2016 De Loire Vallei Bestemming vol ervaringen Perscontact: ADRT Loiret / Pierre-Elise DUMUIS - +33(0)2 38 78 04 08 -
[email protected]
@LoireValleyPR
ADT Loir-et-Cher/ Lygie ROTHON - +33(0)2 54 57 00 46 -
[email protected] ADT Touraine / Samuel BUCHWALDER - +33(0)2 47 31 42 93 -
[email protected]
@loirevalleytourism
CRT Centre - Val de Loire / Sebastian MUTSCHLER - +33(0)2 38 79 95 08 -
[email protected]
RÉGIONS CENTRE-VAL DE LOIRE ET PAYS DE LA LOIRE
AVEC LA TOURAINE, LE LOIR-ET-CHER, LE LOIRET
www.valdeloire-france.com
Bereikbaarheid Auto: als u met de auto via de snelweg rijdt, bent u vanaf Parijs binnen twee uur in Orléans (ca. 1 uur en 40 minuten), Blois (ca. 2 uur) of Tours (ca. 2 uur en 25 minuten). Trein: u kunt met de TGV naar Parijs reizen. Daar kunt u vanaf station Montparnasse de trein naar Tours pakken (ca. 1 uur en 10 minuten) of vanaf station Austerlitz met regionale treinen naar de andere steden in de streek reizen. Vliegtuig: Transavia/ KLM/ Air France biedt vanaf Amsterdam directe vluchten naar Parijs CDG aan. Vanaf Parijs CDG kunt u de TGV naar Saint-Pierre-des-Corps/Tours nemen (1 uur en 37 minuten).
2016 - De Loire Vallei Bestemming vol ervaringen De Val de Loire: een bestemming waar u kastelen, romantische tuinen en natuurschoon kunt ontdekken, al fietsend over de fietsroute van La Loire à Vélo. Een heerlijke manier om eropuit te trekken, op slechts twee uur van Parijs. In elk gebied kunt u rekenen op unieke personages, zeldzame ontmoetingen en aparte belevenissen, die per seizoen wisselen. Nieuwe website www.valdeloire-france.com: ontdek de Val de Loire samen met uw partner, uw gezin of vrienden. Versie in Duits en Nederlands beschikbaar vanaf het voorjaar van 2016.
DE LOIREKASTELEN
LA LOIRE À VÉLO
S. 6
GASTRONOMIE EN TUINEN
S. 8
NATUUR
S. 9
S. 12
NIEUWE ACCOMMODATIES RESTAURANTS
EVENEMENTEN IN 2016 S. 14
S. 16 3
De Loire Vallei in het kort: Actueel en Evenementen
Een veelzijdige vakantiebestemming voor iedereen! Het Loiredal (Val de Loire) wordt gekenmerkt door het prachtige, karakteristieke rivierenlandschap. Bij het zien van alle imposante kastelen, weelderige tuinen en ongerepte, weidse natuurgebieden zegt iedereen die op vakantie is in het Loiredal dat de streek hen doet denken aan een koninkrijk van vroeger tijden. Koninklijke verhalen zijn er hier dan ook in overvloed te vertellen. De laatste wildwaterrivier van Europa, de Loire, doorkruist de hele streek en het dal is zelfs opgenomen in de UNESCO-Werelderfgoedlijst. Het afwisselende en bijna eindeloze fietsnetwerk nodigt daarbij zonder meer uit om de omgeving uitgebreid te verkennen. Voor recreatieve fietsers biedt het Loiredal echter niet alleen genoeg moois om alleen maar te bekijken. Echte levensgenieters zweren bij de Loire-wijn en de talloze soorten geitenkaas, terwijl liefhebbers van steden in elk geval een bezoek aan Orléans, Blois of Tours moeten hebben gebracht. Wie door het Loiredal reist, houdt mooie herinneringen aan de veelzijdige belevenissen en ervaringen over. Een vakantie is meer dan fietsen alleen: u bezichtigt wellicht ook kastelen en tuinen of geniet van het landschap rondom de Loire. Het is telkens een unieke belevenis voor alle zintuigen, die u graag met anderen deelt. Bereikbaarheid Auto: als u met de auto via de snelweg rijdt, bent u vanaf Parijs binnen twee uur in Orléans (ca. 1 uur en 40 minuten), Blois (ca. 2 uur) of Tours (ca. 2 uur en 25 minuten). Trein: u kunt met de TGV naar Parijs reizen. Daar kunt u vanaf station Montparnasse de trein naar Tours pakken (ca. 1 uur en 10 minuten) of vanaf station Austerlitz met regionale treinen naar de andere steden in de streek reizen. Vliegtuig: Transavia/ KLM/ Air France biedt vanaf Amsterdam directe vluchten naar Parijs CDG aan. Vanaf Parijs CDG kunt u de TGV naar Saint-Pierre-des-Corps/Tours nemen (1 uur en 37 minuten). Het merk «Val de Loire» Het merk «Val de Loire» omvat de coöperatie van de departementen Loiret, Loir-et-Cher en het Touraine-gebied in het departement Indre et Loire, evenals het regionale toerismebureau Châteaux de la Loire en delen van de regio Pays de la Loire. De verschillende partijen hebben zich verenigd om samen meer publiciteit aan de streek te kunnen geven en het voor vakantiegangers zodoende makkelijker te maken om hun vakantie te organiseren. De gezamenlijke website www.valdeloire-france.com is vanaf het voorjaar van 2016 ook en Nederlands beschikbaar. Koninklijke fietstochten Met het uitgebreide aanbod voor fietsers, dat niet alleen uit fietspaden met een uitstekende bewegwijzering bestaat, maar ook gekenmerkt wordt door een uitstekende dienstverlening, is het Loiredal een van de belangrijkste bestemmingen in Frankrijk op het gebied van fietsvakanties. De fietsnetwerken «Loire à Vélo» van 800 km lengte, «Ma rande à Vélo» van 