de Waardige Waard 15 Margreet viert 12,5 jarig jubileum met 3 dagen livemuziek in Twello

de Waardige Waard JUBILIEUMKRANT 12,5 JAAR MARGREET & DE WAARDIGE WAARD december 2010

De Waardige Waard: gastvrijheid ten top!

03

Waardige Waard & Koffie

07

Impressie nieuwbouw Waardige Waard

11

Hoezo? Er is nooit wat te doen in Twello?

13

Uit de oude doos

15

Drie dagen feest! 01 Interview Margreet 03 Ingezonden Recensie 05 Typisch WW 09 Impressie nieuwbouw 11 Hoezo??? 13 Uit de oude doos 15 Waardige Waard 15

Margreet viert 12,5 jarig jubileum met 3 dagen livemuziek in Twello Komend weekend is het 3 dagen feest bij Grand Cafe de Waardige Waard aan de Dorpsstraat in Twello. Dit ter ere van het 12,5 jarig jubileum van eigenaresse Margreet. De bedoeling is natuurlijk dat zowel de gast van vandaag als die van 12,5 jaar geleden op haar wenken bediend wordt. Om alle gasten een warm en droog plekje te kunnen bieden wordt er een tent geplaatst voor het cafe op het Dorpsplein. Vrijdagavond 17 december is het tijd voor onze jongere gasten met Feest DJ Bachie. Deze jonge enthousiaste mafkees zet wekelijks menig discotheek in het oosten des lands op zijn kop. Zaterdagavond is er tussen 20:00 en 21:00 uur een borrel voor onze gasten en (oud)personeel. Aansluitend zal 30 EURO LIVE een fan-

tastisch optreden verzorgen voor jong en oud. Deze coverband trekt volle zalen in het hele land en staat bekend als

één van de beste in zijn soort. Zondagmiddag om 12:30 wordt Ajax-Feyenoord Live uitgezonden op de drie grote

Openingstijden Feestdagen 2010 vrijdag 24 december: van 11:00 tot 01:00 uur geopend zaterdag 25 december zijn wij gesloten zondag 26 december: van 21.00 tot 01:00 uur geopend Vrijdag 31 december: van 11:00 tot 18.00 uur geopend Zaterdag 1 januari zijn wij gesloten Zondag 2 januari vanaf 11:00 uur geopend. Vanaf 16:00 tot 20:00 uur hebben wij een Happy New Years Party met onze huis-dj Sander Uenk!

schermen achter de bar. Direct na het laatste fluitsignaal zal Guido van Heuvelen achter zijn piano plaatsnemen.

Guido is bekend als alleskunner van The Pianohouse. Jij vraagt, Hij speelt!

Verbouwplannen Margreet heeft grootse plannen met een verbouwing van de Waard in 2011. Het is in ieder geval de bedoeling om een grote fraaie serre aan de voorzijde te plaatsen en de keuken verder uit te breiden. De Waard blijkt regelmatig te klein om alle gasten te ontvangen. Met de nieuwbouwplannen zal een nog grotere, bredere doelgroep zich welkom voelen. Overigens zal de het prachtige bestaande terras niet onder de nieuwe plannen komen te leiden. Een kleine sfeerimpressie van de nieuwe Waardige Waard is te vinden op pagina 11 van deze jubileumkrant.

Margreet van Harte! Dit is onze kroeg, ons ideaal. Dit is de mooiste kroeg van allemaal! UT STERDE

GRAND CAFE DE WAARDIGE WAARD TWELLO - ETEN & DRINKEN

,1%B$'B'0LQGG Jubileumkrant 12,5 jaar Margreet & de Waardige Waard

30 waardigewaard.nl

GRAND CAFE DE WAARDIGE WAARD TWELLO - ETEN & DRINKEN Lief zusje van Jacquelien. Een jubileum dit jaar. 12,5 jaar. Je bent een supervrouw. Geweldig, geniet ervan!

Lieve Margreet, in 12,5 jaar een geweldig goed lopend bedrijf in Twello opgebouwd. Prachtig! X Gert

Ik ben apetrots op je dat je zo ver gekomen bent. Mamma

Nog steeds met zoveel passie! Ik ben beretrots dat jij mijn zusje bent! Liefs Loes

Lieve Margreet, met oog voor detail is de huiskamer van Twello door jou opgebouwd. Klasse! Cuna en Wens

Gefeliciteerd met je 12,5 jarig jubileum. Op naar de 25!

Bedankt dat je ons al die tijd van feestjes, borrels en gezelligheid hebt voorzien. Anouk, Inge, Marjolein, Lonneke & Nandy

Ons vakantiehuis bestaat 12,5 jaar! Bedankt Margreet!

