Welkom Om van de deelnemers aan de ZO2Z-award een goed beeld te krijgen is een vragenlijst ontwikkeld die het ondernemerschap van de deelnemers in beeld brengt. De vragenlijst sluit aan bij die van eerdere ZO2Z-award jaargangen en ook bij de vragenlijst van het SSK-keurmerk. De vragenlijst bestaat uit 9 rubrieken. U kunt via het onderstaande menu zelf kiezen in welke volgorde u de vragen wilt beantworden. Heeft u onlangs de aanvraag ingediend voor het SSK-keurmerk, dan worden de gegevens die u daarbij heeft ingediend zoveel mogelijk gebruikt. De extra vragen voor de ZO2Z award zijn dan beperkt.
Blok 1 Ondernemerskenmerken (alle deelnemers krijgen deze vragen) V1.1
Hoeveel jaar ervaring heeft u binnen de supermarktbranche (zowel als ondernemer als in loondienst)? U kunt hier ook decimalen invullen.
V1.2
In welk jaar bent u gestart als supermarktondernemer?
V1.3
Wat is uw geboortejaar?
V1.4
V1.5
Wat is de hoogst genoten opleiding die u heeft afgerond?
Mavo
Havo
Vwo
Mbo
Hbo
Universitair
Geen antwoord
In welk jaar heeft u voor het laatst zelf deelgenomen aan een cursus/training/opleiding voor uw bedrijf? (Hier wordt bedoeld het jaar waarin u uw laatste (aanvullende) opleiding, cursus en/of training heeft afgerond)
V1.6
Hoeveel uur per week bent u in het bedrijf zelf aanwezig?
V1.7
Hoeveel uur per week bent u op de winkelvloer, dus zichtbaar voor klanten in de winkel aanwezig?
V1.8
Kunt u aangeven hoeveel u geïnvesteerd heeft in de hierna genoemde jaren? Noteert u het bedrag s.v.p. afgerond op hele euro’s.
2009 2010 2011 V1.9
Kunt u aangeven hoeveel u van plan bent te gaan investeren in de hierna genoemde jaren? Noteert u het bedrag s.v.p. afgerond op hele euro’s.
2012 2013
V1.10 Waar bevindt zich het bedrijf?
Binnenstad
Wijk in stad
Rand van stad
Dorpskern
Wijk in dorp
Rand van dorp
Buiten de bebouwde kom
Grootschalige detailhandelsconcentratie (niet in stads- of dorpskern)
V1.11 Wat is het gemiddeld aantal openingsuren per week?
Blok 2
Duurzaam met energie
2.1 Op welke manier worden koelcompartimenten en vriesvakken afgesloten? meerdere antwoorden mogelijk a)
2.2
2.3
Dag- en nachtafdekking koelcompartimenten
b)
Alleen nachtafdekking koelcompartimenten
c)
Dag- en nachtafdekking vriesvakken
d)
Alleen nachtafdekking vriesvakken
e)
Geen van bovenstaande
Welke verlichting wordt er gebruikt in de winkel? a)
Alleen LED-lampen
b)
LED-lampen en spaarlampen
c)
Spaarlampen
d)
TL-verlichting hoogfrequent
e)
TL-verlichting conventioneel
f)
Anders, namelijk................................................
Wordt er gebruik gemaakt van zonne-energie?
meerdere antwoorden mogelijk a)
2.4
Nee
b)
Ja, zonnecellen op het dak van het gebouw voor elektriciteitopwekking
c)
Ja, zonnecollectoren op het dak van het gebouw voor het verwarmen van water
d)
Ja, zonnecollectoren op het dak van het gebouw voor blokverwarming
Heeft u een groencertificaat dat aantoont dat u groene energie afneemt? a) Ja, dit groencertificaat kan ik laten zien Indien nee, welke energieleverancier heeft u? b)
GreenChoice
c)
NEM
d)
Oxxio
e)
Essent
f)
Eneco
g)
Nuon
h)
EON
i)
Electrabel
j)
Anders, namelijk: ................................................................
