jsme si a také zpívali. Na zpáteční cestě jsme ještě zastavili u domku jedné z uživatelek. S uživatelkou jsme vyšli mírný kopeček k domečku, kde dříve bydlela. Potkali jsme i její bývalou sousedku. Uživatelka si se sousedkou povídala o starých časech a vzpomínaly. Byla moc ráda, že jsme se u domečku zastavili. Uživatelkám se výlet moc líbil a těší se, že se k přehradě zase někdy podíváme.
6
Výlet na Bítov V polovině června jsme si vyjeli na výlet na chatu na Bítov. Vyjeli jsme hned ráno po snídani. Počasí nám moc nepřálo, začalo se mračit, bylo chladno, ale dobrou náladu jsme si nenechali vzít. Cestou jsme viděli Vranovský zámek a také zříceninu Cornštejn. Na místo jsme dorazili před obědem. Všichni nás přivítali a pozvali dále. Během prohlídky chaty a jejího okolí, nám hostitelé připravili kávu a čaj, kterými jsme se příjemně zahřáli. S hostiteli jsme si popovídali a vydali se na cestu zpět. Celou zpáteční cestu, plni krásných dojmů, jsme si nadšeně povídali a plánovali pobyt na Bítově. Už teď se těšíme na srpnovou "dovolenou".
Tradiční pouť ve Skalici
Ve dnech 20. – 21. 6. 2015 se konala v obci Skalice tradiční krojovaná pouť. Mládenci měli za úkol připravit lahve s vínem, obecní zaměstnanci vybrali v lese vhodnou májku, kterou si děvčata ozdobila barevnými pentlemi z krepového papíru. Hoši ji umístili do středu areálu Selského dvora. V sobotu dopoledne se zde sešla krojovaná mládež. V doprovodu skalické skupiny SKALÁCI obcházeli vesnická stavení s pozváním na večerní taneční zábavu a k nedělnímu zavádění. V neděli si mládenci vyzvedli děvčata od stárkové a odtud se za doprovodu muzikantů přemístili k zámecké kašně v parku Domova pro seniory. K zavádějícím párům se přidaly i další páry z řad školáků místní ZŠ. Tančilo se a zpívalo. Po předtančení vyzvali mládenci k tanci i naše uživatelky. Poté se společným pochodem přesunuli k zavádění na Selský dvůr, kde se tančilo do pozdních odpoledních hodin. 7
Zajímavosti z regionu
Zámek Miroslav se otevře veřejnosti Po kolaudaci zámku v květnu 2015 se zámek oficiálně otevře široké veřejnosti během Meruňkobraní 18.7.2015. Do té doby bude uskutečňována příprava prostor zámku k zahájení řádného dlouhodobého provozu. Zámek, který je největší dominantou města, založila podle pověsti bájná kněžna Miroslava. První historická zmínka o Miroslavi pochází z roku 1222, kdy král Přemysl Otakar I. nařídil odvádět vinný desátek rajhradskému klášteru. Původní vodní tvrz byla v 16. století za pánů Valeckých z Mírova přestavěna na renesanční zámek. Obce Mittendorf, Pémdorf a Václavov byly spojeny v městečko Miroslav, které také dostalo pečeť a znak. Po II. světové válce byl objekt využíván hlavně jako internát. Počátkem 90. let získalo město zámek do svého vlastnictví a hledalo jeho smysluplné využití. Přes všechnu snahu se podařilo získat finanční prostředky pouze na dílčí projekty (oprava části střechy jihovýchodního křídla, oprava novogotického portálu, fixace nástěnných maleb v nadokenních obloucích). V roce 2014 se po 15 letech úsilí podařilo získat finanční prostředky ve výši 21 miliónů korun na projekt „Rekonstrukce zámku Miroslav (I. fáze)“ z ROP Jihovýchod. Opravu provádí firma OSP Moravský Krumlov, autorský dozor zajišťuje Prof. Zdeněk Fránek, stavební dozor Ing. Jiří Topinka, administrací dotace je pověřena společnost Grant Help. Všechny činnosti probíhali pod bedlivým dozorem památkářů. Po otevření nabídne památka turistům několik expozic. Dlouhodobá expozice bude představovat samostatný prohlídkový okruh pro návštěvníky se zaměřením na hradní architekturu a její vývoj v ČR. Zámek Miroslav se může pochlubit jedinečností, spočívající v zachování prvků z období gotiky, renesance i baroka, v rámci kterých byl zámek postupně vystaven. Mezi nejcennější architektonické prvky zámku patří bezesporu místnost se sklípkovou klenbou, kde byla v minulosti umístěna mimo jiné jídelna pro internát s typickými výdajovými 8