Waardige Waard Bowlingteam

Roy Hulshof & Jeroen Pol

De Waardige Waard: gastvrijheid ten top! De centrale ligging, midden in het kloppende winkelhart van Twello, speelt ongetwijfeld een rol in het succes van Grand Café De Waardige Waard, maar belangrijker nog zijn de warme uitstraling en de gastvrije, ongedwongen sfeer. Want uiteindelijk zijn het in de Horeca toch de mensen die het hem doen. Wat dat aangaat bent u als gast bij De Waardige Waard absoluut aan het juiste adres. Het enthousiaste team van De Waardige Waard staat maar één doel voor ogen; het u als gast naar uw zin te maken. Dat de gastvrijheid van De Waardige Waard op brede waardering kan bogen, blijkt wel uit het zeer gemêleerde publiek dat je er dagelijks kunt aantreffen. Alle rangen en standen en zowel jong als oud voelen zich er thuis. En dat is nu juist één van de kenmerken waaraan je een goed horecabedrijf kunt herkennen. Gasten komen er voor het lekkere eten en drinken, de muziek, de onvolprezen koffie van Paul Manetti en de ambiance, maar ze komen terug voor de gulle gastvrijheid. De Waardige Waard is dan ook niet zomaar een Grand Café, maar vervult al jaren een belangrijke spilfunctie binnen de gemeenschap van Twello.

Gedrevenheid Werken in de Horeca moet je liggen. Het is een vak waarvoor je hart moet hebben. Waar passie, kennis, vriendelijkheid, uitstraling en vooral de gedrevenheid om het elke gast iedere keer weer naar de

Lieve Mama, We willen je feliciteren met jouw 12,5 jarig jubileum!! We zijn megatrots op je, dat je het al zo lang volhoudt. En het nog steeds met zoveel lol doet. We houden superveel van je en we hopen dat we nog lang van jou en de Waardige Waard mogen genieten. Dikke Kus Sheila & Jay!

zin te maken bij komt kijken. Dat moet je in je hebben en de drijvende kracht en eigenaresse Margreet Rupert van De Waardige Waard heeft dit als geen ander.

Crescendo Sinds Margreet, die sinds haar 26e in het horecavak zit, De Waardige Waard in 1995 samen met haar toenmalige partner Jan Koster overnam van Titus Mulder is het crescendo gegaan met De Waar-

dige Waard. Mooie anekdote: In de eerste week dat Margreet de scepter zwaaide vond net het 4 Hofsteden plaats. “Er kwam geen hond binnen”, aldus Margreet. “Ik schrok me een ongeluk”.

Greetjes Verjaardag Margreet vindt het belangrijk om met De Waardige Waard midden in de Twellose gemeenschap te staan. “Sociale binding is belangrijk en niet alleen uit eigen belang, maar ook omdat ik het belangrijk vind dat het club- en verenigingsleven in Twello en om-

Gratis SMS-je ontvangen bij een activiteit in de Waard? SMS “Cafe WW JA” naar 3010

Afmelden kan natuurlijk ook altijd: SMS dan de tekst “Cafe WW Nee” naar 3010.

Jubileumkrant 12,5 jaar Margreet & de Waardige Waard

geving door kan blijven gaan”. Dat het niet alleen bij mooie woorden blijft, blijkt wel uit het feit dat Margreet met De Waardige Waard talloze clubs en (sport)verenigingen steunt door middel van sponsoring. Daarnaast is ze actief betrokken bij (en organiseert ook zelf) talloze activiteiten. Dit zowel in en rond De Waardige Waard als ook daarbuiten. Zo wordt bijvoorbeeld - als service voor de vele vaste gasten – sinds 3 jaar het bijzon-

een eigen TV-Channel met onder meer aan het moment aan te passen sfeerbeelden en promotie van de eigen activiteitenagenda. Tevens is de WaardigeWaard actief op het terrein van sociale media met bijvoorbeeld een eigen internet- en Hyvessite, maar ook op Facebook en met smsbommen.

dere tweedaagse evenement ‘Greetjes Verjaardag’ gehouden met live muziek op een groot podium.

nieuwe verbouwingsplannen voor een fraaie serre. “Hopelijk kan en mag het allemaal doorgaan. Het zou een geweldige, nieuwe impuls voor ons bedrijf betekenen. Bovendien zou het de uitstraling van de gevel meer in overeenstemming brengen met wat de Waardige Waard te bieden heeft”.