2.5
Zijn er ramen aanwezig zodat verlichting niet meer nodig is/verminderd kan worden? meerdere antwoorden mogelijk
2.6
a)
Dakramen die aanzienlijke lichtbesparing opleveren
b)
Dakramen, maar geen of nauwelijks lichtbesparing
c)
Grote zijramen die aanzienlijke lichtbesparing opleveren
d)
Grote zijramen, maar geen of nauwelijks lichtbesparing
e)
Nee
Wordt restwarmte hergebruikt? a)
Nee
b)
Ja, namelijk voor: ................................................................
2.7 Waar zijn er bewegingssensoren aanwezig die de verlichting regelen? meerdere antwoorden mogelijk a)
2.8
Kantine
b)
Toiletten
c)
Koel vriescellen
d)
Magazijn
e)
Kantoor
f)
Geen van bovenstaande
g)
Andere plek(ken), namelijk: ................................................................
Welke andere maatregelen worden genomen om lichtverbruik te beperken? meerdere antwoorden mogelijk a. Vulploegverlichting b. Tijdschakelaars c. Verklikkerlampjes d. Anders, namelijk ................................................................
2.9 Is er een mechanisme aanwezig dat de luchtstroom van binnen naar buiten verhindert, zoals een luchtgordijn of een dubbele voordeur?
2.10
a)
Nee
b)
Nee, een dit is niet nodig, want de winkel is in een winkelcentrum gevestigd
c)
Ja, een dergelijk mechanisme is aanwezig
Is er een (deels) gesloten laad- en losruimte? a)
Nee
b)
Ja, de vrachtwagen wordt naar binnen gereden in een afgesloten laad- losruimte
c)
Ja, de vrachtwagen wordt naar binnen gereden in een overkapte en/of ommuurde laad- losruimte (dit antwoord sluit aan bij het thema Transport)
2.11
Wekt u zelf windenergie op? a)
Nee
b)
Ja, er wordt gebruik gemaakt van een eigen windmolen of windinstallatiesysteem waarmee elektriciteit kan worden opgewekt.
2.12
Is er een warmte-koude opslagsysteem? a)
Nee
b)
Ja, er is een watercirculatiesysteem. Dit systeem slaat in de zomer water op in een reservoir onder de grond en haalt dit in de winter weer naar boven. Ook zou dit andersom voor koeling gebruikt kunnen worden.
c)
Ja, anders namelijk: ................................................................
2.13
Is er een CO2 installatie voor koelingen en vriezers? a)
2.14 a. b. c.
Ja
b)
Ja deels, voor de vriezers wel maar voor de koelingen niet
c)
Ja deels, voor de koelingen wel maar voor de vriezers niet
d)
Nee, welk koelmiddel wordt er dan gebruikt? ......................................................................................
Wordt het energieverbruik binnen uw supermarkt bewust gemanaged? Nee Ja, er wordt gebruik gemaakt van een professionele energiemanager Ja, het energieverbruik wordt intern consequent gemonitoord en bijgesteld
Vraag aan iedereen Welke plannen wilt u de komende 12 maanden realiseren om energiegebruik terug te dringen? ........................................................................................................................................................... ........................................................................................................................................................... ...........................................................................................................................................................
Blok 3 3.1
Lokale betrokkenheid en marketing
Zijn er meerdere functies binnen de supermarkt? Welke lokale functies vervult de supermarkt? meerdere antwoorden mogelijk a)
Postkantoor
b)
Bloemist
c)
Stomerij afgiftepunt
d)
Geneesmiddelenverstrekking
e)
Verkoop van dagelijks veelgebruikte artikelen (speciaal uitgebreid non-food assortiment, bijvoorbeeld
f)
Oplaadpunt OV-kaart
sokken e.d.)