okýnky jídel. V rámci rekonstrukce zámku byl objeven např. historický jídelní výtah či malá ztracená kaple. Největším lákadlem v rámci krátkodobých expozic bude výstava pod názvem „Slovanská epopej se vrací na Moravu“. Půjde o 20 velkoformátových puzzle o rozměrech cca 2 x 2m, na kterých jsou vyobrazeny výjevy ze života Slovanů známého secesního malíře Alfonse Muchy. Puzzle jsou již vyrobeny a obsahují 163 000 dílků o celkové hmotnosti 97 kg. Obrazy jsou postupně skládány realizačním týmem kolem Anny Počarovské, která je držitelkou několika světových rekordů. Připojit se může každý občan, protože projekt se jmenuje „Skládá celá Miroslav“. Paní Počarovská postupně dále vystaví soubor již dokončených děl, která ji přinesla slávu a obdiv široko daleko. Dalším projektem bude výstava z výrobků firmy LEGO, které městu věnuje další miroslavský občan Daniel Sterzik. Protikladem těchto artefaktů budou modely světově proslulého architekta Prof. Zdeňka Fránka, který se svým kolektivem zpracoval projektovou dokumentaci k opravě zámku. Z kulturního domu bude do zámku také přemístěna stálá expozice miroslavského rodáka, držitele mnoho světových cen, akademického sochaře Pavla Krbálka. Naším záměrem je postupně dávat příležitost také místním umělcům – kovářům, fotografům, keramikům atd. a tím zvyšovat povědomí o našem městě a regionu. Nad otevřením zámku převzal záštitu hejtman Jihomoravského kraje JUDr. Michal Hašek. Zdroj: internet 9
Jak předcházet křečím v lýtkách Noční křeče v lýtku ruší každého druhého seniora občas nevlídně ze spánku. Jak tomu můžeme předcházet? Venku je dvacet stupňů, slunce svítí, nádherné počasí.S rostoucí venkovní teplotou se také více potíme. Potřeba tekutin se může díky venkovním aktivitám jako je jízda na kole nebo pěší turistika více než zdvojnásobit. Žízeň uhasíme optimálně neslazenými čaji, bylinnými čaji nebo různými střiky s džusem. Odborníci radí před začátkem sportovní aktivity vypít velkou sklenici vody a na delší cyklistické túry si s sebou přibalit naplněnou cyklistickou láhev. Postaráte se tak o dostatečný přísun tekutin a předcházíte pozdějšímu nedostatku sodíku, vápníku, draslíku a hořčíku, důležitých minerálních prvků. Noční křeče v lýtku by měl vyšetřit lékař Kdo si dopřává příliš málo tekutin, neriskuje pouze náhlý pokles fyzické, ale i psychické výkonnosti, závratě nebo bolesti hlavy, ale také trýznivé křeče v lýtku, které se začnou záludně objevovat nejprve během nočního spánku. Lékaře je vhodné navštívit ve chvíli, kdy se žíly ozývají častěji a omezují kvalitu života. Zkušenost lékařů říká, že lidé ze strachu před novými svalovými křečemi začnou během dne omezovat svůj pohyb, což je může vést do určitého bludného kruhu. Müsli tyčinky proti nedostatku minerálních látek Nedostatek minerálních látek v těle může lékař prokázat pomocí vyšetření krve. Důležité je vědět, jak nedostatku minerálních látek předcházet. Strava by měla být bohatá na minerální látky, vyvážená a pestrá. Je dobré konzumovat potraviny bohaté na hořčík jako je celozrnný chléb, ořechy, brambory a banány. Den odstartujte s müsli z ovesných vloček, k tomu lněná semínka a na kousky nakrájené suché ovoce. To působí preventivně. Váš lékař by měl uvažovat o lécích, které užíváte. Léky jako diuretika, léky na snížení krevního tlaku, ACEinhibitory a mnohé spreje užívané proti astmatu mohou být příčinou tuhnutí svalů v nohách. Měly by se dále vyloučit některé nemoci, které mohou být příčinou opakovaných křečí v lýtku. Mezi ně patří snížená funkce štítné žlázy, onemocnění svalů, počínající nedostatek dopaminu nebo nedostatek železa. Zřídka může stát za potížemi syndrom neklidných nohou. Protahovací cvičení proti křečím v lýtku Mnohdy jsou za křečemi v lýtku přehnaně namáhané svaly, nebo naopak příliš ochablé. Proto je dobré svaly opakovaně posilovat během dne pomocí různých cviků. Jsou to cviky, při kterých se houpete ve stoji. Chytněte si pravou rukou 10