3000 km lengte (6 doorgaande routes en 14 rondgaande routes), evenals de Europese lange-afstandsfietsroute Eurovelo 6, die van de monding van de Loire tot aan de Zwarte Zee loopt, bieden de ideale voorwaarden voor een heerlijke recreatieve fietsvakantie. Het Loiredal biedt daarbij echter nog iets extra’s. In de Touraine bijvoorbeeld neemt de Argentijn Martin Elola, die al jarenlang in Chinon woont en diverse talen machtig is, fietsers mee op pad. Daarbij deelt hij met veel Latijnse charme de liefde voor zijn nieuwe vaderland en zet hij zelfs gerestaureerde fietsen van de Franse post in. Degenen die gebruik willen maken van een bijzondere overnachtingsmogelijkheid, kunnen zich in Saint-Dyé-sur-Loire op een van de woonboten, la Cabiche of la Salamandre, in slaap laten wiegen. Beide boten bieden elk plaats aan vier personen en voldoen aan de ecotoerisme-normen. Het fietsnetwerk wordt bovendien uitgebreid met een nieuwe veerverbinding over de Loire van Montlivault naar Cour-sur-Loire. Ter plaatse is het zonder meer aan te raden om meteen een kijkje te gaan nemen in het «Maison de la Loire», dat dicht bij de aanlegplaats ligt. Nieuwe beeldende tentoonstellingen laten de bezoekers met alle zintuigen kennismaken met alle ecologische en culturele aspecten van de Loire. Om de Loire helemaal van dichtbij te verkennen, is een tour met de «Megacraft» de perfecte mogelijkheid. Deze hybride tussen stand-up paddle en vlot kan acht personen dragen en biedt de ideale gelegenheid de eilandjes en meanders van de Loire actief te verkennen. . www.elobiketours.com - www.marins-port-chambord.fr - www.maisondeloire41.fr - www.absolumentcanoe.com www.fietsen-loire.com - www.marandoavelo.nl De bijzondere sfeer van de mooiste kastelen ter wereld Een concentratie van koninklijke kastelen zoals in het Loiredal is uniek. Bezoekers kunnen tijdens een nachtelijke bezichtiging op wel heel bijzondere wijze genieten van de nauwelijks te overtreffen schoonheid. Kaarslicht dat weerspiegeld wordt in de Loire verspreidt een betoverende sfeer en zorgt voor een onvergetelijke belevenis. Maar ook de kerstmarkten in de kastelen van Chenonceau en Amboise lijken een haast Disneyland-achtige ervaring. http://loire-chateaux.co.uk/en-gb/ Elegante tuinen in het teken van de gastronomie Kastelen worden vaak omringd door prachtige tuinen. Die worden pas echt interessant als ze, zoals in het Loiredal, voor gastronomische
4
doeleinden worden gebruikt. Gerenommeerde chef-koks en tuiniers, zoals Vincent Simon, Benoit Pasquier, Christophe Hay en Po Faï Lok, halen de groenten rechtstreeks uit eigen tuin of bedienen hun gasten midden in de tuin. Voor echte hobbytuiniers is een bezoek aan de ‘opmerkelijke’ tuinen van Château de la Bussière echt een must. Hier telen Familie Bommelaer en haar gezin op anderhalve hectare op liefdevolle wijze groenten, fruit, kruid en geneeskrachtige planten. Absoluut de moeite van het bezichtigen waard, want voor de kunstig aangelegde tuin met sierplanten en bloemen heeft de kasteeltuin het label «Jardin remarquable» gekregen. http://vincentcuisinierdecampagne.blogspot.fr/ - www.lesainthonoretours.fr - www.lamaisondacote.fr www.lemanoirdesaintquentin.com - www.chateau-de-la-bussiere.fr Maak van uw vakantie in de natuur een persoonlijke ervaring Het is ook mogelijk om de fietspaden te voet met een pakezel te volgen. Een leuke belevenis die door Cathia en Philippe Villa voor families en vriendengroepen in de buurt van Tours wordt aangeboden. Op een eilandje in de Loire bivakkeren en even leven als Robinson Crusoe behoort ook tot de mogelijkheden. Daarvoor kunt u terecht bij de Association Millière Raboton in Amboise en Chaumont-sur-Loire. Of u de nacht daarbij in een tent of onder de vrije hemel wilt doorbrengen, is geheel aan uzelf. Voor een glamping-ervaring van een hogere klasse komen natuurliefhebbeers in de buurt van de haven van Briare helemaal aan hun trekken. Family Ecolodge legt daar groot en klein in chambres d’hôtes, boomhutten of en circuswagen compleet in de watten. Uw vakantie is helemaal af met ‘s avonds eten bij het kampvuur of een bio-wellnessbehandeling. www.les-anes-de-balaam.fr - www.milliere-raboton.net - www.family-ecolodge.com Events met Renomme 2016 De Fondation du Doute in Blois heeft per jaar vier tentoonstellingen over thema’s van de Fluxus-kunststroming. Ben en Gino Di Maggio, twee belangrijke kunstenaars van Fluxus, verzamelen werken van meer dan vijftig kunstenaars van overal ter wereld, onder wie Wolf Vostell, Daniel Spoerri en Yoko Ono. De kastelen van Clos Lucé en Amboise daarentegen schenken aandacht aan de komst van Leonardo da Vinci 500 jaar geleden. Toen werd dit genie door de Franse koning uitgenodigd en gesteund. Da Vinci bracht zijn laatste levensjaren door in Clos Lucé en hij ligt begraven in