3.2
g)
Gratis WiFi
h)
Geen van bovenstaande
i)
Anders, namelijk: .......................................................................
Welke activiteiten worden gesponsord/georganiseerd? meerdere antwoorden mogelijk
3.3
a)
Schoolreizen en andere schoolactiviteiten
b)
Sporttoernooien
c)
Lokale evenementen zoals Koninginnedag- of Sinterklaasfeesten
d)
Lokale clubs en verenigingen sponsoren
e)
Projecten betreffende het schoonhouden van de directe winkelomgeving
f)
Geen van bovenstaande
g)
Anders, namelijk: ......................................................................
Wat doet u om de tevredenheid van de klant te monitoren en te vergroten?
meerdere antwoorden mogelijk a)
Zelfstandig uitgevoerd klanttevredenheidsonderzoek
b)
Extern uitgevoerd klanttevredenheidsonderzoek (bijvoorbeeld via de commerciële organisatie of het
c)
Tegemoetkoming bij klachten
d)
Klachten worden intern geregisteerd en afgehandeld
e)
Er is een klachten- / ideeënbus aanwezig (fysiek of digitaal)
Vakcentrum)
f)
Het organiseren van specifieke klantgesprekken / groepsdiscussies
g)
Geen van bovenstaande
3.4
Welke voorzieningen heeft u gericht op mensen met een lichaamlijke beperking? meerdere antwoorden mogelijk a) Pinarmen b) Invalide toilet c) Extra brede kassa d) Invalidenparkeerplaats e) Vergrootglas / leesbril f) Geen faciliteiten g) Anders, namelijk......................................................................
3.5
Bent u lid van een winkeliersvereniging? a)
3.6
3.7
Nee
b)
Ja, als passief lid
c)
Ja, als actief lid namelijk in de functie van: .............. .......... (bijv. voorzitter)
Faciliteert u in de winkel derden/verenigingen met maatschappelijk belang zoals Kinderpostzegels, Dorcas of Amnesty? a)
Nee
b)
Ja, namelijk: ..........................................................................
Met welke overheden heeft u frequent inhoudelijk contact? meerdere antwoorden mogelijk
3.8
a)
Gemeente
b)
Politie
c)
Brandweer
d)
Anders, namelijk: .....................................................................
Heeft u een garantiedienstverlening/versgarantie, zoals “niet goed, geld terug”? a)
3.9
Nee
b)
Ja en deze regeling is ook voor de klant leesbaar in de winkel
c)
Ja, dit is een ongescreven regel
Welke media gebruikt u voor lokale reclames? meerdere antwoorden mogelijk
3.10
a)
Eigen site
b)
Eigen reclamefolder
c)
Social Media zoals Twitter en Facebook of een e-mailnieuwsbrief
d)
Geen van bovenstaande
e)
Anders, namelijk: .................................................................
Welke faciliteiten voor kinderen heeft u in de supermarkt? meerdere antwoorden mogelijk a)
Een afgesloten speelhoek
b)
Kinderwinkelwagentjes
c)
Spelcomputer
d)
Geen faciliteiten
e)
Anders, namelijk......................................................................
3.11 Organiseert u of doet u mee aan maatschappelijke projecten in arme landen, zoals voor kansarmen? a)
Nee
b)
Ja, namelijk:.......................................................................
3.12 Is er speciale aandacht voor communicatie naar werknemers over lokale betrokkenheid, bijvoorbeeld in de vorm van een (e-mail)nieuwsbrief? a)
Nee
b)
Ja
Vraag voor iedereen: Welke plannen heeft u de komende 12 maanden op het gebied van marketing? Welke nieuwe dingen gaat u doen en wat wilt u anders of niet meer doen? ........................................................................................................................................................... ...........................................................................................................................................................
