PERANAN PENYULUH PERTANIAN DALAM PENGEMBANGAN KELOMPOK TANI DI KECAMATAN SUNGGAL (Studi Kasus : Balai Penyuluhan Pertanian (BPP) Medan Krio Kec. Sunggal Kabupaten Deli Seradang)
SKRIPSI Oleh : RIDUANSYAH SURBAKTI 050309029 SEP-PKP
DEPARTEMEN SOSIAL EKONOMI PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2009
Universitas Sumatera Utara
PERANAN PENYULUH PERTANIAN DALAM PENGEMBANGAN KELOMPOK TANI DI KECAMATAN SUNGGAL (Studi Kasus : Balai Penyuluhan Pertanian (BPP) Medan Krio Kec. Sunggal Kabupaten Deli Seradang)
SKRIPSI
Diajukan Kepada Departemen Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara untuk Memenuhi Sebagian Dari Syarat Guna Memperoleh Derajat Sarjana Pertanian
Disetujui oleh : Komisi Pembimbing
Ketua
Anggota
(Ir. Iskandarini, MM) Nip. 132 094 812
(Ir. Lily Fauzia, M.Si) Nip. 131 763 823
DEPARTEMEN SOSIAL EKONOMI PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2009
Universitas Sumatera Utara
i RINGKASAN
Riduasnyah Subakti, 050309029 dengan judul “Peranan Penyuluh Pertanian Dalam Pengembangan Kelompok Tani di Kecamatan Sunggal” studi kasus BPP Medan Krio Kecamatan Sunggal Kabupaten Deli Serdang. Penelitian ini di bombing oleh Ir. Iskandarini, MM dan Ir. Lily Fauzia, MS.i. Daerah penelitian dilakukan secara purposive dan pengambilan sample dilakukan dengan Proportional Random Sampling. Banyak sampel pada penelitian ini adalah 30 sampel yang diambil lima dari setiap WKPP dan di Kecamatan Sunggal ada 6 WKPP. Hasil analisis menunjukan bahwa: 1.
Sikap kelompok tani terhadap program penyuluhan adalah positif dengan jumlah 17 orang dengan persentase 56,67%
2.
Kurang efektifnya sebagaian kelompok tani diakibatkan tidak adanya pembinaan secara khusus terhadap penilaian tingkat kelas kelompok tani selama 3 tahun terakhir yang telah ditentukan oleh dinas pertanian.
3.
Dari seluruh tugas pokok atau program kegiatan penyuluh bantuan keredit usaha tani yang tidak terlaksana sama sekali.
4.
Peran penyuluh pertanian di daerah penelitian tergolong tingggi dengan total skor 309 dengan ata-rata skor 51,5.
Universitas Sumatera Utara
ii KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan yang maha Esa, atas Rahmat dan Karunia-Nya yang begitu besar yang senantiasa menyertai penulis dalam memulai, menjalani dan mengakhiri masa perkuliahan serta dapat melaksanakan praktek skripsi dan penulisan skripsi ini. Skripsi
yang
berjudul
“Pranan
Penyuluh
Pertanian
dalam
Pengembangan Kelompok Tani di Kecamatan Sunggal” ini disusun sebagai salah satu syarat untuk menempuh ujian sarjana pada jurusan Sosial Ekonomi Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara. Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terimakasih yang sebesar-besarnya kepada : 1.
Ir. Iskandarini, MM sebagai Ketua Komisi Pembimbing yang telah banyak memberikan bimbingan dan arahan serta solusi dalam penyusunan skripsi ini.
2.
Ir. Lily Fauzia, MS.i sebagai anggota Komisi pembimbing yang telah banyak memberikan bimbingan dalam penyelesaian skripsi ini.
3.
Ir. Luhut Sihombing MP, sebagai ketua departemen Sosial Ekonomi Pertanian Fakultas Pertanian USU
4.
Kepala BPP Medan Krio Bapak Cerdas Lubis SST, PPL Supervisor BPP Medan Krio Bapak Edy Syahputra Nst. SP dan seluruh PPL WKPP Kecamatan Sunggal yang telah banyak menolong penulis dalam penyelesaian skripsi ini
5.
Se
Universitas Sumatera Utara
iii 6.
luruh staf pengajar dan pegawai Jurusan Sosial Ekonomi Pertanian USU
7.
Instansi-instansi yang berkaitan dengan penelitian ini Dengan ucapan terimakasih dan penghargaan yang setinggi-tingginya penulis haturkan kepada orang tua penulis S. Surbakti dan Sariati br. Tarigan yang memberi dorongan baik moril maupun materil serta do’a kepada penulis. Kepada abang dan kakak penulis serta abang dan kakak ipar penulis B’ Junaidi, B’ Ali, B’ jeki, K’ izah, K’ Yuritna dan K’ Soraya thanks buat smuanya atas do’a dan dorongannya. Trimakasih juga buat My Baby Rima Aprilia yang sudah banyak memberi support dan special concern kepada saya dalam pembuatan skripsi ini. Tank’s juga buat My Best Friends Surya Hariadi, Evi Syafrina, Eko, Gina, Sita, Bida, Eka dan smua temen-temen Departemen SEP’ 05 atas dukungan dalam penyelesaian Skripsi ini. Penulis menyadai skipsi ini masih jauh dari sempurna, untuk itu penulis mengharapkan saran dan kritik yang bersifat membangun untuk meningkatkan mutu tulisan ini. Akhirnya penulis berharap skripsi ini berguna bagi kita semua.