The Battle Erg leuk is de Waardige Waard ‘The Battle’. Daarbij krijgen uit groepen gasten samengestelde teams ieder een budget om hun eigen avond in De Waardige Waard te verzorgen. De deelnemende teams dienen, onder begeleiding van een personeelslid als coach, echt alles zelf te doen; van reclame maken en inkopen, tot het draaien van de bardienst en het schoonmaken na afloop. Het team met de grootste omzet wint. Befaamd zijn inmiddels ook de live muziekoptredens en de (vaak aan een bijzonder thema gebonden) optredens van huis DJ Sander Uenk.

Meegaan met de tijd Een sterk punt van De Waardige Waard is dat het altijd met zijn tijd is meegegaan en nog steeds meegaat. Zo is er

Toekomstplannen Kijkend naar de toekomst verwacht Margreet veel van de

Margreet bedankt voor de afgelopen 150 maanden. Op naar de volgende 50 jaar. Wendy & Maurice Al 11,5 van de 12,5 jaar darten wij met veel plezier bij de W.W. Bedankt en tot op ons jubileum! W.W. Dartteam 2

waardigewaard.nl


Wintersport 2010/2011

Frank en Jacqueline van Dijk van

Bakker Bart Twello feliciteren Margreet en alle medewerkers met het 12 ½ jarig JUBILEUM!

Heb jij ook iets te vieren? Ga voor de lekkerste vlaaien naar www.bakkerbart.nl of kom naar Bakker Bart Van Ghentstraat 5 7391 CR Twello

ontwerpen tekenwerk kostenbegroting bouwaanvragen aanvraag ingevolge de wet milieubeheer bouwadviezen bouwtoezicht bouwbegeleiding onderhoudsplanning onderhoudsplanning

"/3#(,!.$

De lekkerste

Het GEVOELVANEEN comfortabele STOEL

(ETANTWOORDOPUWVRAAG ISDICHTERBIJDANUDENKT Kijk ook op www.boschland.nl

Boschland Twello Molenveld 3 Postbus 4 7390 AA Twello T. 0571-272643 F: 0571-273692

Molenstraat 17 - 7391 AA Twello Tel.: 0571 - 27 59 93 - Fax: 0571 - 27 62 44 Jubileumkrant 12,5 jaar Margreet & de Waardige Waard

waardigewaard.nl


Lief Greetje, Voor je ligt de Jubileumkrant van jou en jouw Waardige Waard. We hopen dat we de afgelopen 12,5 jaar een beetje hebben kunnen samenvatten en dat je alle mooie verhalen, de verdiende lof en gemeende felicitaties met plezier tot je neemt.

DE WAARDIGE WAARD IN TWELLO (ingezonden door Ron Booij, Lommel (België)

We hopen nog veel van je te mogen leren als horecawijf, als mensenalsvriendin.Genietvanjekomendefeestweekend en de daarbij behorende aandacht. Dat heb je verdiend! Kus E&K

Draadloos internet met WIFI Punt! Natuurlijk is het ook mogelijk om gratis te internetten in Waardige Waard met je Ipad, mobiele telefoon of laptop. Vraag aan de bar om de inloggegevens van ons mobiele internet.

Recensie

12,5 jaar Waardige Waard. Een mijlpaal waar je absoluut ontzettend trots op mag zijn. We hebben het al vaker tegen je gezegd, maar je hebt een ontzettend bijzonder bedrijf opgebouwd. Een horecabedrijf waarin iedereen zich daadwerkelijk welkom voelt. Je blijft vernieuwen en investeren en daardoor staat er een topzaak die klaar is voor de toekomst.

Twee jaar geleden in aanraking gekomen met de overheerlijke erwtensoep van Grandcafe “DE WAARDIGE WAARD” in Twello. Vandaag op weg van Zwolle naar het Belgische Lommel kwam dit in onze herinnering, waarop wij prompt de snelweg verlieten en binnendoor richting Twello reden. Geruststellend zag ik dat het was geopend en er buiten reclame werd gemaakt voor de beroemde erwtensoep. Vol enthousiasme de bestelling van de geroemde soep opgegeven, in combinatie met de al even onbetwiste grandioze uitsmijter genaamd “Uitsmijter Waardige Waard”. Nu, die hadden ze wel, maar helaas de erwtensoep niet. Mijn mond zakte open en ik wist even niet wat ik zeggen moest. De aardige juffrouw van de bediening keek wat zielig naar mijn reactie alsof er een doodzonde was begaan vanwege het ontbreken van onze geliefde soep. Vervolgens hebben we de superuitsmijter genuttigd met andere soep. ook goed hoor, maar niet te evenaren met hun beroemde erwtensoep. Toen ik wilde afrekenen kwam de vrouw die ons bediende ,naar ons toe met een pakket in haar hand en gaf dat aan mij. het was heet en het rook naar erwtensoep. Het was nog niet “ ingedikt” maar zou morgen goed eetbaar zijn. Ik was totaal verbaasd en wist niet wat ik zeggen moest. Ik wilde betalen, maar dat mocht niet. Bij alle ellende die een mens kan overkomen ,door botheid van mensen in een individualistische maatschappij, in een tijd van onverschilligheid en ieder het zijne, werd mijn hart geraakt door dit genereuze gebaar. TOP TOP TWELLO, een dikke 10 voor jullie! Ik hoop mijn belofte waar te maken en jullie opnieuw te bezoeken. Een perfect eetgelegenheid met gevoel voor dienstbaarheid en stijl. Maar bovenal menselijk . Bedankt. U begrijpt dat ik een bezoek aan deze zaak ,U zeker aanraad. Ik ben geen familie en het is geen reclamestunt. Het is allemaal echt gebeurd. Zou ik een warme douche mogen uitreiken, dan waren zij de eerste die hem kreeg van mij. Ron Booij Lommel/Belgie