Blok 4 4.1
Assortiment
Welk assortiment gericht op specifieke klantgroepen verkoopt u? meerdere antwoorden
mogelijk 1. Kosher voedsel 2. Halal voedsel 3. Specifieke buitenlandse producten (vanuit verzoek immigranten) 4. Vleesvervangers voor vegetariërs 5. Zoutarm voedsel 6. Glutenvrij voedsel 7. Geen van bovenstaande 8. Een uitzonderlijk aangepast assortiment, namelijk....................................
4.2 Zijn er producten met het MSC keurmerk voor Duurzame visserij? a)
Nee
b)
Ja, percentage van het visassortiment (vers en diepvries):...................
4.3 Welke producten met een keurmerk voor Eerlijke handel verkoopt u? meerdere antwoorden mogelijk a.
Fairtrade rijst
b.
Fairtrade koffie
c.
Fairtrade thee
d.
Fairtrade chocolade
e.
Fairtrade AGF
f.
Geen van bovenstaande
g.
Anders, namelijk: .................................................................
4.4 Zijn er biologische artikelen in het assortiment opgenomen? a)
Nee
b)
Ja, aantal producten (schatting): ...................
c)
Ja, percentage assortiment (schatting): ...................
4.5 Zijn er lokale producten in het assortiment opgenomen? a)
Nee
b)
Ja, namelijk: ......................................................................
4.6 Zijn met de leveranciers van deze lokale producten specifieke HACCP afspraken gemaakt? a.
Ja
b.
Nee
c.
Niet van toepassing
4.7 Welke diervriendelijke producten verkoopt u? meerdere antwoorden mogelijk a)
Biologisch vlees
b)
Diervriendelijk verkregen zuivelproducten
c)
Eieren van vrije uitloop kippen
d)
Geen van bovenstaande
Vraag voor iedereen: Welke plannen heeft u de komende 12 maanden om het productassortiment aan te passen/uit te breiden of misschien wel in te krimpen? ........................................................................................................................................................... .............................................................................. ............................................... ...........................
Blok 5
5.1
Afvalinzameling en –reductie
Welke afvalinzamelingsmogelijkheden zijn er in of vlakbij de supermarkt?
meerdere antwoorden mogelijk a)
5.2
Glas
b)
Batterijen / Chemisch afval
c)
Plastic afval
d)
Papier
e)
Frituurolie
f)
Kleding / Schoenen
g)
Cardriges
h)
Mobieltjes / Kleine huishoudelijke apparaten
i)
Spaarlampen
j)
Medicijnen
k)
Geen van bovenstaande
l)
Anders, namelijk: ................................................................
Hoe wordt het weggooien van voedsel voorkomen? meerdere antwoorden mogelijk
5.3
a)
Voedselbanken
b)
Korting op producten met een korte houdbaarheidsdatum
c)
Geen van bovenstaande
Hoe komt u tot afvalreductie? meerdere antwoorden mogelijk a)
5.4
Watergebruik beperken
b)
‘s Avonds kwetsbare producten koelen / nevelingssysteem
c)
Kwetsbare producten worden speciaal verpakt
d)
Voorraadmanagement
e)
“Houd Nederland schoon” afvalbakken, geen afval in omgeving
f)
Gebruik duurzame schoonmaakmiddelen
g)
Brood en/of AGF naar de plaatselijke (kinder)boerderij of dierentuin
h)
Geen van bovenstaande
Wat voor afvalscheidingssysteem wordt gebruikt? meerdere antwoorden mogelijk a)
Scheiding onverpakt organisch en verpakt organisch afval
b)
Interne scheidingsbakken voor plastic, karton, glas
c)
Apart scheiden van sinaasappelschillen
d)
Geen van bovenstaande
5.5
Welke van onderstaande maatregelen past u toe om tot CO2 reductie te komen? meerdere antwoorden mogelijk a)
De bon alleen afdrukken als de klant dit wil, anders alleen digitaal opslaan
b)
Plastic tassen en big shoppers alleen tegen betaling
c)
Plastic tassen en big shoppers alleen van gerecycled materiaal
d)
Papieren tassen
e)
Voedselverpakking met minder verpakkingsmateriaal
f)
Kansen afvalreductie herkennen, winstgevend maken
g)
Tassenbol voor hergebruik tasjes
h)
Bewustwording bij medewerkers
i)
Geen van bovenstaande
j)
Anders, namelijk: .................................................................
