Dagmenukaart Family Vitaria Eeterij Nieuw Vennep 27-07-2011 WARME DRANKEN Koffie Espresso Koffie verkeerd Cappuccino Thee Warme Chocomel
1.90 2.20 2.40 2.40 1.90 2.20
IETS LEKKERS ERBIJ Van de beste warme bakker! Altijd vers! Appeltaartje 2.70 Saucijzenbroodje 2.20 * alleen in de wintermaanden KOUDE DRANKEN Karnemelk Melk Chocomel Optimel Verse Jus d’orange Fristi Ice Tea Appelsap Extran Red Bull Coca-Cola Coca-Cola light Cassis Fanta 7-up Spa rood, blauw Bitter Lemon blik Tonic blik Maaza Vitaminwater DubbelFrisss
1.90 1.90 2.20 2.50 3.40 2.20 2.50 2.20 2.20 2.95 2.20 2.20 2.20 2.20 2.20 2.20 2.20 2.20 2.75 2.75 2.20
MILKSHAKE Altijd vers bereid Milkshake 3.00 Keuze uit de smaken: aardbei, banaan, vanille, chocolade ALCOHOLISCHE DRANKEN Bier van de tap Heineken bier Witbier Seizoensbier Glas rode wijn Glas droge witte wijn Glas zoete witte wijn Glas Rosé Proseco
2.00 2.40 2.40 2.40 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50
Dagmenukaart Family Vitaria Eeterij Nieuw Vennep 27-07-2011 Fles wijn naar keuze
13.95
SOEPEN Dagsoep 4.25 Er is elke dag keuze uit 2 soorten o.a tomaten-, champignon- en uiensoep, of soep van het seizoen. LUNCHSPECIALITEITEN Sandwich met gerookte zalm 6.95 Oerbrood met gerookte zalm, roomkaas, rode uitjes en kappertjes Club Sandwich met gerookte kip 7.95 Getoaste plakken oerbrood met pestospread, belegd met kipfilet, bacon, sla, zongedroogde tomaat, komkommer en ei. Geserveerd met een kleine portie frites Club Sandwich gerookte zalm 7.95 Getoaste plakken oerbrood met spread, belegd met gerookte zalm en kappertjes, sla, komkommer en plakjes ei. Geserveerd met een kleine portie frites Club Sandwich omelet 7.95 Getoaste plakken oerbrood met een spread, belegd met omelet met geraspte kaas en daarboven een plak oerbrood met gebakken uienringen, champignons en plakjes tomaat. Geserveerd met een kleine portie frites MAALTIJDSALADES Aan het lijnen of gewoon op de gezonde tour? Dan zijn onze maaltijdsalades een absolute aanrader! Geserveerd met brood en kruidenboter Chicken Salad 8.95 Salade met kip, paprika, champignons, ui, tomaat, komkommer, amandelschaafsel en vinaigrette Beef Salad 9.95 Salade met geroosterde biefstukreepjes, champignons, ui, paprika, geraspte kaas en vinaigrette Salade Oude Beemster 6.95 Salade met oude Beemsterkaas, bacon, zongedroogde tomaat, komkommer, rode uitjes, pijnboompitjes en vinaigrette Griekse Salade 8.95 Frisse salade met tomaat, komkommer, rode ui, fetakaas, olijven en vinaigrette Salade gerookte Zalm 9.95 Gemengde salade met kappertjes, rode ui, komkommer, tomaat, gerookte zalm en vinaigrette Salade met Pastrami 7.95 Frisse salade met heerlijke runder-pastrami, olijven, tomaat, komkommer, rode ui en vinaigrette VERSE SALADES Rundvleesslaatje Verse rauwkost
3.00 3.75
Vers fruitsalade
3.75
Dagmenukaart Family Vitaria Eeterij Nieuw Vennep 27-07-2011
PANINI-SPECIALITEITEN Panini gehakt met geraspte kaas en kruiden
3.75
Panini rauwe ham, mozzarella met plakjes tomaat en pesto
3.75
Panini tonijn en Beemsterkaas met kappertjes en plakjes tomaat
3.75
Panini pastrami en Beemsterkaas met mosterdhoningsaus
3.75