každé ráno špičku nohy u ne zcela protažené pravé dolní končetiny a proveďte v této poloze několik hlubokých nádechů a výdechů. Potom si vyměňte stranu a proveďte ten samý cvik s levou rukou a levou dolní končetinou. Pokud potíže přetrvávají i po tomto pravidelném, mohou pomoci látky, které uvolňují svaly, jako je hořčík. A pokud se lýtka opět přeci mezitím ozvou křečemi? Chytněte si prsty u nohy, abyste končetinu co nejvíce protáhli. To aktivizuje svalové antagonisty, tedy svaly, které provádějí opačný pohyb. Autor: Podle domácích a zahraničních materiálů jp
[email protected]
Z pera kuchaře Čočkový salát se slaninou a špenátem Na 4 porce potřebujete: 300 g uvařené čočky (hnědé nebo zelené), 100 g slaniny, 2 stroužky česneku, 100 čerstvého špenátu (nic nezkazíte ani polníčkem nebo rukolou), ½ lžičky soli, pepř, 2 lžíce olivového oleje, 2 lžíce balzámového octa.
Řezy BB POTŘEBNÉ PŘÍSADY: těsto na korpus:2 vejce, 15 dkg pískového cukru,100ml.oleje, 22 dkg polohrubé mouky, 2 pol. lžíce Holandského kakaa, 1 čokoládový pudink,250ml mléka, 1 prášek do pečiva. Náplň:1kysaná smetana, 1 plechovka ananasu, 1 čokoládový pudink Olej za studena, 1 šlehačka. Čokoládová poleva a 1 balíček BB sušenek. Meruňková marmeláda.
11
POSTUP PŘÍPRAVY: Vyšleháme vajíčka s cukrem po částech přilíváme olej a pak zlehka zamícháme ostatní ingredience. Nalijeme na vymaštěný a moukou vysypaný plech. Po vychladnutí jsem postříkala rumem a potřela meruňkovou marmeládou. slila jsem ananas, do šťávy přidala pudink Olej a kysanou smetanu a proštěrchala do hustého krému. Pak jsem ušlehala šlehačku smíchala s krémem a přidala na kostičky nakrájený ananas. Nic jsem nepřislazovala a nechala tak. Natřeme krémem korpus poklademe BB - sušenky a polijeme čokoládovou polevou. Na horu jsem nastrouhala bílou čokoládu. Zaslala: Jiřina Binderová
Ratatouille (francouzská obdoba leča, časté jídlo sedláků) Příprava: 2 mladé cukety (mohou byt barevné) větší lilek 2-3 zralá rajčata 2 papriky (červená, žlutá) drcená rajčata (můžeme použít konzervu, ale i domácí zralá rajčata, která nahoře nařízneme do křížku, spaříme horkou vodou a oloupeme) rozmarýn, tymián, cibule sůl, pepř, olivový olej Na oleji osmažíme zlehka cibulku, přidáme na kostičky nakrájený lilek, papriky, sůl, pepř, tymián, rozmarýn, krátce podusíme, přidáme cuketu nakrájenou na půlkolečka a rajčata na kostičky. Vmícháme konzervu drcených rajčat a chvíli povaříme. Zelenina by neměla být rozvařená. Ratatouille můžeme dochutit i trochou krystalového cukru. Podáváme s bramborem či chlebem. Zaslala: Ing. Hušková Romana 12
Vtipy na téma - Dovolená Druhý den dovolené se ptá letní host jednoho dítěte ze vsi: ,,Poslyš chlapče, jak dlouho tu už prší?" ,,To já nevím, mně je teprve deset let." Žena, která odjíždí na dovolenou, říká manželovi: "Drahý, vrátím se hned, jak mi napíšeš, že se ti po mně stýská." "To si nemůžeme dovolit, moje milá, abys tam byla tak dlouho!" Ostravák se vrátí z dovolené v Tatrách a povídá svým kolegům v práci: ”Pánové, představte si, že tam mají vzduch, který není vidět !” „Pane Novák, to je hezké, že jste poslal manželku na dovolenou.” „No jo, vždyť já už to hrozně moc potřeboval!” „Byl jsi v Chorvatsku?” „Byl.” „A v Itálii?” „Taky.” „A kde bylo líp?” „Těžko říct, všude jsem byl s manželkou!” Na dovolené povídá matka synovi: „Po obědě nesmíš na houpačku, Pepíčku, mohlo by ti být zle.” „Ale mami, když doma smím, proč tady ne?” „Protože doma nestojí tvůj oběd sto padesát korun!” První den u moře přiběhne večer pan Novák za vedoucí turnusu a zděšeně ječí: „V mém pokoji někdo je, asi nějaký zloděj!” „Jen se uklidněte, to musí být váš spolubydlící.” Správce rekreační chaty vítá pana Nováka: „Uděláme všechno, abyste se zde cítil jako doma!” „Proboha, já myslel, že si sem jedu odpočinout!”