Blok 6 6.1
Veiligheid en preventie
Welke maatregelen heeft u genomen op het gebied van overvalpreventie?
meerdere antwoorden mogelijk a)
Geldafromingsysteem zoals een buizenpost of cashboxen bij de kassa
b)
Maximaal aanvaardbaar bedrag in kassa
c)
Maximale totale hoeveelheid cash in de supermarkt
d)
Gecertificeerde beveiligingsbeambte voor ten minste een aantal uur per week
e)
Inbraaksignaleringssysteem
f)
Aansluiting op een alarmcentrale
g)
Gedwongen openingsdetectie systeem
h)
Beveiligingscamera systeem
i)
Draaiboek voor bij overvallen en een voorlichting bij medewerkers
j)
Draaiboek voor het openen van de supermarkt
k)
Tijdlocker op de kluis
l)
Overvalknoppen bij de kassa’s
m) Codesloten op de deuren
6.2
n)
Dubbele magazijndeur voor laden- en lossen
o)
Geen van bovenstaande
Welke voorzieningen heeft u op het gebied van Diefstalpreventie?
meerdere antwoorden mogelijk a)
Aanwezigheid beveiligingscamera systeem
b)
Detectiepoortjes
c)
Er is een draaiboek aanwezig voor handelen bij diefstal en de medewerkers worden hiervan op de hoogte
d)
Het personeel wordt voorgelicht over hoe te handelen bij ‘verdachte gevallen’ en heeft de mogelijkheid de
e)
Herhalende veiligheidstrainingen voor het personeel
gebracht persoon in kwestie te controleren
6.3
f)
De aanwezigheid van een nageleefd systeem met een maximum aantal jongeren in de supermarkt
g)
Camera onder de kassa aan de kant van de klant
h)
Spiegels bij de kassa’s
i)
Geen van bovenstaande
Welke maatregelen heeft u genomen op het gebied van Interne Criminaliteit? meerdere antwoorden mogelijk a) b) c) d) e) f) g)
Vaste controleprocedure van medewerkers (bijvoorbeeld een dobbelsysteem) De aanwezigheid van een handleiding aanpak interne criminaliteit Er is een afrekenprocedure voor medewerkers die bijv. in de pauze iets kopen Vingerscancontrole bij de achterdeur Vaste controle op de cassière rapportages Geen van bovenstaande Anders, namelijk: .................................................................
6.4
Welke maatregelen heeft u genomen gericht op de veiligheid van de klant?
meerdere antwoorden mogelijk a)
Preventieve antislip bij groenteafdeling
b)
Rookmelders
c)
Brandblusapparatuur
d)
Eén of meerdere branddekens
e)
BHV- gecertificeerde medewerker ten allen tijden aanwezig
f)
Een draaiboek voor de preventie van alcoholverkoop aan jongeren
g)
PinOnly-kassa´s
h)
AED, inclusief vereiste opleiding
i)
Luchtzuiveringssysteem
j)
Geen van bovenstaande
k)
Anders, namelijk: .................................................................