Amboise. In Tours staan in 2016 maar liefst twee grote evenementen op de agenda. In oktober wordt het nieuwe, door de Portugese toparchitecten Francisco Xavier en Manuel Roca Mateus ontworpen Centre de Création Contemporaine Olivier Debré (CCCOD) geopend. En het hele jaar staat in het teken van de 1700ste geboortedag van Sint Marten. Zijn stoffelijke resten liggen in de basiliek van Tours en de Martinuscultus en de daaraan verbonden bedevaartstochten hebben de stad welvaart en ontwikkeling gebracht. www.fondationdudoute.fr - www.chateau-amboise.com/en/ - www.vinci-closluce.com/fr/nl/ - http://cccod.fr - www.saintmartin2016.com Nieuw in het Loiredal Degenen die op zoek zijn naar het echte «Lord of the Rings»-gevoel en die als een Hobbit willen overnachten, komen in Domaine de la Roche Bellin in Descartes helemaal aan hun trekken. In de met planten bedekte hutten, zoals die ook in de film te zien zijn, vinden echte Hobbits hun onderkomen. De gasten kunnen zich echter ook Mongolen in een nomadentent wanen of zoals vroeger als circusartiesten in een circuswagen overnachten. In Orléans staat het nieuwe Hotel Empreinte dicht aan het water. De historische beurs werd volledig gerenoveerd en biedt met 33 kamers, waarvan 5 suites, direct uitzicht op de Loire. Het hotel heeft zelfs het Europese Ecolabel gekregen. Chef-kok Christophe Hay is momenteel bezig met de uitbreiding van zijn hotel-restaurant Maison d’à Côté in Montlivault, dat onlang in de Michelin Gids is opgenomen. Vanaf mei 2016 zijn er voor de gasten vier nieuwe suites beschikbaar en is naast het exclusieve restaurant Bistrot d’à Côté geopend. In de bistro kunnen de gasten genieten van een dagvers menu van de chef van minder dan 20 euro. Liefhebbers van kookcursussen moeten beslist naar tweesterrenrestaurant Domaine des Hauts de Loire van chef-kok Rémy Giraud. Elke woensdag en vrijdag geeft hij persoonlijk kookcursussen voor groepen vanaf twee personen. In drie uur leren hobbykoks een recept te bereiden en mogen ze zelf van het resultaat genieten. Voor hobbybakkers geeft Cédric Noël, chef-pâtissier bij Domaine, elke zondag een workshop. In Blois moet elke wijnliefhebber beslist een bezoek brengen aan de wijnbar die door drie wijnboeren uit het departement Loir-et-Cher wordt geëxploiteerd. Deze bar, «Les 400 coups», schenkt uitstekende 100% biologische, 100% natuurlijke wijnen. In deze trendy wijnbar kunnen fijnproevers bij een selectie Franse en internationale wijnen van goede jaargangen bovendien genieten van regionale specialiteiten, zoals kaas, worst en brood, die rechtstreeks van de producent afkomstig zijn. www.empreinte-hotel.com - www.domainehautsloire.com - www.lamaisondacote.fr - https://www.facebook.com/Les400coups41/ www.hebergement-insolite-tourraine.com
Perscontact: ADRT Loiret / Pierre-Elise DUMUIS - +33(0) 2 38 78 04 08 -
[email protected]
@LoireValleyPR
ADT Loir-et-Cher/ Lygie ROTHON - +33(0) 2 54 57 00 46 -
[email protected] ADT Touraine / Samuel BUCHWALDER - +33(0) 2 47 31 42 93 -
[email protected]
@loirevalleytourism
CRT Centre - Val de Loire / Sebastian MUTSCHLER - +33(0) 2 38 79 95 08 -
[email protected]
RÉGIONS CENTRE-VAL DE LOIRE ET PAYS DE LA LOIRE
AVEC LA TOURAINE, LE LOIR-ET-CHER, LE LOIRET
www.valdeloire-france.com
LA LOIRE À VÉLO
Een tocht met een Argentijn uit Chinon, op fietsen van de Post
Fietsen over de paden van Touraine in gezelschap van Martin Elola, soms is het alsof je iets doet wat eigenlijk niet mag, een spannende trip door hartje Val de Loire… Martin is Argentijn en geadopteerd inwoner van Chinon, maar vooral wereldburger (deze globetrotter spreekt naast zijn moedertaal Frans, Engels en Duits). Hij organiseert het hele jaar door uitstapjes met zichzelf als gids, op originele fietsen die vroeger door postbodes gebruikt werden. Hij heeft ze opgesnuffeld in alle hoeken van Frankrijk en mooi opgeknapt! Comfortabel gezeten op deze stalen rossen die bepaald niet onopgemerkt voorbijgaan, gaat het richting het dorpje Candes-Saint-Martin of het geboortehuis van Rabelais. Met zijn Latijnse-Amerikaanse woordenvloed laat Martin u kleine paadjes door de natuur en de rijkdommen van het landschap rond Chinon ontdekken. U vertrekt altijd met een klein groepje en het is mogelijk onderweg te picknicken. Vanaf € 30 per persoon. www.elobiketours.com
Perscontact: ADRT Loiret / Pierre-Elise DUMUIS - +33(0) 2 38 78 04 08 -
[email protected]
@LoireValleyPR
ADT Loir-et-Cher/ Lygie ROTHON - +33(0) 2 54 57 00 46 -
[email protected] ADT Touraine / Samuel BUCHWALDER - +33(0) 2 47 31 42 93 -
[email protected]
@loirevalleytourism
CRT Centre - Val de Loire / Sebastian MUTSCHLER - +33(0) 2 38 79 95 08 -
[email protected]
6
LA LOIRE À VÉLO