Gefeliciteerd Margreet! DJ Sander Uenk

In de WW heb ik plezier gehad met werken, darten (WW3) en dronken worden. Bedankt hiervoor! X Geert

Wereldwijf!!!

x Koos & Eef

“Margreet, van harte gefeliciteerd met deze mijlpaal! Groet, Han (vak 116)” Jubileumkrant 12,5 jaar Margreet & de Waardige Waard

Altijd hier, met veel plezier! William en Henriette, Erik-Jan & Jolanda

Margreet van Harte, je hebt verenigingen bij elkaar gebracht en mij bij de WW. DJ WILL-I-AM

Margreet gefeliciteerd met je 12,5 jr. Fijn om hier altijd welkom te zijn. Dirk Tapwacht Service

Lieve Margreet, Van harte met deze geweldige prestatie! Liefs Marilou en Antoon & Monique Pelgrim

Lieve Margreet! Gefeliciteerd met 12 1/2 jaar Waardige Waard! Liefs Maris

waardigewaard.nl


Ook namens ‘TOT’ van harte gefeliciteerd. Op naar een vruchtbare samenwerking.

Lieve Greet, gezelligheid, plezier, ouwehoeren, voetbal loeren en natuurlijk bier! XXX Bil, Ser, Rob




   

     

waardigewaard.nl


Foto: Ronald Hissink

Zo Zwart als de duivel, zo heet als de hel, zo zoet als de liefde ... Dat de Italianen toonaangevend zijn op het gebied van koffie als ‘part of lifestyle’ mag duidelijk zijn. De van origine Venetiaanse Paul Manetti weet er alles van. Passie en liefde voor koffie werden hem met de paplepel ingegoten. In Nederland duurde het even voordat de smaakverfijning haar weg vond, maar ondertussen speelt koffie ook in de Nederlandse cultuur een steeds prominentere rol onder de noemer ’culinair genot’’. ‘Ik zag dat de koffiecultuur in Nederland langzaam begon te ontwaken. Dat men behoefte

had aan iets echts. Bij ons thuis was koffie altijd al heilig. Vanaf jongs af brachten mijn vader en grootvader mij de Venetiaanse espressotradities bij. Ik vond dat het tijd was hier iets mee te doen,’ vertelt Manetti trots. Hij nam er drie jaar de tijd voor en creëerde zijn eigen melange; een zuivere espresso, kleinschalig en biologisch geteeld van alleen de beste Arabica bonen. Een nieuwe speler op de markt van exclusieve koffie, welke uitsluitend verkrijgbaar is voor de horecaondernemer, werd geboren, Manetti als merk was een feit. Ondertussen is Manetti meer

dan alleen een sublieme melange. Een totaalconcept kleurt het merk. Paul Manetti: ’Het drinken van een espresso, cappuccino of koffie moet naar mijns inziens een beleving zijn. Manetti gunt je een moment van bezinning. Je proeft, ervaart heel even het échte Italië.’ De horecaondernemer die zijn gasten deze bijzonder biologisch geteelde koffie schenkt, geniet een volledige uitrusting in Italiaanse stijl, die geheel aansluit bij het Manetti-concept. Van koffiemachine tot servies tot melkcupje of suikerzakje. De stijlvolle Italiaanse uitingen springen direct op aangename wijze in


het oog. Daarbij krijgt het horecapersoneel een uitgebreide training in Manetti´s eigen barista academie. Op de vraag hoe we koffie nu echt horen te drinken, antwoordt de charmante melangeur: ’ De Italianen hebben daar een duidelijke mening over; ‘Il caffè deve essere nero come il diavolo, bollente come l’inferno e dolce come l’amore.’ Wat letterlijk betekent: ‘De koffie moet zo zwart zijn als de duivel, zo heet als de hel en zo zoet als de liefde’.