Vrátí se dcera z dovolené a máma se jí ptá: „Tak co? Vyvedla se dovolená?” „Ano, babi.” 13
Věřte - Nevěřte... Ze školních let...
Zdroj: internet
Na začátku školního roku stála třídní učitelka šesté třídy před svými bývalými páťáky. Přejela všechny děti pohledem a řekla, že je má všechny stejně ráda a ráda je vidí. Byla to velká lež, neboť v jedné z předních lavic seděl schoulený chlapec, kterého učitelka ráda neměla. Seznámila se s ním, stejně jako se všemi svými žáky, v loňském školním roce. Hned tehdy si všimla, že si nehraje se spolužáky, má špinavé oblečení a je cítit, jako by se dávno nemyl. V průběhu času byl vztah učitelky k tomuto žákovi čím dál horší a došlo to až tak daleko, že by nejraději všechny jeho práce přeškrtala červenou tužkou a napsala mu pětky. Jednou zástupce ředitele školy požádal o rozbor posudků všech žáků od počátku jejich školní docházky. Učitelka si spis tohoto neoblíbeného žáka nechala až na konec. A když konečně došla až k němu a chtě nechtě začala číst posudky na něj, byla ohromena. Učitelka,která chlapce vedla v první třídě, napsala: „Je to překrásné dítě se zářivým úsměvem. Domácí úkoly dělá přesně a čistě. Být s ním pohromadě je prostě radost.“ Ve druhé třídě o něm učitelka psala: „Vynikající žák, kterého si váží jeho kamarádi, má však problémy v rodině: matka trpí nevyléčitelnou nemocí a jeho domácí život je nejspíš prostě boj se smrtí.“ Učitelka ve třetí třídě uváděla: „Smrt matky na chlapce velmi silně dolehla. Snaží se ze všech sil, otec však o něj nejeví žádný zájem a pokud nedojde k nějaké změně, odrazí se jeho život brzy i na učení.“ Ve čtvrté třídě psala učitelka: „Chlapec neplní své povinnosti, o učení nemá zájem, nemá prakticky žádné kamarády, často usíná přímo ve třídě.“ Když učitelka posudky dočetla, velmi se sama před sebou zastyděla. Cítila se ještě hůře, když jí k Vánocům donesly všechny děti dárky zabalené do lesklého dárkového papíru se stužkami. Dárek od jejího neoblíbeného žáka byl zabalen do silného hnědého papíru. Některé děti se začaly smát, když učitelka z toho zchumlaného balíčku vyndala náramek, ve kterém chyběly některé kamínky a lahvičku parfému plnou jenom do čtvrtiny. Učitelka však zarazila smích ve třídě, když vykřikla: „To je ale krásný náramek!“ Otevřela lahvičku s parfémem a několik kapek si stříkla na zápěstí. V ten den se chlapec po vyučování zdržel ve třídě, přišel k učitelce a řekl jí: „Dneska voníte, jako voněla moje maminka.“ Po jeho odchodu učitelka dlouho plakala. Po nějaké době se začal neoblíbený žák vracet k životu. Koncem školního roku už patřil k nejlepším. 14
Pro bystré hlavy Najdi pět rozdílů
Najdi pět rozdílů - ŘEŠENÍ - Přilba, tyčka, ústa, proužek na triku, kajak, pádlo, žába Zdroj: internet
Uzávěrka příštího čísla časopisu je 30.7.2015 Časopis vydává: kolektiv zaměstnanců DpS, kontakt: tel.: 515 339 157, e-mail:
[email protected] Příspěvky můžete zasílat na email:
[email protected] 15