De zomer van het barbecueplezier Barbecook zorgt in 2013 voor veelzijdig barbecueën
Al anderhalf miljoen jaar genieten we van de vlammen, de braadgeur en de sfeer van het barbecueën. Dankzij gegrild mamoetvlees en een versgevangen vis groeiden onze hersenen als kool. Maar vuur maken en beheersen bezorgde ons de voorbije 1,5 miljoen jaren wel heel wat stress. Tot Barbecook in 1985 zijn QuickStart-systeem introduceerde: barbecueklare kolen in amper 15 minuten tijd! Ook voor de zomer van 2013 blijft Barbecook het plezier van het buitengrillen verder uitdiepen; de populaire houtskoolbarbecue Major komt uit in een exotisch blauw; met de Dome-reflector grill je nu ook op houtskool rondom; de nieuwe reeks Brahma K is een betaalbare, stijlvolle en modulaire buitenkeuken waarmee je kunt grillen op gas, houtskool én inductie; met Go heb je een uiterst verplaatsbare barbecue op wielen; en tot slot introduceert Barbecook met Ninho het planchaconcept eindelijk ook in België. De zomer van 2013 wordt er eentje waar buren weer bij elkaar over de vloer lopen, waar we onze computers even af zetten en samenkomen voor uren oerplezier. Laat het barbecueseizoen beginnen!
1
La plancha: zuiderse barbecue verovert nu ook België Barbecook introduceert grillen à la plancha met de Ninho 2.0
De Belgische barbecuespecialist Barbecook introduceert het populaire planchaconcept nu ook in België. Met de Ninho 2.0 kun je meer dan alleen maar barbecueën. De plancha is een geëmailleerde gietijzeren bakplaat met twee gasbranders onder. Die maakt het mogelijk om ook buiten enorm gevarieerd te koken. Dankzij de slimme stop en de opvangcup creëer je bovendien de heerlijkste sausjes. De plancha was oorspronkelijk een kleiplaat die de Mexicanen gebruikten om taco’s of maïspannenkoeken op te bakken. De Spanjaarden maakten hem van staal. Vandaag geen zuiders feestje meer zonder plancha! Barbecook lanceert als eerste het concept nu ook in België. De Ninho 2.0 heeft een geëmailleerde gietijzeren bakplaat voor een goede warmteverdeling. Het toestel werkt met twee gasbranders die je individueel kunt regelen. Dankzij de afneembare beschermkap kan iedereen errond staan: samen koken op zijn best!
Ninho 2.0 ID •
Tot 12 personen.
•
Bakoppervlak: 60 x 40 cm.
•
2 U-vormige branders (6 kW).
•
Afneembaar deksel voor opberging of als antispatwand.
•
Handige accessoires beschikbaar: stop, spatels, pincet, bamboeborstel, stolp, verstuiver, hoes.
•
Richtprijs: € 229.
Schoon barbecueën Wat maak je klaar? Op de Ninho 2.0 kun je vlees of vis bakken, groentjes stomen of een volledig eenpansgerecht bereiden. Bovendien is het toestel uitermate geschikt voor het klaarmaken van fragiele voeding zoals vis en scampi’s. Veelzijdig koken
De Ninho is zonder twijfel de snelst schoon te maken barbecue van Barbecook. Steek de stop in de plaat en giet wat water op de warme bakplaat. Gebruik nooit zeep, maar schrob de plaat schoon met de bamboeborstel. Het afvalwater vang je op in het kopje.
Barbecook introduceert ook handige accessoires voor op de plancha, zoals een stolp van roestvast staal. Hiermee stoom je zonder moeite mosselen in witte wijnsaus. Helemaal uniek is de rode stop waarmee je de plancha afsluit zodat je kunt koken met wijn en bouillon. Haal je de stop eruit, dan kun je de bakjus opvangen in de cup om er heerlijke sausjes mee te maken. Met de bijzondere spatels en pincetten keer je vlees, vis en zeevruchten makkelijk om.