6.5 Welke maatregelen zijn er voor de gezondheid van de medewerkers? meerdere antwoorden mogelijk a)
Afstelbare kassastoelen
b)
Handschoenen voor vakkenvullers
c)
Veiligheidsschoenen
d)
Beschermende kleding (bijvoorbeeld jassen tegen de kou)
e)
Het verdelen van lichamelijk zwaar werk
f)
Het aanbieden van een fitnessabonnement (of andere sportieve activiteiten) voor een vitale
g)
Aparte rokersruimte met afzuigsysteem
h)
Geen van bovenstaande
i)
Anders, namelijk: .................................................................
werknemersgroep
6.6 Welke maatregelen zijn er op het gebied van HACCP? meerdere antwoorden mogelijk a) b) c) d)
Er is een CBL HACCP code aanwezig of een vergelijkbaar HACCP systeem Er is een separate HACCP certificatie bijvoorbeeld door KBBL Personeelsleden worden hierover apart geïnstrueerd, bijvoorbeeld via e-learning Geen van bovenstaande
Vraag voor iedereen: Welke plannen heeft u voor de komende 12 maanden op het gebied van veiligheid en preventie? Wat wilt u nog meer gaan doen?
Blok 7 V7.1
Personeelsbeleid Hoeveel medewerkers heeft in dienst in 2012? (allen) Aantal:
Hulpkrachten (tot 12 uur per week) Parttimers (13 tot 32 uur per week) Fulltime krachten (33 of meer uur per week)
7.2
Welke Secundaire arbeidsvoorwaarden zijn er? meerdere antwoorden mogelijk
7.3
a)
Kortingen voor personeel
b)
Kostenvergoeding
c)
Pensioensregeling (aanvullend voor hogere salarissen)
d)
Kantine
e)
Omkleedruimte
f)
Kluisjes
g)
Vertrouwenspersoon
h)
Werkgevers bijdrage voor personeelsvereniging
i)
Gratis lunch
j)
Kerstpakket / attentie bij gelegenheid
k)
Geen van bovenstaande
l)
Nog anders, namelijk…..
Welke van onderstaande groepen mensen zijn in uw personeelsbestand opgenomen? meerdere antwoorden mogelijk a)
7.4
Ouderen, personen van 55 jaar en ouder
b)
Arbeidsgehandicapten
c)
Reïntegranten
d)
Geen van bovenstaande
e)
Anders, namelijk: ….............................................................
Op welke manier worden medewerkers beoordeeld/beloond? meerdere antwoorden mogelijk
7.5
a)
Functioneringsgesprekken
b)
Medewerker van de maand
c)
Medewerkerstevredenheidsonderzoek
d)
Personeelsuitstapjes
e)
Beloning/promotie systeem
f)
Geen van bovenstaande
g)
Anders, namelijk: ................................................................
Op welke manier wordt in de planning rekening gehouden met personeelswensen?
meerdere antwoorden mogelijk a)
Efficiënt plannen van werkuren
b)
Zelf indelen, bijv. tijdens toetsweken
c)
Geen van bovenstaande
7.6 Hoe wordt Medezeggenschap tot stand gebracht? meerdere antwoorden mogelijk a)
De aanwezigheid van een ideeënbox
b)
Eigen initiatief wordt beloond
c)
Werkoverleg op initiatief van werkgever
d)
Werkoverleg op initiatief van werknemer
e)
Geen van bovenstaande
7.7 Hoe is de overlegstructuur in de organisatie verankerd? (op welke niveaus en met welke frequentie) … (open vraag) 7.8Welke mogelijkheid tot om/bijscholen van werknemers voor betere inzetbaarheid in de organisatie wordt geboden? meerdere antwoorden mogelijk a)
Loopbaanbegeleiding
b)
Subsidieren / (volledig) betalen van cursussen
c)
Geen van bovenstaande
7.9
Worden de winkeldoelstellingen overgebracht aan het personeel? a)
7.10
7.11
Ja, aan iedereen
b)
Ja, alleen aan kader
c)
Nee
Welke schriftelijke instructies worden verstrekt? a)
Wat te doen bij klachten
b)
Bedrijfsrisico´s, zoals tillen etc.
c)
Huishoudelijk reglement
d)
Cassière instructies
e)
Geen van bovenstaande
f)
Anders, namelijk …
Welke (e-learning) modules worden gebruikt? meerdere antwoorden mogelijk a.