Evelien, bedrijfsleidster bij De Waardige Waard is trots op “haar” Manetti koffie. “Na zorgvuldig proeven en vergelijken kwam Paul duidelijk als beste uit de bus. Met de juiste melk en perfect afgestelde machine maak je de lekkerste cappuchino en mooiste Latte Macchiatos. Het “borreltje” (Amaretto met slagroom) wat onze gasten al 12,5 jaar krijgen bij het bestellen van één van de diverse koffie’s maakt het plaatje natuurlijk helemaal compleet. “Ik vind het leuk om mijn gasten blij te maken met een mooie en lekkere bak koffie”. “Mensen komen speciaal voor de koffie en het “borreltje” bij de Waard en als we die vergeten zwaait er wat”.

waardigewaard.nl



waardigewaard.nl


The Battle

Dus jij denkt dat je beter bent als kroegbaas? Dat het in jouw kroeg nog beter kan en dat het er nog gezelliger kan zijn? Dat mag je dan gaan bewijzen!!

Grand Café De Waardige Waard geeft jou en je team, bestaande uit minimaal 5 personen bovende 18 jaar, de gelegenheid om een zaterdagavond baas te zijn in je eigen stamkroeg! Elk team krijgt onder begeleiding van een WW personeelslid als coach één zaterdagavond hetcafé tot zijn beschikking. Bedenk met je team een leuk thema en plan. Maak zelf promotie, sta zelf achter de bar, bepaal zelf je muziek, maar maak ook zelf schoon en sluit samen af. Als team ontvang je een startkapitaal van € 500,00 dat je bijvoorbeeld kunt besteden aan artiesten, aankleding of je eigen welkomsdrankje. Tussen 21.00 uur en 02.00 uur zal de kroeg van jullie zijn en begint THE BATTLE!! Het team met de hoogste omzet gaat er vandoor met 500 euro cash. Het team dat door een vakkundige jury als meest origineel wordt bestempeld krijgt natuurlijk ook een fantastische prijs! Data van The Battle: 12 maart, 19 maart, 26 maart, 2 april, 9 april Je kunt je nu inschrijven! Meer info aan de bar!

Van harte gefeliciteerd met het jubileum. Op naar de 25 met hetzelfde enthousiasme. X Henk & Tim

Margreet van Harte!! 12 1/2 gezelligheid!! Mede door ons natuurlijk, hik hik!

High Thea Wij wensen u Waardige Feestdagen! Team WW

Minimaal 1 keer in de maand: DJ Sander Uenk DJ Sander Uenk draait minimaal één vrijdagavond bij de Waardige Waard. Deze all round DJ is natuurlijk bekend van o.a. Boode, het Dorpsfeest in Teuge en de SummerAfterParty en weet elk publiek prima te vermaken. Niet alleen maar House of Nederlandstalig, maar ook TOP 40 en (dance) classics. Sander weet zich aan te passen aan het publiek en voelt de sfeer perfect aan!

Walter, Hermy & kids


Op zoek naar een leuke, gezellig, ongedwongen zondag)middagbesteding met één of meerdere vriendinnen? Denk dan eens aan een High Tea bij de Waardige Waard. Een High Thea is al mogelijk vanaf 2 personen. Ook is het mogelijk om een High Thea aan iemand kado te doen. Reserveren is altijd noodzakelijk. Informeer naar de mogelijkheden bij Margreet of Evelien.

Margreet je bent een lekker wijffie! Gefeliciteerd Johan, Ynze, Sander en Kim Lebber van Lola

Gefeliciteerd namens de jongens van de summerafterparty.

Van Harte met je 12 1/2 jaar en bedankt voor het onderdak van ‘de Drammers’ De kaartclub

waardigewaard.nl


10

1SPGJDJBU 8BBSEJHF8BBSEß "M KBBSFFOCFLFOEFOWFSUSPVXEBESFTJO5XFMMP 0O[FIBSUFMJKLFGFMJDJUBUJFTCJKIFUCFIBMFOWBOEF[FNJKMQBBM /BNFOTKFPWFSCVSFOOPHWFMFHPFEFKBSFOß

3BCPCBOLGFMJDJUFFSU.BSHSFFUFOIBBS QFSTPOFFMNFUEJUKVCJMFVN 3BCPCBOL&FOCBOLNFUJEFFÌO

XXXSBCPCBOLOMWPPSTU

OP ZOEK NAAR ... N Digit IEUW! g roo aliseren v tfo an of kl rmaat zw eu / bouw r voor o w .a teke ninge . n. Het adres waar u terecht kunt voor al uw printwerk. Riwa print & design uit Twello doet veel meer dan dat! • ontwerp/dtp/webdesign • kopiëren zw/w en kleur • grootformaat zw/w en kl • textielbedrukking • inbinden studiemateriaal