Saint-Dyé-sur-Loire, een Loiredorp dat leeft op het ritme van de rivier… Een heel speciale nacht, gewiegd door de Loire De Cabiche en de Salamandre liggen aangemeerd in de haven van Saint-Dyé-sur-loire (de Salamandre is in 2015 officieel in gebruik genomen). Deze twee traditionele Loireboten, ingericht als drijvende gîtes, bieden elk plaats aan vier personen. Het zijn milieuvriendelijke gîtes, ingericht op een ecologisch verantwoorde wijze, volgens de ethiek die wordt uitgedragen door de vereniging van de Marins du Pot de Chambord. Een pont over de Loire! Voortaan is het mogelijk om via een pont over te steken van de oever van Montlivault naar Cour-sur-Loire. (Dit project is mogelijk geworden in samenwerking met «Kaïros», een lokale instelling voor opleiding en integratie). Een boot die plaats biedt aan 12 personen en 12 fietsen, waarmee toeristen de Loire kunnen oversteken. www.marins-port-chambord.fr
La Maison de la Loire, op een paar straatjes van de kade, biedt bezoekers een nieuw, interactief bezoek. U beleeft hier een uniek, multizintuiglijk avontuur, de «Renaissance van de Loire», waar u een uur lang ondergedompeld wordt in de sfeer van een rivier die zich door niemand laat temmen. Er wordt een beroep gedaan op uw reuk, zicht, gehoor en tastzin. En het hele jaar door staan er thema-uitstapjes geprogrammeerd om de Loire beter te begrijpen. www.maisondeloire41.fr
Origineel: de wirwar van eilandjes en meanders ontrafelen, op een megacraft op de Loire De oevers en de bedding van de rivier bezitten een uitzonderlijke biodiversiteit met nog ongerepte plekken in de hele vallei: het Ile à Gaston in Châtillon-surLoire, het natuurschoon van Entre-les-Levées in Saint-Père, de meander van Guilly, het Vogelpad in Chécy, het grote reservaat van Saint-Mesmin, de oevers van Beaugency enz. In plaats van een klassieke tocht op de fiets of in een kano nodigt Guillaume Arnoult u uit om de Loire te ontdekken op een megacraft. Op dit vaartuig, dat het midden houdt tussen een stand up paddle en een vlot, kunt u zacht door de Val de Loire glijden, gezellig met gezin of vrienden (maximaal 8 personen). De megacraft is geschikt voor iedereen en bezorgt u een heerlijke belevenis in de Loiret: van Sully tot Jargeau (landschappen van eilanden en meanders), van Jargeau tot het westen van Orléans (gevarieerde landschappen, inclusief een tocht dwars door Orléans) en van Orléans naar Meung-sur-Loire (landschappen van een ruiger stuk van de Loire). Tarief: ochtend € 150, middag € 180, de hele dag € 210. Vertrekpunt naar keuze. Van mei tot september. www.absolumentcanoe.com Perscontact: ADRT Loiret / Pierre-Elise DUMUIS - +33(0) 2 38 78 04 08 -
[email protected]
@LoireValleyPR
ADT Loir-et-Cher/ Lygie ROTHON - +33(0) 2 54 57 00 46 -
[email protected] ADT Touraine / Samuel BUCHWALDER - +33(0) 2 47 31 42 93 -
[email protected]
@loirevalleytourism
CRT Centre - Val de Loire / Sebastian MUTSCHLER - +33(0) 2 38 79 95 08 -
[email protected]
7
DE LOIREKASTELEN
Kerst in de kastelen van de Val de Loire U wilt dit jaar op een originele manier kerst vieren? Dat kan, met «Kerst in de kastelen» in de Val de Loire natuurlijk! Op basis van de initiatieven van de kastelen van Chenonceau (Kerst op Chenonceau) en Amboise (Kerst in de loop der eeuwen) hebben een aantal grote Loirekastelen gezamenlijk een aanbod ontwikkeld voor de feestperiode. Het idee hierachter? De feestelijke sfeer van de advent combineren met die van uitzonderlijke historische gebouwen. Uiteindelijk moet het een ambitieus en blijvend aanbod worden, in aanvulling op de kerstmarkten in het oosten van Frankrijk en de wintersport. Van begin december tot begin januari krijgen bezoekers via speciale faciliteiten en activiteiten in Chenonceau, Amboise, Azay-le-Rideau, op het koninklijk fort van Chinon, Beaugency, Blois, Chambord, Cheverny, Chaumont-sur-Loire, Meung-sur-Loire, Sullysur-Loire… dagelijks de mogelijkheid om de sprookjesachtige sfeer van de feestdagen te beleven. Dat alles in de betoverende omgeving van de grote Loirekastelen, waar als het buiten vriest, de open haard binnen een gezellige warmte brengt. http://loire-chateaux.co.uk/en-gb/ www.chateau-de-beaugency.com - www.chateau-de-meung.com
Nachtelijke bezoek de kastelen Als de avond valt, weerspiegelen de lichtjes van de kastelen in de Loire. Bezoekers wanen zich in een andere wereld. De horizon ziet er betoverend uit en de lichtjes dwalen van kasteel naar kasteel. Het ene kasteel is verlicht met kaarsen, het andere met lantaarns. Schaduwen vermengen zich op de gevels en dansen soms op het ritme van verhalenvertellers en renaissancemuziek. U beleeft de magie van klank- en lichtspel, zoals in de Koninklijke kastelen van Blois en Amboise. U geniet van een nieuwe kijk op avondbezoeken, onder een sterrenhemel, zoals op het Internationale Tuinenfestival in Chaumont-sur-Loire, of in de kastelen zelf, waar donkere zalen baden in het licht van kaarsjes. Charme en mysterie komen samen op de kastelen van Blois en Chaumontsur-Loire. http://loire-chateaux.co.uk/en-gb/