Alcoholverkoop, zoals de module “Soms moet je nee verkopen”
b.
Omgaan met agressie en geweld, zoals de module “Veilig in de winkel”
c.
Voedselveiligheid, zoals de module “Voedselveiligheid heb je zelf in de hand”
d.
Geen van bovenstaande
e.
Anders, namelijk …
V7.12
Heeft u voor bepaalde onderdelen van uw winkel een medewerker verantwoordelijk gemaakt? (allen) In Niet
In
beperkte redelijke mate
mate
In behoor-
In grote
Niet van
lijke
mate
toepassing
mate
Groente en fruit
Vleeswaren/slagerij
Zuivel
Kruidenierswaren
Servicebalie
Aansturen bezetting kassa's
e.d. Inroosteren van de medewerkers
Blok 8
Transport en Logistiek
8.1 Faciliteert u een Thuisbezorgservice? a.
Nee
b.
Ja, voor iedereen
c.
Ja, alleen voor minder validen / ouderen
8.2 Op welke manier worden de boodschappen bezorgd? a. Er is één grote ronde per dag b. Er wordt telkens opnieuw gereden voor iedere nieuwe bestelling c. Niet van toepassing
8.3 Faciliteert u extra hulp voor ouderen en gehandicapten, zodat zij zelf boodschappen kunnen doen? a.
Ja, ik heb een ophaalservice
b.
Ja, ik bied begeleiding in de winkel
c.
Ja, anders…
d.
Nee
8.4 Welke maatregelen worden genomen om wachttijden bij de kassa te verminderen en welke speciale kassa’s zijn er? meerdere antwoorden mogelijk a)
Drie in de rij, kassa erbij of elke andere regeling
b)
Maximaal 10-artikelen kassa
c)
PinOnly kassa
d)
Zelfscan kassa
e)
Extra brede kassa
f)
Geen van bovenstaande
8.5 Welke zaken op het gebied van Bereikbaarheid zijn er? Hoe is uw bereikbaarheid van de winkel? meerdere antwoorden mogelijk a)
Makkelijk bereikbaar met openbaar vervoer
b)
Er is een ruime, (overdekte) fietsenstalling
c)
Er zijn voldoende auto parkeerplaatsen
d)
Er zijn parkeerplaatsen voor minder validen
e)
Er zijn parkeerplaatsen voor zwangere vrouwen
f)
Er zijn parkeerplaatsen voor grotere busjes
g)
Geen van bovenstaande
8.6 Op welke manier wordt Magazijnefficiëntie bereikt? meerdere antwoorden mogelijk a)
Out of stock beleid
b)
De aanwezigheid van een S&OP (Sales & Operations Planning) systeem
c)
Geen van bovenstaande
8.7 Wat is er geregeld ten aanzien van de distributie? meerdere antwoorden mogelijk a)
Grootschaligere toelevering van producten. Er wordt bijvoorbeeld gebruik gemaakt van één grote LZV
b)
Gecombineerde aanlevering van soorten producten. Er wordt bijvoorbeeld gebruik gemaakt van een
c)
Gecombineerd leveringen met meerdere supermarkten in de buurt
d)
Geluidsarm vervoer
e)
Geen van bovenstaande
wagen (Lang Zwaar Voertuig) in plaats van meerdere kleine leveringen per dag. voertuig met zowel een vries, koel als droogvak in de laadruimte.
8.8 Wordt elektrische mobiliteit zoals aanlevering via laadpalen etc. gefaciliteerd? a)
Ja
b)
Nee
Blok 9
Resultaten
Alle vragen in deze rubriek worden aan alle deelnemers gesteld Omzet en winst V9.1
Heeft u voor uw winkel doelstellingen geformuleerd, bijvoorbeeld ten aanzien van omzet, rendement, marktaandeel?