• print je eigen behang • pop-up doek incl. display • gelegenheidskaartjes • bedrukken van o.a. mok, puzzel • lamineren klein en groot

Waarom Riwa print & design??? Wij doen het : Samen • Creatief • Ervaren RIWA print & design | Postbus 47 | 7390 AA Twello | van Ghentstraat 25 | T 0571-271104 | F 0571-271432 | E [email protected] | I w w w. r i w a c o py. n l


waardigewaard.nl



11

waardigewaard.nl


12

Lieve Margreet en collegae; jullie hebben samen gezorgd voor een gezellige plek! Henny en Gerrit

Gefeliciteerd! Wij hebben mooie herinneringen aan de WW, zoals onze eerste zoen! Kars & Sanne

Gefeliciteerd met je jubileum! Namens het hele team van ODP


Aan deze jubileumkrant De Waardige Waard hebben meegewerkt:

Evelien Musch Koos Janssen Team Over de Pleinen waardigewaard.nl

GRANDCAFE CAFEDE DEWAARDIGE WAARDIGEWAARD WAARDTWELLO TWELLO--ETEN ETEN& &DRINKEN DRINKEN GRAND

Lieve Margreet, Lieve Margreet, Gefeliciteerd enen wewe DeDe eerste helft zitzit Gefeliciteerd eerste helft hopen datdat je het erop, nunu opop naar dede hopen je het erop, naar nog hééééél lang tweede. Margreet nog hééééél lang tweede. Margreet vol houdt. en Co, van harte met vol houdt. en Co, van harte met Proost! het 12 1/2 jarig Proost! het 12 1/2 jarig jubileum. jubileum. Kusje Radt Kusje Radt G.K. G.K.

Top, Top, 1212 1/2 jaar van 1/2 jaar van te genieten van jou te genieten van jou feestje, feestje, Lieve groet, Lieve groet, Els, Miriam Els, Miriam & familie & familie

Jubileumkrant 12,5 jaar Margreet & de Waardige Waard Jubileumkrant 12,5 jaar Margreet & de Waardige Waard

 Y

Van Vanharte hartegefegefeliciteerd liciteerdmet methet het behalen van deze behalen van deze mooie mijlpaal, vol mooie mijlpaal, vol gas door naar de 2e gas door naar de 2e helft. helft. J. J.

Lieve LieveGreet, Greet, Gefeliciteerd! Gefeliciteerd! Nog vele jaren Greet Nog vele jaren Greet & WW erbij, je bent & WW erbij, je bent een topper! een topper! Liefs Suus Liefs Suus

13

Bedankt Bedanktvoor voorde de gastvrijheid gastvrijheiden ende de goede zorgen. goede zorgen. Van harte dartteam Van harte dartteam sumo Waardige sumo Waardige Waard. Waard. waardigewaard.nl waardigewaard.nl


14

ALL I WANT FOR CHRISTMAS

-

Sapph Mey Hom Sloggi After eden Chantelle Felina Passionata Anita Triumph

Dorpsstraat 25 Twello tel.0571- 277050

De alles-in-één-expert B E ST E S E R V I C E Voor, tijdens en na aankoop D E S K U N D I G A D V I ES Persoonlijk en objectief T O P K WA L I T E I T Meer merken en nieuwste modellen

Alle adverteerders in deze uitgave feliciteren Margreet en de Waardige Waard

Van experts kun je meer verwachten.

Expert TWELLO Van Ghentstraat 4, Telefoon (0571) 271346


waardigewaard.nl


15

Herinnert u zich deze nog....? de volumeknop te draaien of zelfs de stekker eruit te trekken bij evenementen. Onze definities van ‘geluidsoverlast’ liepen schijnbaar nogal uiteen. Licht aangeslagen om 3 uur ‘s nachts voor onze deur of we echt niets gezien of gehoord hadden? “Nee, het spijt ons G., wil je misschien wat drinken?”. Een glaasje rode wijn bracht gelukkig weer rust.