2
Veelzijdig grillen op je houtskoolbarbecue dankzij de Dome van Barbecook
Dome ID •
Dome voor barbecue Optima: Ø 43 cm. Richtprijs € 35.
•
Dome voor barbecue Major: Ø 50 cm. Richtprijs € 40.
•
Roestvast staal.
•
Handvaten worden niet warm.
•
Makkelijk in de hoogte te verstellen.
•
Haakjes beschikbaar voor opberging aan barbecue.
Nieuw accessoire laat je rondom grillen
Dome is het nieuwe innovatieve accessoire voor de QuickStart-houtskoolbarbecues van de Belgische barbecuespecialist Barbecook. Dankzij Dome kun je grote stukken vlees garen, brood roosteren of zelfs pizza’s bakken op je oude barbecue, zonder dat je het zicht op de magische vuurgloed verliest. Dome is een reflector die je makkelijk van plaats verandert op de drie standen van je barbecue, ook tijdens het grillen. De reflector kaatst de hitte van het houtskoolvuur terug, waardoor je gerecht rondom gegrild en verwarmd wordt. In tegenstelling tot een gewoon deksel sluit Dome je barbecue niet volledig af. Zo kunnen ongezonde rookgassen makkelijk weg. Daarnaast kun je zo het grillproces goed volgen en blijf je genieten van de magische vuurgloed. Iets wat echte barbecueërs niet willen missen!
Wat maak je klaar? Dome laat je toe te variëren op de barbecue. Dankzij enkele accessoires begint het barbecuefeest pas echt. Voor de lekkerste kip op de barbecue gebruik je de kiphouder van Barbecook, in combinatie met de Dome. Die roestvast stalen houder vul je bijvoorbeeld met bier, waarna je er de volledige kip op bevestigt. Terwijl je kip gaart, rooster je alvast wat lookbroodjes vooraan op het rooster. Met de pizzaplaat kun je in combinatie met de Dome zelfs pizza bakken op je barbecue! Veelzijdig grillen op houtskool Dome is beschikbaar in twee groottes, waardoor hij perfect past op zowel de Optima- als de Major-barbecue van Barbecook. Je hoeft dus geen nieuwe barbecue te kopen om van de kunstjes van Dome te kunnen genieten. Dankzij dat accessoire maak je je houtskoolbarbecue nog veelzijdiger.
3
Regenbui of windhoos?
Go ID •
Optima Black Go: 6 personen, Ø 43 cm, hoogte 96 cm. Richtprijs: € 149.
•
Major Black Go: 10 personen, Ø 50 cm, hoogte 97 cm. Richtprijs: €175.
•
Kar met beugel en stevige wielen.
•
Verstelbaar rooster.
•
Accessoirehaakjes.
Go van Barbecook verzet je meteen!
Onverwachte regen, harde wind of felle zon zijn geduchte tegenstanders van de enthousiaste barbecueër. Om mobiel te kunnen werken introduceert de Belgische barbecuespecialist Barbecook de Go, een flexibele houtskoolbarbecue met QuickStart-aanmaaksysteem die zich snel laat verplaatsen. De iconische houtskoolbarbecue van Barbecook is vanaf nu ook beschikbaar met stevige wielen en een kar met een praktisch handvat waardoor hij mobieler is dan ooit. Niet alleen kun je nu voor en na het barbecueën het toestel makkelijk uithalen en opbergen. Wil je je barbecue in de zon of net uit regen en wind zetten? Met de Go is je barbecue verplaatsen voortaan kinderspel.