Panini brie en bacon met honing en pijnboompitten
3.75
WARME BROODSPECIALITEITEN Omelet Omelet met spek Omelet met ui, paprika en champignons Warm vlees
2.00 2.75 2.75 4.25
Warm vlees speciaaal met gebakken ui, paprika en champignons
4.75
Gemarineerde hete kip met ui, paprika en champignons en pittige saus Kroket vanaf Frikandel Gehakt Hotdog Shoarma met gemengde sla en knoflooksaus
4.75 2.50 2.50 3.25 2.35 5.25
BROODSPECIALITEITEN Keuze uit de broodsoorten: meergranen artisanaal, baguette wit, oerbrood, korenstok, ciabatta of witte broodjes Zalm met gekookt ei met bieslookspread 4.25 Zalm met kruidenroomkaas 4.25 Zalm met gemengde salade en spread 4.25 Mozzarella, rauwe ham en pesto 4.25 Mozzarella, pesto, en tomaat 4.25 Martino filet Américain 4.25 Metui, augurk en saus Oude Beemster, rauwe ham en spread 4.25 Tartaar met ei en ui 4.25 Pastrami, spread en komkommer 4.25 Gezond ham, kaas, tomaat, komkommer, rode ui en ei 4.25 Roomkaas met tuinkruiden 3.25
Dagmenukaart Family Vitaria Eeterij Nieuw Vennep 27-07-2011 Tonijnsalade Salami Filet Américain Filet Américain speciaal, ei, ui en mayo Fricandeau Roombrie Roombrie-gezond Kaas-tomaat-komkommer Achterham Tartaar Beemster belegen kaas Oude Beemster kaas Ei-tomaat Ei
3.25 3.25 3.25 3.75 3.25 3.25 3.25 3.25 2.75 2.75 2.25 2.25 2.25 1.75
TOSTI’S Kaas Ham Ham-kaas Hawaï
2.95 2.95 2.95 2.95
HAMBURGERS Grillburger Cheese grillburger Hamburger Hamburger speciaal Baconburger Cheeseburger Hawaïburger Bigburger
1.95 2.25 2.75 2.95 2.95 2.95 2.95 4.50
UITSMIJTERS Twee sneetjes desembrood met drie eieren Kaas Ham Ham-kaas
7.80 7.80 7.80
FRITES Frites Frites jumbo (grote portie)
1.75 2.50
SAUZEN Fritessaus Curry Ketchup Satésaus Knoflooksaus American grillsaus Joppiesaus Pangangsaus Mosterdhoning saus
0.90 0.90 0.90 0.90 0.90 0.90 0.90 0.90 0.90
Dagmenukaart Family Vitaria Eeterij Nieuw Vennep 27-07-2011
VISSNACKS Kibbeling portie ± 200 gram Broodje visburger
5.75 2.95
KIPSNACKS Loempia kip Loempia speciaal Kipnuggy’s, vanaf 5 stuks Kipkorn Kikastick Halve kip Kipburger Kipsaté
2.80 5.95 2.75 2.25 2.80 6.75 3.25 6.75
VEGETARISCHE SNACKS Bonita Groentekroket Nasischijf Bamischijf Kaassoufflé Kaasstengels, 5 stuks Groenteburger
2.00 1.80 1.70 1.70 1.60 2.60 2.95
VLEESSNACKS Family kroket Goulashkroket Kalfsvleeskroket Satékroket Van Dobben croquet Frikandel Ham-kaassoufflé Pikanto Gehaktbal Berehap met saus Mexicano Hete donder Grove frikandel Viandel Shoarmarol Smulrol Satérol Kipsaté Varkenshaassaté Minisnacks, 5 stuks Bitterballen, 5 stuks
1.50 1.80 1.80 1.80 1.80 1.50 1.60 2.00 2.50 2.60 2.00 2.25 1.80 2.00 2.50 2.50 2.20 6.75 7.95 2.50 2.50
KINDERFESTIVAL 4.50 Kinderfestival met kinderfrites en keuze uit grillburger of kipnuggy’s, incl. vers fruit, appelmoes en een verrassing
Dagmenukaart Family Vitaria Eeterij Nieuw Vennep 27-07-2011
MENU SPECIALITEITEN Deze gerechten worden bereid op de grill of in de wokpan en geserveerd met frites of een aardappelgerecht*. Stel zelf uw bakje salade samen uit ons saladebuffet in de Eeterij. U heeft keuze uit frisse salades, diverse soorten rauwkost en vers fruit. * Toeslag gebakken aardappelen p.p.