Beste lezers en dan vooral natuurlijk Margreet, Ik neem je graag eerst een paar stappen mee terug in de tijd, om precies te zijn 12,5 jaar. Het is zomer 1998, Raymond van Barneveld won dat jaar voor het eerst de Embassy, Ajax ging naar de beurs, de Vengaboys hadden een nummer-1 hit met ‘Boom Boom Boom’, Viagra beleefde zijn eerste introductie op de markt en ikzelf gebruikte nog gemiddeld één pot gel in de week. Het was het jaar dat Margreet de Waardige Waard overnam. Eigenlijk hielden we alleen maar één grote schoonmaak voordat het avontuur begon. Om uw geheugen op te frissen, we droegen een witte polo met groen Waardige Waard logo, tijdens het Klompenfeest hadden we nog maar één muntenhokje, we hadden nog de vertrouwde Gulden en Margreet reed in een originele Mini. Met als één van de eerste activiteiten het WK voetbal 98. Groot scherm in de zaak en met een bomvolle Waard Bergkamp zien scoren. Meer evenementen volgden; darttoernooien, eierengooien, de schuimparty’s binnen, de tropical party met een paar kuub zand op het terras, ‘run je eigen café’, de pubquiz en nog veel meer. In de beginjaren was het wrakvissen toch wel een hoogtepunt. Het idee was simpel en ging als volgt; we organiseren een boottocht op zee voor een dagje zeevissen met een groep vaste gasten en personeel. 5 uur in de ochtend

uit de veren om te vertrekken per bus. Één van de deelnemers kwam rechtstreeks van een feestje en heette ons al liggend en snurkend welkom bij de deur. Koffie en broodjes waren verzorgd en het beloofde een hele mooie dag te worden. Tot we een half uur op zee waren en driekwart van de deelnemers al over de railing hing om over te geven. Verspreid lagen ze over het schip, af te vragen “wanneer we alsjeblieft weer naar de wal gingen”. De totaalvangst viel die dag ietwat tegen. Lief en leed heeft zich afgespeeld, op alle vlakken. Het

INGEZONDEN

DE WAARDIGE WAARD In 1994 hebben mijn broer Paul en ik de stoute schoenen aangetrokken en zonder enige horecaervaring een pand gehuurd in het centrum van Twello. Doel: een cafe beginnen. Het oude ABN gebouw stond te huur en op 13 april 1995 openden we de deuren. En vanaf dat moment was de WAARDIGE WAARD aanwezig! De naam is ontleend aan het mannetje, dat nog steeds in het cafe staat. Een beeldje die we kochten bij een horecagroothandel. Onder het mom het kind moet een naam hebben bedachten we op de terugweg naar huis de naam Waard (genoemd naar het beeldje). Om het een en ander wat sjieker te laten klinken hebben we er de Waardige Waard van gemaakt. Gelukkig heeft Margreet het cafe destijds overgenomen. Een zeer goedlopend cafe, maar oh jee, wat hadden wij het er moeilijk

mee. Met nul horecaervaring zat de zaak ieder weekend bomvol, met al zijn voor en nadelen die er destijds gebeurd zijn. Zonder Margreet was de Waardige Waard geen lang leven beschoren geweest. Ik kon een prima biertje tappen, kon het ook wel gezellig maken, maar de horeca viel me te zwaar . Het was en is wel iets anders dan hardlopen… Toch, iedere keer wanneer ik door het centrum loop en ik zie het mannetje op de gevel en de naam op het cafe staan, dan voel ik toch een bepaalde trots. Trots dat ik destijds het heb opgezet, maar nog meer de trots dat ik het heb overgedaan aan Margreet, die het gemaakt heeft wat het moet zijn: HET Cafe van Twello! Margreet en crew, gefeliciteerd met jullie jubileum! Titus Mulder

‘bloemkoolverhaal’ blijft legendarisch. Al worden ondertussen de hoofdrolspelers en het gerecht nogal eens verwisseld, ging het toch echt als volgt;. de ongeschreven regel in de horeca luidt dat als er wordt gebeld voor één van de gasten, om te vragen of hij of zijn nog aan het schap zit, er nooit gelogen mag worden. De telefoontjes waren dan ook vaak van ongeruste partners die zich afvroegen ‘wanneer hij of zij nu eindelijk eens thuis kwam”. Na zes telefoontjes rond het tijdstip van het avondeten, stapte er een vrouw de Waard binnen met een pan eten. Overheerlijke bloemkool met de echte hollandse saus. Ze stapte met de pan op manlief af en na de woorden ‘hier is je avondeten’, plantte ze deze bovenop zijn hoofd. Met de saus over de neus glijdend sprak hij de gevleugelde woorden; “zo, doe me nu eerst nog maar een biertje”. Maar ook ‘good old’ Brian Christopher, inmiddels vele jaren op bezoek met het mooie, maar vaak zelfde repertoire en hij na verloop van tijd toch een beetje flauw werd toen de zaal voor de zoveelste keer “Hey Jude” wilde inzetten. En wie herinnert zich nog onze rasentertainer Cas van Holland. Erg

Je bent de enige in heel Twello die ‘t al 12,5 jaar volhoudt. Mag je trots op zijn. Patrick N.