Perscontact: ADRT Loiret / Pierre-Elise DUMUIS - +33(0)2 38 78 04 08 -
[email protected]
@LoireValleyPR
ADT Loir-et-Cher/ Lygie ROTHON - +33(0)2 54 57 00 46 -
[email protected] ADT Touraine / Samuel BUCHWALDER - +33(0)2 47 31 42 93 -
[email protected]
@loirevalleytourism
CRT Centre - Val de Loire / Sebastian MUTSCHLER - +33(0)2 38 79 95 08 -
[email protected]
8
GASTRONOMIE EN TUINEN
Chef-koks in de tuin! Vincent Simon - «Vincent, plattelandskok», in Bourgueil. Echt een origineel adresje! Vincent Simon is afkomstig uit Luik. Hij heeft zijn werk als chef-kok in België opgegeven om een heel apart restaurant te openen in Touraine, in het hart van «de tuin van Frankrijk» en de wijngaarden van de AOC Bourgueil. Samen met zijn vrouw Olivia ontvangt hij maximaal 12 personen per service en biedt een kaart van uitsluitend verse producten. De producten komen uit hun eigen moestuin en hoenderhof (kippen gefokt in de wijngaarden – een unieke methode - en konijnen) of van producenten uit de buurt. De wijnen zijn rechtstreeks afkomstig uit de kelders van naburige wijnbouwers. http://vincentcuisinierdecampagne.blogspot.fr/
Po Faï Lok, is een uit Hongkong afkomstige chef-kok en eigenaar van de Manoir de Saint-Quentin in Trôo. Zijn gerechten, samengesteld met producten uit de Loir-et-Cher, bezitten ook originele en exotische tintjes van Azië. Als finishing touch van zijn hartige, aromatische kaart heeft de chef-kok achter een groen stuk vlak bij zijn terras, een moestuin aangelegd met kruiden die hij vers plukt op verzoek, al naar gelang er op dat moment groeit. Kijk dus niet vreemd op als u de chef-kok tegenkomt met een mandje aan zijn hand, net terug uit zijn moestuin, met de schaduw van zijn hoed op zijn gezicht. Een absoluut intuïtieve, unieke kaart in de Loir-vallei. www.lemanoirdesaintquentin.com
Perscontact: ADRT Loiret / Pierre-Elise DUMUIS - +33(0) 2 38 78 04 08 -
[email protected]
@LoireValleyPR
ADT Loir-et-Cher/ Lygie ROTHON - +33(0) 2 54 57 00 46 -
[email protected] ADT Touraine / Samuel BUCHWALDER - +33(0) 2 47 31 42 93 -
[email protected]
@loirevalleytourism
CRT Centre - Val de Loire / Sebastian MUTSCHLER - +33(0) 2 38 79 95 08 -
[email protected]
9
GASTRONOMIE EN TUINEN
Christophe Hay, de met ster bekroonde chef-kok van het Maison d’à Côté in Montlivault is gek op de heerlijke Loireproducten. Hij is geboren in de Loir-et-Cher en kent de plaatselijke producten en de streek waar ze uit voortkomen dan ook op zijn duimpje. Hier ligt de nadruk op een goede kwaliteit van de producten en deze chef-kok laat u genieten van een originele gastronomische reis via een inventieve, levendige keuken. Alle rijkdom en subtiliteit van zijn overheerlijke gerechten komen tot uitdrukking. Het accent ligt vooral op groenten, kruiden, fruit en andere plantaardige producten die hij verbouwt en vertroetelt in de «Potager d’à Côté», zijn tuin op een paar mijl van het dorp. Elke dag kiest hij «hand made» garnituren die hij kieskeurig opmaakt en opsnuift en die zijn marktgerechten nog lekkerder maken. www.lamaisondacote.fr Benoit Pasquier – «Le Saint Honoré», in Tours. Dit mooie adresje ligt vlak bij de kathedraal. Met passie voor groente (en jacht) verbouwt chef-kok Benoît Pasquier het hele jaar door een tuin aan de oever van de Loire. Uit deze tuin komen de groenten en het fruit voor zijn menu, met steeds meer plaatselijke variëteiten die hij in zijn moestuin aanplant. Hij produceert ook honing en bovendien is hij één van de chef-koks die zich waagt aan de bereiding van de “lièvre à la royale” («koninklijke haas») in Tours, dus mocht u hiervan houden... www.lesainthonoretours.fr.
Perscontact: ADRT Loiret / Pierre-Elise DUMUIS - +33(0) 2 38 78 04 08 -
[email protected]
@LoireValleyPR
ADT Loir-et-Cher/ Lygie ROTHON - +33(0) 2 54 57 00 46 -
[email protected] ADT Touraine / Samuel BUCHWALDER - +33(0) 2 47 31 42 93 -
[email protected]
@loirevalleytourism
CRT Centre - Val de Loire / Sebastian MUTSCHLER - +33(0) 2 38 79 95 08 -
[email protected]
10
GASTRONOMIE EN TUINEN
Natuurlijke tuinen! Vele tuinders in de regio Centre-Val de Loire verbinden zich tot een duurzame aanpak en stellen natuurlijke producten centraal. Ze steunen op de ervaring van de ouderen en delen hun kennis om de toekomst van deze gulle natuur te beschermen en veilig te stellen. De moestuin van kasteel de la Bussière, “Jardin remarquable” Dit oude, feodale kasteel werd tijdens de Godsdienstoorlogen verwoest en vervolgens aan het einde van de 16e eeuw weer herbouwd als buitenverblijf. Tegenwoordig is het kasteel van La Bussière eigendom van de familie Bommelaer, die niet alleen het kasteel en het park gerestaureerd heeft, maar ook de moestuin uit de 18e eeuw.