Veilig verplaatsen, handig barbecueën De Go heeft alle troeven van de andere houtskoolbarbecues van Barbecook met QuickStart-systeem, plus een stevige beugel en wielen. Door die beugel kun je je barbecue makkelijk verplaatsen. En dankzij de speciale haakjes heb je al je accessoires (Dome-reflector, spatels, tangen …) meteen in de buurt tijdens het barbecuefeest. Verplaatsen doe je met het handvat achteraan de kuip. Extra veilig, want verplaatsen gebeurt dus altijd weg van het vuur. Stijlvol zwart en makkelijk in onderhoud De Go is beschikbaar met zowel de zwarte Optima- als de Major-barbecue van Barbecook. Beide barbecues beschikken verder over dezelfde troeven als de gewone QuickStart-reeks: het eenvoudige QuickStart-aanmaaksysteem, een in de hoogte verstelbaar rooster, een regelbare luchttoevoer voor een perfecte controle over het vuur en een eenvoudig te verwijderen aspot voor een gemakkelijk onderhoud.
4
Grillen op de Blue Lagoon Barbecook lanceert barbecue in exotisch blauw
Major Inox Lagoon ID •
10 personen.
•
Ø 50 cm.
•
Hoogte: 97 cm.
•
Beschikbaar in de kleuren Kiwi, Champagne, Sunset en Lagoon.
•
QuickStart-aanmaaksysteem.
•
Richtprijs: € 159.
Accessoireset Lagoon ID
Deze zomer gaan we volop voor kleur in de tuin. De Belgische barbecuespecialist Barbecook breidt zijn reeks kleurrijke houtskoolbarbecues Major deze zomer uit met dé modekleur voor deze zomer: exotisch blauw. Geef toe: waarom moeten barbecues altijd statig zwart zijn? Deze zomer is kleur troef in onze tuin. Barbecook lanceerde vorig zomer zijn houtskoolbarbecue Major in kiwigroen, metallic champagne en zonsondergangoranje. Dit jaar zorgde het exotische Fiji voor inspiratie en werd de reeks uitgebreid met een barbecue in het dromerige blauw van de blue lagoon.
•
Vork, spatel en tang.
•
43 cm lang.
•
Rubberen handvat in Lagoon-blauw.
•
Richtprijs: € 29,99.
Zomer in je tuin met trendy kleur Naast zijn trendsettende kleur beschikt de Major Lagoon over de gekende troeven van de Barbecook houtskoolbarbecues: het eenvoudige QuickStartaanmaaksysteem, een in de hoogte verstelbaar rooster en de regelbare luchttoevoer voor een perfecte controle over je vuur. Bij je blauwe barbecue hoort ook een handige accessoireset in dezelfde kleur met een vork, spatel en tang. In 15 minuten barbecueklaar Het QuickStart-aanmaaksysteem zorgt ervoor dat je snel je Barbecook-houtskoolbarbecue klaarmaakt. Met drie krantenvellen en een lucifer kun je, zonder nood aan chemische aanmaakblokjes, al na een kwartier staan grillen. Bij traditionele houtskoolsystemen is dat meestal meer dan 40 minuten.
5
Een modulaire buitenkeuken voor elk budget Brahma K van Barbecook
Schone gasbarbecue in een wip dankzij Leaf van Barbecook Zo makkelijk je een gasbarbecue aanmaakt, zo moeilijk is die weer schoon te maken. Barbecook introduceert daarom Leaf, geschikt voor alle Brahmagasbarbecues. Leaf is een rol met dikke aluminiumvellen die je moeiteloos onder de branders van je Brahma rolt. Na het barbecueën verwijder je de Leaf en meteen is ook al het vuil weg. Handig!
Leaf ID
Zonneklopper of niet, elk uur dat je buiten kunt spenderen in België is mooi meegenomen. Outdoorkeukens worden dan ook steeds populairder. Belgisch barbecuespecialist Barbecook lanceert na zijn gasbarbecue Brahma 4.2 nu ook Brahma K: een volledige bijpassende buitenkookreeks, met een inductieplaat, een houtskoolbarbecue en een handige opbergkar tegen een betaalbare prijs.
•
Dik, niet-brandbaar aluminium.
•
15 vellen per rol.
•
L eaf voor LBR²: 2-brander; 33 x 46 cm. Richtprijs: € 24,99.
•
Leaf voor LBR³: 3-brander; 33 x 63,5 cm. Richtprijs: € 29,99.