overtuigd van zijn zangkwaliteiten en uiterlijk en met name zijn eigen X-factor. We overwogen serieus het dubbele van het afgesproken bedrag te betalen, als hij maar stopte met zingen! Naast de muzikale hoogtepunten ook hoog bezoek van onze Goedheiligman. Ik bedoel niet de vrouwelijke versie in 2003 in de vorm van een striptease-act. Nee, ik ga terug naar december 1999 en hij was in aantocht…. ♪Sinterklaasje kom maar binnen met je knecht’ knalde door de speakers, de Pieten sprongen de Waard binnen, klommen op de bar en gooiden (gericht en hard) met pepernoten, maar onze Goedheiligman was in geen velden of wegen te bekennen? Het bleek dat iemand bij de ingang al aan zijn baard had lopen trekken en de Sint was hier bepaald niet van gediend en haalde vol uit. Daar lag onze kindervriend bij binnenkomst en voor nog maar één kado te hebben weggegeven al te ‘boksen’. Ik had de twijfelachtige eer ’s ochtends het zwaar gehavende en incomplete pak terug te brengen naar de verhuurder, en inderdaad het één en ander uit te leggen. Of we misschien toch nog één keer naar de wenkbrauwen wilden zoeken… De kaart met eten en drinken is

Lieve Margreet, Van harte gefeliciteerd met je 12 1/2 jubileum. Veel liefs, J.R.

meerdere malen aangepast met lekkernijen en nieuwe ideeën. Alle populaire drankjes hebben we geprobeerd. Wie kent nog de overheerlijke Hooch (gezondheid!), onze Wodka met Vicks Blue uit eigen brouwerij, de mix van Sheridan’s, Smirnoffjes, Breezers, WKD, de ene na de andere trend passeerde de revue. Zelfs een doosje met daarin 10 flesjes. Alle 10 deelnemers tegelijk de meuk opdrinken en diegene die een blauwe tong kreeg moest het pakje betalen. What’s next! De flesjes Bomba waren minder succesvol. Flesjes in de vorm van een granaat in drie smaken. Twello was hier nog niet klaar voor. Uiteindelijk bleven voornamelijk de flesjes met dropsmaak over. Toen deze overdatum waren zijn we er zelf maar aan begonnen, weggooien is toch ook zonde! Zelf een drankje, bittergarnituur, kaasblokjes, zelfs omeletten op zaterdagnacht. De borrel na werktijd is en blijft onmisbaar. De officieuze nabespreking van wat er die avond allemaal gebeurt was. Zelfs ook zo gezellig dat we niets merkten van een ramkraak bij de electronica overbuurman. De overbuurman in kwestie maakte furore door in de beginjaren regelmatig (ongevraagd) aan

Lieve Greet, Gefeliciteerd!

Liefs, Niels & Lizet

Het is december 2010 en is er nu eigenlijk echt zo veel veranderd in die 12,5 jaar? Nou ja, het borreltje bij de koffie wordt nog altijd geschonken, de snert wordt nog altijd vers bereid, de kaarters zijn er nog steeds op zondagmorgen, de Chesterfields inmiddels al 650 keer in en uit het café gedragen en er zijn nog steeds bezoekers die vragen of ze nog met die bruine munten kunnen betalen. En verder… ach ja, ik moet eerlijk zeggen dat mijn gelgebruik inmiddels gereduceerd is tot één potje per kwartaal, Raymond van Barneveld heeft inmiddels 4 Embassy zeges achter zijn naam, maar ook 3 haartransplantaties en 1 slippertje. Ajax heeft op dit moment een vrijwel lege beurs, de Vengaboys worden voornamelijk nog gedraaid op Radio10 Gold en Viagra wordt onderhand wereldwijd genuttigd als primair levensmiddel (om speculaties te voorkomen; nee, ik spreek niet uit eigen ervaring!). Maar, ’de Waard’ is inmiddels meer dan een begrip in Twello. Het broodje tussen de middag, de koffie op vrijdag, de evenementen in het weekend, het biertje na het werk. Zonder twijfel een waarde toevoeging aan het leven in Twello. 12,5 jaar achter de rug met mooie en onvergetelijke momenten, op weg naar ongetwijfeld nog mooie jaren die komen gaan. Margreet, van harte! Mark van Koningsveld Oud medewerker Twello. 1 december 2010

12 1/2 jaar Van harte gefeliciteerd hiermee! We drinken er vast 4 bier op! Arie, Denny, Teun en Sander waardigewaard.nl

de Waardige Waard 15 Margreet viert 12,5 jarig jubileum met 3 dagen livemuziek in Twello

Recommend Documents