Clochard, Pomme d’Api, Reinette du Mans, en de peren: Cuisse Madame, Triomphe de Vienne en Comtesse de Paris. En overal zijn bloemen, voornamelijk roze en witte net als in de 18e eeuw. Ze passen mooi bij de bakstenen kleur van de gevels. www.chateau-de-la-bussiere.fr
Destijds woonde in la Bussière een gezin dat vele monden telde die allemaal gevoed moesten worden. Daarom werd een grote moestuin van anderhalve hectare aangelegd, omsloten door muren en met twee gietijzeren putten, en verder een kas en een tuin om het kasteel en de kerk van bloemen te voorzien. Tegenwoordig eten familie Bommelaer en haar gezin van deze moestuin die ze met liefde onderhouden. Het is een wonder van authenticiteit en poëzie. Elk vierkantje heeft een nauwkeurige roeping: fruit, groenten, oude rozen, geneeskrachtige planten en kruiden. Het vierkantje met groenten heeft een gelijk deel sla, wortels en kolen, met fantasie aangeplant om contrasten te creëren tussen vormen en kleuren. Het vierkantje met klein fruit bevat aalbessen, bosbessen, aardbeien en vooral frambozen die gebruikt worden voor de heerlijke, zelfgemaakte frambozensiroop. Het vierkantje met komkommerachtigen waar naar hartelust Oost-Indische kers groeit, staat in de herfst vol met wedstrijdpompoenen, kolokwinten, reuzen- en kastanjepompoenen. Langs latwerk groeiende fruitbomen bakenen de stukjes grond met groente af. Appelbomen, perenbomen van soms wel honderd jaar oud, pruimenbomen, kersenbomen, mispels en kweeperen strekken er hun takken langs de latten uit. De appels heten hier Reinette Perscontact: ADRT Loiret / Pierre-Elise DUMUIS - +33(0) 2 38 78 04 08 -
[email protected]
@LoireValleyPR
ADT Loir-et-Cher/ Lygie ROTHON - +33(0) 2 54 57 00 46 -
[email protected] ADT Touraine / Samuel BUCHWALDER - +33(0) 2 47 31 42 93 -
[email protected]
@loirevalleytourism
CRT Centre - Val de Loire / Sebastian MUTSCHLER - +33(0) 2 38 79 95 08 -
[email protected]
11
NATUUR
Tochten op een ezel door het land van de kastelen Cathia en Philippe wonen in het groene landschap van de zuidelijke Touraine, tussen Tours en de middeleeuwse stad Loches. Ze organiseren trektochten op een ezel. De bospaden van Loches lenen zich graag voor ezeltochtjes, leuk om te doen met gezin of vrienden. Wie wat meer ervaring heeft kan er een paar dagen op uit trekken, via de fietsroute «Indre à vélo» of de wandelroute GR 46, bijvoorbeeld naar de mooie middeleeuwse stad Loches of het beroemde kasteel van Azay-le-Rideau (trektocht van zes dagen). www.les-anes-de-balaam.fr
Perscontact: ADRT Loiret / Pierre-Elise DUMUIS - +33(0) 2 38 78 04 08 -
[email protected]
@LoireValleyPR
ADT Loir-et-Cher/ Lygie ROTHON - +33(0) 2 54 57 00 46 -
[email protected] ADT Touraine / Samuel BUCHWALDER - +33(0) 2 47 31 42 93 -
[email protected]
@loirevalleytourism
CRT Centre - Val de Loire / Sebastian MUTSCHLER - +33(0) 2 38 79 95 08 -
[email protected]
12
NATUUR
Als Robinson Crusoë in een bivak op een eiland in de Loire De vereniging Millière Raboton, gevestigd in Amboise en Chaumont-sur-Loire, zet zich in voor meer kennis en een beter begrip van de Loire en haar erfgoed. Dit netwerk van dikke vrienden wil graag zijn passie met anderen delen: die van een magische rivier genaamd Loire. «Millière Raboton» nodigt toeristen het hele jaar door uit om aan boord te stappen van één van de 5 «toues» (12 personen per traditionnele boot) om de sfeer van dit machtige natuurreservaat op te snuiven. Het programma is als volgt: de trossen worden aan het eind van de middag losgegooid voor een boottocht van anderhalf tot twee uur (soms wordt er gevist met het oog op de avondborrel), daarna wordt een kamp opgeslagen op een onbewoond eiland midden op de rivier. NB: Er zijn altijd tenten aanwezig maar als het mooi weer is, is het wel erg verleidelijk om een nachtje onder de blote hemel op het zand te slapen! www.milliere-raboton.net
Kampeerdersgeest en kinderdromen... In de buurt van de rivierhaven van Briare heeft Family Ecolodge alles om het jong en oud naar de zin te maken, altijd en overal met respect en aandacht voor het milieu: originele accommodaties of B&B, eten bij het kampvuur, traditionele openluchtspelletjes, luxe wellness-service met biologische producten. Gasten kunnen hier overnachten in een boomhut, gewiegd door het tsjilpen van de vogels, als een nomade leven of slapen in een woonwagen, al fietsend de Val de Loire ontdekken, ontspannen in een houtgestookte spa… Een authentieke manier van vakantie vieren waar u dicht bij uzelf en de natuur staat en al uw wensen worden vervuld... www.family-ecolodge.com
Perscontact: ADRT Loiret / Pierre-Elise DUMUIS - +33(0) 2 38 78 04 08 -
[email protected]
@LoireValleyPR
ADT Loir-et-Cher/ Lygie ROTHON - +33(0) 2 54 57 00 46 -
[email protected] ADT Touraine / Samuel BUCHWALDER - +33(0) 2 47 31 42 93 -
[email protected]
@loirevalleytourism
CRT Centre - Val de Loire / Sebastian MUTSCHLER - +33(0) 2 38 79 95 08 -
[email protected]
13
EVENEMENTEN IN 2016
Leonardo da Vinci In 1516 ondernam Leonardo Da Vinci op 64-jarige leeftijd zijn laatste grote reis, met bestemming Frankrijk, om precies te zijn Amboise. Hij ging hiermee in op een uitnodiging van de koning van Frankrijk die wilde dat hij aan zijn koninklijk hof zou verblijven om daar zijn talenten tot uitdrukking te laten komen. Hij gaf hem bescherming en geld en huisvestte hem in het kasteel Clos Lucé in Amboise. Daar sleet de genie zijn laatste dagen. 15162016: we vieren dit jaar dus de 500e verjaardag van de
aankomst van Leonardo, vooral in het koninklijk kasteel van Amboise (waar hij is begraven) en in het kasteel Clos Lucé. Maar via Leonardo da Vinci wordt ook de hele Italiaanse invloed van die tijd gevierd: er zijn namelijk destijds vele Italiaanse kunstenaars naar de Val de Loire gekomen. www.chateau-amboise.com/en/ www.vinci-closluce.com/fr/nl/
Fondation du Doute in Blois Op deze plek worden werken en documenten gepresenteerd rond de Fluxus-beweging, die Ben en Gino Di Maggio met de hulp van verzamelaars en kunstenaars bijeengebracht hebben. Hier beeldt Ben de Flexus-geest uit, waarvan al deze kunstenaars doordrongen zijn. De werken van meer dan 50 kunstenaars staan verspreid over de twee etages en de trappen van de Fondation du Doute. Grote verzamelingen worden getoond zoals het werk Fandango van Wolf Vostell (1974), 12 ‘trap pictures’ met hun verticale opstellingen van Daniel Spoerri (1975), belangrijke werken van Nam June Paik, Allan Kaprow, een werk van Yoko Ono enz.