Medan, Oktober 2009 Penulis
Universitas Sumatera Utara
iv DAFTAR ISI
RINGKASAN................................................................................................. i KATA PENGANTAR .................................................................................... ii DAFTAR ISI .................................................................................................. iii DAFTAR TABEL .......................................................................................... iv DAFTAR GAMBAR...................................................................................... v PENDAHULUAN Latar Belakan ....................................................................................... 1 Identifikasi Masalah ............................................................................. 7 Tujuan Penelitian ................................................................................. 7 Kegunaan Penelitian ............................................................................. 8 TINJAUAN PUSTAKA, LANDASAN TEORI, KERANGKA PEMIKIRIAN DAN HIPOTESIS PENELITIAN Tinjauan Pustaka .................................................................................. 9 Landasan Teori..................................................................................... 16 Kerangka Pemikiran ............................................................................. 23 Hipotesis Penelitian .............................................................................. 25 METODOLOGI PENELITIAN Metode Penentuan Daerah Penelitian ................................................... 26 Metode Penentuan Sampel ................................................................... 26 Metode Pengumpulan Data .................................................................. 27 Metode Analisa Data ............................................................................ 28 Defenisi dan Batasan Operasional ........................................................ 35 DESKRIPSI DAERAH PENELITIAN Deskripsi Daerah Penelitian ................................................................. 36 Pofil, Sejarah Singkat dan Luas Kecamatan sungal ................... 36 Kedaan Alam ............................................................................ 37 Kedaan Penduduk ..................................................................... 38 Tata Guna Lahan ...................................................................... 40 Sungai-Sungai .......................................................................... 40 Sarana dan Prasarana ................................................................ 40 Letak Wilayah BPP Medan Krio ............................................... 41 Keadaan Penduduk Menurut Pekerjaan ..................................... 41 Jumlah Petani Menurut Umur ................................................... 42 Jumlah Petani Menurut Pendidikan ........................................... 43 Karakteristik Kelompok Tani.................................................... 44
Universitas Sumatera Utara
v
HASIL DAN PEMBAHASAN Perkembangan Kelompok Tani Selama Empat (4) Tahun terakhir ........ 46 Program dan Kegiatan Yang Dilakukan Penyuluh Terhadap Kelompok Tani .................................................................................... 51 Sikap anggota kelompok tani terhadap Program yang disampaikan Penyuluh pertanian ............................................................................... 61 Peranan Penyuluh Pertanian Didalam Pengembangan Kelompok Tani .................................................................................... 64 KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan .......................................................................................... 69 Saran ................................................................................................. 69 DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
Universitas Sumatera Utara
vi DAFTAR TABEL
No
Judul
Hal
1.
Daftar Data Kelompok Tani Kabupaten Deli Serdang........................... 4
2.
Jenis Komoditi dan Luas Lahan Kec. Sunggal ..................................... 5
3.
Populasi Sampel di Kecamatan Sunggal ............................................... 27
4.
Spesifikasi Pengumpulan Data ............................................................. 28
5.
Tingkat Penilaian Indokator Negatif dan Positif pada Loyalitas PPL....................................................................................... 29
6.
Skor Peranan Penyuluh Pertanian ......................................................... 33
7.
Jumlah Desa Berikut Luas Daerah Kec. Sunggal .................................. 37
8.
Jumlah Penduduk Menurut Kelompok Umur di Kecamatan Sungal............................................................................ 3
9.
Penduduk Menurut Agama dan Kepercayaan di Kecamatan Sunggal .......................................................................... 39
10.
Jumlah Penduduk Menurut Kewarganegaraan di Kecamatan Sunggal .......................................................................... 39
11.
Tata Guna Lahan Di Kecamatan Sunggal ............................................. 40
12.
Sarana Dan Prasarana di Kecamatan Sunggal ....................................... 40
13.
Distibusi Penduduk Menurut Pekerjaan ................................................ 41
14.
Distribusi Petani Menurut Umur Di WKPP Kecamatan Sunggal .............................................................................. 42
Universitas Sumatera Utara
vii 15.
Distribusi Petani WKPP Kecamatan Sunggal Menurut Tingkat Pendidikan .............................................................................. 43
16.
Data Wilayah Kerja Penyuluh Pertanian (WKPP) Kec. Sunggal ........................................................................................ 44
17.
Karakteristik Kelompok Tani Kecamatan Sunggal ............................... 44
18.
Kelas Kelompok Tani di WKPP Kecamatan Sunggal ........................... 46
19.
Pertambahan Jumlah Kelompok Tani Kecamatan Sunggal ................... 49
20.
Pertambahan Jumlah Anggota Kelompok Tani Kecamatan Suggal................................................................................ 50
21.
Sikap Kelompok Tani Terhadap Program Yang Disampaikan Penyuluh Pertanian ......................................................... 62
Universitas Sumatera Utara
viii DAFTAR GAMBAR
No
1.
Judul
Hal
Skema Krangka Pemikiran..............................................................................24
Universitas Sumatera Utara