2.00
Kipsaté 200 gram kippenvlees met satésaus en gedroogde uitjes
12.50
Varkenshaassaté 200 gram varkenshaas met satésaus en gedroogde uitjes
14.25
Family hamburger speciaal 10.95 Een enorme hamburger,geserveerd op desembrood, met salade en grillsaus Hete kip 14.75 Roergebakken stukjes kip met champignons, paprika, ui, wokgroenten en cashewnoten afgeblust met woksaus Beef special 16.25 Roergebakken stukjes biefstuk met champignons, paprika, ui, cashewnoten en wokgroenten, afgeblust met woksaus Spareribs met saus Zo lekker, om je vingers bij af te likken! Geserveerd met knoflooksaus
15.75
Warm vlees met pangangsaus 13.25 Met gebakken ui, paprika, champignons, cashewnoten, wokgroenten en pangangsaus. Ouderwets lekker genieten Shoarma 300 gram heerlijk gekruid varkensvlees met knoflooksaus
13.75
Kibbeling Ruime portie gebakken kibbeling, met frites en een sausje
9.75
Dagmenukaart Family Vitaria Eeterij Nieuw Vennep 27-07-2011 DESSERTS Family de ijsspecialist Family Nieuw-Vennep mag zich als enige in de regio erkend ijsspecialist noemen. Tal van prijzen en onderscheidingen bewijzen dat onze ijsbereider die titel niet ten onrechte voert! Het assortiment omvat ruim 25 soorten schepijs, waarvan dagelijks wisselende smaken verkrijgbaar zijn. Ons ijs wordt dagelijks vers bereid op ambachtelijke wijze. Andere troef van Family is het overheerlijke slagroomsoftijs en de talloze soorten verpakt ijs. 1. Bekerfeest 3.50 Een bolletje schepijs met slagroom, in een leuke beker die je mag houden 2. Een chocolade dame Vanille- en straciatella-ijs, chocoladesaus en slagroom
5.25
3. Noot krokant 5.25 Vanille- en hazelnootijs met mokkasaus, hazelnootkrokant en slagroom
4. Vruchtensorbet 6.50 Vanille- en vruchtenijs met vers fruit, aardbeiensaus en slagroom 5. Coupe meloen Verschillende soorten ijs met schijven meloen en slagroom
5.25
6. Venneper kletskoppen koffie 4.25 Kop koffie met kletskoppen, vanille-ijs, karamelsiroop en slagroom 7. Irish coffee Irish whiskey, koffie en slagroom
5.25
8. Bailey’s surprise coffee Bailey’s likeur, bananenijs, espressokoffie en slagroom
5.25
9. Koffie met boerenappeltaartje Koffie met een mini appeltaartje met slagroom
5.25
Dagmenukaart Family Vitaria Eeterij Nieuw Vennep 27-07-2011 Tekstpanels De formule van Family Family noemt zichzelf geen cafetaria of petitrestaurant, maar Vitaria-Eeterij. Vitaria omdat je dan al gauw denkt aan ‘vitaal’ en ‘vitamines’ en Eeterij omdat dit het beeld oproept van een gemoedelijke eetgelegenheid, waar een goed gevulde maag gegarandeerd is. Allemaal aspecten waar Family heel bewust op let! Want vers, gezond en duurzaam zijn de belangrijkste pijlers waar de formule van Family op rust. Het beste brood Family biedt een ruime keuze uit verschillende broodsoorten. Niet alleen het witte of bruine puntje en de onvervalst Italiaanse panini en ciabatta, maar ook biologisch oerbrood en artisanaal brood. Laatstgenoemde specialiteiten zijn gebakken volgens een eeuwenoud recept; het rijzen gebeurt op natuurlijke wijze en broodverbeteraars komen er niet aan te pas. Brood zoals het bedoeld was: eerlijk en gezond! Ons saladebuffet In ons goedgevulde saladebuffet vind je niet alleen verschillende soorten sla en dressings, maar ook een keur aan rauwkost, vers fruit en smakelijke garneringen zoals olijven, noten en croutons. Tast toe! Buiten eten? Als het weer het toelaat, kun je ook buiten, op ons verwarmde terras, eten of wat drinken. En hopelijk kun je in de loop van 2011 ook plaatsnemen op een gezellig terras, direct aan het water van de Hoofdvaart. Kan je meteen een eindje gaan waterfietsen, want daarvoor komt er een aanlegsteiger… Kinderfestival extra! Op woensdag en zaterdag worden kinderen nog eens extra verwend bij Vitaria-Eeterij Family. Want als ze dan het Kinderfestival-menuutje bestellen, mogen ze ook nog eens gebruik maken van het saladebuffet, waar allemaal lekkere dingen te vinden zijn! En extra frietjes is natuurlijk ook geen probleem. De mooie menubox mag mee naar huis en spannend is altijd het cadeautje dat ze na het eten mogen uitzoeken. Zo is eten bij Family altijd een feestje… Family en gezond Dat Family zich ook om jouw gezondheid bekommert, uit zich niet alleen in de versproducten, maar ook in het ruime aanbod vegetarische snacks, vissnacks, verse (maaltijd)salades, grillspecialiteiten, à la minute gewokte groenten en de ruime keuze uit verschillende broodsoorten. Allemaal producten die het predikaat ‘gezond’ hebben, maar daarom niet minder lekker zijn!