Exposities in 2016 in het paviljoen van de wisseltentoonstellingen: 1- Philip Corner – “I can walk through the world as music” / “Posso passeggiando ascoltore il mondo come musica” / “Je peux me promener à travers le monde comme la musique”. Van 27/02 t/m 08/05/16 2- Le Palais des choses – Tentoonstelling van 28/05/16 t/m 15/06/16 3- «One life remains» - (1e deel) Tentoonstelling van 02/07 t/m 28/08/16 4- «One life remains» - (2e deel) van 24/09 t/m 04/12/16 www.fondationdudoute.fr
Perscontact: ADRT Loiret / Pierre-Elise DUMUIS - +33(0)2 38 78 04 08 -
[email protected]
@LoireValleyPR
ADT Loir-et-Cher/ Lygie ROTHON - +33(0)2 54 57 00 46 -
[email protected] ADT Touraine / Samuel BUCHWALDER - +33(0)2 47 31 42 93 -
[email protected]
@loirevalleytourism
CRT Centre - Val de Loire / Sebastian MUTSCHLER - +33(0)2 38 79 95 08 -
[email protected]
14
EVENEMENTEN IN 2016
Een groot centrum van hedendaagse kunst wordt geopend in Tours Dit wordt hét grote najaarsevenement van Tours in 2017: in maart wordt het splinternieuwe Centre de Création Contemporaine Olivier Debré (CCCOD) geopend. Het is ontworpen door de beroemde Portugese architecten Francisco-Xavier en Manuel-Roca Mateus. Het bouwwerk in hartje stad, onder auspiciën van de stichting Olivier Debré, heeft als roeping tentoonstellingen van vooraanstaande kunstenaars te presenteren. Dit nieuwe bouwwerk is ook een aanvulling op een stadsparcours waarin drie grote namen van de kunst en hedendaags design worden gecombineerd: Jean Nouvel, met congrescentrum Vinci (1994), Daniel Buren, met de tram en de drie monumentale werken van zijn hand (2013) en dus de broers Mateus (CCC Olivier Debré, 2015). http://cccod.fr/
Sint Marten de Tours 2016 316-2016: dit jaar wordt de 1700ste geboortedag van Sint Maarten gevierd, één van de belangrijkste figuren uit het christendom en universeel symbool van liefdadigheid. Wist u dat dit personage begraven is in de basiliek van Tours en dat hij een hele nauwe band heeft met deze stad? Hij was de eerste bisschop van Tours en bij zijn dood trok hij zoveel bedevaarders dat de stad zich op spectaculaire manier ontwikkelde (zijn graf in Tours werd het op twee na belangrijkste bedevaartsoord ter wereld, na Rome en Jeruzalem). Het hele jaar lang worden er festiviteiten georganiseerd om te herinneren aan de waarden die uitgedragen werden door Sint-Maarten, een «Europeaan» van het eerste uur. Het is ook de gelegenheid om het erfgoed te ontdekken dat met hem verbonden is, zoals de oude abdij van Marmoutier, vroeger één van de belangrijkste abdijen van het Westen. www.saintmartin2016.com
Perscontact: ADRT Loiret / Pierre-Elise DUMUIS - +33(0)2 38 78 04 08 -
[email protected]
@LoireValleyPR
ADT Loir-et-Cher/ Lygie ROTHON - +33(0)2 54 57 00 46 -
[email protected] ADT Touraine / Samuel BUCHWALDER - +33(0)2 47 31 42 93 -
[email protected]
@loirevalleytourism
CRT Centre - Val de Loire / Sebastian MUTSCHLER - +33(0)2 38 79 95 08 -
[email protected]
15
NIEUWE ACCOMMODATIES - RESTAURANTS
Empreinte Hôtel in Orléans, een unieke plek aan de oevers van de Loire Een nieuw hotel opent zijn deuren in Orléans: Empreinte Hôtel. In het hart van de historische wijk, aan de Loire, biedt Empreinte Hôtel 33 charmante kamers aan rivierzijde, waarvan 5 suites. Dit historische, volledig gerenoveerde gebouw nodigt uit voor een charmant verblijf met uitzicht op de Loire. Het hotel bezit verschillende ruimtes, speciaal ontworpen voor het welzijn en comfort van de gasten: een spa in het hotel, een cosy salon en lounge met bar. Waarom heet het «Empreinte» (afdruk)? De eigenaren hebben een naam gekozen die de geschiedenis van deze regio, het karakter van het gebouw (voormalige arbeidsbeurs) en de verbintenis tot een ecologisch verantwoord beheer van de vestiging (Europees label) symboliseert. En u, welke afdruk laat u er na? www.empreinte-hotel.com
Openstelling van de kelders van het kasteel van La Bourdaisière La Bourdaisière is een historisch monument uit de 14e-16e eeuw en een charmant driesterrenhotel, aangesloten bij Châteaux & Hôtels Collection®. Het kasteel is eigendom van prins Louis Albert de Broglie, bijgenaamd de ‘Tuinman’. In het park van 55 hectare kunnen bezoekers uitzonderlijke tuinen bewonderen, waaronder de beroemde tuin met tomatencollectie ‘Conservatoire national de la Tomate’ en de tuin ‘Dahliacolor’. In 2016 stelt La Bourdaisière zijn troglodietenkelders open voor bezoekers. Er worden ook evenementen en attracties georganiseerd zoals proeverijen (wijn en streekproducten, inclusief producten van het domein), bijeenkomsten over het combineren van gerechten
en wijn, banketten en recepties. Verder kan in deze kelders een permanente tentoonstelling worden bezocht (bezoektijd 30 à 45 minuten) op het thema van voeding, waar een verband wordt gelegd met milieuproblematiek en gezondheid. Er wordt gebruikgemaakt van een nieuwe multimediatechniek in de vorm van een driedimensionale projectie van beelden op tufkrijtwanden, in een speciale ruimte van 3000 m2. De ontvangstruimte en het bezoekersparcours zijn ook toegankelijk voor personen met beperkte mobiliteit. Bezoekers kunnen meedoen aan activiteiten zoals proeven in het donker, met als doel ze bewust te maken voor visuele handicaps. www.labourdaisiere.com