Doelstelling voor de korte termijn (bv. week/maand/kwartaal)
Jaardoelstellingen
Doelstellingen voor de langere termijn
Geen doelstellingen geformuleerd
V9.2
Wat is de bruto jaaromzet (inclusief BTW) over 2010? (s.v.p. afronden op hele euro’s)
V9.3
Wat is de bruto jaaromzet (inclusief BTW) over 2011? (s.v.p. afronden op hele euro’s)
V9.4
Hoe verklaart u uw omzetstijging/daling in 2011 ten opzichte van 2010?
V9.5
Wat is de gemiddelde besteding per klant (gemiddeld bonbedrag, inclusief BTW)? Graag het bedrag uit de meest recente verslaglegging vermelden (het bedrag dient betrekking te hebben op een periode van tenminste 26 weken). U kunt hier ook decimalen invullen.
V9.6
Wat was het gemiddelde aantal klanten per week in de periode van week 1 t/m 42 van het jaar 2012?
V9.7
Wat is de omzetindex van het lopende jaar (week 1 t/m 42) ten opzichte van dezelfde periode in 2011 (2011=100)?
V9.8
V9.9
Wat verwacht u van de omzetontwikkeling in de komende 12 maanden?
Neemt sterk toe
Neemt toe
Blijft gelijk
Neemt af
Neemt sterk af
Hoe denkt u dat u presteert qua omzetontwikkeling in 2012 in vergelijking met het gemiddelde van alle supermarktondernemers?
Beter
Even goed
Slechter
Weet niet
V9.10 Hoe denkt u dat u presteert qua uw winstniveau over 2012 in vergelijking met andere ondernemers met dezelfde commerciële organisatie/formule?
Beter
Even goed
Slechter
Weet niet
Klanten V9.11 Hoe is de ontwikkeling van de klanttevredenheid in uw winkel?
Neemt sterk toe
Neemt toe
Blijft gelijk
Neemt af
Neemt sterk af
V9.12 Hoeveel klachten krijgt u gemiddeld per maand? U kunt hier ook decimalen invullen.
V9.13 Hoe is de ontwikkeling van het aantal klachten de laatste 24 maanden?
Neemt sterk toe
Neemt toe
Blijft gelijk
Neemt af
Neemt sterk af
Personeel V9.14 Wat is het personeelsverloop in de laatste 12 maanden? Geeft u per categorie aan hoeveel nieuwe medewerkers u aangenomen heeft in de laatste 12 maanden. Indien u geen nieuwe medewerkers heeft aangetrokken in een bepaalde categorie, vul dan een nul in. Aantal Hulpkrachten (tot 13 uur per week) Parttimers (13 tot 33 uur per week) Fulltime krachten (33 of meer uur per week) V9.15
V9.16
Welke ontwikkeling is er rond het personeelsverloop de laatste 12 maanden?
Neemt sterk toe
Neemt toe
Blijft gelijk
Neemt af
Neemt sterk af
Kost het u moeite om nieuwe medewerkers aan te trekken?
Nee, helemaal niet
Nee
Ja
Ja, het is zeer moeilijk
V9.17 Wat is het gemiddelde ziekteverzuim in de eerste 6 maanden van 2012 (exclusief zwangerschapsverlof, in procenten)? Graag invullen tot en met 1 cijfer achter de komma.
V9.18 Welke ontwikkeling maakt het ziekteverzuim de laatste 12 maanden?
Neemt sterk toe
Neemt toe
Blijft gelijk
Neemt af
Neemt sterk af
Dit waren al onze vragen. Hartelijk dank voor uw deelname aan de ZO2Z award. Vergeet niet om mee te doen aan het medewerkerstevredenheidsonderzoek een het klantenonderzoek. De scores op deze onderdelen tellen zwaar mee bij de selectie van de uiteindelijke provinciewinnaars en de genomineerden voor de landelijke prijs.