Met Brahma K kun je samen met je vrienden genieten van uren stijlvol barbecueplezier. Omdat de gasbarbecue Brahma 4.2 zo'n succes kende, is er nu ook een houtskoolbarbecue, inductiekookplaten en een handige kar, telkens met dezelfde look. Brahma K laat je toe zelf je buitenkeuken samen te stellen en eindeloos te combineren. Dankzij de magneten kun je de verschillende elementen met elkaar verbinden en ze volgens het soort barbecuefeest dat je wil geven gemakkelijk van volgorde of positie veranderen.
6
Buitenkeuken Brahma K bestaat uit vier modules:
De Brahma 4.2 gasbarbecue van roestvast staal Barbecueën met gas is kiezen voor het ultieme gemak. Eén druk op de knop en je bent vertrokken. De kracht van het vuur hou je makkelijk onder controle. Met het deksel dicht kook je net als in een oven. De Brahma 4.2 zorgt dus voor veelzijdig kookplezier zonder moeite. Het Aromaz-systeem laat je toe om wijn, bier, kruiden of rookchips met water toe te voegen aan je barbecuegerecht. Met sappige en smaakvolle gerechten als resultaat.
•
14 personen.
•
3 roestvaststalen branders (15 kW) + zijbrander (1,8 kW).
•
L x b x h: 146 x 58 x 119 cm (deksel inbegrepen).
•
Richtprijs: € 499.
•
L x b x h: 84 x 45 x 90 cm.
•
Richtprijs: € 199.
Brahma K Kar Een werkblad vlak bij je kookplaats is onontbeerlijk, ook in de buitenkeuken. De Brahma K Kar heeft een stijlvol werkblad van roestvast staal en ruime opbergruimte achter de twee deuren om de werkplaats net te houden.
7
Brahma K Houtskool Dit is ongetwijfeld de stijlvolste houtskoolbarbecue die je al zag. De barbecue combineert het Brahma-design met het unieke QuickStart-systeem van Barbecook, waarbij je met niet meer dan drie vellen krantenpapier en een lucifer binnen de vijftien minuten aan het barbecueën bent. Opruimen is extra makkelijk. De as valt in de aspot, die je makkelijk demonteert en leegmaakt.
•
QuickStart-systeem.
•
Rooster Ø 43 cm.
•
Voor 6 personen.
•
Windscherm van roestvast staal.
•
L x b x h: 84 x 45 x 90 cm (met windscherm: h 110).
•
Richtprijs: € 299.
•
I ngebouwde dubbele inductieplaat (3.400 kW)
•
Kar met twee deuren.
•
L x b x h: 84 x 45 x 90 cm.
•
Richtprijs: € 399.
Brahma K Inductie Wie kookt op inductie, raakt al snel verslaafd aan de snelheid, zuinigheid en precisie ervan. Waarom dat plezier buiten niet voorzetten? Dankzij inductie kun je buiten echt koken zoals je binnen gewoon bent. De ideale aanvulling tijdens het grillen op je barbecue!
8
Extra foto’s O v e r B a r b e c oo k De Belgische barbecuespecialist Barbecook heeft sinds zijn oprichting in 1985 maar één missie: inspelen op innovatie, waardoor barbecueën leuker, makkelijker en eenvoudiger wordt. Zijn missie draagt de onderneming uit met de slogan ‘The inventors of barbecue pleasure’. Barbecook is beroemd geworden dankzij het QuickStart-systeem voor houtskoolbarbecues. Met gewoon wat krantenpapier en een lucifer ben je dankzij dat systeem al na vijftien minuten aan het grillen.
NOOT VOOR DE PERS Voor alle persvragen over Barbecook kunt u terecht bij onze persagent King George via 03 336 38 37 of
[email protected] Voor alle beelden in hoge resolutie kunt u surfen naar onze download area (onmiddellijke toegang na registratie)
press.kinggeorge.be Nog meer zomerse beelden op press.kinggeorge.be
9