Perscontact: ADRT Loiret / Pierre-Elise DUMUIS - +33(0) 2 38 78 04 08 -
[email protected]
@LoireValleyPR
ADT Loir-et-Cher/ Lygie ROTHON - +33(0) 2 54 57 00 46 -
[email protected] ADT Touraine / Samuel BUCHWALDER - +33(0) 2 47 31 42 93 -
[email protected]
@loirevalleytourism
CRT Centre - Val de Loire / Sebastian MUTSCHLER - +33(0) 2 38 79 95 08 -
[email protected]
16
NIEUWE ACCOMMODATIES - RESTAURANTS
Nieuwe kooklessen met Rémy Giraud, sterrenchef-kok van het Domaine des Hauts de Loire Hier kunt u een uniek moment beleven met de chef-kok die twee sterren bezit. Het domein is een onderdeel van de beroemde keten Relais & Châteaux. Rémy Giraud, chef-kok, opent de deuren van zijn prestigieuze restaurant en geeft zijn vakkennis door via privélessen met 1 à 2 pers. (€ 260) of groepslessen met 3 à 8 pers. (€ 130), het hele jaar door op woensdag en vrijdag, voor iedereen toegankelijk. Drie uur om een recept te ontdekken, het te maken - daarin bijgestaan door de kostbare adviezen van de chef annex leraar - en tot slot het te proeven en te smaken. Eenmaal per maand, op zondag, is de keuken gereserveerd voor «kleine» banketbakkertjes (minimaal 5 jaar). De workshop: € 25 onder leiding van chef-banketbakker Cédric Noël. www.domainehautsloire.com
«les 400 coups», wijnbar, 100 % biologisch, 100 % natuur Deze wijnbar is in juli 2015 geopend in Blois op initiatief van drie wijnbouwers uit de Loir-et-Cher, Jérémy Quastana, Philippe Tessier en Thierry Puzelat. De «kroeg» biedt een kaart met plaatselijke wijnen, verrijkt met favoriete jaargangen uit heel Frankrijk en het buitenland, om te proeven in combinatie met een stukje kaas, wat vleeswaar en brood, direct afkomstig van producenten en affineurs… Open van dinsdag t/m zaterdag van 18 uur tot 2 uur. https://www.facebook.com/Les400coups41/
La Maison d’à Côté dijt uit… Christophe Hay, die de leiding heeft over het team van zijn pas met ster bekroonde restaurant, is van plan om haastige fijnproevers te ontvangen in het café naast zijn gastronomische restaurant. Want in mei 2016 vult een nieuw gebouw het hotelaanbod aan met 4 suites en op de begane grond de Bistrot d’à Côté, waar menu’s verkrijgbaar zijn voor minder dan € 20, gemaakt van verse producten. www.lamaisondacote.fr
Een «Hobbit’-vakantie in Descartes «Domaine de la Roche Bellin» is in mei 2015 geopend. Dit kleine paradijsje is een oase van rust midden in de natuurlijke omgeving van de Val de Loire. Het biedt een heel assortiment alternatieve accommodaties: van Mongoolse joerten tot echte Roemeense woonwagens, de Fagaras, en paalhutten. Maar de origineelste accommodaties zijn ongetwijfeld de groene hutten die zo uit de Gouw, het beroemde Hobbitland, lijken te komen! Een ware onderdompeling in de wereld van de Lord of the Rings! www.hebergement-insolite-touraine.com Perscontact: ADRT Loiret / Pierre-Elise DUMUIS - +33(0) 2 38 78 04 08 -
[email protected]
@LoireValleyPR
ADT Loir-et-Cher/ Lygie ROTHON - +33(0) 2 54 57 00 46 -
[email protected] ADT Touraine / Samuel BUCHWALDER - +33(0) 2 47 31 42 93 -
[email protected]
@loirevalleytourism
CRT Centre - Val de Loire / Sebastian MUTSCHLER - +33(0) 2 38 79 95 08 -
[email protected]
17
www.valdeloire-france.com Copyright : - Batelier © D. Darrault - CRT Centre - VdL - Cheverny © C.Mouton - CRT Centre - VdL - Loire Banc Sable © D.Greyo - Montpoupon © D.Darrault - Orleans © Alison Cornford Matheson - St Nicolas Brg © D.Darrault - Villandry © V.Treney - CRT Centre - VdL - Chevreuil © P. Bousseaud - © Elobike Tours - Chaumont Nocturne © C. Mouton - CRT Centre -VdL - © Benoit Pasquier - © Anes de Balaam - Fondation Du Doute Blois © J.S. Mutschler - CRT Centre -VdL - Maison Hobbits Domaine Roche Bellin ©Jean-Christophe Coutand-Méheut - Marine De Loire © C. Mouton - CRT Centre -VdL
- Megacraft © absolumentcanoe - Grande Galerie © Dominique Couineau - Vincent Simon, Vincent cuisinier de campagne © ADT Touraine - La Maison d’à Côté © C.H. - Po Faï Lok Manoir de Saint Quentin © J.S. Mutschler - CRT Centre -VdL - La Bussiere © F. Delong - CRT Centre - VdL - J.Ley, Futreau © J.Poulalier - Roulotte © Family Ecolodge Loiret - Amboise - Léonard de Vinci © D.Darrault - CRT Centre - Val de Loire - CCC Olivier Debre 5b concours CCOD2012A © Agence Aires Mateus Lisbonne - Borne sur les chemins de Saint-Martin à Tours © J.S. Mutschler - CRT Centre -VdL - photo chambre Empreinte Hôtel © A. Verger - CRT Centre-Vdl - Rémy Giraud © Domaine des Hauts de Loire - La Loire à Vélo © J-Damase
Perscontact: ADRT Loiret / Pierre-Elise DUMUIS - +33(0)2 38 78 04 08 -
[email protected]
@LoireValleyPR
ADT Loir-et-Cher/ Lygie ROTHON - +33(0)2 54 57 00 46 -
[email protected] ADT Touraine / Samuel BUCHWALDER - +33(0)2 47 31 42 93 -
[email protected]
@loirevalleytourism
CRT Centre - Val de Loire / Sebastian MUTSCHLER - +33(0)2 38 79 95 08 -
[email protected]
18